뽀시기-맛집/대구·경북-일식

뽀시기 2014. 5. 12. 10:13

 

 

가끔  ... 구독자 분들이나 ...

 

지인분들이 ...

 

참치집이나 .. 소고기집들에 대해 포스팅 안하는 이유를 묻습니다 ...

 

저의 답은 ...

 

비싼 돈을 지불하면 ... 맛있게 드실수 있는데 ...

 

굳이 제가?? 포스팅 할필요가 있을까요 ?? 였습니다 .

 

저렴한 돈을 지불하면 .. 그값만큼 ...

 

 비싼 돈을 지불하면 .. 그값어치 만큼 맛볼수 있는게 ...

 

한우집이나 참치(일식)집이라 생각을 합니다 .

 

간만에 .. 가성비가 좋은 ... 참치집을 발견하여 ...

 

소개해볼까 합니다 ...

 

`한 이 서 참치'

 

 

 

 

 

 

이집을 좋아하는 이유는 .. 두가지입니다 .

 

첫번째 ...

 

스페셜 25,000원 가격대에는 맛볼수 없는 ...

 

나름 고가의 참치를 맛볼수 있는 부분 ...

 

두번째 ...

 

저처럼 .. 많은 양을 못드시는 분들이 좋아할만한 ...

 

한접시 기준으로 드실 수 있는 부분입니다 .

 

오늘 포스팅은 ...

 

한접시 기준으로 먹었던 날... 위주의 포스팅을 하겠습니다 .

 

 

 

 

 

 

참치야채죽 ...

 

 

 

 

 

 

 

 

초밥 ...

 

눈다랑어(빅아이) 등살 ...

 

 

 

 

 

 

자극적이지 않았던 오징어 무침 ...

 

 

 

 

 

 

맑은 기름으로 튀겨내어 ...

 

느끼하지 않고 바삭하게 먹었던 ~

 

새우 , 오징어 , 야채튀김 ...

 

 

 

 

 

 

열기조림 ...

 

 

 

 

 

 

고급어묵으로 끓여낸 ...

 

시원하고 맛이 좋았던 ...

 

`오 뎅 탕'

 

 

 

 

 

 

참치 부위 ...

 

 

 

 

 

 

무한리필 .. 참치 ...

 

가격대비 좋은 부위가 나옵니다 .

 

25,000원 가격대에 ... 등살 , 뱃살 , 배꼽살 위주로 맛을 볼수 있는 부분...

 

참 좋습니다 .

 

 

 

 

 

 

참치회를 많이 먹지 않는 저에게는 .. 참 좋은 메뉴 ...

 

한접시 개념 ...

 

 

 

 

 

 

주류 ...

 

 

 

 

 

 

일본소주 8,000원 (25도)

 

부드러운 목넘김이 좋아 .. 한병정도 먹기에 좋습니다 .

 

개인적으로는 한국 소주 ...

 

 

 

 

 

 

내공 있으신 ... 사장님 ...

 

 

 

 

 

 

한접시 5만원 ...

 

1차하고 .. 2차로가서 ...

 

2~3인 기준으로 소주 한잔하기 좋은 메뉴 입니다 .

 

1차로 가신다면 .. 무한리필을 추천합니다 .

 

 

 

 

 

 

청새치등살 , 눈다랑어 뱃살 , 눈다랑어 등살 , 참다랑어 뱃살(가마도로)

 

 

 

 

 

 

참다랑어 등살 , 황새치 배꼽살(메까도로) , 눈다랑어 입천장살 , 눈다랑어 가마살 ...

 

그위에 코등살(흰 살)이 올려져 나옵니다 .

 

나름 고가의 참치들의 맛을 저렴한 가격대에 맛볼수 있어 좋습니다 .

 

 

 

 

 

 

전라남도 해남에서 공수해온 깊은 맛의 묵은지를 ...

 

` 눈다랑어 뽈살 '과 함께 먹어봅니다 .

 

맛이 좋습니다 .

 

 

 

 

 

 

살살 녹는다는 표현이 맞을듯...

 

메까도로(황새치 배꼽살)

 

 

 

 

 

 

뽀시기가 가장 좋아하는 ...

 

혼마 가마도로 1급 (참다랑어 뱃살 1급)

 

정말 맛있는 부위입니다 .

 

한점 가격을 아신다면 ... 조금 놀래실듯 ...

 

 

 

 

 

 

참치 전용김 ...

 

 

 

 

 

 

설정샷 ...

 

 

 

 

 

 

어느정도 참치를 먹고 있다 보니 ...

 

토치로 불쑈를 ... ??

 

 

 

 

 

 

`아가미 근육쪽 살' ...

 

왠만한 소고기 보다 식감과 맛이 좋습니다 .

 

 

 

 

 

 

참치뼈를 튀긴거라고 속이면 ...

 

다 낚이는 ... 이집만의 별미 ...

 

나름..중독성 있는 .. 스파게티 면을 튀긴것 ...

 

새우깡도 아닌데 .. 자꾸 손이 가는 튀김입니다 .

 

 

5점만점

 

생고기 , 일식류는 맛평점을 하지 않습니다 .

 

친절서비스 4점

 

인테리어 4점

 

위생 4점

 

식재료 4.5점

 

주차 - 가게앞 또는 .. 골목에 주차

 

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통상 .. 브랜드 참치집들은 가맹비 때문에 ...

 

위치가 좋은 참치집들은 가게세 때문에 ...

 

보통 25,000원 급에는 속살위주의 참치들로 구성이 이루어 집니다 .

 

이집은 ... 가맹비를 내지 않고 ...

