소고기탕국 (10)

어제 몸이 피곤해서 초저녁에 잠을 좀 잤더니 밤새 잠이 안 와서 홍갑 했습니다. 앉아만 있자니 할 일이 없고, 잠 안 자고 누워만 있으니 허리만 아파서 앉았다 누웠다 섯다 온갖 짓 다 했습니다. ㅎㅎ 아침 5시에 찌개 한 개 끓여서 소주 한 병 맥주 작은 캔 한 개 섞어 마시고나니 잠이 오더군요 ㅠ.ㅠ 찌개는 두부 썰어 넣고, 잔 멸치 항금 뿌리고 양송이도 듬뿍 넣어서 끓였더니 맛이 괜찮더군요. 간은 조선간장 70%, 어간장 20%, 소금 10%로 맞췄습니다. 멸치 향도 솔솔 나고, 두부와 호박 건져 먹는 맛이 재미지더군요. ㅎㅎ 아~~ 찌개가 끓는 동안 닭알 후라이도 두 개 만들었습니다. 아침 술에 취하여 두어시간 자고 일어나니 아주 개운 합니다...................는 개소리고, 머리가 띵..

[5/27] 고래 고기 (1)

2020.10.13
요즘 백수새끼가 간띠가 부아가 절단입니다. 우짜다가 '임박몰' 이라는 사이트를 알게 되었습니다. 임박몰은 유통기한이 다 되어가는 물건을 싸게 파는 곳입니다. 대부분 50% 정도 할인된 가격에 팔고있고, 아주 싼 것은 90%정도 싸게 팔더군요. 음주 후 갈증을 달래려고 커피를 샀습니다. ..

[10/17] 잡채가 예술이다 (16)

2018.03.29
오늘 아침은 라묜~~ 만약에 라면이 없었더라면~ 무슨 맛으로 밥을 먹을까~~~ 가 아니라.... 만약에 라면이 없었더라면.. 혀기곰은 아사 했겠지요~~ 점심은 어제 지호엄마가 챙겨준 소고기 탕국으로 밥 먹습니다. 오리지널 탕국은 어제 맛있게 먹었으니, 오늘은 탕국 튜닝할 겁니다. 탕국에 ..

[5/29] 소고기탕국이 갈비탕으로 변신~ ^^ (16)

2018.01.24
아따~~ 잠 좀 오래 한 번 자봅시다~ 어제 11시 쯤 잠들었는데 눈 뜨니 새벽 2시.... 많이도 말고 새벽 5시까지만 자면 소원이 없겠네 띠발... 침대에 누워서 억지로 눈 감고 있어도 다시 잠이 들 기미가 보이지 않기에 그냥 일어나서 집 뒤편 공원 한 바퀴 돌고 와서 된장찌개 끓였습니다. 어제..

[9/21] 탕국 해치우기 (14)

2016.11.07
어제 술을 안 마셔서 그런지 오늘도 새벽 기상~ 할 짓 없으면 먹어야 합니다. 그래야 대한민국 백성인 진정한 돼지새끼가 되는겁니다. ^^ 오늘 아침.. 아니 새벽 끼니는 짜장라면~ 라면을 다 끓여서 절반은 그냥 담고... 나머지 절반은 닭알 풀어서 섞어서 담았습니다. 닭알 푼 쪽~ 닭알 풀지..

[9/17] 돼지국밥 (30)

2016.11.02
오늘 첫 끼는 곰탕~ 이 곰탕은, 며칠 전 소찌개 먹으러 간 식당에서 추석 선물이라꼬 식사하시고 가시는 분들에게 곰탕 한 팩씩 준 것과, 후배가 술 안주로 사 온 곰탕을 섞은겁니다. 햇반 한 개 잘 말아서~~ 호로록 호로록~~~~ 아따~ 궁물은 참 좋은게 고기가 거슬리는구나~~ 고기는 한쪽으..

[9/16] 곰탕 (26)

2016.11.01
살짝 늦은 아침으로, 그저께 쑬 메이트가 들고 온 소고기탕국에 밥 말아서 먹었습니다. 요거 나름 매력있는 음식이네요. 잘 먹었습니다. ^^ 늦은 점심으로 역쉬 며칠 전 사 온 짬뽕을 데워서 먹습니다. 푹 퍼진 짬뽕을 무슨 맛으로 먹냐라고 반문 하실 것 같은데... 한 번 일부러라도 이렇게..

[12/17] 푹 퍼진 짬뽕 (26)

2016.02.02
이런 망할넘의 라면 인생~~~ 오늘 아침도 라면.... ㅠ.ㅠ 점심때 외출 합니다. 헉!! 왜그리 놀라세요? 제가 외출하는게 그리 놀랄 일 입니까? 모처럼 누가 차를 가지고와서 짬뽕 먹자고 하길래 얼렁 따라나선 겁니다. 오늘 공략지는 엊그제 쑤울 메이트가 포장 짬뽕을 사 온 그 집입니다. 가..

[12/16] 맛있는 짬뽕집 (26)

2016.02.01
9월 28일 아침 먹습니다. 아직도 냉장고에 회가 남아있습니다. 아무리 냉장고에 있었다고해도 3일이나 지난거여서 버릴까 말까 잠시 망설이다가 임상실험 들어갔습니다. 대신, 회를 차가운 물에 여러번 씻어서 비벼 먹었습니다. 아직 상태가 나쁘진 않네요. 초고추장 부어서 잘 비빕니다. ..

[9/28~29] 오랜만에 돈가스 튀겨봤네~ (28)

2015.11.12
어허이~~~ 뭐 이래~~~~~ 사람 사는게 뜻대로만 되지 않습니다.... 어제 시장볼때 오늘 아침은 냉면 해먹자고해서 냉면재료 사놨는데... 아침에 갑자기 갈비탕이 먹고 싶답니다... 왜이러쎠~~~~ 우야능교 그리 해야지요... 출발 합니다... 우측에 있는 차가 제가 타고갈 차 입니다....... 백기..

[6/3] 갈비탕과 회 (64)

2012.07.20