희망이 있는 세상

호두강정

2009-10-12T10:45:05Z

내가 잘가는 카페에 파는 호두강정이 900그램에 3만원한다.

한번 사먹어 볼까 하다가 인터넷에 호두가 저렴하게 파는것을 보고 사서 검색해서 함 만들어 봤다.

호두는 옥션에서 700그램에 7900원에 사서 500그램만 사용했고 기름은 콩기름 1/3통 사용했다.

그럼 얼마냐...가스비까지 많이 들어도 만원이 안들었네..ㅎㅎ

생각보다 아주 쉬웠다.

끓는 물에 데쳐서 쓴맛 없애고 꿀과 설탕, 물 끓인 물에 잘 조려내고 기름에 살짝 튀겨내기.

어차피 호두는 많이 먹어도 안좋을 듯 싶어서 한번 먹을 수 있는 양으로 싸서 총 18봉지 포장해서 냉동실에 둿다.

이제 우리 정현이 학교 갔다와서 배고플때 한봉지씩 꺼내먹으면 넘 좋아하겠지!..

남편도 밤에 일할때 잠올때 하나씩 깨먹으면 달콤하게 힘이 나겠지...

상상만 해도 기분좋다.

카스테라 경단

2009-08-07T10:30:33Z

기나긴 여름방학동안 아이의 간식을 챙겨놓고 나가는 일은 직장다니는 나에게는 항상 숙제이다.

거의 해놓지도 않지만 가끔 해놓고 나가도 아이는 전자렌지에 데워 먹는 것조차 까먹고 냉장고에 먹을 것을 둔 채 배고프다고 전화해대기 일쑤....왜 그렇게 까먹고 사는지 난 이해가 잘 안된다.

어쨋든 까먹거나 말거나 떡을 좋아하는 아이를 위해 간단한 경단을 만들어 뒀다.

재료는 경단반죽 : 찹쌀가루 200그램, 소금 반큰술, 설탕 2큰술

카스테라가루 : 내가 만든 카스테라 혹은 시판카스테라, 올리고당

이렇게 간단하다.

일단 카스테라가루는 미리 만들어 뒀던 카스테라를 갈았다.

이제 경단을 반죽해야지.

찹쌀가루는 따로 없어서 마트에서 파는 걸 사용했다.

여기다가 소금이랑 설탕을 넣고 반죽했다.

뜨거운 물을 아주 조금씩 넣으며 손반죽을 하여 잘 뭉쳐질 정도로 치댔다.

조금씩 떼어서 동글납작하게 빚어내고

끓는 물에 넣어

동동 떠오를때까지 익혀냈다.

차가운 물에 담아

식혀내고

올리고 당을 한번 무쳐줘서 가루가 잘 묻게 했다.

이제 가루를 듬뿍 묻혀주면

경단 끝~

카스테라의 달콤하고 포슬포슬한 맛과

찹쌀떡의 쫄깃한 맛을 동시에~

시중에 파는 떡보다 더더더

맛있다.

통에 넣어 냉장고에 보관하다가 몇개씩 접시에 담아

전자렌지에 1분만 데우면 달콤 쫄깃한 간식을 맛볼 수 있다.

그런데...

우리아들은 까먹는다.

1박2일...물뿜는 장면을 보고.

2009-08-03T17:19:53Z

나는 1박 2일 보는 재미로 일요일 저녁을 보냅니다.

6학년인 아들이랑 밥상을 앞에 두고 밥먹다가 웃다가 가끔 데꿀데꿀 구르다가...

요즘은 한사람 한사람 캐릭터들이 확실한 자기자리를 잡아서 인지 더더욱 재밌구요. 웃음과 감동이 함께 하는 좋은 방송이라고 항상 생각합니다.

그리고 가끔 6학년인 아이가 조금씩 방송을 따라하는 걸 알게 되었습니다.

친구들끼리 보여서 주방에 있는 까나리액젓을 가져가 복불복을 해서 까나리액젓 맛을 알고 와서는 질색을 하는 것을 보고도 그러려니 한때의 재밌는 추억이려니 했습니다.

