행복한 요기의 단순한 행복

값싼 고기와 라틴 아메리카 아이들의 눈물

2009-11-02T02:13:55Z

Ecologist Film Unit 에서 이번에 Killing Fields: the battle to feed factory farms라는 다큐멘터리를 내 놓았습니다.

이 영화에서는 남미에서도 가장 가난한 나라 중 한 곳인 파라과이 농민들의 삶이 선진국의 공장식 축산업을 위한 사료로 재배되는 대규모 콩 농장들에 의해 얼마나 많은 인권침탈과 환경의 파괴가 일어나고 있는가를 여실히 보여 주고 있습니다.

또한 선진국들의 값싼 고기의 막대한 숨겨진 비용과 현대 식량 생산의 지속될 수 없는 취약함, 3 세계 국민들의 기아문제도 보여 주고 있습니다.

광우병 파동 이후 뼈와 가축 부산물을 동물 사료로 사용하는 것을 금지하는 법이 통과된 후 대체물로 전세계 콩 생산의 97% 가축 사료로 사용되고 있습니다.

값싼 토지 가격과 허술한 환경규제와 감시, 널리 퍼진 부패로 인해 파라과이가 가축 산업의 이상적인 나라로 인식되면서 막대한 농지가 해외 수출용 콩 재배 농장으로 바뀌게 되었습니다.

문제는 가축 사료를 위한 대규모 콩 재배 농장들이 대거 들어오면서 파라과이 열대 우림의 막대한 손실과 생물다양성 및 많은 지역 농촌 사회가 위협받고 있습니다. 하루에 500헥타르의 숲이 콩 재배농장을 위해 사라지고 있다고 합니다.

또한 가축 사료를 위한 콩 재배 농장주들과 결탁한 경찰과 무장세력에 의해 자기 땅을 지키려는 농민들의 강제 이주, 납치, 폭력, 살인들이 빈번하게 발생하고 있습니다..

그리고 이런 대규모 콩 재배는 강력한 살충제와 화학비료에 의지할 수 밖에 없는데 막대한 살충제 사용으로 인해 동물과 식물들의 오염 그리고 콩 농장 주의의 농민들은 설사, 구토, 유전병, 두통, 시력상실, 또는 죽음에 까지 이르고 있다고 합니다.

가축 사료를 위한 대규모 농장들이 1950년대부터 파라과이에 들어 오면서 100,000 정도의 농민들이 도시로 강제로 이주했다고 하는군요 그리고 해마다 9000가구 정도가 콩 재배농장들 때문에 자기 터전에서 쫓겨난다고 합니다. 그리고 도시에 이주한 대부분의 농민들은 도시에서 빈민이 된다고 합니다.

화의 저자 탁닛한 스님이 “선진국의 사람들이 한 조각 고기를 먹는 것은 가난한 나라 아이들의 팔을 뜯어 먹는 것과 같다”고 말씀하신 적이 있습니다. 이 다큐멘터리가 이 말씀을 여실하게 보여 주고 있는 것 같습니다.

관심 있으신 분은 http://www.feedingfactoryfarms.org/ 에 가시면 더 많은 정보를 얻을 실 수 있습니다.

tag : 채식, 고기, 콩, 환경, 열대우림, 공장식 축산, 비건, vegan, 가축 사료

고려는 채식국가였다

2009-08-25T13:16:32Z

내가 채식을 하기 시작한 14년 전만 해도 나와 같이 풀만 먹는 이상한 종족을 만나기는 길가다가 핵폭탄 맞는 만큼 어려웠다. 두주 불사하던 동아리 친구들이나 후배들은 채식을 시작한 나를 외계인처럼 쳐다 보았고 어머니는 내심 내가 출가할까 싶어 마음을 졸였다는 이야기를 후에 웃으면서 해 주셨다.

대학 졸업 후 직장생활을 시작한 후에는 개인의 취향을 존중해 주기보다는 단체와 윗사람들의 취향에 나를 맞추어야 하는 사회 분위기 속에서 나의 채식생활은 항상 불안불안 하였다. 단체와 윗사람이 권하는 술과 음식을 거부하는 것은 한국사회에서는 그 사람의 권위에 대한 도전과 같은 것이라는 사실을 많은 회식자리를 고군분투하면서 경험하고 있는 일이다.

사실 지금은 집밖에서 한 발짝만 나가면 어디나 고깃집이지만 고려까지만 해도 육식이라는 말이 아주 생소한 단어였던 것 같다.

삼국시대 불교가 들어 오면서 살생을 금지하는 교리체계에 의해 점점 육식이 없어지다가 고려시대에는 채식이 아주 일반화 된 것 같다.

신라 법흥왕 16년, 즉 불교 공인 이듬해에 살생을 금하는 명령이 내려졌고 백제 제 29대왕 법왕은 599년 즉위하여 살생을 금지하는 영을 내려 민가에서 기르는 사냥하는 매를 놓아 보내고 어로나 사냥의 도구를 거두어 불태워 버렸다는 기록들이 있다.

고려시대에는 고려도경에 보면 동물을 잡는 방법을 잘 몰라서 중국사신에게 고기를 대접하기 위해 네다리를 묶어 불 위에 내던지기도 하고 몽둥이로 때려잡으니 창자가 온통 흘러 나와 이것으로 요리한 고기에는 고약한 냄새가 나 도저히 먹을 수 없었다는 기록이 있다.

또한 고려에 대해 써 놓은 중국의 서적인 서긍의 이란 책을 보면 “고려 사람들이 중국 사신을 대접하기 위해 양이나 돼지를 도살하는데 그 방법을 몰라서 쩔쩔맸다”라고 적혀 있는 것을 봐서 육식이라는 것은 고려 때까지 아주 생소하였으며 채식위주를 생활을 한 것을 알 수 있다.

그러나 몽고 침입 후 고기를 즐기는 몽고풍이 들어와 육식이 확대되다가 고려말 조선초로 오면서 불교에서 유교로 사상계 주도권이 바뀜에 따라 생명일반에 대한 살생의 금압이 풀리면서 육식이 점차 일반화 된 것 같다.

그러나 소와 말 같은 농경과 군사업무에 중요한 동물은 금살이 조선 건국 초까지 엄격히 강요되었다. 조선 태종조에 민간에서 개 잡는 것을 금한 명령을 내린 일이 있는 것을 봐서는 조선 초까지도 육식이 그렇게 권장되지 않았던 것 같다.

조선 중기의 문신이자 선조때 영의정을 3회이상 중임한 홍섬이 80이 다 된 나이에 모친상을 당해 임금이 고기를 먹도록 명했는데도 끝내 채식을 하면서 상을 마쳐 주위 사람들이 탄복하였다는 기록이 있는 걸 봐서는 조선 중기까지 채식 전통이 간간이 이어져 왔음을 알 수 있다.

한민족이 채식을 오래해 왔다는 것은 소장(小腸)이 여느 다른 민족의 평균보다 두드러지게 길다는 데서 도 알 수 있다. 채소의 섬유를 소화시키는 데는 창자가 길어야 하며 초식동물일수록 창자 길이가 긴 이유가 이에 있다. 또한 간장, 된장, 청국장, 고추장 등 세계에서 각광받는 한국의 고유음식들이 바로 채식을 위한 보조식품으로 발달해 왔다.

지금 지구에는 지구인구보다 10배나 많은 600억의 가축이 있다고 한다. 이 가축들이 10억 이상이 기아로 허덕이고 있음에도 불구하고 지구의 모든 곡물의 반과 깨끗한 물의 70%을 먹고 있으면 아마존 열대 우림의 30%이상을 파괴하고 비료와 오수로 바다에 수 많은 데드존을 만들고 있으면 2050년이면 고갈된다는 바다 어류의 1/3의 먹고 있다. 더구나 전세계 모든 교통수단보다 더 많은 온실가스를 배출하고 있다고 한다.

