제인의 정원

우유 한 잔, 탈모 예방에 도움

2009-11-10T07:57:01Z

우유 한 잔, 탈모 예방에 도움

우유로 지키는 탈모 예방법

[쿠키 건강] 탈모가 유전이라는 말은 옛말이다. 올해 국민건강보험공단이 2008년까지 진료비 지급자료를 분석한 내용에 따르면 탈모 질환자 수는 2001년 10만3000명에서 2008년 16만5000명으로 최근 7년간 60% 증가했다.

특히 50대 이상 여성환자의 연 평균 비율이 16. 5%로 증가가 두드러졌으며 2008년 기준으로 원형 탈모증이 가장 많았다. 유전이 아닌 스트레스나 호르몬 이상, 잘못된 생활 습관 등으로 인한 탈모가 늘어난 것이다.

특히 모발의 탈락이 가장 심한 계절인 가을철에는 탈모 인구가 더욱 증가한다. 가을철에는 일조량이 감소하면서 탈모를 일으키는 남성호르몬인 테스토스테론(testosterone)이 증가하기 때문이다.

카페인 음료 대신 건강한 우유 한잔

우유는 건강한 모발의 필수 영양소인 단백질을 비롯해 비타민 A, D, E를 다량 함유하고 있다. 특히 비타민 A, D는 모발의 성장에 관여하는 성분으로 결핍이 되면 탈모로까지 이어질 수 있다.

비타민 A는 머리카락의 주성분인 케라틴의 형성을 도와 부족할 경우에는 머리카락이 건조해지고 윤기가 사라진다. 비타민 D는 손상된 머리카락의 재생 효과가 있으며 비타민 E는 말초혈관의 활동을 촉진해 혈액 순환을 돕는다.

단백질과 비타민이 풍부한 우유의 규칙적인 섭취는 탈모 예방을 위한 좋은 습관이면서 동시에 균형있고 영양가 있는 식사 대용으로도 손색이 없다. 평소에 카페인이 든 커피, 녹차 등의 음료보다는 영양 가득한 우유 한잔으로 모발 건강을 관리하자.

모발에 영양을 직접 공급해주는 우유 마사지

모발의 주성분은 단백질이다. 단백질이 풍부한 우유로 두피를 마사지하면 우유의 영양이 모발에 그대로 전해진다. 머리를 깨끗하게 씻고 완전히 말린 뒤, 피부 온도로 데운 우유를 두피에 바르고 가볍게 문질러준다.

비듬이 많은 사람은 가제에 우유를 적셔 두피를 탁탁 두드려준다. 10분 정도 그대로 두었다가 깨끗이 씻어낸다. 두피 마사지를 잘해주면 신진대사가 잘 돼 머릿결도 좋아지고 발모도 촉진한다. 끝이 갈라지는 상한 모발에는 주 1회 정도 우유팩을 해주는 것이 좋다. 푸석해진 머리에 염색하듯 우유를 골고루 바르고 모발에 잘 스미도록 30분간 방치한 후 가볍게 물로 헹궈주면 된다. 심하게 손상된 모발은 우유 500ml와 달걀 2개의 흰자를 잘 섞어 머리에 골고루 바르고 같은 방법으로 헹구어 주면 더욱 효과가 좋다.

스트레스를 완화시키는 우유 한잔

만병의 근원인 스트레스는 탈모에서도 예외는 아니다. 스트레스는 최근 탈모의 가장 중요한 원인으로 꼽히고 있기도 하다. 우유에는 신경을 이완시켜주는 트립토판 성분이 있어 긴장을 완화시키고 피로감을 최소화시켜 스트레스 해소에 효과가 있다. 특히 자기 전에 우유를 따뜻하게 데워 마시면 수면을 유도하여 질 좋은 잠에 빠질 수 있도록 도와준다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr

[끼니 UP!] (185-월요일) 짭짤하고 고소한 미역통깨자반

2009-11-10T07:55:22Z

[끼니 UP!] (185-월요일) 짭짤하고 고소한 미역통깨자반


[2009.11.09 17:42]

[쿠키 생활] 짭짤하고 바삭한 미역깨자반! 통깨가 넉넉히 붙어있어 고소한 맛이 일품이에요. 양이 적어도 며칠은 거뜬히 먹을 수 있답니다.