이번 장마에 빨리 비가 왔으면 하길래 왜 그러냐고 했더니 비맞기 복불복을 할 수 있다고 기대하는 아이를 보고도 뭐 그러려니..했구요,.

그런데 어제 방송을 보니 강호동, 이승기, 은지원이 물을 입에 부었다가 내뿜는 싸움인지 놀이인지를 하더군요. 그것도 얼굴에 그대서 서로 쏘고..

물론 방송 볼 때는 아이랑 저는 데굴데굴 굴렀습니다. 재밌어서요.. ^^

실컷 웃고 나서 문득 드는 생각....저 장면을 아이들이 따라할 수 도 있겠구나..아니 곧 따라하겠구나..

오 마이 갓.

입에 물 부었다가 입안에 침과 함께 얼굴과 몸에 홱 부어버리는 그런놀이를 아이들이 할 수도 있다고 생각하니 끔찍합니다. 안그래도 신종플루니..수족구병이니..여름에 신경쓸 전염병이 많았는데..

물론 애들이 안할 수도 있지만 방송에서 좀 위생상 안좋은 그런 놀이는 안했으면 좋겠다는 맘이 한참 웃고 나서야 들었습니다.

웃기는 것도 좋고 뭐 작정하고 그런 장면을 연출한것은 아닌건 알지만 그래도 조금이라도 건전하게 웃겨 주셨으면 하는 생각입니다. 혹시나 철없이 따라하는 우리 아들같은 중생을 어여삐 여기셔서..^^

누릉지팬으로 두부과자 만들기

2008-12-09T02:52:18Z

밥

먹고 나면 항상 허전하다.

뭐 약간 달짝지근한 쿠키나 아님 바삭한 스낵이 꼭 땡기는데 요즘 더욱더 밝혀지는 식품첨가물의 진실 같은 방송을 보니 그것도 자제하게 되었다.

오늘은 큰맘먹고 아이와 공부를 마치고 같이 두부과자를 만들기로 했다.

오븐에 구우면 바삭한 맛이 없고 기름에 튀기면 다이어트에 좋지 않으니 이번에는 전에 홈쇼핑에서 산 누릉지팬을 써보기로 했다.

사실 이거 하고 싶어서 홈쇼핑에서 질렀다.ㅎㅎ

두부 반모로 시작했는데

간을 잘못해 너무 짜서 두부 반모와 밀가루, 찹쌀가루를 더 많이 넣었다.

위 그림의 우유는 거의 사용하지 않았고 계란 한개를 넣었다.

두부는 계란 한개와 밀가루와 함께 믹서기로 갈아주고

오우..여기까지는 뭔가 동글동글하게 빚어질만큼 예쁜 반죽이 되었는데..

나중에는 심하게 질퍽거렸다.

두부 밀가루 반죽에다가

정현이가 좋아하는 옥수수콘..이것도 첨가물많이 들었을텐데.. 점차 끊어야 한다. 요거랑 호박, 당근 썬것,

검은깨, 그냥 깨, 소금약간을 넣어서 잘 섞었다.

뭔가 허전한 반죽...

사실 한번 구워보니 완전 소금맛만 났다.

놀래서 두부와 찹쌀가루를 아까 넣은 만큼 더 넣고 설탕도 좀 넣었더니 맛이 나아졌다.

나이가 들어선가 자꾸 음식 간을 엉망이 본다.ㅜ ㅜ

누릉지팬에 숟가락으로 쬐끔씩만 올려야 한다.

많이 올리면 다 붙어버리니...

그리고 휴대용 가스버너로 아주 약한 불로 1분씩 뒤집어 가며 신경써서 구웠다.

몇판은 태웠고 나머지는 아주 괜찮았다. ^^

첫판이다.

그러나 소태다. ㅎㅎㅎ

정현이가 버리라고 했지만 이것도 꿀에 찍어먹으면 맛날거 같다.

이후에 설탕도 넣고 다시 반죽을 재정비한후 구웠더니 아.. 이건 정말 롯# 제크 크래커가

형님~ 하고 수그릴판이다.

