22 2020년 10월

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생활에 이런팁이 가을의 끝, 18번째 절기 상강에 대해 알아봐요!

내일(10월 23일)은 24절기 중 가을의 마지막 절기인 상강입니다. 가을의 끝! 18번째 절기 상강에 대해 알아봐요! 상강 무렵의 날씨 상강을 전후로 기온이 급격하게 떨어지며 일교차도 심해지는데요, 상강에는 이슬이 많이 맺히고 밤 동안에 이슬이 얼기 쉬워 ‘서리 맞는다‘라는 표현이 어울리는 날씨를 보여요! 상강의 풍습 상강에는 서리가 내리기 때문에 농작물이 서리를 맞지 않도록 추수 마무리를 서둘러야 해요. 벼를 베고, 밤과 감을 수확해요. 또, 더욱 추워지기 전에 보리 파종 또한 서둘러 마쳐야 해요. 상강의 음식 상강에는 국화가 많이 피어 국화를 활용한 음식을 먹었어요. 따뜻하게 국화전을 부쳐 먹거나, 약주에 국화를 띄워 마시기도 했고 직접 담근 향기로운 국화주를 즐겨 먹었다고 해요.

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농어촌에 이런일이 덴마크 농업구조에서 농지은행의 길을 찾다

=================== 한국농어촌공사 웹진에서 보기 https://www.ekr.or.kr/Kkrpub/webzine/2020/09/index.html 덴마크 농업구조에서 농지은행의 길을 찾다 덴마크 농업 현황 유럽에서 가장 집약적인 농업이 이뤄지는 덴마크는 전체 면적의 62%가 농지에 해당됩니다. 농지면적은 260만ha, 농가 당 평균 농지면적은 63ha(2015년 기준)이고 주요 생산 품목으로는 밀, 보리, 감자, 사탕무 등이 있고 전체 곡물 중 밀과 보리가 차지하는 비중이 약 90%입니다. 덴마크를 지탱한 농업의 가치 덴마크는 전쟁 후 황폐해진 농토 개간을 위해 19세기말부터 계몽운동이 펼쳐졌고, 농업부문에 엄격한 규제를 시행했습니다. 현재는 농지를 농업 목적으로만 사용해야 한다는 원칙..