어떻게 만드나요?

-재료: 미역 50그램, 해바라기씨유, 통깨, 올리고당 3~4스푼

1. 프라이팬에 기름을 두르고 중간정도의 불로 달군 뒤 미역을 넣어 기름을 골고루 묻히고 저으며 바삭하게 볶는다.

2. 미역의 크기가 줄고 나무주걱에 바삭함이 느껴지면 통깨를 넉넉히 넣는다.

3. 2에서 미역에 올리고당을 넣은 뒤 재빨리 섞어 프라이팬 바닥에 올리고당이 안 보이면 완성.

알아두면 좋아요!

- 프라이팬은 평평한 것보다 둥근 볶음용을 사용하는 것이 쉽다.

- 미역에는 잡짤한 간이 있기 때문에 밑반찬으로 좋다.

글·사진= 요리 블로거 맛짱 윤용숙씨 맛짱넷 바로가기

[그림이 있는 아침] 자연 속으로

2009-11-10T07:53:28Z

[그림이 있는 아침] 자연 속으로

국민일보 | 입력 2009.11.08 17:57

수성펜과 파스텔로 그린 풍경이 어릴 적 뛰놀던 공간을 떠올리게 한다. 우리가 한번쯤 보았음직한 낯익은 풍경이 행복한 추억으로 안내한다.

김은희 展(11월13일까지 서울 여의도동 국민일보갤러리·02-781-9218)

< goodnewspaper ⓒ 국민일보 . >

GoodNews paper ⓒ 국민일보

12.겨울을 맞이하며...

2009-11-10T07:52:53Z

신종플루 때문에 학교에 나오지 못하고 있는 친구들!

하루빨리 건강한 모습으로 학교에 나왔으면 한단다.

아무쪼록 올 겨울은 보육교실 친구들 모두 모두 건강하기를... 화이팅!

소신있는 부모의 품성지도

2009-11-10T07:51:54Z

소신있는 부모의 품성지도

번호 : 26

글쓴이 : 부모넷

작성일 : 14:34:08

조회 : 1846

카테고리 : 전체

소신있는 부모의 품성지도

★ 혹시 이런 말을 자주 하지 않습니까? · 착하기만 하면 뭐하냐! 능력이 있어야지! · 너하고 싶은 대로 다 해. 기죽기 말고! ★ 혹시 이런 말을 자녀에게서 자주 듣지 않습니까? · 왜 엄마는 이랬다 저랬다 해! · 아빠도 안 하면서 왜 나보고만 하라고 해!

★ 소신있는 부모라면...

1. 좋은 품성은 평생의 자산입니다. 공부가 중요하다고 해서 자녀의 품성지도를 소흘히 하고 계시지는 않습니까. 성공한 사람들에게서 찾을 수 있는 가장 큰 성공요인은 성적이 아니라 기본품성이었습니다. 좋은 품성이 몸에 배도록 어려서부터 일관성 있게 가르치는 것이 중요합니다.

2. 21세기에도 변하지 않는 품성이 있습니다. 세월이 변해도 변하지 않는 기본 품성이 있습니다. 다음과 같은 덕목들은 반드시 실러 주어야 합니다.

▷정직: 정직은 신뢰로운 인간관계의 기초입니다. 아무리 유능한 사람이라도 정직하지 못하면 사회에서 인정받을 수 없습니다.

▷자기조절: 누구나 꿈을 가질 수 있지만 성취하기는 어렵습니다. 작은 성취에 안주하지 않고, 고난에 좌절하지 않으며, 유혹에 넘어가지 않는 힘은 자기조절에서 나옵니다. 자기를 조절할 줄 아는 사람만이 인생에서 꿈을 이룰 수 있습니다.

▷배려: 다른 사람에 대한 배려는 사회생활의 기본입니다. 배려의 즐거움은 직접 해 본 사람만이 느낄 수 있습니다. 당장은 손해인 것 같지만, 남에게 배푼 배려는 결국 자기에게 돌아옵니다.

