네롤리를 만드는 꽃

2009-07-14T10:27:58Z

비터 오렌지꽃의 수확, 그리고 네롤리를 만드는 꽃 만큼 스위트했던 튀니지 소녀, 아이샤... Neroli 네롤리

2009/06/30 20:21

http://blog.naver.com/georomance/130051948661

이 포스트를 보낸곳 (1)

: 튀니지

아프리카

기간 2009.3.9 ~ 2009.5.11 (63박 64일)

컨셉 일, 그리고 여행~

경로 서울 → Closterneuburg (오스트리아) → 로마를 거쳐 Hammamet(튀니지) → 시칠리아섬(이탈리아) → 다시 튀니지 ^^;; → 다시 시칠리아 ^^;;; → Closterneuburg (오스트리아) → London(영국) → New York(미국) → 서울

그날은... 미리 얘기해둔 비터 오렌지 꽃 농장의 수확을 방문하는 날이었다.

(기억하시는 분들이 계실지 모르지만... 그 개를 훈련했다고 보여주시려던 분... ㅋ)

이 농장에는 비터 오렌지 나무가 약 100그루가 있어 시즌 내내 수확이 이루어지는 곳인데...

근데... 음... 난 여자들이 모여 도란도란 얘기하며 수확할 줄 알았더니만 웬 남자들만 있길래... ^^;;

얘기를 들으니 항상 그랬던 건 아니고 경제위기가 오면서 많은 남자들이 일자리를 잃었기 때문이라고 한다...

이번 해에는 네롤리 생산을 위한 날씨 조건이 아주 나빴는데...

(나도 알지... 덕분에 한 달을 집에 못갔는데... )

겨울도 여기 기준으로는 아주 추웠지만 또 수확 바로 전인 어제 그제

갑자기 비바람이 치는 바람에 많은 꽃봉오리가 땅으로 떨어졌다고 한다.

땅을 보니... 아... 그렇구나...

일꾼 중 한 명은 빗자루와 망사를 써가며 땅에 박힌 꽃봉오리를 주워 담는데 물어보니

납품하거나 시장에 팔 수는 없지만 집에 가지고 가서 가족을 위해 네롤리 워터를 만든다고 한다.

쌀 생산국으로 상상하면 논의 쌀톨 떨어진 거 주워다가 밥을 짓는 건가...

하지만 난 뭔가 다른 걸 찾고 있었다. .... "예쁜" 수확 장면? 뭐 그런거... ^^;;

이/런/거 ^___^

사실은 이리저리 기웃거리는데 이쪽은 남자인데 저쪽엔 여자들이 있어서

당연 그쪽으로 갔던 거였다. 난 같은 농장의 수확인줄 알았더니만...

그래서 그날 반나절을 같이 보내면서 같이 일하고, 얘기하고, 사진 찍고...

티도 주면 얻어 마시고.... 왜냐면~ 미리 얘기 해두었다고 생각했기 때문인데...

(그리고 인사차 마실거와 먹을 간식 이거저거 싸 가져다 줬구... )

그날 일을 마치고 떠날 때 알고 보니 전혀 다른 가족이었던 거다!!!

하긴 내가 가려던 농장주인의 친척쯤 되는 가족이었지만 말이다.

아고, 얼마나 미안하던지...

아니 그럼 생판 모르는 외국인이 불쑥 나타나서는 나무에 올라가 꽃을 따고

사진기를 들이 밀었는데 가만있었냐고 물었더니 손/님/은/일/단/대/접/하/는/거/라고... ^^;;;

모로코에서 들은 얘기인데 이슬람문화에서는 집에 낯선 여행자가 와 도움을 청하면

3일간은 아무것도 묻지 않고 먹여주고 재워줘야 한다고 한다. ... 실질적으로는 어떻게 실행되고 있는지

알 길이 없지만 암튼 이곳에서도 손님에 대한 의무와 예의에 대해선 각별하다는 곳을 느낄 수 있었다.

이곳 튀니지에서는 불청객 취급을 받는 비터 오렌지 열매~

반면 시칠리아처럼 네롤리 에센셜오일이나 워터를 생산하지 않고 그 열매의

껍질로 비터오렌지 마멀레이드를 만드는 곳에서는 귀한 수확물이다 *^^*

(ㅋ 사람도 환영받는 곳에 있어야... )

꽃을 수확할 때에는 저런 사다리를 사용하거나...

또는 나무에 그냥 올라가 가지 사이로 자리를 잡기도 하는데 난 보통 나무에 올라가는 방법을 선호~

(자전거도 한 번 배우면 안 잊어버린다더니... 나무에 올라가는 것두 마찬가지더군요... ㅋ)

그냥 동영상... 특별한 건 없지만 그냥 나무에 올라가 꽃을 따는 여인들의 손놀림을 좀 찍고

내가 따는 것도 찍어보지만 한 손에 카메라를 들고 스크린을 보면서 따는거라 더듬더듬... ^^;;

이 동영상은 관심있는 분만 보시길~

하나하나 조심스럽게 딴 꽃봉오리는 땅으로 떨어뜨리고...

그렇게 모여진 꽃은...

티끌모아 태산이라는 이론을 증명해 보인다...

"어쩜 그렇게 완벽하니..."

환타 비슷한 걸 또 주길래 또 얻어 마시고...

(간식은 엉뚱한 사람들에게 가져다주고... ㅠㅠ)

요녀석!!!

끝도없이, 쉬지 않고 소리를 내는 녀석... 도대체 뭐라고 떠드는 거냐고

물어보니 그 뜻은 이 아이만이 알거라는 대답이었음 ^^;;

이아들도 귀여운 아이가 있고 그렇지 못한 (어쩔 수 없음 ^^;;;) 경우가 있는데...

이 여자아이는 단연히 전자에 속할 거다 ^___^

자신 만의 내면의 세계가 있는 것이 눈에 보였다.

카메라를 보고 방긋 웃어주고~

꽃을 가지고 소꼽놀이를 하는 사치를 부릴 줄 아는 아이...

내 손을 붙자고 진지한 눈으로

" ڦڪڦڗڐڒښٸٺٯڹڿڿڨڲېۅڷڦ ڇٶٺڜ...?"

"어... (^^;;)"

그럼 또 또박또박 하나하나 분명히 발음하며

"ڦڪڦڗڐڒښٸٺٯڹڿڿڨڲېۅڷڦ ڇٶٺڜ???"

고개를 도리도리 하며 난 아랍어 못해... 하면

나의 팔을 스위트하게 잡고는 웃음을 가득 머금은 눈으로

다가와 나의 귀에 속삭인다: "ڦڪڦڗڐڒښٸٺٯڹڿڿڨڲېۅڷڦ ڇٶٺڜ??"

이봐... 어차피 못 알아듣는 거 또박또박 말하든, 귀속말을 하든 마찬가지라구... ^^;;;

오렌지나무의 그늘에서...

아름다운 오렌지꽃의 향을 가득 머금은 공기를 숨쉬며...

여유롭게 보낸 반나절...

그들에겐 물론 일이었지만 여섯 명이 하루종일 한 거 같은데... 수확은 약 20KG 정도에 불과했다...

근데 품질이 좋아 아마도 높은 가격을 부를 수 있을듯~ ^___^

(Na+Cul)*ture + 多人

2009년 첫 번째 출장 여행기

[출처] 비터 오렌지꽃의 수확, 그리고 네롤리를 만드는 꽃 만큼 스위트했던 튀니지 소녀, 아이샤... |작성자 메텔