요삼재(樂三齋)/박경덕 방송작가의 작업실

막걸리 오감도...

2009-11-30T22:19:34Z

물불의 막걸리 오감도

새로운 막걸리 시대가 열리고 있다. 그러나 30여년간의 햅쌀 막걸리의 단절로 인해, 새로운 막걸리에 대한 맛의 기준이 없는 것이 현실이다. 그래서 젋은 세대, 새로운 시대를 위한 막걸리 맛의 분석을 통해 그 기준을 만들려는 시도를 했다.

막걸리는 고대로부터 시작된 발효 술의 원형을 전승해 오고 있는 술이다. 한자 문화권의 세상을 이해하는 철학체계가 음양오행이다. 그래서 막걸리의 색과 맛과 향을 오행으로 분석하는 시도를 했다.

음양 오행의 최고의 덕은 조화로움에 있다. 맛의 기준이 되는 오미는, 시고 쓰고 달고 맵고 짠 다섯가지 맛의 조화로움에 있다는 것이다.

막걸리 최고의 마리아주는 김치다. 왜 김치가 막걸리 최고의 안주라하는 걸까? 대부분 막걸리의 주요 맛은 달고, 시고, 쓴 맛이다. 오미를 갖추기 위해서는 짜고 매운 맛이 더해져 조화를 이뤄야 한다. 김치는 바로 막걸리에서 거의 느낄 수 없는 맵고 짠맛을 보완해, 오미의 조화를 완성시키기 때문이다.

김치보다 더 완벽한 막걸리의 마리아주는 젖갈. 그 중에서도 어리굴젓이다. 왜 그럴까? 어리굴젓의 맛의 기본은 짜고 맵다. 그런데, 굴의 떫은 맛이 더해져, 제 6의 맛인 삽미를 더해주기 때문이다.

그런데, 오색, 오향, 오미의 조화와 표현은 현대를 사는 우리들에게 쉽게 이해되지 않은 부분도 있다. 그래서 오행을 기본으로 한, 누구나 쉽게 이해할 수 있는 막걸리 오감도를 만들게 되었다.

아래는 15개 막걸리 오감도의 일부로 '물불'의 주관적인 판단이다. 그러나 막걸리 맛이 생경한 이들에게 막걸리에서 맛볼 수 있는 오미의 특징, 향과 질감을 느끼고 이해하는 안내자 역할을 해 줄 것이다.

tag : 오감도, 막걸리, 방송작가, 친친, 오미, 박경덕, 소통의 방법, 누보 막걸리, 햅쌀 막걸리

요삼의 누보 막걸리 기행

2009-11-26T14:58:39Z

요삼의 누보 막걸리 기행

지난 10월 중순쯤이었다. 캄보디아에 봉사를 같이 다녀왔던, 장기철 감독(막걸리 친친 주인)이 햅쌀 막걸리를 빚는 건 어떻겠냐는 얘기를 했다. 캄보디아에 자선봉사를 가기 전에도 이미 한번 얘기를 했던 적이 있었다.

캄보디아 국경을 넘으며....

좌로부터 아들, 박용수군, 요삼, 장기철감독

햅쌀 막걸리라... 보졸레 누보와 한판 하면 좋을 것 같다는 얘기를 한다. 이미 현재의 막걸리는 팔리면 팔릴수록 우리 농민 주머니가 아니라, 미국의 다국적 곡물회사 배만 불리는 상황이다. 대부분 막걸리 도가가 제조 원가가 낮아, 우리 쌀을 못쓰고 수입쌀을 사서 막걸리를 만들기 때문이다.

욕심내지 말고, 보졸레 누보 출시일에 맞춰, 친친에서 소비할 정도만 만들면 어떻겠냐고 했다. 누보 막걸리를 제대로 만들 막걸리 도가는 몇 되지 않았는데, 제일 먼저 덕산 양조장(세왕주조)와 얘기가 됐고 했다. 하지만 문제가 있었다. 덕산 양조장은 막걸리를 빚는 최소 단위가 쌀 100 킬로그램이라고 했다. 쌀 100 킬로그램이면, 술 6백 킬로그램 이상이 나온다. 막걸리 친친에서 모두 소비하기에는 많은 물량이지만 해보자고 했다.

이러는 가운데, 프레시안 인문학습원의 '막걸리 학교'가 문을 열었다. 이 막걸리학교는 처음 장기철 감독이 여행전문가이자, 전통술 품평가인 허시명씨와 내게 제안을 했다. 새로 시작되는 막걸리의 시대를 위해 제대로 된 막걸리 학교가 만들어져, 막걸리의 새로운 맛의 기준과, 그 제조법을 널리 알려야 한다는 장감독의 말이 아주 설득력 있게 다가왔다.

막걸리 학교 강의 시간.

우측 서서 강의하는 이가 허시명 교장, 문옆으로 앉아있는 이가 주세페.

막걸리 학교를 만들 곳을 찾던 장감독이, 프레시안에서 운영하는 인문학습원이 적임이라고 했다. 프레시안이라면, 히말라야를 같이 다녀온 정관용 아우가 이사로 있었던 곳이다. 큰 문제가 없을 것 같았다. 관용아우에게 연락을 해, 그 취지를 설명하고 인문학습원에 막걸리 학교를 제안했다. 흔쾌히 받아들여져, 막걸리학교 개교 준비가 시작됐다.

여러 방면의 술 애호가들이 참여시키려했던 막걸리 학교 커리큐럼은 대폭 수정이 됐다. 교장 허시명씨가 전 강의를 맡아 진행하는 것으로 정리되고, 장감독은 진행을 맡고, 한의사 박물관 문예사로 있던 문선희씨가 합류하며 막걸리 학교가 문을 열었다.

그 사이, 이태리 슬로우프드의 창시자인 시칠리의 요리사 주세페 빠로네가 방한을 했다. 시각장애인을 돕는 '우리들의 눈'과 태양의 요리사 박찬일, 장기철감독이 주도해 초청을 한 것이었다. 주세페는 방한 기간 동안 다양한 이벤트를 했는데, 그 중 하나가 장기철 감독의 제안으로 새로운 햅쌀 누보막걸리를 주세페의 이름으로 발매하자는 것이었다. 그래서 덕산양조장까지 주세페가 찾아가 이태형사장과 누보 막걸리 제조원칙에 합의하고 주세페 누보 막걸리를 만들기로 한 것이었다.

내한한 주세페와 함께....

우측이 주세페. 가운데, 한겨레신문에 음식컬럼을 써온 주세페 제자, 박찬일, 그리고 좌측이 장기철감독

그리고 하나 더. 주세페는 자신의 이름을 넣은 누보 막걸리에 대해 5퍼센트의 인세를 원했다. 주세페는 우리 먹을거리를 만드는 농민을 천사라고 했다. 그리고 그 천사들이 웃고 살아야 세상이 아름다워진다고 하면서, 그 인세를 미래의 천사들인 한국과 제3세계의 농민학교 학생들을 위한 기금으로 내놓겠다는 계약도 했다.

허리가 안좋다고 해 뜸도 떠주고, 많은 얘기도 나누고 싶었지만, 개인적인 일로 바빠서 주세페의 방한기간 동안 그를 딱 한번 볼 수 있었다. 막걸리 친친에서 개최한, 이태리 타스파로 우리 쌀막걸리에 맞는 마리아주를 주세페가 만들어 소개하는 이벤트 였다. 술은 햅쌀과 누룩과 물만으로 빚은 전통기법의 주세페 누보 막걸리. 주세페의 막걸리 마리아주가 나왔다.

감에 베이컨을 얹고, 캄보디아 통후추를 뿌려 나온 타스파에 난 기겁을 하고 말았다. 완벽한 막걸리의 안주였다. 그는 음식을 만들 때, 아니마가 없으면 음식이 아니라고 했다. 아니마는 영혼을 말한다. 길지 않은 시간에 최선을 다해 우리 농산물을 둘러보고, 맛보며 최고의 이태리식 막걸리 안주를 찾아낸 것이다.

막걸리 친친에서 문화기획자 안재만과 함께 한 주세페.

한자문화권의 오랜 전통의 중심에는 음양오행이 있다. 음양오행은 고대로부터 동양인들이 세상을 바라보고, 인식하는 동양철학의 근간을 이루는 것이다. 크게는 자연의 변화, 작게는 우리 몸의 움직임까지 세상 만둘을 음양오행에 근거해 이해를 해왔다.

음양오행의 가장 중요한 원칙은 조화에서 시작된다. 선과악의 대립으로 세상을 보았던 서양의 관점과는 달리, 음양의 조화가 세상의 가장 중요한 원칙이다. 그 음양의 조화를 기본으로 세상을 다 섯가지 요소와 성질로 분류해, 상생과 상극의 조화로 풀어가는 것이다.

이런 오행에 따라 우리나라도 예로부터 맛의 기준을 오미에 두었다. 시고(목), 쓰고(화), 달고(토), 맵고(금), 짠(수) 다섯 가지가 맛의 기준으로, 이 다섯가지 맛을 고루 갖추어, 그 맛이 조화를 이뤄야 하는 것이다.

막걸리의 맛은 오행의 오미로 분석하면, 단맛과 신맛과 쓴맛이 두드러진다. 매운맛과 짠맛은 거의 느낄 수가 없다. 이런 막걸리가 오미를 갖추기 위해서 필요한 것은 맵고, 짠맛이다. 그러니 맵고, 짠맛의 대표적인 우리 음식인 김치가 막걸리의 최고의 마리아주로 꼽히는 것은 당연한 것이다.

사과에 치즈, 그리고 맨위에 어리굴젖을 올린 막걸리 마리아주.

이 타스파가 탄생하기까지, 요삼이 삼분의 일쯤 공헌했음.

그런데, 주세페 누보막걸리는 햅쌀과 누룩과 물외에는 아무 것도 첨가하지 않고 빚은 전통 막걸리라 단맛이 거의 없다. 그러니 누보 막걸리를 위해서는 매운 맛과 짠맛외에 단맛을 보태줘야 한다. 단 감과 짭짤한 베이컨, 그리고 캄보디아 통후추의 매운맛이 누보 막걸리를 마시고 난 뒷맛과 어울어져 내는 식감은 정말 충격이었다. 글을 쓰는 지금도 그 맛이 기억이 난다. 하지만, 마음을 추스르고, 다시 누보 막걸리 기행을 돌아간다.

접수가 끝나고 대기자가 2십 여명에 이를 정도로 화제 속에 막걸리 학교가 개교를 하고, 강의가 시작되었다. 주세페 누보 막걸리에 대한 반응이 예상 외로 뜨거웠다. 그러자 장감독의 제의로 막걸리 학교에서 누보 막걸리를 아이디어를 전국의 15개 유명 술도가에 제안해 동의를 받았다. 보졸레 누보의 출시일에 맞춰, 전국의 유명 막걸리 도가 15곳에서 올해 추수된 그 지역의 햇쌀로 누보 막걸리를 만들어, 출시하게 된 것이다.

2009 막걸리 누보의 주인공들.

주세페 누보 막걸리와 배혜정 누룩도가의 가을막걸리 2009가 화제였다.

