mangosteen

헤나 타투, 메헨디- 인도길거리

2009-11-15T15:04:46Z

그녀, 시장을 가다가
이곳 인도 마이소르서 가장 번화한 길거리 한켠에서.... 열심히 메헨디를 하고 있는 두 모녀를 만납니다.

한달뒤에 결혼할 꺼라는 이 무슬림 여인, 엄마와 함께 양쪽팔에 메헨디 문신을 하고 있습니다.

문양이 장난 아니져!~~~~^^

헤나그려주는 인도 아저씨들!~~ 정말 프로패셔널합니다. 슥슥슥슥~~ 잘도 그립니다.

천연헤나 가루를 물에 개어서 콘처럼 만들어서 이렇게 손에 쥐고 붓처럼 그립니다.

카페의 천연헤나들 모두 이렇게 문신용으로도 사용할수 있는것들 입니다.

인도에서 헤나(Lawsonia inermis 나뭇잎) 는 헤어염색과 트리트먼트용으로

각종 헤어관련 화장품 재료로 널리 활용되고 있을뿐 아니라 이렇게 팔이나 다리, 손,발 등에

문신용 아트재료로도 오래전부터 사용되어 왔습니다.

축제때나 결혼하기 전 신부와 신부측 여자가족들이 주로 하는 이 메헨디 문신은

-간혹 지역에 따라 신랑도 한답니다.- 인도 결혼에서 빠져서는 안될 중요한 통과의례입니다.

헤나잎의 특성상 뜨거운 인도서 체온을 내려주는 역할을 하며,

결혼 후 새 신부손에 매헨디가 지워지기 전까지는 손에 물을 묻히는 부엌일을 하지 않는다고 합니다.

그래서 가끔 젊은 인도여자들이 팔 한가득 메헨디를 한 것을 보면
의레히 본인이 곧 결혼을 하거나 가족이나 친구중 누군가가 결혼을 하는 신호인 것입니다.

서남아시아,남아시아,북아프리카 등지에서 문신용으로 오래전부터 널리 쓰여 온 헤나는

1990년대 후반부터 서양과 전세계에 "패션용 헤나문신" 으로 알려지기 시작하였고,

세계 젊은이들이 모이는 왠만한 유명 해변에 가면.... 의례히 헤나문신을 하는 장면을 쉽사리 볼 수 있습니다.

헤나타투라고도 표현하는데 엄밀히 말하면... 타투는 영구적인 문신이고

헤나는 며칠후면 지워지는 천연염색이므로 정확한 표현은 아니며,

100% 천연헤나는 봉숭아 물 들인것처럼 주황색빛으로 피부에 염색이 됩니다.

간혹 검은색 염색을 위해 화학성분 PPD를 첨가한 블랙타투를 사용하기도 하는데,

이 블랙헤나 타투는 피부에 심각한 알러지와 부작용을 유발할 수 있으므로 절대 주의하셔야 합니다.

.............................................................................................................................by mangosteen, 인도그녀

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케미컬 헤나 vs 천연헤나 구별하기 - 실제팁

2009-11-10T13:54:24Z

.................................................................... by 인도 그녀

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석류 식초 담기

2009-11-10T05:14:10Z

석류 식초 담기 - 천연식초

천연 식초 담기 3번째... 그녀 가장 기대하는 석류 입니다.

몸에 안좋은 과일이 어디 있겠습니까만.... 너무나 좋은게 많아서 일일이 열거하기도 귀찮은 석류!~~

10kg~~한박스 사와 천연식초 담그기 가벼이(?) 시작합니다.

1. 석류 7kg 준비

a. 잘 익고 신선한 석류

b. 물로 한번 휑궈서 4등분하여... 속의 알갱이들을 모두 알알이 분리해냄.

이런 인고의 과정을 거쳤다지요~~^^

c. 위생장갑을 끼고, 손으로 으깨어 놓음.

** ,박스째 구입한 석류가 너무 작아 잠깐 실망하였으나... 왠걸... 속을 따 보니... ㅎㅎㅎ

이리 튼실튼실 굵은 알들이 점점이 박혀 있는것이 아니겠습니까?~~

그녀는 인도를 너무너무 좋아합니다. 싸고 넘쳐나는 과일들이~~~ ㅎㅎㅎ

2. 와인용 이스트와 함께 유리병에 담기

a. 1을 유리병에 담고 (60~70%만 채워야 함 - 너무 많이 담으면 효소가 반응하며 넘쳐남)

b. 와인용 드라이 이스트를 미지근한 석류즙물에 녹여서

c. a에 함께 넣어 잘 섞어줌

** 이때 이스트의 양을 얼마나 넣어야 할지........;; 분분한 이야기들이 많아,

그녀는 일단 와인 발효기준 이 이스트 뒷면의 사용설명서에 따라 재료 20리터당 5g을 기준으로 사용 하였습니다.

3. 면천으로 덮어두기

a. 효소가 잘 반응할 수 있도록 공기 잘 통하고, 그늘지고, 온도가 일정한 곳에 병을 놓고

b. 면천으로 덮어둠

c. 효모가 왕성히 반응하는 첫 3일~6일간은 하루 2~3회 저어주기

** ㅎㅎ ... 부글부글, 뽀글거리는 소리, 이제 너무 정겹습니다. 효모들이 눈에 보이는듯!~~

국물은 아래 가라앉고 건더기는 뜹니다. 이런 모습이지요.^^

윗 부분이 마르지 않도록 매일매일 2~3회 저어 주어 줍니다.

** 3일째 되는 모습 입니다. !!~~ 벌써 문드러지기 시작하는 석류!~~^^ **

휘리리~~ 저으면... 공기가 푸쉬~ 빠지면서.. 거품이^^ 이렇게....

3~4일째 되는 날 부터... 시큼시큼 알콜향기 비슷한 냄새가 나기 시작합니다.

4. 1차 알콜 발효기간 (15도 3~4주, 20-25도 1~2주, 28~30도 5~10일) 동안 일정한 곳에 면천으로 덮어두기

(절대 꼭 완전밀봉하여 닫아두면 안됨. 완전밀봉하면... 틈틈이 공기를 빼주어야 겠지요.

알코올, 공기 들어가지 않게 잘 발효해야 맛나는 제대로 된 와인이 되지만...꼭꼭 닫아두면 효모의 가스로......

