엄마가 만든 맛있는 레시피/1.우리집 맛있는 요리

윤수맘 2011. 2. 27. 15:17

행복하시죠~

아침에 일어나 밖을 내다 보니 비가 와 있네요^^

주말이고 비도오고 

이런날 노릿노릿  기름에 잘 구워진 부침개 냄새가 동네에 풍겨줘야 

비오는날 우울하지 않고 기분 만땅 행복해 지는데 말이죠^^ 

그렇다고  부침개를 해먹은건 아니구요ㅎㅎ

 저희집은 아이들 입맛으로다가

피자 두판 구워

간만에 푸짐하게 먹었습니다^^

 

자 ~그럼 피자속에 뭐가 들어갔는지 알아 볼까요^^

 

 

토마토 베이컨피자 한판기준 - 토마토 한개, 양파 반개, 베이컨 300g.파프리카 반개, 마늘 6쪽,토마토 페이스트,체다치즈 

                          파인애플 베이컨피자 - 파인애플 300g, 베이컨 400g ,토마토페이스트 , 체다 치즈

 

 

재료가 준비되면 양파와 파프리카는 네모로 다져놓으시구요 토마토는 동그랗게 썰어놓습니다

마늘도 얇게 썰어 오일에 노릇하게 구워놓구요 양파와 파프리카는 오일과 소금후추로 살짝 간을합니다

썰어논 베이컨은 후라이팬에 볶아주시구요 피자 도우를 준비하십니다.^^ 

  

 

 

파인애플 피자에 들어갈 재료구요^^ 간단?

 

베이커리 재료상에서 구입한 피자 도우입니다

10인치 짜리구요 가격은 한장에 2,500원 입니다  호기심에 한번 구입해봤는데요

몇개 더사서 냉동실에 보관해 놓으면 요긴하게 쓸수 있을듯 합니다

시간이 많을땐 반죽이 최고구요 ㅎㅎ

 

도우에 토마토 페이스트를 골고루 바르시구요~야채 베이컨 토마토 올려주셔용

 

토핑이 끝나고 치즈를 듬뿍 올려줬는데요.. 욕심이 과했나요? ㅎㅎ

200도 예열한 오븐에 15~20분정도 구우시면 됩니다~ 

 

요로코롬 잘 구워진 피자가 오븐에서 막 나왔습니다~

구운 마늘도 넣어서 향긋한 마늘냄새도 조금 나구요

껍질은 바삭하게 구워져 고소합니다 

 

도우반죽의 번거로움이 없이 집에서 손쉽게 바로바로 만들어 먹을수 있었던 것이

오늘 요리의 뽀인트~~  

 

 

치즈를 얼마나 많이 올렸던지요 ㅎㅎㅎ

토핑재료가 샤~샥 숨었죠?

혹.. 치즈피자라고 생각하신다면... 아니다능

음식을 하다보면 생각보다 욕심이 많이 생겨 자꾸 이것저것  더올리게 되드라구요 ㅎ

 

 

 피자는 넣고 싶은거 마음데로 넣고

 토핑이 자유롭다는것 때문에  더 맛도있고 

남녀노소 사랑할수 밖에 없는 매력 덩어리인것 같아요^^ 

 

애들이랑 먹으면서 치즈를 쫘~악 늘려가며 누가더 길게 잡아당기나 내기도 하구요ㅎㅎ

안에 있는 베이컨 토마토 떨어질새라 입속으로 막 들이 부었습니다 ^^ 

역시 피자는 아이들에게 실패할일이 없다는 진리와

정말 최고의 맛이었습니다

우리딸 숨겨진 야채를 잊은채..... 파인애플 피자보다 이게 더 맛나다고 하네요 ~ 

 

요건... 파인애플 베이컨 피자입니다~

딸아이가 양파 넣지 말라고 뒤에서 궁시렁 대는 바람에

파인애플하고 베이컨만 들어간

초딩 입맛에 딱인 ~ 진짜 초딩시러운

야채가 없는 ...ㅠㅠ

이 파인애플피자는 한조각 먹다 말구요

 베이컨토마토 피자만 몇조각을 먹었는지요 원...

 몇조각 먹었는지 이야기 안할께요... 숙녀의 이미지가 있어서요......^^

 

 

 

전 이 파인애플 피자 매력있더라구요

파인애플의 달콤함과 베이컨의 기름진고소함이 잘 어울려서도 느끼하지 않아요 ^^

 

 

사실 굽고나서 두종류룰 이쁘게 같이 찍어 보려했거든요...

뭐.. 굽자마자...

