실 미 원(實美園)

지속가능한 자연순환농업을 실천합니다. 3대가 함께하는 가족농

2020 년 고추 수확 시작

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농장이야기/자연농업일기

2020. 9. 6.











2020 0904 금요일 맑음

#고추대자르기
#고추수확시작
#자연을담은고추가루

지난주 토요일 5이랑 고추대를 뽑았습니다.
잎도 마르지만 고추도 잘 마르고 있습니다.
일손이 부족한 현실에
또 최고의 일꾼인 나 장명숙 농부의
꼬리뼈가 금이가서 일을 못하니
그리고, 잦은비와 #태풍 으로 수확을
못하고 있었지요

오늘은,
실미원 최고의 일꾼들
신순규,신지용 농부가
고추대를 자르기시작했습니다.

뿌리째 뽑으면 잎이 마르는것이 더딘데
조경가위로 고추대를 자르고 있습니다.

그 이유는
고추모를 기를때 묘목 기르는
깊이가 10cm정도 되는 포트에 고추모종을
길러서 심었거든요
뿌리가 튼실하니 깊이 내려서
#잦은비 와 태풍에도 견디어 냈습니다.
#장한고추들 에게 박수를 짝짝짝

#일시수확형고추재배
한번에 수확 하는 방법이지요
작년에 이어 올해 두번째 시도
고추가 많이도 달렸습니다.

뽑아놓고 대를 잘라놓은 다음
익은고추를 땁니다.
최대한 태양빛을 받으며 잘 익은 고추는
건강과 맛이 좋겠죠

울 아들과 남편 수고가 많습니다.

나는 집에서
다섯 손주들 돌보며 맛있는 점심식사를
준비합니다.

#풀로만소고기_미역국 한솥 푹 끓였습니다.
【#실미원_꼬냑_농산물 과 물물교환한
최고의 소고기】
이열치열이라고 한 그릇씩 먹고
땀을 푹 흘려봐야겠습니다.

#자연을담은고추가루
#자연을담을때비로소실미원이됩니다.
#자연을담은먹을거리
#실미원
#고추가루예약받습니다

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