뽀시기-맛집/뽀시기-일상

뽀시기 2015. 10. 14. 10:31

 

뽀시기일상은 경어체를 사용하지 않습니다 .

 

 

 

 

 

 

요즘 귀차니즘에 빠진 뽀시기가 ...

 

2015년 9월 18일에 찍어둔 3차인가 ? 4차에서 먹던 사진 ...

 

가끔 도심에서 대하구이니 뭐니 판매하는 곳이 있는데 ...

 

위에 표시 해둔것처럼 ... 꼬리부분이 붉은색일 경우 ...

 

100% 양식 흰다리새우라 보면 된다 ...

 

 

 

 

 

 

(위 사진도 양식 흰다리새우)

 

현지에서 자연산 대하를 먹을경우 ...

 

뿔이 코보다 길다 ... 더듬이의 길이가 몸통만큼 길다 ...

 

다리가 붉은색이다 등으로 구분하는데 ...

 

유통과정에서 어떤일이 벌어질지 모르기 때문에 ...

 

가장 쉽게 구분할수 있는 부분은 ...

 

바로 꼬리부분만 잘보면 된다 ...

 

자연산 대하는 ... 꼬리부분이 초록색을 띈다 ...

 

 

 

 

 

그리고 자연산 대하나 양식인 흰다리 새우의 선도가 비슷할 경우에는 ...

 

구이로 먹었을때 .. 전문가들도 맛을 구분할수 없다 ...

 

즉 .. 날걸로 먹지 않는다면 ...

 

대하를 먹던 ... 흰다리 새우를 먹던 ...

 

큰차이가 없으니 ...

 

선택은 소비자의 몫....

 

 

 

 

 

 

혹시 모르시는 구독자 분들을 위해 몇컷 찍었는데 ...

 

우쨋기나 ... 9월 18일 금요일에도 ...

 

씨게 마신 하루였다 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

2015년 9월 19일 ... 토요일

 

역시나 전날도 씨게 마신 뽀시기 ...

 

그리하여 마눌님과 해장을 하기위해 ...

 

단골 중식당 ...

 

`상해짬뽕'집에 방문한다 ...

 

 

 

 

 

 

몇일 전에도 언급했지만 ...

 

짬뽕의 가격인하 보다는 ...

 

절단꽃게 ... 칵테일새우등을 더 첨가하여 ...

 

현재의 가격을 유지하면서 ...

 

내용물은 조금 더 업그레이드 되어있다 ...

 

 

 

 

 

 

ㅎ ㅏ ...

 

초반부터 ... 많이 주깻드만 ...

 

배곱다 ...

 

맛나게 쳐묵 쳐묵 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

`완 뽕' ...

 

이것저것 향신료를 넣어 ...

 

자극적이며 맛의 기교를 부리지 않고 ...

 

3가지 육수의 깊은 맛을 느낄수 있는 ...

 

상해짬뽕 ...

 

개인적으로는 아주 만족스러운 짬뽕집이다 ...

 

 

상 호 : 상해짬뽕

 

주 소 : 대구시 범어동 40-18번지

 

전 화 : 0 5 3 - 7 5 4 - 2 7 2 4

 

 

**분명 호불호는 있을거라 생각함**

 

 

 

 

 

 

기분좋게 해장을 하고 ...

 

마눌님과 전남 여수로 묻지마~여행을 가던중 ...

 

`문산휴게소'에 방문한다 ...

 

 

 

 

 

 

음 ...

 

역시 커피는 달달한 ...

 

믹스커피여 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

문산 휴게소에는 ...

 

분수쇼도 볼수있고 ...

 

소망의 다리인지 뭐시긴지 ... ??

 

포토존도 제법 있는듯 ....

 

 

 

 

 

 

마눌님과 함께하는 전남 여수여행의 ...

 

`설레임'을 가지고 다시 출발한다 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

흠 ...

 

이제 여수인가 ??

 

다리가 겁나 길구먼 .. ?? ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

제법 오랜시간이 걸려 ...

 

`여수해상 케이블카'에 도착한다 ...

 

 

 

 

 

 

일반 캐빈은 성인남성 왕복 13,000원 ...

 

바닥이 유리로 되어있는 크리스탈 캐빈은 왕복 20,000원 이다 ...

 

 

 

 

 

 

밖을 내다보던 마눌님이 ...

 

겁에 질린 모습으로 ...

 

무섭겠다..라며 손사래를 친다 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

그리하여 일반 캐빈으로 결재를 한다 ... ㅎㅎㅎ

(성인 2인 왕복 26,000원)

 

 

 

 

 

 

야호~~~

 

스타트 할때 ...