막걸리 학교의 누보 막걸리 제안이 농림수산부에도 전달 되었다. 그러자 판이 크게 벌어졌다. 전국의 모든 막걸리 술도가에 쌀값의 일부를 보전해 줄터이니, 햅쌀 막걸리를 빚으라는 공문이 전달됐다. 그리고 일부 백화점에서도 누보 막걸리에 대한 정보를 듣고, 발빠르게 유명 술도가와 계약을 맺고, 기획상품으로 누보 막걸리를 런칭했다. 누보막걸리 광고가 나가고, 미디어에서 그것을 소개하고, 2009년 11월의 누보 막걸리 열풍이 그렇게 시작됐다.

추신:

오늘 한 일간지에 막걸리 기사가 나왔다. 막걸리 오감도에 관한 것이다. 그 자료는 '물불'이 제공했다. 물불은 나를 비롯해 장감독, 사케소믈리에 임은영 등, 막걸리에 깊은 애정을 갖은 여러 방면의 술꾼들의 모임이다. 막걸리 오감도를 만든 이유는, 새로운 막걸리에 대한 맛의 기준을 만들어, 이제 제 이름으로 불리고, 제 가치를 인정받는 햅쌀 막걸리를 위한 것이다.

2009년 10월부터 시작된 누보 막걸리는, 3천년동안 제 이름 없이 막걸리로만 불렸던 우리 술이, 제 이름으로 불리기 시작하는 새로운 역사의 시작이다. 우리 햅쌀로 만들어 제 모습을 찾고, 저마다 가지고 있던 이름으로 불리기 시작하는 막걸리를 지켜보며, 쌀을 농사짓는 우리 농민들이 들판에서 환하게 웃는 그날까지, 이 누보 막걸리 기행을 계속 이어가려 한다.

tag : 막걸리, 방송작가, 주세페, 박경덕, 장기철, 누보 막걸리, 막걸리학교, 임은영, 물불, 주세페 누보 막걸리, 덕산 양조장, 세왕주조, 쌀 막걸리

박경덕의 방송작가 지망생을 위한 조언 33

2009-11-20T17:58:57Z

캐릭터의 이해 3

'인간의 마음을 사로잡는 20가지 플롯' 중에서 예능프로그램에 출연하는 출연자들의 캐릭터를 흥미롭게 만들 수 있는 몇가지를 소개한다.

'추구'의 성격을 가진 캐럭터를 꼽을 수 있다. 이야기 속에서의 추구란 주인공이 목숨을 걸고 이루려는 것을 말한다. 앞서 말한, 출연한 프로그램에 최선을 다하는 임예진, 이상인의 기본적인 캐릭터이다.

지난 8월 봉하마을에 가서 찍은 사진다.

왜 이분에게 열광하는 사람들이 많을까?

누구나 갖고 싶어하는 참으로 다양한 캐릭터를 보여줬기때문은 아닐까...

하는 생각을 해봤다.

'모험'과 '추적'이란 플롯도 아주 흥미로운 캐릭터이다. 이야기 속의 모험은 여행에 초점이 맞추어져 있다. 그리고 추적은 긴장감을 유지하는 것이 중요하고, 또한 그 추적을 흥미롭게 하기 위해서는 관객이 예측하지 못한 방향으로 전개되어야 한다. 예능 프로그램에서는 과정이 있는 포맷이 여기에 해당한다. 리얼리티 프로그램이나, 문제를 맞추어가는 퀴즈프로그램을 꼽을 수 있는데, 전파견문록에 출연한 출연자들은 이 모험에 '추적'이라는 플롯을 잘 활용해, 프로그램에 재미를 더했다.

문제를 맞추는 팀은 제 각각 답을 말한 뒤, 이것 같기도 하고 저것 같기도 하다며 예상 답안을 복수로 정한다. 그리고 과연 뭐가 맞을까 서로 옥신각신 투닥거렸다. 그리고 정해진 시간의 최후까지 방청객의 반응도 살펴보고, 상대방의 분위기도 파악해가며 힘들게 답을 결정을 했다. 이런 추적의 캐릭터에 달인들이 김국진, 박경림, 윤다운, 조형기등이었다. 답을 이미 예측을 했어도, 곧바로 답을 말하지를 않는다. 문제를 풀어가는 여정 속에서 치열하게 답을 추적해 나가는 가운데, 캐릭터들이 살아나고, 그것이 프로그램의 큰 재미의 부분이었다.

수수께끼는 모든 이야기 플롯 중에 최고의 플롯이다. 영상시대에 소설은 오갈 곳이 없어져 가고 있다. 하지만 추리소설은 예외라고 한다. 추리소설의 기본 플롯은 수수께끼다. 시사프로그램 '그것이 알고 싶다'도 수수께끼라는 플롯을 가지고 있고, 예능 버라이어티 프로그램의 퀴즈 프로그램들은 수수께끼가 기본 플롯이다. 왜 이렇게 수수께끼가 인기가 있을까? 인간이 태어나 처음 시작하는 놀이가 수수께끼이기 때문이다. 어머니는 아가에게 늘 문제를 말한다. '이게 뭐지?', '이건 뭐야?' ' 이건 어떻하면 돼?'...

저 암산 꼭데기란다. 아래 현수막이 보이고....

정말 수수께끼다.

'똑똑한 출연자는 필요없다. 시청자 보다 머리가 나쁜 출연자들이 인기가 있다'는 방송가의 속설이 있다. 그런 이야기는 수수께끼라는 플롯에서 나온 말이다. 시청자들은 멍청한 출연자를 좋아하지 않는다. 하지만 뭐든 궁금하고, 의문을 품고, 그래서 알고 싶어하는 캐릭터를 좋아하는 것이다.

라이벌도 이야기의 중요한 플롯이다. 세상의 이야기 99퍼센트가 라이벌이라는 플롯을 가지고 있다. 프로그램에서도 마찬가지다. 대부분의 프로그램이 출연하는 출연자나 패널을 양팀으로 나눈다. 그런 대결구도가 이야기의 긴장을 높이는 가장 손쉬운 방법이기 때문이다. 이런 라이벌을 활용해 성공한 캐릭터가 있다. '큰놈'들이다. 특히 지상렬은 자신의 라이벌을 늘 새롭게 설정하며 자신의 캐릭터를 지켜나가고 있다. 라이벌 캐릭터의 중요한 점이 있다. 이야기 속에서는 사람들이 재치와 영리함으로 사나운 힘을 물리치는 이야기를 더 좋아하지만, 방송에서는 그와 반대인 경우에도 즐거워한다. 라이벌로 등장해 실수나 우둔함, 잔꾀로 무너지는 캐릭터이다.

희생자 또한 사람들이 흥미로워하는 캐릭터다. 이야기 속에서 악역은 주인공보다 훨씬 더 월등하다. 하지만 힘센 자에 대항하는 희생자인 주인공은 소수, 약한 자이기 때문에 대해 관객들은 늘 지지를 보낸다. 5퍼센트의 힘있는 자와 95퍼센트의 힘없는 자들로 구성돼 있다. 누구나 희생자라고 생각하며 살고 있으니, 힘없는 자에게 응원을 보내는 것은 당연한 것일 수도 있다. 그런데, 희생자 캐릭터에게는 중요한 점이 있다. 적대세력을 극복하고 행복해져야 한다는 것이다. 그저 희생만 당해서는 관심을 끌 수 없다. 신정환처럼 가끔 재치를 부려 탁재훈을 넉 아웃시켜야 한다. 김C처럼, 가끔은 강호동을 화끈하게 누를 때, 시청자는 희생자 캐릭터에게 박수를 보낸다.

그저 놓인 꽃들이 아니었다.

소박하지만, 놓인 꽃들에서 깊은 정이 느껴졌다.

유혹은 우리 방송 상황에서는 풀어나가기 힘들지만, 아주 매력적인 캐릭터를 만드는 요소다. 바람기 있는 남자 캐릭터인데, 그 유혹의 마지막 순간은 언제나 도덕적인 결과, 그 캐릭터가 크게 창피를 당해야 한다는 것이다. 이휘재가 유혹의 플롯을 잘 활용한 대표적인 캐릭터였다. 남희석과 '멋진 만남'을 하던 시절, 이휘재는 '이바람' 캐릭터를 만들어 냈고, 결과는 남희석에게 당하는 설정이었다.

이야기 속에서 변신의 플롯은 주인공의 신체적 특성이 실제적으로 한 형태에서 다른 형태로 변하는 걸 의미한다. 이 변신의 플롯으로 만들어진 대표적인 영화도 많고, 캐릭터도 많이 있다. 개그 프로그램에 출연하는 캐릭터들의 분장을 통한 변신은 흔히 볼 수 있다. 일본에서 매년 연말 펼쳐지는 '홍백가합전'이라는 일본 최대의 가요쇼에서는, 색다른 의상을 입고 변신을 한다는 이유만으로 히트곡이 없는데도 매년 초대했던 가수도 있었다. 성형, 살빼기, 새로운 헤어 혹은 패션스타일을 선보이는 것은 '변신' 이란 플롯의 흥미로움에 비롯된다고 할 수 있다.

이외에 다수의 필요를 위해 자신을 희생하는 희생이라는 플롯 또한 캐릭터를 만드는데 좋은 플롯이다. 유재석의 인기의 시작은 희생에서 시작됐다. 그의 무명시절은 '청담동 오렌지'캐릭터였다. 그러던 유재석의 캐릭터에 희생이란 캐릭터가 얹혀졌다. 비호감에서 호감의 캐릭터고 바뀌며 승승장구하고 있는 것이다.

발견이란 캐릭터는 수수께끼와 비슷하지만, 또 다른 스타일의 캐릭터를 만들어 내는데 유용한 플롯이다. 모든 것을 새롭게 보는 캐릭터, 다들 알고 있는 것인데, 마치 자신이 처음 발견한 양 떠들어 대는 캐릭터. 멍청하지만 미워할 수 없고, 순진하다는 생각을 들게하는 좋은 플롯이다.

이 사진....

이 악물고 겨우 찍었다.

그런데, 이런 캐릭터를 만들어 가며 잊지 말아야 할 것이 있다. '최종 목적지를 잊지 말라'는 것이다. 이 모든 플롯은 그 프로그램의 포맷, 그 프로그램의 흐름에 충실하는 가운데, 펼쳐져야 한다는 것이다. 행동없이 캐릭터는 없다. 그럼 출연자들을 어떤 행동을 하게 할 것인가? 그걸 찾아내 출연자에게 조언하고 역할을 주는 것이 캐릭터를 만들어가는 시작이다.

tag : 소통, 캐릭터, 방송작가, 방송아카데미, 구성작가, 박경덕, 방송구성, 소통의 방법, 예능작가, 캐릭터의 이해, 캐릭터 만들기

박경덕의 방송작가 지망생을 위한 조언 32

2009-11-20T17:55:55Z

캐릭터의 이해 2

방송구성의 2가지 축은 포맷과 장치, 그리고 캐릭터라고 했다. 연극의 요소에 이것들을 비유해 보자. 잘 구성된 포맷은 희곡(대본)이고, 장치는 무대(세트)이다. 관객은 재미있는 프로그램을 늘 기다리는 수천만의 시청자들이고, 배우는 캐릭터(출연자)다. 이 4가지 요소 중에서 관객(시청자)은 늘 준비돼 있다. 그렇다면, 남은 1가지가 캐릭터이다.

캐릭터를 어떻게 만들고, 어떻게 보여지게 하느냐에 따라 세상 모든 드라마의 성패가 달려있다고 해도 과언이 아니다. 캐릭터는 이야기 속에서 만들어 진다. 이야기의 전개에 따른 상황에서 어떻게 반응하는냐가 캐릭터를 결정한다. 상황에 따라 주인공은 주인공답게 행동하고, 조연은 조연답게 행동하고, 선한 캐릭터는 선하게 행동하고, 악한 캐틱터는 악하게 행동하므로써 그 성격을 만들어 간다.

