과거여행 다낭·호이안·훼/입을 즐겁게(맛집)

2017. 9. 27. 13:59

호이안 맛집입니다.

1년만에 방문하니 한국어 안내문도 붙어 있습니다.

하지만 아직은 많이 알려지지 않은듯 합니다.

호이안 현지인들에게 더 알려진곳이라 가격도 착하고,현지의 맛을

그대로 느낄수있는 식당입니다.


20170920_191144.jpg

찾기가 쉽지 않습니다.

45 tran hung dao,hoian 을 찾으시면 됩니다.

주소지에서 내리셔서 뒷쪽으로 10m에 위치한 골목으로 들어가시면 됩니다.

입구에 간판이 있습니다.


20170920_191347.jpg

골목을 따라 100여m 이동하시면 됩니다.

 

20170920_193103.jpg


20170920_193120.jpg

쩐이 방문한 시간이 좀 이른시간 이었습니다.


20170920_193133.jpg

한쪽에서는 반세우를 굽고 있습니다.

반세우는 베트남식 빈대떡입니다.


20170920_193200.jpg

20170920_191632.jpg

기본 상차림 입니다(1인분입니다)

관광객이 넘쳐나는 식당보다는 이곳처렴 현지인들이 찾는 식당을

방문해 보시길 권해드립니다.



                                                   http://www.remembertour.biz/xe/

                                                                       여행문의

 
 
 

과거여행 다낭·호이안·훼/입을 즐겁게(맛집)

2014. 2. 19. 12:44

후에(HUE)는 한국의 경주를 연상케하는 도시입니다.

베트남 왕조의 도시로 왕궁과 왕릉이 있습니다.

후에의 유명한 음식은 "분보후에"라는 얼큰한 국수와

왕조의 도시답게 "베트남 궁중요리"가 유명합니다.

 

요즘은 한국계 대형 여행사가 후에 상품을 개발 판매해서 

많은 한국여행자들이 후에를 방문합니다.

여행자들이 후에 궁중요리 식당을 방문하려면 옵션이란걸 사야하고 비용또한

50불 이상으로 비싸게 받고 있는걸로 알고 있습니다.

 

쩐이 후에를 방문하면 꼭 들르는 식당이 있습니다.

쩐이 좋아하는 이 식당은 "이 타오 가든"이라는 궁중요리 식당 입니다.

12가지 정도의 요리가 순서대로 나옵니다.

여행자들도 호텔에서 전화 한통으로 예약이 가능합니다.

식사비용은 1인 400,000만동(19$)으로 만족도가 높습니다.

 

 

식당 현관지붕의 기와가 지나온 시간을 느끼게 해줍니다.

 

가든형식의 식당으로 주 고객은 프랑스 사람인듯 합니다.

여러번 방문을 했어도 한국인이나 동양인은 보이지 않습니다.

 

미리 예약을 한지라 바로 셋팅 되어지고 요리가 나오기 시작합니다.

 

순서대로 나올 요리들의 제목입니다.

 

후다비어라는 후에 지방특산 맥주 입니다.

쌉쌀합니다.

 

음식 한가지 한가지가 정성이 들어있는듯 합니다.

먹기가 아깝습니다.

 

 

꿩 모양을 한  어묵입니다.

 

옆 테일블의 프랑스 사람들은 참으로 말들이 많습니다.

크지않은 목소리로 소근소근 아주 즐거워 보입니다.

식사후 이 많은 인원이 각자 자기 식사비용을 냅니다.

 

새우도 나옵니다.

 

반세우(베트남 빈대떡)~남부의 반세우와는 틀리지만 더 맛있습니다.

 

게요리 입니다~먹어봐야 맛을 압니다,모두가 게살 입니다.

 

양파과자에 소고기+새우+야채~영양식으로 생각될정도로 많은 재료가 들어가 있습니다.

 

바나나 잎으로 쇠고기를 싸서 숫불에 구운 요리 입니다.

모양과 재료는 그럴싸한데 향신료가 들어가 비추 입니다.

 

연꽃 열매와 당근등으로 만든 영양밥입니다.

 

후식으로 귤이 나옵니다~씨가 있습니다.

 

꽃 모양의 떡 입니다.

너무 이쁩니다.

 

이 타오가든의 명함입니다.

짧은 영어로도 예약이 됩니다.

후에를 방문하신다면 꼭 맛보시길....

 

 

 

 

 

 

유익한정보!!m

 
 
 

과거여행 다낭·호이안·훼/입을 즐겁게(맛집)

2008. 6. 4. 19:28
 

여행을 하면서 제일 행복한 순간은 맛난 음식을 먹을 때가 아닐까?

쩐은 맛난 것을 먹을 때가 가장 행복하다.

수많은 베트남 음식들 중 오다가다 만날 수 있는 음식들이 참으로 많을진데 이번에 쩐이 호이안에 간만큼 이 음식은 꼭 소개해야겠다는 생각이 들었다.

이 음식 역시 호이안의 특산이다.

호이안에 관심이 있으신 분들은 다 아실 것이다.

여행책자에도 이 음식이 꼭 소개되어 있으니까....

 

화이트 로즈라 불리는 반 바오 박과 환탄, 까오러우....

 

거짓말 쬐금 보태서 쩐은 이 음식들에 반한 탓에 호이안을 또 가야겠다는 생각까지 했다.

호이안에 가실 분들은 꼭 드셔 보시길.... 후회하지 않을 거에요. ^^

 

 반 바오 박(Banh Bao Bac)

쌀가루 반죽 피에 새우살을 넣어 쪄낸 호이안식 만두다.

튀긴 마늘을 위에 뿌려준다. 정말 맛있다.

1인분 : 25,000 VND

 

 

 환탄(Hoan Thanh)

이것 역시 만두식의 음식인데 넓적하게 만두 피를 만들어서 튀긴 것이다.

위에 뿌린 소스는 각 야채들과 새우를 볶아 달작지근하게 만들었다. 탕수육 소스와 맛이 비슷하다.

1인분 : 30,000 VND

 

 

반 바오 박과 환탄은 옛 거리에 있는 레스토랑에도 판매한다.

하지만 왠지 로컬 식당이 더 맛있게 할 것 같은 그런 생각을....

쩐이 찾은 식당은 하이 바 쯩 (Hai Ba Trung)에 있었다.

나중에 알고 보니 그 식당이 여행 책자에서 이미 실려 있는 곳이었다.

 

식당에 들어갔을 때 종업원이 여행 책자를 들고 나오더니 쩐에게 펼쳐 보였다.

외국인인 것을 알고 말이 안 통할 것이라 생각한 모양이다.

그런데 그 여행 책자는 일본어로 된 것. 일본 여행객들도 많이 찾는 식당인가보다.

 

한가지 더,

여행 책자에 실려 있는 주소가 잘못 되었다.

잘못 되었다기보다 이 식당이 이사를 간 것이 맞다.

 

화이트 로즈( White Rose)          주소 : 355 Hai Ba Trung

 

 

 하이 바 쯩(Hai Ba Trung) 길에 있는 까오 러우 식당이다.

 

 

까오 러우(Cao Lau)

 이것이 바로 까오 러우라는 호이안 특산 음식 되시겠다.

국물 없는 칼국수(?) 우동(?)이라고 하면 적당할 것 같다.

특별한 맛은 없지만 국수 면이 베트남 국수답지 않게 참 찰지다.

 1인분 : 15,000 VND

 

 

 

 

 

 

Chan의 hidden Viet Nam

http://www.remembertour.biz