진모사랑빛 Daum blog (blogmaster@daum.net) <P style="TEXT-ALIGN: center">강원도 하면 감자</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">감자하면 강원도 아니겠습니까?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">작년 가을에 시부모님이 주신 감자가 아직 많이 남았는데..</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">헉... 벌써 싹이 나기 시작하더라구요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">싹난 감자 처치하기 + 명절에 배운 어머님 비법 복습하기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile233.uf.daum.net/image/1839373E4F2799480B6228" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="427" border="0" hspace="1" vspace="1" width="427" id="A_1839373E4F2799480B6228"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 감자국 : 감자 3개 (小), 양파 1/4개, 멸치다시마 육수 2컵, 들기름 1작은술, 국간장 1작은술, 다진마늘 1작은술 , 계란 1개</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 감자전 : 감자 6개(小), 비트물 2큰술, 밀가루 2큰술, 들기름+포도씨유</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3. 야채튀김 : 감자 2개 (中), 당근 1/2개, 양파 1/2개, 비트 1/4개, 튀김가루 1컵, 소금 한꼬집, 튀김기름(포도씨유)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>주의사항</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 감자국 : 감자랑, 양파는 들기름에 충분히 볶아주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 감자전 : 즙을 낸 후 젤 윗물은 따라 버리세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3.감자 야채튀김 : 튀길때 야채를 너무 가지런히 뭉치시면&nbsp;두꺼워져서&nbsp;안쪽까지&nbsp;바삭거리지 않아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소요시간 각 20~30분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">감자국 : 2~3인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">감자전 : 주먹크기 동그란 전 6개</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">야채튀김 : 3~4인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">&nbsp;&lt;감자국&gt;</SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile219.uf.daum.net/image/114AFE3F4F279E5B3FA2BA" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_114AFE3F4F279E5B3FA2BA"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 감자는 돌려 깎기 한 후 찬물에 10분이상 담궈 전분기 제거</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">모서리가 부서지면 지저분하고 국물도 탁해집니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">돌려 깎은 찌꺼기는 감자전 하실때 몽땅 넣고 갈아서 쓰세요. ㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 카레끓일때처럼...들기름 두른팬에 다진마늘 넣고 감자, 양파 달달 볶아 주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3. 멸치다시마 육수 2컵 부어 감자가 익을때까지 충분히 끓이기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">국간장 1작은술 정도 넣고 간 맞추기, 넘 많이 넣으심 국물이 거무티티~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">싱거우심 소금으로 추가 간 맞추세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">4. 계란 1개 풀어 휘리릭 뿌려주기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_13.gif?rv=1.0.1"><FONT color=#ff5e00><STRONG>여기서 어머님 비법 : 계란이 몽글몽글 올라올때까지 기다리세요.&nbsp;</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">바로 저을경우 국물 탁해져요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">대파 있음 쪼매 넣어주심 좋은데...없어서 전 생략~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile235.uf.daum.net/image/1616BD404F279CC31F0966" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1616BD404F279CC31F0966"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">들기름때문에 구수합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">자극적이지 않아서 아이들 주셔도 좋을것 같아요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고명으로 청양고추 한조각 올렸더니 끝맛이 알맞게 맵네요. ㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile230.uf.daum.net/image/143960374F27A4641D504A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_143960374F27A4641D504A"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">톡 자르면 분이 보얗게 올라서 맛이 좋습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">국물엔 밥을 요래요래~~말아서 꿀꺽... 드심 되어요</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">&lt;감자전&gt;</SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile205.uf.daum.net/image/1771C43A4F27A19834F5AC" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1771C43A4F27A19834F5AC"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1.감자를 휴? 에 갈아주세요. 찌꺼기와 즙을 분리</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">10여분 기다리시면 즙에서&nbsp; 감자물(윗물)과 앙금(바닥에 가라앉음)으로 분리 됩니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>감자물은 버리시고 찌꺼기 + 앙금만 사용하세요.</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">강판을 이용하실 경우엔 그대로 갈아서 젤 윗물만 버리시면 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">꽤 많은 양을 갈아도 물을 버리기 때문에 몇 조각 안나와요. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 비트도 살짝 갈아서 즙만 섞어주세요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">밀가루 2큰술로 농도 조절하세요. 안넣으셔도 구워지지만 초보자분들은 섞어주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3. 팬에 기름 넉넉히 두르고 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">반죽을 동그랗고 도톰하게 올리셔서 중불에 노릇하게 구워주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_13.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT color=#ff5e00><STRONG>여기서 어머님 비법 : 기름 (들기름 : 포도씨유 = 1:1 비율로 섞어라)을 섞어 사용하십니다.</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff5e00><FONT color=#555555>들기름을 섞어 구울경우 감자전이 훨씬 고소합니다. </FONT></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff5e00><FONT color=#555555>저희 어머님은 야채 종류의 전은 모두 들기름을 섞어 구우십니다.</FONT></P></FONT> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile210.uf.daum.net/image/1409C1394F27A42D24FCBA" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1409C1394F27A42D24FCBA"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">겉은 바삭하고 속은 쫀득쫀득한 감자전이에요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile219.uf.daum.net/image/162042394F27A42E0B8B8F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_162042394F27A42E0B8B8F"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#0900ff><STRONG>신랑 : 이게 뭐야? 오늘 전부다 감자 스페셜인거 같은데...이것도 감자여?</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000><STRONG>마누라 : 어... 감자전인데 색깔 곱재?</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#0900ff>신랑 : 먹는걸로 또 장난쳤냐?</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000><STRONG>마누라 : 쳇...핑크가 의미 하는걸 모르냐? <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?rv=1.0.1">&nbsp;이구만..</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">&lt;감자야채튀김&gt;</SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile205.uf.daum.net/image/183516374F27A6682D4B01" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_183516374F27A6682D4B01"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 준비된 감자(10분정도 물에 담궈 전분제거), 당근, 양파,비트는 가늘게 채썰어 주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">전 칼질이 쪼매 거시기하여 두껍습니다. 이해하세요 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;파란야채가 없어서 전 pass</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">튀김가루에 찬물 넣어 섞어 주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 비트에서&nbsp;붉은즙이 나와 반죽이 핑크색 너무너무 예쁘네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">대충 휘휘~ 섞어야 튀김이 바삭하다는건 모두 아실테고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">얼음을 넣어서 하시면 좋지만, 초보분들은 얼음이 녹으면&nbsp;농도가 묽어져 오히려 힘들 수 있어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그냥 냉수 쓰시어요. ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3. 반죽 한방울 톡 떨어뜨려보아..바로 파르르 떠오르면 기름 온도 180˚ 적당~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">젓가락으로 한입 크기 사이즈로 기름에 넣어 주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">야채를 넣으실때 들쑥날쑥 대충 집어 넣어 주세요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">예쁘게 하신다고 가지런히 뭉치시면 야채 튀김 안쪽이 두꺼워져서&nbsp;&nbsp;바삭이지 않아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;<IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_13.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT color=#ff5e00><STRONG>여기서 어머님 비법 : 튀김기름에 통계피 한조각 + 생강편 2조각 정도를 미리 살짝 넣었다 빼셔서 기름에 향을 내세요.</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그럼 튀김에 계피생강향이 은은히 번져 무지 맛이 좋습니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">뭘 넣은건지 드시는 분들은&nbsp; 잘 모르지만 맛은 업그레이드 된다는 사실~!!</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile222.uf.daum.net/image/157B5B334F27AADC312AB6" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_157B5B334F27AADC312AB6"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">튀김옷이 전 붉은색을 띌줄 알았는데...ㅋㅋ 아니네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">겉은 먹음직스러운 노란빛이구요. 안쪽만 붉은색...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">튀김 판매하시는분들 요즘은 색소 안넣으시겠지만... </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">혹시나 넣고 계신분이라면 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">비트즙 섞어 하시면&nbsp;샛노란&nbsp;빛깔 나니까 이걸로 활용해주시면 좋을것 같아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">비트 가격도 저렴하고, 우리 아이들 몸에도 좋고 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile213.uf.daum.net/image/16096A334F27AADD372584" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_16096A334F27AADD372584"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번 명절에 어머님께 살짜쿵 물어봤지요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">혹시 저희 신랑이 어릴때 잘먹던게 뭔지?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">야채튀김을 그리 좋아해서...어머님이 정말 자주 튀겨주셨다고 하더라구요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이런 저런 고민이 너무 많은 신랑님~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오늘은 이거 드시고</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어린아이처럼 편안한 맘으로 보내시어요 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=감자요리" rel="tag" target="_blank">감자요리</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=비법" rel="tag" target="_blank">비법</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=감자튀김" rel="tag" target="_blank">감자튀김</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=감자전" rel="tag" target="_blank">감자전</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=감자국" rel="tag" target="_blank">감자국</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=야채튀김" rel="tag" target="_blank">야채튀김</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">과음한 신랑을 위해&nbsp;북어국 대령이오.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">간이 좋지않아 술을 잘 마시지 않지만...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어쩔수 없는 상황에 마시고 온 날이면</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">밤부터 다음날 아침까지 무지 힘들어 하는 신랑입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">시원한 콩나물 북어국으로 속좀 달래볼까요&nbsp;?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile229.uf.daum.net/image/167F59484F2622C834DAE8" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="430" border="0" hspace="1" vspace="1" width="430" id="A_167F59484F2622C834DAE8"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT style="FONT-SIZE: 14pt" color=#ffbb00><STRONG>이보다 시원할 순 없다. 콩나물 북어국 </STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">북어 두줌, 콩나물 한줌, 두부 1/4모,양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 무 1/4조각, 청양고추 1개,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;다진마늘 1작은술, 들기름 1작은술, 새우젓 1작은술</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG></STRONG></FONT>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>주의사항</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">새우젓으로 간하시면 훨씬 깊은맛이 납니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냉동보관하시면 오래 보관가능</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3~4인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">30분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile207.uf.daum.net/image/194D874E4F26252805DDEC" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_194D874E4F26252805DDEC"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 무,양파, 파,두부 ,청양고추 썰어 준비, 콩나물 씻어 건져두기, 북어(황태)는 찬물에 살짝 씻어 물에 담궈 불려주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 들기름 두른팬에 다진마늘 1 작은술 넣고 불린&nbsp;북어 달달 볶기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3.&nbsp;북어 우린물 넣고 물 1컵 더 넣어 바글바글 끓이기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">4. 