choidk765

◈♣ 만남중에 이루어지는 삶 ♣◈

2009-12-04T15:36:59Z

◈♣ 만남중에 이루어지는 삶 ♣◈


                           우리들의 삶은 만남 속에서 이루어진다 
                           세상에 태어나면서 부모를 만나고, 
                           자라면서 친구를 만나고, 
                           성숙해가면서 사랑하는 사람을 만난다 

                           누구를 만나느냐에 따라 삶의 모습도 달라지고 
                           행복할 수도 불행할 수도 있다 
                           그러므로 우리의 일생은 
                           모두 다 만남 속에 이루어진다 

                           페르시아 이야기 가운데 이런 이야기가 있다 
                           어떤 사람이 여행중에 점토를 발견했다 
                           그런데 그 흙덩어리에서 아주 좋은 향기가 풍겼다 

                           이상하게 생각한 여행객이 물었다 
                           "아니 흙에서 어떻게 이런 좋은 향기가 날 수 있나요?" 
                           흙덩이가 대답했다. 
                           "내가 장미꽃과 함께 있었기 때문이지요." 

                           우리의 삶도 누구를 만나느냐에 따라 
                           향기를 풍길 수도 
                           썩은 냄새를 풍길 수도 있다 

                           - '우리 서로 행복할 수 있다면' 中에서 -

새벽을 찬란하게 만드는 것은

2009-12-03T12:15:37Z




새벽을 찬란하게 만드는 것은   
 


기쁨이 웃음을 가져다주는 것이 아닙니다.
웃음이 우리를 기쁘게 만듭니다.

슬픔이 눈물을 가져다주는 것이 아닙니다.
눈물이 우리를 슬프게 만듭니다.

행복이 사랑을 가져다주는 것이 아닙니다.
사랑이 우리를 행복하게 만듭니다.

명예가 정의를 가져다주는 것이 아닙니다.
정의가 우리를 명예롭게 만듭니다.

재물이 건강을 가져다주는 것이 아닙니다.
건강이 우리를 부유하게 만듭니다.

지위가 덕망을 가져다주는 것이 아닙니다
덕망이 우리를 높아지게 만듭니다.

평화가 믿음을 가져다주는 것이 아닙니다.
믿음이 우리를 평화롭게 만듭니다.

새벽이 태양을 가져다주는 것이 아닙니다.
태양이 새벽을 찬란하게 만듭니다.


-좋은글 중에서

하얀 미소가 머므는곳 에서 옴김 / 아래 배경과 음악은 임의 삽입..choidk765

본래 우리는 1

2009-12-01T00:56:16Z

원래 우리는 2

2009-12-01T00:52:51Z

도봉산 등산로 주변의 나의 벗들 / 2009. 11. 30 월

2009-11-30T18:17:42Z

2009년 11월 마지막 날에 자주 다니는 등산로 주변의 벗들을 둘러보고 사진으로 담아 보았다...

녹야원 능선 정상에서 자운봉을 향해서

나의 쉼터에서 바라본 석굴암

바위넘어로 포대능선이 보인다

만월암 지붕바위

아름드리 소나무

인절미 바위

우이암을 다녀오다 / 2009. 11. 26 목요일

2009-11-29T21:38:31Z

2주만에 산엘 다녀왔다. 이제 가을의 정취를 느낄 수가 없을 만큼 모든주변이 까칠 하리 만치 변해있었다.. 우이동 - 우이암 - 원통사 - 무수골 - 방학동..

우이동에서 원통사 가는 쉼터에 이르는 계곡길..

쉼터

우이암 정상으로 오르는 능선

숲 뒤로 오봉이 흐릿하게 보인다

뒤에 우이암을 배경으로

원통사로 내려오는 길목에서

Try To Remember / Brothers Four

5.16 혁명공약

2009-11-28T02:45:57Z

1961년/5,16 제1성, 혁명공약
한국 현대사의 비극중의 하나인 5,16 쿠데타가 1961년 5월 16일 새벽에 발생했다.
4월 혁 명으로 독재정권을 무너뜨린 지 1년 여, 민주당 정권 8개월만에 군사 쿠데타가
일어난 것이다.