붕어빵에도 캐릭터가 있다. 모양은 똑같지만, 배부를때 먹은 붕어빵은 줘도 안먹는다.

하지만 춥고 배고픈 날, 김 모락 모락 오르는 붕어빵을 맛봐라. 천하의 일미다.

같은 모양, 같은 성격이지만 캐릭터는 이렇게 상황에 따라서도 변한다.

캐릭터는 예능 버라이어티 프로그램에서도 똑 같이 적용된다. 출연자(배우)들은 프로그램의 포맷, 대본에 따라 각자의 롤이 정해진다. MC는 MC의 역할을 하고, 고정 패널은 고정 패널의 역할을 충실히 하면 된다. 그리고 게스트는 게스트의 주어진 역할을 하면 된다.

하지만 그 주어진 역할 만으로는 재미있는 캐릭터가 만들어 지지는 않는다. 물론 인기절정의 출연자가 패널이나 게스트로 나오면, 그 출연자가 가지고 있는 캐릭터만으로 충분하다. 하지만, 대부분의 프로그램에 캐스팅되는 출연자들은 인기절정의 캐릭터들이 아니다. 한때 유명해 잘 알려진 캐릭터이지만, 대부분은 과거의 유명세를 가진 인물들이다. 또한 인기가 있어도, 이제 막 주목받는 캐릭터들이라, 남녀노소 모두에게 알려져 있는 캐릭터는 아니다. 그래서 이런 캐릭터를 어떻게 살려내 재미있는 이야기를 만들어 가느냐가 문제다. 이야기의 힘은 긴장에 있다. 그 이야기의 긴장을 만들어 내는 요소는 플롯이다. 플롯은 집중과 선택의 방법으로, 하고 싶은 수많은 이야기 중에서 한가지 플롯, 한가지 이야기를 선택해 집중하는 것이다.

황학동 시장이다. 이런 시장골목을 좋아한다. 왜? 수많은 이야기가 있기때문이다.

눈에 보이는 것이 또 다른 이야기고, 파는 사람, 사는 사람이 또 다른 이야기다.

프로그램의 힘은 포맷에 있다. 퀴즈프로그램이면, 재미있는 퀴즈, 흥미를 끄는 퀴즈가 제일 중요하다. 퀴즈쇼에서 댄스 경연대회를 할 필요는 없다. 리얼리티 프로그램이라면, 그 프로그램의 컨셉에 따른 리얼리티가 제일 중요하다. 리얼리티 프로그램에서 재미를 위해 연출을 해서는 안된다. 게임쇼라면 게임이 흥미롭고 재미있어야지, 출연자들을 둘러 앉혀 토크를 해서는 안된다. 포맷, 다시 말해서 기승전결이 뚜렸한 이야기 구조에 집중되어야 긴장상태가 유지되고, 그러는 가운데, 캐릭터가 살아나기 때문이다.

왜 긴장상태가 유지돼야 플롯이 살아나는가? 포맷은 이야기다. 이야기 자체가 재미없으면, 아무리 흥미롭게, 재미있는 캐릭터가 연기를 해도 재미가 없다. 재미있는 이야기에 캐릭터들이 자기 맡은 바 역할을 해가다보면, 그 가운데 애드립도 나오고, 그래서 새로운 캐릭터가 만들어지고, 그런 새로운 캐릭터들이 재미있는 또 다른 이야기를 펼쳐가게 되는 것이다.

붕어빵틀에 넣었던 반죽을 이 틀에 넣으면 호도과자가 된다.

하지만 호도과자가 되기 위해선 호두가 들어가야 한다.

외모만 바뀐다고 캐릭터가 온전히 만들어 지는 건 아니다.

대부분 인기있는 출연자들의 공통점이 있다. 캐릭터가 있다는 것이다. 하지만 캐릭터 있는 출연자들을 프로그램에 끌어들이기란 쉽지가 않다. 그렇다면 출연자들의 캐릭터를 새롭게 고치고, 만들어야 한다. 세바퀴의 임예진이 대표적인 사례다. 푼수 아줌마의 캐릭터로 인기몰이를 하고 있다. 대부분 예능 프로그램에 나가 망가지면 인기를 얻는다. 출연자 입장에서 보면, 망가지는 것일 수도 있겠으나, 시청자 입장에서 보면 새로운 캐릭터를 보이기에 관심을 갖게 되는 것이고, 그래서 새롭게 인기를 얻는 것이다.

그렇다면, 새로운 캐릭터는 어떻게 만들어 갈 것인가? 프로그램의 포맷에 충실해야 한다. 김구라라는 캐릭터가 어떻게 만들어 졌는지 생각해 보자. 막말하는 인터넷 방송 프로그램에서 거침없이 막말을 해서 만들어진 캐릭터다. 김구라가 공중파에 등장해, 인터넷 방송에서 하던 것처럼 했으면 어떻게 됐을까? 공중파에는 막말하는 프로그램이 없다. 그러니 그렇게 막말을 하는 순간, 그 캐릭터는 살아남지 못한다. 그런 캐릭터를 출연시키고, 그런 막말을 여과없이 방송한 프로그램도 계속되지 못할 것이다.

앞서 말한 푼수 아줌마 임예진의 성공은, 프로그램에 열정적으로 참여하는 과정에서 만들어 진 것이다. 탤런트 이상인도 좋은 사례이다. 그가 출연한 작품은 기억이 별로 없다. 하지만, 게임쇼에 참가해 최선을 다해 미션을 수행하는 가운데, 그의 스포츠맨 재능이 돋보여 전국적인 인기를 모았다.

캄보디아 자원봉사를 갈때 붕어빵기계를 알아보려 황학동 시장에 갔다.

붕어빵에 계란빵에 호두과자 틀까지 다양하게 보인다.

앞에 보이는 붕어빵 틀에 밀가루에 계란을 넣으면 계란빵 맛이 난다. 사람들이 좋아할까?

그 반죽은 가운데, 계란빵 틀에 넣고 만드는 것이 옳다.

탤런트가 대본에 충실해 흉악범을 완벽하게 소화한다면, 그 탤런트는 주목받는다. 하지만, 흉악범 역이 마음에 들지 않는다고 연기를 대충했다면, 아무도 그에 대해 주목하지 않는다. 임예진은 세바퀴라는 드라마에서 자신의 역할에 최선을 다했고, 이상인은 게임쇼라는 드라마에서 자신의 역할에 최선을 다했기에 주목받고, 인기를 얻은 것이다.

예를 든 두 탤런트 뿐만 아니라, 예능프로그램에서 재미있고, 인기있는 캐릭터들의 공통점은 그 캐릭터가 그 프로그램에 최선을 다한다는 것이다. 하지만 프로그램에 출연해 최선을 다한다고, 어떤 출연자나 시청자들의 주목을 받고, 인기를 모으는 것은 아니다. 그 출연자가 시청자들이 흥미로워하는 역할, 캐릭터를 소화해 낼때 보다 주목 받게 되는 것이다.

임예진의 푼수 캐릭터는 20가지 플롯으로 분석을 해보면 '변신'이다. 이상인의 게임쇼에서 보여준 캐릭터는 '도전과 모험'이다. 재미있는 이야기가 플롯에서 시작되듯, 흥미를 끄는 캐릭터도 플롯을 활용해 만들어 갈 수 있다.

tag : 소통, 캐릭터, 방송작가, 방송아카데미, 구성작가, 박경덕, 방송구성, 소통의 방법, 예능작가, 캐릭터의 이해, 캐릭터 만들기

박경덕의 방송작가 지망생을 위한 조언 31

2009-11-16T13:23:31Z

캐릭터의 이해 1

방송 구성의 두 축은 포맷과 장치 만들기, 그리고 캐릭터 만들기이다.

캐릭터란 단순하게 설명하면, 작품 내에서의 위치와 역할이다. 소설, 드라마 또는 영화에서는 주요 등장인물의 위치와 역할이 한가지로 끝나지 않는다. 여자 주인공이라면, 사랑하는 남자와의 사이에서 위치와 역할이 있고, 집에서는 부모와의 사이에서 위치와 역할이 있다. 또한 직장에 다닌다면, 직장 상사나, 동료, 후배들과의 사이에서 위치와 역할이 존재한다. 하지만, 개그, 코미디, 꽁뜨, 버라이어티 등 예능프로그램에서는 대부분 한가지의 위치와 역할만이 존재한다.

캐릭터가 아니라, 트랙터다.

캄보디아 시아누크빌의 게스트하우스에 설치된, 세계 유일의 리프트 동력장치다.

예능 프로그램에서도 마찬가지다. 단골 출연자들의 캐릭터는 단순하고, 끊임없이 그 캐릭터에 따른 행동과 말을 반복해간다. 김흥국은 늘 들이대고, 김구라는 늘 막말하고, 신정환은 늘 채이고... 요즘 유행하는 다중 출연자들이 등장하는 세바퀴나, 강심장의 패널들을 보면, 만화같은 단순한 캐릭터로 프로그램에 참여를 한다. 그리고 그런 캐릭터들이 웃음을 만들고, 인기를 얻고 있다.

세상에는 다양한 캐릭터들이 있다. 그 캐릭터들은 칠정, 희노애락애오욕을 어떻게 표출하는가에 따라 달라진다. 희, 즐거움을 표출하는데, 정의로운 일을 즐기고 기뻐하면 선한 캐릭터로 보여진다. 하지만, 남이 불행을 자신의 즐거움, 행복으로 삼는다면 악한 캐릭터로 보여진다.

구체적으로 악한의 캐릭터를 한 순간에 만들어내는 방법이 뭐가 있을까? 얼굴에 흉터가 있는 외형적인 모습은 일차원적인 캐릭터다.

캐릭터는 말과 행동에 의해 구체적으로 만들어 지는데, 말보다는 행동과 성격이 더 큰 역할을 한다. '문을 열고 들어오자 키우는 개한테 발길질을 한다. 개가 깨갱거리고 도망친다. 그러자 손에 잡히는 응접실 소파의 방석을 개한테 내던진다.' 이 정도면 성질이 나있던가, 아니면 성질 못된 캐릭터라는게 한 순간에 부여된다. '소파에 털썩 앉은 캐릭터가 탁자에 놓인 하늘거리는 꽃이 꽃혀있는 꽃병을 우악스럽게 잡아 내던진다.' 이러면 그 순간 이 캐릭터에게는 거의 인간 말종의 성격이 부여된다. 물론 연기자의 연기가 리얼해야 하지만 말이다.

곤돌라에 짐을 태워 저 위쪽 게스트 하우스로 올려야 한다.

연기자의 인상, 복장, 그리고 대사에 따라서 이 캐릭터는 좀 더 다양하게 바뀔 수 있는데, 캐릭터를 만들어 갈 때, 무엇보다 중요한 요소는 행동과 말. 성격이다. 캐릭터를 만드는 쉬운 방법으로, 모두에게 익숙한 옛 것에서 차용해 오는 방법이 있다. 고전이나, 대표소설, 민화 등에 등장하는 캐릭터를 롤모델로 삼는 것이다. 캐릭터의 전형은 오래된 것 일수록 좋다. 잘 알려지고, 익숙하기 때문이다. 캐릭터의 기본적인 성격을 가지고 와, 새로운 캐릭터에게 그 성격을 입히면 또 다른 독특한 캐릭터가 만들어 진다.

