316PLC 건강냄비의 특징

무공해건강냄비 2008. 5. 24. 10:58

 

 

 

 

316 PLC1  건강냄비의

 

A.세계 최고의 완전 무공해 316L/티타늄과 몰리브덴 합금스텐레스

*아름다운 디자인,내열성,내부식성,내구성이 세계최고인 316L 스텐사용

* 이나 기름 없이(Waterless Greaseless)요리, 영양분보존과 고유의

* 7 구조로 빠르고 균일한 전달과 보온성 우수

*뜨거운 냄비뚜겅을 손잡이에 보관할수 있는 기능

*증기밸브(Steam Control Valve)끓는 시점불을 낮추는 때를

 소리로 알려준다

*요리시간 단축과 에너지요금을 절약.

*최신 유행의 인덕션 렌지(불꽃없는 렌지),할로겐,전기 겸용

*항상 아름다운 광택과 변형 되지 않는 내구

*평생 사용 제품으로 부가가치가 높은 제품

 

 

 

 

 

B.316 PLC2 7겹 구조(내부에서 외부까지)

 

1. 316L Ti+Mo (무공해 수술용 스텐레스)

2. 1145 Pure Aluminum (우수한 열전도)

3. 3044 Aluminum Alloy (우수한 열 보존)

4. 1145 Pure Aluminum (우수한 열전도)

5. T304 S Stainless Steel (무공해 스텐레스)

6. Ferritic Steel (특수자기감응/인덕션용)

7. T304 S Stainless Steel (무공해 스텐레스/Outside)

 

 

B.중금속과 발암물질로부터 안전3 합니다.

316 PLC는 뛰어난 기술력과 오랜 전통을 가진 건강냄비 전문 공장에서만 생산하며 기존 건강냄비의 304L 스텐레스의 취약점인 소금에 의한 부식이나 울긋불긋한 미네랄 자국이 거의 없읍니다.

최신 통 7겹의 특수 무공해쇠 주문생산으로 세계적인 철강회사(NIPPON STEEL)에서 만들어 세계최고의 건강냄비로 평생보증을 자랑합니다.

316L 스텐레스는 인공관절이나 귀금속의 재료인 티타늄과 몰리브덴 합금으로 가볍고 열전달이 우수하며 완전 무공해 재질로 사용할수록 진가를 발휘합니다. 

특히 맵고 염분이 높은 한국음식 경우 조리할 때, 재료의 여러가지 화학성분(,알칼리) 조미료나 염분등, 고온으로 가열된 금속냄비와 화학 반응을 하게 되면 중금속 공해를 일으킬 있습니다.

예를 들어 테프론등 코팅된 냄비에서는 발암물질 여러 가지 독성물질 검출에 대하여 치매나 유전자변형등에 관해 (미국 ABC TV 20/20,11/14/2003)여러 번 보도된 있습니다 .

냄비의 중금속 공해는 본인은 물론 자라나는 아이들의 DNA 변형시키고 치매와 암을 비롯 아이들의 지능을 떨어뜨리고 면역력을 저하시키는 수년 가족 전체에 심각한 건강문제를 야기 시킬 있습니다.

 

316 PLC건강냄비 오래 사용해도 부식과 고열에 견딜수 열전도와 내구성이 뛰어나며 중금속이 우러나지 않는 316L (Ti+Mo) 특수 스텐레스로 안심하실수 있습니다.

 

 

C.영양분 보존(비타민,미네랄)

냄비와 뚜껑이 완전히 밀착되어 반 압력식 수막(Water Seal) 생성되는 정교한 설계와 냄비 전체가 7 구조로 이루어져 일반 냄비보다 열이 빠르고 균일하게 전달되므로 물이나 기름 없이 음식재료 자체의 수분과 지방만으로 요리할 있습니다.

따라서 물에 삶을 파괴되는 수용성비타민과 필수미네랄의 손실을 최소화 하고 지방섭취를 줄이는 유일한 기능성냄비로써 살아 있는 영양분과 음식 고유의  즐길 있습니다.

 

 

D.일반 냄비보다 음식 맛이 월등히 집니다.

316 PLC  냄비를 사용하면 일반냄비에서 발생되는 중금속 오염이나 영양소 파괴가 없어 살아있는 음식 고유의 맛을 있습니다.

소금과 설탕,기름을 적게 넣고 조미료 없이 음식 맛이 평소보다 뛰어난 건강식을 드실수 있어 가족의 건강에 꼭 필요한 조리 도구 입니다.

 

 

E.시간과 에너지가 절약 됩니다.

밑바닥만 두꺼운 제품(5중 바닦)이나 구형의 5겹냄비와는 차원이 다른 밑과 옆면이 모두 7겹으로 만들어 열전도율과 보존율 또한 탁월하며 개스 조절을 보통냄비의 반만 사용해도 음식은 빨리 되고 식지 않으며 평생 또는 대를 물려 사용하시는 동안 요리시간과 재료비, 가스요금, 전기요금을 크게 줄일 있습니다.