한국인들이 모든 생명을 존중하는 한민족을 원형질을 회복하여 지속 가능한 행성을 만드는데 가장 강력한 방법중 하나인 채식을 편견없이 좀 더 열린 마음으로 받아 드리기를 소망해 본다.

tag : 채식, 한국인, 채식주의자, 고려, 한민족, 채식과 한민족, 채식과 한국

지구온난화 - 소는 얼마나 많은 온실가스를 배출할까?

2009-07-07T15:16:38Z

오늘 뉴스를 보니 농촌진흥청이 아시아태평양경제협력체(APEC)와 공동으로 축산 분야에서 발생하는 온실가스 감축을 위해 나섰다고 한다.

이미 세계의 여러 나라에서 소나 양, 염소 등 되새김질을 하는 가축들의 내놓는 트림이 지구 온난화의 주요 원인 중 하나로 인식되면서 가축의 트림을 줄이기 위한 연구가 활발하게 진행되고 있다.

Oxford Brookes University의 Martin Hodson교수의 보고서 "Methane, cattle and climate change" 를 보면 반추동물들의 트림으로 인한 지구 온난화의 직접적인 기여도는 6.3%정도라고 한다.

그 이유는 이산화탄소 다음으로 강한 온실가스인 메탄의 온난화 기여도는 24%이고 반추동물이 내놓는 메탄의 양이 전체 메탄의 26.4%정도이기 때문이다.

되새김질 하는 가축들이 전체 지구 온난화의 6.3% 정도를 차지하고 있다는 것이 작게 보일지 모르지만 사실 가축의 트림 이외에 가축사육을 위해 간접적으로 발생하고 있는 벌목이나 사료생산, 분뇨, 토지변경에서 발생하는 이산화탄소의 양이 더 엄청나다고 한다.

가축사육으로 인해 간접적으로 발생하는 한해 이산화탄소양의 보자.

비료 – 4천1백만 톤

축산농장에서 발생하는 양 – 9천만 톤
토지 변경에서 발생하는 양 - 24억 톤
가축에 의한 사막화에서 발생하는 양 – 4억 톤
등등으로 유엔 FAO의 보고서는 이산화탄소만 보면 가축부문은 전체 인간 활동에서 배출되는 이산화탄소 중 9퍼센트에 달한다고 한다.

또한 분뇨에서 발생하는 한해 메탄의 양은 1천 8 배만 톤 이라고 하며 가축 폐기물과 목축장 폐기물에서 배출되는 오수는 전인류의 활동으로 배출되는 오수의 양보다 많고 한다.

이런 이유로 유엔 FAO의 보고서 “축산업의 긴 그림자(Livestock’s Long Shadow)”는 축산업을 기후변화의 최대 원인으로 밝히고 있다. 이 보고서에 의하면 축산업에서 발생하는 온실가스 총배출비율이 18%로 전세계 교통수단의 온실가스 총배출 비율인 13.5%보다 많다고 한다.

이 18%도 최근 IPCC 의장인 라젠드라 파차우리 박사의 말에 의하면 상당히 낮게 평가되었다고 한다.
http://www.ciwf.org.uk/resources/lecture/default.aspx

식량농업기구(FAO)의 가축 정보 정책부 소장이자 이 보고서의 수석 집필자인 헤닝 스테인펠드씨는 “가축은 오늘날 가장 심각한 환경 문제를 일으키는 주범입니다. 이 상황을 극복하기 위해서는 신속히 대처해야 합니다.” 라고 말했다.
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000448/index.html

온실가스로서 메탄이 무서운 것은 IPCC 4차보고서에 의하면 메탄은 이산화탄소보다 100년 주기로 23배, 20년 주기로 72배나 강한 온실효과 기체이기때문이다.

메탄은 보통 12년 주기로 대기에 사라지기 때문에 실제적인 메탄의 온난화 효과는 23배보다 72배가 맞는 말이며 이런 이유로 축산업이 발달한 호주에서는 화력발전소보다 축산업에서 더 많은 온실가스가 나온다고 한다.

이 연구를 주도한 베리부록교수는 “메탄은 실제로 대기중에 방출되어 작용하면 72배의 위력을 내고 있는 것입니다. 큰 차이지요. 제 생각에는, 계산 문제도 있지만 많은 사람들이 직면 하고 싶어하지 않는 문제 때문에 보고서들에서 그 위력이 낮게 평가되었다고 생각합니다. 만약 배출 감소를 진지하게 고려한다면 호주에서 단기간 가장 큰 기여하는 부문인 무엇보다 축산 배출을 생각해야 합니다.” 라면 축산업에 의한 온난화가 낮게 평가되었다고 한다.
http://www.control.com.au/bi2007/2810Brook.pdf

미국 버컬리 대학교의 크릭 스미스 박사는 다음 20년 안에 지구 온난화 방지를 위해서는 짧은 순환 기간을 가지고 있는 온실 가스를 줄여야 된다고 한다. 이산화탄소가 전체 온실효과의 50~ 60%를 차지하고 있지만 단기간 영향을 볼 때 메탄이나 이산화질소같은 생명주기가 짧은 온실가스가 향후 20년간 온실효과의 60%을 차지한다고 한다. 이 메탄과 이산화질소의 최대 배출처가 축산업이다.

향후 1 ~ 2년이 인간이 어떤 것도 할 수 없는 지구온난화의 전환점을 막기 위해 가장 중요하다고 과학자들이 말하고 있는 이 시점에서 축산업에서 발생하는 메탄이나 이산화질소의 감축이 오랜 시간 후에 효과를 보이는 이산화탄소의 감축보다 훨씬 더 중요해 보인다.

World Watch Institute, 2008에 의하면 육류는 2006년 276백만 톤이 생산되었으면 이것은 1960년보다 다섯배나 증가한 것이다. 그리고 2050년 465백만톤으로 증가할 것으로 예상되고 있다.이말은 2007통계로 인류보다 10배나 많은 지구상의 600억의 가축의수가 1200억으로 늘어남을 말한다.

마늘 같은 소의 장내 메탄가스 생성 박테리아의 성장을 억제시키는 사료를 개발하기 앞선 우리의 작은 밥상에서부터 육식을 줄어나가는 것이 지구온난화 방지를 위한 가장 강력하며 서 실천 가능한 해결책일 것이다.

tag : 채식, 고기, 기후변화, 지구온난화, 가축, 메탄, 지구온난화 해결책, 소트림, 채식과 지구온난화

지구온난화는 자연의 과정인가?

2009-07-02T00:58:50Z

요즘 나의 관심거리는 지구온난화에 조금 쏠려 있는 것 같다. 그것은 지구 온난화가 앞으로 우리의 생활과 생존에 원하던 원하지 않던 지대하게 영향을 줄 것이 명백해서이고 그만큼 논쟁거리도 많기 때문일 것이다..

뭐가 나름대로 만족할 만한 답을 찾지 못하면 끝임 없이 문제의 답을 추구하는 나의 못된 성질머리 때문이기도 하겠지만 아침마다 날로 후퇴하는 머리카락을 보면 한숨짓는 대한민국의 평범하게 찌든 프로그래머가 전공하고는 상관없는 지구온난화에 관한 서적을 이리보고 저리 보는 것은 지구온난화가 그만큼 피부로 다가와서 이기도 할 것이다.

그런데 왜 우리나라 환경사이트나 기상청에서는 이런 논쟁에 대한 시원한 답을 없는지 모르겠다
환경연합은 내 통장에서 8년 남짓 회비를 다달이 빼가더니만 막상 내가 궁금해하는 것에 대한 답은 웹사이트 어디에도 찾기가 힘들다.

각설하고 나의 주된 의문점인 지구온난화가 자연현상인가에 대한 답을 여기저기서 찾아서 정리해 두니 혹시 관심 있는 분들은 참고하시기 바란다.

내가 보기에는 자연의 과정이라기 보다는 인간활동에 의한 것이 맞는 것 같다.