 

나름 스피드가 있으나 ...

 

마눌님은 비명소리 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

저다리가 `거북선대교'인가 ... ?? ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

종착지에 다다를때 ...

 

다시한번 스피드~~

 

마눌님은 다시 화들짝 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

반대쪽 ...

 

`자산공원'에 도착해보니 ...

 

 

 

 

 

 

1층엔 커피숍 ...

 

2층에는 정자가 있는 ...

 

전망대가 보인다 ...

 

근디 퓨전식인가 .. ?? ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

2층 정자에서 바라본 ...

 

`오동도'

 

 

 

 

 

 

좌측에 보이는 ...

 

`엠블호텔'...

 

생각외로 깔끔하고 디자인도 심플해 보였다 ...

 

 

 

 

 

 

대충 둘러보고 나니 ...

 

이제는 돌아가야 할시간 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

다시 돌아가는 길에 ...

 

여수 밤바다를 이리저리 구경하고 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

도착 ...

 

우리나라 최초 해상 케이블이라고 하는데 ...

 

탈만하다 ... 돈아깝다 ...

 

분명히 갈릴듯 ...

 

허나 우리부부는 나름 탈만했다는 결론 ... ㅎㅎㅎ

 

 

상 호 : 여수 해상케이블카

 

주 소 : 전남 여수시 돌산읍 우두리 794-89 번지

 

전 화 : 0 6 1 - 6 6 4 - 7 3 0 1 

 

 

 

 

 

 

해상 케이블카를 왕복하고 나니 ...

 

급 배곱다 ... ㅎㅎㅎ

 

그리하여 큰 기대감 없이 `게장골목'으로 이동하여 ...

 

현지인들에게 괜찮은 게장집을 물어보니 ...

 

다 중국산이네 뭐네 ... 현지인들은 먹으러 가지 않는다며 ...

 

좋지 않은 말들을 연신 뱉어낸다 ...

 

닝기리 ...

 

알고는 있었으나 ... 역시나 ...

 

 

 

 

 

 

원래 여수에 와도 게장을 맛볼 생각은 전혀 없었지만 ...

 

그래도 현지인이 추천하는 곳이 한군데 있어 방문해본다 ...

 

황소네 뭐네 .. 유명한 곳들도 알고 있지만 ...

 

개인적인 생각으로는 ... 다 ...

 

도긴개긴 ...

 

 

 

 

 

 

`갈치조림 1인 12,000원'

(간장게장,양념게장 포함)

 

 

 

 

 

 

함께 나온 구성중에 그나마 맛이 괜찮았던 ...

 

`갈치조림' ...

 

먹갈치로 추정되었다 ...

 

 

 

 

 

 

확신하면 안되지만 ...

 

육안으로 보기에 ...

 

냉동 절단꽃게를 사용하는듯 ...

 

 

 

 

 

 

양념게장 ...

 

돌게를 사용한다는데 ....

 

씨알이 상당히 작다 ...

 

 

 

 

 

 

마눌님 ...

 

이게 여수 게장골목이요 ...

 

우쨋기나 ...

 

맛나게 한잔 하입시더 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

위에도 언급했듯 ...

 

나름 맛이 괜찮았던 ...

 

`갈치조림'

 

 

 

 

 

 

양념게장 ...

 

흠 ...

 

 

 

 

 

 

간장게장 ...

 

 

 

 

 

 

띠발 ...

 

숟가락이 들어가지 못할정도로 작은 게를 사용하면 ...

 

 어찌 퍼묵어야 하남 ... ??

 

 

 

 

 

 

그나마 멍게젓갈에 ... 쌈~싸먹고 ...

 

물 갓김치와 함께 먹으니 ...

 

그 조합이 나쁘지 않다 ...

 

 

** 물론 1인 12,000원 가격에 ...

갈치조림과 간장,양념게장을 맛볼수 있는 부분은 나쁘지 않다 ...

허나 ... 좋다 ... 또는 맛있다라고 할수도 없는 .. 게장 골목 ... ** 

 

 

 

 

 

 

여수 봉산동 모텔단지를 검색 하다보니 ...

 

`월드파크'라는 모텔이 검색이 된다 ...

 

 

 

 

 

 

비수기 주말이지만 ...

 

 35,000원 ... ??

 

싸네 ... ??

 

허나 올라가서 방을 보니 ...

 

딱 그가격이면 될듯 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

이제 짐도 풀었겠다 ...

 

여수에서 유명한 `삼합'을 먹기위해 ...

 

택시를 타고 `교동시장'으로 이동한다 ...