박정희 소장과 김종필 중령을 핵심으로 하는 장교 250여명과 사병 3500여 명이 동원된
반 란군은 이날 새벽 3시경 한강 어구에 진입하여 약간의 총격전 끝에 예정보다
약 1시간 늦게 서울진입에 성공하였다. 이들 반란군은 중앙청 및 서울중앙방송국 등
목표 지점을 일제히 점거하고 5시 첫 방송을 통해 거사의 명분을 밝히는 한편,
6개항의 '혁명공약'을 내외에 선포했다.

반란군은 오전 9시에는 군사혁명위원회 명의의 포고령으로 전국에 비상 계엄을 선포하고,
오후 7시를 기해 장면 정권을 인수한다고 밝힘으로써 쿠데타는 사실상 성공했다.

한국군의 작전지휘권을 장악하고 있던 맥그루더 유엔군 사령관이 쿠데타 반대 성명을
발표하면서 강제 진압의 의사를 밝혔으나 윤보선 대통령의 애매한 태도와 장면 총리의
피신으로 쿠데타는 기정사실화되었다.

반란군은 군사혁명위원회를 구성하여 의장에는 당시 육참총장인 장도영, 부의장은 쿠데타
의 실질적 주모자 박정희가 선임됐다. 군사혁명위원회는 포고령을 통해 옥내의 집회금지,
국외여행 불허, 언론 검열, 야간통행금지 시간 연장 등을 잇따라 발표했다.

쿠데타에 성공한 반란군은 6월 6일 군사혁명위원회를 국가재건최고회의로 개칭하고
혁명 재판소와 혁명검찰부를 설치, 용공분자 색출을 표방하여 혁신세력을 검거하고
각종 정당과 사회단체, 언론탄압, 노동조합을 해산시키는 등 폭압적인 탄압을 자행했다.
또 정치정화법을 만들어 민간정치인을 거세하고 중앙정보부를 설치하여 정보 공작정치를
하면서 장기집권체 제에 들어갔다.
'5,16 혁명 제1성'
친애하는 애국동포 여러분!

은인자중하던 군부는 드디어 금조미명을 기해서 일제히 행동을 개시하여 국가의 행정,
입법, 사법의 3권을 완전히 장악하고 이어 군사혁명위원회를 조직하였습니다.

군부가 궐기한 것은 부패하고 무능한 정권과 기성 정치인들에게 이 이상 더 국가와 민족
의 운명을 맡겨둘 수 없다고 단정하고 백척간두에서 방황하는 조국의 위기를 극복하기
위한 것입니다.

군사혁명위원회는

첫째, 반공을 국시의 제1의로 삼고 지금까지 형식적이고 구호에만 그친 반공태세를 재정비
강화할 것입니다.

둘째, 유엔 헌장을 준수하고 국제협약을 충실히 이행할 것이며 미국을 위시한 자유우방과의
유대를 더욱 공고히 할 것입니다.

셋째, 이 나라 사회의 모든 부패와 구악을 일소하고 퇴폐한 국민도의와 민족정기를 다시
바로잡기 위하여 청신한 기풍을 진작할 것입니다.

넷째, 절망과 기아선상에서 허덕이는 민생고를 시급히 해결하고 국가자주경제 재건에 총력을
경주할 것입니다.

다섯째, 민족적 숙원인 국토통일을 위하여 공산주의와 대결할 수 있는 실력의 배양에 전력을
집중할 것입니다.

여섯째, 이와 같은 우리의 과업이 성취되면 참신하고도 양심적인 정치인들에게 언제든지
정권을 이양하고 우리들 본연의 임무에 복귀할 준비를 갖추겠습니다.

애국동포여러분!

여러분은 본 군사혁명위원회를 전폭적으로 신뢰하고 동요없이 각인의 직정과 정업을 평상과
다름없이 유지하시기 바랍니다.

우리들의 조국은 이 순간부터 우리들의 희망에 의한 새롭고 힘찬 역사가 창조되어가고
있습니다.

우리들의 조국은 우리들의 단결과 인내와 용기와 전진을 요구하고 있습니다.

대한민국 만세!

궐기군 만세!

군사 혁명 위원회 의장 육군중장 장도영

'혁명공약'

1. 방공을 국시의 제일의로 삼고 지금까지 형식적이고 구호에만 그친 반공태세를 재정비
강화한다.

2. 유엔 헌장을 준수하고 국제협약을 충실히 이행할 것이며 미군을 위시한 자유우방의
유대를 더욱 공고히 한다.

3. 이 나라 사회의 모든 부패와 구악을 일소하고 퇴폐한 국민도의와 민족 정기를 다시
바로잡기 위하여 청신한 기풍을 진작시킨다.

