웃골 농원

홍시는 지금이 제일로 맛 있어요~~

2009-11-24T07:56:16Z

날씨가 추워서 요즘은 감이 잘 홍시로 되었어요

이렇게 홍시되었을때에 얼러서 먹으면 아이스크림이죠

오늘은 배추을 닦고 저녁늦게

산으로 갔어요

시간은 늦었지만 날씨가 좀 플러서 감 따기는 적당한 날씨군요

단감을 시간이 없어 좀 늦었어요

한나을 먹어보니 맛은 참 좋군요~~

대봉시을 땃어요

홍시을 차게해서 먹으면 참 맛이 좋죠~~

우리 옥화씨는 나무에 올라가서 감을 따고 있어요

우리 옥화씨는 티가 원숭이 에요~~~~~~~ㅎㅎㅎ

시간이 참 빨리도 가는 군요 달이 보이는 군요

이렇게 달을 보니 보기 참 좋아요~~

자매가 줄겁기만 해요 그런데 시간은 잘도 가는 군요~~

월하시 감 이에요 이감을 추울때에 나무에 올라가사 흔들르면 얼어서 깨지지 않고

맛도 참 좋아요~~~

나무가 커서 올라기진 못하고 밑에서 맛만 보았어요

이렇게 즐기는 시간이 참 빨리도 가는 군요

tag : 자매, 홍시, 체험농장, 충남부여, 대봉시, 웃골농원

배추 절이기도 즐기며 해요~~~

2009-11-23T05:09:20Z

오늘은 배추 절이는 날 이에요

상계동에 평안교회에 처형이 단이시는 데

서울서 절이고 닦기가 힘드시다고 하셔서 우리 집에서 하기로 했어요

처형은 제가 뵐때에 믿음이 제가 부러울 정도로

믿음 생활을 잘 하시고 계셔요

같이 이렇게 볼수있어 너무 좋은 일이죠~~~~~

배추는 누님댁에 배추을 샀어요 농사을 아주 잘 지으신것 같아요~~

이렇게 생질도 도와주고

저도 이렇게 날으고 있어요~~~

이렇게 많이 차에 실었어요~~~

속이 노오란것이 참 맛이 좋을것 같아요~~~

올해는 소금을 아주 좋은 소금을 구입했어요~~~

이렇게 불을 때며 배추을 절여요~~

아 쪼개 놓으니 참 오로 많군요~~

저녁이 되니 추워 지는 군요 둘이 하니 줄어 지지 않아요~~~~

처형이 오셨어요 오시다 김치 만두을 사 오셨어요~~~

배가 곱았는데 아주 맛이 좋습니다~~~

처형이 모지을 옥화씨에게 주었어요 아주 따뜻 하겠죠 ~~~

이렇게 같이 하니 잘 되는 군요

오늘은 절이기는 거의 다 했어요

이렇게 해서 밤에 한번 더 뒤집어 주어야 한데요

배추 김치가 채소 중에서 제일로 영양가가 좋다고 하는 데요

저도 이젠 배추 김치을 많이 먹어야 겠어요~~~

tag : 농사, 배추, 농촌, 충청, 체험농장, 충남부여, 웃골농원, 평안교회

오늘은 시제 음식 했어요

2009-11-22T05:59:10Z

오늘은 시제 음식 했어요

제가 밤나무을 한 3000평 정도 하고

시제 음식을 하는 것 이에요

오늘은 제가 서울에 동창회가 있어

몆일 전부터 옥화씨에게 이야기 했는 데 처음에는 서울에 동창회에 가지 말라는 거에요

그런데 결국은 못 이기는 척 단녀 오라는 이야기을 했어요

사실은 제 입장이 동창회에 가는것은 조금은 무리라고 저도 생각 해요

그러나 제가 가지 않으면 친구들도 서로 많이 나오지 않으면

모든 입장을 생각하면 제가 올라가야 할것 같아서

집안 일을 열심히 하고 단녀 오기로 했어요