통이 폭발하는 사태가^^ 발생할 것임^^)

**고이고이 모셔두고 있습니다. 어여어여 익어라!~~~^^

5. 1차 알콜발효가 끝나면 면천으로 주액과 주막을 분리하여 발효시킨 주액만

종이나 면천으로 입구를 덮고 (절대 꼭 닫아두면 안됨. 공기가 필요함) 25~30도에서 초산발효시킴

6..서늘한 곳에서 2~3개월 숙성 후 여과하여 80도에서 5분간 가열, 살균 후 유리병에 넣어서 냉장 보관하며 사용

** 어여어여 이날이 오기를 손꼽아 기다립니다. ㅎㅎㅎ

< 그녀의 3번째 천연식초 담기 >

** 그녀 몇번의 시행착오 끝에 이제는 5리터, 7리터 유리병에 어느정도의 양을 담아야 할지 감 잡았습니다.

양껏 넣어도 넘쳐나지 않을 정도의 아름다운 상태!~~~^^ ㅎㅎㅎ

** 워낙에 단 석류여서.... 이번에도 따로 백설탕을 추가하지 않았습니다.

액즙도 많고 당도도 높아 효모들이 부글부글 정신없다는!~~~^^ㅎㅎ

이제... 과일식초는 그만!~~~곡물초에 도전해 보고 싶습니다.

그럼 누룩이 있어야 하는데...... 그건 이스트 만으로는 안된다는데.....

아!~~~~^^ 인디아, 이 인도땅 하늘아래 어디서 누룩을 구할수 있을지.... 그것이 관건입니다.!~~^^

tag : 인도, 석류, 천연식초, 인도생활, 인도 생활, 마이소르, 마이솔, 인도 그녀, 인도그녀, 그녀요리, 마이소르 그녀, 석류식초, 천연 식초, 석류 식초

포도식초 담기

2009-11-10T04:36:26Z

포도 식초 담기 - 천연식초

인도 마이소르 재래시장을 매일매일 밥먹듯이 드나듭니다.

신선하고 잘 익은 포도를 어디서 누가 싸게 파는지~~ 살피느라... 정신없이 말입니다.

며칠 안보이다가 다시 등장한 잘익은 검은 포도들!~~~ ㅎㅎㅎ 바로 20kg 한박스 사 왔습니다.

이걸 혼자 들고 왔다고, 큰 눈이 더 커진 그를 뒤로하고... 그녀 재미난 천연식초 담그기 시작합니다.

박스안에 이런 색색의 종이들이~~^^

1. 포도 7kg 준비

a. 잘 익고 신선한 포도

b. 깨끗이 씻어서- 식초와 소금물에 담궈둔 후 흐르는 물에 3~4회 씻음 -

c. 물기를 제거함.

d. 잘 익은것만 가려서 하나씩 모두 딴 후 손으로 으깨 놓음.

위생장갑을 끼고, 손으로 으깨어 놓음.

** 전통적인 포도주 담듯이 발로 지근지근 밟고 싶었으나.... 참았습니다.

그리 많은 양도 아니고 넓은 통도 없어서~~~^^;; ㅎㅎ

2. 와인용 이스트와 함께 유리병에 담기

a. 1을 유리병에 담고 (60~70%만 채워야 함 - 너무 많이 담으면 효소가 반응하며 넘쳐남)

b. 와인용 드라이 이스트를 미지근한 포도즙물에 녹여서

c. a에 함께 넣어 잘 섞어줌

** 이때 이스트의 양을 얼마나 넣어야 할지........;; 분분한 이야기들이 많아,

그녀는 일단 와인 발효기준 이 이스트 뒷면의 사용설명서에 따라 재료 20리터당 5g을 기준으로 사용 하였습니다.

3. 덮어두기

a. 효소가 잘 반응할 수 있도록 공기 잘 통하고, 그늘지고, 온도가 일정한 곳에 병을 놓고

b. 면천으로 덮어둠

c. 효모가 왕성히 반응하는 첫 3일~6일간은 하루 2~3회 저어주기

** 담은 다은날 부터 당장... 부글부글 소리가 나며 효소들이 왕성한 활동을 시작합니다.

거의 재료의 2배가까이... 부풀어 오르며-- 욕심껏 넣은 포도, 넘쳐나는 사태가 발생합니다.;;; 이런;;;

국물은 아래 가라앉고 건더기는 뜹니다. 이런 모습이지요.^^

윗 부분이 마르지 않도록 매일매일 2~3회 저어 주어 줍니다.

4. 1차 알콜 발효기간 (15도 3~4주, 20-25도 1~2주, 28~30도 5~10일) 동안 일정한 곳에 면천으로 덮어두기

(절대 꼭 완전밀봉하여 닫아두면 안됨. 완전밀봉하면... 틈틈이 공기를 빼주어야 겠지요.

알코올, 공기 들어가지 않게 잘 발효해야 맛나는 제대로 된 와인이 되지만...꼭꼭 닫아두면 효모의 가스로......

통이 폭발하는 사태가^^ 발생할 것임^^)

**고이고이 모셔두고 있습니다. 어여어여 익어라!~~~^^ 3~4일쯤 지나니..... 시큼한 알콜냄새가 나며 삭기 시작합니다.

5. 1차 알콜발효가 끝나면 면천으로 주액과 주막을 분리하여 발효시킨 주액만

종이나 면천으로 입구를 덮고 (절대 꼭 닫아두면 안됨. 공기가 필요함) 25~30도에서 초산발효시킴

6.서늘한 곳에서 2~3개월 숙성 후 여과하여 80도에서 5분간 가열, 살균 후 유리병에 넣어서 냉장 보관하며 사용

** 어여어여 이날이 오기를 손꼽아 기다립니다. ㅎㅎㅎ

< 그녀의 시행착오 >

1. 알고는 있었으나.... 욕심이 넘쳐나서.... 통에 양껏 포도를 담는통에 그만... 넘쳐나는 사태가 발생하였습니다.

며칠... 효모가 깨어나며 왕성히 정신없던 3~4일 동안 다른 유리병에 옮겨 담아야 했습니다.

** 워낙에 단 포도여서.... 게다가 잘 익은것만 완전 선별하여 담았으므로... 여기에는 따로 설탕을 추가하지 않았습니다.

액즙도 많고 당도도 높아 정말 부글부글 거리는 소리가 선명하게 들리며,

사과에 비해 엄청나게 왕성한 효모의 활동을 직접 느낄수 있었습니다.

tag : 인도, 포도식초, 천연식초, 인도생활, 인도 생활, 마이솔, 인도 그녀, 인도그녀, 망고스틴 그녀, 식초 만들기, 포도 식초, 직접 만든 식초, 포도식초 만들기, 포도 식초 만들기

사과 식초 담기

2009-11-10T03:53:02Z

사과식초 담기 - 천연식초

인도 마이소르, 요즘 북인도 쉼라와 카쉬미르에서 내려온 사과들이 온 시장을 점령하고 있습니다.

수입된 사과들에 비해 가격도 좋고 그 향긋함이.... 코를 찌릅니다. ㅎㅎㅎ

1. 사과 5kg 준비

a. 흠집이 없고 신선하고 단단한 사과

b. 깨끗이 씻어서- 식초와 소금물에 담궈둔 후 흐르는 물에 3~4회 씻음 -

c. 물기를 제거함.

d. 사과씨를 도려낸 후 4~8등분하여 썰거나 갈아서 준비

** 그녀는 휘리릭 믹서에 갈았습니다.

갈다가.... 전기가 나가서-- ㅇ^^ ㅎㅎ 인도 랍니다. -- 나머지는 그냥 넣었다지요.