4. 절망과 기아선상에서 허덕이는 민생고를 시급히 해결하고 국가자주경제 재건에
총력을 경주한다.

5. 민족적 숙원인 국토통일을 위하여 공산주의와 대결할 수 있는 실력 배양에 전력을
집중한다.

6. (군인) 이와같은 우리의 과업이 성취되면 참신하고도 양심적인 정치인들에게 언제든지
정권을 이양하고 우리들 본연의 임무에 복귀할 준비를 갖춘다.

(민간) 이와 같은 우리의 과업을 조속히 성취하고 새로운 민주공화국의 굳건한 토대를
이룩하기 위하여 우리는 몸과 마음을 바쳐 최선의 노력을 경주한다.

옴겨온 글

노년에 있어야 할 벗

2009-11-28T02:37:41Z




 노년에 있어야 할 벗    

사랑도 사라지고 그리움도 사라진

인생 나이 육십이 훌쩍 넘어서면 
   
남은 세월만 먹고 살아야 합니다.


얽메인 삶 풀어 놓고 여유로움에 
        
노을진 나이에 건강도 하여

자유를 찾아 기쁨도 누리고

                 
술 한 잔에 

독을 나누고 정도 나누며  
   
산에도 가고 바다에도 가고


먼 타국에 여행도 함께 할수있는 
                
그런 건강한 친구 몇이 있으면 


당신의 남은 여생은 

매일이 기쁘고 즐겁습니다.  
              

산이좋아 산에 가자하면 관절이 아파서  
                
그리워 심심해서 술 한잔 하자고 하면 

건강이 않좋아 술을 끊었다며 거절하고

         
함께 여행을 하고 싶어도 

취향이 맞지 않으니

황혼의 나이에는 여건이 같은 

친구 만나기 어렵습니다.


칠순을 바라보는 나이에도 

눈이 오나 비가 오나 
   
언제 어느때나 만날 수 있는 사람   
    
                 
젊음의 의욕 넘치는 활력으로 

남은 세월 줄거움으로 가꾸어 갈 수있는
               
그런 벗이 함께 한다면 

그 사람은 참 행복한 사람입니다.



-좋은글 중에서-

http://blog.koreadaily.com/mansaok

묵은 해를 떠나 보내려 하며

2009-11-25T21:28:43Z


 
To 송구영신[送舊迎新]... 


묵은 해를 떠나 보내려면


누구에게 인사를 해야할까.


해그름의 산마루에 할까


아쉬움의 곳간인 


우리들 마음창고에 할까.


새해를 맞이하려면


어디에다 인사를 해야할까.


해오름의 바다에 절을 할까


희망이 부풀어 오른 


우리들 가슴에다 할까.


이곳 저곳


모두가 좋을 듯 하지만

아옹다옹

한 해를 함께 보낸 가까운 

이웃들과 우리 님 들이

제일이지요.

다사 다난 했던 묵은 해를  보내면서 

우리 님들과의 만남은

영원히 아름다운 추억으로

간직 할겁니다


새해엔 더욱 더 다정다감하게 


새롭게 시작 하자구요...

♪ 눈동자 / 권은경

2009-11-24T22:50:34Z


눈동자 / 권은경 

그날 밤 이슬이 맺힌   
눈동자 그 눈동자   
가슴에 내 가슴에 남아  
외롭게 외롭게 울려만 주네  
안개 안개 자욱한   그날 밤거리  
다시 돌아올 날   기약 없는 이별에  
뜨거운 이슬 맺혔나   
고독이 밀리는 밤이 오면   
가슴속에 떠오르는 눈동자   
그리운 눈동자   
아아아 그리운 눈동자여        

안개 안개 자욱한 그날 밤거리  
다시 돌아올 날   기약 없는 이별에  
뜨거운 이슬 맺혔나   
고독이 밀리는 밤이 오면   
가슴속에 떠오르는   
눈동자 그리운 눈동자   
아아아 그리운 눈동자여

http://blog.daum.net/jcb5354/15713423 에서 옴김

♪ 황성옛터 / 이애리수

2009-11-24T19:20:35Z


황성옛터 / 이애리수

왕평 작사 / 전수린 작곡 

황성옛터에 밤이 되니 월색만 고요해
폐허에 서린 회포를 말하여 주노나
아 외로운 저 나그네 홀로 잠못이뤄
구슬픈 벌레소리에 말없이 눈물져요

성은 허물어져 빈터인데 방초만 푸르러
세상이 허무한 것을 말하여 주노나
아 가엽다 이내 몸은 그 무엇 찾으려
끝없는 꿈의 거리를 헤메여 있노라 

나는 가리다 끌이 없이 이 발길 닿는 곳
산을 넘고 물을 건너 정처가 없이도
아 괴로운 이심사를 가슴속 깊이 묻어놓고 
이 몸은 흘러서 가노니 옛터야 잘 있거라