두부를 많이 넣어 고소하고 기름을 사용하지 않아 담백하고 누릉지팬으로 눌러서 아주 바삭하고..

내가 구웠지만 이건 예술이다.

잘못구워진 몇개만 먹고 잘 뒀다가 내일 꿀과 함께 아이간식으로 주련다.

물론 내 배도 채워지겠지..냠냠~

속담의 의미

2008-09-21T21:11:13Z

초등학교 5학년인 정현이는 책을 많이 안읽어서인지 아직 문맥의 의미를 파악하지 못하거나 단어의 의미를

이해하지 못할때가 많다.

다 엄마책임이라고 할 수 있다.

내가 워낙 책은 담을 쌓고 텔레비젼을 사랑하니...

닭 잡아먹고 오리발이다는 어떤 경우에 쓰이는 말인지 써보세요.

- 닭보다 오리맛이 좋다는 뜻.

하지만 실망은 하지 않으리.. 이렇게 틀려도 웃기게 쓸 줄 아는게 우리 아이의 장점이라고 생각하고 싶다.

그래도 살짝 걱정은 되니 당장 아이손잡고 서점가서 책 한권 사기로 했다.

닌텐도 갖고 싶어요.

2008-08-14T14:22:33Z

이제 포기한 줄 알았던 닌텐도 게임기..

초등학생이라면 누구나 로망이었을 것이다.

어느 토요일, 다크나이트를 보러갔다가 들린 홈플러스매장에서 15만원의 할인가에 나온 닌텐도 앞에서 30분을 떠나지 않더니 자기 핸펀으로 사진까지 찍어 와서 고민하는 모습을 봤다.

언제 사줄거냐고.. 5분에 한번씩 물어보더니 로또 걸리면 사주겠다니 입을 다물어버린 아들...

다른방에서 얼마동안 끙끙거리더니 엄마 보라며 수첩을 보여줬다.

이렇게라도 사지 않으면 방법이 없을거 같다나... 아이의 결연한 태도에 웃겨서 넘어갔다.

그리고 정말 그렇게 원하면 한번 해보라고 했다.

남편은 기특한지 자기가 반 보태겠다고 했고 가만있을수 없는 나도 정말 반을 모은다면 아빠가 모을때 같이 2만원 보태주겠다고 약속했다.

이튿날,

벌써 4일째가 되었다. 아이가 정말 돈을 하나도 안쓰고 모으고 있다. 대신 심부름하며 백원씩 요구해서 모인 2-300원 가지고 쓰고 있다.

우리아이는 과연 189000원의 반은 94500원을 모을수 있을까?

만약 정말 모은다면 난 이녀석을 존경하게 될 거 같다.

6월 10일 서면에서

2008-06-12T12:46:57Z

대한민국은 민주공화국이다.

대한민국의 모든 권력은 국민으로부터 나온다.

고시철회, 협상무효.

명박이는 물러나고 어청수는 감방가고 버시바우는 집에 가고.

이명박은 물러나라.

사실 마지막 구호는 외치고 싶지 않았습니다.

그에게 표를 주지는 않았지만

그에게 기회를 주고 싶었습니다.

나라가 뒤집혀서 87년의 최루탄이 난무하는 세상으로 돌아가기를 원치 않습니다.

정책의 오류가 있다면 인정하고 사과하고 수정하는 그것을 당연히 아는 민주대통령이 되기를 간절히 바랄뿐입니다.

딸기치즈케익

2008-03-19T10:02:39Z

딸기치즈케익

나의 평가

난이도

시간

굽기까지 2시간, 냉장고에서 3시간

재료

크림치즈 1통, 설탕 한숟갈, 레몬즙약간, 노른자 2개,

떠먹는 요구르트 2숟갈, 생크림 2숟갈, 박력분 2숟갈

머랭 : 계란흰자 4개 + 설탕 1숟갈.

딸기 + 설탕 조린것 넣고 싶은 만큼.?

나만의 요리방법

이제 딸기철이 얼마 안남은거 같아 맘이 급합니다.

냉동실이 크면 냉동시켜 두고두고 먹으면 좋으련만...