먼저구운 베이컨 토마토피자를

개눈감추듯 해치워 버려서 사진을 더이상 찍을새가 없었답니다^^ 

 

 

 

일요일 어제는 비가와 아이들과 집에서 피자 구워먹구 

애들이랑 딩굴딩굴 아빠랑 tv보고 편안했습니다

가끔 이렇게 아무일도 하지않고

집에서 굴러다니는 것도

에너지 충전이 되는듯 합니다^^

오늘도 비가 오네요

행복하시구요

만땅 건강하십니다~

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집에서 구운 피자
넘 맛있어 보입니다.

내맘대로 취향에 맞게 만들어 먹을 수 있어서 좋겠네요.
네~ 집에서 구워먹으니 더 맛나더라구요
맛돌이님도 맛난음식 많이 소개해주셔요~
와우...........
토핑이 산처럼 쌓였습니다...
저게 진짜피자입니다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 좀.. 무식하게 뭘 많이 올려놔서요 ㅎ
늘 좋은글 올려주셔서 아침이 밝습니다^^
와~~~~~~~~
오늘은 왜이리 치즈듬뿍 요런것이 눈에 들어오는지..
아 살쪄서 안되는데
자꾸자꾸 쳐다보게 되는 이건 뭐지??
침 흘리고 가요 윤수맘님..ㅎㅎ
저도 왜이리 살찌는것만 좋아하는지요... 치즈 크림 뭐 이런게
자꾸 땡기네요 알콩이님도 오늘 행복하세요~
헉!! 제가 좋아하는 피자~ 넘 맛있게 잘 구우셨네요`
치즈 듬뿍~ 맛있겠어요~ ^^
주말에 피자 시켜먹었는데~ 윤수맘님표 피자 보니깐 또 먹고 싶어지네요~^^
뚱이님 감자 뚱이랑 사이좋게 잘 나눠드셨죠?
포실한게 맛나뵈드라고요 ㅎㅎ
그렇잖아도 주말에 피자헛 두판에 25000원짜리 먹었는데.ㅎㅎ 집에서 만들면 이렇게 먹고 싶은 토핑과 치즈 듬뿍.. 정말 먹음직스럽네요..얇은 또르띠야에 토핑 얹어서 구워도 맛나더군요.
피자헛 두판에 25000원이나 하나요??
시켜먹은지가 하두 오래되어서 ...
또띠아에다가 피자 해먹어도 맛있죠 ^^
싸장님도 행복하시구요~
원가도 원가이지만
윤수맘님의 솜씨와 정성이 담겨있어서 세상에서 제일 맛있는 피자임이 틀림이 없습니다.
치 솟는 물가에 지혜가 필요하다는 것을 새삼 느낍니다.
대단하십니다.
반갑습니다 로보님^^
로보님 잠시 쉬신다고 하셔서 내심 섭섭하더라구요ㅠㅠ
얼마전까지만해도 그냥 댓글정도만 달다가 이제야
용기내어 블로그에 올리는거 재미붙였습니다
이야기를 나누어 보면 좋은사람인지 아닌지 알수있는것 같아요
로보님은 정말 좋은분이듯 싶습니다^^
행복하세요~
에고..아무리 뒹굴뒹굴 하셨어도..
저리 맛난 피자를 하셨으니 고수십니다..ㅎㅎ
가끔 마눌님이 생협에서 우리쌀도우를 사오는데..
애들이 알아서 토핑하고 해먹더군요..ㅋㅋ
전 맛도 못봤습니다..ㅎ

행복한 한주 되시고요..
반갑습니다 잘생기신 스테파노님~~ ㅎㅎㅎ
생협에서도 우리쌀도우를 파는군요
좋은정보 감사하구요
이왕이면 생협에서 사야겠네요
늘 행복하시고 건강하세요~
쓰던뎃글도 날아가는 군여..첨부터 다시쓰려니 맛이 안납니다 그려.
어찌됐든 놀러갈껍니다. 피자먹으러.. 난 파인애플 피자,울딸은 포테이토 피자주문하겠답니다.ㅋㅋㅋ
새단장 했던데^^
빨리 다음이랑 네이버 어찌 친구하는지 알려줘
그리고 포테이토피자은 없으~
이모 이거 이모가 만든거어요?너무 잘만들어서 의심이간는데요.....
비밀댓글입니다
아이들이 정말 좋아할 피자이군요.
모양도 이쁘고 풍부한 재료넣어주니 더 좋군요.
휴일 잘 보내고있죠?
복사꽃님~
삼월시작이여요
행복하시고 건강하시구요
배우러 다니시는거 열심히해서 꼭 차한잔 부탁할께욤~
이야 피자에 정감이 가는군요. 두터운 피자의 맛..^^
모양은 그래도 푸짐해 보이긴 하죠? ㅎㅎ
날씨가 쌀쌀해요 건강 조심하세요~
와우!!! 이 핏자 정말 정말 맛있어 보입니다.....먹고프네요...^^