레몬도 함께 넣어주면 갈변을 막고 잡내를 잡아 준다고 하여 작은 라임 10개 즙내어 첨가하였으나....

사과양이 워낙 많아서 그런지 갈변을 막지는 못하였습니다.^^

2. 와인용 이스트와 함께 병에 담기

a. 1을 유리병에 담고 (60~70%만 채워야 함 - 너무 많이 담으면 효소가 반응하며 넘쳐남)

b. 와인용 드라이 이스트를 미지근한 물(혹은 사과즙물)에 녹여서

c. a에 함께 넣어 잘 섞어줌

** 이때 이스트의 양을 얼마나 넣어야 할지........;; 분분한 이야기들이 많아,

그녀는 일단 와인 발효기준 이 이스트 뒷면의 사용설명서에 따라 재료 20리터당 5g을 기준으로 사용 하였습니다.

3. 덮어두기

a. 효소가 잘 반응할 수 있도록 공기 잘 통하고, 그늘지고, 온도가 일정한 곳에 병을 놓고

b. 면천으로 덮어둠

c. 효모가 왕성히 반응하는 첫 3일~6일간은 하루 2~3회 저어주기

** 담은 다은날 부터 당장... 부글부글 소리가 나며 효소들이 활동을 시작합니다.

거의 재료의 2배가까이... 부풀어 오르며-- 많이 넣었다가는 넘쳐나는 험한 사태가;;;;; 분명 발생할 것입니다.

국물은 아래 가라앉고 건더기는 뜹니다. 이런 모습이지요.^^

윗 부분이 마르지 않도록 매일매일 2~3회 저어 주어 줍니다.

4. 1차 알콜 발효기간 (15도 3~4주, 20-25도 1~2주, 28~30도 5~10일) 동안 일정한 곳에 면천으로 덮어두기

(절대 꼭 완전밀봉하여 닫아두면 안됨. 완전밀봉하면... 틈틈이 공기를 빼주어야 겠지요.

알코올, 공기 들어가지 않게 잘 발효해야 맛나는 제대로 된 와인이 되지만...꼭꼭 닫아두면 효모의 가스로......

통이 폭발하는 사태가^^ 발생할 것임^^)

**고이고이 모셔두고 있습니다. 어여어여 익어라!~~~^^

5. 1차 알콜발효가 끝나면 면천으로 주액과 주막을 분리하여 발효시킨 주액만

종이나 면천으로 입구를 덮고 (절대 꼭 닫아두면 안됨. 공기가 필요함) 25~30도에서 초산발효시킴

** 이 과정은 어찌할지 아직 고민입니다. 그냥... 쭉 5번의 상태로 2~3개월 놓아두는것과 어떤 차이가 있는지 잘 모르겠습니다.

전통적인 방법에서는 그냥 항아리에 담아 둔다는데~~~~^^ 이걸 꼭 분리해야 하나 말아야 하나..... 아직 헷깔립니다.

6.서늘한 곳에서 2~3개월 숙성 후 여과하여 80도에서 5분간 가열, 살균 후 유리병에 넣어서 냉장 보관하며 사용

** 어여어여 이날이 오기를 손꼽아 기다립니다. ㅎㅎㅎ

< 그녀의 시행착오 >

1. 그녀 맨처음 간 사과만 100% 넣었습니다. 좀 푸석하고 즙이 없는 사과였던지....

액즙이 너무나 적아서... 발효가 제대로 되지 않는듯 하였습니다. 그래서 며칠뒤 사과즙만 따로 만들어 1리터 더 첨가하였습니다.

그랬더니... 부글부글 제대로 즐거운 소리들이 들려옵니다.

2. 알코발효시 당도 20% 가 되어야 가장 잘 발효되며 당도가 떨어지는 과일은 설탕을 첨가 한답니다.

* 알콜발효시 설탕 첨가량 계산법 *
설탕첨가량 g = 과실무게 g * ( 0.24- 과즙당도/100)
사과의 당도가 % 가 15%일때 사과 1kg 당 첨가량은 90g. = 1000 g * (0.24-0.15) = 90g

보통 사과당도 12~15 %, 복숭아 9%, 포도 14~18%, 감 12~18%, 살구 7~8%, 딸기 7%

그녀는 오로지 100% 사과만을 고집하며 설탕 안 넣었으나......

발효가 제대로 되지 않고 썩을까 염려되어.... 며칠뒤 200g의 설탕을 첨가 하였습니다.

에궁... 그러나 백설탕 넣고나니... 또 후회가 되네요.

담번에는 100% 사과즙을 더 많이 넣고 설탕은 첨가 안하는 방향으로 해야 겠습니다.

발효가 좀 더디면 어떻습니까?? 어차피 그게 매력인것을!~~~^^

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천연식초 만들기 -준비

2009-11-10T02:45:44Z

천연 식초 만들기 - 준비

식초... 양조 산업과 함께 발달해온 발효식품

전통 천연발효식초는 오래전부터 그 효능이 연구,입증된 최고의 건강식품 중 하나입니다.

식초의 신맛 성분인 초산과 구연산 및 각종 아미노산은 몸안에서 알카리성으로 작용해

산성을 중화시키며 몸의 저항력을 높이고, 발암물질이나 각종 유해균을 장안에서 깨끗이 제거하는 역할을 한다고 합니다.

천연식초의 효능을 입증하는 노벨상 연구
*1946, 핀란드 바르타네 박사, 노벨 생리의학상 : 음식물이 소화 흡수되어 에너지를 발생시키는 원동력이 식초의 초산성분임을 발견
*1953, 미국 리프먼 박사, 노벨 생리의학상 : 식초는 몸속의 젖산 발생을 방지하고 분해하여 피로를 해소하고 장을 청소하는 등 젊음을 유지하는것을 밝힘
* 1964, 미국 브롯호 박사와 서독의 리넨 박사 : 식초의 주성분인 초산과 구연산, 단백질 등 각종 비타민 미나랄등이 스트레스를 해소하는 부신피질 호르몬을 촉진한다는 것을 밝힘

물론... 이런 천연 발효식초의 효능이 우리가 슈퍼에서 손쉽게 살 수 있는 가공식초

-빙초산에 물을 희석, 과일향이나 액즙을 첨가해 알콜생선 단계를 생략하고 주정(알콜)에 물을 희석하여 초산균을 접종하여

단시간에 대량 생산된 공장식초들

- 에서 과연 얼마나 기대할 수 있는지는 의문입니다.

식초를 거의 사용하지 않는 인도요리의 특성으로 고추나 향신료가 포함된 빙초산이나 간혹

외국서 수입된 발사믹 식초를 볼 수 있지만... 그녀 직접 풍미있고, 건강에 좋은 천연발효 식초를 담그고 싶어집니다.

