맛난 면요리 집

    면식이 늘푸른 2010. 9. 14. 09:38

     

     매일 면타령만 하는 면식이 올시다~~~

    오늘 이바구 할곳은 충남 홍성에 위치한 30년 전통의 화상 중국집

    인 발 루~~~ 입니다~~

    완전 시골에 위치 한 집입니다~~

    참 이노무 인터넷이 대단 합니다~~

    이런 시골집까지 알게 해주다니~~~

    자 그만 주께고 이바구 함 해볼가요~~~

    외부 입니다~~

    내부 모습~~~ 

     차림표 입니다~~

    퓨어 짬봉 오더 넣고 기다립니다~~

     화상집 답게 음 ~~~~뭔지는 모르겠습니다

     이야 불x시계 진짜 오랜 만이네~~~

     

     해마 말린것도 있고 음 쫌 오래 됬네~~~

    음 ~~~ 나왔습니다~~~

    일단 비주얼은 이정도면 합격 입니다~~~ 

    자 가까이 함 보시죠~~~

    맛있겠습니까???

     음 돼지고기 도 비고 오징어도 비고~~~

     야채 다듬은거 보십시요 기가 막힘니다~~~

    이상하게 면식이는 이쁘게 채설어서 올려논 모습을 보면 훼가 동합니다~~~

    야채도 좋습니다~~~ 호박,당근,양파,부추,양배추 등~~~

     

     

     이집은 버섯 종류가 많이 들어 있습니다~~~

    목이,표고,양송이~~등등

     

     자 구경 다했으니 면을 볼까요~~~

     한젓가락 하이소~~~

     ㅎㅎ 맛나겠지요~~~

     잇~~~힝~~~

     

     

     

     추~~~릅~~

     다 묵았다~~~ 하하하하

     나오는 길에 요런게 있습니다~~~꾸~~~울꺽

    독립군의 비애라고 할까요~~~

    아 한잔 묵고 잡다~~~

     자 잘 먹었으니 주께 봐야지요~~~

    사실은 글 제목을 보면 아시겠지만

    이 집 가기가 조금 찜찜 했습니다~~~~

    왜냐??? 면식이 야인시절에 이집에서 짬봉 잘 묵고 있는데~~~

    짬봉에서 시커먼게 보이길래  젓가락으로 살 들어 보니~~~

    허걱~~fly discover~~ oh~~!! my god!!

    그래가 주인 한테 조용히 이바구 하고 걍 나온적이 있습니다~~~

    에휴~~ 그란데 맛은 있었기에~~

    결정적으로다가~~ 막국수에 바람 맞아서~~~ㅠㅠ

                                                                                                바람맞은 막국수 바로 구경가기

     

    갈까 말까 하다가 에라이 모리겠다 하고 간집입니다~~

    근데 이 놈의 식탐이 웃긴게~~~

    맛있는 거만 들어가면 싹 잊아 뿐다는 것입니다~~~~ 에라이~~ 면식아~~!!

    자 각설하고

    짬봉 그때 그때 해 주십니다~~~

    미리 끓여놓은게 아니올시다~~~야채선도 좋습니다 아삭 아삭

    무엇보다도 버섯이 많이들어간

    궁물은 약간 라이트합니다~~ 담백 하면서도 구수 합나다~~

    불맛은 없고~~ 돼지고기 들어간 고추기름 별로 들어가지않은 국물입니다.

    면은 밀가루 냄새가 조금 나긴 하지만 별로 거슬리지 않습니다

    평범한 기계면(중급 크기)이고요~~

    참 곱빼기 시키지마이소 그냥도 양이 상당 합니다~~~

    광천 오서산이나 광천 젓갈 시장에 오시는 분들~~

    서해안 고속도로 광천ic에서 약 7km 떨어진 곳입니다. 가서 드셔 보실만 합니다~~~

    요리도 잘하신다고 들었습니다~~

    그럼 이만~~~~

    그냥 가지마시고 밑에 추천 꾹꾹 눌라주고 가이소!!!