우리 옥화씨가 이렇게 말 없이 해 주는 옥화씨가 넘 고마워요

음식도 우리 옥화씨는 이렇게 잘해요~~~

도라지도 시장에서 국산으로 사서 이렇게 껍질을 비끼고

이렇게 쪼갰어요~~

옥화씨가 쪽파도 까라고 해서 저는 열심히 빗기고 서울에 올라 갈려고

열심히 했어요

집일을 열심히 했는 데 시간이 좀 늦어

이렇게 라도 옥화씨가 이해주는 것이 참 고마운 마음이에요~~~~~

tag : 동창, 파, 음식, 시제, 알밤, 옥화, 체험농장, 충남부여, 웃골농원, 웃골 농원

우리 가락이 참 좋아요~~~~

2009-11-21T03:45:26Z

오늘은 모임이 있어 공주 문화화관 에서 행사을 했어요

그런데 얼마나 우리 가락이 좋은지

충남 국악 관현 악단 연주에 너무 좋고 신이 나서 한번 올려 봅니다

tag : 공주, 모임, 우리가락, 충남 국악 관현 악단

농촌에 난방은 이렇게 해요~~~~

2009-11-20T20:16:20Z

오늘은 장작을 기계톱으로 잘라서 정리 할려고 해요

나무을 잘라 놓지 않으니 아침 저녁으로 불을 땔려면

얼마나 힘이 드는 지 그래서 오늘은 나무을 잘라서

쌓아 놀려고 해요

나무을 잘라 놓지 않으면 제가 어디 가면 불을 못때는 편이에요

내일은 제가 인천에 월미도로 친목회을 가야 해요

저는 꼭 가야 할 자리에요

집사람이 가지 말라고 하더라고요

그래서 가지 않을 려고 했으나 제가 부회장 이라 가지 않으면 부여에서 다른 친구들이 가지 않을 것 같고

그래서 갈려고 미리 나무을 준비 하는 거에요~~~

옥화씨와 이야기가 잘 되어서 같다 오면 좋겠어요

아침에 나무을 넣으니 연기가 올라 오는 군요

표고버섯 하고 이렇게 나무 보일러로 나무을 때죠~~~~

잘 쌓아서 관리 하던 나무을 잘라서 때어요~~

요즘은 기계톱이 좋아야 해요

가격은 비싸고 아주 좋아요~~

저는 이렇게 추운 날씨에는 이렇게 모자을 쓰면 아주 따뜻해요~~

이렇게 잘 장작을 쌓고 있어요~~

저는 귀농해서 집을 지었는 데

아직 창고는 못 지어서 이렇게 비닐로 덮죠~~~

나무 보일러 에요

열로비가 나오지 않아 넘 좋아요

이렇게 난달에 보일러가 있어요

이제는 어떻게 돈 안들이고 창고을 지었으면 좋겠어요

저는 이렇게 연료비가 들지 않아 넘 좋아요

tag : 보일러, 장작, 창고, 연료

일년동안 열심히 벼농사 해도 너무 힘 들어요~~

2009-11-19T22:09:40Z

오늘은 내산면에 매상 하는 날 이에요

저도 매상은 않하지만 형님이 하신다고 하셨서 아침 일찍 저에 차에 싫고

매상하는 창고로 갔어요

그런데 일찍 많이 나오셨어요

오늘은 몆번을 나누어서 하기 때문에 복잡하진 않아요

그래도 머리을 조금 쓴것 같아요

이렇게 농사하여 매상 하여도 돈도 얼마 잡히지 않는 것 같아요

정상적인 가격은 40kg에 오만원 정도 되고

일반 매상은 4만원 정도 되는 것 같아요

이렇게 적은 돈으로 누가 농사을 하겠어요

현실에 맏게 해 주어야 농촌도 돌아오는 농촌 활기가 넘치는 농촌이 되었으면 좋겠어요~~

연세 드신 분들이 이렇게 열심히 농사 지어서 오늘은 매상 하실려고 싫고 오셨군요~~