욕심 많고, 심술궂은 못된 인간성의 캐릭터를 만들고 싶다면, 욕심과 심술의 대표 캐릭터인 놀부의 성격을 차용해 온다. 놀부전에 보면 20여개 가까운 놀부의 행패가 나열돼 있다.

술 잘 먹고 욕 잘 하고... 예나 지금이나 이런 행동만으로 일단 못된 자의 기본 성격이 만들어 진다. 초상난데 춤추기... 이건 우리 정서로 도저히 할 짓아 못된다. 초상집에 가서 상주와 시비를 붙거나, 혹은 손님하고 싸움을 하게한다. 불 붙는데 부채질... 이렇게 했다가는 방화범이 되니, 겨울에 누가 모닥불만 피워도 119에 화재 신고를 하면 어떨까? 애 낳는데 개잡기... 요즘은 병원에서 출산을 하니, 이런 짓을 하게 할 수는 없다. 그러니 아파트 옆집, 애우는 소리 시끄럽다고, 수시로 112 민원을 넣게 한다면, 그 심술 캐릭터를 살려낼 수 있을 것이다.

트랙터가 자일을 끌고 앞으로 달리면 곤돌라가 올라간다.

올라가는 내내 조마조마 했지만, 색다른 경험이었다.

전세계 유일의 트랙터 리프드....

이처럼 놀부를 롤모델로 삼아 그의 성격을 오늘의 상황에 되살리면, 놀부는 아니지만, 그에 못지않은 캐릭터가 탄생하는 것이다. 물론 드라마의 캐릭터는 보다 자연스러워야 한다. 하지만 개그나 꽁뜨의 캐릭터는 어느 정도 튀어도 문제가 없다. 오히려, 단순화하는 것이 더욱 강력한 캐릭터를 만들어 낼 수 있다.

캐릭터를 만들 때, 가장 우선되는 것은 외모이다. 그리고 그 다음이 성격이고, 그 다음이 성격을 규정짓는 행동과 대사다. 대사에 사용되는 특정한 말과, 그 억양이 어떤 캐릭터를 상징하는 예는 많다. 전원일기의 최회장, 일용엄마. 선덕여왕의 '미실'. 친구의 '장동권'과 유오성.... 드라마에서는 상황에 따른 보다 자연스런 대사와 말투가 필요하지만, 개그나 예능프로그램에서는 특정한 상황에서의 늘 반복되는 말투와, 억양에서 캐릭터의 성격이 만들어 진다. 개그컨서트, 웃찾사 등에 등장하는 수없이 많은 캐릭터들이 그러하다. 독특한 억양의 대사로 캐릭터를 만들어 내고 있고, 그런 대사 중에 유행어가 만들어 진다.

예능 프로그램의 긍극의 재미는 토크이다. 그런 예능프로그램에는 가수, 탤런트, 개그맨, 유명인 등 다양한 출연자들이 등장하고 있다. 그런데, 어떤 출연자는 재미있고, 어떤 출연자는 재미가 없다. 왜 이런 차이가 날까? 그 비밀이 캐릭터에 있다.

용수군이 손을 치켜든다. 정말 대단한 경험이었다. 얼마나 살벌 불안하던지....

예능프로그램에 출연해 웃음을 만들어 내는 재미있는 출연자들의 캐릭터를 보면 개그나 만화의 캐릭터처럼 단순하다. 성격이 복잡하지 않다. 앞서 설명했지만, 김흥국은 늘 들이대고, 김구라는 늘 막말하고, 신정환은 늘 채인다. 이것이 예능프로그램의 캐릭터 설정이다. 이경실은 바른 소리 매몰차게 해대고, 선우용녀는 무대포 할머니 캐릭터를 보여준다. 기계처럼, 늘 반복되는 말, 그리고 부여된 단순한 성격대로만 반응한다. 이것은 웃음의 기본법칙인 반복을 구현하는 것이고, 캐릭터들의 그런 반응은 시청자들에게 웃음을 자아낸다. 각기 다른 상황이지만, 늘 같은 행동과 말로 반응하며 캐릭터의 독특한 성격을 만들어 낸다.

이 캐릭터의 법칙을 이해하는 연기자들과 구성스텝들이 참여하는 예능프로그램은 성공한다. 하지만, 그때 그때 반응이 다른 복잡한 성격을 보이는 출연자들과, 그래서 그 캐릭터를 살려내지 못하는 예능프로그램은 결국 도태되고 마는 것이다.

tag : 소통, 캐릭터, 방송작가, 방송아카데미, 구성작가, 박경덕, 방송구성, 소통의 방법, 예능작가, 새롭게 보기, 캐럭터 만들기

전북 태인의 송명섭 생 막걸리

2009-11-06T15:34:31Z

송명섭 생 막걸리

전국의 유명 막걸리를 맛보면서 그 맛이 가장 충격적이었던 막걸리가 송명섭 생 막걸리다. 지난 여름 조석으로 그 맛이 널뛰듯 달라지는 전라북도 전통술 무형문화재인 송명섭 명인이 만든 막걸리를 마시며, '참 마시기 어려운 막걸리'라는 생각도 했다. 술도가의 막걸리는 가족끼리 마시는 가양주가 아니라, 많은 사람들이 마시는 상품이다. 그렇다면 손님의 입장에서 만들고 맛을 내야하는데, 송명섭 생 막걸리는 그런 배려가 전혀 없어 보였다.

우리나라 전통 막걸리의 향과 맛이

그대로 전승돼 오는 막걸리가 바로 송명섭 생 막걸리다.

새큼한게 아니다. 시큼하다. 텁텁한게 아니다. 한여름에는 꼬리꼬리한 맛이 더해진다. 막걸리는 달착지근하다는 생각들을 한다. 송명섭 생막걸리를 마셔봐라. 달착지근의 달자도 찾을 수 없다. 씁쓸할 뿐이다.

술맛은 마실 때마다 틀리지만, 큰 틀어서는 벋어나지 않는다. 잔을 들어 올려 향을 맡으면, 누룩냄새에 곁들여 시큼한 냄새가 코를 살짝 쏜다. 막걸리에 익숙치 않은 젊은 층들은 기겁을 할 향이다. 한 모금 입에 물고 혀 밑으로 돌리다보면 침샘에서 침이 왈칵 솟아나온다. 송명섭 막걸리의 시큼한 맛 때문이다. 혀를 굴려 막걸리를 입안으로 돌리면, 이런 저런 잡맛이 느껴진다. 바디감도 없고 그냥 씁쓸하기만 하다.

송명섭 생 막걸리는 그냥 쌀 막걸리가 아니다. 송명섭씨 자신이 직접 농사지은 찹쌀로 만든 막걸리인데, 이 맛은 해도 너무한다는 생각이 든다. 그런데, 그 입안의 막걸리를 벌컥 목으로 삼키면, 한번 더 놀라게 된다. 목젖을 타고 넘어가는게 막걸리가 아니다. 그냥 물이 넘어가는 듯하다. 도대체 이게 무슨 사단일까.

다시 한잔 부어 입에 물고 맛을 보면, 시큼한 맛은 덜하다. 잡맛도 덜하다. 그리고 첫잔의 거부감이 절반은 사라진다. 서둘러 벌컥 한 모금 목으로 넘긴다. 입에는 새큼히고 씁쓸한 막걸리의 뒷맛이 남아있는데, 목을 타고넘는 순간, 막걸리가 아니라, 물을 삼키는 것 같다. 아니, 물은 절대 그렇게 가볍게 목을 타고 넘어가지 못한다. 이런 현상을 도대체 어떻게 설명해야 할까? 이러니 마셔도 마셔도 갈증이 나는 막걸 리가 송명섭명인의 태인 생 막걸리다.

모질게 버텨온 수 많은 막걸리 중

그 맛으로 내게 감동까지 안겨 준 막걸리들이다.

지난 봄 전화로 통성명을 하면서, 참 고집스럽겠다는 느낌은 받았지만, 송명섭 막걸리를 마실 때 마다 느껴지는 것이, 송명섭이란 장인의 고집이다. 내가 알고 있기로 제법 이름난 술도가에서 감미료인 아스파탐을 첨가하지 않은 막걸리는, 송명섭 찹쌀로 빚은 생막걸리가 유일하다. 오직 찹쌀과 누룩과 물로만 만든, 전통 막걸리다.

그런데, 생 막걸리를 빚는 누룩은 일반 술도가의 누룩과는 뭔가 다른 것 같다. 막걸리 도가의 누룩은 전국의 몇 안되는 누룩도가에서 만든 누룩을 쓴다고 한다. 맛도 어느 정도 정제되어, 그 누룩으로 막걸리를 빚으면 잡맛 때문에 큰 문제는 없다고 한다. 하지만 생 막걸리는 그렇지 않다. 오묘하고 별스런 잡맛이, 마시면 마실수록 감칠맛으로 변하여 우리를 매료시킨다.

하지만, 이런 문제 많은 송명섭 생 막걸리를 이제 마실 수가 없다. 물론 한 두달이겠지만. 송명섭 명인이 교통사고가 나서 술을 빚을 수가 없다고 한다. 빨리 완쾌되셔야 할 텐데... 전화 한통화한 사이에 너무 큰 관심을 갖는 것 같지만, 그렇지 않다. 그 시큼하고 꼬리꼬리한 송명섭 생 막걸리를 마셔본 막걸리 애호가들은 한번 맛본 그 막걸리를 못잊어 한다. 그리고 그 오묘한 맛의 생막걸리를 최고의 막걸리고 꼽는 데 이견을 달지 않은다. 그리고 나 또한 그 생 막걸리가 그리워, 송명섭 장인의 빠른 완쾌를 빌고 비는 것이다.

송명섭의 죽력고

송명섭 명인의 또다른 작품으로 증류주인 '죽력고'가 있다. 죽력고는 평양의 감홍로, 전주의 이강고와 함께 최남선 선생이 우리나라 3대 명주라고 꼽은 술이다. 죽력(대나무 기름)을 짜내 소줏고리에 넣고 모주를 증류시켜 만든 죽력고는 우리나라 증류 전통주의 최고라고 단언한다. 달고, 쓰고, 아릿한 죽력의 맛이 감도는 죽력고는 녹두장군과의 얽힌 이야기로도 유명하다. 우금치전투에서 패해, 결국 일본군에 잡혀 죽도록 매질과 고문을 당한 녹두장군이 찾은 술이 '죽력고'였다고 한다. 서울로 압송 당하면서 당당한 모습을 보이기 위해, 망가진 몸을 추스르려고 찾은 술이었다. '죽력고'는 예전부터 타박상이나, 피가 엉키는 어혈, 그로인한 중풍 등에 약효가 있는 술로 알려져 있었다고 한다.

두주불사. 청탁불문을 외치며...

명정40년을 살아온 수주 변영로 선생도 맛보시지 못했을 죽력고다.

