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미소가 밝은 2020. 5. 9. 17:53



1. 혈당 조절


아몬드는 혈당을 조절해주는 역활을 하는데요

견과류 탄수화물 함량은 적고

건강에 좋은 지방산과 단백질

섬유질의 함량이 풍부하다고 알려져 있습니다.


마그네슘도 풍부하게 들어있는데요

100g 분량에 들어있는 마그네슘 양이

하루 권장 섭취량에 육박합니다.


마그네슘은 우리몸에서 300가지 이상의 작용을 하는 중요한 영양소로

아몬드 효능중 하나가 혈당 조절입니다.


아몬드 섭취로 대사증후군과 제2당뇨병에 발병을 낮출수 있습니다.


2. 체지방 감소, 다이어트 효과


아몬드 효능으로 대표적인 효능은 다이어트 효과입니다.

아몬드는 체지방을 낮춰주는 효과가 있다는 점입니다.

하루에 20알 정도의 아몬드를 간식으로 먹게되면

에너지 공급의 효과 뿐만 아니라

고른 영양의 단백질과 섬유질

그리고 우리몸에 좋은 지방을 공급해준다고 합니다.


3. 소화기 건강에 탁월


아몬드는 소화기 건강에 좋다는 점도 있는데요

우리 몸의 소화기관은 섬유질이 풍부한것을 좋아한다고 합니다

그래서 다이어트의 아몬드와 같은 섬유질이 풍부한 음식을 많이 포함하면

신체의 자연해독을 지원하고

암의 위험도 낮추어 준다고 합니다.

아몬드는 좋은 박테리아를 높이고

소화기관의 악성 박테리아를 낮추어 소화기관을 더욱더 튼튼하게 만들어준다고 합니다.


4. 심장질환예방


아몬드는 건강에 좋은 단일 불포화 지방이 풍부하며

염증을 감소시키는 황산화제인 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다.

또한 꾸준하게 아몬드를 섭취하면

HDL콜레스테롤 수치가 증가하고

건강에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치가 감소 했다는것을 발견했다고 합니다.

그래서 아몬드 효능으로는 콜레스테롤 수치가 높은 사람들이

심장질환 위험을 줄이는것도 있으며

미국 심장 질환 협회에서도 심장질환 위험을 낮추는데 아몬드가 도움을 줄수 있다고 발표했습니다.


5. 탈모예방


아몬드에는 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 탈모예방에 좋습니다.

비타민 E는 머리카락을 건강하게 하여 윤기있는 머리카락을 만들어 줍니다.

또한 비타민B7인 비오틴 성분도 많이 들어있는데요

이성분은 발모를 촉진하고 두피를 건강하게 하여 탈모 예방에 도움이 된다고 합니다.


6. 노화방지


아몬드에는 강력한 황산화 작용을 하는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있어

노화방지에 탁월합니다.

폴리페놀 성분은 체내 노화를 촉진하는 활성 산소를 억제해

노화를 늦추어 줍니다.

또한 비타민E 성분이 함유되어 있는데

이성분은 피를 맑게 하여 잡티까지 제거해주고

실제로 피부과에서 처방하는 약에는 비타민E 성분이 포함 되어 있습니다.


7. 혈압조절


마그네슘 작용중 하나는 혈압조절하는것인데

우리몸에 마그네슘이 부족하면

체중과 무관하게 혈압에  문제를 일으킨다고 합니다.

고혈압은 심근 경색이나 뇌졸중 그리고 신부전의 요인입니다.

아몬드 섭취하므로써 혈압을 낮추고

심혈관 질환의 발병 위험도를 낮출수 있습니다.


8. 간건강


아몬드는 간을 건강하게 하는 효과가 있습니다.

아몬드 성분에는 당질 및 지질 대사를 촉진하는 작용을 하여 음하시키게 되면

알콜 분해 작용을 하여 건강에 좋습니다.


9. 뇌 건강에 탁월


아몬드는 뇌 건강에 가장 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

신경계의 활동을 돕고

노화성 인지 장애를 막는 리보플라빈과 같은 성분이 들어있기 때문입니다.

노인들에게 섭취를 권하는 이유중에 하나가 바로 이것입니다.

알츠하이머 같은 노화성 뇌질환을 막는데 큰 도움을 준다고 합니다.


10. 피부건강에 탁월


아몬드 성분은 항산화 성분의 보고라고도 불립니다.

항산화 성분의 효능중 하나는 노화 현상을 줄이는것인데

항산화 성분이 풍부하게 들어있는 아몬드 섭취로 피부를 건강하게 만들어 줍니다.


11. 눈건강


아몬드는 비타민 A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이성분은 시력을 보호하는 역활을 해주며

특히 시력이 보호되기 때문에

눈에 관련된 질환, 야맹증등에 다양한 안과질환에 도움이 된다고 합니다.


12. 소염 효능


아몬든 효능은 소염 효과가 있습니다.

비타민 E가 풍부하게 들어있는 아몬드는 우리몸에서 항산화제로 작용하는

감마토코페롤이 풍부하게 들어있어 활성산소가 일으키는

세포 변종에도 대응하고 각종 박테리아와 바이러스가 일으키는 염증에도 대응합니다.

거의 모든 질병이 염증에서 시작되기 때문에

아몬드의 소염 작용은 매우 중요합니다.

견과류를 통해서 소염작용을 더욱더 활발하게 할수 있습니다.


13. 뼈 건강에 탁월


아몬드는 칼슘의 비중이 가장 높다고 합니다.

아몬드는 마그네슘과 인의 가장 좋은 공급원이며

칼슘과 함께 뼈의 강도를 높이고

골다공증 예방에 효과적이라고 합니다.


아몬드와 셀러드를 같이 첨가하여 먹으면

포만감을 느끼고 불필요한 간식의 섭취를 줄일수 있습니다.


[아몬드의 부작용]


알러지 반응이 있을수도 있고 콧물이 흐르거나 붉은 반점이 생기거나

호흡곤란 증상이 있을수도 있습니다.

아몬드를 많이 섭취하면

체중이 급격이 늘어나거나 설사를 일으킬수도 있습니다.


[보관방법]


밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두는것이 좋습니다.

하루에 먹는 섭취량은 23개 정도가 좋습니다.




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