17 2020년 06월

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약이 되는 음식 냉이의 효능

냉이를 어떻게 먹어야 가장 효과 적으로 맛있게 먹을 수 있을까? 우선 자연산 냉이 공수하러 추 ~ 울 발! 이 또한 지나가리라 봄에 할 일이 줄어서 즐기기 ~ ~ 이렇게많은 냉이는 처음 본다 자연산! 냉이 세척 완료! 건조 후 빻아 체로 쳐서 가루로 사용 여기서 냉이의 효능 올립니다. 냉이의 효능 전 세계13종, 우리나라13종 서식 십자화가에 속하는 냉이는 두해살이 쌍떡잎식물이다. 나생이, 나승구, 나잉개, 계심채, 정장채라고도 하며 한자로는 (한약명)제채(薺菜)로 쓴다. 냉이는 온 세계에 널리 자라는 두해살이풀로 원래는 유럽에서 자라던 것이 농경활동에 따라 중국을 거쳐 우리나라에 들어 온 것으로 추측된다. 맛은 달고 평하며 씨앗도 달고 평하다. 비장을 이롭게하고 이수, 지혈 명목하며 씨앗은 거풍 명목한..

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여행 동네 한바퀴

2020년 3월 20일 금요일 양평군 개군면에 갔다가 호숫가에서 바라 본 추읍산 추읍산 보이는 위치가 너무 좋아 개군에 터를 았다는 지인이 있는데 ~~ 2020년 3월 30일 월요일 강상면 산책길 코로나로 아무 곳도 갈 수 없을 때 마음의 위로와 힘을 주기 위해 걷 던 얼굴이 얼어서 얼얼하지만 상쾌한 기분이 좋았던 ~ 202년 4월 8일 양평군 옥천면 지인의 집에 방문하였다가 개인 호수를 보고 반했네요 4월 8일 다시 찾은 강상면 벚꽃길 서종 벚꽃길 2020년 4월 9일 목요일 바쁜 중에도 벚꽃이 필 때 면 시간을 내서 꼭 한 번은 지나 본다. 2020년 6월 7일(주일) 화초가 잘 자라주어 환분이 너무 작아져 화분사러 여주도자기 사러 가던 중에 우연히 들어선 길에 여주보가 있어 둘러 보게 되었네요^^

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약용식물 블루베리(듀크)

블루베리를 소개 하자면 ~ 요 게절마다 많은 기쁨을 주는 블루베리와 인연이 된 것은 10년 전 쯤? 더 되었나? 남편과 함께 청양 블루베리가 나오는 것을 보고는 둘이 눈이 반짝하여 거의 수집을 하여 400주가되었었다 올해 봄 10주 만 남겨두고 모두 판매하고 10주 만 가지고 즐기는 블루베리의 매력에 빠진 나 많을 때는 하지 않 던 물주기, 거름주기, 가지치기, 농약을 쓰지 않으므로 벌레잡이 등 거의 전담이 되었네 ~ 요 너무 욕심 부릴 것이 없는 것 같습니다. 많은 것 보다 적은 것이 많은 것을 누릴 수 있어 더 좋아요^^ 블루베리(듀크) 3주에서 올해 처음 딴 양입니다. 그럼 블루베리의 효능 도 올려 드립니다. 블루베리의 효능 블루베리의 효능은 보라색깔에 있다. 남색에 가까운 보라색이다. 이것은 “안..

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약용식물 어성초 (약모밀)

어성초(약모밀)은 물고기 냄새가 나서 어성초라한다 얼마나 좋은 것이면 앞마당에도 뒷뜰에도 밭을 만들었을까? 집집이 꼭 필요한 약용식물 한창 꽃이 만발한 지금이 가장 효능이 좋을 때 인지라 모두 채취하여 발효액을 담아봅니다. 여기 쯤에서 어성초(약모밀)의 효능을 알아보겠습니다. 어성초의 효능 물고기 비린내 가 나는 어성초만능의 약효 지진 천연항생제약모밀은 우리나라의 제주도와 울릉도를 비롯한 남부지방의 산 속 그늘지고 물기가 많은 땅에 자라는 여러해살이풀이다. 잎 모양은 고구마 잎을 닮았고 줄기는 붉다. 초 여름철에 줄기 끝에서 네 개의 흰 꽃받이가 있는 노란 꽃이 하나씩 핀다. 잎과 줄기에서 고기 비린내를 닮은 냄새가 나기 때문에 어성초(魚腥草)라고도 부른다. 어성초라는 이름 말고도 중약초, 즙채, 십약 ..

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