Welcome to Wild Rose Country

아름다운 캐나다의 로키산맥과 광활한 대평원의 동네로

30 2020년 12월

30

Helen's Scrapbook/나누고 싶은 글 한 사진작가가 30년간 기록한 감동적인 초상화 작품집: '손 흔들며 배웅하기'/Leaving and Waving'

40여 년간 구독해 온 주간지 "The New Yorker"에서 지난 3월에 읽은 스토리가 너무 감동적이기도 하고, 내 친정부모님과 연배도 같으시고, 나도 비슷한 경험이 있어서 일단 컴퓨터에 임시저장을 해 두었다 이번 연말에 글 창고를 정리하면서 이 해가 가기 전에 잔잔한 감동을 안겨주는 좋은 이야기를 함께 나누어 봅니다. 모든 사진은 사진작가인 Deanna Dikeman 작품입니다. 디애나 다이크맨/Deanna Dikeman의 부모님이 70대 초반 무렵인 1990년에 아이오와주, 수 시티에 위치한 디애나가 어린 시절을 보냈던 추억의 집을 팔고, 같은 도시에 있는 랜치 스타일의 붉은 집으로 이사를 했다. 사진작가인 다이크만씨는 당시 30대로, 부모님들들이 은퇴 후 이사한 이 집에 명절이나, 특별한 날 등..

29 2020년 12월

29

People & Places/넓은 세상에서 2020년에 세상을 떠난 예술인들.../The Artists We Lost in 2020

우리들의 삶을 풍성하게 해 주고, 2020년 우리 곁을 떠난 아티스트들을 생전에 그들이 자주 하던 말과 함께 회고해 봅니다. Krzysztof Penderecki/크리스토프 펜데레키 작곡가, born 1933 photo: Rafal Michalowski “Listening to classical music is like reading philosophy books, not everybody has to do it. Music is not for everybody.” "클래식 음악을 감상하는 것은 철학 서적을 읽는 것과 비슷해서, 모든 사람이 하지 않아도 된다. 고로 음악은 모든 이를 위한 것은 아니다." Chadwick Boseman 배우, born 1976 Magdalena Wosinska “When ..

27 2020년 12월

27

About me...Helen/헬렌의 일상에서 나의 특별한 제자 카라, 레일린 & 에릭 삼 남매

2008년 5월 31일 우리 집 피아노 스튜디오에서 왼편부터 둘째 레일린(당시 만 8세), 맏이 카라(당시 만 10세), 그리고 막내 에릭(당시 5세) 나는 대학교에서 원래 음악을 전공한 후, 공학을 전공해서 생뚱맞은 조합의 학력을 소지자가 되었다. 그래서 고등학교 때부터 피아노를 가르치는 일을 시작해서 대학교 졸업할 때까지 아르바이트로 6년간 하다가 공대를 졸업한 후는 바로 운 좋게 세계 굴지의 은행에 IT 전문가로 취직해서 음악과 아주 생판 다른 분야의 커리어우먼으로 일을 시작했다. 결혼 후 세 아이를 낳을 때까지도 엔지니어로 12개국에서 일을 하다가, 자폐 아들때문에 수시로 발생하는 여러 가지 문제를 더 이상 감당하기 어렵게 되자 재택근무를 해도 별 지장이 없는 엔지니어 컨설턴트로 일을 하게 되었다..

25 2020년 12월

25

About me...Helen/헬렌의 일상에서 Merry Christmas to all fellow bloggers!

코로나 바이러스 위력에 휘둘려서 공포와 불안, 그리고 외로움 속에서 어려운 시간을 보내야 했던 2020년이지만, 가족, 그리고 친구가 곁에 있어서 이 힘든 시간을 버티어낼 수 있었던 것 같습니다. 서로 얼굴을 맞대고 정상적인 소통이 어려운 시기에 그나마 차선으로 페이스타임, 줌이 있어서 그리운 얼굴을 마주 보면서 소통이 가능했고, 꾸역꾸역 하루하루를 보내다 보니 어느덧 크리스마스와 연말이 코 앞에 다가왔습니다. 2주 전부터 아주 엄격해진 lockdown 상황에 놓여서 부활절에 이어서 크리스마스마저 미사가 취소될까 조마조마하게 기다렸는데 다행히도 원래 수용할 수 있는 사람 수의 15%까지 허용한다는 조건으로 미사 집전이 가능해져서, 마음이 놓였습니다. 앞으로 2시간 후면 크리스마스이브 미사에서 contor..

