대전맛집

행복끼니 2019. 10. 2. 07:00

대전중앙시장 맛집,백종원 만두국

개천식당.


안녕하세요~ 행복끼니입니다^^

백종원 3대천왕에 만두국 맛집으로

방송되었던 대전중앙시장 이북식

만두국 전문점 개천식당.




직접 빚은 큼직한 김치만두로 끓이는

이북식 만두국. 계란도 풀어 넣고

당면을 국물에 함께 끓이는 방식.



대전중앙시장 아주아주 작은 골목에 위치.



만두국 맛집이라 모든분들이

만두국으로 주문.



백종원의 3대천왕 방송자료도 보이고..




국물에 계란을 풀어 넣고 당면도

국물에 넣고 끓이네요.




탄력있는 도톰한 만두피에 김치속을 넣어

만두소의 칼칼함도 느껴지네요.




만두국에 당면면발도 괜찮습니다.



집에서 빚어 맛보던 김치만두라

익숙한 맛이 좋았답니다.



백종원 맛집 방송자료도 있고..



즐겁고 행복한 하루되세요^^

남녘엔 가을 태풍 소식에 걱정이 많을 듯하네요
모쪼록 많은 피해 없이 지나갔으면 하는 바람입니다
오늘도 행복한 날 보내시구요!
방송 전보다는 조금 못하는 것 같기는 한데 그래도 맛있는 집이지요 ^^*
비주얼이 정말 좋습니다.
개천식당으로 달려 가고 싶습니다. (ㅎ)
만두 크기보니...
정말 이북식 만두맞습니다.
그리고 담백하면서도 개운한 맛....
뱃속에서 꼬로록 거리며 요동칩니다.
안녕하세요?

만둣국은
겨울철이 제격인데
어릴적의 생각이고....

넉넉하게 담아낸
튼실한 만두 두어개면
한끼의 행복으로 넉넉하여 보입니다


언제나 행복한 날들이 되세요
처음 가시는 분들은 에게? 하시는 분들이 많지요
종종 다니는 집이네요
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건강 유의하세요^^