한식 고기집

맛난게조아^^/ 2018. 1. 15. 20:54



오늘 소개해드릴곳은 양반의 도시 안동에 위치한 동부갈비입니다


안동에 가면 먹을만한 대표적인음식으로


안동찜닭 헛제사밥 간고등어 안동갈비가 있습니다


조금은 특색있는 음식이 없는게 아쉽기는 합니다만


그래도 매번 갈때마다 이 집 갈비는 가히 최고라 뽑고 싶을 정도로


맛있고 질좋은 동부갈비입니다 





동부갈비 백김치랑 된장찌개가 아주 맛이 좋습니다


백김치를 좋아하기도 하지만


이렇게 잘익은 백김치를 만나는게 쉽지는 않은데


항상 두접시는 기본일 정도로 맛있게 먹습니다




언제나 마음은 인당 10인분이지만ㅋ


이 날 먹은게 생갈비 3인분에 양념갈비 1인분으로 기억됩니다만


생갈비 2인분에 양념갈비 1인분이지 가물가물 하네요ㅋ






고기 때깔이 참 곱습니다ㅋ






개인 취향따라 다르겠지만


제입에는 생갈비가 더 나은것 같습니다만ㅋ


그래도 양념갈비를 안 먹고오면 그것도 섭한일인지라ㅋ



뼈는 이렇게 찜을 해서 내어 주십니다


이것또한 별미인지라


늘 밥한공기 더 청하게 되는 이유입니다



진하게 끓여낸 된장찌개도 손맛 잘 살려서 뭉근히 오래 끓인 맛입니다


조금은 투박해 보이는 갈비의 모양새지만


투박함 사이에 숨겨진 갈비의 맛은 


범상치 않습니다


안동에 가시거나 맛집을 찾으시는 분이라면


한번은 가보셔도 좋을것 같습니다






맛있겠네요.~ㅋ