23 2020년 12월

23

Just Because..../Science·Math 400년만에 발생한 진귀한 2020 목성과 토성의 대근접/The Great Conjunction of Jupiter and Saturn, Star of Bethlehem

2020년 12월 21일 동지 밤하늘에 목성과 토성이 아주 근접해 보이는 'The Great Conjuction' 현상이 발생했다. Photograph: Jon G Fuller 20년마다 발생하는 희귀한 행성의 근접/The Great Conjuction 현상 소식을 듣고, 이번 기회를 놓치면, 20년 후에야 다시 볼 수 있다는 말에 이번이 마지막 기회라는 생각이 들자 10월 말부터 1주일에 한번 꼴로 저녁 먹고 밤하늘을 올려다 보곤 하다가 일주일 전부터는 매일 밤하늘을 올려다 보면서, 카메라에 담아 보았지만, 번번이 실패로 돌아가긴 했지만, 그래도 육안으로 볼 수 있어서 다행이었다. 12월 21일에 가장 근접한 거리로 좁혀진다는 어젯밤에는 정작 구름이 끼는 바람에 아예 그 진풍경을 보지 못해서 못내 아쉬..

22 2020년 12월

22

About me...Helen/헬렌의 부엌에서 헬렌표 크리스마스 쿠키 세트 2호/계피 스니커두들 쿠키 만들기/Cinnamon Snickerdoodle Cookies

주말 사흘간 준비한 4가지의 크리스마스 절기에 걸맞는 쿠키를 만들어서 헬렌표 크리스마스 쿠키세트 2호를 준비해서, 어제 일요일에 일을 마치고 4 가정을 오늘 월요일에는 여덟 가정을 방문해서 선물을 전해 주었다. 스니커두들 계피쿠키/Snickerdoodle Cookies 스니커두들 계피쿠키 재료 2/3 컵 황설탕 3 Tbs. 계피가루 1/2 컵 실온의 버터(1/3 package) 1 컵 백설탕 1/2 tsp. 베이킹 파우더 1 달걀 1 tsp. 바닐라 2 2/3 컵 다용도 밀가루 3 Tbs. 녹인 버터 Makes 60 cookies 스니커 두들 쿠키 만드는 법 1. 계피가루와 황설탕을 함께 잘 섞어서 쿠키 필링을 준비한다. 2. 버터와 크림치즈를 전자 믹서에 넣고... 두 재료가 부드러울 때까지 중간 속도..

19 2020년 12월

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About me...Helen/헬렌의 부엌에서 HAPPY BIRTHDAY TO ME~/손쉽게 만든 생일 애플케이크/EASY APPLE CAKE

올해 생일에 대접받은 애플 케이크 그저께가 내 생일이었다. 예년 같으면, 친구들을 초대해서 생일 파티와 크리스마스 파티를 겸해서 북적북적 보냈을 텐데, 올해는 가족끼리 오붓하고 조촐하게 기념했다. 결혼 초부터 30년 넘게 가족의 생일이 돌아오면, 원하는 요리 세 가지와 생일 케이크를 만들어서 생일 상을 매년 차려 주었다. 아이들이 어렸을 때는 정작 내 생일이 돌아오면, 직접 상을 차려 주지 못하고, 내 손으로 음식을 다 장만하고 가족이 생일 케이크를 주문해서 내 생일을 기념해 오다가 8년 전부터는 엄마가 해 주었던 대로 내가 주문한 세 가지 요리와 케이크를 딸들이 어깨 넘어서 배운 솜씨를 부려서 똑 부러지게 생일상도 차려 주기 시작했다. 나는 케이크나 쿠키가 달거나, 버터나 프로스팅이 발린 것을 좋아하지..

16 2020년 12월

16

People & Places/넓은 세상에서 BBC가 선정한 2020 올해의 여성 100인, 한국의 정은경님도 선정, 과연 1인자는?

Unsung hero/드러나지 않은 영웅 코로나 바이러스로 힘든 올해에 전세계의 수많은 여성들이 큰 위험을 감수하고 도움이 필요한 이들을 위해서 헌신한 여성들의 노고와 수고에 보답하고, 또한 남을 위해서 맡은 임무를 수행하다가 목숨까지 잃은 여성들의 희생을 기리는 차원에서 2020년 올해의 여성 100 1인자로 꼽았다. 2020 올해의 여성 100인 리스트 Loza Abera Geinore/로자 아베라 제이노레 이디오피아 축구선수 Houda Abouz/후다 아부즈 모로코 래퍼 MoroccoRapper Christina Adane/크리스티나 아다니 네덜란드 출신 여름방학 중에도 불우아동들에게 무료 급식을 촉구하는 켐페인을 벌렸다. Yvonne Aki-Sawyerr/이본 아키-소여 시에라 리온 출신 시장 R..

