아이고 골이야~~~

헐 어제도 술을 치사량으로 마셨습니다. 

오전내내 골골 거리다가 점심때쯤 꾸무적 거립니다.

냉장고 속에 있는 재료들을 살려야합니다. 

신엔겐 아직 12척의 배가 남았습니..................... 가 아니고 곰에겐 아직 미나리와 오이, 무우가 남았습니다. 

일단,

미나리는 손질 후 데쳐서 소금에 무쳤습니다. 

보기엔 야들야들하게 보이길래 질긴 줄기를 꺽지 않았더니 조금 억세군요 ㅠ.ㅠ 

무우는 소금에 살짝 절였다가 물기를 빼고 인터넷 슨상님들의 도움으로 무쳤는데,

왠일인지 맛나게 무쳐졌습니다... 다만 조금 싱거운 것 같아서 소금을 솔솔 뿌리는데 소금통 뚜껑이 열리면서 왈칵 쏟아져서 너무 짜~~~

하는수 없이 아깝지만 양념 다 씻어내고 다시 무쳤다니 맛 읍써.... 젠장~ 

오이도 썰어서 소금에 살짝 절였다가 오이 오이 무쳤습니다. 

닭알 2개로 지단을 만들어서 썰어놓고~

국시 삶자~~~

며칠전 일광 추어탕 집에서 사정사정해서 한 병 확보한 멸치육수로 국수 만들겁니다.

오늘은 냉국수입니다. 

국시 삶아서 담고 꾸미기 돌려담기하고 얼음 몇개 동동~ 

크하하하하

비주얼만 보면 누가 곰이 만들었다고 생각하겠습니까?  그렇지않수? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 

내친김에 다시 자랑질을~~~ ㅎㅎ

닭알고명~

미나리~

아~~ 미나리보니 소새끼 김밥을 말고싶네... 

그라고 보니 냉장고에 소새끼도 조금 남아있었는데 김밥 만들껄...  젠장, 항상 알면 늦어~ ㅠ.ㅠ 

미안합니다 무생채 군.....

오이채~

오이 있을때 얼렁 콩국수 좀 삶아 먹어야하는데.... 

짜잔~~

기대가 엄청 되는 육수 부어주고... 

멸치 다시마, 양파, 새우, 아무튼 억수로 넣어서 만들었다고 하데요.

이걸 사 온 결정적인 이유가, 

아지매(할매) 딸래미들이,

친정 엄마 국수가 먹고싶다고 해서 딸래미들에게 보내줄려고 만든거라더군요.

그 말 들으니 믿음이 확 가길래 한 병 팔아라고 하니 팔려고 만든게 아니라서 절대 안된다고 하길래 폭풍애교와 귀여미송 불러주고 한 병 사왔습니다. ㅎㅎㅎ

자~~ 

다됐다~~~ 

맛있겠다 얼렁 묵자~~~~ ^^

아따 입에 침이 가득 고여서 죽겠쓔~~

저 먼저 식사 합니다... 당신네들은 그냥 보고 껄떡거리기나 하셔유~~~ 

저녁은 밥 먹을겁니다. 

냉장고에 있는 재료들을 보니까 며칠 전 사두었던 두부도 유통기한이 다 되어가고 (6모 3,000원 줬습니다.)

호박도 상태가 안좋아질려고 하고, 

어제 곱창전골 끓이면서 남은 버섯도 보이고, 소새끼도 한 줌 정도 있기에 된장찌개 끓일까 합니다. 

쌀뜨물에 된장풀고 소새끼도 썽글라넣고 오만가지 채소와 버섯 다 때려놓고 멸치와 두부 넣어서 보골보골~~~ 

대충 이따구로 완성~~

맛은 보니 식당서 먹는 맛이 아냐~~

미원 한 숟가락 때려 넣을까 생각했지만 그냥 먹기로~~ ㅎㅎ

두부 두 모 썰어서 넣고 며칠 전 백숙 끓여먹고 남은 닭육수 붓고,

소새끼 똥가리 너댓조각 넣고 버섯 호박 양파 넣고 조선간장으로 간 맞춰 끓여냈습니다. 

아~~

며칠 전 손질한 멸치도 대 여섯 똥가리 넣었습니다.

오 맛있는데요? ㅎㅎㅎ

대접에 밥 푸고 두부찌개로 밥 먹어줍니다. 

쓱쓱 비벼서 아니 말아서 먹으니 꿀맛 입니다. ^^

밥을 절반 정도 먹고는 남은 밥엔 된장찌개 끼얹어서 비벼 먹습니다. 

땡초를 이빠이 넣고 끓였더니 조금 매워서 그렇지 먹을수록 맛이 납니다.

미원 안 넣길 잘했습니다. ㅎㅎㅎㅎ 

2016년 8월 4일 

날씨 :

맑음... 그리고 무진장 시원함...

벌써 여름이 끝나고 가을이 왔나 착각할 정도로 시원한 바람이 솔솔 불면서 뽀송뽀송 함.

다른 지방엔 더워서 난리라고 하던데 학산사는 웰케 시원한거야?

집 나간 츠자귀신이 돌아왔나? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

그런데 일몰 후 열대야가 찾아와서 더워서 죽는 줄....

오늘은 :

잘 먹고 잘 놀았다~~

병원은 가기 싫어서 안갔다. 

끝