 

 

 

 

 

 

`교동시장' 안으로 들어가려다 ...

 

길거리에 있던 현지인들에게 물어보니 ...

 

 

 

 

 

 

교동시장 맞은편을 가리키며 ...

 

23번 포장마차를 추천한다 ...

 

유명한줄은 알았지만 ....

 

현지인들도 저기에서 많이 먹는다는 소리에 ...

 

 

 

 

 

 

횡단보도를 이용 ...

 

길을 건너보니 ...

 

ㅋ ㅑ...

 

우리부부가 너무 좋아하는 스타일의 포장마차 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

조금 들어가다 보니 ...

 

23번 포장마차가 보인다 ...

 

뭐 원조라고 말을 하던데 ...

 

 

 

 

 

 

아 .. 저기에 앉고 싶은데 ...

 

자리가 없다 ...

 

닝기리 ...

 

 

 

 

 

 

그리고 삼합 외에도 ...

 

붕장어와 생선구이 등도 인기 메뉴라고 한다 ...

 

 

 

 

 

 

빈자리가 없을정도로 손님들이 많아 ...

 

조금 구석진곳에 자리를 잡고 ...

 

 

 

 

 

 

분위기에 먼저 취하기 위해 ...

 

`잎새주' 일잔씩 따라놓고 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

정말 맛이 좋았던 ...

 

묵은지에 ...

 

 

 

 

 

 

기분좋게 ...

 

소주한잔을 마셔준다 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

`삼합 小'

(30,000원)

 

 

 

 

 

 

냉삼 , 새우 , 양파 , 마늘이 우선 올려진다 ...

 

 

 

 

 

 

양파와 냉삼(냉동삼겹살)이 어느정도 구워질때쯤 ...

 

 

 

 

 

 

낙지 한마리가 투척이 되고 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

낙지 손질이 대충 되고나면 ...

 

정말 맛있는 묵은지를 손질하여 ...

 

 

 

 

 

 

함께 조리한다 ...

 

 

 

 

 

 

여기에서 팁은 ...

 

묵은지를 많이 넣고 안넣고에 따라 ...

 

간이 정해지기 때문에 ...

 

많이 넣지말고 ... 조리가 끝나면...

 

맛을보고 결정하면 된다 ...

 

 

 

 

 

 

완성단계가 되었을때 ...

 

부추가 올려지고 ...

 

 

 

 

 

 

마지막으로 함께 조리한 다음 ...

 

 

 

 

 

 

기분좋게 ...

 

짠 ... !!! ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

그리고 ...

 

관자 , 낙지 , 묵은지 , 냉삼 , 새우까지 함께 먹으면 ...

 

삼합이 아니라 ...

 

오합 ... ?? ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

그리고 쌈과 함께 싸먹어도 그맛이 나쁘지 않다 ...

 

그리고 교동 포장마차 삼합 맛에 대한 이야기를 하자면 ...

 

다른 식재료들은 거들뿐 ....

 

 묵은지의 맛이 ... 삼합의 맛을 결정짓는 중요한 맛의 포인트 였다 ...

 

 

 

 

 

상 호 : 연등천 야간 포장마차 23번집

(카드결제 안됨)

 

주 소 : 전남 여수시 충무동 614-33번

  (차를 이용할 경우 포장마차촌 옆 백제약국 주소임)

 

** 택시를 이용할경우 .. 교동 포장마차 거리를 부탁하면 됨 **

 

 

 

 

 

 

갈치정식에 ... 삼합까지 배부르게 먹고 ...

 

숙소를 정할때 유심히 봤던 ...

 

`봉산동 포장마차'촌에 방문한다 ...

 

 

 

 

 

 

흡연자들이 마음껏 담배를 피기 때문에 ... ??

 

마눌님을 배려하여 ...

 

손님이 없는 ...

 

`고흥집'에 자리를 잡아본다 ...

 

 

 

 

 

 

자리에 앉으며 보니 ...

 

다양한 해산물들이 즐비하다 ...

 

 

 

 

 

 

오잉 ... !!!

 

이거슨 ... !!??

 

 

 

 

 

 

아 ... 띠발 ...

 

기억이 나지 않는다 ...

 

... 는 개뿔 ... ㅎㅎㅎ

 

이순신 장군이 생선이름을 지어줬다는 ...

 

`군평선이' ...

 

허나 `금풍생이'로 더 많이 알려진 생선이다 ...

 

 

 

 

 

 

조촐한 기본찬이 차려지고 ...

 

안주는 무엇을 먹을까 ?? 고민하다 ...

 

마눌님이 생선구이를 좋아하기에 ...