지금의 지구온난화가 자연의 과정이라면 지금 시기가 과연 기후가 올라가야 할 시점인지을 보아야 할 것이다.

IPCC 3차 보고서를 보면 지난 50년간의 기후 변화는 관찰 되어진 데이터의 오차와 기후의 내적 ,외적 변이성, 태양활동과 화산활동 같은 자연력을 감안하더라도 아주 예외적인 것이라고 한다. 태양활동과 화산활동은 지난 20년 동안 감소 추세였다고 한다.
http://www.grida.no/publications/other/ipcc_tar/?src=/climate/ipcc_tar/wg1/440.htm

지금의 기후은 적어도 1000년 사이에는 제일 덥다고 한다. 그리고 아이스코어와 해저침전물을 보면 지금 정도의 기온은 십만 년 전 마지막 빙하기가 끝나고 간빙기때 있었다고 한다.

참고로 여러가지 말이 많았던 'hockey stick' 그래프의 원본과 수정본을 보자.

이 그래프를 보면 지구의 온도는 1000년 동안 1도 내외에서 변해온 것을 알수 있다, 하지만 IPCC예측으로는 2100년경에는 최악의 경우 6.4C 오를 것이라고 예상하고 있고 이미 실제로 모든 것이 IPCC가 예측한 것보다 훨씬 나쁘게 진행되고 있다.

말들이 많은 Medieval period 와 비교해 보아도 지난 몇십년의 급격한 기온의 증가는 Medieval period의 그 어떤 기간보다 많다고 한다.

기후의 변화가 자연의 주기라고 하더라도 지구의 에너지 균형은 어떤 외적인 요인의 변화가 없는 한 쉽게 변화지 않는다. 만약 지금의 온난화가 자연의 한 과정이라고 하면 태양이나 화산 또는 다른 어떤 자연의 변화가 지구의 온도를 변화 시키는지가 나타나야 하지만 아직 다른 신뢰할만한 요인을 찾을 수 없는 것 같다. 지금은 이산화탄소나 메탄 같은 온실가스의 증가가 현재의 기온상승의 가장 신뢰할 만한 원인이다.

마지막으로 IPCC 4차보고서의 세가지 핵심 결론을 보자.

* It is "unequivocal" that global warming is occurring.
지구온난화가 일어나고 있다는 것은 명백하다
* The probability this is caused by natural climatic processes is less than 5%.
지구온난화가 자연의 과정일 확률은 5%미만이다
* The probability this is caused by human emissions is over 90%.
지구온난화가 인간활동이 원인일 가능성은 90%보다 많다.

그냥 IPCC 보고서를 신뢰하면 될걸 다른 할일도 많은데 나는 왜 이렇게 찾고 헤메고 이해도 잘 안되는 영어를 더듬더듬 해석하고 있어야 하는지 모르겠다.......

tag : 기후변화, 지구온난화, IPCC, 지구온난화 진실, hockey stick, Medieval period, 지구온난화 자연주기

인간활동에 의한 지구 온난화는 허구인가?

2009-06-26T23:06:23Z

아직 많은 사람들이 지구온난화 자체를 부정하거나 인간활동에 의한 온난화를 부정하고 있는 것 같다. 그리고 여기다 음모론 까지 가세해 극단적인 환경주의자들이나 더 큰 정부를 위한 급진주의자들 또는 미국 록펠러 나 빌더버그 단체와 같은 그림자정부들이 글로벌 세계화를 위한 거대 세계 다국적 은행의 자본축적을 위해 있지도 않은 사이비적 과학을 내세워 전 세계 사람들에게 세금을 부여하고 빈민국가의 발전을 억제시키기 위한 것이라는 말도 나돌고 있다.

내가 생각하기에는 지구온난화에 대해서는 역음모론이 더 활개치고 있는 것 같다. 지구온난화 현상은 경제적으로 매우 막대한 영향을 끼칠 수 있기 때문에 정치적으로도 이용될 가능성이 높고 경제적으로 이득과 손해를 보는 영향력있는 그룹들이 산업계 전반적으로 걸쳐져 있어 서로의 주장을 뒷받침하는 많은 연구와 결과를 서로 내 놓고 있거나 지원하고 있다. 또한 앞으로 벌여질 탄소세와 탄소배출권 거래제를 두고 실질적인 지구 온난화 방지와 상관없이 정치적 ,경재적 목적을 위해 과학적 사실이 오용될 위험마저 보이기도 한다.

이쯤 되니 나 같은 일반 인들은 지구온난화의 진실은 누구의 주장을 믿는 나 또는 듣는 나에 따라 결정되는 것 같기도 하다. 하지만 주요한 것은 진실이고 그것은 단순하게 남의 말을 비판없이 받아 들이기 보다 노력하고 찾고 분석해야 좀 더 정확한 진실에 다가갈 수 있을 것이다.

여러 자료를 분석해 보면 인간 활동에 의한 지구 온난화는 전세계 45개 이상의 과학협회와 단체에서 공식인정한 내용이다. 그리고 IPCC 최종 보고서에는 1950년대 이후의 온난화는 90%의 확실성을 가지고 인간 활동에 의한 것이라고 한다. 물론 그 이전의 온난화는 태양과 화산활동에 의한 것이라고 한다.

18세기 산업혁명 이래 대기 중 이산화탄소 양은 불과 200년 동안 100ppm이나 증가했다.

이는 인류 활동으로 인한 이산화탄소의 증가 속도가 자연 상태에서보다 1만4000배 빨라졌으며

갈수록 속도를 더하고 있다. 그리고 이산화탄소량과 평균기온의 증감은 큰 시간 규모에서 거의 일치하며 이산화탄소를 증가시킨 기후 시뮬레이션에서 현재 기후와 같은 평균기온의 증가가 나타난다.

사실 인간활동으로 인한 이산화탄소의 양은 전체 자연계에서 발생하는 이산화탄소양의 4%정도이다. 대략 계산하면 자연계에 의해 발생하는 양은 770Gt 정도이고 인간활동으로 인한 것은 29.4 Gt톤 정도라고 한다. 하지만 자연에서 발생하는 이산화탄소는 지구의 탄소순환체계에 의해 흡수와 방출에 균형을 이루고 있었지만 추가로 자연에서 흡수하는 있는 양보다 많은 이산화탄소가 인간활동으로 방출되면서 대기중에 계속 누적되며서 50만년 동안 180 ~ 300 parts per million으로 안정되어 있던 것이 지난 몇세기동안 380 parts per million으로 급속하게 올랐다고 과학자들은 설명하고 있다.

위 그래프에서 보면 1940년에서 1970 년까지는 이산화탄소 배출이 증가함에도 온도가 낮아지고 있는 것이 보이는데 원인을 당시 2차 세계 대전이 끝날 무렵 활발해진 산업활동으로 인해 많이 배출된 에어졸(aerosols)때문으로 분석하고 있다. 에어졸은 지구에 들어 오는 빛을 교란시켜 지구 온도를 낮추는 역활을 한다. 이 에에졸은 유럽과 북미에서 행해진 clean air acts 운동으로 인해 감소하게 된다.

이런 요소들를 감안해보면 온실가스의 증가는 확실히 지구온도의 상승과 연관이 있어 보인다.

만약 인간 활동에 의한 지구온난화가 허구라면 우리는 산업 혁명후 수증기 다음으로 강한 온실가스인 이산화탄소의 35% 증가와 메탄의 200%증가가 왜 지구의 온도를 상승시키지 않는지를 설명해야 한다.

적당한 온실효과가 없다면 지구는 밤의 온도가 -100도 까지 떨어져 생명체가 살기에는 적합하지 않게 될것이다.

IPCC 보고서에 의하면 수증기가 가장 강한 온실 효과를 일으키지만 대류권의 수증기의 농도는 오로지 기온에만 의존하므로 다른 온실 가스와 같이 기후를 변동시키는 요인이 아니며 구름과 같은 기후의 피드백현상의 하나이다. 특히 수증기는 인간 활동에 의해 발생하는 것이 아니며 산업혁명전이나 지금이나 일정한 양으로 자연에 의해 유지 되기때문에 온실 가스에서는 제외된다.