홈쇼핑에서 사고친 반건오징어랑 돼지갈비가 꽉 차고 있어서 냉동딸기는 올해도 힘들구요.^^

기냥 딸기조림이나 잔뜩 해서 요구르트랑 먹을수 있게 통통마다 담아두려고 합니다.

냉장보관이니 한달은 갈려나..

아들 수학익힘책 숙제를 오랜만에 점검했습니다.

최대공약수, 최소공배수 문제인데..내아들이 이럴수가...싶은 맘이 드네요.

흑흑

약간의 큰소리후 시무룩하게 문제푸는 아들을 보며,

정신수양할 겸 치즈케익을 구웠어요. 헤헤

오천원어치 산 딸기에 설탕 넣고 싶은만큼...저는 딸기: 설탕을 3 : 1 정도로 합니다.

덩어리 째로 조려서 질감을 느끼도록 합니다.

레몬즙 살짝 뿌려주고 집에 남아있던 파인애플을 더 썰어 넣었습니다.

이유는...기냥~

딸기맛 크림치즈 한통에 설탕, 노른자,요구르트, 생크림 순으로 천천히 섞구요.

박력분넣고 마지막에 딸기조림을 조금 넣어줬습니다.

뭐 딸기색깔이야 구우면 별로지만 반죽은 예뻐요~

치즈케익 흉내내 볼기라고 집에 굴러다니는 초코칩쿠키와 까메오 과자를 부셔서요.

플레인요구르트 집에 만든거 섞어서 팬에 깔았습니다.

원래 버터를 넣는다는데...안되죠..안돼. 얼매나 살찌려고...ㅎㅎ

과자 깐거에다가 반죽을 붓고.. 딸기조림 덩어리를 몇개 넣어줬어요.

물론 다 밑으로 내려가겠지만...명색이 딸기치즈인데..함서~

165도에서 중탕으로 100분정도 구워주었습니다.

구워서 바로 냉장실에 뒀다가 아침에 잘라봤습니다.

보통 구울때보다 설탕을 많이 줄였습니다.

대신 딸기조림이 들어가니까요.

그래서 그런지 많이 안달고 딸기향과 치즈향이 적절히 나는 부드러운 맛이었습니다.

끄적끄적~

아침에 싸와서 커피랑 먹으니 넘 부드럽고 좋아요..

생각보다 케익 어렵지 않으니 왕추천입니다.

다만 구운뒤 바로 먹겠다는 성급함을 버려야 해요..^^

냉장실에 뒀다가 꺼내면 부스러지지도 않고..치즈맛을 더 생생히 느낄수 있어요~

아들아..이거먹고 공약수, 공배수 문제 틀리지 마렴..^^

tag : 요리, 딸기치즈케익

요구르트를 넣은 초코칩쿠키

2008-03-10T08:29:13Z

요구르트를 넣은 초코칩쿠키

나의 평가

난이도

시간

굽기까지 40분

분량

4명이서 맛나게 먹었어요.

재료

박력분 110그램, 버터 100그램, 초콜릿 2개(가나), 계란 2개

설탕 40그램, 슈가파우더 35그램, 떠먹는 요구르트 70그램,

베이킹파우더 약간.

나만의 요리방법

542) this.width=534;" border="0">

일요일 소풍때 먹을 간식을 준비하려고 오랜만에 제일 만만한 초코칩 쿠키를 구웠어요.

재료는 딱 위에 만큼 준비했구요.

설탕을 반넣고 슈가파우더를 반넣었어요. 슈가파우더를 쓰면 더 맛나다는 얘기를 어디서 들었거든요..^^

이번에는 버터도 아낌없이 투입했어요. 제가 먹는게 아니라 식구들이 먹는거니까 아무래도 부드럽게 구우려면 버터를 충분히 넣어야 할 거 같아서...^^

542) this.width=534;" border="0">

버터와 설탕을 충분히 크림색이 날때까지 섞다가.. 계란을 한개씩 넣으면서 섞습니다.

542) this.width=534;" border="0">

왠지 약간 분리될거 같은 불안감이 생겨 대충 섞었어요.

