공작산 웰빙마을

공작산 하수오 종자채집

2009-11-16T17:36:09Z

백하수오 종자채집 완료

오늘 아침은 가장 추운 날씨의 얼어붙은 기온이 하루종일 이어졌다.

따라서 하우스 안에서 바람과 추위를 막아가며 얼마전에 밭에서 따다 놓은 하수오의 씨방(꼬투리)을 며칠에 걸쳐서 씨앗을 발려내는 작업을 하였다.의외로 시간이 많이 소요되는 작업이었고 처음으로 해 보는 일이니 효율적으로 골라낼 수 있는 방법을 찾지 못하고 하나하나 발려내는 일이었다.따다 놓은 씨방을 하우스 안에서 말려가면서 작업하였는데 실제로 해보니 덜 말린 상태에서 작업하는 것이 수월할 것 같다.왜냐하면 하수오의 특성상 완전히 마르면 꼬투리가 벌어지면서 바람에 날리고 흐트러지는 성질 때문에 오히려 작업이 불편하고 어렵게 만들어 더많은 시간을 필요로 하였다.좀 덜 말린 것은 손으로 꼭 쥐고서 씨앗을 털어내면 그나마 수월하다는 생각이다.

따라서 적은 양의 씨앗은 덜 밀린 상태로 채집하여 종자를 발려내는 작업을 해야하고 대량으로 재배하여 종자 채집 작업을 한다면 별도의 효율적인 방법을 강구해야 할 것으로 생각되는 작업이었다.

일전에 몇뿌리를 캐서 하수오주를 담그기도 하였듯이 의외로 잘 자라서 씨앗 또한 잘 여물고 많이 달린 덕분에 종자를 두되 정도 채취할 수 있었다.이정도 양으로 두,세알씩 파종하면 1천평에는 심을 수 있지 않을까 판단된다.

금번에 씨앗을 발려내면서 확인해 보니 씨방 하나에 적게는 50알부터 많게는 120알 정도의 씨앗이 들어 있어서 평균 80알의 씨앗을 얻을 수 있으니 1천여개의 꼬투리에서 8만개,두알씩 파종하는 경우 4만 포기의 하수오를 내년에는 재배할 수 있으리라는 판단이다.그렇다면 두둑의 넓이와 간격을 생각한다면 필요로 하는 면적의 재배가 내년에는 가능하리라고 본다.

씨앗은 작년에 보관하여 파종하였듯이 특정적인 방법보다는 체험했던 방법대로 완전히 잘 말린 후 어둡고 건조한 곳에 종이 포장을 하여 보관한 후 내년에 파종전 저온처리를 하여 심을 예정이다.다행히도 필요로 하는 양의 종자를 채취하였기에 내년에 파종하여 재배를 한다면 각종 실험 및 연구에 필요한 수량은 충분히 얻을 수 있으리라 생각된다.여러가지 측면에서의 제품개발과 자체 성분분석을 통한 제반 활용에 대한 응용방법을 강구할 기대감으로 기 채집하여 두었던 지치와 하수오의 재배를 시도하고자 한다.

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공작산 송어회

2009-11-12T19:00:30Z

必然의 친구와 함께한 우리동네 맛집 공작산 송어회

이젠 가을을 마저 보내야 하는 시점인가보다!

아침 기온이 그래도 포근하다는 생각이었는데 낮부터 기온이 내려가면서 싸늘하다는 느낌이 들었다.따놓은 하수오 씨앗을 발려내고 있는 아침 시간에 친구로부터 전화가 왔다.귀농해서 살고 있는 친구의 모습을 보고 싶다고 부부가 서울에서 출발하려고 하니 시간을 비어 놓으라는 얘기였다.반가운 마음에 어서 달려 오라 하고 기다렸다.

참으로 우리는 묘한 인연 아니 차라리 필연이라고 해야 어울리는 친구다.같은 성에 이름까지 비슷하여 학번이 앞과 뒤에 나란히 놓이는 인연으로 시작하여 4년간을 함께 공부한 친구였다.졸업을 하고 군대를 다녀온 후 각자의 삶의 시간이 또 한번의 인연으로 사회생활을 시작하게 되는 계기가 있었다.군대를 제대하고 첫 직장을 찾던 중 기사를 보고서 서류 전형을 거쳐 면접을 보고 첫 출근한 회사는 인천에 소재한 방산업체 H회사였는데 그 사무실에 낯익은 얼굴이 업무를 보고 있었다.

바로 오늘 찾아오는 그 친구를 첫 출근의 직장에서 만나는 인연이 필연이라는 생각으로 바꾸어 놓는 순간이었다.나는 품질관리분야의 업무였고 나보다 사흘전에 입사한 이 친구는 생산관리 부문의 업무를 보면서 일년여를 함께 근무하다가 각자의 사정에 따라서 동시에 사직을 하는 사회생활의 시작을 이렇게 묘한 인연으로 맺게 된 친구였다.우리가 필연이라고 해야 하는 이유는 또 하나가 있다.나중에 만나서 얘기를 나누다 보니 친구도 나도 같은 해에 딸 아이를 동시에 얻은 것도 그렇고 약속이라도 한듯이 이름도 같은 이름을 지었으니 어찌 이런 인연이 있을 수 있으랴~지금도 생각해 보면 참으로 신기하고 아름다운 인연이다!

그후로 가끔씩이라도 연락을 하며 안부를 나누는 몇 안되는 학번 친구가 되었고 그 인연으로 10여년전에도 시골마을을 다녀간 후로 오랜만에 공작산 마을을 다시 찾아오는 귀한 친구가 되었다.

그 사이 친구는 열심히 자기 분야를 연구하고 전문지식을 쌓으며 전공 분야를 개척한 기반으로 수년간 국내 유수기업을 컨설팅하며 열심히 살아가는 유명 인사로 변신하였고 지천명의 나이에도 바쁘게 움직이는 학구파 변신을 거듭한 친구이다.

그리하여 안내를 한 곳이 우리마을 공작산 웰빙마을의 맛집 공작산 송어횟집이다.귀농을 한 이후로 외부에서 찾아오는 손님이 오면 이곳을 자주 이용하면서도 맛자랑의 기회를 갖지 못하다가 오늘은 마음을 먹고 카메라를 준비하여 함께 방문을 하였다.

예전에 직생활을 할 때는 직장인들과 함께 송어회를 먹으로 강원도 속사의 이승복 기념관 근처의 송어횟집을 가끔 다녀오기도 했기에 그 맛이 그리울 때는 이제 동네의 이 곳을 방문하는 계기가 되었다.상냥하면서도 언제나 안면의 미소를 간직한 사장님 부부가 운영하는 이곳은 심심계곡의 물맑은 송어의 고장 평창에서 원재료를 공급받아 사용하는데 능숙한 사장님 솜씨로 맛깔나는 송어회를 내놓고 있다.