한잔을 들어 향을 맡으면, 생경하지만 시원한 향기가 코로 밀려온다. 서울 살면서 한번도 맡아보지 못한 냄새라 생경한 것이다. 그것은 죽력, 대나무 향이라고 한다. 그리고 뒤 이어 톡하고 쏘는 향이 느껴진다. 계피 향이다. 잔을 들어 한 모금 입에 넣어 혀 아래로 돌린다. 아주 달고, 쌉쌀하게 느껴지는 쓴 맛과 함께 화한 계피 맛이 입안을 돈다. 그 뒤를 이어 아릿한 죽력의 향과 맛이 입 밖으로까지 퍼져 나갈 것 처럼 강하게 느껴진다. 한모금 입안에 머물고 있던 죽력고를 삼킨다. 하지만 삼켜지지가 않는다. 죽력고가 분명 목을 타고 넘어갔건만, 그 존재감이 내 목젖은 물론 식도의 어디에도 남아있지 않다. 참으로 대단한 체험이다. 이런 느낌은 송명섭 장인의 생 막걸리에서도 느낄 수 있던 것이었다.

요즘 내 주변에는 이 '죽력고'에 미친 애주가들이 많다. 누구는 죽력고의 향을, 오래된 이끼에 코를 박고 맡으면 나는 그런 향이라고 했다. 누구는 그 맛을 코와 혀가 아니라, 몸이 동하는 맛이라고 했다. 누구는 아직도 그 맛과 향을 모르겠으니, 죽력고나 빨리 구해달라고 재촉이고 있다. 송명섭 장인의 생 막걸리와 '죽력고', 정말 대단한 우리 술이다.

tag : 전통주, 막걸리, 방송작가, 우리 술, 죽력고, 태인, 송명섭, 박경덕, 생 막걸리

박경덕의 방송작가 지망생을 위한 조언 30

2009-10-31T17:19:30Z

웃음의 기본 코드 - 반복과 반전

앙리 베르그송의 웃음에 소개된 다양한 웃음의 법칙의 핵심을 간단하게 요약하면, 반복과 반전이다. 웃음이 법칙의 기본이 되는, 이 반복과 반전의 법칙을 이해한다면 누구나 웃음을 만들어 낼 수 있다. 그럼 먼저 반복의 법칙부터 시작해 보자.

사모바위에 올라 본 비봉.

빨간 상의를 입은 등산객이 포즈를 취하고 있는 것이 진흥왕 순수비다.

반복의 법칙

반복의 법칙을 가장 쉽게 이해할 수 있는 것은 개그 프로그램의 유행어다. 개그 프로그램의 코너를 보면서 우리는 언제 가장 많이 웃을까? 그 코너의 유행어가 나올 때이다. 매주 다른 주제를 다루지만, 그 코너의 유행어는 반복되고, 그렇게 반복되는 유행어에 관객들은 웃는다.

반복되어지는 것은 유행어뿐만이 아니다. 똑같은 무대설정이 반복된다. 그리고 등장인물, 그 등장인물의 캐릭터도 똑같다. 그들의 의상설정 또한 똑같고, 어떤 상황에서건 똑 같은 말이나 반응을 반복한다. 그리고 그때 웃음이 터져 나온다.

몇몇 생각나는 최근의 유행어를 따져보자.

빠져 봅시다~(안상태) - 깜빡 홈쇼핑

난 ~할 뿐이고 (안상태) - 뉴스,봉숭아 학당

왜 그래 아마추어 같이 (황현희) - 황현희 피디의 소비자 고발

참 쉽죠잉?(박지선) - 봉숭아 학당

먹다지쳐 잠이들면 축복을 드리리(김현숙) - 봉숭아 학당

그까이꺼 대충 그냥 ~(장동민) - 봉숭아 학당

밥묵자 (김대희) - 대화가 필요해

김기사 운전해 어서~(사모님) - 개그야

조사하면 다나와 (황현희)

아니죠~ ,맞습니다~ (변기수) - 까다로운 변선생

안해봤음 말을 말아요 (김병만) - 달인

~하고 있는데~(허경환) -봉숭아 학당

이런 유행어들은 매주 반복되지만, 그때마다 웃음을 만들어 내고 있다. 유행어 뿐만이 아니다. 고 이주일씨의 수지큐 춤과, 툭하면 외쳐대던 '못생겨서 미안합니다'라는 대사와 표정연기. 울엄마에서 경석이와 효진이의 '남과여' 음악에 맞춰 눈을 깜박이던 연기, 웃찾사의 일등공신이었던 리마리오의 곤충 춤과 표정연기, 개콘 최고의 코너 중 하나였던 마빡이.... 행동, 몸짓, 표정 연기 등, 몸개그라 불리는 것도 하나같이 반복에 의해 웃음을 만들어 내고 있다.

그럼 어떻게 반복이 웃음을 만들어 낼까? 앙리 베르그송이 웃음에서 말한, 반복되는 기계적 움직임이나 표정, 행동에 의해 만들어 지는 웃음의 법칙에 해당되는 것이다. 말의 반복, 표정의 반복, 행동의 반복, 상황의 반복.... 이렇게 반복이 웃음의 시작이다.

사모바위에서 본 삼각산.

중앙능선은 북한산성 의상봉에서 넘어오는 능선이다. 용출봉, 용혈봉, 나한봉으로 이어져있다.

원경에 무리지어 있는 봉우리 4개가 삼각산 정수이다.

좌측이 백운대, 작게 보이는 그 뒤가 인수봉, 바로옆 우측뽀족 봉우리가 만경대.

그리고 앞에 서있는 암벽 봉우리가 노적봉이다.

반전의 법칙

개그 프로그램 대본 회의를 할때, 가장 많이 하는 말이 '드라마를 쓰라'는 것이다. 대본은 웃기지 않아도 좋다. 하지만 기발한 에피소드, 재미있는 에피소드로 드라마를 쓰면 된다는 말을 해왔다. 개그, 코미디 대본을 쓰면서 웃기지 않아도 좋다. 드라마를 쓰라는 말이 쉽게 와닿지 않을 것이다. 하지만 웃음을 조금 이해하면 웃음은 탄탄한 드라마에서 비롯된다는 것을 어렵지 않게 이해할 수 있을 것이다.

스토리의 기승전결의 논리가 탄탄치 않으면 웃음은 기대할 수 없다. 웃음은 감성에서 나오는 것이 아니라 이성에서 비롯되는 것이기 때문이다. 개그나 코미디도 하나의 이야기, 스토리이다. 그리고 이야기나 스토리는 기승전결의 탄탄한 드라마 구조를 가지고 있을때, 탄탄해 진다. 그렇다면 드라마 구조로 어떻게 코미디 대본, 개그 대본을 쓸 수 있을까?

바로 반전에 그 비밀이 있다.

잘짜여진 이야기나 스토리의 기승전결은 A-B-C-D의 구조로 되어 있다. 이런 구조만 만들 수 있다면 여기에 웃음을 만들어 내는 것은 어렵지 않다. 웃음을 만들어 내는 구조는 A-B-C-X이기 때문이다. 이야기나 스토리의 구조는 A-B-C-D고, 코미디, 희극의 구조는 A-B-C-X 이다. 이야기, 스토리의 구조와 코미디, 희극의 구조는 D와 X가 다를 뿐이다.

그럼 D의 의미는 무엇이고, X의 의미는 무엇일까? A-B-C-D는 논리적으로 전개돼 마무리되는 패턴이다. 하지만 A-B-C-X는 논리적으로 전개되다 반전, 혹은 비약되는 패턴이다.

사모바위에서 본 문수봉.

한 여름, 해먹을 가지고 가 낮잠을 자는 곳이다.

좌측 맨 위가 문수봉으로 곳곳에 바람좋은 그늘진 곳이 많이 있다.

몇가지 인터넷에 떠도는 유머를 예로 설명해 보자.

달마가 동쪽으로 간 까닭

기 - 스님이 택시에 탔다.

" 기사양반 00사 갑시다."

"네 알겠습니다."

승 - 모처럼 스님을 태운 택시기사가 그 동안 궁금했던 것을 물어보기로 했다.

“스님, 한말씀 여쭈어도 되겠습니까?

" 뭡니까? 물어 보십시오"

전 - " 스님 달마가 동쪽으로 간 까닭은 무엇입니까?”

결 - 그러자 스님 곧바로 말하길…

" 그것은 오직 달마만이 압니다.

자기자신이 깨달음을 알아야 알 수 있는 질문이지요."

이것이 A-B-C-D의 논리적인 이야기, 스토리 구조다.

하지만 코미디 개그의 구조는 A-B-C-X 이다.

X. 과연 무엇이 X일까?

기 - 스님이 택시에 탔다.

" 기사양반 00사 갑시다."

"네 알겠습니다."

승 - 모처럼 스님을 태운 택시기사가 그 동안 궁금했던 것을 물어보기로 했다.

“스님, 한말씀 여쭈어도 되겠습니까?

" 뭡니까? 물어 보십시오"

전 - " 스님 달마가 동쪽으로 간 까닭은 무엇입니까?”

결 - 그러자 스님 곧바로 말하길…

“뭐 그거야 조계종에서 그 쪽으로 발령을 냈겠죠.”

앙리 베르스송이 웃음의 '희극적 부조리'의 부분에서 설명한 내용이다.

' - 원인이 아닌, 그 원인에 의한 특이한 결과에 웃음은 만들어진다.

원인은 이성적이고 논리적이어야 한다. 하지만 결과는 이성적이지도 않고, 일상적이지 않을 때 웃음이 만들어진다. 그리고 그 특이한 결과는 원인을 포함하고 있다. 이것은 반전으로 웃음을 만들어 낼때, 꼭 지켜져야하는 과정이다.'

문수봉과 보현봉이다.

멀리 중앙의 제일 높은 봉우리가 보현봉으로,

광화문에서 청와대쪽을 보면 북악산 뒷쪽으로 살짝 보이는 그 봉우리다.

또 다른 유모어를 분석해 보자.

황당한 아내

기 - 갓 결혼한 부부가 도란 도란 이야기를 하고 있다.

승 - 아내가 남편에게 말했다.

“곧 우리 집 식구가 세 명이 될 것 같아요.”

전 - 남편이 활짝 웃으며,

“아 여보, 난 세상에서 가장 행복한 남자야.”

결 - 그러자 아내가 말했다.

" 저도 아이가 생겨서 너무 기뻐요."

이것이 정상적인 이야기, 스토리이다. 하지만 코미디, 개그의 전개는 " 저도 아이가 생겨서 너무 기뻐요."라는 결론의 D가 아니라 X 다.

그럼 X는 어떤 것일까?

기 - 갓 결혼한 부부가 도란 도란 이야기를 하고 있다.

승 - 아내가 남편에게 말했다.

“곧 우리 집 식구가 세 명이 될 것 같아요.”

전 - 남편이 활짝 웃으며,

“아 여보, 난 세상에서 가장 행복한 남자야.”

결 - 그러자 아내가 말했다.

“여보 고마워요. 내일부터 친정어머니와 함께살기로 했거든요.”

반전의 X. 이것을 찾아내는 것이 웃음의 시작이자, 끝이다.

쌓아올린 논리를 한번에 허물어 뜨리는 X. 이것을 습득하는 방법은 많이 있다. 모든 코미디나, 개그, 유모어의 구조를 분석해 X의 의미를 찾아내는 것이다. 신문 4단 만화, 시사만평 또한 좋은 교재가 될 수 있다.

tag : 소통, 개그, 반전, 북한산, 비봉, 반복, 방송작가, 문수봉, 보현봉, 코미디, 방송아카데미, 구성작가, 박경덕, 방송구성, 소통의 방법, 예능작가, 웃음의 법칙

박경덕의 방송작가 지망생을 위한 조언 29

2009-10-30T17:38:30Z

앙리 베르그 송의 웃음의 법칙으로 풀어 본

찰리채플린 『황금광 시대』

①금광 붐이 일어나 많은 사람들이 알래스카로 향한다. 그 중 아슬아슬한 빙하 위에 어정쩡한 걸음의 대담한 탐광자 찰리가 홀로 걷고있다. 바로 뒤에 곰이 어슬렁 거림에도 불구하고 찰리는 전혀 의식하지 못한다

☞ 뒤에서 벌어지고 있는 상황을 인지하지 못하거나 의도하지 않았을때 우리는 웃게 된다.