식초담그기 원리 : 효모가 당분을 먹고 배설한 것이 알코올이며, 공기중에 포함된 초산균이 알콜을 먹고 배설한 것이 아세트산, 즉 식초가 된답니다. 그러므로 효모, 당분, 공기가 필요합니다.
과일은 원료자체에 당분을 함유하고 있으므로 신선한 과일에 효모(드라이 이스트/누룩)를 넣어 알코올을 생산하고,

공기와의 접촉을 통해 이 알코올을 산으로 변화시킬 수 있습니다.

그래서.... 짜자잔.. 이번 미국 여행길에서 사온 천연 식초 담그기를 위한 몇가지 용품들!~

1. 효모 : 식초나 포도주 담글때 사용하는 드라이 이스트 (제과에 쓰이는 이스트랑은 다르답니다.)

미국서 포도주나 맥주를 직접 만들기 위해 필요한 도구를 파는곳에서 구하였지요.

* 구경하시려면.. 여기로!~~~^^ 한국에도 수입된 이런 제품들 파는 사이트 있는걸로 알고 있습니다*

: 한국서는 알콜 발효을 위해 누룩을 쓸 수도 있겠지요!~~^!~~

2. ph meter (산도측정기)

: 집에서 식초를 만들었을 때 과연 적정한 식용식초의 산도인지 측정하기 위함

(이거 학창시절때 과학교실서 쓰셨던 기억 모두 있으시죠~~^^)

떡본김에~~ ㅎㅎ집에 있는 산도 측정 가능한 몇가지들로 시험 해봅니다.

콜라 PH = 3.1
물 PH =6
레몬 PH = 2.3
발사믹 식초 4

ㅎㅎ 재미나지요~~~^^

3. 알콜 측정계

식초공장에서는 1차 알코올 발효시 알코올 도수 6도가 되면 초산발효를 시킨다고 합니다.

그럼 산도가 6도 이상이 되는 식초가 탄생한다는데...그와 그녀는 와인을 직접 만들 목적도 있으므로...

간단한 알콜 측정계도 구입하였습니다. 물론 없어도 됩니다.^^

* 이건 집에서 와인만들기용으로 구입해온 재료들!~~^^

4. 식초 담을 유리병이나 항아리 & 면천 (덮을것)
인도 마이소르 주방용품점과 시장 뒷골목을 뒤져... 5l, 3l 짜리 유리병을 구했습니다.

한국에 있었다면... 어여쁘고 질좋은 항아리를 구했겠지요^^

플라스틱이나 스테인통에 하면 절대 안된다고 합니다. 알콜발효시 맛이... 변한답니다.

5. 신선하고 당도높은 과일 : 그녀는 일단 사과와 포도 그리고 석류로 시작합니다!~~

인도 마이소르!~~ 현재 북인도 쉼라, 카쉬미르 사과들이 시장을 가득 메우고 있습니다.

ㅎㅎ 너무너무 좋습니다.

tag : 인도, 포도식초, 천연식초, 사과식초, 남인도, 인도생활, 인도 생활, 마이소르, 마이솔, 인도 그녀, 인도그녀, 발효식초, 직접만드는 식초, 식초 직접 만들기, 식초 만들기, 석류식초, 식초만들기

인도, 공권력과 시스템?

2009-10-26T03:38:56Z

인도, 공권력과 시스템?

이런 장면을 직접 보게 될 줄은 몰랐습니다.
그녀 첸나이에 살때... 이런 일들이 있다고 이야기는 들었습니다만....
실제로 보니.... 그 착찹함, 말로 할 수가 없습니다.

한가한 일요일, 허나 오늘은 한가한 일요일이 아니었습니다.
마이소르 시내가 뒤집어 졌으니까요.
오늘 중심 도로 곳곳에 바리 케이트를 치고 새벽 5시부터 11시 30분까지

정부기관에 의해 6개월전부터 계획된 "파괴 작전(?)"을 실시하였습니다.

Star of Mysore, 10월 25일자 1면 헤드라인!~

그녀... 무슨 전쟁 나는 줄 알았습니다. 눈으로 보고도 못 믿을 듯한 이 장면들!~~

어제까지만 해도 멀쩡하던 마이소르 Devaraj Urs Road

불도저 30대와 30대의 덤프트럭, 고용된 용력으로 이루어진 27개 정부팀이
마이소르 주요상업지역 거리 곳곳의 허가받지 않은 건축물들을 오늘 싸그리 부수어 버렸습니다.
인도(footway)를 보호한다는 명목하에~~

상인들이 즉각적으로 법원에 중지신청을 하지 못하게 일부러 일요일을 택했다고 하네요.
멀쩡하던 마이소르 시내 중심가가.... 삽시간에.....이렇게 변합니다.

규정사이즈를 초과한 과대 광고판이나 인도로 삐져나온 건물, 턱, 계단 등 할것없이 모두 파과해 버리는 이런일이....;;;;;;;;;;;
정부 공공기관에 의해 행해 집니다.

몇달전 마이소르에 빅바자르-우리나라 홈플러스 같은 인도전역에 체인이 있는 쇼핑몰- 가 오픈한지 얼마 안되어
멀쩡하던 새 광고판이 다 부서진 장면을 보고, 뭔가 큰 사고가 있었나 하였는데... 알고보니
광고판 2개만 설치하기로 허가가 났는데 6개를 설치했다며 경찰이 불도저를 동원해 그냥 다 부셔 버린 사건이었습니다.

그 다음날 빅바자르에서는 모두 허가받은 건축물이고,

그전에 경찰이 아무런 시정조치나 경고 과정 없이 부셔 버렸다며 항의하는 글이 신문에 실렸으나
그와 그녀 그때까지만 해도 인도 공권력의 폭력성에 놀라긴 하였지만
그래도 빅바자르~ 워낙에 큰 회사이므로... 뭔가 그들만의 비하인드 스토리가 있을꺼라 짐작하며 넘긴 일이 있었습니다.

오늘... 공권력이 이렇게 폭력을 행사하는 장면을 직접 목격하니(명목은 인도를 보호하는것이었지만 그렇다 하더라도;;)
참으로 이건 아니라는 생각이 듭니다.

6개월 전부터 계획된 일이라고 신문에 실렸으니... 아마 마이소르 상인들, 알만한 사람들은 다 알고 있었던 일 일테지요.
일부 건축물은 부서지고, 일부 멀쩡한 건물들도 눈에 뜁니다.

상인들은 담담히 불도져가 지나간 뒷 자리, 부서진 잔재를 치우며

기다린 듯, 재빨리 청소를 하고

일부 피해가 작은 가게들은 금방 다시 문을 열고 장사 준비를 합니다.

거대한 공권력의 힘과 폭력앞에 당혹 스러운 건 그와 그녀 뿐인지....
청소하며 지나가던 아이들은 그 와중에도 사진찍어 달라며 " 헬로우" 를 외칩니다.

