전북 맛집/전주시 완산구 맛집

    메기의추억 2011. 10. 26. 05:30

     

     

    면이 살아있어야 맛이 살아있습니다.

     

    전주 중화산동에 자리잡고 있는 딴국수&돈까스 전문점

    생생면 제조기를 통해 살아 있는 면을 맛볼수 있는 곳입니다.

     

    주메뉴를 이루고 있는 뜨건국수와 비빔국수 그리고 돈까스까지

    푸짐함은 물론 고객들의 입맛까지 사로잡고 있는 곳입니다.

     

    여기에 계절에 따라 맛볼수 있는 신메뉴 개발까지 하고 있으니

    이곳을 찾는 분들은 입이 즐겁죠

     

    먹어봐야 그맛을 알지만 먹는 즉시 살아있는 생면의 맛을

    느낄수 있답니다.

     

     

     

     

     

    밑반찬은 간단합니다.

     

    테이블 한켠에 이렇게 반찬통이 자리잡고 있으니

     

    맘껏 드시면 됩니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    가장 많은 사람들이 찾는 뜨건국수입니다.

     

     

     

     

     

     

    양도 아주 푸짐하고 가격도 4천500원 아주 저렴하죠

     

     

     

     

     

     

     

     

    국물이 조금 모자르다 싶으면

     

    셀프코너에 맛있게 준비된 육수를

     

    맘껏 가져다 드시면됩니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    후루룩~~ 후루룩~~ 생면이 아주 술술 넘어갑니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    국수집에서 맛보는 아주 특별한 이탈리안돈까스

     

     

     

     

     

     

     

    국내산 암퇘지 돈육을 와인과 야채소스에 24시간 재워서

     

    냉장 숙성시킨 후 겉면의 수분을

     

    99%제거 후 요리로 만들어진다고 하는데요

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    그래서 일까요 여타의 돈까스와 달리 고기를 얇지 않고 두툼하게 튀김옷을

     

    입은 돈까스 육질의 부드러움과 바삭함이 함께 입으로 전해집니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

    흘러내리는 치즈가 식감을 높여주네요

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    뜨건국수 다음으로 많은 사람들이 찾는다는 비빔국수

     

    가격은 5000원입니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    비빔국수 역시 생면의 살아있는 맛이 느껴집니다.

     

     

     

     

     

     

     

    비빔국수와 함께하는 육수는 셀프코너에서 가져오시면 되는데요

     

    요 뜨거운 육수를 한 모금 먼저 먹고 난 후 비빔국수를

     

    먹으면 더욱 맛이 좋더라구요

     

     

     

     

     

     

     

     

    비빔국수 소스에 사용되는 재료도 정성을 다해 만든

     

    숙성된 소스라고 합니다.

     

    그 맛이 아주 특별한데요 요~~ 소스까지 다 먹고나면 소화에도 도움이 된다는데 ㅋㅋㅋ

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    분명 한입 한입이 예술입니다.

     

    괜히 생면 생면 하는게 아니더라구요

     

     

     

     

     

     

     

     

    또 하나의 특별한 포장메뉴

     

    가격도 저렴하고 여러가지 메뉴를 한꺼번에 맛볼수 있습니다.

     

     

     

     

     

     

     

     모든 메뉴가 저렴해서 너무 좋아요

     

     

    저기 아기국수 언제 애들 데리고 다시 찾아 꼭 한번 시켜봐야겠어요

     

    너무 궁금해요 그양이~~^^

     

     

     

     

     

     

     

    주차장은 바로옆 공영주차장을 이용하시면 됩니다.

     

    근처에 음식점들이 많아서 주차가 조금 힘들어요

     

     

     

     

     

    오늘 오랜만에 생면의 살아있는 맛을 제대로 느껴봅니다.

     

    맛도 좋고 서비스도 좋고 가격까지~~

     

    앞으로 이집 단골등록입니다.

     

     

     

     

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    이름도 생소하고 이쁜 아기국수는 어떤 맛이며
    양은 얼마나 될까 무척이나 궁금합니다.
    바삭바삭, 쫀득쫀득, 맛이 살아있는
    이탈리안 돈까스도 침샘을 자극합니다.
    저 곳이 익산이라면 금방 달려갈 텐데
    언제 한번 가봐야겠습니다.
    오늘도 이쁜 하루 보내십시오^^*
    뜨건 국수라는 표현이 잼있네요...(ㅎㅎ)(ㅎ) 요즘은 정말 날씨가 많이 추워져서 이런 국수 먹고 싶네요..전 국수의 국물을 더 좋아해요...잔치국수 같은...
    상호가 독특하네여 ..더불어 맛도 느껴집니당 메기의 추억님 .. ^^*
    따끈한 국시를 먹었어야 했는데 찬 소바를 먹어서 추워죽겠네요..(ㅎㅎ)
    돈까스 맛나보이네요(~)
    다른거 안보입니다~
    돈까스만 보여요~~치즈가 마구마구 흘러요~아주 먹고싶어 죽겠어요~ㅜ_ㅜ
    비빔국수가 참 먹음직스러워 보이네요
    그근처 지나가면 들려봐야겠습니다
    아기국수 저두 궁금 한걸요~
    언능 보여 주세용.ㅎㅎ
    눈으로 맛나게 흡입하고 갑니다.^^
    가격이 좀 나가지만 양이 상당히 푸짐하네요~
    맛있는 국수 잘 보고 갑니다^^
    사람답게 살고 싶다면 오직 투표하라. >> http://president007.blog.me/
    저 비빔국수 너무 맛나 보입니다....요런집 찾기 힘든데....
    아기국수...난 5개 ㅐ먹으면 될란가?.ㅎ
    ㅎㅎ
    날도 추운데 뜨끈한 국수 한그릇 먹고 싶네요.
    여기 아기국수 1인분 추가요 ~~ ㅎㅎ
    오늘따라 유난히..

    국수가 눈에 착착 감기네요 흡~~
    아기국수가 단돈 1천원!! 생면의 맛이 그대로 살아있는 딴국수&돈까스......
    잘보고 갑니다. 좋은정보 감사합니다.
    저의 블러그에 오시면 완도어부가
    당일, 직접잡은 "제주은갈치"를
    전국최저가격으로 당일 택배발송 해드립니다
    오늘따라 비빔국수가 땡깁니다~~^^
    가끔 먹는 비빔국수......... 오늘 참 많이 땡기는데요....
    전주는 착한 가격을 유지하는 곳이 참 많습니다.
    국수 한 그릇 먹고 싶네요.
    양도 푸짐하고 살아있는 면발~~
    이탈리안 돈까스를 보니 예전에 저희집에서는
    이탈리안 덕(오리)까스를 만들었는데 인기가 좋았지요.
    저 면종류를 별로 좋아하지 않는데 소면과 비빔국수는 예외로 좋아하는 음식이예요.
    비빔국수 저것 한그릇 먹고나면 힘이 날것 같아요.ㅎ
    안녕하세요??

    생면을 내어
    은은한 향이 고스란히 살아 흐르는
    뜨건국수 한대접이면

    후루륵 후루륵 소리와 함께
    행복이 피어나겠네요

    새콤 아삭거리는 김치가
    생면과 어우러지면
    우리땅에서 태어나 자란 이유가 되지요

    아가들을 위한
    애기국수
    어린아이들을 배려한 사장님의
    마음씀씀이가 옅보여지네요


    언제나 즐거움이 가득한 일상이 되세요