본론이 나오기 전에 내어놓는 특이한 먹거리가 있는데 이게 바로 회를 뜨고난 송어의 껍질을 튀김으로 만든 것인데 간장에 살짝 찍어서 먹으면 그 맛 또한 고소하고 담백한 그 집만의 별미가 된다.

이어서 나오는 송어회는 야채와 초고추장으로 비벼서 먹으면 정말 맛있는 강원도 산골짜기의 싱싱한 그 맛 그대로이다.송어라는 고기는 다소 기름진 고기라서 이렇게 야채와 함께 먹어야 느끼함이 덜하며 진정한 맛을 느낄 수 있는데 야들야들 부드럽고 담백한 회와 더불어 함께 더하여 넣는 고소한 콩가루와 참기름이 향긋한 맛을 덤으로 추가하니 "둘이 먹다가 하나가 죽어도 모른다"는 옛말처럼 그 맛에 빠질 수 밖에 없는 우리 공작산 마을의 참맛 송어회다.

물론 뒤이어 나오는 매콤한 매운탕에 공기밥 하나를 비우고 나면 맛있고 배부른 식사 덕분에 세상 그 무엇으로도 비교할 수 없는 행복감에 젖어들게 하는 맛집의 그 맛이다.한편 가벼이 식사만 할 경우는 회덮밥이 있다.밥 한 공기에 야채와 콩가루,참기름을 넣고 썩썩 비벼서 한 숫가락 입에 떠 넣으면 그 어디에서도 느낄 수 없는 맛난 회덮밥을 먹을 수 있는 이곳이 바로 공작산 웰빙마을의 맛집 공작산 송어횟집이다.

이렇게 울동네 맛집에서 오랜만에 만난 친구와 그동안 살아온 시간의 이야기를 풀어 놓는 동안 어느새 서쪽으로 해는 기울어 가고 있었다.먼길을 가야하는 친구의 일정이기에 서로의 아쉬움을 간직한 채 또 다른 시간에 어느곳에선가 다시 만나기를 무언으로 약속하며 각자의 삶의 터전으로 보내고 돌아와야만 했다.

혹시 공작산 마을을 다녀갈 기회가 있다면 한번쯤 소개를 드리고 싶은 곳이기에 전에부터 벼르던 일을 이제서야 블로그에 담으며 방문하는 이웃님들께 소개를 드리는 바이다.

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화진포의 가을비

2009-11-09T11:14:01Z

비내리는 화진포의 늦가을

비가 질척거리는 늦가을의 오후!

싱싱한 바다회가 그리운 마음에 짬을 내고서 생뚱맞게도 맛난 바다회 먹으러 가자고 동네 친구를 꼬득여 길을 나섰다.인천에서 생활할 때는 항구도시라는 덕분에 문밖에만 나가도 신선한 바다회를 맛볼 수 있었지만 한반도의 내륙 중심인 이곳으로 귀농을 한 후로는 구경하기 힘든 것이기에 늘 그리움이 남아 있었다.한동안 너무 가물어서 걱정이던 날씨가 요즈음은 자주 내리는 비가 야속하기도 했지만 카메라 하나 둘러메고 가기 싫다는 친구를 동행하며 동해안으로 떠났다.

비가 내리는데 무슨 회냐고 하겠지만 그래도 바닷가 항구로 가면 싱싱하지 않던가!

두 시간을 달려가는 진부령 고갯길.근래에 기간시설에 많이 투자를 해서인지 처음으로 넘어가는 고갯길이었지만 생각보다 작은 규모의 편안한 고갯길이었다.대관령 옛길,한계령,미시령,운두령을 넘을 때는 정말 굽이굽이 어려운 길이라 생각했는데 정상이 해발 580m의 아담하고 나즈막한 고갯길이었다.그 고갯길을 넘어서 항구로 가는 길목엔 붉게 익어가는 감이 주렁주렁 화폭에 담아놓은 듯한 감나무들이 즐비하였다.두시간을 달려서 넘어온 동해안에 들어서니 바닷물 짠내음에 비릿한 바닷바람이 나를 반긴다.

우선 시장기를 채우기 위해 친구와 함께 들어선 곳은 거진항이다.크지않은 포구에는 어로작업을 다녀온 배들이 가득했고 이미 잡아온 고기는 모두 처분하였는지 어부들의 어망 손질이 한창이다.거진항은 옛모습의 어시장은 사라지고 현대식 건물로 바뀌어 깔끔하게 정리된 내부에서 횟집이 즐비하고 있었다.마음에 드는 곳 같은 한군데에 시선이 멈추기에 들려서 흥정을 하니 자연산 광어와 우럭,양식 광어와 우럭을 분별해 가며 소개를 한다.이왕 여기까지 왔으니 자연산으로 정해놓고 자리에 앉았다.자연산 광어 1마리 5만원,그러면 거기에 자연산 우럭이 한마리 따라오고 싱싱한 소라와 오징어가 덤으로 얹혀진다.

한참을 기다리니 깔끔하게 소복히 쌓여 나오는 자연산 바다회가 아닌가!

눈으로 보기만 해도 싱싱하고 신선해 보인다.그 맛은 어떨까?

광어 한점을 입에 넣고 오물거리니 정말 쫄깃하고 오돌오돌 하면서도 이루 표현할 수 없는 그맛.바로 이 맛을 위하여 먼길 거진항까지 달려오지를 않았는가!

소주 한잔을 곁들여 회를 먹고나니 얼큰한 매운탕이 나온다.약간의 수제비에 청양고추를 듬뿍 넣어서 혀끝의 입맛을 자극하는 매운탕으로 밥공기 하나를 뚝딱 해치웠다.사전에 주인 아주머니께 양해를 구하고 카메라를 꺼내어 그 장면들을 담아 놓았다.깔끔하게 차려진 메뉴를 맛있게 다 비어 놓고서야 배부른 행복을 느끼니 여기까지 온김에 근처의 화진포 호수라도 들려야겠다는 욕심이 발동하여 잠시 들렸다.

비가 내렸다가 그치기를 반복하는 일요일의 동해안 날씨탓에 자유롭게 돌아다닐 수가 없었지만 화진포에 다다르니 해양박물관과 함께 있는 화진포 해수욕장,그 앞바다와 자그마한 섬,뒤로 펼쳐져 있는 바다같이 넓게 드리운 화진포 호수,그리고 길가의 작은 공원을 우산을 받쳐들고 잠시 둘러보며 내륙의 촌놈들이 바닷가에 들른 행복을 누려가며 보내는 시간이었다.비가 오는 날씨인데도 넓은 주창장에는 적지않은 차들이 주차해 있었고 가족과,연인과,부부가,친구와 함께하는 일행들이 눈에 띄었다.그 중에도 유난히 눈에 띄는 것은 가족으로 보이는 일행이 차에서 며칠간 생활하고 있는 것 같은 모습이 눈에 들어왔다.각종 야외 생활도구와 차림새를 보니,,,,,,,

일상의 평범한 시간을 떠나서 저렇게 무아지경의 시간을 잠시라도 보낼 수 있다면 그 당사자는 얼마나 행복한 시간을 보낼 수 있을까 하는 부러움이 앞섰다.