태양의 흑점활동과 방사에너지가 지구의 온난화와 관련이 있다는 주장을 보자. 태양의 흑점활동의 가장 주요한 주기는 11년이다. 그러나, 지상부근의 어떤 기후요소도 뚜렷한 그 흑점활동 주기를 가지고 있지는 않다. 태양 흑점활동의 에너지량 차이가 너무 작기 때문이며 현재 태양흑점활동은 계속 감소하고 있는 중이다. 그리고 PMOD at the World Radiation Center 에 의하면 위성으로 태양 활동을 관측하기 시작한 1978년부터 태양의 방사에너지의 증가는없었다. 이 말은 기온이 가장 빠르게 증가한 지난 30년 동안 태양의 영향은 없었다는 말이다.

남극에서 채취한 아이스 코어에서 보여주는 온도가 먼저 오르고 그에 따라 CO2증가가 따라서 일어났다는 주장은 CO2자체가 온도 변화의 원인이자 결과이기도 하기 때문이다.

해빙기후 800년 정도 후에 이산화탄소의 증가가 보여지고 있는데 해동기후 정상적인 간빙기에 달하기 위해서는 온도의 상승은 보통 5000년 정도 걸린다고 한다. 처음 800년 동안의 온도의 변화는 이산화탄소때문이 아니지만 나머지 4200년의 온도는 이산화탄소가 주도하고 있는 것을 아이스코어 테이타가 보여주고 있다고 한다.

이것은 어떤 원인으로 인해 , 21000년 마다 오는 지구의 공전주기의 변화 같은 것이, 남극과 그 주의의 해양의 온도를 높이면서 해빙기가 시작되고 이 과정은 800년정도 후에 이산화탄소의 농도를 같이 높이면서 이산화탄소의 열을 가두는 성질때문에 그후의 온도의 증가와 더 많은 이산화탄소의 방출을 계속 유도한다고 한다.

자세한 과학적 설명은 여기를 참조하기 바란다.

다음은 인간활동에 의한 지구온난화를 인정하고 과학적으로 증명하고 있는 단체들이다. 인간 활동에 의한 지구 온난화에 관심이 있는 분들은 많을 참고가 될 것이다.

NASA's Goddard Institute of Space Studies (GISS): http://www.giss.nasa.gov/edu/gwdebate/
National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA): http://www.ncdc.noaa.gov/oa/climate/globalwarming.html
Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC): http://www.grida.no/climate/ipcc_tar/wg1/index.htm
National Academy of Sciences (NAS): http://books.nap.edu/collections/global_warming/index.html
State of the Canadian Cryosphere (SOCC) - http://www.socc.ca/permafrost/permafrost_future_e.cfm
Environmental Protection Agency (EPA): http://epa.gov/climatechange/index.html
The Royal Society of the UK (RS) - http://www.royalsoc.ac.uk/page.asp?id=3135
American Geophysical Union (AGU): http://www.agu.org/sci_soc/policy/climate_change_position.html
American Meteorological Society (AMS): http://www.ametsoc.org/policy/climatechangeresearch_2003.html
American Institute of Physics (AIP): http://www.aip.org/gov/policy12.html
National Center for Atmospheric Research (NCAR): http://eo.ucar.edu/basics/cc_1.html
American Meteorological Society (AMS): http://www.ametsoc.org/policy/jointacademies.html
Canadian Meteorological and Oceanographic Society (CMOS): http://www.cmos.ca/climatechangepole.html

기후와 바다, 대기를 다루고 있는 모든 저명한 과학 협회들은 기후가 지금 따뜻해 지고 있으며 주 원인이 인간이 배출한 이산화 탄소 때문이라고 동의하고 있다. 또한 참고 자료로 IPCC Third Assessment report의 작업과 결론을 명확하게 지지하고 있는 this joint statement (PDF)을 참조하기 바란다. 다음과 같은 단체들이 이 보고서를 발행했다:

Academia Brasiliera de Ciencias (Brazil)
Royal Society of Canada
Chinese Academy of Sciences
Academie des Sciences (France)
Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina (Germany)
Indian National Science Academy
Accademia dei Lincei (Italy)
Science Council of Japan
Russian Academy of Sciences
Royal Society (United Kingdom)
National Academy of Sciences (United States of America)

또한 다음 statement [PDF]도 참조하기 바란다:

Australian Academy of Sciences
Royal Flemish Academy of Belgium for Sciences and the Arts
Caribbean Academy of Sciences
Indonesian Academy of Sciences
Royal Irish Academy
Academy of Sciences Malaysia
Academy Council of the Royal Society of New Zealand
Royal Swedish Academy of Sciences

만약 과학자들과 정치인들을 신뢰할 수 없다면 몇몇 주요 산업계의 의견을 찾아보자

BP는 영국에서 가장 큰 정유회사이고 세계에서 가장 큰 오일 회사 중 한개이다.

opinion:

There is an increasing consensus that climate change is linked to the consumption of carbon based fuels and that action is required now to avoid further increases in carbon emissions as the global demand for energy increases.

Shell Oil opinion:

Shell shares the widespread concern that the emission of greenhouse gases from human activities is leading to changes in the global climate.

캐나다의 가장 큰 회사들의 18 CEO 들이 캐나다의 수상에게 보낸 공개편지an open letter

Our organizations accept that a strong response is required to the strengthening evidence in the scientific assessments of the Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC). We accept the IPCC consensus that climate change raises the risk of severe consequences for human health and security and the environment. We note that Canada is particularly vulnerable to the impacts of climate change.

기후학은 복잡한 과학이고 여러 다른 변수들과 반대 학설이 있지만 지구온난화에 관심이 있다면 무비판적으로 남을 말을 수용 하기보다 이런 저런 자료를 찾아보고 한번쯤 읽어 보는 것이 지구온난화를 좀 더 잘 이해할 수 있는 길이 될 것이다.

tag : 음모론, 기후변화, 지구온난화, 탄소세, 지구온난화 허구, 지구온난화 진실, 태양 흑점, 탄소배출권 거래제

2009년 위대한 환경 다큐멘터리 "가정" ( Home )

2009-06-15T22:44:36Z

６월 ５일 올해 세계 환경의 날에 맞쳐 5０개국 이상에서 동시에 개봉된 환경 다큐메터리이다. 이 영화는 영화관, 텔레비전, ＤＶＤ와 인터넷에서 대부분 무료로 방영되고 있다. 100% 항공촬영으로 이루어진 영화로 아주 아름다운 영상과 함께 지구 온난화와 환경파괴의 실상을 잘 묘사해 주고 있다. 얀 버틀랜드 감독은 지구에서 인간활동이 일으키는 대가에 대해 공중파로 이 영화를 제공할 수 있도록 １８개월 동안 꾸준히 노력했다.

"오늘날 우린 해결책이 있음을 알고 있어요. 우리 모두에게는 변화의 힘이 있는데 무얼 기다리는걸까요？"

얀 버틀랜드는 최근 유엔 환경 계획 (ＵＮＥＰ)의 지구 챔피온 상을 수상했다. 그는 지구 번영을 위한 우리의 개인적, 공적 책임을 상기시키기 위해 지구 곳곳의 가능한 많은 사람들에게 영향주기를 바라고 있다고 한다.

그는 특히 환경파괴의 가장 큰 원인인 축산업을 비판했는데 다음은 그 인터뷰 내용이다

"육식 감소는 더 나은 생활을 하고 대기에 이산화탄소와 메탄의 배출을 줄이는 확실한 방법입니다. 유감스럽게도 육류는 많은 삼림 벌채의 원인이며 오늘날 엄청난 양의 에너지를 사용하기 때문입니다. 게다가 목축은 교통수단 보다 온실가스의 최대 배출원 중 하나이며 메탄은 이산화탄소 보다 20배 강력한 온실가스이므로 이를 분명히 깨달아야 합니다. 바로 그런 이유로 육식 감소는 자연과 환경을 위해 더 좋습니다."