느린 3박자의 리듬에 단음계로 작곡된 한국 최초의 가요곡.
1932년 최초의 취입레코드 라벨에 인쇄되었던 곡명은 <황성의 적(跡)>이었다.

영천출신의 시인 왕평(王平)이 노랫말을 짓고, 개성출신의 작곡가
전수린(全壽麟)이 곡을 붙이고, 배우가수 이애리수(李愛利秀)가 애잔하게 부른
황성옛터’는 지금도 사랑받는‘민족가요’이다.

전수린이 1928년 고향 송도(松都)에서 고려의 옛 궁터를 보고
역사의 무상함을 느껴 즉흥적으로 작곡하였다.
전수린의 첫 작품으로 신파극단 취성좌(聚聖座)의 서울 단성사(團成社) 공연 때
여배우 이애리수가 막간무대에 등장하여 이 노래를 불러 크게 유행하였다.

서울 단성사에서 이애리수가 이 노래를 부르자 관중들은 열광했고,
노래는 순식간에 장안에 퍼져나갔다. 日警은 이 노래를 금지시키려 했지만
32년도‘황성옛터’는 레코드에 담겨 전국적으로 불티나게 팔렸다.

http://blog.daum.net/jcb5354/15713273 에서 옴김

음식상식 50가지 익히기

2009-11-24T14:34:27Z

음식상식 50가지 익히기

1. 참외와 땅콩을 동시에 섭취하면 위경련을 일으킬 수 있다.

2. 단 음식은 침의 분비가 많은 식사직후에 먹는다.

3. 숙취에는 오이 한 개 반을 즙내 마시면 속이 편해진다.

4. 폐경여성에게는 콩과 함께 자두가 좋은 식품이다.

5. 복숭아 과육은 담배의 니코틴독을 푼다.

6. 녹차 > 우롱차 > 홍차 순으로 항암 효과가 크다.

7. 당뇨병에는 검은콩, 땅콩, 솔잎을 말려 분말로 복용한다.

8. 뿌리채소(감자, 고구마)의 섬유질은 발암물질을

흡착해서 배변시킨다.

9. 버섯류에는 몸의 산화를 막는 산화방지제가 많다.

10. 콩의 비린 맛(식물성 단백질 아이소폴라본)은

암세포 증식을 억제한다.

11. 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 한다.

12. 바나나, 파인애플, 망고, 멜론 등 열대과일은 냉장고에 넣지 않는다.

13. 떡갈나무 잎이 냉장고의 냄새를 제거한다.

14. 설사할 때는 신맛나는 주스나 발포성음료수

(콜라, 사이다 등)는 나쁘다.

15. 뜨거운 술을 즐기면 식도암 발생위험이 증가한다.

16. 튼튼한 심장을 원한다면 담배, 기름기 많은 고기,

계란 노른자, 버터 등을 제한한다.

17. 살타입에게는 맥주가 안 맞는다.

18. 고구마를 즐겨 먹으면 날씬해진다.

19. 하체비만형은 생야채보다 익힌 야채가 좋다.

20. 위장이 약한 사람에게는 땅콩이 별로 좋지 않다.

21. 미역은 쌀밥의 산도를 중화,

산성식품의 과다섭취를 막는 대표적인 알칼리식품이다.

22. 남은 음식물을 보관할 때 식초물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다.

23. 야채나 과일을 식초 1작은 술 넣은 물에 30분쯤 담가두면

농약과 중금속이 제거된다.

24. 볶아둔 참깨를 사용전에 한번 더 볶으면 맛과 향이 좋아진다.

25. 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘맞는 음식이다.

26. 꽁치는 칼로 토막낸 것보다는 통째로 먹어야 제맛이 난다.

27. 위장이 약해 설사를 자주 할 때는 차조기잎을 끓여 마시면 좋다.

