일상/요리.음식

Hong3 2020. 5. 30. 23:35

재료: 식빵, 버터, 로즈마리 잎, 마늘, 무스코발도 흑설탕, (계란은 있어도 없어도 됨)

 

 

다진마늘, 버터,로즈마리에 무스코발도 흑설탕을 듬뿍 넣습니다..무스코발도 흑설탕 한국 슈퍼에서도 파는지 모르겠네요..

사탕수수에서 추출한 사탕수수즙을 끊여,  수분을 증발시킨후 고체화된,  자연식품에 가까운 (흑)설탕입니다..

 

 

반죽한 소스는 한쪽에만 바르던 양쪽에 바르던 상관 업습니다..

사실 버터와 흑설탕만 섞어서 양면에 바르는 레시피도 블로그에서 본것 같네요.

 

 

식빵 한면에 계란도 식빵에 발라 구워 봤는데.. 프런치 토스트처럼 만들어 볼려고..

요건 보존기간이 짧아서 바로바로 먹어야 할것 같습니다.,,

 

 

그냥 후라이팬에 굽기..

계란 바른 면..

 

 

 

 

버터,흑설탕, 마늘. 로즈마리 바른 쪽.....

색깔이 무척 잘 나왔습니다,,

 

 

일전에 사둔 레몬도 꺼내서 , 허니 레몬티를 만들어 봅니다,,

 

 

집에 꿀이 없어 무스코발도 흑설탕을 넣었는데,,, 나쁘지 않습니다..

 

 

레몬 별로 안비싸던데, 보관도 오래 되고..담에 좀 많이 사서 자주 레몬티 만들어 마셔야 겠습니다..