늦게 출발하였기에 많은 시간을 보낼 수 없어서 지체하지 못하고 아쉬움을 뒤로한 채 어두움이 서서히 다가오는 시간,,,동해안으로 갔던 길을 다시 거꾸로 달려와야만 했다.잠시의 일상이라도 벗어나서 갑자기 다녀온 동해바다의 시원한 바람을 가슴에 담아온 기회가 아마도 다가올 추운 겨울을 보내는 마음 한켠에서는 희망의 힘이 되는 작은 씨앗이 되지 않을까!

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백하수오주 담그기

2009-11-07T11:33:16Z

백하수오주를 담그다!

오전에 종자를 채취하고 나서 캐어낸 백하수오의 몇 뿌리로 술을 담그기로 하였다.

술은 담금주 30도 짜리를 준비하였고 캐어낸 하수오 뿌리는 맑은 물에 깨끗이 씻어서 흙을 제거하였다.생김새의 특성 때문에 구석진 곳의 흙이 제거되지 않아서 부드러운 칫솔을 사용하여 살살 문지르는 방법으로 흙과 이물질을 제거하였다.

하수오의 맛은 어떨까? 라는 생각에 씻으면서 뿌리 하나를 떼어내어 생뿌리의 맛을 느껴 보았다.쓴맛은 인삼보다 더하며 씹히는 육질은 인삼보다 단단하지만 씹으면 잘 부서지고 그 향은 고구마 맛처럼 담백하면서 밤을 오래 씹었을 때의 그러한 느낌이었다.인삼을 날것으로 씹어 먹을때 육질이 좀 질기며 오래 씹어야 하기에 거부감이 있었는데 하수오 뿌리는 쓴맛이 더하면서도 씹을수록 고소해지는 특성을 맛볼 수 있었다.인삼처럼 그 향이 뚜렷하게 풍기지 않으면서도 독특한 향을 가지고 있는데 오래 씹으면서 느끼는 그 맛으로 향을 가늠해 보아야 하는 깊은 맛이었다.단점은 굵기가 1cm 정도인 뿌리도 중심에 단단한 철심이 가늘게 생겨서 씹고나면 그대로 남는 것이 있었다.

깨끗하게 씻은 백하수오 뿌리는 햇볕에 널어서 물기를 완전히 말린 후 준비한 술병에 뿌리가 부러지지 않도록 조심하며 집어넣었다.내가 직접 기른 하수오를 캐내어 하수오주를 담그는 그 기쁨은 약재의 효능을 떠나 너무나 뿌듯한 마음이었다.말로만 듣던,꿈으로만 생각하던 하수오를 잘 길러냈고 종자도 채집하였으며 비록 일년생이지만 생각보다 많이 자라난 뿌리를 직접 캐서 하수오주를 담글 수 있다는 이 행복한 마음은 나의 귀농이 아니었더라면 맛볼 수 없는,느껴볼 수 없는,체험할 수 없는 행복이 아니던가!

그 효능에 대해서는 이전의 자료에서도 언급하였기에 생략하고 담금주의 모습에 관한 사진을 자료로 올리고자 한다.

그동안 담근 여러종류의 약술

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백하수오 종자채취

2009-11-06T12:59:46Z

백하수오 종자채취

지난 4월초에 심었던 백하수오의 종자를 오늘 채취하였다.

경북 영양으로 귀농한 친구네를 방문했다가 씨방 몇개를 얻어와서 4월 초에 밭에다 심었던 백하수오가 지난 여름내내 병충해 없이 잘자라 주었고 씨방도 꽤나 많이 열렸다.처음으로 심어 본 백하수오의 발아율은 어림 짐작으로 70% 정도는 되어서 200여 포기가 자랐다.그동안 종자 채집 시기를 저울질하며 상태를 관찰하였는데 엇그제 영하로 기온이 내려가고 눈도 내린 이후에는 씨방의 꼬투리가 약간씩 벌어지는듯 하였기에 오늘 채집하게 되었다.

개략으로 세어본 씨방 꼬투리가 1,000여개쯤 되는 것 같다.한개의 씨방 안에 50개쯤의 씨앗이 들어있다는 계산이라면 5만개의 종자를 얻는 셈이다.마찬가지로 발아율을 70% 정도로 하면 35,000포기의 하수오를 내년에는 심어서 기를 수 있을꺼 같다.

그렇다면 임대를 주었다가 금년에 인수한 1,000평짜리 밭에 심을 수 있는 수량은 되는 셈이다.채집한 씨방을 잘 건조시켜 솜털을 제거하고 난 씨앗을 잘 보관하였다가 저온처리 후 내년 이른봄에 파종을 할 생각이다.

이렇게 하여 하수오의 종자를 채집하는 작업을 체험하였으니 우리의 흰머리도 검게 만든다는 하수오의 뿌리는 과연 얼마나 자랐고 또 어떠한 모양을 하고 있을까 궁금해졌다.그래서 이랑의 맨 끝자락에 있는 몇 포기를 캐어 보았다.처음으로 경험하는 일이기에 호미를 갖고서 주변부터 차근차근 파내어 보니 길게는 50~60cm정도를 뻗어나간 뿌리도 있었고 고구마처럼 둥글게 모양이 갖추어진 뿌리도 있었다.수직으로 깊이 들어가는 뿌리도 있었지만 고구마처럼 옆으로 퍼지면서 자라는 뿌리가 많았다.

그리고 파종시 씨앗 3~4개씩 뭉쳐서 뿌린 관계로 한군데 많이 자랐다는 느낌이었다.내년봄 파종시엔 이를 감안하여 2~3개씩 파종을 해야겠다는 판단이다.생각했던 것보다 깊이 방향보다 옆으로 퍼지는 습성이 오히려 생육에는 다행인 듯 하였다.보유한 토질의 성질로 보아서,,,,,

일반적으로 주변에서 담금주를 보아왔던 백하수오 뿌리보다 굵게 자란 상태였고 색깔이 하얀색으로 보아왔는데 직접 길러보니 붉은색을 띄는 특징이 있었다.그리고 1년생 치고는 상당히 왕성하게 자란 것으로 보아 뿌리가 생육하는 환경이 맞는 토질이라는 판단이다.

다만,금년 겨울의 추위를 이겨내고 내년에 다시 잘 자라는지를 관찰해야 하는 숙제가 남아있다.일단 일년간의 관찰을 통해서 지켜본 상태는 재배에 무리가 없는 자연환경이라고 생각된다.그래서 캐어낸 백하수오 뿌리의 모습을 사진에 담아 자료로 남기기로 하였다.