유튜브에서 고화질로 무료로 전체 영화를 감상할 수 있다. 다만 한국에서는 카피라이이트 문제때문에 퍼가기로 하면 화면이 나오지 않는다. 링크를 걸어 놓았으니 관심있는 분들은 유튜브에가서 집적 감상하시기 바란다.

1. 세계 인구의 20%가 세계 자원의 80%를 소비한다.

2. 세계는 개발도상국 원조금의 10배를 무기 증강에 사용한다.

3. 매일 5천 명이 오염된 식수로 인해 죽는다. 10억 명에게는 안전한 식수원이 없다.

4. 10억 명 가까이 기아에 허덕이고 있다.

5. 전 세계에서 거래되는 곡물은 50%이상 동물사료나 생물연료로 쓰인다.

6. 경장직의 40%는 장기적 손상을 입었다.

7. 매년 1,300만 헥타르의 숲이 사라진다.

8. 포유류의 1/4, 조류의 1/8, 양서류의 1/3이 멸종 위기에 처해있다. 자연사율보다 1,000배 더 빨리 죽어가고 있다.

9. 현재의 조업형태로는 2050년이면 어류가 고갈될 것이다.

10. 지난 15년 동안의 평균기온은 관측이래 최고치에 이르렀다.

11. 빙원은 40년 전보다 40%나 얇아졌다.

12. 2050년까지 적어도 2억 5천만 명의 기후 난민이 생겨날 것이다.

Website: http://www.home-2009.com

tag : 가정, 지구 온난화, Home, global warming, 기후 변화, climate change, Yann, 환경 다큐멘터리

지구의 친구들 - 지구 온난화 캠페인: Big Ask

2009-06-11T02:03:24Z

Friends of the Earth Big Ask campaign in Belgium spell out the message that the time to take action on climate change is now! (Irish edition)

나는 가끔 우리가 지구온난화 문제를 해결하지 못하고 그냥 지구상에 사라질 가능성이 크지 않을까 생각해 본다.

지금 같은 천민 자본주의 시대에서는 경제가 모든 것의 위에 있다.

경제가 환경과 생명보다 위에 있는 한 우리는 결코 지구 온난화 문제를 해결하지 못하리라
당장 모든 온실가스 배출을 멈추어도 회복 가능성이 희박한 이 시점에 온실가스 배출은 계속 늘어나고 있으며 중국에는 일주일마다 두 개씩 새로운 화력발전소가 생기고 있다. 미국에는 70개의 새 화력 발전소가 건설 대기 중이다.

세계 최대 온실가스 배출국인 미국, 중국, 인도는 아직까지 어떠한 국제적인 기후 변화 해결협정에 동참하지 않고 있다.

2009년 현재 아마존 열대 우림의 20%을 파괴하며 전세계 모든 교통수단보다 더 많은 온실가스를 배출하고 있는 축산업은 사람들의 고기에 대한 갈망으로 계속 늘어날 전망이다.

지구 온난화 문제를 해결하기 힘든 이유는 이것이 모두의 책임이기 때문이며 모두의 책임은 그 누구의 책임도 아니기 때문일 것이다.

대부분의 사람들은 단지 지켜만 보고 있다 그리고 어떤이들은 부정까지 하고 있다. 우리의 잘못이 아니라고...

이것은 지속가능성의 문제이기도 하지만 인간성의 문제 같기도 하다. 자기주의의 모든 생명체를 파괴하며 또한 스스로를 파괴하며서 만물의 영장이라고 자랑스러워 하는 이런 문명을 만들어 내는 종교와 문화, 교육이 도대체 무엇인지 모르겠다.

지구온난화는 예방해야지 치료하기에는 대가가 너무 엄청나 보인다. 100도에 이르면 끊기 시작하는 물처럼 티핑 포인트를 넘어 가 버린 지구온난화는 우리에게 전혀 다른 문제로 다가 올 것이다.

우리는 지구온난화가 주는 막대한 재난을 겪어 가면서 결국 나와 다른 타 생명체에 대한 친절이나 자연과의 조화, 생명에 대한 존중을 배워 나갈 지도 모른다. 하지만 이런 기본적인 것들을 배우기 위해 우리는 너무 큰 대가를 치르고 있는 것이 아닐까?

tag : 지구온난화, Friends of the Earth, Big Ask campaign, climate change, 지구의 친구들, 기후변화 캠페인

Save The Human Music Video "Don't Eat The Planet"

2009-04-20T21:05:53Z

Playing For Change: Song Around the World "Stand By Me"

2009-04-20T20:59:56Z

Extraordinary Pantene Commercial

2009-03-24T02:16:14Z

호주의 산불과 홍수, 코알라 그리고 지구 온난화

2009-02-11T17:38:00Z

한 장의 사진이 정말 많을 것을 이야기 해주는 때가 있다. 호주 현재 시간으로(11일) 181명에 달하는 호주의 최악의 산불에 살아남은 코알라의 모습과 자원봉사자 데이비드 트리의 모습이 많은 것을 느끼게 해준다. 반면 호주의 북부 퀸즐랜드에서는 홍수에의해 3명이 사망하는 등 물난리에 시달리고 있다고 한다. 이 지역을 방문한 웨인 스완 연방정부 재무부장관은 "이같은 홍수 사태는 믿기 어렵다"며 "어떻게 불과 일주일사이 1미터의 비가 내릴 수 있느냐"고 반문했다.

사진-헤럴드 선

이번 화재가 방화에 의한 것이고 또한 호주 자체가 워낙 산불에 취약한 지역이지만 이것은 지구 온난화의 단면을 보여 주는 좋은 예가 될 것이다.

미항공우주국 나사(NASA)의 수석 기후학자인 제임스 한센 박사는 다음과 같이 극심한 가뭄,산불과 홍수의 연관 관계를 밝히면 이것은 확실히 지구 온난화의 결과라고 말한다

“지구 온난화는 양극단의 물순환 강도를 증가시킵니다. 그러므로 건조한 때에 강한 온실가스의 영향의 받는 것은 더 건조하게 하며 기온 상승과 극단적인 가뭄을 의미합니다. 그리고 결과적으로 대규모 산불이 빈번해 집니다. 반면에 대기는 더 온난해 지고 더 많은 수증기를 함유합니다. 아주 높은 속도로 온도가 상승하고 강우량이 증가하여 비가 내리면 폭우가 내릴 가능성이 커집니다. 많은 폭우가 내려 심각한 홍수가 나게 됩니다. 발생빈도와 강도가 격렬해 진 것은 지구 온난화의 영향입니다.”

“Global warming increases the intensity of both extremes of the hydrologic cycle, the water cycle. So, at the times and places when it’s dry, a stronger greenhouse effect means that you get stronger drying and higher temperatures, more extreme drought and as a result more widespread fires, forest fires.

But, on the other hand as the atmosphere gets warmer, it holds more water vapor. At a very strong rate, the amount increases with temperature, and therefore when it does rain, there’s a possibility of much heavier rains. We get some much stronger rainfalls and therefore heavier floods. The frequency with which these happen and the severity of them is definitely affected by global warming.”

마이너티에 인색한 한국사회에서 나름 힘들게 살아가는 채식 주의자인 나는 사실 이런류의 사진의 볼때마다 느끼는 다른 묘한 감정은 인간의 동물에 대한 이중성에 관한 서글픔이다. 인간은 누구나 동물에 대해 이중적인 관점이 있다. 이런 사진을 보며 서 감동은 받지만 일단 음식으로서 변한 동물에 대해서는 어는 누구도 이것이 한 때 기쁨과 슬픔으로 생생하게 이 세상의 살았던 생명체라고는 인정하지 않는다. 그리고 고기 한 점이 나 모피 뒤에 숨어 있는 생명체들의 너무나 엄청난 고통과 슬픔을 생각하려하지 않는다. 우리가 얼마나 많은 동물들의 하루마다 잔인하게 학살 시키고 있는지에 대해 누구도 알려고 하지 않는다.