알래스카 오두막에서 자신이 휘두른 막대에 자신이 맞는다거나 앞문으로 나가 뒷문으로 다시 들어온다

☞ 반복의 법칙

승가사 휴게소. 정면 돌계단을 오르면 승가사다.

약수샘은 좌측에 있다.

②오두막에 들어가게 되는 찰리. ‘림스키 코르사코프’의 ‘왕벌의 비행’ 음악과 함께 눈보라에 맞선 제자리걷기 연기. 낯선 방문자를 쫓아내려는 블랙이 문을 여는데 너무나 거센 바람에 서로가 좌충우돌 하며 제자리걸음을 한다.(앞으로 나아가려는 의지와 다르게 방해되는 바람에 의한 기계적인 동작)

☞ 신체의 태도나 몸짓, 움직임들은 우리에게 한낱 기계적인 것임을 연상시키는 정도에 정비례해서 우스꽝스러운 것이다.

우측 계단이 승가사에서 비봉으로 오르는 루트다.

좌측 시멘트길로 가면 비봉매표소로 내려간다.

③오두막 안에서 찰리는 굶주림을 견디다 못해 아주 자연스럽게 양초에 소금을 뿌려 먹고, 추수 감사절에는 구두를 끓여 스테이크를 먹듯 아주 맛있게 나이프를 이용해 썰어 먹는다. 구두의 끈은 스파게티를 먹듯이, 못은 뼈처럼 발라 먹는다.

☞ 문제가 되는 것이 정신적인 것임에도 불구하고 우리의 관심을 한 사람의 육체로 향하게 하는 사건은 무엇이나 다 희극적이다.

승가사에서 비봉을 오르는 루트는 길도 험하고 가파르다.

하지만 이제는 잠깐 고생하면 돌계단을 놓아 어렵지 않게 오른다.

가수 유열은 이 루트를 오를때마다 좌측 소나무를 꼭 껴안는다.

정말 잘생겼다면서....

④굶주림에 빅짐이 착란 증상으로 찰리를 닭으로 착각한다. (닭의 움직임은 찰리의 모습과 디졸브 되면서 행동이 매우 흡사하다.)

☞ 우리는 어떤 사람이 사물로 느껴질 때 웃게 된다.

승가사에서 5분. 저 위까지가 험하다.

저 위만 오르면 지금은 돌계단이 놓여져 있다.

⑤이제 서로 갈 길을 가자고 헤어지는 두 사람. 찰리는 금광 근처에 새롭게 생겨난 마을에서 조지아를 만난다. 그녀가 자신에게 손을 건네는줄 알았지만 자신 뒤에 있는 남자였다.

☞ 어떤 상황이 동시에 일련의 두 사건, 그것도 전적으로 아무 관련이 없는 일련의 사건들에 속하면서 또한 아주 다른 두 의미로 해석될 수도 있을 때는 희극적이다.

최근에 놓인 돌계단이 아니라, 옛날 돌계단이다.

이 돌계단이 시작되면 비봉까지 3분의 2를 오른 것이다.

⑥찰리는 그녀에게 반하고, 그녀는 자신을 좋아하는 잭에게 모욕을 주기 위해 찰리와 함께 춤을 춘다. 찰리는 인간적인 행크의 도움으로 그의 집에서 지내게 되고 잠시동안 찰리에게 집을 잠시 맡긴다. 행크의 집에서 지내던 찰리는 우연하게 조지아와 다시 만나게 된다.

새해 전야, 그녀와 그녀의 친구들과 한 약속을 지키기 위해 찰리는 잡일을 하며 모은 돈으로 음식과 선물을 준비하고 기다리다 지쳐 잠이 들고, 꿈에서 행복한 파티를 한다. 빵을 포크로 찍어서 신발 모형으로 만든 다음 춤을 춘다.

☞ 신체가 정상적인 사람이 흉내낼 수 있는 기형이라면 어떤 것이든지 희극적일 수 있다.

펼쳐진 돌계단 끝에서 좌측으로 돌아 올라가면

비봉, 사모바위 사이의 능선에 도달한다.

⑦한편, 머리에 충격을 받아 금광의 위치를 잊은 멕케이는 찰리를 찾아와 그를 끌고 금광 근처의 오두막으로 향한다. 이 두사람은 오두막이 벼랑 끝에 아슬아슬하게 걸린 집의 무게중심을 잡기위해 해프닝을 벌인다. (오두막이 절벽 끝에 매달려 흔들리는 것이 과음으로 인해 일어나는 것으로 착각)결국엔 가까스로 힘을 합해 목숨을 건지고, 금광을 발견해 부자가 된다.

☞ 어떤 희극적인 효과가 어떤 원인으로부터 기인했을 때, 그 원인이 자연스럽게 보이면 보일수록 그 효과는 더욱 더 희극적이 된다.

비봉능선에 오르는 마지막 깔딱고개.

계단만 올라가면 이제 능선이다.

⑧ 백만장자가 된 두사람은 알래스카를 떠나 미국으로 향하는 배에서 극빈 대우를 받으며 기자들의 요청에 인터뷰와 사진을 찍느라 바쁘다. 사진 촬영을 위해 광부복을 입은 찰리는 포즈를 잡다 아래로 떨어져 배의 갑판에 있던 조지아와 만나게 된다. 조지아는 찰리를 만나게 되어 기쁘면서도 그를 밀항자로 오해하고 그를 숨겨주고, 그를 대신해 배 값을 내려는 등 도와주려 한다. 조지아는 그가 백만장자인 것을 알고 놀라고, 그녀가 누구인지 묻는 기자에게 찰리가 귓속말을 하자 기자는 행복한 결말이라며 조지아에게 축하 인사를 한다. 두 사람은 손을 잡고 배의 선상으로 올라간다.

사모바위에서 바란 본 비봉이다.

승가사에서 여기까지 15분코스다.

구기매표소부터 사모바위까지 빠르면 50분,

늦으면 1시간 10분이 걸리는 산길이다.

tag : 소통, 웃음, 북한산, 비봉, 방송작가, 승가사, 사모바위, 방송아카데미, 찰리 채플린, 구성작가, 박경덕, 방송구성, 소통의 방법, 예능작가, 웃음의 법칙, 앙리 베르그송, 황금광 시대, 구기동 매표소

박경덕의 방송작가 지망생을 위한 조언 28

2009-10-30T17:33:32Z

앙리 베르그 송의 웃음의 법칙

앙리 베르그송은 '사람들은 인간을 웃을 줄 아는 동물이라고 정의 했으며 또한 인간을 웃길 줄 아는 동물로 정의 할 수도 있다.'라고 했다. 웃음은 인간을 특징짓는 중요한 요소이자, 인간이 늘 갈구하는 것이다. 그러하기에 재미를 추구하는 방송 컨텐츠에서 웃음은 절대적인 위치를 차지하고 있다. 재미없는 것은 방송이 아니고, 재미의 칠팔할은 웃음에서 만들어지니 말이다. 그런데 세상 모든 것에는 법칙이 있다. 웃음도 마찬가지다. 웃음을 만들어내는 법칙은 존재한다.

앙리 베르그송의 ‘웃음의 미학’은 웃음을 이해하고, 웃음의 법칙을 알고자 하는 이들이라면 일독해야 할 책이다. 웃음의 의미를 철학적으로 해석하고, 웃음을 만들어 내는 형태나 말, 움직임에 대해 구체적으로 분석한 내용으로, 웃음의 바이블이라고 할 수 있다.

앙리 베르그송의 웃음의 미학을 간단하게 요약하면서, 책에 소개된 웃음의 법칙으로 찰리 채플린의 ‘황금광 시대’를 간단하게 분석해 본다. 웃음의 법칙은 과연 존재하는가? 복잡하고 다양한 웃음의 법칙 중 중요한 법칙은 무엇인가 알아보기로 한다.

일주일에 한두번 오르는 북한산의 구기동 비봉 루트.

그 초입인 구기동 매표소다. 물론 지금은 입장료를 받지 않는다.

앙리 베르그송 '웃음의 미학'

1. 희극성 일반에 관하여

- 무감동과 무관심은 웃음을 만들어 내는 기본이 된다.

원조 개그맨이라 꼽히는 전유성의 캐릭터를 보자. 무감동과 무관심이다. 그런 그의 표정과 몸짓, 말투는 웃음으로 이어진다.

- 자신이 고립되어 있다고 느낄 때는 희극적인 것을 향유하지 못 한다. 이는 웃음의 사회성과 관련된 것으로, 집단적으로 모인 사람들이 그들의 감성은 침묵시키고 지성만을 행사하는 가운데 그들 중 한사람에게 모든 주의를 집중하는 것에서 희극적인 부분이 나오기 때문이다.

코미디나 시트콤을 혼자 보는 것보다, 여럿이 같이 볼 때 더 재미있는 것도 여기에 해당한다.

매표소를 지나 돌길을 4분쯤 가면 등장하는 첫번째 다리다.

2. 희극성의 원천

- 웃음을 불러일으키기 위한 변화가 있다. 그런데, 그런 변화에 의도하지 않은 실수가 가미되면 그 희극성의 폭발력은 배가된다.

고 이주일씨가 이 주일만에 대한민국 코미디 스타가 되었던 꽁뜨가 있다. 환자가 운명해, 그걸 확인하는 의사가 이주일씨의 역할이였다. 그런데, 환자 동공을 확인해야 할 이주일씨가, 머뭇거리다가 실수로 자기 동공을 벌려 보이며, ‘운명하셨습니다.’라고 했다. 이것은 직업의 경직성을 기본으로, 비이성적인 논리와 순간의 실수가 만들어낸 우리나라 코미디 명장면의 하나로 꼽히고 있다.

- 웃음은 기계적인 경직성과, 방심한 관찰자 사이에서 일어나는 것으로, 외적이고 돌발적인 것이다.

개그 프로그램의 대부분 웃음은 이런 조건 하에 만들어지고 있다. 코너에 출연하는 캐릭터나 상황은 늘 기계적인 경직성의 상황을 만들어내고, 그런 상황에서 시청자를 방심하게 만들어가다 외적이고 돌발적인 반전으로 웃음을 만들어 낸다.

- 웃음을 만들어 내는 반복과 반전의 상황이 있다. 그런데, 그 상황이 자연스럽게 보이면 보일수록, 웃음의 효과는 커진다. 논리정연한 상황이 펼쳐지고, 그래서 사람들은 자연스럽게 그 상황을 받아들이게 되고, 그러다 웃음의 상황이 펼쳐지면 그 희극성은 극대화 된다.

시트콤의 웃음은 보다 즐겁고 경쾌하다. 시트콤에서 추구하는 웃음의 상황이 위와 같기 때문이다.

다리 세개를 지나면 본격적으로 산행이 시작된다.

하지만 10분도 못가 첫 휴계소가 나온다.

3. 형태의 희극성

- 어떤 기형적인 것들은 다른 것들과 달리 경우에 따라서는 웃음을 불러 일으키게 되는 서글픈 특권을 가지고 있다.

