샘데디

너에게 내가 갈께

2009-11-02T18:54:33Z

<너에게 내가 갈게>

나는 언제나 내가 보는
그대로 생각했을 뿐인데
모든 건 그렇게 쉽지 않았어
내 맘을 열었을 뿐인데

내겐 너무나 어려웠어
사람들에게 다가서기가
정말 쉽지만은 않았었어
난 마치 외톨이 같았어

후렴)
그러나 너를 만나고
한 걸음 너에게 다가선 후
난 너의 마음을 바꾸고 싶었어
하지만 모든 것이 두려웠었어

너를 처음 만난 그 순간부터
내 눈으로만 보던 온 세상이
이제는 너의 시선을 느껴
더 이상 나 혼자가 아닌 거야

내 마음을 이제 너의 가슴에
너의 사랑 이제 나의 가슴에
영원히 지워지지 않도록
너에게 내가 갈게
후렴)

너에게 내가 갈게

[출처] EBS 다큐프라임 <설득의 비밀> -너에게 내가 갈께-|작성자

>10월 24일 부평 벌교참꼬막과 삼합.(소학)번개 [사진]

2009-10-25T18:35:20Z

<부평> 소학에서 [벌교 참꼬막과 삼합 그리고 우럭]

피조개같이 크기도 크고 실한 참꼬막을 맛볼수 있는 자리였습니다.

좋은 분들과 맛있는 음식 그리고 한잔 곁들이며 나누는 이야기로 즐겁게 하루를 마감합니다.

싱싱한 참꼬막을 삶아서 내왔습니다.

작은 참꼬막으로 무침도하고 전어도 맛을 봅니다.

원래 새꼬막으로 무침을 해주기로 했는데.. 참꼬막으로 무침을 해주셨네요 ~ 사장님 감사 ^^

참꼬막전과 싱싱한 굴까지...

주인공은 참꼬막이니.. 삼합은 천천히 나왔습니다.

반건조 우럭으로 구이와 양념을 얻은 우럭을 맛봅니다.

어느분 자리에 큼지막한 참꼬막 한접시가 숨겨져 있습니다. ^^;;

누굴까요? ㅎㅎ

요렇게 해서 드시네요 .. ^^

근처에서 몇분이 함께 2차를 했습니다.

맛있는 제철 음식과 함께하신 회원님들 모두 반가웠고 즐거웠습니다.

아울러 아낌없이 음식을 내어주신 소학 사장님께 감사의 말씀을 대신합니다.

tag : 꼬막무침, 참꼬막, 꼬막전

대하 (김포 약암리)

2009-10-22T16:05:41Z

대하소금구이, 숯불구이

활어 전문점 "어.어.어" [漁.魚.魚]

2009-10-09T17:09:09Z

오픈한지 얼마 되지않은 횟집에 다녀왔다. 구성도 알차고 괜찮다는 이야기를 많이 한다. 비록 넓지는 않지만

대형업소 못지않은 깔끔함과 메뉴의 구성도 좋다. 고만 고만한 동네 저가횟집 이라고 생각하면 오산이다.

가까운 곳 이라면 자주 갈것같은 집이다. 오픈한지 얼마 되지않아서 그럴수도 있겠지만 항상 처음같기를 ~

漁.魚.魚 <어.어.어>

▲ 죽과 함께 기본 찬이 나오고..

▲ 주변 음식들이 하나씩 준비가 되면..

간단하게 한잔합니다.

▲ 해물모듬

▲ 싱싱한 해물모듬

멍게와 개불 가리비와 소라 그리고 맛좋은 성게, 전복이 올려진 모듬이 나옵니다.

▲ 성게가 싱싱합니다. (찻숟가락 하나씩 줬으면 좋겠습니다.)

▲ 모듬회

▲ 도미와 광어 우럭등이 올려집니다.

나무랄데 없는 구성과 싱싱함 그리고 꾸밈으로 눈이 즐겁습니다.

▲ 요즘 제철인 전어도 함께

역시 전어는 막장에 찍어 먹어야...

▲ 고추냉이와 각종 해산물을 섞어서 만든 "어.어.어"표 고추냉이..

톡쏘는 맛은 적으나 양을 늘려서 먹으면 특유의 맛을 느낄수 있는 괜찮은 고추냉이..

▲ 초밥도 잘쥐어져 나온다.

▲ 킹크랩

▲ 살이 제법 알차고 찰집니다.

▲ 앞접시에 내장과 함께 살을 발라서 먹어본다.

▲ 매운탕

▲ 붉은색이 입맛을 당기게 한다.

"프리미엄"코스로 4인 한상이면 위와 같은 메뉴가 나오는데 대체적으로 무난한 구성이라는 생각이 듭니다.

특히 마지막의 매운탕은 배가 불러도 꼭! 먹어봐야할 추천 음식입니다. 밥한공기 뚝딱 이겠습니다.

