진균계/버섯

자연인 2018. 7. 29. 15:43

독우산광대버섯

학명 : Amanita virosa

분류 : 담자균문 - 주름균강 - 주름버섯목 - 광대버섯과

이용 : 맹독버섯


북한명은 학독버섯으로 여름과 가을에 걸쳐 활엽수림, 혼합림 속의 땅 위에서 한 개씩 자라거나 무리를 지어 자라며 자실체 전체가 흰색인 맹독성의 버섯으로 2~3개만 먹어도 죽으며 비슷한 종인 흰알광대버섯은 자루에 흰색의 섬유상 비늘이 없이 밋밋하여 이 버섯과 구별된다.


버섯갓은 지름 6∼15cm로 처음에는 원뿔 모양에서 종 모양으로 되고, 나중에 퍼져서 편평하게 되나 가운데가 약간 볼록하며 갓 표면은 밋밋하고 습할 때는 끈적끈적하며 건조하면 광택을 내고 살은 흰색으로 맛도 냄새도 거의 없으며 주름은 흰색으로 떨어진 모양이며 자루 끝에 붙고 빽빽이 난다.


버섯대는 길이 8∼25cm로 밑동은 약간 볼록하며 큰 주머니에 싸여 있고 버섯대 표면에 섬유처럼 생긴 솜털이 많으며 위쪽에 자루테가 있고 속은 차 있으며 홀씨는 흰색의 공 모양으로 평편하고 매끄럽다.


독소에 따른 중독 증상

- 아마톡신 중독을 일으키는 버섯으로 버섯을 섭취한 이후 6~12시간 정도 경과 후 위장과 신경계에 중독증상이 나타나며, 간부전증 등의 치명적인 중독 증세를 일으킨다.

- 중독 원인 성분은 아마톡신과 팔로톡신, 비로톡신이다.