일요일 오전, 슈퍼 가다 우연히 목격한 이 충격적인 장면에,
인도인 친구들에게 전화를 걸어 보았으나....의외로 돌아오는 그들의 대답은 참으로 덤덤 하였습니다.

법원의 처리가 워낙에 느리고 부패가 많으므로... 복잡한 절차 없이 이렇게 한번씩, 정부가 부순다며....
흔한일은 아니지만 그리 놀라운 완전히 새로운 일도 아니라고.......

아..........;;;;;

이렇게 가까이에서 공권력의 폭력을 보는 것

거기에 익숙해 져가는 사람들을 느끼는 것.........참으로 착찹한 날입니다.

tag : 인도, 인도생활, 인도 생활, 마이소르, 마이솔, 인도 그녀, 인도그녀, 마이소르 그녀, 마이솔 그녀, 인도 공권력, 인도 정치

잡지 연재글 - 디왈리 축제

2009-10-21T18:14:15Z

................................................................................................................................엄마는 생각쟁이 10월호

tag : 인도, 축제, 세계축제, 인도 축제, 디왈리, diwali, 인도축제, 인도 그녀, 인도그녀, 디파발리, 인도 디왈리 축제, 디왈리축제, 디왈리 축제

인도, 텃밭가꾸기 (1)

2009-10-21T03:49:15Z

인도, 텃밭가꾸기 (1)

인도서 맞는 3번째 디왈리 축제..
이제는 그 시끌벅적한 불꽃놀이도, 사진기 들고 온동네 불꽃 찾아 찾아다니는 것도 슬슬.... 시큰둥해 지는 즈음

연휴인 이 인도축제 기간동안...
사시사철 따뜻한 이곳 남인도 마이솔(mysore)~에서

꿈에 그리던 텃밭!!~~ 그 밭을 일구었습니다. ㅎㅎㅎ

베란다 화단에서 뜯어먹는 상추 재미도 솔솔 하였지만
풍성하고 복실복실한 진짜 밭에서 뽑아올린 큰 상추와 채소들이 늘 부러웠습니다.

그래서 이번 디왈리 연휴중에 마련한 텃밭 가꾸기 프로젝트!~~
사실 2평도 채 안되는 작은 공간이지만 흐뭇하기 그지 없습니다.

1) 텃밭 장소물색

그녀집은 아파트 이므로......적당한 공간이 없습니다.
그래서 주변에 적당히 활용할 수 있는 땅을 찾는것이 가장 관건이었지요.

그녀네 아파트는 잘 가꾸어진 넓은 정원이 있는 곳으로
일단 아파트 입주자 대표를 만나... 정원 한켠을 빌려쓸수 있는지 물어 보았습니다.

허나 역시.... 돌아오는 대답은 no!~~
공동 정원을 개인용으로 사용하게 되면.... 입주민 모두가 그들만의 땅을 원할 것이므로 그리 할 수 없다며..

충분히 이해 가는 대답입니다.

그래서... 집주변으로 햇볕 잘드는 넓은 정원, 땅뙤기 한켠 빌려 줄 만한 곳들을 탐색해 봅니다.
몇몇 아는집들을 물색한 결과... ㅎㅎㅎ 그녀가 움직이는 동네 동선내에 적당한 곳을 구할 수 있었습니다.

요가 때문에 장단기로 머무르는 외국인들이 많은 이곳이라...

이미 입주자인 영국청년 로렌스가 상추와 바질을 기르고 있는 그의 마당 한켠을 빌릴 수 있었지요.

2) 잡초 제거
그와 그녀, 옆집에서 삽과 곡괭이를 빌려..... 아침일찍-사실 서둘렀으나.. 벌써 해가 중천에;;;;;; -

이틀간... 땅을 파고 잡초를 뽑았습니다.

적당히 햇볕이 잘 드는 곳이라... 잡초들이 무성무성 건강하기도 합니다.

더구나.... 뿌리 깊숙이 포자들까지 뽑아 내려니... 정말 끝이 없습니다.

사진, 너무너무 웃깁니다. 일부러 연출한 것도 아닌데...

" 로렌쯔... 어쩌다 사진을 이렇게 찍었니?"

일 안하던 그와 그녀
단 이틀 몇시간 일하는데...
손바닥 곳곳에 물집이 생기고, 다리가 저려 옵니다.;;;... 헐;;~~;;
아침일찍 시작할 껄;;; 햇살이 장난 아닙니다.

3) 퇴비 섞기와 흙 고르기
잡초와 돌들을 대충 가려내고
정부가 운영하는 화원에 가서 25kg 퇴비를 3포대 사 왔습니다.

막상 뿌려보니, 더 사올껄 하는 생각도 드는 순간입니다.

퇴비와 흙들을 잘 섞고....

시장서 사온 검은 비닐로 일단 덮어 두었습니다.

그녀, 마이소르서 맘만 먹으면 못 구하는게 없습니다. ㅎㅎㅎ

깔끔히 준비된 텃밭을 보니... 벌써부터 흐뭇해 지네요.

4) 심을 작물 선택하기

* 인도서 구하기 힘든 샐러드용 채소
* 원숭이 소, 새들의 공격이 만만치 않은 곳 이므로.. 그들이 좋아할 만한 매혹적인 열매있는 작물은 피하고
* 첫 재배이므로... 단시간에 기르기 쉽고 베란다 화분에서 성공한 것들을 중심으로~~

재배한다는 원칙 아래...그녀... 몇가지 작물들을 선정하였습니다.

가장 주력할 채소는 상추와 쑥갓, 깨
그리고 바질과 각종 허브들!~~ ㅎㅎㅎㅎ
여기에 그가 늘 노래를 부르는 당근 추가!~

한국 이웃과 여러곳(?)에서 공수한 각종 씨앗들이 그녀에게 많이 있습니다. 홍홍

마이소르 농작물 가게에서 모종용 판을 사 오고
발아시킨 씨앗들을 하나하나 심었습니다.

ㅎㅎㅎ 이것들이 싹이나면...... 잘 옮겨 심어야 지요~~^^

그녀의 예상 텃밭 배치도!~

어웅!~~ 얼른얼른 싹이나서..... 멋진 텃밭이 완성되었음 좋겠습니다.
벌써부터... 2번째, 3번째 심을 작물들이 마구마구 머릿속에 떠오르고....

그녀는 이미... 싹이 나기도 전에 훨훨 날아가고 있습니다.

디왈리 축제 기간 중에 기꺼이 함께 작업해 준.... 사랑스런, 고마운 그~~^^ 입니다.

tag : 인도, 텃밭, 망고스틴, 인도생활, 인도 생활, 마이소르, 인도 그녀, 인도그녀, mysore, 망고스틴 그녀, 텃밭 가꾸기, 채소재배, 채소 재배

인도 아파트, 입주자 년간회의

2009-10-13T22:19:02Z

인도 아파트, 입주자 년간회의

그녀가 살고 있는 인도 마이소르 아파트, 매해 이맘때쯤 년간회의를 합니다.