콩나물, 양파, 무 넣고 푹 끓이다가 마지막에 두부, 파 , 청양고추 넣고 새우젓(or 국간장+소금)으로 간 맞추기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile230.uf.daum.net/image/1170FC4D4F2625C8023653" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_1170FC4D4F2625C8023653"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">국물이 시원합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">해장으론 역시나 북어국보다 나은건 없는것 같아요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">술도 안 마신 전 왜이리 시원한걸까요?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아~캬~ 소리가 절로 납니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">과음한 신랑보다 제가 더 맛나게 먹었습니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어제 1월의 마지막날이라고 다들 과음하셨죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">해장으론 이보다 더 좋은 국은 없는것 같아요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">모두들 한 그릇 후루룩~~하시고 기운내셔서</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">활기찬 2월 되시어요 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_27.gif?rv=1.0.1"></P> <P></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=술" rel="tag" target="_blank">술</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=콩나물국" rel="tag" target="_blank">콩나물국</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=해장" rel="tag" target="_blank">해장</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=북어국" rel="tag" target="_blank">북어국</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=황태국" rel="tag" target="_blank">황태국</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">일요일 저녁을 어중간한 시간에 먹었더니 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">배가 슬슬~ 고파오기 시작했습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">신랑과 연애 시절 가난한 학생들이라 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">떡볶이, 라볶이, 어묵(오뎅)을&nbsp;자주 먹었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그 중에서도 오늘은 라볶이가 생각이 나더군요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">저녁 간식은 자기가 해주겠다며 당당히 일어나는 신랑~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile202.uf.daum.net/image/2034FC4B4F14FA1B39CDC2" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="427" border="0" hspace="1" vspace="1" width="427" id="A_2034FC4B4F14FA1B39CDC2"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT style="FONT-SIZE: 14pt" color=#ff0000><STRONG>신랑이 만드는 맘대로 레시피 1 - 라볶이</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center; WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px" align=center> </DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">주재료 : 라면 1봉지, 만두 6개, 삶은 계란 2개, 어묵 4개, 떡국떡 1줌 (가래떡 없어서 대체), 육수(물 3컵 + 다시마 1조각+ 모시조개 5개)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">부재료 : &nbsp;양파 1/2개, 대파 1뿌리, 당근, 버섯 (양파는 필수, 그외는 취향껏)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">양념 : 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 2큰술</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>주의사항</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">라면은 마지막에 바로 데쳐서 넣어 주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소요시간 30분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2~3인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile217.uf.daum.net/image/196846484F14FBC509C31F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_196846484F14FBC509C31F"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;1. 냉장고에 있는 재료 몽땅 출현..ㅎㅎ 없으시면 <STRONG>라면</STRONG>만 넣으시면 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. &nbsp;물 3컵에 다시마, 양파, 당근을 넣고 끓여주세요. 다시마 야채 육수를 내신다고 생각하시면 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3. &nbsp;모시조개가 있어 씻어서 육수 내는곳에 보탬</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">4. 육수에 양념 푸시고 라면을 제외한 모든 &nbsp;재료 넣고 어느 정도 졸여지면 먹기 바로 전 라면 데쳐 넣기. 끝</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile214.uf.daum.net/image/126B0B474F14FD370A34E7" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_126B0B474F14FD370A34E7"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;카메라 들고 왔다갔다 했더니 접시에 요렇게 예쁘게 담아주네요. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">젓가락에 라면 돌돌 말아 후루룩 하신 다음,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">만두를 한 입 베어물면 육즙이 촉촉히 나오고, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">심심하다 싶음 떡국떡 하나 쏘옥~쫄깃함이 그대로 느껴집니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그래도 쪼매 허전하다 싶음 어묵을 통째로 먹기 . 냠냠냠</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile219.uf.daum.net/image/1962B8474F14FD4C188C00" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1962B8474F14FD4C188C00"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">하지만, &nbsp;뭐니뭐니해도 라볶이에는 요~~ 계란이죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">반 톡 잘라서 양념 듬뿍 발라 꿀꺽</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile240.uf.daum.net/image/13083D504F14FD5E36FB0B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_13083D504F14FD5E36FB0B"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어묵(오뎅) 국물은 없냐 투덜댔더니, 귤을 갈아 주네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">매콤한 라볶이 한 젓가락 후 상큼한 귤쥬스 한잔~ 제대로 대접받네요. ㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff007f><FONT color=#555555>갑자기 억울한 생각이 듭니다.</FONT></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff007f><STRONG>완벽한 재료, 정확한 레시피로 만들어도 성공 확률은 60~70%정도인 나</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#008299><STRONG>대충 재료 ,&nbsp;만드는 본인도&nbsp;잘&nbsp;기억 못하는 레시피로 만들어도 성공 확률은 100%인 신랑</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">역시나 손맛은 타고나나 봅니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어머님, 아버님, 큰형님(누나), 작은아주버님...전부다 한 요리 하시거든요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">에잇~ </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">신랑한테 괜시리 경쟁심이 생깁니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간식" rel="tag" target="_blank">간식</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=떡볶이" rel="tag" target="_blank">떡볶이</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=만두" rel="tag" target="_blank">만두</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=어묵" rel="tag" target="_blank">어묵</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=오뎅" rel="tag" target="_blank">오뎅</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=라볶이" rel="tag" target="_blank">라볶이</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">명절보내고 &nbsp;제가 너무 늦게 돌아왔지요?<BR>워낙 저질체력을 소유한지라...남들보다 회복력이 더딥니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">용서하이소 ~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번에도 어김없이 어머님이 이것저것 많이 챙겨주셨습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1년동안 키운 닭~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">겨울엔 아들내며, 딸내집 방문하신다고 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">강원도 집을 자주 비우시기 때문에...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">키우시던 닭을 모조리 잡아서 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/ani_22.gif?rv=1.0.1"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/ani_22.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">닭 좋아하시는 작은 형님댁으로 모두 드리고</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">초딩 입맛인 저희에겐 겨울내 암탉이 낳은 계란 2판을 주셨습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">똑같은 닭인데도 잡은 닭은 못먹는 저희 부부 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그에 반해 초등학생 조카들까지 한마리씩 뜯어먹는 작은형님댁</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">집집마다 , 자식마다 이리 식성이 틀린데도</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어머님은 어찌 다 기억을 하시고 자식별로 따로따로 챙겨주십니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile205.uf.daum.net/image/176A06484F25F23C1AEECC" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="427" border="0" hspace="1" vspace="1" width="427" id="A_176A06484F25F23C1AEECC"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">자~ 그럼 이 많은 계란으로 무얼할까요?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">역시나 계란장조림이 제일 먼저 생각났습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">앞으로 계란요리 종종 등장할거에요. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><FONT color=#cc723d>&nbsp;밥 두 그릇은 보장 -쇠고기 & 계란 장조림</FONT></STRONG></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">쇠고기 700g , 계란 5개, 삶는 재료 (양파 1/2개, 통후추 조금, 대파 1조각, 청양고추1개, 맛술 1큰술, 월계수잎 2장), </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">양념 (진간장 6큰술, 고기 삶은 육수 2컵, 설탕 1큰술, 올리고당 1작은술, 맛술 1큰술, 마늘 한줌)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>주의사항</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고기는 30분정도 핏물을 뺀후 꼭 충분히 삶은후 양념장에 조리셔야 질기지 않아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2인 기준 1주일 반찬</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">90분 소요</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile227.uf.daum.net/image/200ACD4B4F25F6751CB656" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_200ACD4B4F25F6751CB656"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 명절 선물로 들어온 양지머리가 있어서 그걸 이용했구요. 30분 정도 찬물에 담궈 핏물제거 후</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">삶는재료 (양파 1/2개, 통후추 조금, 대파 1조각, 청양고추1개, 맛술 1큰술, 월계수잎 2장) 을 넣고 끓이세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">월계수잎 없으시면 생략, 한 봉지 사두시면 오래 씁니다. 이참에 하나 구입 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">넣으시면 향이 훨씬 좋습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 떠오르는 불순물 제거, 누린내 방지니까 귀찮아도 해주세요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3. 충분히 익힌 고기는 결대로 살살 찢어 주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">4. 양념장 준비 (고기 삶은 육수는 면보에 걸러 섞어 주세요)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">5. 모든 재료 넣고 익히기, 마늘을 좋아해서 통마늘 듬뿍 넣었어요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">계란을 5개 삶았는데... 신랑이 그 사이 2개나 먹어버렸네요. ㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">6. 중불 -&gt; 약불 순서로 자작하게 조려주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">돌아다니는 당근이 있길래 마지막에 함께 넣었어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile239.uf.daum.net/image/120DD84B4F25F7D722A9E0" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_120DD84B4F25F7D722A9E0"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;윤기가 좌르르~ 흐르는게 먹음직스럽죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1주일 반찬이었는데... ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">두끼만에 끝내버렸네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile239.uf.daum.net/image/165F344A4F25F7E432D6BD" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_165F344A4F25F7E432D6BD"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;장이 자주 탈나는 신랑님...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">주말이라고 죽타령을 하길래~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">좋아하는 참치야채죽과 장조림, 무우말랭이로 상차림 끝</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>참치야채죽 만드는 방법&nbsp; </STRONG><A href="http://blog.daum.net/bich815/13065325" target=_blank><STRONG>http://blog.daum.net/bich815/13065325</STRONG></A></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile221.uf.daum.net/image/1238DB4D4F25F7F32EB5B4" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1238DB4D4F25F7F32EB5B4"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000><STRONG>마눌 : 시골서 기른 닭이 낳은 계란이라 그런가? 노른자가 무지 노란게 억수로 좋아뵌다.</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#0900ff><STRONG>신랑 : 닭이 먹는거에 따라 다른거지, 영양가와는 상관없다.</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">쳇~~나도 안다뭐~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">죽에는 장조림이 필수라며...울부짖는 초딩 입맛 신랑 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어디 팔아 버릴까요? ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">다행히 죽 한 그릇 먹고선 배가 덜 아프다고하니 한시름 덜었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile207.uf.daum.net/image/130A264A4F25FAF806DFBF" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="320" border="0" hspace="1" vspace="1" width="320" id="A_130A264A4F25FAF806DFBF"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">필요하신분 해운대로 오시면 나눔해드릴까요? ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">요렇게나 정성스럽게 담아 주셨습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어머님 감사합니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile223.uf.daum.net/image/185EBF394F27904C044DC9" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="416" border="0" hspace="1" vspace="1" width="416" id="A_185EBF394F27904C044DC9"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=밑반찬" rel="tag" target="_blank">밑반찬</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=쇠고기장조림" rel="tag" target="_blank">쇠고기장조림</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=계란장조림" rel="tag" target="_blank">계란장조림</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">명절 기쁘기도 하고, 힘들기도 하고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">웃을일도 많고, 울일도 있고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">모두 마음먹기에 달린거 다들 아시죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">시집 오고 첫 설날 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">친정 부모님께 전화로 새해인사 드리면서</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">왜그리 눈물이 났던지...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">강원도의 하얀 눈이 너무 눈부셨는지? </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">괜시리 서러웠는지?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">부모님이 그리웠는지? </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">차례 후딱 지내고 친정으로 가려는데...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번엔 또 아쉬워 하시는 시부모님이 맘에 걸리고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">펜션같은거 하나 빌려서 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">시댁, 친정 다같이 차례 지내면 좋겠다라는 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">얼토당토 않은 생각을 했었찌요. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile235.uf.daum.net/image/205F9A434F18ED9E23C3D5" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="320" border="0" hspace="1" vspace="1" width="320" id="A_205F9A434F18ED9E23C3D5"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">신랑 초상권을 허락 못받아...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오늘은 일단 요기까지만 공개합니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">명절 ~ 가족, 친지분들과 행복한 시간 되십시오!! ^^</SPAN></STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">전 이만 다녀오겠습니다. 꾸벅 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">혹시나 세뱃돈 주실분들...죠기 빨간 복주머니로 쑝~~ <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_10.gif?rv=1.0.1"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=명절" rel="tag" target="_blank">명절</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=새해인사" rel="tag" target="_blank">새해인사</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">밥하기가 너무 귀찮아 오랜만에 외식을 하기로 결정~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">나갈려고 보니 때아닌 겨울비가 추적추적 내립니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">차가 밀려 약속시간보다 늦을것 같다는 메세지도 오고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">음~그냥 해먹자~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">신랑 도착 30분전입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">과연 내가 이 짧은 시간에 뭘 준비 할 수 있지?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">재료는 뭐가있지?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">문득 떠오른 짜장밥...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">30분을 맞추기위해 타이머까지 동원합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">째깍째깍 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_05.gif?rv=1.0.1"> 시험 고사장 분위기입니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile206.uf.daum.net/image/1556E3364F160C4C0AEDDE" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="427" border="0" hspace="1" vspace="1" width="427" id="A_1556E3364F160C4C0AEDDE"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">재료도, 시간도, 요리실력도 없을때 추천드립니다.ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT style="FONT-SIZE: 12pt" color=#670000><STRONG>30분 뚝딱 초간단 참치 짜장밥</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">참치1캔, 짜장가루 100g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 감자 2개 (小) , 마늘 3개, 물 2컵</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>주의사항</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">야채가 다 익은후 짜장을 넣어시고, 약불에 조리세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소요시간 30분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2~3인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile239.uf.daum.net/image/152CDC504F1753C0375DC1" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_152CDC504F1753C0375DC1"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 야채는 잘게 깍뚝썰기 하세요. 원래 크게 썰어야 맛있는데 오늘은 익는시간을 단축시킬려고 아주작게..ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 팬에 포도씨유를 두르고 마늘편 썰어 달달 볶다가, 단단한 야채 넣기 (감자, 당근) -&gt; 양파 넣어 볶기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3. 물 2컵 넣고 야채 충분히 익히다가 , 기름 뺀 참치 넣기 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(참치기름 그대로 사용하시는 분들도 계시던데 비려서 전 싫더라구요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">참치기름은 캠핑 가셔서 기름이 없을때 야채 볶는걸로 임시방편으로만 사용하세여 ^^ )</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">4. 완성 3분전 짜장가루는 물에 개어 넣어주세요. 약불에 은근히 조리면 끝</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(쪼매 매콤하게 드시고 싶은 고춧가루 1작은술 정도 넣어도 좋아요 )</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile222.uf.daum.net/image/170A4D474F1755370FDB18" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_170A4D474F1755370FDB18"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">음하하~~ 30분만에 완성</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">야채 익는 동안 샐러드, 김치 같은 종류는 챙겨 두시면 좋죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">국물이 없는게 아쉽지만~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">나트륨의 섭취를 줄이고자 (귀찮아서 ) ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">배쥬스 한잔으로 마무리 했습니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile207.uf.daum.net/image/187DCE474F175538150797" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_187DCE474F175538150797"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;밥을 슥슥 비비시고~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아~~~ 하십시오... </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그리곤 피클 한조각 ...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">외식 안하길 잘했습니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile203.uf.daum.net/image/1419CD474F17553909BF74" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_1419CD474F17553909BF74"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">트집쟁이 신랑~~ </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">계란후라이가 빠진건 짜장밥이 아니라며 우겨서...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">결국 계란후라이까지~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">쪼매 귀찮은데 할려니까 노른자가 깨졌어요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">역시 음식은 정성인가 봅니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">계란 노른자까지 대충대충~&nbsp;제 맘을 알아채 버렸네요. ㅠㅠ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=짜장밥" rel="tag" target="_blank">짜장밥</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간편요리" rel="tag" target="_blank">간편요리</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=참치짜장밥" rel="tag" target="_blank">참치짜장밥</a> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff007f><STRONG>까치까치 설날은 어저께고요.</STRONG></FONT> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#6600ff><STRONG>우리우리 설날은 오늘이래요 ~ ♪♬</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">네...설날이 다가왔습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오늘은 제 친구 얘기를 할까요?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">결혼후 신혼여행을 다녀와서 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">친정에 인사를 드리는 날이었대요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">큰절을 올리는데...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">친구 신랑이 큰절 후 일어나지를 않더래요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">다리에 쥐가 나서 그런가? 싶어 봤더니... 그런 눈치는 아니고</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어른들이 뻘쭘해 하시며 계속 쳐다보자...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">제 친구가 황급히 신랑을 일으켰지요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">나중에 알고보니 큰 절 하는법을 몰랐던거에요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">교회를 다니는 집안이고, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">평소 큰 절 할일이 없기도 했고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">너무 긴장했던거지요. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile232.uf.daum.net/image/126A123F4F1511461A7686" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="427" border="0" hspace="1" vspace="1" width="427" id="A_126A123F4F1511461A7686"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">예쁨 받는 며느님 되고 싶으시면 자 모이십시오~~ </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>&nbsp; <FONT style="FONT-SIZE: 12pt" color=#998a00><STRONG>설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px" align=center> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">주재료 : 소갈비 1.5KG(10조각 내외), 육수(무 1/2개, 대파 1뿌리, 양파 1/2개, 통후추 5개, 땡초1개, 마늘 10알)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">부재료 :&nbsp; 대추 5개, 밤 5개, 계란지단</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고기양념 : 국간장 2큰술, 참기름 1작은술, 맛술 1큰술, 소금 (간이 싱거울시)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>주의사항</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고기간은 국간장으로 하세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★★★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소요시간 90분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3~4인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile240.uf.daum.net/image/14233F434F15165C05987A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_14233F434F15165C05987A"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">① 갈비 기름은 모두 제거해 주시고, 찬 물에 3~4시간 담궈 핏물 빼주세요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번 갈비는 정말 기름이 너무 많네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 고기에 물 자작하게 넣으시고 5분정도 파르르 ~ 끓으면 물 버리세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 냄비에 물 자작하게 넣으시고 고기, 무, 양파, 대파, 땡초, 통후추 넣고 30분정도 끓여주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 보자기에 기름과 찌꺼기 걸러주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고기&nbsp;양념해서 10분 정도 재워두기, 보자기에 거른 육수는 따로 보관</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑤ 육수에 추가로 물 2컵 정도 넉넉히 부으시고, 걸러둔 고기, 무, 양파, 대파 + &nbsp;통마늘 넣고 10분 끓이다가 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">-&gt; 중불, 약불 순서로 은근히 30분정도 푹 익혀주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑥ 드시기 10분전 쯤에 대추, 밤 넣으시고, 싱거우면 소금간 하세요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile233.uf.daum.net/image/1620103E4F151991353D4D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_1620103E4F151991353D4D"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;무가 푹 익으면서 국물을 정말 시원하게 만들어 주었네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">제가 좋아하는 밤도 듬뿍 올려주구요. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">퇴근한 신랑한테 뚝배기에 하나 가득 담아 주었더니</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">한 그릇 뚝딱 비우고선 ... 제꺼를 자꾸 쳐다보네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">에잇 ~~ 좋아하는 고기지만...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">미운놈 떡하나 더 준다는 심정으로 두 조각 양보했습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">한동안&nbsp; 갈비는 절대 생각 안날것 같다네요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">내꺼 뺏어&nbsp;먹을때 부터 알아봤다..했습니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile206.uf.daum.net/image/201AD0424F1519C123FC3B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_201AD0424F1519C123FC3B"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">명절에 손님들 많이 오시면 국이 걱정되시잖아요?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">미리 끓여 두셔서 김치랑 담아내시면 다른 반찬 필요없어요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고기는&nbsp; 고추냉이 + 간장 소스에 콕 찍어 드심 되어요 ~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이정도면 예쁨 받으시겠죠? ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>&nbsp;매운갈비 레시피&nbsp; </STRONG><A href="http://blog.daum.net/bich815/13065321" target=_blank><STRONG>http://blog.daum.net/bich815/13065321</STRONG></A></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>간장갈비 레시피 </STRONG><A href="http://blog.daum.net/bich815/13065338" target=_blank><STRONG>http://blog.daum.net/bich815/13065338</STRONG></A></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이제 막 결혼하신 분들은 혹시나 당황스러우면 세배 하는 법 헷갈릴 수 있어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">남자는 왼손이 위로, 여자는 오른손이 위로~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">절 하는 법 한번 찾아보시고 가세요 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=요리" rel="tag" target="_blank">요리</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=소갈비" rel="tag" target="_blank">소갈비</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=갈비탕" rel="tag" target="_blank">갈비탕</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=설날음식" rel="tag" target="_blank">설날음식</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=갈비요리" rel="tag" target="_blank">갈비요리</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=쇠고기무국" rel="tag" target="_blank">쇠고기무국</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛의이야기가있는요리</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">새언니 사돈댁에서 귀한 손두부를 보내 주셨네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">두부는 원래 좋아하는거라 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">찌개 끓여먹고, 구워도 먹고, 조려도 먹고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냉장고에 두부 떨어질 날이 없습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">역시 손두부의 맛은 따라 갈 수가 없나봅니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고소함이 엄청납니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile215.uf.daum.net/image/14662A474F14B0D9145B10" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_14662A474F14B0D9145B10"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT style="FONT-SIZE: 12pt" color=#6600ff><STRONG>손두부로 만든&nbsp;건강 두부요리 3가지 </STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG>&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">*두부김치 : 두부 1모, 김치 1/2포기 , 양념(올리고당 1큰술, 들기름 1큰술)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">*두부찌개 : 두부 1/2모, 양파, 대파, 느타리버섯,들기름 1큰술, &nbsp;멸치다시마 육수 2컵, 땡초 2개,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">양념 (고춧가루 1큰술, 국간장 1작은술, 맛술 1작은술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 한꼬집)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">*두부강정 : 두부 1/2모, 전분 2큰술, 양파1/4개, 피망 조금, 다진 마늘 1큰술, 양념(고추장 2큰술, 토마토케찹 1큰술, 올리고당 2큰술, 물 2큰술)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>주의사항</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">두부찌개 : 양파를 들기름에 충분히 볶아주세요. 국간장으로 기본 간을 해주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">두부강정 : 구운 두부 넣고 약불에서 조리세요. 금방 타버립니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2~3인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소요시간 40분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><STRONG>막걸리 생각나는&nbsp;두부김치</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_149 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile221.uf.daum.net/image/1940603E4F13CF0014534A" width=580 actualwidth="580" id="A_1940603E4F13CF0014534A"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1. 들기름 1큰술을 두르고 팬에 김치를 달달 볶아주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">볶을땐 김칫물을 조금 넣고 볶으심 기름 많이 안넣어도 되세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">김치볶음이 쪼매 달달한게 좋아서 올리고당 1큰술 넣었어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8150 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile239.uf.daum.net/image/1122AF424F13CF0E1DF236" width=580 actualwidth="580" id="A_1122AF424F13CF0E1DF236"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2. 두부는 따뜻하게 데워 주세요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">왼쪽은 노란콩으로 만든 두부,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오른쪽은 검은콩으로 만든 두부...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">정성이 그대로 느껴지는 고소한 두부입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2746 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile217.uf.daum.net/image/123B8E434F13CF1B06C819" width=580 actualwidth="580" id="A_123B8E434F13CF1B06C819"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">쪼르륵 ~~담아주심 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">깨를 솔솔~~뿌려주심 예뻐요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">싱거우심 양념장과 함께 드셔도 되지만...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그냥 드셔도 김치랑 충분히 간이 맞답니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5376 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile232.uf.daum.net/image/1931523D4F13CF2913A1FB" width=580 actualwidth="580" id="A_1931523D4F13CF2913A1FB"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;술 못하는 저이지만...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">막걸리 한잔 생각납니다. 캬~~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>&nbsp;<STRONG>어머님표 얼큰 두부찌개</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile230.uf.daum.net/image/115C0A474F14B14619EDE7" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_115C0A474F14B14619EDE7"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp; ① 양파, 대파 어슷썰기, 버섯 찢어두기, 두부 썰어 준비하세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 팬에 들기름 1큰술 두르고 양파 달달 볶기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 분량의 양념과, 육수,두부 넣고 끓이기</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 마지막에 대파, 고추, 버섯 넣고 보글보글 끓으면 끝</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">간 보시고 부족하면 소금으로 맞추세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9674 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile205.uf.daum.net/image/150382464F13CF3D362B33" width=580 actualwidth="580" id="A_150382464F13CF3D362B33"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;강원도 음식엔 들기름이 정말 많이 들어갑니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">신랑이 어머님께서 해주시던 두부찌개가 먹고 싶다하여 &nbsp;몇번을 따라해봤지만 매번 실패~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">포인트는 <FONT color=#ff0000><STRONG>들기름과 국간장</STRONG></FONT> 입니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5289 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile217.uf.daum.net/image/113B96434F13CF4A078817" width=580 actualwidth="580" id="A_113B96434F13CF4A078817"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">따신 밥에 두부 찌개 넣고 쓱쓱 ~~비벼 드시면 됩니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>&nbsp;<STRONG>양념치킨 맛 나는 두부 강정</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile201.uf.daum.net/image/13575D4A4F14B17D188CD8" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_13575D4A4F14B17D188CD8"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">①두부는 깍뚝썰기해서 소금 솔솔 ~~뿌려 10분쯤 재운 후 물기제거 하세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 팬에 포도씨유 1큰술 넣고 다진마늘, 다진양파 넣고 볶다가 다진피망, 양념 넣고 끓이세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 전분 가루 골고루 발라 두부를 구우세요. 그리곤 양념에 넣어서 조려주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 볶은 땅콩을 다져서 위에 솔솔 뿌렸더니 고소합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9464 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile215.uf.daum.net/image/1443DC3E4F13D00014FA20" width=580 actualwidth="580" id="A_1443DC3E4F13D00014FA20"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">케찹을 넣어 새콤달콤해서 아이들이 좋아할거에요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">양념치킨강정 비슷한 맛~~ </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어릴때 작은오빠 친구 중 치킨집 아들이 있었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그 친구가 매번 양념치킨을 싸오는게 오빠가 부러웠나봅니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">엄마가 그 얘기를 듣고선...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">요 &nbsp;양념으로 두부도 조리시고 , 어묵(오뎅) 반찬도 하시고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">도시락을 싸주셨던 기억이 나네요. ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=두부요리" rel="tag" target="_blank">두부요리</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=두부조림" rel="tag" target="_blank">두부조림</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=두부김치" rel="tag" target="_blank">두부김치</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=두부찌개" rel="tag" target="_blank">두부찌개</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=두부강정" rel="tag" target="_blank">두부강정</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">2011년 12월 우수활동자로 당첨되어 <FONT color=#ff007f><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">블루셰프 인덕션 레인지</SPAN></STRONG></FONT> 를 받게 되었답니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">전혀 예상치 못한 당첨과 선물로 기쁜 하루입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile215.uf.daum.net/image/1711214B4F13A12326B56F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_1711214B4F13A12326B56F"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">자~~그럼 함 살펴볼까요?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6057 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile273.uf.daum.net/image/1459EC4D4F139CC433E6B9" width=650 actualwidth="650" id="A_1459EC4D4F139CC433E6B9"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;핑크색의 취급주의 문구 확인되시죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">택배 기사님이 고이고이 전달해 주고 가셨습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5767 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile263.uf.daum.net/image/1877F74D4F139CC401B17D" width=650 actualwidth="650" id="A_1877F74D4F139CC401B17D"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;짜잔~~~ </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">박스를 열어보니 신문지로 두껍게 한겹 덮여있네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6390 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile263.uf.daum.net/image/11730B4D4F139CC5083D98" width=650 actualwidth="650" id="A_11730B4D4F139CC5083D98"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;양쪽 모서리와 바닥에 뽕뽕이를 깔아주셔서...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">블루셰프 박스가 흔들림없이 딱 고정이 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그래서인지 박스 구겨진곳, 레인지 금 간곳 &nbsp;하나없이 안전하게 배송완료</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4717 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile261.uf.daum.net/image/206E064D4F139CC6109751" width=650 actualwidth="650" id="A_206E064D4F139CC6109751"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;블루셰프회사에서 제공되는 설명서와</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">블루셰프 제품사용 TIP을 간단히 따로 동봉 해주셨습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5446 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile287.uf.daum.net/image/1770304D4F139CC70D88A2" width=437 actualwidth="437" id="A_1770304D4F139CC70D88A2"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;박스 상단에 손잡이가 달려 있어&nbsp;이동,보관시 용이하게 되어있네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1466 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile252.uf.daum.net/image/166C7A4D4F139CC8099BBE" width=650 actualwidth="650" id="A_166C7A4D4F139CC8099BBE"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;박스를 개봉하면 양쪽에 스티로폼으로 꽉 끼워져 있어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7713 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile279.uf.daum.net/image/165EA64D4F139CC82A408E" width=650 actualwidth="650" id="A_165EA64D4F139CC82A408E"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;비닐을 벗겨보니 드디어</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">블루셰프 인덕션레인지의 자태가 보입니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">제가 좋아하는 깔끔한 블랙 + 터치부분만 화이트로 표시 되어 있습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9153 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile255.uf.daum.net/image/1570DD4D4F139CC90C7C00" width=650 actualwidth="650" id="A_1570DD4D4F139CC90C7C00"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">실은 제가 이제품을 &nbsp;이미 지난달에 구입을 했었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">식탁위에서 고기도 구워먹고, 전골,찌개 끓이면서 먹을려고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그런데 똑같은 제품을 다시 이벤트 선물로 받아서...ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">인덕션 뚝배기는 이번&nbsp;이벤트 선물에는 없었지만.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">물건 구입시에는 사은품으로 주십니다. ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그래서 덤으로 찍어 올려요 ~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">기존에 구입한 제품은 제가 사용중이구요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번 당첨선물로 받은 제품은 저희 새언니한테 선물로 줄까 생각중입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">애기들 있는 집에서 정말 안전하게 쓸 수 있을 것 같아서...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어디든지 전원 콘센트만 있으면 OK 니까</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">편하게 자주 사용하게 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">항상 힘이 되는 프로방스 가족분들, 뽑아주신 카페 운영자분들, 좋은 물건 제공해주신 블루셰프님</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">모두모두 너무 감사합니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#0900ff><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">구입을 원하시면&nbsp; </SPAN></STRONG></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><A href="http://cafe.daum.net/decorplaza/OlSe/1994" target=_blank><FONT color=#0900ff><STRONG><U>http://cafe.daum.net/decorplaza/OlSe/1994</U></STRONG></FONT></A></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile217.uf.daum.net/image/18669A504F13A2141EE239" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="175" border="0" hspace="1" vspace="1" width="175" id="A_18669A504F13A2141EE239"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=다음카페" rel="tag" target="_blank">다음카페</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=전기레인지" rel="tag" target="_blank">전기레인지</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=프로방스집꾸미기" rel="tag" target="_blank">프로방스집꾸미기</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=블루셰프인덕션레인지" rel="tag" target="_blank">블루셰프인덕션레인지</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">강원도에 살고 계신 시부모님~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">자식들을 위해 매번 이것저것 챙겨주십니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">직접 농사 지으신 야채,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">산에서 채취하신 산나물,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">정성들여 만드신 김치 장아찌류...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">건강 먹거리들이 저희집 냉장고에 가득가득 합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile223.uf.daum.net/image/13323F444F0FF9DF23F23A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_13323F444F0FF9DF23F23A"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오늘은 일단 4가지만 보여드릴께요. ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이것 말고도 냉장고에 아직 소개해드릴 건강 먹거리 가득합니다.ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff><STRONG>재료</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">-냉이된장국 : 냉이 한줌, 된장 2큰술, 멸치다시마 육수 2컵, 고춧가루 1큰술, 애호박 조금,&nbsp;느타리 한줌,&nbsp;두부 1/4모</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">-묵은총각김치 고등어 조림 : 묵은총각김치 5조각, 고등어 1마리, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">양념(간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 물 3컵, 후추조금)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">-두릅나물 무침 : 두릅 한뭉치, 양념(들기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 한꼬집, 참깨 1작은술)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">-표고버섯볶음 : 표고 5개, 대파,양념 (들기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 한꼬집)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>주의사항</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냉이 된장국 : 된장, 냉이는 마지막에 넣으시고 부르르 끓으면 불 끄세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">묵은총각김치 고등어조림 : 중불-&gt;약불로 불조절 하셔서 충분히 조려주셔야 맛있습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">두릅나물 무침 : 개두릅은 너무 많이 드시면 배탈 우려 있다고 하니 적당히 드세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">표고버섯 볶음 : 표고버섯은 끓는물에 아주 잠깐만 데치세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기 순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소요시간 1시간</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2인분</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>냉이 된장국</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile202.uf.daum.net/image/1747A3474F1000160F95F7" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1747A3474F1000160F95F7"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;비닐하우스에서 자란 냉이입니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">11월에 캐셔서 깨끗이 손질까지 다 해서 보내주셨네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냉동실에 얼려두고 된장국에 넣으라고 하시길래...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile217.uf.daum.net/image/1252FF474F100017065D5B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1252FF474F100017065D5B"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">멸치다시마 육수를 끓이다가 애호박, 버섯 넣고 파르르 끓으면</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">된장&nbsp;, 고춧가루 푸시고, 마지막에 두부,&nbsp;냉이 투하~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">얼린거지만 향긋한 냉이 냄새가 여전히 납니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">보글보글~~맛난 된장찌개 대령이오</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>묵은 총각김치 고등어조림</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile215.uf.daum.net/image/193E363A4F1013B60F440F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_193E363A4F1013B60F440F"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">작년에 어머님께서 담으셨던 총각김치입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">제가 유독 좋아하는걸 아시고 한통 그대로 묵혀 두셨다고 합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">새로 담은 총각김치 한통 ,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">묵은 총각김치 한통,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">저는 총각김치 부자입니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile238.uf.daum.net/image/1116334F4F1011E120A893" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1116334F4F1011E120A893"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고등어 조림하실때 보통 무우 넣고 많이 조리시죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">전 묵은 총각김치를 넣고 고등어 한마리 조렸습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">푹 삭은 총각김치와&nbsp; 잘 조려진 고등어만으로도 밥 한그릇 뚝딱입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냄비 바닥에 총각김치 까시고 고등어 올린후 양념 넣으시고 보글보글 중불, 약불에서 끓이시면 끝</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>두릅나물 무침</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile226.uf.daum.net/image/186EC4384F10165B2C4B8E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_186EC4384F10165B2C4B8E"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;강원도 산에서 직접 채취하신 두릅입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어머님께서 봄에 따셔서 데쳐 얼려두신거에요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">커피믹스 봉지가 왜 들어있냐구요? ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">한글을 모르시는 어머님의 표시입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ffbb00><STRONG>노란 커피믹스&nbsp;봉지가 들어있는건&nbsp;개두릅</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(엄나무에서 나오는 어린순, 너무 많이 섭취시 배 아프니 조심)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000><STRONG>빨간 커피믹스 봉지가 들어있는건 참두릅</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(두릅나무의 어린순)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#1fda11><STRONG>일회용 비닐장갑이 들어있는건 참나물</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">저희 어머님 참 센스 있으시죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile237.uf.daum.net/image/142399384F10165C03FC14" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_142399384F10165C03FC14"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그대로 녹여서 물에 살짝 헹궈 물기 꼭 짜 주었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">방금 체취한것처럼 초록빛이 그대로 살아있습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">적당히 잘라 양념 넣고 조물조물 무치면 끝.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>표고버섯 볶음</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile215.uf.daum.net/image/1177364F4F1022FC0EA36E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1177364F4F1022FC0EA36E"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;시댁 마당에 까만천 (?) 으로 덮인게 있어서 이게 뭔가?? </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">살펴보니 ㅎㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">표고버섯이 달려있지 뭐에요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">총 8개 채취해 왔습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">파는거랑은 정말&nbsp;맛과 향이&nbsp;비교가 안됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile215.uf.daum.net/image/197E0A4F4F1022FD06704B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_197E0A4F4F1022FD06704B"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">표고버섯은 끓는 물에 살짝 데친 후,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">팬에 들기름 두르고 다진마늘 넣어 향을 내다가 표고버섯 넣고 소금 간하시면 끝.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile214.uf.daum.net/image/163E6F4D4F1024EE069936" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_163E6F4D4F1024EE069936"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">입맛 없을때,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">먹을게 마땅치 않을때, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">보물창고 냉장고를 열어보면...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어머님의 사랑이 넘칩니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">잘 먹겠습니다. 감사합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=요리" rel="tag" target="_blank">요리</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=총각김치" rel="tag" target="_blank">총각김치</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=고등어조림" rel="tag" target="_blank">고등어조림</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=냉이된장국" rel="tag" target="_blank">냉이된장국</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=두릅무침" rel="tag" target="_blank">두릅무침</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=표고버섯무침" rel="tag" target="_blank">표고버섯무침</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">외갓집 바로 앞에는 큰 강이 있었습니다. 낙동강 근처 어디...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">지구 온난화가 심하지 않던 예전...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">정말 강이 꽁꽁 얼었답니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오빠둘과 저, 외갓집 옆집에 사는 잘생긴 오빠 형제, 그리고 동네 꼬마들 몇명...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;그 꽁꽁 언 강에서 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">스케이트도 타고 ,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">전 잘생긴 오빠가 끌어주는 비료푸대 썰매(?)도 타고 그랬답니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그러던 중 갑자기 발동한 소년들의 과시욕~ 승부욕~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">강 건너편까지 다녀오기 였지요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">꽁꽁 얼어 있는 강이라 뭐~상관은 없었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">하지만 강 폭이 꽤 넓어 혹시나 하는 두려움은 있었지요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">평소 깡으로 사는 울 큰 오빠가 먼저 건넙니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">외갓집 옆집&nbsp; 오빠 중 큰 형도 건너고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">내가 좋아하던 옆집&nbsp;잘생긴 오빠도 건너고... ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">동네 다른 아이들 몇명도 건너고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">작은 오빠가 건너갑니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">드디어 제 차례~ ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">평소 겁많기로 소문난 저이지만...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어린 마음에도 옆집 잘생긴 오빠앞에서 잘보이고 싶었나 봅니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#b5b2ff>한발짝</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#4641d9>두발짝</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#050099>풍덩</FONT></SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#050099>.</FONT></SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#050099>.</FONT></SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#050099>.