     

     

    오웅... 아침부터 넘 큰 고문~! 맛나겠어요~!
    근데... 그날은 그거이 안나왔나요? ㅡ.ㅡ
    ㅋㅋ 다행이~~~ 만일 또 출몰 했으면 뒷일은 책임 못지지예~~~
    배가 무척 고픈데 이일을 어쩐담...ㅎㅎㅎ
    충남쪽에 화상 중국집이 많은가 봐요....
    전에 충남 중국집에 물짜장 하는곳 많았었는데 혹시 보셨나요?
    충남 쪽에는 제가 알기로는 없을겁니다~~~ 물짜장을 제가 접해본곳은

    전주,익산,군산,인천,부산~~ 입니다

    화상 중국집은 지도를 펴보면 아시겠지만 주로 일제시대때 공출을 목적으로한 항구에 많이 발달 되어 있습니다.

    왜정때 교묘하게 화상들과 조선사람들을 이간질 시키기 위해 (식민 정책에 피로한 조선사람들 눈을 돌리기위해) 일부러 화상 상권을 키워 준거라 알고 있습니다~~
    오우~~죽겠네!! 아침에 죽먹었는데....ㅠ.ㅠ
    어제 형수님 한테 잘못한거 있는교??? 아님 마이 달려서???
    설사 다발아인교~~ㅎ
    추천 꾸욱 눌렀어요...
    그동안 올리신 엄청난 짬뽕 포스팅을 보면 이제 짬뽕에 질리실 만도 한데,
    메인의 면 예찬글이 아주 마음에 와 닿습니다. ^ ^
    밥보다 면을 사랑하는 청주댁 올림...
    ㅎㅎ 고맙습니더~~~
    생김새는 곱배기 같은데.....
    한번 가보고 싶은 곳이네요~
    잘보고 갑니다.
    한번 가보시는것도 괜찮아예~~~ 요리도 잘한다 하고~~
    라이트한 국물...
    불맛은 없고...
    그렇다면 야채의 신선함에 어우러지는 담백한 국물맛의 짬뽕?
    늘푸른님 때문에 제 리스트에 항목만 하나씩 추가됩니다. 이일을 우짜면 좋습니꺼?
    ㅋㅋ 대한민국 짬뽕 편람 완성 하면 그때 한번씩 살살 돌아댕기 보이소~~~ㅎㅎ
    제가 좋아라하는 버섯과 야채가 듬뿍
    오~ 심하게 땡기고 있습니다
    목이 버섯 보는 순간 모니터에 입 갖다될뻔 했습니다..ㅜㅜ
    ㅎㅎ 담백한 짬뽕을 좋아하시는 갑네예~~~
    야채많으면 시러~~~무조건 꼬기꼬기~이띠`~~배고파라...
    야<img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon54.gif" value="!" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon54.gif" value="!" /> 꽝아<img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon54.gif" value="!" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon54.gif" value="!" /> 오늘 간만에 기막힌데 갔다 왔다<img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /> 근데 못올리겠다 가게 베릴가봐<img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2/texticon/texticon29.gif" value="ㅠㅠ" />
    퍼뜩 올리바라~
    아~~~이시간에 잘 안들어 오는데 괜히 와써~~~~ㅠㅠ
    조신 하게 있었는갑네~~~
    짬뽕 이쁘게 잘 찍으셨네요~~^^
    근데 정문 사진은 깜빡 화이트 밸런스 조절을 안 하셨나 보네요~~저도 가끔씩 들어 가면서 찍지 않고 나올 때 찍다가 이걸 깜빡하고 때깔 이상하게 나올 때가 가끔 있지요~~~ㅎㅎㅎ
    ㅋㅋ 아~~ 예리하시긴 ~~
    짬뽕집들중 여길 벼르고 있는데...고기도 없고 고추기름도 많이 안썼으면 해물에 의한 시원한 감은 많은가요?
    ~~ 전북에서 날리는 짬봉집하고는 비교 하면~~~ 쪼메 어렵습니더~~~ㅎㅎ
    인발루 밑에 해성루가 더 맛잇다는;;