지금도 완전 자동은 아니군요

좀 힘들어 보임니다~~

이렇게 차에 많이 실고 도착 했어요~~~

제 차기 힘좀 쓰죠~~

예전에는 소달구지에 실고 오신분은 없군요

한번 소달구지 보았으면 좋겠군요

요즘은 경운기로 싫고 나오시는 군요~~

아침 일찍 추워서 불을 쬐고 있어요

아주 따뜻 하군요~~~

아주 깔끔히 꾸며진 내산면 사무소 에요

산업계 담당하시는 분이 커피 한잔 하시는 군요

아침 일찍 출근 하셨군요~~

농민들에 땀을 흘려 농사하신 벼가마가 이렇게 많아요~~

창고 옆에 보니 산대추가 있군요

옛날에는 많이 따 멋었는 데 지금은 아무도 따 먹진 않는 군요~~~

그래도 안에서는 콤비아요 가는 군요~~~

일년동안 열심히 하여 매상 하시면

현실에 맏게 가격을 현실화 했으면 아주 좋겠어요~~~~

그러지 않으면 누가 농사을 하겠어요

잘못하면 밑지는 경우가 있죠

들어가는 것은 아주 많고요

나오는 것은 없으니 타산이 맏아야 농사을 하죠~~

농촌도 여러 농산물이 현실화 되지 않으면 누가 고생하며 농사을 하겠어요~~

여러 분에 견해는 어떠신지 궁금 하군요~~~

tag : 커피, 농민, 농사, 벼, 부여, 창고, 불, 경운기, 내산면, 소달구지

웃골 농원은 친환경 깐밤 주문들어 와서 옥화씨와 마주않자 밤을 까요~

2009-11-19T07:47:23Z

오늘은 강원도와 서울에서 주문이 들어와서 오늘은 밤을 까요

이렇게 날씨 추운날에는

집에서 따뜻하게 할수 있어 너무 좋아요

저도 겨울에 소득원을 할수 있어 너무 좋아요

깐밤은 드시기 편해서 밤이 소비가 많이 되었으면 좋겠어요

기계로 하니 편하고 무척이나 빨라요~~

웃골 농원은 주워서 저장할때에 약처리 않하고

밤을 주우면 열을 발생하기 때문에 흐르는 깨끗한 물에 12시간 침수해서

저온 저장고에 저장 해요

온도 관리 하기 때문에 그래도 벌래도 없이 아주 깨끗해요

그런데 신경을 무척 더 써야 해요~~

밤을 까서 흐르는 물에 잔깐 이렇게 하니 밤 맛이 그대로 있어요~~

물기가 조금 말라야 진공 할수 있어요

이렇게 진공 하니 운송이 편하고 좋아요

밤맛이 그대로 에요~~

아니스 박스에 얼음 넣고 시원하게 운송 해야 해요~~

고객에게 전달 될때까지 신선하게 가기을 바래 봅니다~~

웃골 농원은 10여년 부터 산에 플을 끼워서 플로 걸음을 해요

친환경 비료을 주고요

겨울에 놀지 않고 나무를 잘라서 햇빚이 잘 들도록 해 주기 때문에

고객 분들이 밤이 아주 맛있다고

품풍을 많이 해 주시고 재 구매 해 주세요

일년 동안 정성들여 자연과 친구하며 자연이 준 아주 좋은 선물로

깐밤을 준비하고 있어요

아주 간편하게 드실수 있어요

밤은 건강에 참 좋아요

저는 밤을 먹으면 힘이 좋아요

기운이 딸리시는 분들이 드시면 더욱 좋습니다

우리 몸에 아주 좋은 웃골 알밤 많이 애용해 주세요~~~~

tag : 서울, 건강, 온도, 자연, 친환경, 알밤, 고객, 운송, 신선, 체험농장, 가원도, 충남부여, 소득원, 웃골농원, 친환경 깐밤, 친환경 밤, 이이박스

