적토마의 제주도 여행과 맛집 탐방

여행플래너가 소개하는 아름다운 제주도

제주시맛집 돔베보쌈 흑돼지족발

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제주도 맛집

2012. 11. 6.

제주시맛집 돔베보쌈 흑돼지족발을 맛보다

적토마의 제주도 여행과 맛집 탐방

 

이번에 제주시 맛집으로 소개해드리는 음식점은 제주지방정부종합청사 근처에 위치한 돔베보쌈입니다. 특이하게도 일반돼지고기 보쌈뿐만 아니라 흑돼지족발까지 맛 볼 수 있었네요..  사실 이날같은 경우는 사무실 식구들과 부담없이 술 한잔하려고 방문했다가 결국 카메라까지 꺼내게 되었습니다. 어떻게 보면 별다른 정보없이 발견한 제주시 맛집이라고 할 수 있겠네요.. ㅎㅎ

  

 

돔베보쌈은 앞서 언급해 드린대로 제주지방정부종합청사와 상당히 가까운 거리에 위치하고 있습니다. 일단 오픈한지 얼마되지 않아서인지 깨끗하고 깔끔한 외관이 돋보이는 제주시 맛집이었습니다. 일단 지상과 지하주차장을 고루 갖추었기 때문에 상당히 편리하며 구제주권이라 그런지 별다른 혼잡함도 없었습니다. 

 

 

 

 

돔베보쌈의 내부는 홀과 룸으로 나뉘어 있었습니다. 따라서 일행의 수에 상관없이 편안하게 식사를 즐길 수 있는 시설이 마련되었다고 보시면 됩니다. 역시나 외관과 마찬가지로 깔끔하고 깨끗한 인테리어가 돋보이는 제주시 맛집입니다.

 

 

저희 일행은 룸으로 자리를 잡았습니다. 뭐 사석에서는 왠만하면 사진촬영을 안하지만 맛이 괜찮을 경우 자연스럽게 카메라를 꺼내기 때문에 다른 손님들에게 피해를 안주는 자리를 선호할 수밖에 없습니다. ㅎㅎ

 

 

돔베보쌈의 차림표입니다. 일반돼지고기로 재료로 사용한 돔베보쌈은 30,000원~40,000원이며 흑돼지족발은 33,000원입니다. 일단 가격적인 부분은 비슷한 메뉴를 제공하는 주변의 제주시 맛집들과 비슷한 수준인 것 같았습니다.

 

 ☞ 제주시 맛집 돔베보쌈 흑돼지족발 33,000원

 

일행의 수를 고려하여 주문한 메뉴는 흑돼지족발입니다. 잘 삶아진 흑돼지족발과 보쌈 재료들, 그리고 밑반찬들이 제주시 맛집다운 멋진 비주얼을 만들어내고 있습니다. ㅎㅎ 그리고 서비스로 나온 막국수도 먹음직스러워 보였네요.. 33,000원의 가격에 이정도 음식구성과 흑돼지라는 메리트를 고려하면 나름 괜찮은 수준인 것 같았습니다.

 

 

워밍업으로 샐러드!!

 

 

다음은 본격적으로 흑돼지족발 맛보기!!

 

 

콜라겐 덩어리 흑돼지족발!! 요거 피부에도 무지 좋죠? ㅎㅎ 두툼한 고깃살을 보고있노라니 더이상 참을 수 없는 상황에 이르렀습니다.

 

 

 

 

 

 

꼭 흑돼지를 재료로 사용했다고 그런 것은 아니겠지만 확실히 일반돼지보다 쫄깃하고 담백한 맛이 돋보였습니다. 뭐 이곳만의 삶는 비법이 있는지는 모르겠지만 진한 향과 어우러진 부드러운 육질은 옆사람이 쓰러져도 모를 만큼 정신없이 흡입(?)하게 만들었습니다.

 

 

마무리로 즐긴 요 막국수도 나름 괜찮았습니다. 매콤한 양념과 탱글탱글한 면발의 조합이 쉬지않고 젓가락질(?)을 하게 만들었습니다.

 

 

 

 

 

 

또다른 별미 강된장!!

 

 

돔베보쌈은 제주공항이나 여객선터미널과 가까우면서도 구제주권이기 때문에 도민뿐만 아니라 여행객들이 들리기에도 알맞은 제주시 맛집이라고 할 수 있습니다. 무엇보다 이색 메뉴인 흑돼지족발을 맛 볼 수 있기때문에 특별한 별미를 원하시는 분들께 안성맞춤인 것 같았습니다. ㅎㅎ 기회가 된다면 한 번 쯤 들리셔서 보쌈의 진수를 직접 눈으로 확인해보시길.. ^^

 

제주시맛집 돔베보쌈 흑돼지족발을 맛보다

적토마의 제주도 여행과 맛집 탐방

 

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