내년의 새로운 파종과 재배의 싱그러운 기대감을 가지고,,,,,,,,

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공작산 웰빙마을의 첫눈

2009-11-02T10:15:34Z

올해의 첫눈!

오늘이 11월 2일!

한여름의 무더위와 지내던 시간이 엇그제 같은데 11월이 시작되자마자 공작산 웰빙마을에 첫눈이 내렸다. 아침 8시쯤 펑펑 내리는 하얀 눈을 바라보며 다시한번 시간의 흐름을 느끼게 하는 시간!

귀농의 설레임으로 고향에 내려온 지난 한해의 시간들이 주마등처럼 지나가는 아침이다.

벌써 두번째 겨울눈을 맞이하게 되었다.

첫눈 치고는 많이도 내리고 그것도 펑펑 쏟아지는 하얀 눈을 바라보며 저 들판을 뛰쳐 나가고픈 욕망이 생긴다.

어린아이처럼 설레임으로 맞이하는 첫눈이다.

그래서 얼른 카메라를 집어들었다.그냥 놓치기에는 아쉬운 마음에 사진에라도 담아 놓아야겠다는 생각이다.입동은 아직도 닷새나 남아있다.절기상으론 그때가 지나야 겨울의 문턱에 들어 선다는데 며칠 앞당겨 겨울을 알리는 첫눈이 내렸다.

어제 비가 내리고 그치기를 반복하기에 마지막 남은 고추를 땄다.비가 그치면 추워져 얼음이 언다고 해서 일을 마무리지었는데 다행이라는 생각이다.이제는 가을걷이가 다 끝나고 텃밭에 김장용 무우와 배추가 남아있다.무우는 추위에 약해서 비닐로 덮어 놓았으니 괜찮으리라 판단된다.

하얗게 눈으로 뒤덮인 공작산 웰빙마을의 모습을 사진으로 담아 남기면서 올 한해의 첫눈을 설레이는 마음으로 바라보는 아침이다.

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삼척 환선굴

2009-10-26T16:32:51Z

환선굴의 규모에 놀라다!

대금굴을 관람하고 나오니 오후 3시가 넘었는데 비가 조금씩 내리기 시작하였다.삼척시티투어 일정에서 환선굴을 관람하고자 우의를 챙겨입고 일행과 분리되어 목적지로 향했다.모노레일카가 있는 대금굴과 달리 환선굴은 언덕길과 계단을 걸어서 올라야 했으며 해발 500여m 높이에 위치한 석회암 동굴에 도착하였다.대금굴 관람객은 확인 도장을 받아서 무료로 관람할 수 있는 환선굴은 입장료가 대금굴보다 저렴하여 일반 어른이 4,000원이면 가능하다.

환선굴도 대금굴과 마찬가지로 내부 관람을 위한 길이 잘 정리된 설치물로 인하여 수월하게 이동이 가능했다.관람을 하면서 느낀 차이점은 대금굴은 높이와 넓이에 있어서 환선굴처럼 크지는 않은 대신 자연의 신비로움이 가져다 주는 각종 종유석과 석순,석주 등이 아름답고 다양한 형태를 지니고 있어서 정말 그 신기한 모양들에 놀라움을 금치 못하는 곳이었다면 환선굴은 각종 유물의 아름다움 보다는 높이와 넓이,천정에 생긴 많은 홈과 지굴 등 규모면에서 또 한번 놀라는 자연의 경이로움이었다.

두 동굴의 공통점은 생성의 아름다움도 있지만 그 동굴안에 어떻게 그렇게도 많은 물이 스며 나와 폭포를 이루고 개천을 일 정도로 많은 물이 흐르는지 이해가 되지 않는 부분이었다.다행히 시설이 잘되어 안전하게 관람하며 들어갔다 나올 수 있다는 편리함도 있었다.

여기도 마찬가지로 사진촬영이 금지되어 있기에 아름다운 모습들을 사진에 담지 못하는 아쉬움이 있었지만 이 지역의 지리적 특성에서 오는 석회암 동굴을 처음으로 관람하면서 책에서만 듣고 배우던 내용들의 실제의 모습을 직접 보고나니 감회가 새로웠다.

올라가는 곳에는 작은 폭포도 구경할 수 있었으면 주변의 바위산에 절정을 이룬 단풍 또한 그 아름다움의 더해주는 행복을 맞이하였다.

환선굴의 유래

그 옛날 스님이 도를 깨우치기 위해 동굴로 들어가는 모습을 사람들이 보았으나 그 이후로 나오는 것을 보지 못했고 그 스님은 도를 깨우쳐 신선이 되어 하늘로 올라갔다는 의미에서 환선이라 하였고 이 동굴을 환선굴이라 부르게 되었다고 한다.

그래서 개발 당시에도 스님이 주거하던 몇가지의 흔적과 자연적인 시설이 발견되어 도굴속에 그 흔적을 기리기 위한 자그마한 모조스님과 시설이 설치되어 있다.

환선굴의 역사

.1662년 허목선생이 저술한 척주지에 최초기록

.1966년 대이동굴 주변지역을 천연기념물 178호로 지정

.1996년 자연공원법에 의한 군립공원지정

.1994년부터 4년여에 걸쳐 공원조성 및 내부 시설물 설치

.1997년 개방

환선굴의 현황

.동굴개방: 1997년 10월 15일 개방

.위치: 삼척시 신기면 대이리

.규모: 입구 폭 14m, 높이 10m

내부 폭 20~100m, 높이 20~30m

총연장 6.2km (개방구간 1.6km)

.생성: 5억 3천만년전 고생대

.서식생물: 39종

.형태: 경사 복합형 석회암 동굴로 노화와 생성이 반복적으로 진행

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삼척 대금굴

2009-10-26T13:12:10Z

천혜의 신비로움을 간직한 삼척 대금굴

가을 단풍이 무르익어 가는 10월 24일에 우리 형제들은 어머니를 모시고 당일 코스로 삼척을 다녀왔다.하늘은 잔뜩 흐리고 대관령 고개를 넘어가는 동안 짙은 안개로 덮여 있는 사이사이로 태백 준령의 단풍이 눈에 띄는 길을 달려 삼척에 다다랐다.

삼척의 대금굴은 인터넷으로 사전 예배를 해야 관람이 가능하기에 삼척시티투어를 통한 관람을 미리 신청한 상태였다.아침 10시에 죽서루 앞 광장에 모여서 시티투어 버스를 이용하는데 예정된 코스에서 우리 가족은 환선굴을 추가로 관람하고자 가이드에게 설명하고서 일행은 버스를 이용하고 나는 승용차로 뒤따라 이동하는 방법을 택하였다.