30여가구가 살고있는 아파트 빌딩하나, 우리나라로 치면 빌라같은 개념의 이곳

자체 아파트 운영위원회에서 1년에 한번씩

관리비 예결산보고와 전체 입주자 회의를 통해 여러가지 사안들을 논의, 결정하고

옥상 파티홀에서 아침 부페를 함께 하며 친목을 도모하는 자리 입니다.

연간회의 공식공문도 이렇게 줍니다.^^

그녀 예전 첸나이서 살던 아파트는 이곳의 두배가량 비싼 임대료와 관리비를 지불한 곳이었음에도

전혀 관리가 안 되었던 것 ( 이사할때 관리비를 안냈다는 둥 관리비 영수증 처리도 잘 안 되었던 곳임) 에 반해

이곳은 나름 잘 관리되고 있는 시스템 갖춘 곳입니다. 같은 인도라도... 이렇게 다를수 있네요.^^

년간 아파트 관리비 예산은
경비원과 전담 청소부 급여와 자체 발전기 수리 운영비, 승강기 운행, 물탱크 청소, 정원관리비 등이 주요 지출내역이며
1년에 2번, 독립기념일과 년간회의때의 행사비용이 책정되어 있습니다.

* 여기서 잠깐, 자체 발전기가 있다는 것이 놀랍지 않나요?

인도 뻑하면 전기가 나가므로... 왠만한 빌딩, 상가 모두 자체 발전기를 구비해 두고 있습니다. *

2년째 이 회의에 참석하는 그와 그녀.

인도인 마담들은 안 나오고, 대부분 아저씨들이 나왔습니다. 아주 근엄하게 진행되는 회의네요.^^

우리나라 같으면... 모두 주부들이 나왔을 것을!~~^^

입주자 회의에서 나온 불만과 건의사안들 생각나는데로 정리해 봅니다.

뭐 어디서건 사는건 비슷비슷 하므로... 흔히 짐작할 수 있는 이야기들이 대부분이었으나...

몇가지 화득짝... 재미난 것들도 있었습니다.

1. 24시간 경비원, 밤에 주로 잠을 자므로 실제 경비가 어렵다. 이를 어찌 가장 효율적으로 해야 할까?

- 자체 알람 설치와 경비원 용역회사의 건의관련 이야기들이 오고 갔습니다만... 뽀족한 답은 없지요. 밤에 잠 오는데..... 어떡해~~^^

* 인도 대부분 왠만한 중산층 아파트들에 자체 24시간 경비원을 두고 있습니다.

그녀네 아파트는 11시가 넘으면 아파트 입구 문을 잠그고... 간혹 늦게 들어온 그와 그녀는 자는 경비원을 깨워야 하는 미안한(?) 상황이

연출되지만....허나... 밤새 깨어 있으라고 요구하는 것도..... 에궁;;;;;...

어쨋든 자체 개별 안전 시스템을 마련해 두는것은 인도에서 흔히 볼수 있는 광경입니다.

2. 화장실 변기에 치솔, 치약, 옷 등 쓰레기 투하 금지
이건 2년째 자치위원회의 강력 요구사항 입니다. 올해는 프린트 되어진 공문으로 이 건이 전달 되기도 하였습니다.

처음 이 공문을 보고 얼마나 황당하던지.........;;;
아파트에 사는 사람들 대부분 중산층 이상으로 모두 차도 있고, 배운 사람들인데....

실제 이런일이 발생하고, 문제가 된다는것이 놀라울 따름;; 입니다.

3. 디왈리 축제때 아파트 안에서 불꽃놀이 금지

이건 그와 그녀의 건의사항 이었습니다.

이제 곧 화려한 디왈리 축제가 시작되는데... 아파트 안에서 만은..... 제발 위험하고 시끄러운 불꽃놀이를 하지 말기를!~~

다행히 모든 사람들이 동의해 주었습니다.

4. 자기네 주차 공간에만 차 세우기!~~
아파트 지하에 각 집별로 주차공간이 지정되어 있습니다. 이것도 늘 나오는 이야기네요^^

5. 아파트 전체 건물 보험에 관한 이야기!~~ 길게길게 하였습니다.
불의의 사고와 손해에 대한 보험, 인도 중산층 이상의 사람들 심각히 고려 하네요^^!~

6. 오늘의 하이라이트!~~
40대 중반의 기품있는 인도 아저씨, 진지하게 건의한 내용은!~~

아침 출근시간에 청소부가 주차장 주변을 청소하므로, 출근할 때마다 그 청소부를 만나게 되는 것에 상당한 불쾌함을

토로하며 청소부가 왜 그 출근시간에 주차길을 청소하고 있냐는 불만 이었습니다;;

아침에 출근할때 청소부를 만나는것이 왜 불쾌한 일 일까요?
낮은 카스트의 사람을.... 아침에 자신의 영역안에서 보는것이 불쾌하다는 의미였고,

이 건의는 자연스럽게 받아들여졌습니다.

자체위원장이 청소구역과 시간을 다시 조정해 청소부에게 통보하겠노라며..... 정리되었습니다.^^!!~~

비슷비슷하게 사는 중산층 사람들의 일상적인 모습들 이지만,

또한 인도만의 특성을 느낄 수 있는 회의 이기도 하였습니다.

그래도 1시간여만에 깔끔하게 끝나고
옥상에서 아침 부페를 먹으며- 물론 남 인도식 아침이지요. 도사, 이들리, 처트니, 스윗, 베지 사구아 등과 커피!~~

작년과 완벽하게 똑같은 메뉴입니다. ^^ ㅎㅎ

그동안 대화가 뜸했던 이웃들과 안부를 나눕니다.

인도생활 3년째, 그와 그녀... 점점 편안해 지는 인도, 마이소르 일상입니다.

그가 만든 생일 케익과 quiche

2009-10-10T05:15:03Z

그가 만든 생일 케익과 quiche

그녀 생일입니다.
오늘 하루만큼은 어떤 생산적인 일도 안 하리라 결심, 선언하고

하루종일 빈둥빈둥 즐길거리를 찾아 게으름 만땅 피우고 있습니다.

그는 하루종일 바쁩니다. ;;;
아침일찍 생일축하 생쑈~(?)공연을 하고
오후 늦게나 한 손 가득 뭔가를 들고, 땀을 뻘뻘 흘리며 들어온 그...

알고보니 뜨거운 낮동안 찜해둔 그녀의 선물을 사러 온 마이소르를 헤맸다고 하네요.
' 에궁.. 그러게 미리미리준비 했어야지~잉...^^'

물론, 온 마이소르를 헤매었다는것은 일이 술술 풀린 징조는 아니었지요.
인도가 그렇답니다. 아주 사소한 것 하나도 안 풀리려면 몇시간이고

몇달이고 세월아 네월아 상상할 수없는 지경으로 일이 꼬일수 있는 이곳입니다.!~~

결국 온 마이소르 뒤져도 딱 품절인 찜해둔 선물을 살 수 없었던 그는
계획을 바꾸어 몸으로 떼울 준비를 해 옵니다.