3. 윗물이 맑아야 아랫물이 맑습니다. 자녀에게만 좋은 품성을 가지라고 하는 것은 모래 위에 집을 짓는 것과 같습니다. 부모가 행동으로 본을 보이는 것만큼 확실한 교육방법은 없습니다.

당신을 위한 글

2009-11-10T07:51:04Z

김용호	(작성일 : 2009-10-03 20:12:45, 조회 : 597)

홈페이지

http://www.gudosesang.com

제목

당신을 위한 글 [게시물 소스보기]

당신을 위한 글

삶이 버거울 때

뒤를 돌아보는 지혜를 가지세요.
두려움이 앞서 망설였던 지난 시간을 생각해 보세요.

자신을 믿었잖아요.
그래서 여기까지 왔고 앞이 보이지 않을 때
먼저 한 걸음 나아가 보는거에요.

무엇이 앞에 있는지 모르는 것은
누구나 마찬가지에요.
중요한 것은 발을 내딛는 그 순간이 자신을 믿는
그 순간에 이미 두려움은 사라진다는 거잖아요.

힘들 때는

하늘을 보세요.
같은 하늘아래 자신을 믿어주는
사람들을 생각해 보세요.

어떤 오해 속에서도 따뜻하게 믿으며 바라봐 줄거에요.
오해가 사실이라도 그럴 수 밖에 없었을 상황을
이해해 줄거에요.
너무 무겁게 느껴질 때는 그 짐을 하늘에 날려 보세요.

분명히 받아 줄거에요.
항상 그래왔듯이 말없이 지켜봐 줄거에요.
우리 서로 믿을 수 있잖아요.

슬플 때는

비를 맞으며 걸어보세요.
어깨 위에 내리는 빗방울처럼 모두 씻어버리세요.

하늘도 울어주잖아요.
함께 잊어버리는 거에요.
젖은 몸을 말리며 다시 웃을 수 있을거에요.

외롭다 느껴질 때 저녁노을을 바라보아요.
아쉬움을 남기며 가장 화려하게 지는
저 태양처럼
아쉽지만 모두 버리는거에요.
우리 그럴 수 있잖아요.

기쁠 때는

사람들의 행복을 조금씩 나누어 가졌다 생각이 되면
그냥 웃어주세요.
나를 생각하지 않아도 괜찮아요.

맑은 웃음으로 모두에게 웃음이 묻어날 수 있도록
그냥 웃는 거에요.
세상의 중심은 자신이잖아요.

소중한 자신을 위해 누구보다 기쁜 마음으로
행복한 표정으로 웃어버려요.
그대 사랑하는 사람들과 함께 있잖아요.

출처 : 좋은 글 중에서

12.겨울을 맞이하며...

2009-11-09T21:13:29Z

신종플루 때문에 학교에 나오지 못하고 있는 친구들!

하루빨리 건강한 모습으로 학교에 나왔으면 한단다.

아무쪼록 올 겨울은 보육교실 친구들 모두 모두 건강하기를... 화이팅!

[젊어지는 다이어트] 물은 다이어트의 친구

2009-11-09T07:56:58Z

[젊어지는 다이어트] 물은 다이어트의 친구


[2009.11.04 08:28]

<글·인하대병원 비만센터 이연지 교수 (가정의학과 전문의>

[쿠키 건강칼럼] ‘물은 존재의 소리요, 생명의 소리이며, 영원히 생각하는 자의 소리이다.’ 중고시절 가장 열심히 읽었던 작가 헤르만 헤세의 구절이다.

◇‘물에게서 배우라!’

그 때나 지금이나 그 글귀의 신비롭고 오묘한 느낌에 도취될 뿐 위대한 작가가 왜 그런 글을 썼는지 그 깊은 뜻을 정확히 알 수는 없다. 그러나 시간이 흐를수록 의사인 필자에게도 물은 점점 더 중요한 의미를 갖게 된다.