제일 먼저 들른 곳이 엑스포타운이다.이곳을 우선 거쳐야 하는 이유를 나중에야 알았지만 천연동굴 내에서는 신비로운 자연 환경을 원형대로 보존하고 상태의 변화를 예방하고자 사진촬영(특히 카메라 후렛쉬 조명에 의한 자연의 변화)이 금지되어 있기에 공공기관에서 만들어 놓은 모조 조형물 관람과 아이맥스 영화관에서 동굴 모습을 촬영한 자료를 통해 관람하고 개인적으로 사진에 담을 수 있는 기회를 가져야 하는 필요가 있었기 때문이었다.따라서 외부 자연의 모습을 제외하고 본 글에서 언급된 동굴의 종유석,석순,석주 등등 동굴 내부 모습은 모두 여기 엑스포 타운에서 사진에 담은 것이다.

아쉬움이 있었지만 신비롭고 경이로운 자연 환경을 원형대로 보존해서 후세까지 아름다움을 전한다는 생각에 동참하는 것은 당연한 것이 아닐까! 그러나 일부 몰지각한 사람이 한 두 사람 있어서 후렛쉬 터트리며 사진을 몰래 담는 사람도 있어서 안타까움이 있었다.군립공원 및 보물로 지정되어 있기에 지정된 사항을 위반하는 경우 관계법령에 따라 조치가 이루어질 수 있는 사항이니 혹 이곳을 방문하는 관람객은 특히 유의해야 할 점이다.

대금굴의 현황

1.동굴개방: 2007년 6월 5일 개장

2.위치: 삼척시 신기면 대이리 덕항산 중턱 해발 400m

3.총연장: 1,610m (주굴 730m, 지굴 880m)

4.생성: 5억 3천만년전 고생대에 생성된 것으로 추정

5.개방동굴: 730m (관람동선1,356m)

6.모노레일카: 1회 40인승 가능(산아래에서 모노레일카를 이용해서 610m를 가야만 동굴 접근이 가능하기 때문에 사전 인터넷 예약에 의해 방문객수 제한)

이용안내

1.관람 소요시간: 1시간 30분

2.모노레일 운행시간: 동절기 11~2월 09:00~16:00 (30분 간격 일15회 운행)

하절기 3~10월 08:30~17:00 (30분 간격 일 18회 운행)

3.관람료 및 주차료: 개인 어린이 6,000원 청소년,군인 8,500원 어른 12,000원

개인 어린이 5,000원 청소년,군인 7,500원 어른 10,000원

주차료 대형 2,000원 소형 1,000원 경형 500원

4.인터넷예약: samcheok.mainticket.co.kr / www.samcheok.go.kr

대금굴,환선굴 입구 매표소

대금굴 모노레일카 위치한 곳으로 올라가는 길

모노레일카

대금굴,환선굴로 향하는 길

대금굴 입구(모노레일카 내에서 촬영)

대금굴이 있는 산의 전경

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어머니의 가을

2009-10-23T09:49:20Z

어머니의 가을

오늘 10월23일은 상강이다.

된서리가 내린다는 절기인데 새벽에 비가 조금 내린 탓에 서리는 오지 않았다.오히려 어제 아침엔 된서리가 내려서 채소밭이 하얗게 보일 정도였다.

가을은 이렇게 익어가는가 보다! 들판의 벼가 노랗게 익어서 수확을 기다리고 있으며 고추는 빠알갛게 익어가며 마지막 손질을 기대하고 있는 모습이다.건너편 산에는 지난번 비가 내린 이후론 눈에 띄게 변해가는 단풍의 모습에서 가을의 숙성을 가늠해 본다.

아침해가 밝기도 전에 밭에 나가시면 해가 저물어야 겨우 집안에 들어오시는 어머니의 한평생!

언제나 그랬듯이 어릴 적엔 학교에 다녀오면 스스로 찬장을 찾아서 밥을 먹어야 하는 시절이 있었다.어머니의 따스한 손길로 차려 주시는 밥상을 기대하였지만 늘상 밭에서, 논에서 하루의 시간을 보내시는 우리네 부모님들의 일손이기에 언감생심이었는지도 모른다.

오늘도 가을은 이렇게 익어간다.그동안 말려 놓은 고추를 다듬으시는 어머니, 폭염의 땀방울과 함께 여름내내 김을 매며 가꾸어 온 콩을 꺾어다 말려서 털어야 우리네 밥상으로 올라올 수 있는 노오란 콩이며 각종 농작물의 가을걷이가 한창이다.들에서는 여기저기 콤바인의 움직임에 쌓여가는 볏자루를 바라보며 풍성한 가을의 수확에 농부들의 마음은 흐믓하기만 하다.

이제 팔순이 넘으셔 허리가 많이 굽으신 어머니 모습에 가슴이 아파온다.한평생을 들에서 일하며 거칠어진 손바닥은 아스팔트의 시멘트 바닥처럼 변해버렸고 검게 그을린 얼굴엔 주름살이 한가득 늘어있는 그 모습에서 마음이 아파오는 자식이지만 지금도 어찌어찌 하다보니 자꾸만 세월이 흐르고 조금이라도 편안히 모셔야겠다는 것은 늘 생각뿐인 거 같다.

자식을 넷씩이나 기르면 무얼할꼬!

평생을 이렇게 살아오시며 드시고 싶은,하고 싶은 그 무엇하나 자식 생각에 뜻대로 하시지 못하는 우리네 어머니인데,,,,,

세월은 자꾸만 흐르고 연로하신 어머니는 하루가 다르게 점점 기력이 약해지시는 거 같아서 더욱 가슴이 저려온다.흙으로 돌아가는 것이 윤회의 법칙이라지만 그래도 마음속엔 평생을 함께 할 꺼 같던 어머니이신데,,,,,,

주말엔 형제들이 모인다 했으니 가을 단풍이라도 바라볼 수 있는 잠시의 여유라도 갖고 싶은 생각이다.하루 시간내어 다녀 온다면 훌쩍 지나가버리는 가을의 아쉬움에 조금이라도 위안이 되지나 않을까!

이젠 이 가을의 모습도 연로하신 어머니에겐 다시없을 그런 시간인지도 모를 일이 아닌가!

그러자~생각이 있을 때 아쉬움 남기지 않기 위해 이번 주엔 어머니 모시고 가까운 곳이라도 다녀 와야겠다는 마음이다.

시월도 중순을 넘어서니 빠르게 치닫는 느낌이다.

가을인가 보다 생각하다 보면 어느새 이곳 공작산 마을엔 겨울이 다가서는 곳이다.이 가을의 서정을 처음으로 고향에 와서 만끽하는 한해가 되는 시간이다.그동안 객지 생활의 빠듯함이었지만 이젠 천천히,,,,,,, 가을이 익어가는 내고향의 모습을 가슴속에 담아가며 아름다움을 아로새겨 놓으련다!

어머니와 함께 할 수 있다는 것만으로도 행복한 마음인데 이 가을의 정취를 마음껏 느끼실 수 있는 시간을 마련하여 잠시라도 어머니 마음을 따스하게 해 드리고 싶다!

