자연과 함께/식물(植物)

앵봉(鶯峰) 2020. 9. 29. 19:15

멜론(Melon) - 향참외

 

박과의 덩굴성 한해살이 식물로

원산지는 아프리카의 사하라 사막 남부, 아프가니스탄에 이르는 중동으로 알려져 있다

멜론은 단맛과 특유의 향기를 특징으로 한다. 수분을 제외한 대부분의 성분이 탄수화물,

그 중에서도 가용성 당 성분이며, 수확하여 후숙을 시키면 감미로운 향기가 난다.

대체적으로 녹색이나 황록색의 과육에는 비타민 C의 함량이 많고,

적색의 과육에는 카로틴이 많아서 비타민 A의 함량이 높다.

 

사업자 정보 표시
| | | 사업자 등록번호 : -- | TEL : -- | 사이버몰의 이용약관 바로가기