 

중심가에 조금 떨어져... 가게세의 부담도 적기 때문에 ...

 

1인 25,000원 가격대에 ...

 

등살 , 배꼽살 , 뱃살위주의 맛좋은 부위를 맛보실수 있는 곳입니다 .

 

한접시로 나오는 참치부위들도 ...

 

상당히 고가의 맛좋은 부위를 맛볼수 있으며 ...

 

조금 드시다가 모자라는 부분은 ... 약간의 리필도 가능하여 ...

 

기분좋게 술한잔 할수가 있습니다 .

 

제가 알고 있는 참치집중 ... 가장 저렴한 가격에 ...

 

가장 고가의 참치맛을 볼수 있는 곳 ...

 

`한 이 서 참치'집에 꼭한번 가보시길 ...

 

주소는요 ...

 

대구시 수성구 매호동 1343-10번지

 

TEL : 0 5 3 - 2 7 0 - 7 2 5 5

 

** 신매역 1번출구로 나와 5분정도 걷다보면 우측에 있습니다 **

 

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귀여운걸( http://boyundesign.tistory.com )이에요..
오오~ 정말 잘 나오네요~
너무너무 맛나겠어요~ 저두 먹고싶네요^^
가성대비가 좋아 ...
먹고 나와도 아깝지 않은 곳이지요 .. ^^
앗~ 퀄리티가 다른..음식을..ㅎㅎ 뽀시기님 간만에..무리하신 듯..ㅎㅎ

맛나게 먹고갑니당..ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 그렇지요 ??
간만에 무리한듯 합니다 ㅎㅎㅎ
올만에 참치를 땡기게 하시는 포스팅입니다...
부위야 잘 모르지만서도... 비싼 곳으로 젓가락이 가는것 얼쩔 수 없는일...ㅎㅎㅎ
사람의 입이 간사하다보니 ...
입안에 넣어보면 .. 비싼 음식은 .. 그 값어치를 하지요 ㅎㅎㅎ
가성비 좋은 집입니다 ^^
비싼 참치를 이렇게.....
즐겁게 잘 보고갑니다.
저렴하게 맛나게 먹을수 있는 집이지요 ... ㅎㅎㅎ
건강하시고 행복하세요 ^^
수고하신 정보에 (즐)감하고 갑니다 (짱)
초여름 같이 더운 날이지만 활기차고 행복하게 보내세요 (젓가락)(젓가락)
신록의계절 건강관리 잘 하시고 좋은일만 있으시길 바랍니다^_^(파이팅)
에고야(~)(~)(~)
지금 참치를 먹어본지가 오래전이어서 맛을 잊겠는데 무지 먹고싶군요
허미 .. 윤 중님은 .. 맨날 맛난거 드시는거 같던데요 (?)(?) (ㅎㅎ)(ㅎ)
건강하세요 (^^)
가성비 참 좋은곳이네요 ㅎㅎ
한번가서 먹고싶네요^^
참치회 언제 먹었더라^^;;
이런곳 같으면 .. 자주 드셔도 무방한데 ...
이노무 비싼 참치는 .. 저렴한거 시키면 ...
왠지 무시당하는거 같고 .. 맛도 없다는 ㅎㅎㅎ
가격도 저렴한데~~
아주 잘나오네요~^^
가성비 .. 짱입니다용 ㅎㅎㅎ
건강하세요 ^^
옷~군침 돌아요~~^^
ㅎㅎ 다시봐도 그렇군요 ^^
참치 먹어본지가 언제인지 ..
아침부터 군침만 삼킵니다
산행 다녀오셔서 ...
괜찮은 참치집에서 .. 맛나게 드시길요 .. ^^
주말에 참치 한마리 잡으러 가야겠습니다!!!
맛나게 드셔요 ...
아~~주요.. ㅎㅎㅎ
저렴하게 깔끔하게 먹을 수 있어 좋은 곳이네요^^
네 .. 가성비 참 좋은집입니다 ^^
순간 깜짝 놀랬네요 ㅎㅎ 정말 참치뼈 튀김인가 하고 ^0^;;;
참다랑어뱃살은 입에서 살살 녹지요~!
저도 첨에는 속았다는 ㅎㅎㅎㅎ
지금은 제가 속이고 있다는 ㅎㅎㅎ
건강하세요 ^^
와~ 침넘어 가네요.
글벗님! 반갑습니다~
보리 익어가는 좋은 계절에.
즐거운날 되세요...
감사합니다 .
좋은 구경 잘 하고 갑니다^^*
다양하고 푸짐한 참치를 맛볼 수 있는 곳이네요.
잘 보고 다녀갑니다.^^
네 .. 가성비 좋은 집입니다 ...
건강하세요 ^^
쩝.... 아침부터 무지 땡기네 ㅎㅎ
형님...너무 아침인디요??? ㅎㅎㅎ
즐거운 하루 되십시요~^^
너무나 저렴하게 맛볼수있어 가보고 싶어요
울 옆지기 엄청 좋아해요 예전에 북구청 건너편에 있을때 자주 포장해오고 했었는데...ㅎ
맛있어 보여요 멋진포스팅 감사해용..^^
아하 ... 신랑되시는 분이 참치를 좋아하시는 군요 ... ?
저는 가끔 즐기는 편입니다 ㅎㅎㅎ
대구능금님~건강하세요 ^^
맛이 담백한 참치요리네요.
햇살좋은 한주일을 시작합니다.
늘 밝음과 맑음이 함께 하시는 나날 되세요.
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잘하셨어요
감사감사 드려요
보고 갑니다
수고 많으신 작업 일
꼭 건강 맘 챙기세요
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