♥ 섭취여행(食貪) ♥

스파이크 2014. 1. 20. 08:00

 

 

!!!~지하철 3호선 대화역 1번 출구로 나가 '일산서구청사거리'에 있는 '국민은행'을 끼고 우회전 하셔욤~!!!

!!!~그리고 30m를 더 가서 좌측 11시 방향을 보시면 위 사진에 보이는 '커피인' 건물이 보임돠~!!!

!!!~대화 역에서 5분 거리에 있으니 찾아가긴 어렵지 않아요~!!!

!!!~커피인 주소는 경기도 일산서구 대화동 2252-1번지, 전번은 031-918-1189번 임돠~!!!

!!!~이제 본격적으로 안으로 입장 해 보도록 할까요~!!!

!!!~'커피인'은 원래 백석동에서 작은 까페로 운영 되다가 이번에 대화역 근처로 확장 이동 한 곳임돠~!!!

!!!~예전에 우연히 백석동 '커피인'에서 커피 한 잔을 마셨다가 맛이 좋아 지금까지 인연을 이어오고 있지요~!!! 

!!!~아무튼 이사 이후에도 커피 맛은 변함이 없는지 지금 바로 확인 해 보도록 하겠씀돠~!!! 

!!!~와우~!!!

!!!~인테리어 소품이 예쁘네요~!!!

!!!~마스터~!!!~눈도 내리고 날도 쌀쌀하니 포근한 라떼 한 잔 말아주셔요~!!!

!!!~요런건 혓바닥으로 할짝할짝 핥아 먹어도 재밌을 것 같씀돠~!!!

!!!~애인이 있는 분들은 연인의 입술에 거품이 살짝 묻어난 모습을 지긋이 바라봐 주셔요~!!!

!!!~그 다음은 알아서~!!!

(^_^)

!!!…스파이크는 어디에 앉아서 분위길 잡아볼까나…!!!

!!!?~여기~~!!!~저기~~?!!!

!!!~그렇게 앉아 오랜만에 책을 읽으며 여유도 부리면서, 마스터가 블랜딩을 위한 준비 하는 모습도 구경 하였씀돠~!!!

!!!~커피콩이 버무려 질 때 퍼지는 향도 정말 좋은 것 같아요~!!!

!!!~음~~스멜~!!!

!!!?~커피콩이 상당히 건강해 보이죠~?!!!

!!!~마스터가 볶아낸 콩을 불량이 없는지 꼼꼼하게 골라내서 그런 것 같아요~!!!

!!!~핸드 드립 커피에 무척이나 잘 어울리는 조각 케익도 예쁘게 자리하고 있씀돠~!!!

!!!~후식으로 살포시 포크를 사용, 야금야금 녹여 먹고 싶어요~!!!

!!!?~라떼를 먹었으니 이젠 핸드 드립으로 한 번 내려 달라고 할까나~?!!!

!!!~거름 종이에 커피 가루를 담아 주둥이가 긴 주전자로 따스한 물을 간지럼 태우면 무수한 버블이 생기죠~!!!

!!!~그때 조용히 귀 기우려 속삭이듯 깨지는 거품 소리를 찾아 보시길 바람돠~!!! 

!!!~소근소근소근소근…하고 들릴껄요~?!!! 

!!!~예전에도 한 번 말 했지만 여기 '커피 인'의 큰 매력이라 하면 마스터가 직접 작업하는 모습을 보고 듣고

향기를 맡으며 맛에 대해 솔직한 대화를 나눌 수 있다는 점임돠. 이런 특징으로 인해 대형 프렌차이즈

커피 전문점에선 결코 느껴볼 수 없는 인간적인 경험을 하게 되지요~!!!

!!!~또한 이곳 마스터는 단 한 잔의 커피를 만들어도 정성을 다하는 점을 스파이크가 가장 높이 사는데,

생두가 들어오면 스텐드 조명을 켜고 책상에 앉아 결점 있는 콩을 골라내며 많은 시간을 투자하는

모습을 가게 앞을 지나치며 종종 볼 수 있었기 때문임돠~!!!

!!!?~암튼, 시간도 남는데 라떼나 한 잔 더 먹을까요~?!!!

!!!~오늘도 신문 한 장과 담배 한 갑을 들고 찾아와 매장 안에 은은하게 퍼져있는 고소한 커피 향을 맡으며

 스파이크는 마스터에게 한 마디를 던져 봄돠~!!!

 

!!!~늘 마시던 걸로 한 잔 더요~!!!

 

…‥…

 

!!!~~~~향기 좋은데~, 스멜~!!!

※일산 대화 역 커피인※

원두 판매 문의 : (031)918-1189.  커피 교실 운영.

이메일 : kckim5@hanmail.net

요즈음은 커피점도 art 자체인것 같아요......
아름다운 변화라 봐야 겟지요? 잘보고 갑니다......좋은하루 되세요!!
아주 괜찮은 카페입니다.(^_^) 시간 되시면 한번 꼭 들러 보시길 바랄께요.(^_^)
건물도 깨끗하고 인테리어도 신경많이 쓴 흔적이 보이네요^^
일산구청쪽에 업무차 가끔 가는데 한번 들러봐야 겠는데요?
포스팅 잘보고 갑니다~
시간 되실때 커피 한 잔 하기 아주 좋은 곳 입니다.
물론 맛도 있고요.(^_^)
오.. 이번주말에 남자친구랑 일산으로 데이트가기로 했는데 가는김에 한번 들려보기 좋은거같아요!
여기 커피맛 좋아요. 식후에 한 번 들어보시길 바래요.(^_^)
포스팅구경하고가요.
네.