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공작산 비수리주

2009-10-21T15:10:12Z

비수리주를 담그다!

가을이 익어가는 10월의 중순이다.지난달 9월에 공작산 아래의 비수리 군락지를 발견하고서 일부 채취하여 말리고 있는데 너무 말라서 엇그제 다시 채집하여 왔다.시기적으로는 좀 늦었지만 비수리주를 담근다고 생각을 하고서 다른 일로 바삐 보내다 보니 아직 담그지 못했기에 채집한 비수리를 맑은 물에 깨끗이 씼어서 그늘에 말렸다가 오늘 드디어 비수리주를 담그는 일을 실천했다.

3.6리터용 담금주를 2병 구입하여 비수리를 적당한 길이로 자른 다음 정성들여 가득 집어 넣었다.일반적으로 3개월 정도 우려내면 붉으스레한 비수리주가 되지만 잘 밀봉하여 1년간 숙성시킬 예정이다.맛을 본 사람들은 그 맛을 알겠지만 빛깔도 붉은 빛을 띄고 그 향 또한 시중에서 맛보는 양주의 향과 비슷하여 양주라고 해도 믿을 정도로 유사한 향을 내는게 바로 비수리주이다.

비수리는 맛은 쓰고,매우며 독이 없고 성질이 평하다고 알려져 있다.이를 먹으면 천리 밖에서도 빛이 난다고 하여 천리광이라고도 하며 비수리는 밤에 닫힌 문도 열리게 한다는 뜻의 "야관문"이라 하여 발기부전,조루,양기부족,유정,음위,급성위염,설사 등에도 효과적인 개선작용을 하는 천연비아그라로 전해져 내려온다.간장과 신장을 보하며 기관지 계통의 질환에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 특히 남성장애를 극복하는데 도움이 되는 것으로 알려진 비수리주는 발기촉진,조루개선,양기가 부족할 시 등의 치료와 개선에 좋다고 한다.술을 마시지 못하는 사람은 비수리주를 담근 후 술을 30~40도가 되도록 불에 가열하여 알콜성분을 증발시켜서 마시면 복용이 가능하며 영지버섯을 잘 건조시켜 가루로 내어 비수리주를 혼합하여 환으로 만들어 복용하기도 한다.

즉 이의 내용을 요약해 보면

폐,간,신을 보양하고 남성장애(유정,음위,조루,발기부전,양기부족)를 극복하는데 도움을 주며 이뇨작용,급성위통,위궤양,설사,시력감퇴,타박상,어혈을 푸는데,음허기약,야맹증,요통,당뇨,기관지염,기침,가래,천식,신경쇠약,허약체질 등을 개선해 주는, 민간요법에서 오래전부터 사용해 오는 천연재료이다.

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공작산 노봉방의 홍수

2009-10-08T23:35:35Z

올해는 공작산 노봉방의 풍년

올 가을은 정말 노봉방의 홍수가 일어난 모양이다.

이번 가을엔 땅벌(일명 땡삐라는 벌)을 구경하기 힘든 반면 유난히도 말벌이 득세를 한 계절인 거 같다.초보자인 내가 오늘로서 벌써 다섯번째의 노봉방을 채집을 하였으니,,,,,

아마도 비가 자주 내리지 않아서 가뭄으로 인하여 말벌의 번식에 좋은 환경을 제공해 주었던 모양이다.

오늘 채집한 노봉방도 몇주일 전에 누군가가 1차로 채집한 후 다시 지은 말벌집이었다. 하지만 크기도 꽤나 크게 지었고 말벌 숫자도 많아서 3.6리터 소주 큰병으로 하나를 담을 만큼 90마리나 나왔다.장비를 완벽하게 갖추고 작업하였기에 안전에는 문제가 없었고 덕분에 많은 숫자를 생포할 수 있었다.며칠전인 추석 다음날은 큰 소나무 가지끝 높은 곳에 지은 말벌집을 친구와 함께 가서 고난이도의 작업을 하며 땀으로 흠벅젖은 날도 있었다.지난번과 이번에는 말벌이 살아있는 상태로 일일이 생포하여 술병에 담는 어려운 작업을 한 끝에 안전하고 완벽하게 작업을 끝낼 수 있었다.

또 한번은 공작산 가든을 하는 친구네 이층 처마밑에 있는데 높이가 꽤나 높아서 포크레인 바가지에 올라타고서 채집을 한적도 있었다.

며칠전부터 열심히 담아놓고 보니 벌써 3.6리터용 소주로 노봉방주를 6병이나 담는 쾌거(?)를 이루어 냈다.그 효능은 이미 앞의 자료에 수록하였기에 사진 몇장으로 대신하고자 한다.

채집한 곳에 다시 지은 말벌집이 꽤 크다!

이층 처마끝에 있는 말벌집(어두운 밤에 채집하느라 희미하게 보임)

친구가 1년전에 담았다는 노봉방주도 곁들여 한 잔

채집한 상태의 살아있는 말벌과 말벌집

노봉방의 겉부분과 애벌레가 있는 속부분

애벌레 채집과정

애벌레가 어느정도 자라면 이렇게 밀봉이 된다

채집한 애벌레(다소 징그러운 생각도 든다)

오늘 채집한 말벌로 담근 노봉방주

그동안 담은 노봉방주(한병은 이미 기부함)

노봉방 달이기

무쇠솥에 두 시간여 동안 달여 놓은 노봉방

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공작산 비수리(야관문)

2009-09-28T10:52:59Z

비수리 군락지의 발견

해가 중천에 떠오른 정오쯤 비수리를 찾아 길을 나섰다.가을이 무르익어가는 9월의 하순인데 햇살은 뜨겁게 내리쬐고 있었고 밤나무의 밤톨은 빨갛게 얼굴을 내민 채 낙과를 기다리고 있는 그런 전형적인 가을의 풍경이다.

공작산 주변을 돌아다니며 서식하고 있는 약초를 살펴 보며 내리막길을 천천히 내려 오는데 푸르른 언덕이 펼쳐져 있었다.차를 세우고 살펴보니 아하! 이것이 바로 자연에서 나는 천연비아그라로 일컬어지는 야관문 즉 비수리가 아닌가! 마을 주변에서 통상 보아 오던 것은 일부 지역에 조금씩 서식하는 것은 보았어도 이렇게 대량으로 넓게 서식하는 것은 처음 발견했다.좀 늦은 시기였지만 꽃이 다 지지는 않았다.

지난 겨울에 친구로부터 얻어왔던 비수리를 다른 용도로 사용하느라 비수리주를 담그지 못했었다.그래서 찾고자 했던 비수리 서식지를 여기와서 찾아내게 된 것이다.그것도 대량으로 서식하여 어림잡아 천여평은 되어 보이는 면적이다.열심히 카메라에 담고서 일부를 채취하였다.지금 9월말부터 10월 중순경이 채집에 가장 적절한 시기이기 때문이다.한아름 안아들고 집으로 와서 반채광의 비닐하우스 속에 넣어 놓았다.비수리를 밖에서 이슬을 맞히며 건조시키면 빛이 검게 된다고 한다.