15 2020년 12월

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About me...Helen/헬렌의 부엌에서 2020 헬렌표 수제 크리스마스 쿠키 세트 만들기/#1비에니즈 아몬드 크레센트 쿠키/Viennese Almond Crescent

Viennese Almond Crescent/아몬드 크레센트 쿠키 매년 크리스마스 시즌에 친지와 이웃, 그리고 제자들에게 크리스마스 선물로 줄 쿠키를 12월 초순에 2주일에 걸쳐서 크리스마스 시즌에 걸맞은 7-8가지 종류의 쿠키를 약 1,000개를 만드느라 집 안 그득하게 달콤한 쿠키 냄새가 풍겨 난다. 금요일부터 오늘까지 여섯 가지의 쿠키 반죽을 넉넉히 만들어서 냉동시켜 두었다가 매일 필요한 양만큼만 구워서 매번 신선하고 부드러운 쿠키를 만들어서 헬렌 표 크리스마스 쿠키 세트를 준비한다. 쿠키 모양이 초승달처럼 갸름해서 쿠키 이름에 초승달이라는 뜻의 'crescent'라는 이름이 붙여졌다. 예년 같으면, 우리 집에 초대된 친지나 이웃들에게 만찬이나 파티 후에 직접 쿠키 세트를 전해줄 텐데, 올해는 이번..

14 2020년 12월

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13 2020년 12월

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Cherished Music/나누고 싶은 음악 [베토벤 탄생 250주년]베토벤의 피아노를 제작한 나네터 슈트라이허/ Nannette Streicher Who Built Beethoven’s Pianos

비엔나에서 가장 권위 있고 존경받는 피아노 제작회사를 나네터 슈트라이허 Nanette Streicher 올해는 1770년 12월 16일에 태어난 베토벤 탄생 250주년이 되는 해로 원래는 이를 기념하기 위해서 내가 활동하고 있는 합창단을 비롯해서 전 세계의 유수한 오케스트라와 실내악단, 합창단등 많은 연주가들과 성악가들이 그의 작품을 연주하기로 예정되었다. 하지만 코비드-19 사태로 12월에 공연된 예정이던 9번 "합창" 교향곡을 비롯해서 많은 공연이 취소되어서, 개인적으로도 무척 안타깝고 아쉽기만 하다. 베토벤 탄생 250주년을 맞이해서, 베토벤의 삶과 작품에 큰 영향을 끼쳤지만, 역사의 뒷전으로 사라진 한 여성을 소개하고자 한다. 뉴욕 모건 도서관 & 박물관은 베토벤이 작곡한 "해머클라비어" 피아노 ..

12 2020년 12월

12

People & Places/넓은 세상에서 2020 타임지 올해의 인물 바이든과 해리스/Time 2020 person of the year/올해의 엔터네이너 BTS/올해의 스포츠인 러브론 제임스/LeBron James

미국 주간 시사잡지 타임이 2020 올해의 인물로 차기 대통령에 당선된 조 바이든씨와 부통령 카말라 해리스 2020년 올해의 인물 후보로 올라온 네 명의 인물은 미국 46대 대통령에 당선된 조 바이든, 현 미국 대통령인 도날드 트럼프, 그리고 올해 COVID-19 발생 후, 위험을 무릅쓰고 환자들을 돌본 의료진들과 재빠르게 제대로 대처를 잘 못하는 트럼프 대통령 옆에서 꿋꿋하게 자기의 신조를 굽히지 않고, 조언을 서슴치 않았던 안토니 파우치 박사/Dr. Anthony Fauci, 그리고 미네아폴리스에서 5월에 경찰의 체포중 과잉대처를 한 탓에 숨진 흑인 조지 플로이드씨가 사망한 후, 전 세계적으로 발생된 인종차별타파 운동/이 후보 명단에 올랐다. 타임지는 어제 12월 10일 밤 10시(ETS 기준)에 2..