</FONT></SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile208.uf.daum.net/image/173AA93A4F10D0C727C1BB" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_173AA93A4F10D0C727C1BB"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">달콤한게 땡기실때 한개씩 드시면 기분 UP 되실거에요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT style="FONT-SIZE: 12pt" color=#980000><STRONG>&nbsp;쌀로 만든 건강&nbsp;초코칩쿠키</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>재료</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">버터 110g, 황설탕 50g, 바닐라에센스 1/4작은술, 달걀1개, 박력쌀가루 150g, 베이킹파우더 1/2작은술, 소금 1/4작은술, 초코칩 90g</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>주의사항</FONT></STRONG> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">달걀을 조금씩 나누어 넣어셔야 겉돌지 않고 크림화가 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #848484" color=#ffffff>만들기순서</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">15~16개분량</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9291 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile235.uf.daum.net/image/113EB9504F0FD6D831FA73" width=580 actualwidth="580" id="A_113EB9504F0FD6D831FA73"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">① 볼에 실온상태의 버터를 넣고 거품기로 부드럽게 풀어주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">②황설탕을 넣고 섞다가 바닐라에센스도 넣어주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③설탕이 녹으면 풀어둔 달걀을 조금씩 나누어 넣어가며 크림화 되도록 섞어주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④박력쌀가루 + 베이킹파우더 + 소금 체에 쳐서 섞은후 주걱으로 날가루가 보이지 않도록만 살짝 섞어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑤초코칩 넣어 가볍게 섞으면 반죽 끝</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑥ 팬에 유산지를 깔고 수저로 한스푼씩 떠서 반죽을 올려주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑦피칸이 몇개 남아있길래 올려주었어요. 통 아몬드도 괜찮아요 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑧180℃ 예열한 오븐에서 15분 내외로 구워주세요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑨ 식힘망에 올려 천천히 식혀주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3652 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile210.uf.daum.net/image/1860854E4F0FD9CA029A30" width=650 actualwidth="650" id="A_1860854E4F0FD9CA029A30"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">역시나 견과류 좋아하는 저랑 신랑...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">피칸 올려서 구운게 훨씬 맛있네요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_932 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile215.uf.daum.net/image/175BD14E4F0FD9CB0598BD" width=437 actualwidth="437" id="A_175BD14E4F0FD9CB0598BD"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">100% 쌀가루로 만든거라 건강먹거리죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아이들 간식으로 추천드려요. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번 명절에 조카들좀 구워줘야겠어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7939 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="http://cfile203.uf.daum.net/image/185424404F0FE3411F1D18" width=650 actualwidth="650" id="A_185424404F0FE3411F1D18"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#050099><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">.</SPAN></STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#050099><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">.</SPAN></STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#050099><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">.</SPAN></STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오빠들이 지나간 자리 그대로 건너갔건만,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">전 그만 차가운 강으로 빠지고 말았습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">너무 어릴적 기억이라 다른건 까마득 하지만...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아직도 눈에 뿌연 얼음밖에 안보이던 기억</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오빠들 울음소리만은 생생합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">1초,2초,3초 얼마나 흘렀을까요?<BR>제 목덜미를 누군가 낚아챕니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">강에서 얼음낚시를 하던 아저씨가 구해주셨다고 합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">휴~ 전 그렇게 다시 세상 빛을 보았지요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그날 저녁 외갓집 마루엔&nbsp;소년 2명이 벌을 서고 있습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오늘 물에 빠진 소녀는 외숙모가 주신 초코칩쿠키를 먹으며 소년들을 놀리고 있네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간식" rel="tag" target="_blank">간식</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=선물" rel="tag" target="_blank">선물</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=쿠키" rel="tag" target="_blank">쿠키</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=초콜렛" rel="tag" target="_blank">초콜렛</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=초코칩쿠키" rel="tag" target="_blank">초코칩쿠키</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=베이커리" rel="tag" target="_blank">베이커리</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=박력쌀가루" rel="tag" target="_blank">박력쌀가루</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛나의이야기가있는요리" rel="tag" target="_blank">빛나의이야기가있는요리</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;늦은 저녁 문자가 한통 왔습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff5e00><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">심가네 " 간장 대하장 "</SPAN></STRONG></FONT> 맛 평가단에 뽑혔다는 축하의 문자였습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">설레는 맘으로 기다린지 하루~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">13일 금요일 저녁때쯤 택배가 도착했어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile219.uf.daum.net/image/1678A1484F105F0143765E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_1678A1484F105F0143765E"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">심가네 " 간장 대하장 " 맛이 궁금하신 분 요기로 모이세요~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">자~~집중하십시오. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">시작합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #c4b73b" color=#ffffff><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">1. 포장</SPAN></STRONG></SPAN></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile214.uf.daum.net/image/176C614A4F10600A325AF9" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_176C614A4F10600A325AF9"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">① 스티로폼 박스에 담아져 왔습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">'던지거나 뒤집지 마세요' 택배기사님께 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>&nbsp;까지 뿅뿅 날리는 문구~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">명절 전이라 많이 바쁘신 택배기사님들이지만 이 하트를 보고선 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">절대 박스를 함부러 다룰 수 없을 듯 합니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 빨간색 박스테잎으로 단단히 봉해져 있네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">투명 테이프는 시작점 찾기가 힘든데...빨간색이라 눈에 확 띄어서 뜯기가 편했습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 간장 대하장 한통과 아이스팩과 비닐이 보입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">꽁꽁 언 아이스팩 때문에 신선함이 그대로 느껴집니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">간장 국물 한방울, 아이스팩 물 한방울 흐르지 않고 안전하게 배송되었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 구성 :<FONT color=#ff5e00><STRONG> 간장 대하장 1KG 짜리 1통 + 조미김 1개 + 안내문 + 오프너 + 아이스팩</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #c4b73b" color=#ffffff>2.제품</FONT></SPAN></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile221.uf.daum.net/image/11612C4C4F10604437147A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_11612C4C4F10604437147A"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">① 뚜껑 : 유통기한 및 성분 표시, 보관방법</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">원재료명 : 황태, 표고버섯, 대하(태국산), 간장, 마늘, 꽃게, 고추, 파, 무</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">중량 : 1KG</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 아랫면 : 가라 앉는 찌꺼기 없이 깨끗합니다. 뒤집어도 간장 국물 전혀 흐르지 않아요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 옆면 : 오통통한 대하들이 빼곡히 들어있네요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 윗면 : 간장에 대하들이 풍덩~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">잘못 만든 간장 대하장은 뚜껑을 열었을때 비린 향이 확 올라오는데...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">심가네 간장 대하장은 전혀 그렇지 않네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">은은하면서도&nbsp;달콤한&nbsp;간장향만 번집니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아~~빨리 먹어보고 싶습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile203.uf.daum.net/image/2079694C4F10604523C029" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_2079694C4F10604523C029"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">① 1KG 한바퀴 돌고 20G 입니다. 통 무게를 제외하면 정확히 1KG이네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">②무작이 선별 대하 1마리에 35G입니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">평균 30G~35G 정도 나가는듯 합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 혹시나 크기가 궁금하실 분들을 위해 : 총 길이 13 CM</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 윗면 지름 9 CM 입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">항아리형 플라스틱 (PET) 이라 깨질 염려는 전혀 없어 안심입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile230.uf.daum.net/image/1320B84C4F1060460D8987" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1320B84C4F1060460D8987"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">① 쪼르륵 담아보니 총 33미 입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">중량으로 판매하는 제품이니 마리수는 차이가 나겠죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">평균 25~30미 정도 된다고 합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 무작이로 대하 1마리 사이즈를 재어보니 10 CM 내외입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ <FONT color=#ff007f><STRONG>No MSG, More Fresh,Better Taste</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">화학조미료는 빼고 신선함을 올리고 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">맛은 물론 건강까지 생각합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">제조일자 : 2012년 1월 10일</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">맛있는날 : 2012년 1월 13일~14일</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냉장유통기한 : 2012년 1월 24일</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냉동유통기한 : 2012년 7월 10일 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">유통기한을 날짜별로 구분, 기재 되어 있어서 보관이 용이합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 대하를 모두 꺼내고나니 간장이 40%정도 남아있구요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">불빛에 비쳐봐도 정말 깨끗합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #c4b73b" color=#ffffff><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">3. 맛</SPAN></STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile232.uf.daum.net/image/1622CB4C4F1060470C68DD" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1622CB4C4F1060470C68DD"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">탱글탱글 신선한 대하장을 일단 눈으로 즐기구요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">입 가까이로 가져오니 은은한 간장향이 코를 자극합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">첫 맛은 <STRONG><FONT color=#670000>삼삼한 간장 맛이 살짝 돌다가</FONT></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">중간 맛은 <FONT color=#22741c><STRONG>오통통한 대하살이 씹히면서 단맛이 납니다</STRONG>.</FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">끝 맛은 <FONT color=#660058><STRONG>달짝지근함이 입안 가득 맴돕니다.