◇생명체의 모든 현상은 물과 함께

지구의 70%는 물로 덮여 있으며, 지구 최초의 생명체는 물(바다)에서 시작됐고 육지동물의 조상은 어류라는 사실은 과학계의 정설이다. 인체 무게의 70%가 물(수분)이며 이것이 갑작스럽게 5%만 변해도 생명이 위협받는다. 많은 소아들이 몸에 수분이 부족한 탈수현상으로 인해 응급실 진료를 받고, 또 드물게 물을 갑자기 너무 많이 마셔서 위험한 경우도 있다. 지구의 모든 동물들이 먹고 소화시키고 흡수하며 에너지를 생산하고 소비하는 생명현상이 물 안에서, 물과 함께 이루어지고 있다.

◇물과 체중, 비만의 관계

체중계의 숫자를 조금이라도 낮추기 위해 땀을 빼고도 물을 마시지 않고 몸을 계속 탈수 시키는 사람들이 의외로 많다. 비만은 지방이 많이 쌓인 병이라고 아무리 강조해도, 이들은 눈앞의 체중계가 보여주는 잠깐의 위로에 도취돼 물 마시기를 거부한다.

그러나 모든 음료 중에 가장 비만극복에 도움을 주고, 대사를 활성화 시켜 지방분해를 돕는 물질이 ‘물’이다. 깨끗하고 좋은 물의 미네랄도 에너지 대사를 도우며, 수분이 풍부한 신체는 혈액순환이 좋고 대사가 활발해 더 많은 에너지를 소비한다. 오히려 자주 탈수상태에 노출된 사람들 일수록 몸에서 자꾸 물을 저장하고 뺏기지 않으려고 하는 경향이 생겨 얼굴이나 피부가 쉽게 붓고 푸석해지는 경험을 하게 된다. 그래서 매일 사우나에 가서 땀을 빼는 사람들은 하루라도 사우나에 가지 않으면 몸이 붓고 살이 찐다고 말한다. 하지만 그것은 스스로 파 놓은 함정에 빠진 때문이다.

◇하루 7잔 물 마시기

비만인 사람들에게 목마름은 배고픔 신호로 오인되기 쉽다. 식사시간이 아닌데 배고프고 무언가를 먹고 싶다는 생각이 들면 일단 물부터 한 잔 마시고 30분 후에 여전히 배가 고픈지 생각해보자. 물이 풍부한 피부는 탱탱한 탄력을 유지한다. 다이어트로 얼굴에 지방이 빠지더라도 꾸준한 운동으로 피부 밑 단백질이 풍부해지고 수분이 공급되면 더 젊고 탱탱한 피부를 가꿀 수 있다. 비만 약을 복용하면서 빠르게 체중감량을 하고 있다면 더더욱 물은 손에서 놓지 말아야 하는 필수품이 된다. 대사가 항진되면서 생길 수 있는 입마름, 위산 과다와 같은 부작용을 최소화 시켜주기 때문이다.

그러니 다이어트 중이라면 평소보다 더 많은 물을 마셔야 한다. 아침에 일어나자마자 식사 30분전, 식후 1~2시간 노곤해 지는 시기에 마시는 한 잔의 물은 쓸데없는 식욕을 줄이고, 에너지 소모를 늘이며, 변비를 예방해 주는, 둘도 없는 다이어트의 친구가 되어줄 것이다.
국민일보

장아찌의 숨겨진 영양

2009-11-09T07:56:07Z

장아찌의 숨겨진 영양


[2009.11.06 19:54]

[쿠키 건강] 지방과 열량이 너무 많아 문제가 되는 현대인에게 채소 본래의 맛과 영양이 그대로 살아있는 장아찌는 가장 간단하면서도 훌륭한 대안이 될 수 있다. 그 중에서도 간장으로 담근 장아찌에는 숨겨진 영양이 가득하다.

6일 샘표식품에 따르면 장아찌는 제철에 많이 나는 야채류를 이용하여 소금·간장에 절이거나 고추장·된장에 넣었다가 오랜 시간이 지난 후에 먹는 저장 식품의 진수라고 할 수 있다.

장아찌는 그 옛날 겨울에도 채소의 영양분을 부족함 없이 섭취하기 위해 조상들이 지혜를 발휘한 중요한 먹을거리였으며, 저장을 위해 짭짤하게 간을 했지만 잃었던 입맛까지 되살리는 밥도둑의 역할까지 톡톡히 해내왔다.

