마카티 하우스(폐업)/나날들

Hong3 2015. 1. 26. 23:07

일본카레를 만들어 게스트들과 함께 하기로 했습니다. 게스트하우스 카레 레시피이곳

돼지고기와 당근을 사러 근처에 있는 로컬(빈곤한) 빌리지 인근에 있는 시장엘 다며 왔습니다.


필리핀에 와서 2년이 경과 하기 전까지는 일반 슈퍼에서 식재료를 구입했습니다. 약간의 절약을 위해 필리핀 로컬 서민들이 사는 빌리지에 가고 싶지 않았기도 했고요.. 근데 요즘 이로컬 시장에 일주일에 한번 정도 가서 채소, 돼지고기등을 구입하고 있습니다. 돼지고기의 경우 신선하기도 하고, 저렴하기도 합니다. (돼지고기 삼겹살  1Kg당, 슈퍼:250=6.200원, 로컬시장 210페소=5,000원)


시장 가는 길에 본 군옥수수 장사. 두개를 주문해서 나누어 먹기로 했습니다.



옥수수가 굽히는 동안 날이 어두워 졌습니다. 요즘  필리핀 로컬동네를 산책하는게  즐겁네요.. 물가도 싸고,,20페소(480원)짜리 옥수수 너무 맛있어요..


게스트하우스로 돌아와서,,함께 카레를 만들어 저녁을 함께 합니다. 


오늘따라 히로노부군이 봉사정신을 발휘해 주눈군요,고마워용~



4명이서 기념사진! 찰깍!



쿄토에서 오신 타카바야시씨.



 사이타마 출신 이세씨


카레,카레 듬성듬성 썰어 넣은 당근, 가지,감자,돼지등심,토마토. 

채소가 착하게 들어 간 영양만점 카레 입니다!


마닐라 게스트하우스 페이스북 페이지↓

https://www.facebook.com/QuezonGuesthouse


로그인 필요 없는공감♥ 한방 꾹 부탁드립니다. ~

 

아,,,맛있겠네요~!
오늘부터 추워지기 시작합니다~!
건강챙기시고, 기쁨 가득한날 되십시요! 공감꾸^욱 하고갑니다~^^*
짱신사님 감사합니다. 창원은 요즘 영하의 날씨 입니까?
항상 좋은글 감사해요~^^
수고하신 정보 잘보고 갑니다 (짱)
국제 홀로코스트 희생자 추모의날
보람되고 행복하게 보내세요 ^_^(파이팅)
건강관리 잘 하시고 좋은일만 있으시길 바랍니다 (아싸)
공감 쿡(~) 하고 갑니다(~)(~)(~)
신박사님도 (즐)거운 하루 보내세요(!)
좋은 사람들과 좋은 추억을 만드셨겠어요^^ ㅎㅎ 보기 좋아요^^
비너스님 감사해요...좋은 사람들과 산책도 같이 하고, 음식도 함께 만들어서 즐거운 시간이었습니다. 군옥수숫, 일본식 바몬드카레도 맛났답니다.