일상/요리.음식

Hong3 2014. 10. 24. 16:07

지난 주 토요일 부침개 파티 후 남은 재료를 반죽해서 냉장 보관해 두었습니다.


며칠 후  조리 하기위해 반죽을 스푼으로  휙~ 저었는데, 오징어 먹물이 일제히 터져 버리네요..이런 낭패가..

근데 색깔은 좀 검게 변했지만, 먹어보니..오오오!! 이런~~해물의 풍미가 강하게 느껴지는게 ......맛있네요!!!!!! 


고소하기도 하고


이하 사진은 지난주 파티때 조리한 부침개(먹물이 안 터졌을 때 )



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