 

 

F.세련되고 실용적인 디자인 입니다.

1.316PLC 뚜껑에 부착되어 있는 증기조절밸브(Steam Control Valve) 휘슬 소리 불을 낮출 시점을 정확히 알려주어 타거나 넘치는 것을 막아 줍니다.또한 분해 청소가 쉬운 구조로 위생적 입니다.

 

2.특수 디자인의 정밀한 뚜껑은 냄비 본체사이에 수막(Water Seal)을 생성시켜 공기와 밀폐작용을 하게 함으로 수분 증발을 막아주 영양분이 공기와 산화되거나 향미가 날아가지 않게 도와줍니다.(특징;수막이 생성되면 뚜껑이 미끄러지듯 회전 합니다)

 

 

사용이 간편하고 편리하여 보통 스텐레스에 비해 세척이나 관리가 매우 쉽고, 겹겹이 쌓을 수 있게 디자인 되어 보관시 부피가 작습니다.

또한, 특수 내열재질로 만들어진 손잡이(Bake Lite)는 뜨겁지 않고 인체공학적 디자인으로 편안하며 긴손잡이와 교환하기도 쉽읍니다. 

 

각주 1

펄라이프 건강냄비의 등록상표

각주 2

펄라이프 건강냄비의 등록상표

각주 3

냄비의 중금속 테스트-베이킹소다와물을넣고 10분간 끓여 맛을본다.

  1. 펄라이프 건강냄비의 등록상표 [본문으로]
  2. 펄라이프 건강냄비의 등록상표 [본문으로]
  3. 냄비의 중금속 테스트-베이킹소다와물을넣고 10분간 끓여 맛을본다. [본문으로]

 
 
 

316PLC 건강냄비의 특징

무공해건강냄비 2008. 5. 24. 10:55

경제적으로 높은 부가가치

미정부 농산부(USDA) 통계발표에 의하면 4 가족이 40 동안 100톤의 음식을 요리하며 거기에 드는 재료비 20만불(2억원) 이상이라고 합니다.

또한 위스컨신 대학 농화학과의 연구에 의하면 지금까지의 일반냄비는 조리하는 과정에서 음식물의 맛은 물론 영양가가 80%까지 파괴된 것을 섭취하고 있다는 놀라운 결과가 나왔읍니다.

 

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각종 VG(시금치, 배추 당근,버섯,콩나물 ) 단순히 물에 삶는 조리과정에서 66% 비타민과 47% 미네랄이 먹기도 전에 조리과정에서 손실됩니다.

 

그이유는

*센불(High Heat) 사용할

*밀폐 조리 되지 않아 공기와 산화될

*냄비와 화학반응을 일으킬

*열전달이 균일하지 않을 때

 

* 결론은 지금까지 우리가 모르는 사이 평생 음식재료 준비에 투자한 20만불(2억원) 10만불(1억원)이상을 기도 전에 날려 버리고 영양과 맛이 거의 파괴된 음식에 각종 조미료, 소금, 설탕 등의 양념으로 입맛을 내고 거기에 더하여 냄비의 중금속과 같이 드셔왔다고 해도 과언이 아닙니다.

(특히 한국 지나치게 맵고 음식과 오래 끓이는 국이나 찌게등으로 인하여 좋은 음식 재료를 사용하고도 많은 영양분이 파괴된 음식을 드시고 있습니다.)

 ***자세히 알아보기<-클릭

모든 것을 개선하기 위해 과학적으로 만들어진 316PLC 건강냄비 장점을 충분히 살려 이제부터 돈으로 없는 건강식을 가족들에게 선사하시기 바랍니다

 
 
 

316PLC 건강냄비의 특징

무공해건강냄비 2008. 5. 24. 10:53

중금속공해에안전

(Toxic Metal Syndrome/Dr,Richard Casdolph/California Univ.)

거의모든가정또는식당에서흔히사용하는일반조리도구는값싸고편리하지만알미늄,테프론코팅,유리,법랑,유약바른 뚝배기,저급스텐레스등은 중금속용출에 안전하지 못하며 평생동안 사용할 경우 한번체내에들어온중금속은배출되지 못하고 두뇌, ,신장등에 오래 남아 치매나기형아출산또는유전자변형의원인이되고 있다는 것이 각 언론에서 발표되고 있습니다.

 

특히오래끓이고삶는한국음식(국물위주)경우오래 가열되면자연히금속성의 경우 쇠가 늘어 지면서태프론 코팅이나중금속성분이음식물과같이우러나오게됩니다.조리기구의 종류와 유해성을 알아보면 아래와 같습니다.

 

*알미늄---알츠하이머(치매)원인으로밝혀졌으며일부국가에서법으로사용중지

*테프론코팅팬---미국 ABC방송국에서기형아출산의원인보도,유전자변형등

*법랑---법랑의코팅균열부분에서납등중금속용출

*내열유리---내열성과색깔을내기 위해첨가한수은,검출

*도자기,뚝배기---유약으로 인해납등중금속용출

*저급의 스텐레스---시꺼멓게 색이 변하고(부식),구멍 또는 녹이 난다.

