서울 맛집/마포구 맛집

서비 2019. 3. 18. 06:00

 

(마포 맛집) 깜빠뉴 빵과 커피 맛집(프릳츠 도화점)

 

 

안녕하세요..!!

세 남자가 사는 법..!!

서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^

 

요즘 커피와 깜빠뉴 빵이 맛있다고 소문이 나면서...

인싸 맛집으로 늘 북적이는 프릳츠를 찾았습니다...^^

 

프릳츠...!!

발음하기도 쓰기도 어려운 독특한 상호...!!^^

 

 

마포 ...

베스트 웨스턴 프리미어 서울 가든 호텔 옆 골목에 위치한 프릳츠 도화점!!

 

영업시간은:  평일  8시 ~ 11시

                  주말  10시 ~ 11시

 

 

2층 양옥집을 약간의 한옥 버전으로 인테리어를 한것 같은 외관 입구...!!^^

 

 

마당을 지나서 ...

단을 오르면 입구입니다..^^

 

 

 각종 빵들이 시간대 별로 구워져 나온다는 문구....^^

 

 

마당에도 테이블이 있는데...

추워서....ㅠㅠ

 

일단 문을 열고 실내로 들어갑니다...^^

 

 

복고 버전의 레트로풍 인테리어...!!^^

 

 

요즘 인싸 맛집으로 핫하다고 하더니....

테이블마다 만석에....

 

 

 빵을 포장해 가려는 사람들로....

계산대에 길게 늘어서 줄...ㅠ

 

 

테이블은 다닥,다닥 붙은 형태로....

 

 

오래 앉아있기는 불편한 형태의 테이블로 구성되어 있습니다..^^

 

 

올드한 디자인의 커피 병들이 보이는데....

 

 

바로 마시는 커피라는 문구의 커피 2,500원..

매장내 음용은 금지..!!

 

더치커피인 콜드브루도 병에 담아 판매를 하더군요!!

병당 9,000원..

 

 

티백 커피도 보이고....

 

 

싱글 오리진도 보이고....^^

블렌딩한 커피 봉지도 보입니다...^^

 

포장지의 디자인이 올드한 복고풍으로 색다릅니다...

 

 

 깜빠뉴 빵이 많이 보이는데...

 

바게트와 비슷한 식감을 가지고 있는 깜빠뉴는 바게트와 비슷하다고 볼수 있지만...

바게트는 밀가루로 만들고...

 

감빠뉴는 호밀,통밀을 주재료로 만들기 때문에...

유럽의 시골빵이라 불리며.....

 

 

바게트보다...

겉이 더 바삭하고,거친 형태지만....

 속은 바게트보다 조금 더 부드러운 식감을 가지고 있습니다.....

 

 

다양한 깜빠뉴가 참 먹음직스럽습니다...^^

 

 

오늘 소개하는 마포 맛집..!!

깜빠뉴 빵과 커피 맛집..!!

 

프릳츠 도화점의 빵들은 전부 맛있지만....

서비가 개인적으로 꼭 드셔보라고 권하고 싶은 빵은...!!

사진에서 보시는 고르곤 졸라 루스틱입니다..

 

 

초코 스콘도 참 맛있어 보이는....^^

 

 

큼지막한 크루아상도 참 맛나게 보이는....

 

 

프릳츠에서는.....

만석에 시끄럽고,빈 테이블이 없어서 빵을 사들고....

 근처 카페로 이동해서 커피와 함께 빵을 먹었는데...

 

 

3시간 전에 구워낸 크루아상...!!

 

 

크루아상의 촉촉하고 폭신한 속 비쥬얼 ....!!^^

 

 

모든 빵들이 확실히 신선하고 맛있습니다......

 

 

블루베리 파이....

 

 

스콘 맛도 상당히 수준급...!!^^

 

 

프릳츠 도화점에서 꼭 드셔보라고 서비가 강추하는 빵은.......!!

사진에서 보시는 고르곤 졸라 루스틱입니다..

 

고르곤 졸라 루스틱은....

 깜빠뉴 가운데에 고르곤 졸라 블루 치즈와 꿀이 들어있는데,...

고르곤 졸라 블루치즈 특유의 꼬랑내 냄새가 진동을 합니다..

 

깜빠뉴에 고르곤 졸라 블루치즈와 달달한 꿀이 배합된 빵은 처음 먹어보는것 같은데...

상당히 인상적이었습니다...

 

너무 맛있는....^^

 

 

고르곤 졸라 루스틱은....

 프릳츠 도화점을 방문 하시면 필수로 드셔보시길 완전 강추 합니다..^^

 

 

프릳츠 도화점 커피 가격은 4,000원 ~ 5,000원 정도로 형성이 되어 있는데....

 

자리도 없고 시끄러워서...

빵만 사와서 근처 카페에서 커피를 주문해서 같이 먹었습니다...

 

커피 맛도 보고 싶어서...

며칠후 다시 방문 해서....

 

직접 산지에서 원두를 구입해서 블렌딩 한 후 로스팅해서 판매한다는 ...

프릳츠 블랜드 커피 원두를 사서 집에서 맛을 보았습니다...^^

 

잘 되어 가시나라는 문구의 빨간색 봉지와

서울 시네마라는 노란 봉지..

올드독이라는 검은 색 봉지...

 

200G 16,000원 동일한 가격으로 브렌딩,로스팅한 원두 커피 3종을 판매하더군요!!!