542) this.width=534;" border="0">

이제 밀가루, 요구르트, 베이킹파우더, 슈가파우더, 레몬즙을 넣어서 잘 섞어요.

반죽이 요구르트가 들어가서 약간 질더군요.

542) this.width=534;" border="0">

숟가락으로 퍼서 위에 초콜릿 부순 것을 올려줍니다.

나중에 퍼질것을 예상해서 초콜릿을 많이 올려줘도 됩니다.

초코칩이 없어서 기냥 가나초콜릿을 사용했습니다.

이제 예열된 오븐에서 180도에서 20분 구웠습니다.

542) this.width=534;" border="0">

굽고 바로 드시면 완전 맛나고 부드럽고 깊은 맛이 났습니다.

아무래도 요구르트 덕분인거 같습니다.

그담날 소풍갈때 차안에서 쿠킹호일에 싼 요걸 냈더니 인기폭발로 인해 도착지까지 남아나는 게 없었답니다.

식으니 더 부드럽고 촉촉한 맛이 일품이었어요.

담에 쿠키 만들때도 요구르트를 넣기로 했답니다.^^

tag : 요리, 요구르트를 넣은 초코칩쿠키

약간 실패지만 맛난 딸기케익~

2008-03-06T09:39:57Z

약간 실패지만 맛난 딸기케익~

나의 평가

난이도

시간

1시간

분량

3-4명

재료

카스테라 : 노른자 2개, 딸기 12알(넣으면 안됨^^), 박력분 130그램,

설탕 2큰술, 레몬쥬스 1큰술, 버터 30그램, 베이킹파우더 약간

머랭 - 흰자 4개 + 설탕 2큰술

생크림(마트에서 파는것), 딸기, 쨈약간.

나만의 요리방법

오랜만에 딸기케익을 구웠어요.

멋지게 해볼려고 마트에서 파는 생크림도 준비하고 빵에 더 딸기맛을 느끼도록 생딸기도 반죽에 투입했는데..그런 짓을 왜 제과점에서 안하는지 알겠더군요.

빵이 축축해서 영 엉망이..ㅎㅎㅎ

새학기를 맞이해서 아이한번 제대로 공부가르칠려고 손은 반죽을 준비하고 눈과 입은 아이의 국어문제집에 쏠렸었는데...아이가 제가 밉다더군요.

공부못하하는 걸로는 혼안낸다고 해놓고 혼낸다구요.

흑흑...미안하다.. 공부못하는 것도 어느정도야..ㅎㅎㅎ

앞으로는 이성적으로 아이에게 대할것을 맹세하며 제가 만든 케익을 소개합니다.

휴대폰으로 찍어서 사진은 좀 별로입니다.

머랭은 열심히 저어서 풍부한 거품을 내고

노른자에 레몬즙, 설탕을 넣어서 거품이 날때까지 열심히 저어요.

귀찮아서 여기다가 버터 녹인것도 넣었어요.

박력분, 베이킹파우더를 넣고 딸기 으깬것을 넣어서 대충 반죽하구요.

머랭을 투입...왠지 기대가 되긴 하지만 반죽이 고르지 않아 불안하기도 했어요.

반죽을 팬에 붓고 고르게 되도록 몇번 땅에 탕탕 털어주시고..

180도로 예열된 오븐에서 20분, 170도에서 위에 쿠킹호일 덮어 타는거 방지하면서 20분 더 구웠습니다.

오랜만에 구웠는데 그냥 먹을만하게 구워진거 같애서 다행이었어요.

접시에 대고 뒤집어서 팬에서 빵을 빼내주시고 빨리 식으라고 냉장고에 잠깐 뒀습니다.

원래는 뜨거운거 냉장고에 넣으면 안되는데...잠이 와서 ..^^

근데...

빵을 반으로 가르는 순간...안이 엉망이라는걸 알았습니다.

딸기 수분이 빵을 심하게 먹었더군요..흑흑

확 버리고 싶었지만...잠이 와서 기냥 쨈바르고 생크림, 딸기 얹고 마무리했습니다.