개그프로그램에서 분장을 하고, 일상적이지 않은 몸짓을 하는 걸 쉽게 볼 수 있다. 그것들은 형태의 희극성을 위한 것이다.

- 기형적인 것을 웃음으로 만들기 위해서는 지켜야 할 선이 있다. 그것은 신체가 정상적인 사람이 흉내 낼수 있는 기형의 수준이어야 한다는 것이다.

그 범위를 벋어나면 웃음보다는 혐오감을 줄 수 있다.

- 기계적 동작, 기계를 연상케 하는 경직성, 몸에 배어 있어 간직하고 있는 일상적이지 않은 습관, 이런 것에서 우리는 웃음을 만들어 낼 수 있다.

개그 컨서트의 대표적인 코너들에서 쉽게 찾아 볼 수 있다.

- 완전한 방심 상태에서 웃음의 상황이 펼쳐질 때, 그 웃음은 더욱 강렬하게 다가온다.

설명이 필요없는 글이다. 기습적이고 돌발적인 반전. 이것이 웃음의 중요 포인트이다.

- 풍자의 기술이란 감추고 싶어하는 것, 감지되지 않기를 바라는 것, 알려지기를 원치 않는 것 등을 파악하여 하나의 변형을 포착해 내는 것을 말한다. 그리고 그것을 확대함으로써 모든 사람의 눈에 띄게 해 주는 것이 풍자의 진수로 비틀기, 뒤틀기의 기술이 적용된다.

신문 만평이나 4단 만화의 대표적인 기법이 풍자의 기술이다.

- 물질 속으로 불어 넣어진 비물질성은 형태의 희극성을 만들어 내는 기본이 된다.

통아저씨의 모습과 몸짓은 형태의 희극성을 잘 설명해 준다.

첫번째 휴게소 바로전의 깔딱 고개다.

이때쯤이면 땀이 등에서 흘러내린다.

4. 움직임의 희극성

- 태도나 몸짓, 움직임들은 기계적인 것임을 연상시키는 정도에 정비례해서 우스꽝스러운 것으로 보이며 웃음을 유발시킨다.

개그의 캐릭터로 저능아아 바보들이 등장한다. 그 이유가 여기에 있다.

- 인간을 모방하는 비인간적인 것의 경직된 움직임 또한 웃음을 만들어 낸다.

동물의 분장을 한 개그코너들이 적지 않은 이유다.

- 인격이나 이성적인 것이 배제된 기계적인 행동을 하면 웃음이 만들어 진다.

웃찾사의 그 마리오가 만들어낸 춤과 표정연기가 대표적이다.

- 반복되는 기계적인 움직임, 몸짓, 표정은 움직임의 희극성에 기본이 된다.

유행어가 튀어나오는 프로세스는 늘 같다. 그리고 유행어는 대부분 돌발적이고, 기계적으로 반복되어 사용된다.

구기동 루트 첫번째 휴게소.

좌측으로 가면 비봉루트. 우측으로 오르면 대남문 루트다.

5. 희극성의 확산력.

삼세번의 법칙이라는 것이 있다. 웃음을 만들어 내는 똑같은 상황이 세 번 반복됐을 때, 웃음은 가장 큰 폭발력을 가지게 된다.

똑같은 엑스트라가 매번 같은 실수를 했을때, 첫 번째 실수보다 두 번째 실수에서 더 큰 웃음이 나오고, 세 번째 실수때는 모든 관객이 웃는 상황을 예로 들 수 있다.

- 웃음의 기본은 생명적인 것에 덧붙여진 기계적인 것에서 시작된다.

개그 프로그램의 캐릭터들은 모두가 기계적인 성격을 가지고 있다.

- 이성의 논리가 아닌 이성의 논리에 대립되는 상황, 현실의 세계에서 일어나는 정상적인 논리가 아니라, 상상력의 논리. 일반적이지 않은 논리가 펼쳐질 때 웃음의 폭발력은 증대된다.

기승전결의 상식적인 논리로 펼쳐지는 이야기는 웃음이 없다. 하지만 기승전까지 상식적인 논리로 전개되다, 결에서 상식을 벋어난, 상상력의 논리가 펼쳐지면 웃음이 나온다.

- 가장은 웃음을 만들어 내는 요소의 기본이다. 그런데 가장은 단지 인간의 가장뿐만 아니라 사회의 가장도 마찬가지로, 심지어 자연의 가장까지도 희극적이 될 수 있다.

개콘의 강승범을 스타로 만들었던 연변시리즈가 좋은 예이다.

- 자연 속에 끼워 넣어진 기계주의, 그리고 사회에 있는 자동적인 규칙은 희극적인 효과를 낳는 두가지의 기본적인 유형이다.

반복은 웃음의 중요한 요소이다. 그리고 그 반복의 다른 표현이 기계주의, 자동적인 규칙이라 할 수 있다.

- 문제가 되는 것이 정신적인 것임에도 불구하고 우리의 관심을 한 사람의 육체로 향하게 하는 사건이나 행동, 몸짓은 무엇이나 다 희극적이다.

영구의 말투와 표정과 몸짓, 행동. 채플린의 표정과 걸음걸이, 행동이 이에 해당한다.

- 우리는 사람을 사물로 느끼게 될 때 웃게 된다. 누르면 곧바로 다시 튀어 오르는 움직임, 어떤 행동에 대해 일상적인 반응이 아니라, 확대되거나 축소된 반응, 아주 빠르거나 느린 대응 등에서 웃음이 만들어진다.

로봇을 흉내 낸 캐릭터, 기계적인 행동을 하는 캐릭터, 꼭두각시처럼 늘 같은 행동을 반복하는 캐릭터 등, 기계적인 행동과 말에서 웃음이 시작된다.

휴게소에서 비봉루트로 오르는 5분간은 맑은 계곡물이 흘러내린다. 오른 쪽은 작은 계곡.

저 다리를 건너면 승가사까지 조금 빡센 산길이 펼쳐진다.

1.상황의 희극성

- 삶을 모방하는 놀이는 웃음을 만들어 낸다.

개그 코너들은 우리 삶을 모방하는 또 다른 놀이다. 몇 몇개의 상징으로 무인도를 만들고, 학교 교실을 만들고, 라디오 부츠를 만들기도 하고...

- 웃음을 만들어 내는 장면은 단순성에 있다.

드라마처럼 리얼하지 않고, 아주 단순화된 형태로 귀결된다.

- 반복 혹은 자동주의적인 것이 결합되 웃음을 만들어 낸다.

유행어는 반복이자 자동주의적인 것이다.

개그 프로그램에서 웃음을 만들어 내는 말투나, 행동, 몸짓 또한 반복이자 자동주의적인 것에서 시작된다. 그리고 그런 말투나 행동, 몸짓이 기계적인 것이면 웃음이 만들어 진다.

- 대표적인 것으로 꼭두각시를 들 수 있다.

자유롭게 말하고 행동하는 것으로 보여지려 하지만, 무언가에 의해 제약받고 자유롭지 못하다는 것을 눈치채면 웃음이 나온다.

- 눈덩이 처럼 점점 커가며 예기치 않은 사건이나 상황을 만들어 내는 행동은 웃음을 일으킨다.

돌발적인 상황이 마치 기계적인 장치처럼 완벽하게 맞추어져 갈때 웃음의 강도는 더 커진다.

- 생명은 결코 뒤로 되돌아가는 법이 없고, 반복하지 않는다는 의미가 있다. 하지만 이런 이성적인 논리를 뒤엎은 상황을 만들어 내면 웃음이 만들어 진다.

80년대 일본 최고의 코미이언인 시무라 깽. 그의 꽁트에 메밀국수를 먹고나서, 그 장면을 거꾸로 돌려 보여주는 코너가 있었다. 아무런 장치도 없지만 시청자들은 웃음을 터뜨리게 된다. 지붕에서 기와를 들어 밑으로 던지는 장면을 거꾸로 돌려 보여줘도 같은 웃음이 나온다.

- 반복. 몇 번이고 되풀이 되어 그 상태로 다시 나타나서 일상적인 변화나 행동에 역행하거나 대조를 이루게 되면 웃음이 만들어진다.

- 역전. 역할의 전도.

- 중복. 두 개의 다른 사실이 한가지 사실처럼 중복되어 보여질 때 웃음이 나온다.

신혼부부가 침실에서 반지를 빼는데, 그걸 문밖에서 듣고 얼굴 붉히는 신부어머니의 이야기가 대표적이다.

철다리를 건너서 만나는 첫번째 계곡.

분위기가 좋아 한여름에는 죄다 등산화벋고 들어가 발을 담그는 곳이다.

2. 말의 희극성

- 언어 자체가 희극적이 될 수 있다.

김국진의 대표적인 웃음코드이다. 평범한 말을, 특유의 말투로 변형시켜 말하는데, 그것이 웃음을 유발시킨다.

- 재치있는 말은 웃음을 만들어 낸다. 그리고 재치 있는 말을 한 사람이, 그가 말한 재치 있는 말의 덫에 걸리면 더욱 큰 웃음이 나온다.

옛날 개그를 하고 자랑스러워 하는 캐릭터가 있다. 그런데 주변에서 옛날 개그라고 질타를 받는다. 그때 웃음이 나오는 상황, 버라이어티 프로그램에서 많이 보는 상황이다.

- 상징이나 문장을 그것의 물질성의 방향으로 확대시키고는 이 확대한 것에도 원래 문장에서와 똑같은 상징적인 가치가 있는 것처럼 가장할 때 희극적인 효과가 나온다.

이런 문장의 희극성은 강성범의 연변이야기 시리즈가 대표적이다.

- 관용구의 틀에 부조리한 생각을 삽입하면 희극적인 말이 된다.

사자성어, 고사성어를 제멋대로 해석할 때 웃음이 나온다.

- 어떤 관념의 자연스러운 표현이 다른 어조로 바뀌면 희극적 효과가 산출된다.

소개팅에서 얼짱 남자가 혀짧은 소리로 웃음거리가 됐다는 유머가 대표적인 예이다.

- 명제들을 역전이나 중복, 전환, 과장, 아이러니 등으로 변형시키는데서 웃음이 만들어진다.

잘 알고 있는 속담을 변형시키면 웃음이 나온다.

북한산은 암산이다.

특히 첫번째 휴게소와 승가사까지 구간은 이런 바윗덩이가 펼쳐져 있다.

3.성격의 희극성

1) 예술 일반과 희극의 차이

- 희극은 예술과 삶의 경계 지점에 위치해 있다.

희극은 순수 문학의 장르다. 하지만 그 희극이 추구하는 것은 우리 일상의 이야기, 보다 진솔한 우리 삶의 이야기에서 시작된다.

- 다른 사람과의 관계나 소통에는 전혀 개의치 않고 자기 길만을 자동적으로 쫓는 사람은 희극적이다. (사회생활에 대한 경화硬化)

개그 코너의 대부분이 캐릭터가 이런 셩격을 가지고 있다.

- 희극은 우리의 관심을 행위로 집중 시키지 않고 오히려 거동으로 향하게 한다.

다시 말해서 문장 전체가 아니라, 한 단어, 한마디에서. 행위가 아니라, 몸짓, 간략한 행동에서 웃음이 만들어진다.

- 예술은 언제나 자연으로 회귀한다. 그러나 희극은 시스템, 우리가 사는 환경이나 질서로 향한다. 또한 예술은 언제나 개별성을 지향하지만, 희극은 언제나 사회성을 지향한다.