그리고는 비수리에 관해 정리해 놓은 자료를 뒤적이며 그 효능과 활용방법에 대해 알아 보았다.

비수리는 장미목 콩과의 반관목이라 한다.키는 보통 50~100cm 자라며 산기슭이나 언덕같은 곳에서 자란다.일반적으로 야관문이라고 널리 알려져 있다.시골에서는 가을에 베어다가 말려서 빗자루를 만들어 쓰기도 하였다.일반적으로 꽃이 피었을 때 베어다가 그늘에 매달아 건조시켜서 비수리주를 담그거나 말린 전초를 달여서 복용하기도 하는 민간요법의 약초이다.

피니틀이라는 성분이 있어서 당뇨에도 효능이 있는 것으로 알려진 비수리는 발기부전,조루,양기부족,유정,음위,급성위염,설사 등 등에도 효과적인 개선작용을 하는 천연비아그라로 전해져 내려온다.간장과 신장을 보하며 기관지 계통의 질환에도 도움이 되는 것으로 알려져 있어서 건조된 전초를 푹 달여서 마신다.마시기 거북한 경우는 설탕을 조금씩 넣어서 차로 마시면 된다. 다만,약간의 현기증이나 속이 메스꺼움이나 설사 또는 입안이 허는 부작용이 있을 수 있으나 차츰 사라지므로 크게 걱정을 안해도 된다.

비수리를 복용하는 방법의 하나로 닭고기를 백숙으로 삶을 때 비수리를 적당량 넣어서 삶으면 붉은 빛의 비수리와 향이 어울려 맛있는 닭고기 백숙을 즐길 수가 있다.

[비수리주 담그기]

베어온 비수리는 잘 건조시켜서 비수리주를 담글 예정이다.비수리주는 발기부전이나 양기부족,조루 등에 효과가 있어서 담금주를 하루 2~3잔씩 꾸준히 복용하면 개선되는 효과가 있다고 하는 비수리주를 담그는 방법을 정리해 본다.

1.9~10월에 꽃이 핀 비수리를 채취한다.

2.깨끗한 물에 잘 씻어서 그늘에 4~5일간 건조 시킨다.

3.일반적으로 전초를 사용한다고는 하나 뿌리는 술을 담글 때 잘 안쓴다고 한다.

4.가급적 유리 용기에 담그며 용기의 1/3을 비수리로 채우고 30도 이상의 술을 부어서 채우고 밀봉하여 냉암소에 보관한다.

5.대략 3개월 이상 숙성시킨 후 하루 2~3잔씩 복용하며 잠자기 전의 한잔이 좋다.

특히 남성장애를 극복하는데 도움이 되는 것으로 알려진 비수리주는 발기촉진,조루개선,양기가 부족할 시,등의 치료와 개선에 좋다고 한다.술을 마시지 못하는 사람은 비수리주를 담근 후 술을 30~40도가 되도록 불에 가열하여 알콜성분을 증발시켜서 마시면 복용이 가능하며 영지버섯을 잘 건조시켜 가루로 내어 비수리주를 혼합하여 환으로 만들어 복용하기도 한다.

비수리주는 숙성되면 양주처럼 붉은 빛이 나며 그향이나 맛 또한 양주같은 느낌이 난다.따라서 비수리주를 마시는데에도 술을 마실 수 있는 사람이라면 거부감이 없이 양주처럼 즐길 수 있는 멋진 술이다.건조가 되는대로 나도 올해는 여러병의 비수리주를 담글 생각이다.

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공작산 말벌의 이상한 동거

2009-09-26T19:26:45Z

공작산 말벌의 이상한 동거

가을이 깊어만 가는 요즈음의 공작산 웰빙마을의 풍경이다.

들판은 어느새 누렇게 변해있고 공작산에도 드문드문 단풍이 들어가는 모습이 보인다.

지난번에 노봉방 채집을 위해 공작산 밑으로 찾아 갔다가 헛탕을 치고 온 그곳을 다시 가 보았다.소나무 위 5m 정도의 높이에 꽤나 크게 매달려 있던 노봉방을 초승달만하게 겉껍질을 1/5 정도 남겨놓고 떼어갔던 그곳이었다.

그런데 이상한 광경을 목격했다!

헐어간 그곳에는 커다랗게 다시 건설 공사를 하느라 많은 말벌들이 열심히 드나들고 있었고 그 아래로 2m 정도 내려온 위치 즉 동일한 그 소나무에 또 하나의 말벌집 공사가 한창 진행중이었다.바라본 크기는 대충 짐작으로 직경이 위쪽은 약 40~50cm,아래쪽 작은 것은 15cm 쯤 되어 보였다.같은 종류의 말벌이라고 하지만 어찌 한 나무에 두 집 살림을 차린 것일까!

먼저 채취해 가면서 그 부스러기 일부가 떨어지다 남은 곳에 말벌 몇마리가 붙어 있었는데 그곳에 아예 분가하여 집을 짓는 것인지 아니면 전혀 다른 가족이 이사를 온 것인지는 모르겠으나 한 나무에서 두 가족이 함께 살아가는 말벌들이 참으로 신기했다.지난번에 누군가 채취하고 나서 일주일의 시간이 흘렀는데 벌써 꽤 많이 진행하여 윗부분의 노봉방은 대야 크기만하게 건설되고 있었다.그리고 아래쪽 보다는 윗쪽의 큰 집에 벌들이 더 많이 보였다.한참을 관찰하다가 사진 몇장을 디카에 담아들고 돌아 오면서 생각해도 신기하다는 생각이 자꾸만 머릿속을 맴돌 뿐이었다.

"세상에 이런일이"이라고나 할까!

아래쪽 작은 말벌집

원래 있던 위치의 위쪽 말벌집

한지붕 두가족

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공작산 노봉방주

2009-09-22T12:54:02Z

노봉방주를 담그다!

엇그제는 희귀한 안주를 만들어 기분좋은 술 한잔의 즐거움이 있었다!

채집하여 온 말벌과 말벌집은 냉동실에 얼려 놓았다가 노봉방주를 담그기로 하였다.그래서 오늘은 마트에 가서 술을 준비하여 노봉방주를 담그니 3.6리터용 소주 3병을 만들 수 있었다.일반적으로 1.8리터에 40마리의 말벌과 노봉방 일부를 넣어서 술을 담그기에 용기가 큰 관계로 한병에 100마리의 말벌과 말벌집 일부를 나누어 넣는 노봉방주를 담글 수 있었다.