쨈은 제가 만든 아무과일이나 마구 넣은 잡탕쨈으로 했어요~

끄적끄적~

빵에 생딸기만 안넣었더라면 ..하는 아쉬움이 컸지만요..

아이랑 예쁘게 장식해서 한입먹어보니 일단 맛은 환상이었어요..헤헤

자기 생일에 꼭 이렇게 해달라고 하던데..담에는 정말 잘할수 있을거 같아요.

tag : 요리, 약간 실패지만 맛난 딸기케익~

간식으로 좋은 딸기요구르트~

2008-03-04T09:57:25Z

모닝빵은 실패했지만 제빵기로 만들수 있는 가장 맛난 건 요구르트에요.

우유 800ML와 떠먹는 요구르트 200g를 섞어서 8시간 발효하면 나오는 요구르트는 요즘 우리집 아침식사 혹은 한밤중 간식으로 인기만점입니다.

일단 요구르트라도 잘되니 얼마나 다행인지...^^

생딸기에 만든 요구르트와 사과바나나딸기황도귤쨈(^^) 을 얹어 먹어요.

쨈만들때 설탕을 많이 넣지 않아서 많이 달지 않고 사과같은 재료를 갈지 않고 넣어서 살캉거리는 맛이 최고입니다.

일단 저부터 한입~

뚱보엄마한테 다 뺏길까봐 남편과 아이의 숟가락이 바빠집니다.

딸기요구르트는 금방 다 먹어버리고 이제 어제 만든 우리 딱딱이 빵을 먹어치워야 합니다.

전자렌지에 살짝 데워서 요구르트와 쨈에 찍어 먹으니 그나마 먹을만 해요.

쨈과 요구르트..

아침에도 먹고 저녁에도 먹고 .... 저처럼 우유 싫어하는 분들은 만들어 먹으면 참 좋은 간식입니다.

아침에 부산에 눈이 내렸어요.

정신없이 쏟아지는 눈을 보니 걷는데 숨이 막히더군요.

그래도 오랜만에 보는 눈이라 좋았습니다.

이상하다..빵이 안된다.

2008-03-03T14:49:01Z

발효해서 만드는 빵은 설탕이나 버터도 많이 안들어가서 자주 해먹고 싶었다.

십만원 넘게 거금을 들여 산 제빵기로 온갖 맛난 빵을 기대하라고 큰소리 쳤건만...

네번째 시도를 하는 동안 계속 실패작만 나오고 있다.^^

분명히 시키는 대로 계량해서 만들었는데 왜 이렇게 빵이 딱딱한지..제빵개량제인가 하는 첨가물 없이는

촉촉하고 부드러운 빵은 과연 맛볼 수 없단 말인가!

이건 아무리봐도 발효가 문제인건데...흑흑..뭔가 잘못됐다.

단호박 모닝롤을 만들기 위한 재료...분명히 잘 챙겼다.

반죽도 그럴듯하게 잘 되었으나 발효가 왠지 믿음직스럽게 2배로 부풀지 않았다.

하지만 2차 발효를 생각하며 예쁘게 모양을 만들었다.

뭐 꼭 예쁜건 아니고..빵 카페에서 본 빵돌이님 빵모양처럼 대충 만들었다.

여기서 2차발효... 이건 그냥 따뜻한 볼 위에 올려서 했는데 이때도 2배로 부풀지 않았다.

이상하다..싶었지만 기냥 구워보기로 했다.

180도에서 20분.

허나...역시 빵이 딱딱하다. 딱딱한 모닝롤을 누가 먹는단 말이냐..흑흑

제빵기로 만든 요구르트와 제빵기로 만든 사과바나나황도귤쨈, 일명 잡탕쨈을 섞어서 발라 남편에게 시식을 부탁했다. 운전하고 피곤에 지친 남편이 한입먹더니 기냥 내일 먹겠단다.

내 빵을 내일 먹겠다고 미룬다는 건....한마디로 맛없다는 뜻이다. 흑흑

11개나 만들어 놨는데 저눔의 딱딱한 모닝롤을 또 어케 하지?

밀가루값도 아까운데 그냥 전자렌지에 데워서 한개씩 깨먹어야 겠다.