▲ 손님들도 많네요

▲ 초특가.. <40,000원>짜리 대박날듯 합니다.

킹크랩, 해물모듬, 물회.. 기본음식까지 4만원이면.. 싸네요

회한접시 2~3만원짜리 더시켜서 먹으면 좋을듯 합니다.

아쉽게 10월24일까지라고 하니... 멀어서 자주갈수는 없을듯 ^^;;

▲ 메뉴

▲ 외부 간판

▲ 외부모습

▲ 명함과 약도

늘 ~ 처음같은 마음이면 좋겠습니다.

- 주소 : 인천 남구 용현동 617-7

- 상호 : 어.어.어 漁.魚.魚

- 전화 : 032) 883-0555

항상 말씀드리지만 맛과 서비스는 저의 생각입니다.

참고하시고 좋은 자료가 되었으면 하는 바램입니다

> 드리는 말씀

tag : 활어, 횟집, 용현동횟집, 토지금고횟집, 어어어

가을이 오는 9월의 모습

2009-09-19T13:59:24Z

2009년 9월 11~13일 (가평 덕현리)

불러도 귀찮은듯 눈만 깜박거리는 워리 ~

아무래도 카메라 청소가 필요할듯하다.

인천맛집멋집 [꾸미기]

2009-09-10T15:47:28Z

배경이미지, 타이틀, 대문 꾸미기를 잘 활용하면 다양한 카페 디자인을 구현할 수 있습니다.
인천맛집멋집 카페 러브하우스에서 이 3가지를 적절하게 사용하여 일반 홈페이지의 상단이미지처럼 꾸며봤습니다.

새로운 카페 꾸미기를 적용하기 전 모습입니다.

1. 배경 만들기

포토샵을 이용해 배경이미지를 만들어봤습니다.
테이블보의 일반적인 패턴과 접시를 연상시키는 심플한 원을 사용하여 음식과 관련된 카페의 성격을 나타내도록 했습니다.
배경이미지 사이즈는 2400 x 624 입니다.
이미지와 패턴이 조합된 이미지라서 가로 폭 사이즈를 크게 잡았습니다. 가로 사이즈를 크게 잡으면 배경이미지가 뚝 끊어지면서 반복되는 현상을 줄일 수 있습니다.
그리고 화이트 컬러로 그라데이션 처리를 하여 배경색과 매치되도록 했습니다.
꾸미기에서 지정해주는 배경컬러와 직접 올리는 이미지가 잘 매치되는 것이 중요합니다.

배경 이미지를 등록하기 전에 배경 이미지와 어울리는 오렌지 컬러의 스킨을 먼저 적용했습니다.

홈꾸미기의 리모컨에서 스킨>배경>직접올리기에 들어가시면 이미지 등록을 하실 수 있습니다.
보조색 설정이 배경색을 설정하는 것 입니다. 배경이미지와 자연스럽게 이어지는 화이트로 지정했습니다.
적용 버튼을 누르시면 배경이미지 적용이 완료됩니다.

2. 타이틀 꾸미기

홈꾸미기에서 타이틀 영역을 클릭하시거나 상단바의 ‘타이틀’ 메뉴를 클릭하여 타이틀 꾸미기를 하실 수 있습니다.
먼저 타이틀 영역의 높이를 맞춥니다.' 높이' 버튼을 마우스로 드래그하여 맞출 수 있습니다.

타이틀 메뉴를 버튼형으로 바꾸고 적절한 위치로 이동시키고 카페 이름도 위치를 맞춤니다.
카페 주소, 검색창, 카운터는 사용하지 않았습니다.

타이틀 메뉴를 버튼형으로 설정하면 몇가지의 아이콘타입들이 나옵니다.

그 중에서 둥근 픽토그램 아이콘과 가로형 텍스트 조합을 선택했습니다.

그리고 폰트색과 아이콘 컬러를 배경이미지와 어울리는 컬러로 지정했습니다.

카페 이름은 다양한 서체를 사용할 수 있고 효과도 줄 수 있습니다.

여기서는 심플하고 고급스러운 명조체를 선택했습니다.

3. 대문 꾸미기

대문 꾸미기는 다양한 템플릿을 통해 꾸밀 수 있고, 직접 에디터를 통해서 꾸밀 수도 있습니다.
대문을 클릭하거나 상단 바의 대문 메뉴를 통해서 대문 꾸미기에 들어갈 수 있습니다.
'새 대문 만들기'를 클릭하면 다양한 대문 템플릿이 나오는데, 액자형 템플릿을 적용했습니다.

배열, 간격, 모서리 옵션을 조절하여 5개의 둥근 액자를 만들었습니다.

액자에 들어갈 이미지들은 직접올리기로 등록했습니다. 게시판과 연동해서 이미지를 보여줄 수도 있습니다.