28. 위염, 위궤양에 양배추를 날것으로 보름정도 먹으면 효과가 있다.

29. 적포도주 뿐 아니라 포도주스는 심장병 예방에 효과가 있다.

30. 육류는 냉장실, 생선, 조개류는 물에 담가 해동을 시킨다.

31. 간염 환자는 평소에 음식물을 잘 익혀서 먹어야 한다.

32. 술은 고환기능저하를 초래해 남성호르몬수치를 떨어뜨린다.

33. 고사리는 브라켄톡신이라는 발암물질 때문에 반드시

삶아먹어야 한다.

34. 당근은 잘게 자르거나 으깨면 유익한 성분인 카로틴이

급속히 산화된다.

35. 밤은 속껍질과 과육에 탄닌성분이 많기 때문에

속까지 굽지 않는 것이 좋다.

36. 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소성분이 발생하므로 좋지 않다.

37. 갈치는 부스럼이나 습진 등 피부염이 있을 땐 먹지 않는 게 좋다.

38. 파래속에 함유된 메틸 메티오닌은

위, 십이지장궤양을 막아 주는 효과가 있다.

39. 톳은 바다식품 중 알칼리성분이 가장 풍부하지만 칼로리는 거의 없다.

40. 달걀은 쇠고기보다 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있다.

41. 식후 4-5시간 후에 간식을 먹으면 두뇌활동에 도움이 된다.

42. 직장인의 1일 간식은 김밥 반줄, 주스 반컵 정도가 적당하다.

43. 식후에 커피, 녹차, 홍차를 바로 마시면 철분과 칼슘 흡수를 방해한다.

44. 당근, 풋고추, 간, 옥수수, 쌀겨, 미꾸라지는 유방암을 예방한다.

45. 마늘을 구워 매끼마 3-5개씩 먹어라,

성인병을 예방하고 정력이 좋아진다.

46. 커피나 콜라등 카페인이 든 식품은 청소년의 성장을 억제한다.

47. 부추(정구지)를 먹으면 창자가 튼튼해지고 몸이 찬 사람에게 좋다.

48. 양파는 날로 먹는 것보다 살짝 구워 먹는 것이 체내흡수가 빠르다.

49. 올리고당이 많은 콩은 우유,

요구르트 못지않게 장내에 유익한 균 증식에 효과가 있다.

50. 흰 쌀밥만 먹으면 비타만 B6가 모자라 뇌신경이 퇴화되어

치매가 생기기 쉽다.

--- tender02님의 룸에서 옴김 ---

북한음악 & 남한음악

2009-11-24T14:27:09Z

[ ▷ 북한여성 playing the Kayagum - 유튜브 link ]

새타령

불후명곡51

나의노래

차이나타운

이병

전선야곡

젊음노트

불후명곡57

항구

산장여인

박윤경

일자상서

흙에살리라

불후명곡64

나미 빙글

오동잎

海鳥曲

두만강

부산항

보고싶은얼굴

전미경

민해경

당신뜻

同心草

황혼의엘레지

일편단심

한혜진

남북영화歌

고모령

얼 굴

태양

낙화유수

장미의탱고

님

나의탱고

섹스폰

사라토미

하이난 사랑

tender02 님의 룸에서 옴김

살면서 정말 힘든 일

2009-11-21T23:10:29Z

살면서 정말 힘든 일

체중 1킬로그램을 빼는 것 보다 더 어려운 건

그 체중을 꾸준히 유지하는 것

돈 천만원 모으는 것 보다 더 힘든 건

그 돈을 흐지부지 쓰지 않고 갖고 있는 것

좋은 사람을 만나는 일보다 더 쉽지 않는 건

한 번 맺은 인연을 끝까지 지켜가는 것...

살면서 진짜 힘든 일

뭔가를 이루는 것보다 이루어낸 것을 지켜 나가는 것

세상에서 가장 소박하면서도 어려운 일

지금의 행복을 유지하는 것

더 많은 걸 가지려 하기보다

지금 갖고 있는 걸 잘 지켜 가는 것

-- 물결님의 planet 에서 옴김 --

http://planet.daum.net/gum634/ilog/4489097

흐르는 음악 : Danny Boy / Eva Cassidy

이미지와 음악은 임의 삽입함

choidk765

음식 해독제

2009-11-21T14:31:21Z

바로 이것이 독이다!

흔히 독이라고 하면 니코틴과 알코올을 떠올린다.