옛 생각이 그리워서 옛생각 하며 청국장 만들어 보았어요~~

2009-11-19T05:27:57Z

오늘은 옛 생각 하며 청국장 을 만들어 보았어요

오늘은바빠서 저녁에 하니 날씨가 매우 춥군요

이렇게 만들어서 먹으면 건강에도 좋고 옛 생각하며

즐기는 것도 아주 즐거운 일 이죠

어머님이 쓰시던 도곶대와 도곶통을 제가 옛날 제가 태어난 집에서 옮겨 왔어요

청국장이 잘 찌어지지 않는 것 같아요

매주와는 많이 달라요

이렇게 한참을 도곶대 질을 하니 어느정도 됐군요

이렇게 거실에서 한나씩 넣고 있어요

저는 지금은 맛을 몰르겠어요~~

옛날 청국장 냄세가 나는 것 같군요

아~~ 저는 옛날이 그리워요~~

두부 넣고 된장 찌개 아 옛날에 끌러 먹으면 맛이 참 좋았는 데요

옛날에는 가족이 대 식구라 청국장 끌러놓고

상에 둘러않자 뜨거운 청국장 먹으면

참 그맛 무어라고 이야기 해야하나

금상 첨하죠

지금은 가족이 많치않아 그맛이 날라나 모르겠어요

요즘 아이들도 요즘은 잘 먹지 않을 러나 몰라요

맛있는 고기을 넣고 끌리면 좋아 할려나 물라요

건강에 좋은 청국장 많이 드셨보세요~~~

tag : 건강, 가족, 체험농장, 충남부여, 웃골농원, 청국장 옛날맛, 도곶대, 도곶통

부여 전자상거래 회원들이 추운 날씨에 홍보했어요~~

2009-11-18T06:48:49Z

오늘은 부여 전자 상거래 회원들이 서울 구로동 허브스 아파트에서 판매홍보하러고

아침 일찍 몆일 전부터 준비한 농산물을 준비해서

부여 기술센타로 도착했어요

아 그런데 날씨가 추워서 걱정이 되는 군요~~

기술센타 선생님깨서 호박을 배달도 가시고

이렇게 손수 여러가지 챙겨주시고 고맙습니다~~

이렇게 많은 농산물을 실고 기술센타에 도착 했는 데 여러 회원님 이 먼처 오셨군요~~

농산물은 깐밤 ,최고 맛있는 밤,무농약 인증 표고버섯,

햇빚에 말린 표고 버섯,을 준비했는 데 짐이 아주 많군요~~

먼저 오신 회원님들 이 날씨가 추운데 일찍 오셨군요~~~

서울에 허브스 아파트앞에 이렇게 진열하고

부여 굿뜨레 프랭카드도 걸고 준비하고 있습니다~~

열심히 판매 홍보 하고 있어요~~

그런데 서울은 날씨가 매우 춥군요~~

회원들이 떨고 있군요~~

역시 전자 상거래 하시는 회원들은 한 순간도 놓치지 않는 군요~~

옥하씨는 추워서 서울에 처형이 오셨서 모자도 주시고 옷도 주시고

동생이 추워서 고생하는 모습이 안 쓰러워서 구로동 까지 오셨서

응원해 주셨서 고개 숙여 감사 해요~~~

멀리서 양말 공장님이 이렇게 응원해 주셨서

저에게는 아주큰 힘이 나는 군요

무어라 감사드러야 할지 모르겠군요

안전한 먹거리 생산하는 데 저에 힘을 다 할 생각 이에요

응원 해 주시는 분들깨 보답드리고 싶어요~~

서울서 이렇게 밤 까는 기계도 했어요~~

아주 깨끗이 잘 까지는 군요~~~

오는 길에 휴계소에 들렀는 데 아~~ 힌눈이 오는 군요 잘 보이진 않지만

이번 홍보행사가 날씨가 추워서 회원들이 아주 고생 많이 했어요

그리고 기술센타과장님 김동희 선생님 아주 수고 많이 하셨어요

이렇게 홍보하니

오늘 하루도 뜻있는 하루을 보냈습니다~~

tag : 밤, 표고버섯, 자연, 전자상거래, 충남부여, 웃골농원, 기술센타, 깐밤, 친환경 깐밤

요즘은 좀 한가해서 시내에서 칼국수을 맛있게 먹었어요

2009-11-16T21:58:17Z

오늘은 내일 구로동 근처에 허브스 아파트에

부여 전자 상거래 회원들이

우수한 먹거리을 홍보하러고 감니다