완성된 모습입니다.

시골한우장터 방송촬영

2009-08-28T06:24:37Z

작성중 ~

병천순대 "산곡동"

2009-08-28T05:59:04Z

병천은 지역명이다. 그래서인지 일반인들은 구별하기도 어려운 병천순대집이 많이 보인다.

이곳도 다르지 않다. 단지 병천이라는 이름만 빌려 사용하고 있을뿐이다. 맛을보자....

<병천순대> 산곡동

▲ 양념통

▲ 얼마전까지 사람이 없었는데..

▲ 기본찬

▲ 그릇이 마음에 든다.

프라스틱, 멜라민 그릇이 아닌 옹기그릇을 사용한다.

▲ 떡순대국

▲ 어린아이나 냄새가 싫은 여자분들 입맛에 맞겠다.

이곳만의 특별한 메뉴다. 떡국에 순대를 넣은 그맛이다.

▲ 순대 한접시

▲ 내용물이 찰지다.

당면만 넣은 순대도 좋아하지만 야채를 듬뿍넣은것도 좋아한다.

▲ 모듬한판

▲ 따뜻하게 데워진다.

재료는 이곳에서 직접 만들지는 않지만 각각의 재료에 첨가할것과 뺄것을 잘 조절했으면 싶다.

주방장이 필요없는 공장표가 대부분인데 잘만 요리하면 맛과 영양을 동시에 잡을수 있으리라..

물론 순대와 수육은 더하고 뺄것은 없겠다.

▲ 순대곱창 철판..

▲ 양념에 신경을 써야할것 같다.

▲ 메뉴

▲ 외부모습

- 주소 : 인천 부평구 산곡동

- 상호 : 병천순대

- 전화 : 032) 526-8292

항상 말씀드리지만 맛과 서비스는 저의 생각입니다.

참고하시고 좋은 자료가 되었으면 하는 바램입니다

> 드리는 말씀

tag : 병천순대, 떡국순대

조금 이른 가을의 맛...[MY 씨푸드]

2009-08-28T04:57:07Z

모처럼 가을을 느껴보자는 지인의 호출... 먹거리의 가을이란다. ^^

조금은 이른듯하지만 기후변화로 인하여 먹거리도 빨라지고있다.

<잠시 수족관을 살펴본다.>

<싱싱한 해산물들이 가득하다.>

<기본 음식이 나온다.>

▲ 일단 한잔씩..

▲ 낙지 탕탕이

▲ 제철 낙지는 그 맛의 차원이 다르다.

▲ 살살 비벼서..

▲ 김과 함께 먹기도하고

▲ 고추장과 함께 먹기도 한다.

▲ 고등어와 전어

▲ 전어회 (뼈째썰은것)

▲ 전어회

▲ 고등어회

▲ 선도가 뛰어나다.

▲ 생강과 함께..

▲ 간장에..

이렇게 선도가 좋은 고등어라면 고추냉이에 간장만 있어도 그 맛을 느낄수 있겠다.

▲ 낙지 숙회무침(버무림)

▲ 싱싱한 낙지와 양념이 입맛을 당기게한다.

▲ 골고루 비벼서 먹는다.

▲ 음... 맛있다.

▲ 갈낙새...

"갈낙탕"이라는 요리가 전라도에 있다. 갈비와 낙지를 끓여낸 전골을 말한다.

이곳은 갈비와 낙지 그리고 새우등... 해산물이 들어가니 "해갈탕"이라 부르면 좋겠다.

해산물과 갈비.. 해갈탕.. (해갈)여러 의미가 있으니 그리 불러도 좋을것 같다.

▲ 육수를 붇고 끓인다.

▲ 각각의 재료들을 잘라놓는다.

▲ 보양식이 따로 필요없겠다.

▲ 국물도 좋고 재료도 좋다.

▲ 술이 술술~ 넘어간다.

▲ 면이 등장하고..

▲ 해갈탕 국물에 국수를 익히기 시작한다.

▲ 정말 진국이다.

정말 입으로 가을을 흠뻑 느끼고 왔다. 올겨울은 춥지 않게 보낼 보양식을 먹었으니 원이 없을것 같은 하루였다.

- 주소 : 인천 남동구 간석동 195-2

- 상호 : MY 씨푸드 (간석본점)

- 전화 : 032) 442-2008

항상 말씀드리지만 맛과 서비스는 저의 생각입니다.

참고하시고 좋은 자료가 되었으면 하는 바램입니다

> 드리는 말씀

tag : 고등어, 낙지, 가을음식, 마이씨푸드, 해갈탕

복어와 볼락으로 하루마감을 ~

2009-08-26T16:52:55Z

2009년 6월 25일경...

복어와 볼락을 준비했단다. ^^

소래에 갔다가 눈에 띄어서 얼른 사왔다고....