하지만 일상 생활 속에서 우리 몸에 쌓이는 독도 결코 무시할 수 없다.

* 스트레스

현대인의 대부분의 질병은 스트레스에서부터 시작된다.

본래 인체는 스스로 독소를 없애는 기능을 가지고 있다.

하지만 스트레스가 쌓이게 되면 면역력이 떨어지고,

몸에 쌓인 독소를 배출하는 기능이 약해진다.

긍정적인 사고 방식과 마음의 여유 등은 마음의 독을 없애는 데

가장 필요한 요소.

* 환경 호르몬

독성이 있는 금속이나 화학 물질이 우리 몸 속으로 들어오면

신체 기능이 떨어지고 면역력이 약해진다.

페인트나 유리, 통조림 등을 통해서 우리 몸에 중금속이 축적될 수 있다.

일회용 그릇, 각종 편리 용품에서 나오는 환경 호르몬도 건강을 위협하는 요소.

이런 독성 물질이 축적되지 않도록 해야 한다.

* 변비

해독의 중요한 과정은 장에서 일어난다.

몸에 쌓인 독소가 다시 배출되기 위해서는 장이 건강해야 한다.

몸의 다른 기관에서 독을 없앤다고 해도 장이 깨끗하지 않으면

독소가 다시 몸으로 흡수된다.

‘동의보감’에서는 장이 깨끗하면 머리가 맑아진다고 했다.

장내의 유해 세균과 가스를 없애야 몸이 깨끗해진다.

* 오염된 식품

패스트 푸드와 기름에 찌든 음식이 우리 몸을 끊임없이 피곤하게 한다.

제대로 소화가 되지 않고 위와 장에 남아 있는 음식이 독소를 만들어 내고,

이것에 제대로 배출되지 않으면서 몸이 무겁고 나른하며

이유 없이 살이 찌기도 한다.

섬유질이 풍부한 해독 식품으로 이러한 노폐물을 흡착하여 배출해야 한다.

* 피로한 간

담배와 술은 간에 피로를 축척하는 대표적인 원인.

간은 우리 몸의 해독 기능을 총괄하는 기관이다.

간의 기능은 인체의 모든 대사 활동에 직·간접적인 영향을 끼친다.

따라서 간이 건강해야 독소가 쌓이지 않는다.

충분한 휴식과 올바른 영양 섭취 등을 통해 간에 피로가 쌓이는 것을 막는다.

해독을 위한 식품 리스트

특별히 구하기 힘든 음식이 아니다.

평소에 쉽게 접할 수 있는 음식,

그 가운데 숨어 있는 해독 기능을 알아본다.

★ 꿀 : 꿀은 살균력이 뛰어나서 각종 바이러스로부터 몸을 보호한다.

꿀의 칼륨 성분은 콜레스테롤과 노폐물을 제거해 주어

산성화된 혈액을 중화시킨다.

위장을 편안하게 해주고 변비를 치유하는 기능이 있다.

How to Eat

1_ 피로할 때 마시는 꿀물 한 잔은 숙취를 없애고 몸속에 독소가 쌓이는 것을 막는다.

이때, 끓는 물보다는 적당히 식어 따끈한 물에 꿀을 탄다.

2_ 대추를 잘게 썰어 꿀에 재웠다가 한 스푼씩, 저녁에 먹는다.

혹은 이것을 차로 마셔면 스트레스를 해소하는데 도움이 된다.

3_ 검은깨와 꿀, 우유를 섞어 아침 공복 상태에서 먹으면 변비가 있는 사람에게 좋다.

★ 마늘 : 피를 깨끗이 하고 신진 대사를 좋게 하는 기능.

비타민 B와 글리코겐이 간에 축척된 피로를 풀어 주며 스트레스 해소를 돕는다.

또한 항암 식품으로서도 알려져 있다.

How to Eat

1_ 마늘을 꿀에 재어 하루에 1~2톨씩 매일 먹으면 강장 효과를 볼 수 있다.

단, 갑자기 많은 양을 먹으면 위를 자극할 수 있으므로 주의할 것.

2_ 생마늘의 경우 하루에 1~2톨, 익힌 마늘이나 장아찌의 경우는

2~4쪽 정도 꾸준히 먹는다.

3_ 조금씩 자주 먹는다. 자주 먹으려면 매운맛과 냄새를 없애는 것이 필수.

구워 먹으면 냄새 없이 고소한 맛을 즐길 수 있다.