 

`금풍생이' 생선구이를 주문한다 ...

 

 

 

 

 

 

참말로 니맛도 내맛도 없었던 ...

 

콩나물국 까지 나오면 ...

 

대충 기본찬은 차려진다 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

하따 ...

 

마눌님요 ...

 

교동 포장마차는 겁나 시끌버끌 하더니 ...

 

이곳은 조용한것이 ...

 

또다른 술맛이 나는구려 ...

 

맛나게 마셔보입시더 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

`금풍생이'구이 ...

(20,000원)

 

경남 지방에서 깨돔..또는 꾸돔이라 불리우는데 ...

 

가시가 억세고 살이 별루 없지만 ...

 

마니아층이 즐겨 먹는 생선이다 ...

 

 

 

 

 

 

포장마차임을 감안하더라도 ...

 

가격대가 조금 비싼편이다 ...

 

 

 

 

 

 

그리고 ...

 

이집 포장마차의 특제 간장소스에 ...

 

한점 찍어...맛을보니 ...

 

굴비도 울고 갔다던 ... 금풍생이 구먼 .... 은 개뿔 ...

 

그냥 나름 묵을만 했다 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

마눌님 ...

 

그래도 도심이나 내륙지방에서는 먹기 힘든 생선이니 ...

 

맛나게 먹고 ... 기분좋게 한잔 하입시더 ... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

어느정도 먹고 마시고 있던중 ...

 

옆테이블에 제법 취기가 오른 손님들이 오더니 ...

 

`곰장어 수육'을 주문한다 ...

 

꼼장어란 말에 ... 뽀시기가 입맛을 다시니 ...

 

 

 

 

 

 

마눌님이 먹고싶어 .. ?? 라며 ...

 

함께 주문하여 나온 ...

 

`꼼장어 수육'

(20,000원)

 

살아있는 꼼장어를 부추와 함께 살짝데쳐 나오는 방식인데 ...

 

부추와 함께 먹어도 되고 ...

 

 

 

 

 

 

소금장에 ...

 

이렇게 찍어 먹어도 된다 ...

 

그리고 장어나 꼼장어는 무조건 꼬리부터 ... ㅎㅎㅎ

 

맛은 담백하며 쫄깃한 식감이 .. 아주 만족스러웠다 ...

 

허나 마눌님은 먹지 못하는 음식이라 ...

 

혼자 쳐묵하여 .. 미안했다 ...

 

 

** 택시를 이용할경우 ... `봉산동 포장마차촌'에 가자고 하면 됨...**

 

 

 

 

 

 

제값 ?? 하는 숙소로 이동하여 ... ㅎㅎㅎ

 

집에서 마눌님 챙겨온 과일과 ...

 

 

 

 

 

 

맥주로 입가심 하며 ...

 

즐거운 여수밤바다 ...

 

1박을 마무리 한다 ... ㅎㅎㅎ

 

 

[2015/09/19]여수 밤바다 ... 끝!!!

 

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여수의 밤바다~~~ 완전 낭만적인 시간 보내셨을듯~
관광지 사인들이 쬐끔 잘하면 장기적으로 이익일텐데요~
눈앞에 욕심이 ...^_ ^
상해짬뽕은 잘 생각한듯 합니다
가격을 내리는 것보다 가격을 유지하며 짬뽕질을 업그레이드하면
장기적으로 더 좋을듯 합니다~
금풍생이 군평선~ 이순신군님이 작명하신것이군요~
배움합니다
그리고 여수의 긴다리에서 찍은 샷 멋져부럽니다~
참 모텔은 그래도 존밤 보내셨지요^^~
그럼요 ...
앞으로 더 그럴듯 합니다 ...
그리고 상해짬뽕은 믿음이 가는곳입니다 ...

금풍생이는 이순신 장군도 즐겨 드셨다고 하더라구요 ...
ㅎㅎㅎ 항상 감사합니다 ^^
여수 먹방여행 제대로 하셨네요.
여수의 밤바다도 보시고 다양한 먹거리도 드시고
매우 즐거운 여행이 되셨으리라 생각됩니다. ㅎㅎ
잘보고 갑니다.
좋은 하루 되십시요^^
ㅎㅎㅎ 덕분에 ...
즐거운 여행이 되었습니다 ...
감사합니다 ^^
금풍생이
샛서방 고기라는데 비싸기만 하지 맛은 ㅎㅎㅎㅎ
여수 가고 싶네요 ^^*
여자들 나빠요 ...
샛서방에게만 주니까요 ㅋㅋㅋㅋ
그리고 저도 가격대비 맛은 ... ㅎㅎㅎ
헉~~ 오늘은 먹거리아 아주 아주 마음에 드네요.
먹고 싶어집니다.^^
ㅎㅎㅎ 그러시죠 ??
항상 감사합니다 ^^
멋지요야 우리고향 전라도 여수 음식 끝내주지라잉 뽀시기님 ㅎ
짝짝짝 ...
참말로 잘묵었심더 ㅎㅎㅎ
존경하는 블친 뽀시기님~
우리나라 최초의 해상케이블카에서 본 야경
한번 느끼고 싶네요 ^*^