그리고 정유성분 제거를 위해 나는 노봉방을 무쇠솥에 살짝 볶아서 사용하였다.병을 잘 밀봉하여 놓으니 벌써 술이 노란 색깔로 서서히 변해가고 있다.충분히 숙성시키고 나면 예쁜 색의 맛있고 건강에 도움이 되는 노봉방주가 탄생할 것이다!

노봉방에 대한 효능과 복용방법,유의 사항 등은 앞의 글에서 언급하였기에 여기서는 생략을 하고자 한다.

멋진 노봉방주가 탄생하는 그날을 위하여 정성을 다해 노봉방주를 담그는 마음이 뿌듯하기만 하였다.

말벌만 넣은 상태

가라앉은 말벌

3.6리터에 말벌 100마리씩 넣음

무쇠솥에 살짝 볶아서 정유성분을 제거

볶아놓은 노봉방

드디어 완성된 노봉방주

윗부분으로 떠있는 말벌집

세시간 정도 지나니까 빨간색으로 예쁘게 변해간다!

하루가 지난 노봉방주

5일째의 변화한 빛깔

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공작산 노봉방 채취

2009-09-22T12:48:10Z

노봉방 채집을 하다!

어제는 저녁 때쯤 친구가 급히 와달라는 연락이 왔다.

말벌집이 하나 있으니 장비를 갖추고 오라는 내용이었다.예전에부터 갖추고자 했던 장비를 며칠전에 갖추어 놓았던 참이었기에 준비하여 찾아가니 2층집 폐가의 처마밑에 매달려 있었다.처음으로 시도하는터라 장비를 갖추었는데도 가슴이 두근거리며 약간의 겁이 나기도 했다.그래서 카메라를 준비하여 갔는데도 정신없이 오로지 안전하게 처리해야 한다는 생각만 하다가 매달려 있는 상태의 말벌집을 사진에 담을 생각도 못하고 작업을 완료하고 나서야 카메라 생각을 하였다.

작업은 의외로 쉬웠다.장비를 완벽하게 갖추고 비닐포대와 칼(부억칼을 사용)을 들고서 2층 난간으로 올라갔다.높이도 알맞기에 가까이서 바라보며 상황을 관찰하다가 노봉방 벌집 입구에서 지키던 놈이 잠시 날아간 틈을 타서 재빨리 비닐포대를 씌우고 칼로 매달려 있는 윗부분을 잘라 내었다.포대 입구를 얼른 웅켜쥐고 나니까 그때서야 윙소리를 내며 비닐포대안에 새카맣게 나와서 발버둥을 치는 말벌을 볼 수 있었는데 섬뜩하게 무서운 생각마저 들었다.현장을 벗어나 곧바로 비닐테이프로 입구를 완전히 봉쇄를 하고서 입었던 장비를 벗을 수 있었다.다행히 순식간에 비닐을 씌워서 떼어내는 민첩함에 벌들이 나와서 위해할 틈을 갖추지 못하였기에 한마리의 벌도 위협을 받지 않은 채 성공적으로 마칠 수 있었다.

비닐 봉지를 들고 친구네 집으로 가서 비닐포대에 작은 구멍을 여러개 뚫고서 그대로 냉동실에 집어 넣었다.두시간여 기다리다가 벌집을 부수고 안에있는 4층으로 된 집을 꺼내어 애벌래를 채취하였다.그대로 모두 노봉방주를 담고 싶었지만 함께 수고한 친구들과 술 한잔하기 위한 안주로 써야했기 때문이다.

며칠전에도 애벌레를 후라이팬에 소금 약간,기름을 넣고 노랗게 되도록 볶아서 술안주를 하니 다음날 숙취도 없고 속쓰림이나 거북함도 없었으며 든든한 느낌이 있었다.처음으로 접하는 사람은 거부감도 있을 듯 하나 막상 먹어보니 고소하고 담백한 맛이 아주 좋았다.단,경험한 사람들의 이야기로는 장이 예민한 사람들은 설사가 나는 경우가 있다고 한다.그런데 나도 평소에 장이 약한 사람중의 한 사람인데 아무런 탈이 없었고 숙취도 없이 말끔한 느낌이었다.

말벌집 채취를 위한 도구로는 고무장갑,비닐포대,먕파자루,양봉용 안면보호구,비닐우의,장화,면테이프,칼이나 낫 등의 장비와 카메라를 준비하면 자료를 남길 수 있어서 좋으며 위험한 일이니 만큼 반드시 동행자가 있어야 장비를 입을 때 도와줄 수 있으며 만약의 경우 위험한 일이 발생해도 위급상황을 처리할 수 있기 때문이다.그밖에 특수 장비를 만들어 사용할 생각이다.4~5미터 높이에 있는 것도 올라가지 않고 말벌과 함께 말벌집을 채집할 수 있도록 고안해서 준비를 하고자 한다.특히 말벌은 일반벌이 가지고 있는 것보다 40배 이상의 독을 가지고 있어서 쏘일 경우 위험한 상황이 올 수도 있기 때문에 주의를 요한다.

노봉방은 민간요법에서 내려오는 여러가지 증상에 사용했던 약재로서 특히 허약체질이나 양기부족의 경우에도 이용하여 왔으며 옛 문헌에도 나와 있듯이 남성적 기능을 보완하는 강정제나 각종 질환에 이용하던 천연의 재료였다.

-호흡기 질환으로 기관지염,해소,천식,기침,폐질환

-소화기 질환으로 위염,위궤양,변비,장염

-순환기 질환으로 유방암,신장염,심장병,당뇨병,혈압,동맥경화,피로,권태,남성무기력증

-신경계 질환으로 간질,신경통,중풍,두통,관절염,불면증,간암세포 억제 등에 그 효능이 있다고 한다.

복용 방법으로는 노봉방을 달여서 복용하거나 노랗게 잘 볶아서 가루를 내어 물이나 술에 따서 마시기도 하며 말벌과 함께 술을 담가서 숙성시킨 후 조금씩 마시기도 한다.

단, 주의할 사항은 노봉방을 복용할 때 적당량을 먹는 것이 안전하다. 노봉방의 독성은 노봉방속에 들어있는 정유성분이다. 독성이 강하여 과다복용시 예민하거나 기혈이 약한 사람에게는 부작용이 올 수도 있으니 오래 달여 먹거나 장기복용할 경우에는 유의하여야 한다.따라서 노봉방을 볶으면 정유 성분을 날려 보낼 수 있다고 하니 이렇게 하면 보다 안전한 복용 방법이 될 것이다.

*채집 장비들

말벌채취용 양파자루(만약을 위해 비닐포대를 이 망에 넣는다)

안면보호용 망

안면보호용구

우의

*채집된 노봉방

벌집채 떼어낸 말벌(포대 채로 냉동)

병에 넣어서 다시 냉동

애벌레 집(노봉방 속부분)

애벌레 채집

채집한 애벌레

후라이팬에 소금,기름을 넣고 볶는 장면(술 안주로 최고임)

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