사실 지구 온난화도 우리가 자연과 다른 생명체에 대한 불친절로 인해 기인한 것이라고 생각한다. 보통사람들은 믿기 힘들겠지만 우리의 입이 얼마나 많은 지구의 자원과 생태계의 파괴하고 있는지 그리고 지금과 같은 인류의 음식 소비 패턴으로 결코 지구를 유지할 수 없다는 것에 대한 너무나 많은 확실한 자료가 나오고 있다. 예로 세계 정책 연구소(World Policy Institute) 2003년 연구 보고서는 증가하는 어획으로 인해 50년 전에 비하여 해양 어류의 90%가 사라졌음을 보여준다. 그리고 유엔 식량 농업 기구 (FAO)는 80%의 어종이 현재 멸종위기에 처해 있다고 보고했다. 우리는 곧 아무것도 없는 바다를 보게 될 것이다.

우리는 모두 연결되어 있다. 한정된 지구의 자원에서 어는 누가 많이 가지면 틀림없이 적게 가지는 자가 생기게 마련이다. 우리는 개인의 선택을 강요할 순 없지만 우리는 모두 연결되어 있으므로 그 각자의 선택의 결과는 나중에 모두 같이 받을 것이다.

“죽이지 말지어다” 와 “너 이웃을 사랑하라”는 계명을 지구상의 수십억의 인류가 날마다 암송하고 있지만 “죽이지 말지어다” 와 “너 이웃”에 인류 외에 자연과 다른 생명체를 넣어야 한다는 것을 깨닫지 못하는 한 우리는 이 자연에 의해 그 교훈의 뼈저리게 느끼게 될 날이 올 것이며 그 때는 아마 너무 많은 것을 잊어 버린 후일 것이다. 아님 인류는 정말 자기외에 다른 종을 사랑할 수 없는 것일까?

tag : 채식, 가뭄, 호주 산불, 호주 홍수, 지구 온난화와 가뭄, 지구 온난화와 산불, 호주 코알라

미국 국립 빙설 센터 - 북극은 돌아 올 수 없는 지점을 건넜다.

2009-01-06T04:40:22Z

이번에 북극의 눈물이라는 MBC의 다큐멘터리를 보면서 지구 온난화가 참 큰일이구나 하고 생각했는데 실상은 우리가 생각했던 것보다 훨씬 심각한 모양입니다. 북극은 더 이상 흘릴 눈물조차 갖지 못할 시기가 올지 모르겠습니다.

영국의 저명한 신문사인 인디펜던트지가 2008년 12월 중순 미국 시카고에서 열린 지구 물리학 연차 총회에서 발표된 연구를 하나 보도했습니다.
http://www.independent.co.uk/environment/climate-change/arctic-melt-passes-the-point-of--no-return-1128197.html

(National Snow and Ice Data Center) 미국 국립빙설 센터에 의해 조사된 이 연구에 의하면 북극의 올해 가을 온도가 평균보다 3 ~ 7도 정도나 높다고 합니다. 그리고 북극이 지구상의 다른 어떤 지역보다 빠른 비율로 온난화 되어가고 있다고 합니다.

이러한 현상을 북극 증폭 효과(Arctic amplification) 라고 하는 것인데 이것은 계속 많아지는, 여름에 해빙된 검은 해양이 태양으로부터 오는 열을 축적하고 있다가 가을에 북극에서 해가 지면 보존된 열을 대부분 방출하여 북극의 온도를 높이는 것을 말합니다.

그런데 이런 북극 증폭은 컴퓨터 모델로는 적어도 앞으로 10년이나 15년 사이에는 일어나지 않을 걸로 예측되어 왔습니다. 이번에 이 발견으로 과학자들은 이미 북극이 여름에는 얼음이 없고 다시 겨울에는 얼음이 얼지 않는 되돌이킬 수 없는 지점을 향한 임계 점을 지났다고 생각합니다.

이 연구를 이끈 미국 국립 빙설 센터의 과학자들은 과거 몇 년 동안의 예상치 못한 북극의 급격한 해빙은 어떠한 IPCC의 예측 모델보다 많다고 합니다.

그리고 이런 북극의 해빙은 탄소 순환 피드백을 증폭시키는 결과를 가져 올 것이라고 합니다. (참조 “ Permafrost loss linked to Arctic sea ice loss“) 즉 일단 북극이 얼음을 잃어버리면 이산화탄소보다 20년간 72배나 강한 온실 효과를 일으키는 메탄을 방출할 수 있는 북극 툰트라의 해빙을 막을 수가 없다는 말입니다. (참조 The point of no return).

이번 연차 총회에서 보고된 내용으로는 이 북극 증폭효과는 과거 5년 동안 계속 발달되어 왔고 앞으로 계속 북극의 온난화를 심화시킬 것이라고 합니다.

북극의 얼음은 지구로 들어 오는 태양열을 80%을 반사하여 지구를 식혀 주는 역활을 하는데 북극 증폭효과로 인해 따뜻해 진 기후는 북극의 해빙을 가속화 시킬 것이고 녹은 얼음으로 인해 만들어진 검은 대양은 태양열을 반사하는 대신 봄과 여름 동안 축적하고 있다가 가을에 방출하여 북극의 온도를 높이는 북극증폭을 또다시 일으키는 순환 구조가 형성되고 있습니다.

컴퓨터 모델로는 2070정도에 완전히 얼음이 없는 북극의 여름을 맞이하게 될 것이라고 예측되어 왔지만 많은 과학자들은 20년 내에 이 일이 발생할 것이라고 믿고 있습니다.

tag : 북극, 지구 온난화, 기후 변화, 북극의 눈물, 북극증폭, Arctic amplification

지구 온난화와 미국 석유자본의 음모

2008-12-27T22:10:07Z

지구 온난화에 대해 요즘 인터넷 상에 설왕설래하는 사례가 우리나라 만 그런 것이 아닌 모양이다.
작년까지만 해도 해외 유명 기후 변화 블로그나 웹사이트에서도 이런 문제로 논쟁이 한창이었다.

그런데 지구 온난화는 이미 진행중인 문제이고 우리가 피부로 느끼는 문제인데도 불구하고 왜 이런 논쟁이 일어 났던 걸일까? 논쟁의 핵심은 지구 온난화는 인정하지만 이것이 지구의 자연적인 순환의 한 부분인가 또는 인간의 활동으로 인한 것인가이다.

그런 이 두 가지는 어떻게 다를까? 이 지구온난화가 자연적인 현상이라면 인간의 책임이 아무것도 없다는 말이고 인간 활동에 의한 것이라면 인간이 지구 온난화의 주 원인이며 온난화를 막을 책임이 있다는 말이다.

그럼 당연히 우리 경제 시스템에 막대한 변화가 필요할 것이고 이 변화에 적응하기 위해서는 도태되거나 불이익을 당하는 집단이 있을 것이다. 그 중에 대표적인 집단이 석유 사업자들인데 이들의 로비는 엄청난 재력과 함께 막강하다.

화석연료로 돈을 버는 집단이 대중에게 지구 온난화와 화석연료 즉 CO2배출 같은 온난화 가스와는 전혀 상관이 없다는 인식을 확산시키는 것은 산업을 지속시키기에는 확실히 필요한 것이다. 마치 담배 업자들이 담배가 무해하다고 국회에 로비를 해왔던 것 처럼.

지금은 기후 변화라는 용어를 공식적으로 사용하지만 이 용어 자체도 석유 사업자들의 치열한 로비의 산물이다. 인간활동에 의한 지구 온난화를 주장하는 쪽은 지구온난화(Global Warming)를 선호하고 최근의 현상은 그냥 변화하는 지구의 자연스러운 현상이라는 주장하는 쪽은 기후 변화(Climate Change)라는 말을 선호한다.