조석으로 쌀쌀해진 날씨이기는 하지만
한낮의 기온은 일하기 딱 좋은 날들의 연속입니다.
나무잎 사이로 비추는 햇살이 곱기만한 목요일, 좋은 날 되세요.♡♡
기회가 되신다면 ...
한번 다녀오세요 ..
좋더라구요 ^^
귀찮아도 먹을 건 다 드시네요^^
오늘도 좋은 날 되십시요ㅕ!
ㅎㅎㅎ 그럼요 ...
여행이란 먹는 재미이니까요 ^^
안녕하세요. ~~♥~♣
아침저녁으로 옷깃을 여미게 하는
차가움을 느끼는 날씨지만
결실의 계절 가을을 맞으며
님께서 정성 담은 블로그 잘 보고 갑니다.
행복과 웃음이 가득한
즐겁고 행복한 하루되시기 바랍니다.
한줄이라도 성의 있는 뎃글을 ...
해상케이블카~~ 저도 타면 소리 지르겠는데요 ㅋㅋ
사람이 없을때는 ...
안에서 맘대로 해도 되요 ㅎㅎㅎ
소리질러~~~ㅎㅎㅎ
처음 냉삼과 새우 양파 마늘이 올라간 삼합을 보고 가격대비 너무 별론대?했는데
낙지에 관자에 묵은지!! 완전 먹고싶네요 ㅠㅠㅠ
ㅎㅎㅎ 그렇죠 ??
예전에는 소짜리가 2만원 했데요 ..
지금은 많이 올랐죠 ...
근데 묵은지는 정말 최고 ... ㅎㅎㅎ
찐한 짬뽕국물과 믹스코피
다 제 취향인데요.
여수 밤바다까정~ㅎ
캘리 바다도 좋지만 또 한국바다 특유의 낭만이 있지요
ㅎㅎㅎ 그러세요 ??
저도 좋아합니다 ...
그리고 캘리 바다는 못봐서리 ㅠㅠ
삼합이라고해서 홍어생각했는데....아니네요~ㅋ 잘다녀오셨는지요~~
네 ...
덕분에 잘다녀 왔습니다 ^^
오합....................지졸????? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
홍어 아니고 이케..ㅋㅋ
어허 ...
한번 잡솨봐야 압니더 ... ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ참말로 니맛도 내맛도아닌 콩나물국 표현이 너무 재미있어
웃습니다
덕분에 오늘도 함박 웃음 웃고 있어요..^.~*

생선좋아하는데 보는것만으로도 만족하고 갑니다
새우는 울 남편 억수로 좋아합니다
이마트에서 활인하기에 한팩 사들고 왔어요..ㅎ

억수로 재미있는 후기글에 흠뻑빠졌다 갑미데이...^^
ㅎㅎㅎㅎㅎ 어쩔수 없는 맛이어서요 ㅋㅋㅋ
그래도 좋게 봐주시니 감사합니다 ...
기회되시면 투어한번 하셔요 ^^
요리를 아주 잘 하는 집 같습니ㅏ.
네 .. ^^
삼합이 너무 좋은거 같은데...우리는 술을 몬 묵으니 저런델 몬가보고...참!~~~아쉽군!~~~언제나 마찬가지지만
술을 안 먹으니 재미도 없을껴!~~~ㅋㅋㅋ 언제 한번 도킹을 해야 하는데...^^*
ㅎㅎㅎ 형님은 식사하시고 ...
저흰 술마심 되죠 ^^
이좋은 안주에 한잔은 필수 입니다.
글쵸 .. ?? ㅎㅎㅎ
오늘도 또 지고가네 간만에 왓다 또지고 허벌라게 부러워하며 갑니다..
뽀식님 항상 한결같고 처음처럼 변함없음에 굿 맨 입니다.
ㅎㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다 ...
건강하세요 ^^
마무리는 역시 맥주죠~ ^^
ㅎㅎㅎ 그렇죠 ?? ^^
여수가서 회는 자주먹었는데 이렇게 좋은곳이 있다니 고마워요 ^^
감사합니다 ^^