★ 된장 : 된장은 간 해독에 효과가 큰 식품. 간 기능을 강화하므로

몸에 쌓인 독소를 배출하는 데 좋다.

또한 항암, 항노화 작용을 하는 것으로도 유명하다.

How to Eat

1_ 된장국을 하루 3그릇 이상 먹으면 폐경 후 유방암에 걸릴 확률이 낮아진다.

단, 이때 문제가 되는 것은 소금의 양. 싱겁다 싶게, 묽게 끓인 된장국을 자주 먹는다.

2_ 된장은 소금 함량이 높고 비타민 A와 C가 부족한 것이 단점이다.

된장을 부추와 함께 먹으면 이런 문제가 해결되는데,

부추에 풍부한 칼륨이 소금을 배출시키고 된장에 부족한 비타민을

보충해 주기 때문이다.

3_ 담배를 피우는 사람의 경우, 된장국을 하루에 한끼 이상 챙겨 먹도록 한다.

★ 생강 : 몸 속의 나쁜 기운을 없애고 체내의 독소를 배출하는 식품.

바이러스를 죽이면서도 인공 항생제와 달리 세균에 대한 저항력을 키워 준다.

초기 감기 치료, 위장 질환에 특효다.

- How to Eat

1_ 살균 작용이 뛰어나므로 생선회와 곁들여 먹는다.

또한 육류를 조리할 때 곁들이면 식중독을 예방할 수 있다.

2_ 찹쌀에 넣어 죽을 쑤어 먹는다. 위장 기능을 강화하고

신진 대사를 좋게 하는데 도움이 된다.

생강 3쪽과 대추 2알을 넣어 달여 마시면 위의 기운을 북돋울 수 있다.

3_ 생강즙을 내어 따뜻한 물에 타서 마시면 스트레스와 피로를 푸는 데 좋다.

그냥 먹기 힘들다면 꿀을 한 스푼 넣어 마신다.

★ 오미자 : 설사를 멎게 하고 땀이 덜 나게 하는 오미자.

소변이 자주 나오는 사람에게도 좋은 식품이다.

이렇듯 기를 수렴하는 작용을 하는 오미자는 스트레스를 풀어 주고

간 기능을 보하는 데 도움이 된다. 또한 담을 없애고 폐를 맑게 하는 효과가 있다.

- How to Eat

1_ 오미자를 찬물에 씻어 건진 후 물 4컵을 붓고 하루 동안 우린다.

이 물을 고운 체에 걸러 냉장고에 넣어 두고 차게 마신다.

너무 시다 싶으면 꿀을 한 스푼씩 넣어 마신다.

2_ 인삼과 맥문동, 오미자를 각각 1 : 2 : 1의 비율로 섞어 달여 마신다.

기를 보해서 신진 대사가 잘 이루어지도록 돕는다.

3_ 오미자 우린 물에 과일을 띄워 화채로 만들어 먹는다.

섬유질과 비타민을 충분히 공급할 수 있다.

★ 녹두 : 의약품과 중금속을 해독하는 효과가 있는 녹두.

인체의 독소를 걸러내고 해로운 물질이 빠르게 배설되도록 돕는 작용을 한다.

알코올의 해독 작용 또한 뛰어나다.

- How to Eat

1_ 한약을 복용할 때는 한약의 효과를 떨어뜨릴 수 있으므로 자제한다.

2_ 찬 성질이 있는 식품이므로 저혈압, 냉증이 있는 사람에게는 좋지 않다.

3_ 녹두에는 트립토판, 메치오닌 등의 영양소가 부족하므로 돼지고기와 함께 먹으면

궁합이 잘 맞는다. 녹두전이 그 대표적인 예.

4_ 녹두를 가장 쉽게 음식으로 먹을 수 있는 방법은 묵을 먹는 것.

평소 반찬으로 청포묵을 즐겨 보자.

★ 녹차 : 녹차의 카테킨은 지방이 몸에 쌓이는 것을 막고,

노화의 주범인 활성 산소를 억제하여 노화와 암을 예방한다.

또한 녹차의 식이 섬유는 다이옥신을 흡착하여 배설하고,

그 흡수를 억제하는 효과가 있다.

- How to Eat

1_ 티백 녹차보다는 가루 녹차를 마신다. 차로 마시는 녹차는

사실상 많은 영양분을 섭취할 수 없다.