일반인들의 관심이 없는 틈을타서 얼른 싹~쓸어왔다고 자랑을 한다. ^^

다찌에서 한잔...

2009-08-26T16:45:33Z

2009년 6월 21일경....

어머님을 보내드리고 한달이 되어갈 무렵 ...

한잔 하자는 전화가... (위로차 전화를 한모양이다.)

모처럼 조촐하게 즐기는 하루였다.

2차....

인근에 위치한 고기집으로...

생맥주 한잔...

2009-08-26T14:47:01Z

2009년 6월에...

새로생긴 호프집으로...

기대에 못미친 생맥주맛...

함흥면옥 [평내,호평]

2009-08-24T19:03:44Z

매년 여름이면 가평쪽으로 휴가를 떠난다. 가평에서 가까운 춘천이 있어서 그런지 주위엔 막국수집과 닭갈비집이 흔하다.

모처럼 생각이 나서 가보면 실망하는 경우가 많다. 실패의 확률이 적은 체인점을 우선 순위에 두는것이 정신 건강에 좋을듯..

체인점이라고 모두 괜찮은것은 아니지만 선택함에 있어 비교적 무난하다는 생각이다. 이곳 "함흥면옥"도 서울 명동점에 가본후

우연한 기회에 서울에서 가평가는길에 자리한 평내 호평이라는 도시를 지나면서 알게된것이다. 차이는 있지만 무난하게 맛볼수

있겠다.

가격은 서울에 비하면 저렴한편..

▲ 왕만두

▲ 간단하게 차려진다.

▲ 아이들은 좋아하겠다.

▲ 물냉면을 시킨 친구.. ^^;;

▲ 요즘은 물냉면도 모두 비슷하다.

▲ 함흥의 비빔냉면..

▲ 자르지말고 먹어야 제맛을 느낄수있겠다.

▲ 중간중간에 육수 한모금 마셔주고..

▲ 그렇게 달지않아서 나이드신분들은 좋아하실것 같다.

▲ 메뉴

▲ 업소의 외부모습

냉면은 겨울에 먹는 음식이지만 요즘은 더우면 차가운것을 찾고,추우면 따뜻한것을 찾는 사람들이 많아 당연하게 생각한다.

더울때는 따뜻한 삼계탕과 민어 매운탕으로 더위를 달래고 추울때는 시원한 냉면으로 계절을 보내셨던 옛 어르신들......

항상 말씀드리지만 맛과 서비스는 저의 생각입니다.

참고하시고 좋은 자료가 되었으면 하는 바램입니다

> 드리는 말씀

tag : 만두, 냉면, 비빔냉면, 호평, 함흥면옥

2009년 봄이올 무렵 광양과 목포...

2009-08-03T19:45:16Z

tag : 목포, 광양, 망덕포구

인터넷 커뮤니티 동호회의 작은 울림

2009-07-31T13:42:31Z

회원님들의 소중한 기부금이 [사랑의 열매]로 태어났습니다.

[인천맛집멋집]이 "사회복지 공동모금회"에 회원님들의 정성을 전달 하였습니다.

기부금 내역 입니다.

회원 3만명 기념 릴레이번개 650,000원 ＋ 태안기금 326,000원 ＋ 카페기금 24,000원 ＝ 합계 100만원 입니다.

원하는 모임의 주최자가 참여하여 1인 1,000원이라는 기부금을 적립하였습니다.

조금씩 모인 기부금으로 방학을 맞아 결식아동을 지원하기로 합니다.

평소 학교 급식을 무료로 이용했었는데 방학을 맞아 끼니 해결이 어렵다고 하네요/

인천에 최대 동호회인 [인천맛집멋집]이름으로 기부 합니다.

2009년 7월 24일(금요일) 오전 11시

[인천맛집멋집]회원님들을 대표하여 "결식아동돕기"를 지원하였습니다.

- 위의 글은 인천의 인터넷 동호회 [인천맛집멋집]이라는 카페에 올려진 글입니다. 경제도 어렵고 실업자, 실직자가 넘쳐나는 요즘

아이들에게 관심을 갖는 분들이 많이 줄어들었습니다. 결식 아동들은 방학이 제일 싫다고 합니다. 그나마 급식 한끼로 배를 채우는데

방학이 되면 급식은 없기 때문입니다. 기업의 기부금도 경제상황이 어려운 요즘 적어질수밖에 없습니다. 인터넷에 수많은 동호회와

커뮤니티가 존재하지만 지역사회에 소외된 계층을 위하여 조금이나마 보탬이 되고자 하는 동호회는 많지 않습니다. 인터넷에 조그만

울림으로 큰 파장이 일어나길 기원하며 "인천맛집멋집" 카페의 발전을 기대해 봅니다.

tag : 결식아동돕기, 사랑의열매, 인천맛집멋집