 

 

올드독 구입..!!

200G 16,000원..!!

 

포장지 색깔이 다크한 원두로 보여서 구입을 했습니다...

 

 

로스팅 후 7일 이내에 판매한다는 프릳츠 원두...

 

특이하게 ....

익숙하지 않은...

인도 원두가 50 %

 

엘살 바도르 30%

코스타리카 20%

 

3가지 원두의 배합입니다...^^

 

 

봉지를 열어보니 구수한 커피 향이 진하게 퍼집니다..^^

 

 

커피에 대해 잘 모르지만...

 

커피를 너무 좋아하다보니...

다양한 원산지의 커피를 구입해서 마셔보기도 하고 ....

로스팅 싯점의 신선도를 체크하는 개인적인 방법으로...

원두룰 먹어보기도 하는데...

 

고소하고,구수하니 누룽지 내음도 나고....

마치 강냉이를 튀긴듯한 맛이 납니다...^^

 

 

그라인더로 분쇄한 색감...!!

 

 

가정용 커피 머신으로 추출했는데...

 

 

신 맛은 없고....

색 자체가 다크하고,구수하면서 적당히 씁쓸하고,묵직한 맛을 냅니다..

 

진한 에스프레소를 즐기는 분들에게는 만족스러운 맛이고..

에스프레소에 물을 타서 아메리카노 버전으로 마시면...

탁하면서,묵직하고 전반적으로 깔끔한 신선함은 적게 느껴지는 맛입니다...^^

 

 

우유 거품을 내서 라떼로 마셔보았는데....

 커피 풍미가 우유의 단맛을 상승시켜 주면서 조화롭게 어우러지는...

라떼로 마시니 너무 맛있게 느껴지는......^^

 

커피에 대해 잘 알지 못하고 전문 지식도 없지만...

개인적으로....

라떼를 위한 최적의 원두 배합...!!^^

 

 

오늘 소개한 깜빠뉴 빵과 커피 맛집..!!

프릳츠는 서울에 3곳이 있습니다......!!^^

 

모든 빵이 신선하며,맛있고...

커피 맛도 상당히 수준급인....

 

복고 버전의 레트로풍 인테리어로....

요즘 가장 핫하다는....

인싸 맛집...!!

프릳츠...!!

 

서비가 강추 합니다...^^

 

이전 댓글 더보기
구수한 빵 과 커피향이 여기까지 전해지는 느낌이네요
한번 가보고싶어집니다 ~~
날씨가 비온뒤의께끗함이뭊어나는봄날입니다
어제가밤낮길이가같다는춘분이지나구 우리마을에두 봄꽃이드문드문 피어나고있고~
온갖 새싹들이 솟아오르는 새봄이온거같습니다
우리네인생두 새싹쳐럼용기있게 솟아오르고 민생경제두 새싹쳐럼쏫아오르면좋겠습니다
요즘 경기가 안좋다고 하는데 여기 프릳츠는
문전성시를 이루네요^^ 역시 맛이 손님의 발길을
잡아 당기는것 같습니다!!
서비님~ 한주 마무리 잘 하시고
금쪽같은 주말 보내시기 바랍니다^^

- 타임리스 드림 -
언젠가 한번은 생활의 달인에 나올거 같은데요.^^
건강하세요~!
날로 번창하세요
맛있는 빵 많이 만드세요
저런 외관에서 빵을 파니 더 독특하군요 ㅎㅎ
꽃샘 추위가 가고 나면
살랑 살랑 포근한 봄이 문을 열지요 (><)
향기 로운 봄날 되세요 (-0-)
빵...커피에 찍어 먹으면 더 맛나는뎅...ㅎㅎ
(안녕)하십니까요(?) (굽신)
오늘은 꽃샘추위는 있었지만 그래도
미세먼지는 없이 파란 하늘에 가족과 함께
나들이를 하기에는 좋은 날이었습니다.
남은 휴일도 행복한 시간 보내시기를 바라면서
정성껏 올려주신 빵과 커피맛집의 멋진 포스팅에 (즐)감하고 쉬었다가 갑니다.
방문해주심에 감사를 드립니다.
공감에 1표 추가하고 갑니다.
엄청 손님이 많군요,.
하나 하나가 작품이네요! 잘 보고 갑니다. 제 브로그에도 방문해 주시면 감사하겠습니다. http://blog.daum.net/jangoko
안녕하세요 반갑습니다
어제는 바람이 많이불엇습니다
오늘은 아주 많이 행복하세요
감사합니다 잘 보고
좋은 마음 내려놓고 갑니다~~~~~~~~~~~~~~~~*
깜빠뉴빵 맛보고싶네요 ㅎ
비밀댓글입니다
우왕 우오(~)(~)(~)맛나긋당
빵금지령 혼자서...(ㅋ)
지나는길 함 들러야 겠네요
일단 먹고 보는겨...(ㅋ)
정보 감사요^*(~)
으아앙(~)(~)부럽 부럽
이젠 먹기만함 다욧생각부터라
노노인데...무꼬 잡다요...맛나겠어요..
우왕 ㅎㅎㅎ 저도 지금 다이어트 중이라 탄수 금지중인데... 당신을 식욕측발혐의로 체포합니다 철컹 !!
비밀댓글입니다
관리자의 승인을 기다리고 있는 댓글입니다
관리자의 승인을 기다리고 있는 댓글입니다