10 2020년 12월

10

About me...Helen/헬렌의 부엌에서 유태인의 명절인 하누카에 만든 할라빵/하누카의 유래와 풍습/Challah Bread for Hanukkah

부드럽고 고소한 할라빵 올해 12월 10일은 유태인의 명절인 하누카가 시작되어서 8일 후인 12월 18일까지 계속된다. 하누카 명절 기간에 다양한 음식을 즐기는데, 그 중 하나가 Egg Bread/계란 빵이라고도 불리는 할라 빵이다. 평소에도 적어도 한 달에 한 번씩 만들어서 즐겨 먹는 빵이다. 30년 절친한 친구이자 유태인인 마샤는 지난 만 29년동안 유태인과는 거리가 크리마스이지만 매년, 한 해도 거르지 않고,우리 세 아이들을 위해서 맛도 좋고 향도 좋은 진저브레드를 만들어서 선사해 준 고마운 친구이다. 그래서 올해는 마샤가 기념하는 하누카 명절을 앞두고 특별히 마샤에게 하누카 명절에 드릴 할라빵을 구워 보았다. 할라빵 재료/CHALLAH BREAD 1 1/2 pkg. (3 1/2 tsp.) 이스트/..

09 2020년 12월

09

Just Because..../Science·Math 드디어 영국에서 화이저-바이온테크(Pfizer-BioNTech)가 개발한 코비드 백신 접종이 시작되다/이 백신은 어떻게 COVID-19을 예방하는가?

11월 중순에 화이저-바이온테크가 개발한 백신이 드디어 접종에 들어갔다. 올해 초부터 전 세계가 COVID-19으로 수많은 사람들이 생명을 잃기도 하고, 일터를 잃어서 경제적으로 큰 압박을 받기도 하고, 다양한 제재 조치로 삶의 패턴이 바꼈지만, 여전히 바이러스는 빠른 속도로 퍼져서, 코로나의 위력에 휘둘리고 있다. 거의 1년 가까이 사회적 격리와 손 소독을 하는 것 외에는 이 고약한 바이러스와 맞설 방법이 없어서, 두렵고 암울하게 지냈다. 그러던 중, 11월 중순에 독일의 바이온텍-화이자가 효력이 95%나 되는 믿을만한 COVID-19를 예방하는 백신을 개발했다는 희소식이 들렸다. 그리고 며칠 후, 미국의 모더나와 영국의 아스트라제네카에서도 백신 개발에 성공했다는 낭보가 이어져서 길고 긴 터널에서 드디..

07 2020년 12월

07

Just Because..../Science·Math 딥마인드의 알파폴드가 단백질의 접힘의 수수께끼를 풀다/DeepMind AI cracks protein folding using AlphaFold

단백질 컴퓨터 모델 얼마 전 한국의 이세돌 기사에 맞서서 펼친 바둑대회에서 이긴 AI 알파고를 개발한 그룹으로 잘 알려진 딥마인드/DeepMind가 이번에는 과학자들이 50여 년간 풀지 못했던 어려운 과제를 해결하는 획기적인 프로그램을 개발해서 다시 한번 세상의 주목을 받게 되었다. 이번에 개발된 AI 프로그램인 알파폴드/AlphaFold는 생명체의 중요한 부분을 차지하지만, 상상을 초월할만큼 복잡하고 어려운 단백질이 어떻게 접혀서 단백질의 구조와 모양을 빠르고 정확하게 예측을 해 주는 대단한 시스템이다. 과학자들은 이 획기적인 기술은 질병을 유발케 하는 메카니즘을 간단하게 쪼개 분석해서 새로운 디자인 신약을 개발하는 데 중요한 단서를 제공해 주기도 하고, 영양가가 더 많이 포함된 곡식을 재배할 수도 있..

06 2020년 12월

06

About me...Helen/헬렌의 부엌에서 20분만에 간단하게 만든 새우 파프리카 링귀니 알프레도/Shrimp Paprika Linguine Alfredo

새우 파프리카 링귀니 알프레도 파스타 요리는 몇 가지 재료로 간편하게 해 먹을 수 있는 훌륭한 요리이다. 한국 음식처럼 여러 가지 반찬이 없이도 메인 디시 하나만으로도 골고루 영양가도 섭취하고, 20-30분 안에 집에 있는 일상적인 재료를 사용해서 간편하게 만들어서 제대로 맛난 한 끼를 잘 먹을 수 있어서 우리 집에서 일주일에 적어도 두세 번은 파스타 요리가 상에 오른다. 오늘은 냉동고에서 우연히 언 새우를 발견하고는 즉흥적으로 새우를 사용해서 토마토 소스대신에 크림과 버터(오일)을 재료로 만든 알프레도 메뉴로 정해서 간단하게 샐러드를 곁들여서 저녁을 잘 먹었다. 링귀니 알프레도 재료: 1 Pkg. (450 g) 링귀니 파스타 4 Tbs. 올리브 오일(or 버터) 5-6 까서 얇게 썬 마늘 2 붉은 양파..