나말고 남편과 아이..헤헤

노짱! 감사합니다.

2008-02-26T15:33:50Z

노짱이 대통령에 당선됐을때 나는 여기저기서 축하전화를 받았더랬습니다.

"너 좋겠다. 너가 원하는 분의 돼서.."

나랑 뭔 상관이 있을까 싶은 대통령선거 결과에 대한 축하전화를 받다니... ㅎㅎㅎ

대단한 선거운동을 한 것도 아니었고 그냥 부산에 여기저기 유세때마다 참가하고 인터넷에 글 읽으며 감동하고 지냈을 뿐이었는데 친구들의 눈에는 제가 완전 노빠로 보였었나 보더군요.

대통령에 취임하시고 저도 참가하지 않는 조용한 노사모로 살았었습니다

그리고 정말 강력한 대통령의 파워로 세상이 확 변할거라고 믿었습니다.

무소불위의 권력으로 조중동에 대한 엄중한 세무조사와 처벌, 친일파 제거, 사학 혁신... 곧 정의가 살아있는 세상이 될 수 있을 거라고 믿었습니다.

그런데 노짱은 그러지 않았습니다.

자꾸 대연정이니 대화니 하면서 반대파에게 손을 내밀다가 무안을 당하기도 하고 그러다가 같은 편에게도 손가락질당하고 무시당하고...탄핵 사건 뒤에는 복수의 칼날을 휘둘리길 기대했는데 이것도 저것도 아무것도 아니었습니다.

그저 당신에게 주어진 책무만 해내실 뿐... 한 발짝도 더하여 권력의 향내를 피우지 않으시더군요.

그런 노짱을 이해하기 어려웠는데 어쩌면 당신부터 권력에 대한 과욕을 부리지 않음으로서 사람들에게 정상적인 국가권력이 걸어갈 길을 보여주시려고 한거 같습니다.

이제 어느 누가 대통령이 되어도 함부로 권력남용하기에는 너무나도 노짱이 확실한 길을 닦아 왔기 때문에 어려울 거라고 생각합니다. 사실 그점에서 새 대통령을 믿기에는 의심스러운 구석이 있지만 노짱이 닦아오신 길이 결코 헛되지 않을 거라는 것을 퇴임식의 감동을 보면서 절실히 믿습니다.

노무현 전대통령님...기냥 노짱!

가슴 벅찬 감동을 오년전에도 오년후에도 똑같이 보여주셔서 감사합니다.

항상 기억하며 하루하루 열심히 살께요.

4월에 정말 삼겹살파티가 열린다면 남편이랑 아이랑 꼭 갈께요.

항상 행복한 미소가 머무는 날들 되시길~~

내게 주는 선물.

2008-02-18T15:39:13Z

남편이 사업한답시고 저지르고 다닌 빚, 벌금, 과태료등등을 10년동안 갚으리라 맘먹고 산지 6개월정도가 지났습니다.

수없이 닥쳐오는 빚독촉과 일수까지....정말 힘든 나날이었지만 긍정적인 생각으로 꽉찬 남편덕분에 그냥 매일찍어야 하는 일수 다 갚았다는 것만으로 행복해질 수 있다는 걸 알게 되었습니다.

남편은 열심히 운전을 하고 저는 다니던 직장 월급은 심하게 늦게 나오지만 그래도 생활에 없어서는 안될 소중한 수입원이기에 열심히 다니고 있습니다. 게으름을 피우긴 하지만요..^^

압박이 심한 빚은 어느정도 해결하고 나니 슬며시 옛 소비 버릇이 발동했습니다.

매일 운전을 해야 하는 남편이 그렇게 노래를 부르던 DMB가 되는 네비게이션을 사주고 나니 보상심리가 생기네요.

자기도 사는데 나도 사자..ㅎㅎㅎ

이래서 제빵기를 사게 되었습니다.

그래봐야 가족이 먹을 간식을 장만하는 건데 저는 옷이나 장신구보다는 이런저런 맛난 간식을 챙겨줄 수 있는 주방용품이 더 좋아요.