장아찌의 조리법은 대략 5가지로 구분할 수 있는데, 간장, 된장, 고추장, 소금, 식초를 이용한 장아찌가 바로 그것. 그 중 간장 장아찌는 고추, 매실, 양배추, 무, 양파, 깻잎, 마늘 등 그 어느 채소에도 잘 어울려 한국인들의 밥상에 빠져서는 안될 중요한 메뉴라 할 수 있다.

간장으로 담근 장아찌에 숨겨진 놀라운 영양

새콤달콤 짭조름한 맛으로 우리를 사로잡는 장아찌의 영양성분은 대부분 단백질과 섬유질이다. 또한 장아찌에는 비타민과 무기질이 풍부하고, 숙성과정에서 각종 유기산과 아미노산 성분이 생성되어 떨어진 식욕을 증진시키는 효과가 있는 것으로 보고되고 있다.

특히 얼마 전 실시한 샘표식품의 연구에 따르면, 간장으로 장아찌를 담글 경우 채소에 부족한 필수 아미노산 성분을 보완해 주어 영양 성분을 더욱 증진 시켜주며, 감칠맛과 피로회복에 효과적인 유리아미노산의 함량 역시 증가되는 것으로 밝혀졌다.

필수아미노산은 체내에서 합성되지 않아 반드시 음식으로 섭취해야 하며, 부족 시 단백질 합성이 이루어지지 않아 몸에 이상이 발생하는 아주 중요한 성분. 게다가 간장으로 장아찌를 담그게 되면 채소가 지닌 원래의 미네랄 성분과 필수 영양성분이 변함 없이 유지되며, 간장이 지닌 미네랄과 각종 영양 성분까지 동시에 섭취 할 수 있는 것으로 나타났다.

미네랄은 호르몬과 함께 체내 밸런스 조절에 필수적이며 자가적으로 생성되지 않기 때문에, 남녀노소를 불문하고 섭취를 요하는 물질. 특히 건강보조제 등을 통한 특정 미네랄의 복용보다 식품을 통한 섭취가 가장 안전하다는 연구 결과도 발표된 바 있다.

샘표식품 식품안전연구센터장 장덕규 부장은 “신선한 채소를 사용하여 간장으로 장아찌를 만들어 먹으면 맛과 건강 두 마리 토끼를 한 번에 잡을 수 있다”고 전했다.

국물까지 맛있는 영양만점 간장 장아찌 만들기

다량의 소금 섭취로 각종 성인병에 시달리고 있는 현대인들에게 장아찌의 염분 섭취가 부담이 되는 것이 사실. 시중에 판매되는 장아찌의 염분 농도는 9~15% 이지만, 각 가정에서 직접 장아찌를 만들어 먹으면 그보다 더 적은 염분의 장아찌를 맛볼 수 있다.

샘표식품의 요리교실 ‘지미원’의 이홍란 원장은 “채소류의 염분은 5~7%일 때가 가장 맛있을 뿐만 아니라, 영양학적으로도 적합하다고 보고 되고 있다”며, 가족들의 건강을 생각한다면 올 겨울 간장으로 직접 장아찌를 담가먹어 볼 것을 추천했다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr

고추 간장 장아찌 만드는 법

①풋고추를 씻어 물기를 뺀 다음 항아리에 담는다
②냄비에 간장, 설탕, 식초, 물을 넣어 팔팔 끓인 후에 식혀 항아리에 담긴 풋고추가 보이지 않을 정도로 붓고, 고추가 뜨지 않도록 돌로 눌러둔다
③3~4일이 지난 후 국물만 따라서 끓인 후 식혀서 다시 붓는다
④잘 삭힌 고추를 건져내어 그냥 내거나 취향에 따라 갖은 양념으로 버무린다

국민일보

아이의 머리가 나빠지게 하는 부모의 말

2009-11-09T07:53:50Z

아이의 머리가 나빠지게 하는 부모의 말

번호 : 37

글쓴이 : 부모넷

작성일 :16:33:47

조회 : 2734

카테고리 : 전체

◆ 아이의 머리가 나빠지게 하는 부모의 말

아이를 꾸짖을 때는 아이도 인격을 갖춘 사람으로 인정한 뒤에 대응해야 한다. 아이를 잘못 꾸짖으면 머리가 좋아지는 것을 방해하게 된다. 아이에게 '뭘 하거라' 보다는 '무엇부터 할 건지'를 물어보도록 한다.

