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판매 농산물

금정원깜꼬기 2020. 7. 28. 11:26

고추.. 
그 찬란한 기쁨  
 
7월이 중순을 넘어
8월이 다가오니
고추도 빨갛게 영글어 가네요.  
 
고추가 임진왜란 이후
조선에 들어와
우리네 식탁에서
모든 요리에 일반화 되기까지
이렇게 저렇게 시도된 음식들
그땐 그게 퓨젼이었겠지요? 
 
음식에 매운 맛을 내기위해
또 고은 모양을 내기위해 사용 하기도
했으니까요
위를 튼튼하게 하고 동상치료,육모등
약으로도 쓰인다고요... 
 
고추의 효능은
켑사이신이
혈액순환 촉진,위산분비 촉진
체지방 분해,비만예방
감기예방,피로회복
피부탱탱...
뭐 여러기지에 도움을 준다네요. 
 
한마디로
먹으면 몸에 좋다. 
이렇게 정리 할 수 있겠네요. 
 
고추가 일반음식과 만나
풍미를 더 하고
발효식품과 만나 맛과 영양을
더하였으니 참으로 
고마운 작물이라 할 수 있겠지요. 
 
그건 그렇다 하고
고추가 이렇게 무럭무럭 자라고 있네요.
애들도 가정환경이 좋아야 하듯이
얘네들 가정환경
 이렇게 좋네요. 
 
이렇게
연지 찍고 곤지 찍고
깨끗하게 목욕하고 
바짝 드라이도하여
예쁘게 하고서 
 
이제 곧
고객님들이랑 맛선보러
갈꺼에요. 
 
제이름요? 
제 이름은요
"친환경 무농약 인증 반태양초
충북 음성 청결고추"네요.
 
010-4939-1147

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