알고행동하기/식품안전·위생

땡칠이 2008. 9. 29. 01:11

[식약청] 멜라민 관련 독성 정보
 

클릭하시면 원본크기의 이미지를 보실 수 있습니다.

Melamine (CASRN : 108-78-1)


멜라민 관련 독성 정보
식약청 2008.09.25

Q) 멜라민은 무엇인가요?
A) 멜라민은 아래의 구조를 갖는 분자식(C3H6N6), 분자량(126.12)의 무색의 결정성 물질로 물에는 잘 녹지 않는(3.1g/l, 20℃) 약한 수용성이며, 에테르(ether)에는 녹지 않습니다.

Q) 멜라민은 어디에 사용되나요?
A) ○ 멜라민 합성수지는 내연성/내열성이 있어 바닥 타일, 화이트보드 및 주방기구 등 플라스틱 제품, 아교 및 난연제 등 광범위하게 사용됩니다.
○ 1958년에 소(cattle)의 비단백질소로 사료에 사용되었으나 1978년 이후 사용 금지(미국)되었습니다.

Q) 멜라민이 몸에 축적되나요?
A) 몸에 들어간 멜라민은 대부분 신장을 통해 뇨로 배설되는 것으로 알려져 있으며(생체내 반감기는 약 3시간)
- 랫드의 경우 24시간 내에 90% 정도가 뇨로 배설되고, 24시간 이후에는 신장과 방광에만 잔류하는 것으로 알려져 있습니다.

Q) 멜라민이 동물에 미치는 영향은 무엇인가요?
A) 다양한 동물을 대상으로 실험한 결과
○ 설치류에 경구투여할 때 반수 치사량(LD50)은 3.2g/kg 이상으로 나타나 독성이 낮고 ○ 유전독성은 나타내지 않고 생식장기(난소, 전립선, 정소, 자궁) 및 피부자극에도 영향이 없는 것으로 알려져 있으나
○ 주로 실험동물의 방광 및 신장에 대해 영향을 나타내는 것으로 보고되어 있습니다.
- 수컷 랫드에 4주 동안 섭식투여 시 4000 ppm 이상에서 방광결석, 1000 ppm 이상에서 방광 비후가 관찰되었음
- B6C3F 마우스에 103주 동안 4500 mg/kg 섭식투여로 방광결석, 방광염, 방광비후 등이 관찰되었음
- 마우스에 13주 동안 12,000 mg/kg 이상 투여시 방광 결석 및 방광 궤양이 발생하였다

Q) 멜라민은 발암물질인가요?
A) 인체에서의 발암성에 대한 명확한 증거가 없어 IARC에서는 ‘인체 발암성으로 분류할 수 없음(Not Classifiable as to Carcinogenicity to Humans)’(Group 3)으로 분류하고 있습니다.

Q) 멜라민은 신장이나 방광이외에 다른 장기에는 독성을 나타내지 않나요?
A) 현재까지 수행된 연구에서 신장과 방광이외의 장기에서 독성을 나타냈다는 결과는 보고된 바 없습니다.

Q) 사람이 멜라민을 먹어도 되나요?
A) 식품원료로는 사용되지 않으며, 비의도적으로 평생 동안 섭취해도 건강상 유해한 영향이 나타나지 않는다고 판단되는 양(내용일일섭취허용량, TDI)은 다음과 같습니다.
- 미국 FDA에서는 0.63 mg/체중 kg/일로 설정하였고
- 유럽 식품안전청에서는 0.5 mg/체중 kg/일로 설정하였습니다.