안산순대맛집/안산시골순대본점

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경기,인천맛집

2020. 4. 3.


                                                                                           안산순대맛집   안산시골순대본점




종합 검진을 받는 집사람을 에스코트해서 안산 상록수역 마음속내과를 갑니다.

마음속내과는 노병네 건강을 책임지고 돌봐 주시는 조창범원장님(블로그명 조범) 병원입니다.

예전에는 대단히 유명한 맛집블로거셨고 노병을 블로그계로 이끌어 주셨었는데 요즘은 바쁘셔서 페북만 하십니다.

집사람이 공복에 검진을 마치고 나오다보니 둘 다 무척이나 시장해서 늦은 식사를 하기위해 들렸던 안산시골순대 본점

안산 시골순대는 여러 곳에 있는데 상록수역 세화병원 옆에 있는 시골순대와 안산시 본오1동

본오초등학교,본오중학교 인근에 있는 안산시골순대 본점 두군데가 유명합니다.

이집들도 조범님이 처음 알려 주신 집이지요.







안산시골순대 본점은 상록수역에서는 차로 3~4분 정도 걸립니다.

1년 365일 연중무휴이고 오전 9시부터 오후 11시30분까지 영업을 한다더군요.











어머니가 운영 하시던 순대국집을 아들이 대물림 했습니다.

대충 이집 스토리를 노병이 추론해 본 바로는 이집 어머니가 상록수역에 1978년 만든

순대국 집을 2002년도에 다른 사람에게 팔고 이자리로 와서 영업을 계속하고 있는 것 같더군요.

그러다보니 두집 다 원조라고 주장 하는건데 크게 의미는 없고 음식은 두집이 비교적 비슷합니다.

그래서 노병은 상록수역 시골순대, 시골순대안산본점 하고 부르는데 상록수 쪽을 애용합니다.

이날은 화요일 상록수역 시골순대 휴일이라 이곳으로 갔었죠.







주방이 잘 보이게 개방되어 있고 시원하게 머리를 미신 사장님이 주방에 계십니다.

주방에서 위생모를 쓰는건 필수지만 여기 사장님께는 해당이 안될 이야기겠군요 ㅎㅎㅎ

since 1978인데 상록수역은 1988년도에 개통 되었으니 상록수역 훨씬 이전에 이집이 생겼군요.









오후 1시가 훨씬 넘었고 한달여 전이기해도 때가 때인지라 손님은 많지 않습니다.

이날보니 인근에 포장 배달도 많이 하던데 배달료는 별도라고 하더군요.

 










서민들이 즐겨 먹는다는 순대국으로 보자면 가격은 살짝 높습니다.

하지만 가격이 중요한게 아니고 퀄리티가 중요하니 이 부분은 넘어 갑니다.

다만 이집 술값은 참 좋더군요 ㅎㅎㅎ









순대국 맛집답게 김치,깍두기 맛이 괜찮습니다.

작은 항아리에 담겨있어 눈치 보지 않고 먹을 수 있어 좋더군요.







양파와 아주 매운 청양고추 그리고 새우젓 베이스의 양념장입니다.

이집 순대국 먹을때 꼭 있어야 할 필수 아이템들입니다.







우선 모둠순대 소짜리(10,000원)를 먹어 봅니다.

한쪽은 찹쌀순대,다른 한쪽은  야채순대라는데 잘 구별을 못 하겠더군요.

돼지막창을 이용한 막창순대이면서 피순대인데 잡내 전혀 없이 상당히 맛있습니다.

식지 말라고 고체 연료위에 얹어 따뜻하게 먹게 해 주는데 이런 작은 정성이 맛을 배가 시키지요.

술값도 싸고 안주도 좋으니 반주 한잔 해야 하는데 이날만큼은 신분이 기사라 꼼짝 말아야 해서 참습니다.

보통때 같으면 한잔하고 집사람 기사 찬스를 쓸텐데  이날은 집사람이 수면내시경을 한지라 ㅎㅎ







순대국이 나왔습니다.

파도 듬뿍 올려져 있고 들깨도 보이지만 일단은 수수한 모양새입니다.







하지만 살짝 안을 들여다 보면 전혀 수수하지 않습니다.

요즘 순대국은 순대 없는 순대국이 많은데 이집은 일단 순대가 들어 있습니다.

그것도 공장표가 아닌 이집에서 직접 만든 큼직한 막창순대가 3~4개 정도 들어 있습니다.











순대 이외에도 머릿고기나 각종 부속들이 가격이 아깝지 않을만큼 아주  많이 들어 있습니다.

맛에 예민하고 살짝은 까탈스러운 집사람이 인정할만한 잡내없고 개운하니 부드러운 좋은 맛입니다.

먹어도 먹어도 별로 표가 나지않을만큼 푸짐하니 한없이 먹습니다 ㅎㅎㅎ





결국 국물까지 완탕 하지는 못했지만 잘 먹었습니다.

제대로 만든 고퀄리티의 순대국인데 인기있는 이유가 있네요.



안산순대국맛집 시골순대 안산본점

상당히 잘 만드는 안산 순대국 명가입니다.

특히 돼지막창으로 만든 막창순대는 언제 먹어도 맛있더군요.

상록수역 시골순대와는 아무런 관계가 없고 체인 관계도 아닙니다.

두집 다 잘하지만 집사람의 조심스러운 평은 살짝 靑出於藍이랍니다 ㅎㅎㅎ










안  산    시    골    순    대    본  점


안산시 상록구 본오동 834 ( 석호로 352 )

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