유엔 IPCC의 최종 보고서에서는 90% 확신을 가지고 기후 변화가 인간활동의 결과임을 밝혀 지만 그들도 인간활동으로 인한 지구 온난화를 인정하는 대신 기후 변화(Climate Change)라는 용어를 사용하는 중재안을 채택했다.

1997년 12월 온실가스감축을 위한 교토의정서에 클린턴 정부가 가입한 후 이들의 공세는 더 강화되었는데 1998년 초부터 석유 대기업 액슨 모빌(ExxonMobil) 등은 이들의 영향력 하에 있는 미국석유연구소와 함께 ‘ 지구 기후 과학 팀(Global Climate Science Team)’을 비밀리에 만들어 끊임없이 ‘지구 온난화’에 주장에 대해 회의론 적인 시각을 유포하기 시작했다.

지구 온난화에 대해 회의론적 시각을 유포하는 American Council on Science and Health, Science and Environmental Policy Project, Air Quality Standards Coalition, American Council on Science and Health, National Council for Environmental Balance, World Climate Report, and Science and Environmental Policy Project 같은 단체들은 모두 액슨 모빌(ExxonMobil)로부터 자금 지원을 받거나 집행부가 액슨 모빌(ExxonMobil)과 밀접하게 연관되어 있다.
더 많은 단체들과 자세한 정보는 http://exxonsecrets.org/html/listorganizations.php 에서 찾아 볼 수 있다.

보통 기후 변화에 관한 회의론적인 시각을 가지고 있는 보고서의 출처는 이 단체들에서부터 나온 것들이 대부분이라고 한다.

뉴욕타임스는 ‘지구 기후 과학 커뮤니케이션 행동(Global Climate Science Communications Action Plan)’이라는 문건을 입수하여 이들의 음모를 폭로했는데, 이 문건에 따르면 이들은 기후 과학에 대해 산업론적 관점을 공유하고 이런 논쟁에 지금까지 많이 드러나지 않은 과학자들을 모집하여 이들을 훈련시킨 뒤 미국 언론, 정치인, 대중들에게 접촉시켜 이산화 탄소 같은 온실 가스로 인한 ‘지구 온난화’ 주장은 근거가 대단히 불확실하다는 점을 집중 부각시키도록 계획 되어 있다. 그리고 이런 이산화 탄소에 의한 지구 온난화에 대한 불확실성에 대한 기사들이 대중과 뉴스에 많이 회자 될 수록 자신들의 계획이 성공 했다고 생각 한다.
자세한 정보는 http://www.historycommons.org/context.jsp?item=global_warming_tmln_1 에서 찾을 수 있다.

게다가 부시 정권하의 백악관의 ‘환경의 질 위원회(Council on Environmental Quality)의 고위 관료인 필립 쿠니(Philip A. Cooney)는 미국 행정부와 과학자들이 제출한 문서를 뜯어 고쳐 ‘불확실성’이라는 말 앞에 ‘중대하고 근본적인’이라는 말을 붙여 ‘지구 온난화’를 부정하는 일에서부터 ‘지구온난화’에 대한 과학적인 주장을 모두 삭제해 버린다.
http://biologicaldiversity.org/news/media-archive/Bush%20Aid%20Softened%20Greenhouse%20Gas%20Links%20to%20Global%20Warming.pdf

경제학 학사 학위를 가진 변호사이지만 환경에 대한 과학적인 훈련을 받은 적은 없는 필립 쿠니(Philip A. Cooney)는 석유사업자들이 비밀리에 만든 ‘지구 기후 과학 팀(Global Climate Science Team)’의 책임자이자 석유사업자들의 이해를 대변하는 ‘미국 석유 연구소(American Petroleum Institute)’의 로비스트였다.

http://www.climatesciencewatch.org/index.php/csw/details/friedman_cooney/

우리는 지구 온난화에 대해 상당히 신중하게 접근해야 된다고 생각한다.
이 문제는 우리와 우리 자손 그리고 지구에 같이 거주하고 있는 수많은 다른 생명체들의 생존과 직접 연관 된 문제이기 때문이면 우리가 한번 놓치기 시작하면 되돌이 수 없기 때문이다.

예상보다 훨씬 빠른 해수면 상승으로 남태평양의 주민들이 물위에 집을 짓거나 자신의 섬을 버리고 이주하고 있으며 인도네시아는 채굴과 해수면 상승으로 이미 43개의 섬이 바다 밑으로 가라 않았다. 2007년 극적으로 녹아 버린 북극의 얼음은 2008년 겨울이 되어도 다시 얼지 않고 있다.

WWF(세계 자연 보호 기금)의 보고에 의하면 1970년 이후 우리는 지구상에 생존하는 생명체 중 3분의 1를 멸종시켰다. 지금도 우리는 하루마다 270종을 지구상에서 지우고 있는 중이다.
http://www.commondreams.org/archive/2007/04/30/862

그리고 우리는 우리자신과 이 지구를 지워가고 있는 중이다. 지금도 늦지 않아지만 되돌이킬 수 없는 Tipping Points가 오기전에 우리는 대단한 변화와 노력이 필요하다.

tag : 음모, 지구온난화. 기후 변화, 석유 자본, 액슨 모빌, ExxonMobil, 온난화 회의론자

어미니 손맛 같은 채식 요리 책 - 채식요리로 세계일주 하기.

2008-12-26T22:12:03Z

음식은 맛으로만 먹는 것은 아닌 것 같다. 소박한 김치 국과 밥이라도 사랑하는 이가 정성스럽게 차려준 음식은 가슴속까지 느껴지는 훈훈함이 있어 좋다. 여기 사랑하는 이를 위해 음식을 만들듯 정성스럽게 만든 채식 요리책이 있어 한번 소개해 본다.

일단 사진들이 음식의 향기를 아주 잘 전하고 있어 좋고 요리법도 상세하게 정리해 놓아서 압력밥솥 한번 열어 보지 못한 사람들도 쉽게 따라 할 수 있을 것 같다.

시중에 나와 있는 요리책들은 너무 간단해서 어디서 요리 재료를 사야 할지 또는 너무 복잡해서 시도해 보기 전에 포기해 버리는 경우가 있는데 이 책은 그런 점들을 미리 고려해서 만든 모양이다. 어디서 재료를 사야 하는지 꼼꼼하게 나와 있고 시도도 해 보기 전에 질리까봐 아주 쉽고 간단히 핵심만 정리해 놓았다.

요리도 각국에 유명한 음식들만 뽑아서 만들어 놓아서 다채롭다. 헝가리 굴라시, 터키 쉬쉬케밥,몽골 초이반, 프랑스 라따뚜이 스튜…

채식을 하고 싶은데 저 같이 요리를 못하시는 분 , 사랑하는 이에게 자신이 손수 만든 다채로운 이국적인 음식을 먹이고 싶으신 분 모두 강추!!.