이걸로 맛난 빵도 해먹고 요구르트도 해먹고 힘내서 열심히 빚을 갚아야지요.

빚갚다가 볼일 다보는 한이 있어도 그 나름대로 보람되게 사는 것...그게 지금의 제 목표입니다.

딸기 바나나 밀감넣어서 쨈을 만들었는데 생각보다 별로네요.

완성품이 너무 부실해서 ...

담부터는 멋진 간식 만들어보께요.^^

작은 설비회사의 명절전날..

2008-02-05T18:05:06Z

내가 다니는 사무실의 일입니다.

조그마한 설비업체로서 건물 설비일을 아는 거래처로부터 하도급받아 하게 되었어요.

계약서를 쓰고 계약금 30%를 받고 일을 진행한만큼 기성금을 받는 것으로 구두로는 말이 다 되었지요.

보통 그렇게 하는게 우리같은 작은 설비업체의 일의 방식이기도 하구요.

근데...계약서부터 틀어졌습니다.

먼저 일을 시작해라는 거에요. 어디어디를 추가하고 빼야 하니 금액을 확정짓지 못하겠다나요.

일주일뒤에 계약하자..며칠뒤에 계약하자...

일을 진행안하는 것보다는 하는게 나을거 같아 결국 계약서없이 일을 시작합니다.

자재가 이천만원이상 투입되고 노무자도 여럿 투입되구요. 식대는 식당에 외상으로 먹고 기타경비는 담당자가 처리하고... 경영상태가 안좋은 우리회사로서는 돈을 받기 위해 이렇게 저렇게 융통해서 일을 해나갔습니다.

그사이에도 끊임없이 계약서를 쓰자고 했으나 항상 핑계를 대며 며칠뒤 며칠뒤를 얘기하더군요. 기성금은 커녕 계약금 30%에 훨씬 못미치는 천만원을 겨우 받아낸것이 보름전 상황..

오늘 설전 마지막 근무일이 다가왔습니다.

분명히 삼천만원이상을 결제받아야 인건비와 자재비가 정리가 된다고 수일전부터 독촉을 했지만 오늘 준다고 계속 버티더군요.

사실 결제라는게 설전전날은 되어야 그나마 기분좋게 연휴를 즐길수 있는거잖아요.

바로 전날 주는것도 피말리는 짓인거 다 알면서...

기다릴때로 기다려 지친상황인 상태에서 청구액에 훨씬 못미치는 천만원을 제시하며 받아가라고 하더군요. 받기싫으면 말라는 식으로... 노무자들을 빈손으로 보낼수 없다는걸 뻔히 알고 지치게 만들어 작은금액으로 해결하려는 속셈이죠. 지금와서는 법적으로 어찌 조치하려고 해도 넘 늦은 시간..내일부터 설이잖아요.

알고 당한다는 게 참..어이없지만 이런일이 건설설비계통에서 근무한 제눈에는 비일비재합니다.

물론 원도급업자도 회사사정이 안좋으니 벌어지는 일이겠지만 뻔히 보이는 횡포에 당할수 밖에 없는 게 참 어이없고 슬프기까지 합니다.

이쪽계통에는 이런말이 전해집니다. "거래를 틀려니 죄다 사기꾼같고 의심스러워서 거절하면 할 일이 없다." 그만큼 믿을만한 거래처를 찾기 힘들다는 겁니다.

6시가 다 되어가는데 이놈의 천만원도 아직 안들어오네요.

집에 아이가 배고프다고 난리인데...넘 우울해서 한번 끄적거려 봤습니다.

이번설도 그렇게 따뜻하게 보내지는 못할 거 같습니다.

제가 상여금 못받는것도 힘빠지지만 열심히 회사만 믿고 일한 노무자분들, 담당이사님이 정당한 댓가를 받지 못하고 마냥 기다리는 현실이 가슴이 아픕니다.

세상이 결국은 좋은쪽으로 돌아갈거라고 믿고는 있습니다. 늦더라도 계약은 될거고 결제도 받을 거라고 믿고 있습니다. 그런데 지금 당장은 참..많이 힘들고 지칩니다.

그런게 인생일까요?