게걸무... 사전에는 이렇게 나와 있다.
"
실제 게걸무의 사진을 보면 정말 이 설명이 딱 맞다.
그런데 사실 사전의 정의는 나중에 찾아본 것이고, 현장조사는 아래와 같은 내용이었다.
아래의 내용과 위의 사전적 정의를 비교해보면 똑같다는 것을 알 수 있다.
여주군 능서면 광대리의 특산.
생김새는 꼭 순무와 비슷하나 순무와는 다르다.
씹는 감이 딱딱한 편이라 이가 없는 사람은 못 먹는다. 일반 무보다 무청으로 시래기를 만들어 먹기에 더 좋다.
이 게걸무로는 주로 동치미를 담가 먹는다. 동치미를 담그면 자체에서 찐덕한 물이 나오며, 소금만 넣어도 달달한 맛이 우러나 맛있어진다. 싸드래한 맛이 일품.
광대리 이봉순(70) 할머니는 20살에 이 마을로 시집오니 시어머니가 심어먹고 있어 물려받았다고 한다.
이봉순 할머니 가라사대, "이거는 돈 주고 산 거 아니니까 그냥 줘! 맞는 말이잖아."
왜 토종 씨앗은 나눔을 하는 것인지, 돈을 주고 사고파는 게 아닌지 한마디로 정리하신다. 역시나 특허권으로 보호받는 종자회사의 종자와 다르다.
18년 전 혼자되어 고생하며 농사지으신다며, 규모로는 이 동네에서 다섯 번째는 된다고...
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개걸무 씨앗기름 구하고 싶은데요 .. 기침 가래가 심하고 혈액순환이 안되어 고생합니다. 연락 부탁드립니다.
답글
010-5074-3867 -
호콤2 2014.11.05 22:25
게걸무 씨앗 또는 씨앗기름 구하고 싶습니다.
답글
저희 아버지가 천식으로 고생하시는데 나을 기미가 없어서 게걸무 씨앗기름이 좋다해서
게걸무 씨앗과 씨앗기름을 구하고싶습니다.
010-8776-2512 연락부탁드립니다 -
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선혜련 2014.11.06 09:34
게걸무 씨앗이나 무를 구하고싶어서요...
답글
친정아버지가 만성 천식으로 고생중이신데 올해는 더하시네요...
이천 어디로 가면 구할수있는지 알려주심 주말에 가볼까 합니다...
위에글보니 종자용 씨앗을 인근장에서 구할수있다 하셨는데..어디인지....꼭좀 알려주세요.. -
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코리아헌터 게걸무 출연자
답글
심광섭씨 010-3779-3414
판매는 종료되었고 내년 3월에 무우를 심어 7월 씨앗수확한답니다 -