하지만 가루 녹차는 녹차의 식이 섬유와 엽록소를 더욱 많이 섭취할 수 있어 유용하다.

2_ 마시는 것보다 먹는 것이 좋다.

녹차 잎을 그대로 먹는 것이 좋은데, 녹차 잎을 구하기 어렵다면

가루 녹차를 이용하는 것이 방법이다. 요리와 음료에 넣어 먹는다.

3_ 라면을 끓일 때 녹차 우린 물을 쓴다.

기름기를 없애 담백한 맛을 낼 수 있다.

★ 클로렐라 : 엽록소와 베타카로틴 등의 영양소가 풍부한 녹색 플랑크톤.

몸에 쌓인 중금속과 다이옥신을 배출하는 기능이 있다.

몸 속의 이온 균형을 바로잡고, 장내의 노폐물을 배출하는 식품이다.

- How to Eat

1_ 영양제처럼 만들어진 제품을 하루에 일정량씩 섭취한다.

가장 섭취하기 간편한 방법.

2_ 클로렐라를 곱게 갈아서 밀가루 반죽에 섞어보자.

수제비나 칼국수 등의 요리를 할 때 넣으면 밀가루에 부족한 영양소를

보충할 수 있으며 색깔까지 고와진다.

3_ 클로렐라를 먹을 때는 물을 많이 마신다.

수분을 빼고 알약 형태로 만든 것이므로 물을 많이 마셔야 흡수가 더 잘된다.

★ 다시마 : 다시마에는 양질의 섬유질인 알긴산이 함유되어 있어

음식물이 장내에 머무는 시간을 짧게 한다.

대장 기능이 좋아지기 때문에 변비가 없어지고 독소가 배출되는 것을 막을 수 있다.

또한 불필요한 지방과 염분, 중금속 등의 유해 물질을 흡착하여 배출시키는 효과가 있다.

- How to Eat

1_ 다시마를 손바닥만한 크기로 잘라서 물에 잠깐 불려 짠맛을 빼고

마른행주로 물기를 닦는다.

알루미늄 호일에 다시마를 싸서 구운 다음 가루로 만들어 하루에 한 번 1큰술씩 먹는다.

2_ 다시마를 껌 씹듯이 그냥 먹어도 니코틴을 해독하는 효과가 있다.

3_ 물에 말린 다시마를 담가 두어 끈끈한 다시마 진액이 나오면

이것을 매일 아침 공복에 1컵씩 마신다.

먹기는 괴로워도 부기가 빠지고 변비도 치유할 수 있다.

★ 파래 : 담배의 니코틴을 해독, 중화하는 데 좋은 것으로 알려진 대표적 식품.

파래의 비타민 A는 담배 때문에 손상된 폐점막을 재생하고 보호한다.

또한 대장의 연동 운동을 돕는 식물성 섬유질이 풍부해서 배변을 원활하게 한다.

- How to Eat

1_ 날마다 먹지 않고 일주일에 1번 정도씩만 먹어도 큰 도움이 된다.

파래는 지속성 비타민 식품이기 때문.

2_ 파래와 봄나물의 만남! 달래는 니코틴 해독에 효과적인 음식이다.

파래와 함께 무쳐 먹으면 해독 효과를 한층 높일 수 있다.

3_ 우유에 파래를 넣고 콩가루를 2스푼 정도 넣어 갈아 마신다.

갈증이 해소되고 긴장이 이완되며 스트레스가 풀리는 느낌을 받게 된다.

★ 미나리 : 복어 요리에 미나리를 넣는 것은 미나리의 해독 효과 때문.

술을 마시고 나서 먹으면 갈증을 풀어 주고 머리를 맑게 한다.

미나리의 식이 섬유는 장의 내벽을 자극해 장 운동을 촉진한다.

- How to Eat

1_ 식초를 넣고 새콤하게 무쳐 먹으면 입맛을 돋우는 별미다.

섬유소를 그대로 섭취할 수 있어 좋다.

2_ 술을 마시고 난 후 머리가 아플 때, 미나리를 갈아 즙을 내어 먹으면

숙취 해소에 그만이다.

미나리만 마시기 힘들다면 오이를 함께 넣어 갈아 보자.

오이 역시 알코올을 해독하는 식품. 그 효과가 플러스된다.

3_ 생선 요리에 함께 넣어 먹는다.

생선의 비린내를 없앨 뿐더러 살균 효과를 얻을 수 있다.