쉼터(박가네)

세상을 후회없이 살다 간 성실했던 한 인간으로, 사는데 있어서는 냉정했었지만 그래도 정을 알고 나눴던 한 인간이었다고 생각되는 사람이고 남고 싶습니다. 늘 사랑입니다.

* 커피에 관한 전설 이야기

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참고

2020. 9. 21.

✤ 커피에 관한 전설 이야기 ✤

서기 600년경 어느날 에티오피아의 한 소년 칼디가 자신이 방목해서 기르고 있는

염소가 흥분하여 날뛰며 잠들지 않고 신경질적인 모습을 목격하게 되는데 관찰해보니

염소가 입속의 빨간 열매를 물고 있는 것을 알게 되고 호기심에 이끌리어

칼디는 직접 빨간 열매를 숲속에서 직접 따서 끓여 먹어 본 결과..

흥분이 되고 기운이 솟고, 피로가 풀리며 머리가 맑아지는 것을 체험하게 되는데 이 열매가 바로 커피 였던 것이다.

그래서 커피가 한동안 악마의 열매라는 불명예스러운 별칭이 붙기도 했다고 한다.

❋ 블랙커피의 효능 ❋

✼숙취 해소 : 카페인 때문.. 카페인은 이뇨작용을 하게 하여. 몸안의 수분을 몸밖으로 빠지게 한다.

그래서 체내에 남아있는 알콜 성분을 그냥 물마시는 것 보다는 훨씬 더 빨리 체외로 배출시켜 준다.

러나 숙지해야 할 포인트는 블랙커피와 함께 물 다량으로 많이 마셔 주어야 탈수가 생기지 않는다는 사실.

✼항암 효과 : 폴리페놀로 알려져 있는 항산화물질이 많이 들어 있다는 것.

블랙커피 효능으로 암세포를 억제 해준다. 특히 후두암, 간암, 전립선암 그리고 난소 암에도 큰 효과가 있다고 한다.

✼각종 성인병 예방 : 노화, 심장병, 면역력감소, 백내장, 퇴해성 질환등을 예방해 주고 증상도

어느 정도 완화시켜 주는데 그 폴리페놀 덕분.. 블랙커피 효능의 대표라고 알려져 있는 폴리페놀 성분은 녹차의 7배,

홍차의 9배가 높다고 알려져 있다.

✼다이어트 : 기초 대사율을 올려 주어서 칼로리 소비가 훨씬 더 높아 진다.

카페인 자체가 가지는 체지방을 분해 해주는 효능에 장운동과 이뇨 작용으로 인해

체중감량에도 크게 도움을 준다. (단, 블랙커피에만 해당 됨).

✼심장병 예방 : 항산화물질로 폴리페놀이 심장질환을 예방 하는데 도움이 되므로

하루에 꾸준히 한 두잔 정도 마셔 주므로써 심근경색 예방에도 많은 도움이 될 것으로 본다.

✼치매 예방 : 커피의 섭취로 알츠하이머 발생 확률도 약 27% 낮춘 다고 하니까

파킨슨병에 걸릴 확률도 낮춰질 것 이라고 본다.

✼담석증 예방 : 콜레스테롤의 축적을 막아주어 담석예방에도 도움이 될 것으로 본다.

✼각성 효과 : 커피에 들어 있는 카페인 덕분에 각성효과를 일으켜 정신을 또렷하게 해주고

아울러 졸음을 방지하는데도 도움이 될 것으로 본다.

이런 각성효과는 높은 집중력도 생기게 해서 공부하는 학생이나, 일하는 직장인들,

집안일에 힘드는 주부님들에게 많은 능률을 높여줄 것으로 본다.


- 카톡에서 옮긴 글 -