▶"숙제는 끝내고서 나가 놀아라"

▶"엄마 말을 들을 수 없다 이거니?"

▶"어째서 그러냐고? 정말 이 애는 귀찮은 애란 말이야"

▶"봄이면 벚꽃이 피는 것은 당연하잖아!"

▶"만화만 보지 말고 책 좀 읽어라"

▶"너한테는 아직 무리야"

▶"실패하면 안 돼!"

▶"게집애가 그런 말괄량이 짓하면 못 써"

▶"쓸데없는 짓 하지 마"

▶"네가 그것을 반대하면 모두 싫어할꺼야"

▶"인간은 평범한 것이 역시 행복한 거야"

▶"그런 위험한 놀이는 그만둬라"

▶"이 장난감은 이렇게 갖고 노는거야"

▶"또 부숴놓으면 다시는 안 사줄거야"

▶"수업료가 비싸니까 열심히 해야 돼"

나는 꼭 필요한 사람입니다

2009-11-09T07:53:12Z

엘림소	(작성일 : 2009-11-05 13:52:18, 조회 : 286)

홈페이지

http://ellimso.net

제목

나는 꼭 필요한 사람입니다/좋은 글/가을 정경 [게시물 소스보기]

♣ 나는 꼭 필요한 사람입니다/좋은 글 ♣

큰 소리로 세상을 향해 외쳐보십시오.
"나는 꼭 필요한 사람이다." 라고

자신의 삶에 큰 기대감을 가지고 살아가면
희망과 기쁨이 날마다 샘솟듯 넘치고
다가오는 모든 문들을 하나씩 열어 가면
삶에 리듬감이 넘칩니다.

수많은 사람들이 세상을 살아가고 있지만
그 중 필요 없는 사람은 단 한 사람도 없습니다.

세상에 희망을 주기 위하여
세상에 사랑을 주기 위하여

세상에 나눔을 주기 위하여
필요한 사람이 되어야 합니다.

나로 인해 세상이 조금이라도 달라져
새롭게 변화될 수 있다면
그 삶이 얼마나 고귀하고 아름다울까요?

나로 인해 세상이 조금 더 밝아질 수 있다면
얼마나 신이 날까요?

자신을 향해 세상을 향해 외쳐보십시오.
"나는 꼭 필요한 사람이다." 라고

출처 : 좋은 글 중에서

사랑은 허다한 죄를 덮느니라 벧전 4:8

[겨자씨] “인간인 줄 알라”

2009-11-09T07:52:24Z

[겨자씨] “인간인 줄 알라”


[2009.11.06 18:16]

가끔 은근히 현학(衒學)에 빠지기를 좋아하는 우리들은 가령 “너 자신을 알라”는 소크라테스 식의 잠언적인 경구를 읊조린다. 사실인즉 델포이 신전의 상인방에 새겨진 이 ‘자각(自覺)’의 글귀는 소크라테스 이전의 그리스 7현(七賢) 중 어느 한 사람이 먼저 한 말이지만 우리는 소크라테스 운운하기를 좋아하는 것이다. 동양에도 고대로부터 수분(守分), 즉 “사람으로서 분수를 지키라”는 같은 의미의 교훈이 전해져 오지 않는가.

그런데 이 ‘그노티 세아우톤’의 근원을 우리는 성경에서 찾아야 한다. 하나님께서 당신의 형상으로 지은 인간에게 명하신 첫 언약(창 2:15∼17)이 바로 창조주 앞에서 피조물이 어떻게 살아야 할 것인가에 대한 ‘수분’이자 ‘자각’인 것이다. 그래서 존 칼뱅은 그의 ‘기독교강요’ 서두를 하나님 앞에 선 인간의 자각과 수분으로 시작하고 있다. “하나님 앞에서 비로소 인간은 자신을 안다.” 하나님의 은혜는 인간의 분수 위에 내린다.

