맛집기행

하얀사랑.. 2018. 10. 1. 18:00



이자까야는 서면에만 주로 갔었는데

남포동이라고 불리우는

창선동우체국 옆에 와이즈파크 주차장입구쪽에

"하쿠 더 갓포"를 다녀왔다


쉐프님들이 호텔에서 쌓은 경력으로

멋진 음식들을 내놓으시니

믿고 먹을 수 있고


자갈치시장에서 수산물을 직접 판매하시는

사장님께서 재료들을 공수하시니 신선하지 않을 수 없다.

게다가 단품가격으로

오마카세를 제공할 수 있으니

더 없이 좋다





새우튀김이 중독이다  몇번을 리필해서 먹는다


날계란을 마셨다

목청이 좀 틔려나 ㅎㅎ



횟집에서 주는 흔한 죽인데 꽤 맛있다



가지튀김이라고 하는데 생가지를 사용해서 튀김을 하고

땅콩가루와 된장을 이용해서 양념을 했다

처음 먹어보는 색다른 맛이다

가지나물보다는 가지볶음을 주로 해서 먹는데

튀김은 또 다른 식감이다




아직도 전어맛이 좋다

예전엔 잘 먹지않았는데 이제 입맛이 좀 변한 거 같다


스시가 이리 맛있었나

오늘따라 입에 착 달라 붙는다

단품으로 먹어도 좋을 것 같다


하포의 크림맥주




바다장어튀김인데 매일 받아서 부드러운 맛이란다

정말 부드럽다 ㅎ



올해처음 나온 대방어란다

쫄깃쫄깃 맛나다

대방어를 엄청 먹었던

광안리 대영횟집이 생각났다





후토마키 반줄 8,000원

계란마끼, 단무지, 우엉,오이,박,갓,왕새우,아보카도등과

날치알과 사시미를 섞어 맛을 낸 김밥




쉐프님의 현란한 손놀림 불쇼에 놀라

옆 테이블의 탄탄멘을 놓칠 수가 없었다

탄탄멘 23,000원



롯데호텔에서 근무하신 경험으로

불쇼에 놀라 달려가서 급히 촬영ㅎㅎ



두분 다 유쾌하셔서 참 보기 좋았다


"큰집"인데 오타가 생겼네요 ㅎㅎ




대규모 인원보다는 2~3人  3~4 人 자리가 대부분이다


쉐프님들이 신속하게 움직이며 요리중이시다






                                    051-241-5253








OB맥주 잔을 오랜만에 보니 반갑습네다.
요런곳 가보고 싶어지네요.
쉐프님들이.. 요리 하는걸 보면서 먹을 수 있으니.. 더욱 신뢰감이 가네요 ~
방어 이제 시작인가요?
후토마끼 의외로 술안주하기 좋더군요
멋진 곳이네요~
분위기 좋네요
깔끔하고 환해서 좋았습니다
대방어가 싱싱해보이네요^^
넘 좋아요~~
가보고 싶네요
벌써 대방어 사진을 보다니 놀랍습니다.
사자왕님 대방어 완전 맛있던데요
광복동에 이런 이자까야가 있었다니, 언제 가보누?
다음 생일에요 ㅎㅎ
가을날 토요일 저낵에 다녀갑니다.
소중한 자료 고맙습니다.
편안한 밤 되시기 바랍니다.