음식궁합상극

1015 2010. 3. 15. 14:10

건강을 위해서 중요한 정보 입니다.

 

플라스틱 병이나 식품보관 용기 (box)들이

 

음식이나 음료수에 암을 전달하는 독성물질이 있다는 사실은

1987년경부터 알려진 사실이고 여러 실험에서 이 사실이 재확인 되고 있지요.

 

그러나 모든 플라스틱 제품이 다 나쁜것은 아닙니다.

 

그러면 어떻게 구분이 가능한 지를 최근에 발간된 전문 잡지에서 정보를 얻었습니다.

우리의 가까운 친구와 이웃들과 이 정보를 나누시길 바랍니다.

 

모든 플라스틱 제품은 병이든 통이든 밑바닥을 자세히 보면

 

작은 삼각형(triangle) 이 있는데 그것은 재활용품(recycled) 이라는 뜻이고

그 삼각형 안에 번호가 적혀 있어요.

 

이것은 미국제품은 물론이고 한국, 일본, 중국, 태국제품에서도 발견이 되는 것을 보니

아마 국제적인 합의에 의한 것인 것 같아요.

 

@그 번호가 3 이나 혹은 6 또는 7 로 되여 있으면 독성이 심한 것임...

   절대로 사용하지 말 것.

 

@4 혹은 5 로 되여 있으면 대체로 양호하지만 장기로 사용하는 것은 바람직하지 않음.

@1 혹은 2 로 되여 있으면 좋은 것임. 음식이나 음료수를 장기로 보관해도 좋음.

 

1 과 2 는 때로는 PETE 또는 HDPE 라고도 표시가 되여 있고 안전하고 좋은 품질임.

 

한 가지 주의 할 점은 어떤 번호의 제품이라도

전자레인지 (microwave)에는 절대로 넣지 말 것.

 

전자레인지에 안전 (microwave safe) 라는 표시가 있는 것도 있지만

그것은 단순히 플라스틱이 우그러지거나 찌그러지지 않는다는 것일 뿐

음식에 안전하다는 뜻은 아닙니다

출처 : 닭들의 이야기
글쓴이 : 애-애비 원글보기
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