</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile215.uf.daum.net/image/163AA14B4F106690098443" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_163AA14B4F106690098443"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><U><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">심가네 간장대하장 맛있게 먹는 TIP</SPAN></U></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">안내문에 적혀 있는 가장 맛있는 날짜의 <FONT color=#ff0000><STRONG>첫날 저녁 ~ 둘째날에 </STRONG></FONT>드시면 가장 맛있습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">상품을 수령 후 냉장고에서 차갑게 숙성 후 맛있는 날짜에 드시면 됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">간장게장, 대하장, 전복장등 장류 음식은 예민한 음식이라 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">숙성된 날짜와 드실 때의 온도가 맛에 아주 큰 영향을 끼친답니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>택배 받는 날 바로 드시지 마세요 ~~</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">머리부분은 따로 떼어내서<STRONG> 내장은 쪽 빨아드시고</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">몸통부분은 꼬리부터 벗기시면 좋아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile232.uf.daum.net/image/1655414E4F106EE831D107" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_1655414E4F106EE831D107"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><U><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">대하의 효능</SPAN></U></STRONG> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">새우에는 칼슘이 많이 들어 있어 <FONT color=#ff0000><STRONG>골다공증이나 골연화증을 예방해 주는&nbsp;작용 </STRONG></FONT>을 한다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">또한 타우린은 <FONT color=#ff5e00><STRONG>간장의 해독작용을 돕고 </STRONG></FONT>알코올로 인한 장애를 개선하는 효과가 있다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">새우나 게등을 많이 먹으면 인체에 흡수된 카로틴이 비타민 A로 변하는 특성 때문에 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ffbb00><STRONG>저항력이 길러져서 병이 잘 안걸리고 </STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아연 부족으로 인한 미각 장애는 걱정 할 필요가 없다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">비타민이 풍부하여 <FONT color=#1fda11><STRONG>어린이 성장 발육 및 미용 효과 만점</STRONG></FONT>!!</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><U><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">요리TIP</SPAN></U></STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;<img src="http://cfile208.uf.daum.net/image/1664E1454F10FB7A321076" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_1664E1454F10FB7A321076"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><FONT style="FONT-SIZE: 12pt" color=#ff5e00><STRONG>내안에 대하장 있다.</STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>재료 : 밥 , 심가네 간장대하장 대하3미, 양념(대하장 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 조금 )</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">밥에 양념 넣어 살살 비벼주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">대하에 양념한 밥을 뭉쳐 말고 김을 감싸줬어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">신랑 입에 쏘~옥 넣어줬더니 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">맛있다며 손가락을 치켜듭니다. ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아이들이 대하장을 잘 못먹을경우...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">다져서 주먹밥 만들어줘도 좋을것 같아요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile212.uf.daum.net/image/186F3C454F10FB7A1BEEA6" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_186F3C454F10FB7A1BEEA6"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">머리부분은 따로 떼어내서 내장은 쪽 빨아드시고</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">몸통부분은 꼬리부터 벗기시면 좋아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">김을 살포시 얹어서 한입 드시면 ~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">막 행복해지실겁니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #c4b73b" color=#ffffff><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">4. 가격</SPAN></STRONG></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>간장 대하장 1KG&nbsp; - &nbsp;24,000원&nbsp; (배송료 2,500원 별도)</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>간장 대하장 2KG - 43,000원 (무료 배송)</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">설맞이 보자기 포장비 - 2,000원</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">40,000원이상 무료배송</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile240.uf.daum.net/image/186A54474F10687A01BCE1" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_186A54474F10687A01BCE1"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">스티로폼 포장 -&gt; 보자기 포장 -&gt; 종이택배 박스 포장 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3중 포장으로 안전하게 배송 된다고 합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번 설 명절 선물로 좋을 것 같아요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">배송 날짜도 미리 지정해서 신청하면 맞쳐서 보내주신다고 하네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> <TABLE style="WIDTH: 360pt; BORDER-COLLAPSE: collapse" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=479> <COLGROUP> <COL style="WIDTH: 49pt; mso-width-source: userset; mso-width-alt: 1848" width=65> <COL style="WIDTH: 311pt; mso-width-source: userset; mso-width-alt: 11776" width=414> <TBODY> <TR style="HEIGHT: 13.5pt" height=18> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; TEXT-ALIGN: center; BORDER-LEFT: #f0f0f0; BACKGROUND-COLOR: black; WIDTH: 49pt; HEIGHT: 13.5pt; BORDER-TOP: windowtext 0.5pt solid; BORDER-RIGHT: #f0f0f0" class=xl66 height=18 width=65><FONT color=#ffffff size=2>평가 항목</FONT></TD> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; TEXT-ALIGN: center; BORDER-LEFT: white 0.5pt solid; BACKGROUND-COLOR: black; WIDTH: 311pt; BORDER-TOP: windowtext 0.5pt solid; BORDER-RIGHT: white 0.5pt solid" class=xl67 width=414><FONT color=#ffffff size=2>내용</FONT></TD></TR> <TR style="HEIGHT: 48pt" height=64> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; TEXT-ALIGN: center; BORDER-LEFT: windowtext 0.5pt solid; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; HEIGHT: 48pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl68 height=64><FONT color=#000000 size=2>포장 상태 </FONT></TD> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; BORDER-LEFT: windowtext; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; WIDTH: 311pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl65 width=414> <P><FONT color=#000000 size=2>&nbsp;모든 제품의 얼굴이라 할 수 있는 포장…<BR>&nbsp;스티로폼도 깨끗하게 배송되었고 무엇보다 신선도를 유지해야 되는 </FONT></P> <P><FONT color=#000000 size=2>&nbsp;제품임을 볼때 아이스팩이 전혀 녹지 않고 배달된점 맘에 듭니다.<BR>&nbsp;설선물포장(보자기)도 고급스러워 보이네요.</FONT></P></TD></TR> <TR style="HEIGHT: 24pt" height=32> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; TEXT-ALIGN: center; BORDER-LEFT: windowtext 0.5pt solid; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; HEIGHT: 24pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl68 height=32><FONT color=#000000 size=2>제품 상태</FONT></TD> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; BORDER-LEFT: windowtext; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; WIDTH: 311pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl65 width=414><FONT size=2><FONT color=#000000>&nbsp;오동통한 대하가 통째로 들어있어 먹음직스러워 보입니다.<BR>&nbsp;꼬리와 몸통이 분리된게 거의 없어 깨끗합니다.<SPAN style="mso-spacerun: yes">&nbsp;</SPAN></FONT></FONT></TD></TR> <TR style="HEIGHT: 36pt" height=48> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; TEXT-ALIGN: center; BORDER-LEFT: windowtext 0.5pt solid; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; HEIGHT: 36pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl69 height=48><FONT color=#000000 size=2>맛 평가</FONT></TD> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; BORDER-LEFT: windowtext; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; WIDTH: 311pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl65 width=414><FONT color=#000000 size=2>&nbsp;간장이 짜지 않아 손이 계속 갑니다.<BR>&nbsp;쫀득한 대하살과 은은한 간장이 조화로운 간장대하장이었습니다.<BR>&nbsp;종종 시켜 먹을듯 합니다.</FONT></TD></TR> <TR style="HEIGHT: 13.5pt" height=18> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; TEXT-ALIGN: center; BORDER-LEFT: windowtext 0.5pt solid; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; HEIGHT: 13.5pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl68 height=18><FONT color=#000000 size=2>가격 평가</FONT></TD> <TD style="BORDER-BOTTOM: windowtext 0.5pt solid; BORDER-LEFT: windowtext; BACKGROUND-COLOR: #f2dddc; WIDTH: 311pt; BORDER-TOP: windowtext; BORDER-RIGHT: windowtext 0.5pt solid" class=xl65 width=414><FONT color=#000000 size=2>&nbsp;100% 핸드메이드 제품으로 첨가물 전혀 없는점 감안 저렴합니다.</FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>100% 名品 </STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">짜지 않고 신선한 종갓집의 맛</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#0900ff><STRONG><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_13.gif?rv=1.0.1">&nbsp;&nbsp;간장 게장, 간장 대하장, 간장 전복장, 소고기 장조림 </STRONG></FONT>찾으시는 분들 아래 주소 클릭~!!</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><A href="http://www.foodholic.co.kr/" target=_blank><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ff5e00" color=#ffffff><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">http://www.foodholic.co.kr/</SPAN></STRONG></FONT></A></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=설선물" rel="tag" target="_blank">설선물</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간장게장" rel="tag" target="_blank">간장게장</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=소고기장조림" rel="tag" target="_blank">소고기장조림</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=맛보기체험단" rel="tag" target="_blank">맛보기체험단</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛의떡세상" rel="tag" target="_blank">빛의떡세상</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=심가네" rel="tag" target="_blank">심가네</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간장대하장" rel="tag" target="_blank">간장대하장</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간장전복장" rel="tag" target="_blank">간장전복장</a> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile229.uf.daum.net/image/1772CE4C4F105B211F8676" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="315" border="0" hspace="1" vspace="1" width="315" id="A_1772CE4C4F105B211F8676"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile238.uf.daum.net/image/147C11494F105B8213E764" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_147C11494F105B8213E764"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile229.uf.daum.net/image/18274F4C4F105BB10295F4" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_18274F4C4F105BB10295F4"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=체험단" rel="tag" target="_blank">체험단</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛의떡세상" rel="tag" target="_blank">빛의떡세상</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=심가네" rel="tag" target="_blank">심가네</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간장대하장" rel="tag" target="_blank">간장대하장</a> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile204.uf.daum.net/image/1410864E4F0FCE95211EC5" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1410864E4F0FCE95211EC5"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;어느덧 세번째 정모 참석이네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">매번 참석하시는 분들,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">새로 나오시는 분들,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소중한 인연을 이어갈 수 있다는 점에서 무척이나 뜻깊은 정모~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">모듬 찰떡은 제가 좋아하는 떡 중에 하나라서 꼭 배우고 싶었지요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">평소 떡을 만들고 나면 집에 먹을사람이 없어</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;1개만 맛보기로 챙겨왔는데...ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번엔 몽땅 들고 왔습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">오는 길에 한개,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">TV보면서 한개,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">씻고 나와서 한개, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그러다 보니 어느새 접시가 다 비워졌습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">떡 좋아하지 않는 신랑도 맛있다며 잘 먹네요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">둘이 서로 먹을려고 싸웠습니다. ㅋㅋ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">역시나 사람들 입맛엔 쪼매 달달해야 잘먹는가 봅니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이번 명절엔 모듬찰떡으로 예쁨 좀 받아야겠어요. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile234.uf.daum.net/image/1474A84E4F0FCE9737BC6A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1474A84E4F0FCE9737BC6A"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">정모 끝나고 오는길에 보니 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">그제 아저씨들이 나무들 가지 정리를 하셨나봐요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">저 빨간 열매 가지들이 흩어져 있는데...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">떡이랑 잘 어울릴것 같아 몇가지 주워왔습니다. ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어때요? 