그래서 아침 일찍 부터 홍보행사에 갈 상품을 포장하고

표고조합 과 화재보험회사을 들러는데 시간이 벌써 1시가 되 가는 군요

그래서 옥화씨에게 이야기 했죠

그랬더니 밖에서 간단하게 식사하기로 했어요

식당을 생각해보니 별 갈데가 없어서 칼국수을 먹기로 했죠~~

깍두기가 참 맛깔 나죠~~

칼국수에는 김치와 같이 먹으면 맛이 참 좋아요~

아주 맛있게 잘 끌죠~~~~

아 칼국수 참 맛이 좋군요

점심에 칼국수 맛이 참 좋아요

옥화씨와 이렇게 같이 먹으니 맛이 더욱 좋군요

여러분도 부부가 같이 보세요 아 행복해요~~~~

tag : 서울, 김치, 칼국수, 들깨, 구로동

영양 만점인 엄나무 백쑥 맛이 킅네 줘요~~

2009-11-15T22:23:03Z

오늘은 우리 누님댁에

서울에서 우리 누님이 놀려 왔어요

그래서 저는 제가 밤을 주며 키우는 토종닭을 두마리 잡아서

누님 댁으로 갔어요

토종닭으로 엄나무 닭을 해 먹기로 했죠

먼저 엄나무와 삼을 넣고 팔 팔 끌였죠

제가 물을 꿀여 아주 깨끗이 잡았어요

와~~ 아주 맛있는 냄세가 나는 군요~~~

이렇게 겆저리을 같이 먹으니 맛이 참 좋군요~~

삼을 넣으니 맛이 좋고 영양도 참 좋은것 같아요~~~

닭 다리도 아주 맛이 참 좋군요~~

이렇게 삼과 닭고기와 김치을 같이 먹으니 맛이 참 좋군요~~~

아주 예쁘죠 아기가 닭을 다리을 잡고 이렇게

맛있다 맛있다 하며 아주 잘 먹어요~~

손을 들며 닭고기 참 맛있어요~~

하며 손을 번쩍 들어요~~

엄나무을 팔 팔끌여서 그 물로 밥을 했죠~~~

국물도 참 맛이 좋군요~~~

이렇게 국물에 이렇게 밥을 말었어요

밥맛이 참 좋군요

엄나무 닭 맛이 참 좋군요

영양좋은 영양 닭을 한번 해 먹으세요~

tag : 누님, 토종닭, 삼, 충남부여

지금 세상은 남편도 가끔은 아침을 해야 할것 같아요

2009-11-15T21:34:54Z

오늘 아침은 일찍 일어나

깐밤을 까고 있다가

옥화씨가 밥좀 하라는 거에요

상황이 밥을 하지 않으면 안될것 같아서 제가 해주마 했지요

밤을 이렇게 기계로 해요

아주 깨끗이 작업이되요~~

밥통이 전기밥솥이에요

컵으로 6개 저도 했어요~~

이렇게 큰 손으로 잘 하죠~~

아주 깨끗이 저는 이렇게 4번정도 씻죠~~~

밤도 이렇게 잘 씻어서 넣고요

밤에 물은 눈꿈대로 이렇게 맛추죠 밤을 넣기때문에 조금 더 넣죠~~

제가 해보니 밥 하기가 제일 쉬운것 같아요

아주 잘 되고 있죠~~

제가 한 밤 영양밥 맛이 참 좋습니다

오늘은 우리 옥화씨가 정성들여 만든 밤과 호도을 넣고 만든

조립이에요~~

오늘은 이렇게 밥을 해 보았어요

이렇게 해 달라고 하면 못 이기는 척 하면서 이렇게 해주면 우리 옥화씨는 아주 좋아해요

여러분도 이렇게 한번 해 주어 보세요

아주 좋아해요~~~~

tag : 밥, 밥하기, 농촌, 친환경, 영양밥, 충청, 호도, 체험농장, 충남부여, 웃골농원, 깐밤

친환경 농산물이 구로역근처 허브수 아파트로 세상구경 가요~~

2009-11-14T03:57:03Z

친환경 농산물들이 세상 구경을 가요

구로역근쳐 허브수 아파트로 11월 17일에 행사을 해요

충남부여에 전자상거래 선도 농가들이 홍보행사을 해요

열심히 인터넷으로 판매하는 농가들이에요

홍보농산물은

거의 친환경 농산물 이고요

품목은 부여에 친환경 알밤 ,표고버섯,옛날 곶감,친환경 야콘,매실 장아치,잡곡,고구마, 이렇게 많은

농산물을 홍보판매해요

그리고 사은품도 있어요 만원이상 구입하시면 3000원 상당에 농산물 을 드려요