새해에는 자신과 동물과 지구를 위해 건강에도 좋고 지구환경에도 좋고 만드는 과정에 잔인함이 없는 채식으로 한번 바꾸어 보세요.

tag : 채식, 채식요리로 세계일주 하기, 채식 요리, 채식 요리책

불교에서 말하는 채식

2008-12-23T11:27:28Z

고기를 먹는 것은 자비의 씨를 파괴하는 것이며, 육식가의 모든 행동은 그들의 몸에서 나는 고기 냄새로 인해 모든 존재들을 위협한다.
~대열반경

분명히 말하건대 세가지 면에 흠이 없으려면 고기를 먹어서는 안된다. 전에는 금지됐던 10가지 외의 고기도 금해야 한다 죽은 고기도 먹어선 안된다. 모든 동물들은 고기를 먹는 사람을 알아볼 수 있으며 그 냄새를 맡으면 죽을까 두려워 겁을 낸다 그런 사람이 다니는 곳은 어디서든 물과 땅과 하늘에 있는 모든 존재들이 두려워한다 그런 사람에 의해 죽을거라 생각하며 졸도하거나 죽기도한다. 이러한 이유 때문에 보살 마하살은 (위대한 수행자들) 고기를 먹지 않는다. 설령 개종할 사람들을 대신해 고기를 먹는 것처럼 보여도 실제로 보통 음식도 먹지 않는데 고기를 먹을 수 없다!
~대열반경

출가승과 재가자는 다섯 가지 업종에 종사해선 안 된다. 다섯 가지란? 무기 사업, 인신 매매업, 육식업, 마약업, 독극물 매매이다.
~바니자 슈타

아난다야, 육도의 존재들이 살생을 멈춘다면 끊임없는 생사의 굴레에 예속되지 않을 것이다. 어떻게 대자비를 수행하는 자들이 살아있는 존재들의 살과 피를 먹고 사는가?
~능엄경

사람이 자신의 몸과 마음을 통제할 수 있다면 동물의 고기를 먹는 것과 동물 제품을 입는 것을 자제할 수 있다. 내가 말하노니, 그는 분명 해탈할 것이다. 이런 나의 가르침은 부처의 가르침이다. 다른 모든 것은 악마의 가르침이다.
~능엄경

아난다야 삼매(신성한 교감)의 경지에 들기 원하는 수행자들은 먼저 청정한 삶의 계율을 엄격히 지키고 고기와 술을 삼가하며 삼가하며 정욕을 끊어야 한다. 아난다야 그들이 육욕과 살생을 끊지 못한다면 절대 삼계를 벗어나지 못할 것이다.

~능엄경

그때 아리야(현자) 마하마티 보살 마하살이 부처에게 말하기를 바그완 (위대한 존재여) 저는 온 세상에서 생사의 틀에서 방황하고 증오에 얽히며 사도에 빠지는 이 모든 것이 육식과 살생의 고리 때문임을 봤습니다. 그러한 행실은 욕심과 화를 증대하고 살아있는 존재들이 고통에서 벗어나지 못하게 합니다. 정말 고통이 아닐 수 없습니다.

~능가경

위대한 존재여, 육식을 하는 사람들은 그들 자신의 위대한 자비의 씨를 파멸시키고 있습니다. 그러므로 성스러운 길을 수행하는 사람들은 고기를 먹어서는 안됩니다.
~능가경

부처가 마하마티에게 말했다. 육식은 무수한 죄를 짓는 것이다. 모든 보살들은 (영적 수행자들) 대자대비를 키워야 하므로 육식을 해선 안 된다. ~능가경

고기 맛을 포기한 자들은 진정한 다르마(가르침)를 맛볼 수 있으며 성실하게 보살 (영적 수행자)의 부미(단계)를 수행해서 무상 정등 정각 (지고의 완전한 깨달음)을 빨리 얻을 수 있다.
~능가경

마하마티야 나는 살아있는 존재들이 육도 윤회 속에서 생사를 함께 하며 서로 낳고 기르며 서로 부모가 되고 형제 자매가 되는 순환을 하는 것을 보았다. 그들은 다른 길에서도 (짐승, 유령 천신 등) 태어날 수도 있으며 고결하든 사악하든 빈번히 서로 친척이 된다. 이러한 관계들 때문에 나는 살아있는 존재들이 먹는 모든 고기가 그들 자신의 친척임을 보았다. (육도: 천신 인간 아수라 짐승 아귀 악령)
~능가경

내 제자들 중 누구든 이를 고려하지 않고 여전히 고기를 먹는다면 그는 살인자의 계열이라는 것을 알아야 한다. 그는 내 제자도 나는 그의 스승도 아니다 그러므로 마하마티야 누구든 내 인척이 되고 싶다면 고기를 먹어서는 안 된다.
~능가경

보살들 (영적 수행자들)은 모든 고기는 더러운 몸에서 나온 것임을 알아야 한다. 그것은 고름과 피와 부정과 부모의 붉고 흰 점액이 섞인 것이다. 그러므로 고기의 부정함을 식별하라. 보살들은 고기를 먹어서는 안 된다. ~능가경

모든 고기는 인간의 시체와 같다. 요리한 고기는 태운 시체처럼 악취가 나고 불결한데 어찌 그런 것을 먹을 수 있겠는가?
~능가경

육식은 욕망을 증가시키며 육식가들은 욕심쟁이다. 삶을 보호하고 소중히 여기는 본능은 사람이나 동물이나 차이가 없다. 모든 살아있는 존재는 죽음을 두려워하는데 어찌 다른 이들의 고기를 먹겠는가? 고기를 먹고자 하는 자는 누구든 먼저 자신의 몸을 자르는 고통을 알아야 한다. 그러면 모든 살아있는 존재의 고통을 알게 되어 육식을 포기할 것이다.
~능가경

마하마티야 미래에 불교 계율은 육식을 허용한다고 말하는 일부 어리석은 자들이 있을 것이다. 그들은 과거의 고기 먹던 습관으로 인해 고기 맛을 좋아한단다. 그들은 그 말이 단순히 자신들의 견해에 따른 거라고 말했다. 하지만 사실 부처와 성자들은 고기가 음식이라고 말한 적이 없다.
~능가경

육식가들은 무수한 죄를 가지고 있으니, 채식주의자는 무수한 공덕과 미덕을 가지고 있느니라.
~능가경

아무도 고기를 먹지 않으면 아무도 음식을 위해 죽이지 않으니, 살생은 구매자를 위한 것이니라. 그러니 구매자는 살생하는 것과 똑같다. 그러므로 육식은 성스러운 길을 가로 막는다.
~능가경

이제 이 능가경에서 내가 말하노라 언제든 예외 없이 모든 종류의 고기를 먹을 수 없다. 마하마티야 난 한번만 육식을 금하는 게 아니다. 내 말은 현재와 미래에도 육식을 금한다는 뜻이니라.
~능가경

부처의 제자라면 절대 고의로 고기를 먹어서는 안된다. 어느 중생의 살이라도 먹어서는 안된다. 육식하는 사람들은 자비의 씨앗을 잃어버리게 되며, 불성의 씨앗을 잘라버리게 되며, 동물과 무형의 존재들이 그를 피하게 만든다. 육식을 하는 자들은 무수한 죄를 짓게 된다.
~법망경

또한, 아이가 태어난 뒤에는 어머니에게 육류음식을 먹이려고 동물을 죽이지 않도록 해야 하며, 술 마시거나 고기를 먹도록 친지들을 많이 모아서도 안 된다. 힘든 출생의 시기에는 냄새 나는 피를 마시려는 도깨비와 악귀들이 많기 때문이다. 그러므로 내가 일찍이 천신과 천사들에게 모자를 보호하기 위해서 가족과 땅을 책임지게 하여 그들을 안전하고 행복하게 만들고, 그들에게 이익을 주도록 명했느니라. 하지만 몇몇 사람들은 그 모자가 안전하고 행복한 것을 보고는 무지하고 안타깝게도 먹기 위해 동물들을 죽이고 그 지역 토지신에게 집단으로 감사의 공양을 올리는구나. 이리하여 그들 자신에게 저주를 가져오니 이건 두 모자에게 해로운 것이니라.
~지장경

모든 이들이 형벌에 떨며 죽음을 두려워한다. 다른 이들을 자신과 견주어 보고 누구든 죽이거나 죽게 해서는 안 된다.
~법구경

사람이 생명체를 해치기에 고귀하거나 선택을 받지 않는다. 그가 고귀한 것은 생명을 해치지 않기 때문이니라.
~법구경

가섭이 부처에게 물었다. 왜 이전에 부처님은 비구(출가승)가 삼정육과 구정육을 먹도록 하셨나요? 부처가 말했다. 그건 상황에 따라서 필요했고, 사실상 육식에서 점차 벗어나도록 하기 위한 단계였다. 석가모니 부처
~열반경

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