손수만든 케익과 quiche 로다가... ㅎㅎ

땀뻘뻘 흘리고 들어와 바로 부엌으로 직행하는 그가 살짝 안쓰러웠지만

뭐, 날이 날이니 만큼 그냥 둡니다.

집에 오븐도 없는데 케익을 만든다니 흥미진진 안할수가 없습니다.
그래서 어쩔수 없이 그녀도 사진기를 들고 부억을 어슬렁 거렸더랬죠.

ㅎㅎ 케익의 재료는 바로 이놈!~~ 수박 한덩이!~~
뜨거운 남인도에서 딱인 재료입니다만.... 케익을 어찌?? 만들까나 점점 더 흥미진진 하였지요.

일단 이렇게 껍질을 제거하고 동그란 모양으로 깍습니다. 딱 크기가 적당한 작은 수박이네요.
3단 케익을 만든다는 목적으로 수박을 3등분 하고 그 사이에 썰어둔 키위를 끼워 넣습니다.

그위에 아이스크림도 얹고
그리고 마지막으로... 바나나와 커드로 만든 슬러쉬로 크림 바르듯 수박위를 덮어씁니다.
적당히 얼렸다면... 나름 예쁘게 코딩 되어질 수 있었겠으나, 그럴 충분한 시간이 없어....

주르륵 흘러내리고 있는~~~^^;; 안씁인 케익;;

그러나, 정성과 아이디어는 사랑스럽기 그지 없는 그의 케익 입니다.

보기보다 너무너무 맛났습니다!~~

그가 해 주는데 안 맛나는게 어디 있겠습니까~~^^만은...ㅋㅋ

한여름에 생일인 분들을 위해 딱 좋은 아이템!~~~ 수박케익!~

그리고 오븐이 없어 완벽한 quiche는 아니지만
인도 식기를 이용하여 이렇게 어여쁘게 보송보송 달걀반죽과 치즈를 얹은 quiche를 만들어 냅니다.
만드는 법과 재료는 너무나 복잡 다단하여!~ 생략...

대략 사진으로 보셔요.

와인 한잔과 함께!~~~ 그가 만든 뽀송뽀송 바삭한 quiche를 행복하게 먹고 있는 그녀..
어웅....^^ 살수록.... 볼수록..... 더없이 사랑스럽고 자상한 그 입니다.

" 자기야!~~ 너무너무 맛있어!~~^^ ㅎㅎ

맨날맨날 해 주면 안될까??~~ "

흠.... 그러나, 자상한 그도....답이 없습니다. ^^;;

역시.... 세상에 완벽한 사람은 없는 법!~~ ^ ^ ㅎㅎ

mangosteen, 인도 그녀

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마이소르 다세라(dasara) 축제 09년 - 하이라이트!!~ 코끼리행진

2009-10-05T00:38:40Z

마이소르 다세라(dasara) 축제 09년 - 하이라이트!!~ 코끼리행진

다세라 축제 마지막날...
오전 11시부터 마이소르 궁전에서 거대한 행사가 열립니다.

다양한 좌석의 티켓이 있어야 궁전 입장이 가능하네요^^

마이소르 다세라 축제의 하이라이트!~
80여 km 떨어진 반디푸르 국립공원에서 훈련된 코끼리들이 마이소르 궁전을 출발하여 10km 떨어진 곳까지

시가지를 행진하여 마지막 행사를 하는 이 거대한 행렬!!~~

이걸 보기 위해 그녀...줌렌즈를 챙겨들고 집을 나섰습니다.

현지정보에 의해 1시에 도착한 펠리스에는 수많은 사람들이 있었지만
코끼리 행렬은 이미 떠나고 없었습니다..

길거리 암표상을 통해 들어간 펠리스 행사장안은 거의 끝난 행사장면들만 카메라에 휘리릭 담고....

어웅!!~~ 이 장면, 따끈따근, 신성한 코끼리 똥을 밟고 있는 인도 관광객!~~^^

이 아짐 뿐 아니라 카메라 뒤에서 순서를 기다리는 사람들이 한가득!~~~

곳곳의 코끼리똥 위에는 모두!~ 이런 장면들이~~^^ ㅎㅎ

넘쳐나는 인파들을 뚫고 코끼리의 행방을 찾아 길고긴 여행을 시작합니다.

모두들 저는 7시 반에 도착한다는 10km 외곽의 종착점에 가서 행렬을 기다리라고 충고하였으나...

그녀 거기까지 갈 맘이 없었으므로...시가지를 행진하고 있는 코끼리의 행방을 찾는것이 관건입니다.

몇대의 릭샤와 경찰과 이야기한 끝에 다행히 정확히 코끼리의 해방을 아는 멋진 릭샤를 만나...

그 지역으로 휘리릭 달려갔습니다. 평소 요금의 따불을 주고~~

사실 넘쳐나는 인파에 릭샤 잡기도 힘들고, 길거리 걸어가기도 힘든 이날 마이소르 시내였습니다.

6차선 궁전옆 도로, 인파들로 가득차고.. 도로 한 중간 누워서 구걸하는 인도인....;;

처음 가본 북서쪽 마이소르 외곽지역,
곧 행렬이 도착한다며 이미... 도로변 주변으로는 겹겹의 사람들이 진을 치고 있었고,

주변동네 옥상이나 나무 위, 차, 리어카 위 등등 할 것없이

올라갈 수 있는 모든 곳에는 빼곡히 사람들이 몰려 있었습니다.

그녀 카메라를 높이 들고 최선을 다해 인파를 뚫어 보았지만.... ^^ ㅎㅎ ;;
보다시피 보거나 찍을 수 있는 사진은 모두 사람의 머리나 행렬 꼭대기, 행렬바닥 뿐이었다지요.

땀이 삐직삐직!~~~^^ ;;

그래서 결국 도로앞을 포기하고 뒷쪽 높은 트럭위로 올라갔습니다.

여기를 비집고 말이지요^^;;

다행히 줌 카메라라... 좀 더 잘보고 찍을 수 있는 장면들이 펼쳐집니다.

색색의 페인팅으로 화려하게 치장한 코끼리와

악대들, 각종 신과 영웅들에 마이소르를 상징하는 기념품 행렬까지 쭉 이어지고....

마지막으로 거대한 소방차가 뒤 따릅니다.

치장한 행렬은 남미의 카니발을 연상케 합니다.

물론 코끼리의 신경을 건드리지 않아야 하므로 거대한 음향과 광란의 분위기는 아니었지만

조용히 흥분하는 사람들의 열기를 느끼기에는 충분하였습니다.