부여에 우수농산물을 홍보할려고 해요

많은 응원 부탁 드려요~~~

옛 생각하며 이렇게 깍았어요

구로동에 가서도 이렇게 걸을려고 해요 도시에 곶감

맛이 참 좋아요~~

이렇게 요즘은 기계로 까요

드시기 편하게 깐밤도 준비하고 직접깐밤 까는 기계도 가져 가서 알밤을 깔 거에요~~

이렇게 진공해서 얼음넣어서 깐밤을 가져가니

맛이 그대로 에요

웃골농원은 사은품을 무농약 표고버섯을 준비했어요

구로동에서 표고버섯도 판매할거에요

1kg에 만원에 판매할거에요

무농약 표고버섯 참 맛도 좋고 건강에 참 좋아요

특히 성인병에 탁월해서 인기가 좋은 무농약 표고버섯

많이 애용해 주세요

부여에 전자 상거래 농가들이

우수한 부여농산물을 일년동안 열심히 농사지은 농산물을

홍보판매 행사에 많은 응원 해 주세요

사은품도 준비하고 있어요

안전한 먹거리을 위해 부여에 전자상거래 회원들이 노력하고 있어요

많은 응원 부탁 드려요~~~~

tag : 사은품, 농촌, 친환경, 곶감, 부여, 충청, 체험농장, 구로역, 전자 상거래, 홍보행사, 웃골농원, 깐밤, 우수 농산물, 친환경 깐밤

ㅇ웃골 농원은 무농약 표고버섯 딸 준비을 하고 있어요~~

2009-11-14T02:58:25Z

오늘은 웃골 농원은 무농약 표고버섯을

딸 준비을 하고 있어요

눈이 많이 오면 하우스가 무너져요

지금은 기둥을 하고 있어요

이렇게 기둥을 하면 튼튼하죠

한 5년전에 하루에도 눈을 몆번을 굴어내렀었는지 죽을 고생을 했어요

올해는 일찍 기둥을 하고 있어요

물을 주고 3일 정도 되었어요 그런데 이렇게 무농약 표고버섯이 크고있어요

참 예쁘죠~~

높이을 자유롭게 조절할수 있어 정말 좋아요~~

이렇게 돌리면 되요 아주 편하죠~~~

이렇게 기둥을 하고 있으니 올해는 눈 걱정은 안해도 될것 같아요

지금 물을 준지가 3일 되었어요

무농약 표고버섯이 아주 예쁘게 잘 크고 있어요

올해도 좋은 무농약 표고버섯이 많이 딸수있도록

많은 응원 부탁드려요~~~~

tag : 눈, 물, 농촌, 충청, 체험농장, 충남부여, 웃골농원, 무농약 표고버섯

옛생각 하며 매주을 행복하게 만들었어요~~~~

2009-11-10T21:20:25Z

오늘은 일년중에 행사인 매주 쑤기 하는 날이에요

우리는 처형들과 매주을 같이 쑤고 있어요

같이 쑤면 자주 볼수 있어 좋아요

우애도 더욱 좋은것 같아요

처형이 서울에서 에제 오셨어요

아침 일찍 일어나 매주을 안치고 불을 때고

우리는 옛날 방식과 같이 할려고 노력하는 편이에요

저는 이런 생각을 해요 모든일을 줄겁게 생각하고

일을 하는 것이 건강에 좋은것 같아요~~

아침일찍 처형과 옥화씨가 불을 땔려고 준비하고 계셔요~~

가마솥에 식용유도 발르고~~

이렇게 관리을 해야 되는것 같아요~~~

콩을 조랭이로 걸르고 있어요~~

콩을 떠내면 돌을 골를수 있죠~~

콩을 당구어서 솥에 넣어야 하는 것 같아요~~

가마솥에 하니 매주 냄새가 참 좋군요~~~

아주 열심히 도곶대 질을 해야 해요~~~

이렇게 열심히 잘 빵구어진것 같아요~~

처형도 열심히 하고 계셔요~~

매주을 만들고 저도 행복항 웃음 ~~~ㅎㅎ

이렇게 정성을 들러서 만들어요~~~~

이렇게 짚을 덮었어요

올해도 이렇게 매주을 만드니 힘은 들지만 아주 행복하고

저는 옛것을 이렇게 하면 마음이 참 좋아요

여러분도 이렇게 즐기시며 만들어 보세요~~~~

tag : 농촌, 가마솥, 짚, 매주, 충청, 체험농장, 충남부여, 웃골농원, 웃골 농원