                 ---철분의 함량이 많아 자석이 붙는다.

 

 

***무공해 헬스쿡 웨어 에서는 기존냄비의 중금속 배출여부를 실험을 통하여 직접보여 드립니다***

 

냄비의 선택이 가족 건강에 치명적 위험을 가져올 수 있다는 사실을 모르는 주부들이 많다.

많은 주부들이 건강에 좋은 식재료에는 신경을 쓰면서도 그 재료를 요리하는 냄비만은 별 생각 없이 구입해 온 것이 현실이다.

그러나 최근 냄비가 가족건강과 밀접한 관계가 있다는 인식이 확산되면서 공해 없는 주방기구 선택에 관심이 높아지고 있다.

냄비의 중금속이 인체에 미치는 영향과 무공해 냄비를 선택하는 요령을 알아보자.

 

 

-냄비의 중금속 공해 

  알루미늄이 치매의 원인이라는 것은 지난 20년간 많은 연구발표를 통해 상식화 되어가고 있다.

"중금속 공해 현상"이란 책의 저자인 캘리포니아대 '리차드 카스돌프' 교수에 의하면 치매로 죽은 환자의 뇌를 해부해보면 두뇌가 꼬여 있는 부분에 알루미늄이 쌓여 있는 것을 볼 수가 있다고 한다. 

알루미늄을 포함한 중금속은 일단 우리 몸에 흡수되면 소변이나 땀으로 배출이 안되며 두뇌,신장 또는 뼈속에 축적되어 알츠하이머병 이외에도 심장병,골다공증등 각종 성인병과 DNA를 교란해서 암도 유발한다고 한다.

특히, 어른들에 비해 중금속 흡수가 5배나 빠른 아이들에겐 뇌손상,성격장애등 그 피해가 더 심각하다.

 

알루미늄이 우리몸에 흡수되는 경로로는 물,공기,알루미늄캔, 음식등이 있지만, 무엇보다 매번 알루미늄 냄비에 (일명 양은냄비) 조리해 먹을때 평생동안 많은 양의 알루미늄 독을 지속적으로 흡수하게 된다.

예를 들어 산성인 야채를 물과 함께 30분간 조리하면 냄비와의 화학작용으로 인해 1리터당 300mg의 알루미늄이 우러나온다고 한다.

그런데, 우리몸이 배설물을 통해 배설할수 있는 알루미늄의 양은 하루 15mg에 불과하다.나머지는 고스란히 우리몸에 쌓인다결론이다.

 

과연, 한국사람들이 많이 먹는 음식에도 중금속이 나올까?

지난 1993년 이화여대 식품영양학과 이서래교수 연구팀은 "설렁탕, 갈비탕에 중금속이 많다"라는 논문을 발표한적이 있다.

서울 105개소 대중 음식점으로부터 음식을 수거해 납, 카드뮴등 중금속 성분을 분석해 본 결과 설렁탕,갈비탕에 중금속이 가장 많이 들어 있었고 육계장, 된장찌게 그리고,비빔밥 순서로 적게 들어있었다고 한다.

즉, 오래 끓이는 음식일수록 중금속 함량이 높았던 것이다.

 

냄비얘기를 할 때면 나도 모르게 흥분이 되곤 한다.

옛날에는 흙도 먹고 잘만 살았노라고 맞받아치는 사람도 더러 있다. 없는 말은 아니지만 옛날에는 공기라도 좋은 환경이지 않았는가...

저수분요리가, 요즘 트렌드처럼 보여지나 뜨거운 열을 지속적으로 가했을 때 녹아나오는 중금속이나 환경호르몬을 얘기하기엔 역부족이다.

여름 한낮, 태양빛을 받고 있는 운동장 트랙에서도 중금속이 검출됐다는 뉴스를, 얼마 전 TV 에서 본 적이 있다.

이만큼 중금속은 열에 약하다는 얘기이다.

"우리나라 냄비도 잘만하면 물없이 수육할 수 있다"는 얘기는 이런 건강의 문제에 초점을 비껴간 얘기이다.

'음식이 최고의 약'이다.

요즘은 참 정보가 많은 세상이다. 정확한 정보를 받아들이고 내게 맞는 최고의 선택을 하는 것이 지혜이리라...!

---건강저널 발최---

굉장하네요 감사^&^
좋은 정보 감사합니다 ^^
우리 생활에 " 7겹 건강냄비" 는 꼭 필수 조건이군요
모두들 구입해서 더 건강하고 행복한 생활이 되길 바랍니다
매일 우리가 먹는 국이나 찌게등 오래 끓이는 음식을 많이 먹는 한국 음식에서, 일반 냄비와 무공해 냄비의 차이는 실로 엄청난 결과를 초래 할수 있읍니다.