이 많은 사람들을 헤집고 돌아오는 길 또한.... 만만치 않았던

인도축제, 마이소르 다세라 마지막날 입니다.^^

mangosteen, 인도 그녀

관련글 보기 * 다세라 축제 하루전, 마이소르 (08년) http://blog.daum.net/bombom19/6941854

* 인도 음식 페스티발 다세라 축제 (08년) http://blog.daum.net/bombom19/6956692

* 마이소르 다세라 엑스포 http://blog.daum.net/bombom19/7089471

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마이소르 다세라(dasara) 축제 09년 - 요가, 콘서트!~~

2009-10-04T23:19:45Z

마이소르 다세라(dasara) 축제 09년 - 요가, 콘서트!~~

요가로 유명한 이곳 마이소르 답게.... ^^ ㅎㅎ

행사중에 요가 다세라도 있습니다.

다세라 축제 며칠전부터 곳곳에서 무료 단기 요가캠프를 운영하고- 주로 아침 6~7시 -

요가 시연이나 워크샵 등의 행사가 쭉~열렸습니다.

홍홍.. 그녀도 이거이거....잘 할 수 있는데~~~^^

아쉬탕가 빈야사 요가로 유명한 마이소르라.... 아쉬탕가 시연회가 많았고......

뿌네서 유명한 아옌가 요가의 창시자 아옌가도 이번행사에 참석하였다고 하네요.^^

진지하게 요가 관람(?)하는 인도인들~~^^

* 현대 댄스와 스타 공연들

그녀네 집 앞 공터에서... 매일밤 해가 지기 시작할 때부터 11시 30분까지.....

열광하는 젊은이들의 함성과 오토바이 소리를 들으며
절대 조용한 밤을 보낼 수 없었던 9일간 입니다.

그와 그녀도 저녁을 먹고 산책삼아 쉬엄쉬엄 나가 이것저것 구경하였습니다.

조용하고 엄숙한 전통 공연들과 달리.....

오토바이를 타고 친구들끼리, 가족들끼리 나온 수많은 인도 젊은이들이

집단으로 모여 춤을 추거나 소리를 지르며 광장을 가득 메우고 있습니다.

들뜬 젊은이들의 함성과 열기가 흘러넘쳐 뭉실뭉실 거리는 밤들

볼리우드 스타가 온다는 어느날 저녁은..... 정말 발 디디틈 없는 광란의 분위기에;;;;; 헐;;;~~~^^ 하였다지요.

간이 무대와 대형스크린이 공터 곳곳에 설치되고

음향시설도 제법 잘 갖추어 놓았습니다.
무리지어 춤 추고 흥겨워하는 인도인들 사이에...

막대기를 들고 통제하는 경찰아저씨들 또한!~~ 장난 아니게 많았습니다.

mangosteen, 인도 그녀

관련글 보기 * 다세라 축제 하루전, 마이소르 (08년) http://blog.daum.net/bombom19/6941854

* 인도 음식 페스티발 다세라 축제 (08년) http://blog.daum.net/bombom19/6956692

* 마이소르 다세라 엑스포 http://blog.daum.net/bombom19/7089471

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마이소르 다세라(dasara) 축제 09년 - 전통 음악,댄스공연

2009-10-04T22:34:10Z

마이소르 다세라 축제 09년 - 전통 음악,댄스공연

미국여행을 마치고 인도집에 돌아오니... 오~~ 호 인도 다세라(dasara, 다세라, 두세라) 축제가 코앞입니다.

특히 이곳 마이소르, 전통적으로 마하라자 궁전을 중심으로 인도에서도 손꼽히는 역사적인 대형 다세라 축제를 거행합니다.
작년과 못지않게, 아니 그 보다 더더욱 화려한 전구들로 온 도시를 장식하고

행사 관광용으로 치장한 마차들!~~ 곳곳에 띄더이다!~~ 색색으로 칠한 바퀴 보이시죠??~

인도전역과 외국에서 축제를 즐기러 온 수많은 사람들이 길거리를 메우고 있습니다.

물론 각 언론사에서 나온 촬영팀 기본이지요!~~^^

그녀, 단번에 인도에 온 것을 실감하며 작년에 못 보았던 것들을 중심으로 다세라 축제 다녀 봅니다.

* 마이소르 다세라 축제 알차게 즐기는 법 **

홈페이지 너무너무 잘 되어 있습니다. www.mysoredasara.com

마이소르와 카르나타카 주에서 운영하는 각종 다세라 축제관련 행사들을 한눈에 볼 수 있습니다.

올해는 9월 19일 부터 28일까지 다양한 행사가 매일 진행되었는데
에어쑈, 사이클링, 다세라 전시회, 필름 페스티발, 플라워 쏘, 음식 축제, 자간모한 펠리스와 칼라만디르 등에서

하루 3시간씩 전통 음악, 댄스, 드라마 공연, 레스링, 요가 다세라, 펠리스에서의 각종 행사 등등.... 9일간 많은 행사들이 있었습니다.

* 전통 음악,댄스공연 *
펠리스나 깔라만디르 전문 공연장에서 하는 공연들을 많이 봐 온 그와 그녀...

이제껏 안 가본 작은 동네 공연장으로 가 봅니다.

동네 한켠의 오래된 작은 공연장, 역사를 말해주는 이런 사진 멋지네요.

인도 음악 프룻 연주

홍홍 이번 미국여행길에서 사온 줌렌즈!~~ 한몫 합니다. !~^^

연이어 남인도 전통춤 공연이 있었습니다.

댄서는 7~8살이나 되었을까요?

어쩜 이리 귀엽고도 다양한 표정으로 춤을 잘 추던지... 눈 떼기 힘든 공연이었습니다.

* 음식축제 (food mela)
아~~ 이건.... 그녀, 해마다, 지역마다 안 가볼 수가 없습니다.

혹시나 새로운 맛나는 음식을 발견할 지도 모르므로~~^^ ㅎㅎ

휘 둘러보니......음.... 예년과 별반 다름없는 메뉴구성과 분위기 입니다.

한가지 재미난것은....
이곳 음식 가격이 서민층들 대상으로 그리 비싼 가격이 아님에도 불구하고 (도사 15루피)

다세라 축제 3일쯤 후 시당국에서 이곳 상인들에게 강제로 가격들을 모두 내리도록 권고했다는 사실,

이런 통제가 가능하다니...... 놀랍습니다.^^

그리고 각종 메뉴판이나 현수막, 광장 중앙에.... 음식과 전혀 상관없는 정치인들의 대형 얼굴이 도배되어 있다는 사실.....

축제가 정치적으로도 참으로 많이 이용되고 있다는 느낌 지울수가 없네요.^^

cotten candy~~.^^.. 솜사탕 진지하게 남녀노소 즐깁니다.

* 치킨 만추리안을 드시는 수녀님들~~~~^^ 맛나게 드셔요!~~

..................................................................................... 마이소르 다세라 축제 쭉 이어집니다!~~

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