김성영 목사(전 성결대 총장) 국민일보

시험/발표불안

2009-11-07T07:56:08Z

Home > 그외 질환 > 시험/발표불안(사회공포증)

<사례>
대학원 박사과정 학생이 여러 사람을 대하게 되는 상황에서 매우 긴장이 된다고 호소하며 보건진료소를 방문했습니다. 학생은 모르는 사람과 만날 때면 신경이 날카로워지고 가슴이 뛰고 손에 땀이 난다고 했습니다. 자신이 어처구니 없는 실수나 바보 같은 말을 해서 상대방이 속으로 비웃지 않을까 걱정이 된다고 했습니다. 연구실에서 회의가 있을 때는 더 긴장을 하게 돼서 준비한 만큼 잘 발표하지 못해서 회의 때만 되면 며칠 전부터 긴장되어 밤잠을 설친다고 했습니다. 학생은 고등학교 시절부터 시험을 볼 때면 지나치게 긴장되고 불안해지고 당황하여 시험을 망쳤다고 했습니다. 발표나 시험이 있을 때 그 1시간 전에 인데랄을 복용하도록 처방하였고, 다음에 방문했을 때 아무런 부작용 없이 편안한 상태로 발표나 시험을 치렀다고 기뻐했습니다.

사회공포증은 남들의 시선이나 주의가 자신에게 쏠리는 것을 두려워하고 그런 상황에서 당황하는 것이 특징입니다. 남들 앞에서 이야기를 하거나, 식사를 하거나, 남들이 보는 데서 글씨를 쓸 때 이런 증상이 나타납니다. 발표를 하거나, 연주를 하거나, 강의를 해야 하는 경우에 심한 불편을 겪게 됩니다.

현재 자신의 사회공포증 위험도를 평가하고 싶다면 여기를 클릭하세요.(클릭하시면 자가진단 프로그램 화면으로 이동하게 됩니다. 아이디와 비밀번호를 만드시거나 '로그인을 하지 않고 진행' 버튼을 누르시면 됩니다)

남들의 시선이 쏠리는 상황 중에서 특히 남들 앞에서 발표를 해야 하는 상황에서 긴장하고 당황하는 것을 발표불안이라고 합니다. 발표불안이 있으면 자신의 능력이나 준비한 내용을 충분히 표현하지 못하게 되고 이런 경험이 반복되면 발표에 대한 자신감을 잃고 위축되기 때문에 사회 생활에 상당한 지장을 받게 됩니다. 발표불안만 있는 경우에는 발표하기 한 시간 전에 인데랄이라는 약을 복용하면 당황하지 않고 차분하게 발표를 할 수 있습니다. 약의 도움으로 잘 발표하는 경험을 반복하게 되면 차츰 약을 줄이거나 끊어도 발표불안이 나타나지 않게 됩니다. 발표할 때뿐 아니라 평소에도 긴장을 잘 하거나 불안한 경우에는 다른 치료가 필요할 수도 있습니다.
약물치료가 효과가 좋고 빠르지만, 약물치료를 기피하는 경우에는 인지치료나 바이오 피드백을 이용하여 도움을 받을 수 있습니다.

시험을 볼 때 지나치게 긴장이 되고 불안해져서 시험을 제대로 보지 못하는 경우입니다. 손에 땀이 나기도 하고, 손이 떨려서 답을 쓰는데 불편하기도 합니다. 어려운 문제를 만나게 되면 더욱 당황해져서 실제 자신의 실력을 발휘하지 못하는 경우가 많습니다. 우황청심환을 먹기도 하는데 효과가 있다는 사람도 있고 너무 졸려서 시험을 망친 경우도 있다고 합니다. 시험불안도 발표불안과 마찬가지로 인데랄를 소량 복용하고 시험을 보면 안전하게 그리고 편안하게 시험을 볼 수 있습니다. 간혹 시험 때가 되면 배가 살살 아프고 화장실에 자주 가게 되는 과민성 대장증상이 나타나는 경우도 있습니다. 이런 경우도 간단한 약물 조절로 편안하게 시험기간을 보낼 수 있습니다.
약물치료가 효과가 좋고 빠르지만, 약물치료를 기피하는 경우에는 인지치료나 바이오 피드백을 이용하여 도움을 받을 수 있습니다.