나름 잘 어울리죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">제가 요즘 많이 게을러져서 후기도 늦고, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">글도 못올리고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">에공..반성합니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">3월에 열리게 될&nbsp;작품발표회 기대됩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">수채화님, 하얀비여우님 잘 부탁드려요 ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=떡향" rel="tag" target="_blank">떡향</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛의떡세상" rel="tag" target="_blank">빛의떡세상</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=모듬찰떡" rel="tag" target="_blank">모듬찰떡</a> <P style="TEXT-ALIGN: center">여러분께 똑같이 주어진 365장의 흰 도화지 중 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이제 13장의 도화지가 채워졌습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아직 어떤 그림을 그릴지 구상중인분도 계실것이고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이제 막 스케치를 마친 분도 계실것이고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">색색의 물감으로 예쁘게 채우고 계신분도 계실겁니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">2012년 한해 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">어떤 계획으로 어떤 그림을 그리느냐에 따라&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">여러분의 인생은 달라지겠죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile208.uf.daum.net/image/1542C5444F0F87630616D6" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_1542C5444F0F87630616D6"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;신랑 회사 에서 1년 계획을 세우는 전략회의를 한다고 해서</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&lt;남편 기 살리기 프로젝트 2&gt; 돌입해 봅니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><SPAN style="COLOR: rgb(255,0,127); FONT-WEIGHT: bold"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">&nbsp;딸기 찹쌀떡</SPAN></SPAN>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<SPAN style="BACKGROUND-COLOR: rgb(132,132,132); COLOR: rgb(255,255,255); FONT-WEIGHT: bold">재료</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em">소금간 된 찹쌀가루 12컵, 설탕 7큰술, 물 7큰술, 딸기가루 2큰술, 딸기 20개, 팥앙금 500g, 감자전분 (고구마전분)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em"><SPAN style="BACKGROUND-COLOR: rgb(132,132,132); COLOR: rgb(255,255,255); FONT-WEIGHT: bold">주의사항</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em">찹쌀떡 빚을때 꼭 비닐장갑을 끼고 기름을 바르고 하세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em">딸기가루는 꼭 물에 갠 후 쌀가루에 섞으세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em"><SPAN style="BACKGROUND-COLOR: rgb(132,132,132); COLOR: rgb(255,255,255); FONT-WEIGHT: bold">만들기순서</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em">난이도 ★★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em">소요시간 &nbsp;2시간</P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em">찹쌀떡 20개 분량</P> <P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN-LEFT: 4em"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile215.uf.daum.net/image/145A7F484F0FBB2F31DBE9" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_145A7F484F0FBB2F31DBE9"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;① 딸기가루 2큰술 + 물 2큰술 섞어 갠 후 쌀가루에 섞어주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 체에 내려 딸기가루와 쌀가루가 골고루 섞이도록 해주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(찹쌀은 체에 보통 내리지 않지만 딸기가루가 골고루 안섞이면 얼룩덜룩...)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 물 5큰술을 넣어 물주기 해주세요. (쌀가루에 따라 물 양 가감)&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">뭉쳐 쥐고 3~4번 흔들었을때 살짝 흐트러지는 정도??&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">물주기가 너무 되면 찹쌀떡이 질겨지고, 물주기가 너무 질면 성형하기 힘들어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">설탕 7큰술을 마지막에 섞어주세요. (설탕은 항상 마지막에 넣어야 쌀가루가 질지 않아요)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 딸기는 씻어 물기를 빼주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑤ 김이 충분히 오른 찜기에 젖은 면포 or 시루밑 깔고 설탕 솔솔 뿌리세요</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">쌀가루를 반씩 나눠 2단으로 15분가량 찝니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">뜸은 들일 필요없어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑥ 그동안&nbsp;딸기에 팥앙금을 둘러 동그랗게 빚어둡니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑦비닐에 기름을 바르고 떡을 넣어 절굿공이로 찰기가 생기도록 충분히 칩니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑧ 떡을 20등분 나누어 딸기소를 넣고 빚어주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">꼭 <SPAN style="COLOR: rgb(255,0,0); FONT-WEIGHT: bold">비닐장갑</SPAN>을 끼고 기름 살짝 발라서 하시면 묻어 나지 않아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">떡은 굳지 않도록 비닐로 덮으면서 빚으세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(혹시나 다 빚기전에 굳어서 성형이 힘드시면 찜기에 2~3분 다시 쪄서 사용)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑨ 감자전분을 살짝 묻혀주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile217.uf.daum.net/image/1664F8444F0FAF730FC7E4" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1664F8444F0FAF730FC7E4"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">위에 절편으로 꽃 만들어 붙여주면 예쁜데...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">전 시간관계상 이번에는 생략~~ ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">찹쌀떡이 딱 20개가 나와서</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">단면을 못보여드리는 슬픈 사연입니다. ㅠㅠ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">저도 맛도 못봤어요.&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">떡에도 딸기맛이 나고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">팥앙금도 달달하고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">상큼한 딸기가 통째로 들어있으니</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">맛은 보장이라 혼자 착각해 봅니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile223.uf.daum.net/image/181CFE484F0FAFFE2FCC05" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_181CFE484F0FAFFE2FCC05"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">떡은 노화현상이 너무 빨리 와서 선물하기도 곤란하고</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이렇게 단체로 드실경우 미리 만들어 놓기도 힘들죠?</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">다행히 찹쌀떡은&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">하루가 지나도 말랑말랑 그대로 유지된답니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">냉동실에 넣어두시고&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">하나씩 꺼내 바로 드시면 아이스 찹쌀떡...ㅎㅎ<BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">녹여서 드시면 80% 정도는 맛이 복구가 되지요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile219.uf.daum.net/image/17382F3C4F0FB18024C94A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_17382F3C4F0FB18024C94A"/> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">달콤하면서도 바삭한 식감에 어른, 아이 모두 좋아할 간식입니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1"><SPAN style="COLOR: rgb(102,37,0); FONT-WEIGHT: bold"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">호두정과</SPAN></SPAN><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="BACKGROUND-COLOR: rgb(132,132,132); COLOR: rgb(255,255,255); FONT-WEIGHT: bold">재료</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">호두 400g, 시럽 (설탕 1컵, 물 2컵, 소금 한꼬집, 통계피 40g, 생강 40g), 식용유</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="BACKGROUND-COLOR: rgb(132,132,132); COLOR: rgb(255,255,255); FONT-WEIGHT: bold">주의사항</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">호두를 튀길때 꼭 중불 or 약불에서 튀기세요. 안그럼 까맣게 순식간에 타버립니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="BACKGROUND-COLOR: rgb(132,132,132); COLOR: rgb(255,255,255); FONT-WEIGHT: bold">만들기순서</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">난이도 ★★★</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소요시간 1시간</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">분량 &nbsp;한 쟁반 가득</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile219.uf.daum.net/image/17616D4D4F0FB9F211DC93" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_17616D4D4F0FB9F211DC93"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">① 호두는 뜨거운 물에 10분 정도 담궈 불순물 및 냄새를 제거 후 체에 물기 빼주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(끓는 물에 살짝 데쳐도 됩니다.)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">② 시럽 (설탕 1컵, 물 2컵, 소금 한꼬집), 통계피, 생강 편 쓴것 넣고 끓여주세요. 젓지 마세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(에공, 전 깜박 계피를 안넣었어요. ㅎㅎ &nbsp;다행히 맛에는 큰 차이가 없네요.)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">③ 끓기 시작하면 &nbsp;호두 넣어 조려주세요.&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">④ 약불에서 20여분 졸여주면 시럽이 거의 없어집니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑤ 체에 받쳐 여분의 시럽 제거해 주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑥ 기름에 호두 100g 정도 넣어 튀겨주세요.&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">총 4회에 나눠 <SPAN style="COLOR: rgb(255,0,0); FONT-WEIGHT: bold">약불</SPAN>로 튀겼습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑦ 호두가 익어가면 스스로 분리 됩니다. 젓가락으로 임의로 일일이 떼실 필요없어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑧ 체에 건져 기름 빼주세요.&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">(색이 나기 시작하면 바로 건지세요. 순식간에 탑니다)</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">⑨ 키친타월로 기름 한번 더 제거해주세요.&nbsp;<BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile217.uf.daum.net/image/1326DB374F0FBE382B5291" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="437" border="0" hspace="1" vspace="1" width="437" id="A_1326DB374F0FBE382B5291"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">호두 3~4개 드시면... 달달한 맛 때문에 살짝 질릴쯤</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">생강편 한 조각 입에 넣어주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">싸한 맛이 입안 가득 퍼집니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile233.uf.daum.net/image/1625CA374F0FBE393215E1" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_1625CA374F0FBE393215E1"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">화과자 통에 호두 4개 + 생강편 1개 씩 담아서 보냈습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">총 20분이니까...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">회의 하시면서 차 한잔과 드시면 딱 좋을것 같아서요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이렇게 담아서 이번 설날 명절 선물 하셔도 좋을 것 같아요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">생강과 계피향이 은은히 퍼져서 어른들 간식으로 좋으실거에요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아이들은 생강향이 조금 진하다 생각되시면 생강 20g 정도로 줄여주세요. ^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT size=3><SPAN style="LINE-HEIGHT: normal"><BR></SPAN></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <DIV><FONT size=3><SPAN style="LINE-HEIGHT: normal"><BR></SPAN></FONT></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="http://cfile205.uf.daum.net/image/195B523A4F0FBFA104E849" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" border="0" hspace="1" vspace="1" width="650" id="A_195B523A4F0FBFA104E849"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">지금쯤이면 드시고 계시겠네요? ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">직원분들이 좋아하실지...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">설레는 맘으로 신랑 퇴근을 기다려봅니다.&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT size=3><SPAN style="LINE-HEIGHT: normal"><BR></SPAN></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P><br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=레시피" rel="tag" target="_blank">레시피</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=딸기" rel="tag" target="_blank">딸기</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=간식" rel="tag" target="_blank">간식</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=떡" rel="tag" target="_blank">떡</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=명절선물" rel="tag" target="_blank">명절선물</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=찹쌀떡" rel="tag" target="_blank">찹쌀떡</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=호두강정" rel="tag" target="_blank">호두강정</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=빛의떡세상" rel="tag" target="_blank">빛의떡세상</a>,&nbsp;<a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=04O1s&tagName=호두정과" rel="tag" target="_blank">호두정과</a>