[끼니 UP!] (184―금요일) ♬겉은 과자처럼 바삭, 속은 부드러운 가지튀김

2009-11-07T07:54:45Z

[끼니 UP!] (184―금요일) ♬겉은 과자처럼 바삭, 속은 부드러운 가지튀김


[2009.11.06 16:36]

[쿠키 생활] 가지를 싫어하는 아이들도 눈치 채지 않고 먹을 정도로 맛있어요. 바삭하고 부드러운 간식으로 ‘딱’이랍니다.

잘 튀겨진 가지튀김을 드실 때는 초간장에 찍어 먹으면 좋아요.

어떻게 만드나요?

-재료(3인분 기준): 가지 1개, 볶은 소금, 튀김가루, 찬물, 튀김기름, 초간장(간장, 식초, 다시물 1:1:1)

1. 가지를 1.5CM정도의 두께로 자른다.

2. 1의 가지 한쪽 면에 볶은 소금을 조금 뿌리고 가지 단면에서 수분이 나오기 시작하면 튀김가루를 골고루 묻힌다.

3. 튀김가루에 찬 물을 넣은 뒤 젓지 말고 대충 섞어서 튀김옷을 만든다.

4. 튀김가루를 묻힌 가지에 튀김반죽을 입혀 달구어진 기름에 노릇하고 바삭하게 튀겨낸다.

알아두면 좋아요!

- 가지를 너무 얇게 썰면 제 맛이 안 난다.

-가지튀김은 한번에 노릇하게 튀겨야 좋다.

글·사진= 요리 블로거 맛짱 윤용숙씨 맛짱넷 바로가기

독감바이러스 항산화물질에 약해

2009-11-07T07:53:32Z

[의학] 독감바이러스 항산화물질에 약해 [연합]

모든 독감바이러스의 아킬레스건은 사과, 포도와 같은 과일 등의 식물성 식품에 많이 들어있는 항산화물질이라는 연구결과가 나왔다고 UPI통신 등이 30일 보도했다.

미국 앨라배마 대학 의과대학 폐손상치료센터(Pulmonary Injury & Repair Center)의 새디스 매탈론(Sadis Matalon) 박사는 산화물질이 없으면 독감바이러스가 폐를 손상시킬 수 없다는 사실이 밝혀졌다고 말했다.

매탈론 박사는 모든 독감바이러스는 M2단백질을 통해 폐의 내막을 둘러싸고 있는 상피세포를 공격하며 이때 산화물질이 없으면 이러한 기능을 상실한다는 사실이 동물실험과 시험관실험 결과 확인되었다고 밝혔다.

M2단백질은 특히 폐 안에서 체액을 제거하는 상피세포의 기능을 손상시킴으로써 폐렴 등 여러가지 폐기능장애를 일으킬 수 있다고 매탈론 박사는 말했다.

그의 연구팀은 개구리알을 가지고 3단계의 실험을 실시해 이 같은 사실을 밝혀냈다.

먼저 개구리알에 폐단백질과 M2단백질을 함께 주입하자 폐단백질의 기능이 크게 떨어졌다. 이어서 분자생물학 기술을 통해 M2단백질의 어느 부분이 폐단백질에 손상을 일으키는지를 알아냈다. 이 부분을 없애자 M2단백질은 폐단백질을 손상시키는 기능을 상실했다.

마지막으로 이 문제의 부분을 그대로 살려둔 채 M2단백질을 산화물질을 제거하는 약물과 함께 투여했을 때도 M2단백질은 폐단백질을 손상시키지 못했다.

매탈론 박사는 인간의 폐세포를 가지고 실험을 했을 때도 똑같은 결과가 나타났다면서 이 새로운 발견은 항산화물질을 많이 섭취해야 하는 또 하나의 이유가 될 수 있다고 말했다.

이 연구결과는 미국실험생물학회연합회(FACEB) 저널 11월호에 발표될 예정이다. (연합뉴스) 중앙일보