가운데, 돌계단을 올라 좌측 큰 바위로 오르면, 승가사까지 5분거리다.

2)희극적인 성격의 정수- 허영

- 자연 속에 있는 공기만큼이나 사람들에게 널리 퍼져있는 혼합물이 바로 허영이다. 그리고 그 허영은 무엇보다도 우스꽝스러운 결점이다. 이런 허영을 찾아내 극대화 시키면 웃음이 만들어진다.

개그프로그램에 등장하는 캐릭터의 기본은 허영의 캐릭터다.

3)직업의 희극성

- 세상의 모든 직업에는 희극성이 있다. 그것은 직업적 무감각, 그로인한 기계적인 행동, 경직성에서 시작된다. 그 경직성을 유연성으로 교정해, 조화시킬 때 웃음은 만들어 진다.

앞서 소개한 내용이다. 고 이주일씨가 스타가 되었던 꽁뜨가 있다. 환자가 운명해, 그걸 확인하는 의사가 이주일씨의 역할이였다. 그런데, 환자 동공을 확인해야 할 이주일씨가, 머뭇거리다가 자기 동공을 벌려 보이며, ‘운명하셨습니다.’한 행동은 직업의 경직성을 기본으로, 비이성적인 논리와 순간의 실수가 만들어낸 우리나라 코미디 명장면의 하나로 꼽히고 있다.

소나무 옆의 돌무덤. 땀이 한번 나기 시작하는 곳이다.

하지만 승가사까지는 얼마 안남았다.

4)희극적 부조리

- 임의의 어떤 것이 아니라 특정한 것에서 웃음이 시작된다.

- 관념의 놀이라는 인상을 줄때 웃음의 토양이 만들어 진다.

- 원인이 아닌, 그 원인에 의한 특이한 결과에 웃음은 만들어진다.

원인은 이성적이고 논리적이어야 한다. 하지만 결과는 이성적이지도 않고, 일상적이지 않을 때 웃음이 만들어진다. 그리고 그 특이한 결과는 원인을 포함하고 있다. 이것은 반전으로 웃음을 만들어 낼때, 꼭 지켜져야하는 과정이다.

- 희극적 부조리는 꿈을 지배하는 부조리와 같은 종류의 것이다.

일상적인 상황을 과장하거나 극대화시켜, 그 상황을 만들어 가는데, 거기에는 일상적이지 않은, 새로운 규칙, 법칙이 적용될 때 웃음이 만들어 진다.

- 웃음은 무엇보다 교정하려는 의도를 담고 있다. 사회적 교정기능. 이것이 웃음이 추구하는 최종 목적이다.

나뭇잎에 가려 보이지 않지만,

겨울이면 좌측 위로 승가사 약수터가 보인다.

tag : 소통, 웃음, 북한산, 방송작가, 승가사, 방송아카데미, 구기동, 구성작가, 박경덕, 방송구성, 소통의 방법, 예능작가, 코미디 작법, 웃음의 법칙, 앙리 베르그송

캄보디아 막사랑-뜸사랑 봉사대 둘째날 일정

2009-10-11T15:02:08Z

2009년 9월 27일부터 29일까지 막사랑 캄보디아 봉사대 사진보고서

봉사를 끝내고 숙소에서 하룻밤을 보냈습니다.

쓰라양 마을서 15분 정도 떨어진 곳에 위치한 '게스트하우스'입니다.

주변에 사원이 있어, 그 사원 순례객을 위한 쓰라양의 '최고급' 건물입니다.

이틀째 봉사활동을 시작하기 전,

사원 마당에서 배구대회 준결승전이 시작되는 걸 잠시 구경했습니다.

8팀이 참가해 4팀이 준결승전에 참가했습니다.

노란 뜸사랑 셔츠를 입은 사람들이 선수들입니다.

선수 확인, 준결승 순서를 정하고 있습니다. 1등 상금 3백불이 여기서는 엄청난 돈이랍니다.

일등하면 개인당 2달치가 넘는 월급을 차지하게 된다네요.

교사나,경찰의 월급이 20불이라고 합니다.

축구가 제일 간단한 스포츠인 줄 알았는데, 그게 아니었습니다.

네트 하나에 공하나면 되는 배구가 더 간단한 스포츠였습니다.

축구를 좋아하기는 하지만, 축구화는 커녕,

운동화도 없어 직접 하지는 않고, 보고 즐기기만 한답니다.

이렇게 사람이 몰려든 건 쓰라양에선 드문 일이라고 합니다.

비가 곧 쏟아질 것 같은 후텁지근한 날씨로

사당안이 너무 더워 가운을 벋고 뜸봉사를 했습니다.

침상도 없이 바닥에 쭈그리고 앉아 뜸을 뜨느라 정말 힘들었습니다.

둘째날, 사당안은 습식 사우나였습니다. 뜸을 뜨는 내내, 땀이 흘러내렸습니다.

앉아서 뜸을 뜨다보면, 허리가 끊어질 듯 아프더군요.

아픈 허리를 잠시 달래고 있는 김진이씨.

하지만, 환자가 밀려있어 쉬지도 못하고 곧 바로 뜸을 뜨기 시작합니다.

김지영씨 활약이 대단했습니다. 말이 안통하지만,

그 특유의 넉살로 환자들을 다독여가며 정말 열심히 봉사를 하더군요.

붓을 잡던 손으로 뜸을 말아 김지연씨과 김진이씨가 잡은 뜸자리에 뜸을 놓고 있는 엄정순 서양화가.

봉사시간외엔 디지털 사진기로 새로운 작업을 하셨는데, 어떤 작품이 나올지 기대가 됩니다.

저보다 거의 두배에 가까운 환자를 소화한 부산의 김종남씨. 정말 고생 많으셨습니다.

배구대회 시상식 사진이 어디론가 사라졌네요.

일등은 교사팀이, 이등은 경찰팀이 차지했답니다. 그 얘기를 들으며 점심식사를 마쳤습니다.

비가 오면 쓰라양 마을을 빠져나갈 수 없어, 봉사 마감시간을 2시 반으로 잡았습니다.

하지만 환자가 밀려, 3시반까지 늦춰야 했습니다. 봉사를 끝내고 기념사진 한장 찍었습니다.

이런 도로 상태는 고속도로라고 할 수 있습니다. 비포장에 곳곳이 크게 패여있어,

차가 달리는게 아니라, 기어가야 했습니다.

허리를 숙이고 봉사를 한 여파가 이 사진에 남아있습니다.

걷는 저는 허리를 의식적으로 곧바로 펴고 있고, 김진이씨는 손을 대고, 김지영씨는 양손을 뒤로돌려 어깨를 펴고....

잠시 쉰곳은 개척 중인 쓰라양 부근의 카파농장터입니다.

좌측 간판이 카파농장임을 알리는 간판입니다.

음료수 가게처럼 보이는 이곳이 주유소입니다.

저렇게 주유를 합니다. 차보다는 오토바이를 위한 주유소지요.

캄보디아의 저 기름진 붉은 빛 흙...

저 붉은 색에서, 킬링필드가 더 이상 떠올려지지 않기를...

기원해 봅니다.

tag : 뜸사랑, 캄보디아, 방송작가, 박경덕, 막사랑, 씨암립, 쓰라양

여행에서 남는 건 뭘까?

2009-10-07T22:24:40Z

여행에서 남는 건 무엇일까?

해외여행은 꿈도 꾸지 못했다. 20년 넘게 매일 매일 써야했던 방송원고가 멍에가 됐기 때문이다. 그래도 꼽아 보면 방송 때문에 십 여개국은 다닌 것 같다.

꽉 짜여진 스케쥴에 끌려 다니느라, 한가로이 가고 싶은 곳을 가보고, 쉬고 싶은 곳에서 쉬어 본 적이 거의 없었다. 하지만 이번 캄보디아 봉사 여행은 약간의 여유가 있었다.

태국도 잠시 들리고, 봉사를 끝내고는 캄보디아 서남부 해안의 ‘켑’과 ‘시아누크빌’까지 들려왔다. 일행은 장기철감독과 엄정순 서양화가, 그리고 박용수군이었다.

베란다의 로비다.

내츄럴라이프를 내세운 론리프래닛에도 소개된 게스트하우스다.

‘켑’에 들려 먼 바다가 보이는 산등성이 게스트 하우스 ‘베란다’의 로비에서, 해외여행을 많이 다녀 본 엄화가가 박용수군에게 물었다.

‘외국여행 다니면서 제일 남는 것이 뭐 같아?’

외가 집이 샌프란시스코인 덕에 미국은 열 번 남짓 다녀왔지만, 그 외는 일본여행 한번인 박용수군이 선듯 대답하기에는 어려운 질문이었다.

‘.....’

가볍게 웃으면 엄화백이 이렇게 말했다.

‘ 내가 외국을 조금 다녀봤는데...

나한테는 절경이나, 유서 깊은 고적이나 건축물이 아니구...

여행하고 나면 남는 건,

여행에서 만났던 사람들이더라구.’

내 경우는 어땠을까?

나 역시 마찬가지였던 것 같다.

어떤 경우에건, 사람한테는 사람밖에 없는 것 같다.

사람한테 가장 소중한 것은 사람인 것 같다.

이 사진보다 더 기억에 남는 건,

사진으로 담아오지 못한 바닷가 시푸드 식당 '킴리'의 지배인인 24살의 젊은 처자였다.

웃는 옆모습이 얼마나 시원스럽던지...

tag : 캄보디아, 방송작가, 박경덕, 여행의 목적, 장기철, 엄정순, 켑

캄보디아 막사랑-뜸사랑 봉사대 첫날 일정

2009-10-07T21:14:40Z

2009년 9월 27일부터 29일까지 막사랑 캄보디아 봉사대 사진보고서

태국국경을 넘어서 박용수군과 기념으로 사진을 찍었습니다. 뒤편 건물이 태국 출입국 사무소입니다.

태국과 캄보디아 출입국 사무소 중간입니다.

걸어서 국경을 넘기는 처음이었습니다.

태국에서 캄보디아 국경을 넘어 만난 첫 구조물로 캄보디아로 들어가는 관문입니다.

바로 옆에 있는 비자 발급사무소입니다.

캄보디아에 들어서면서 제일 처음 만난 사람들이 있는 곳입니다.

여권이나 비자에 꼬투리 잡아서 돈뜯어내는 부패관료였습니다.

가운데 삼각지붕 건물이 저희가 거쳐온 태국의 관문인 출입국사무소 건물입니다.

비내리는 국경의 버스정류장 모퉁이를 맨발로 배외하던 소녀가 눈에 들어왔습니다.

힐끔 힐끔 우리를 보면서, 혼자 말없이 서있는 모습이 참 애처러웠습니다.

우리로 치면 노점 가판대를 설치한 용달차입니다.

버스 정류장에 비가 오고, 날이 저물기 시작하자 식구들을 태우고 귀가를 합니다.

승용차를 대절해 씨암립으로 가던 중 잠시 들린 휴게소입니다.

화장실 있는 휴게소가 드물다더군요. 그리고 휴게실의 화장실은 유료였습니다. 물건을 팔아주지 않으면.

캄보디아의 대표 맥주 앙코르. 우리 맥주보다 맛있었습니다.

휴게서 칠판에 죄다 한글로 쓰인 낙서들...

어딜가나 흔적남기기를 좋아하는 사람들이 적지 않습니다.

새로 오픈한 앙코르홈 호텔입니다. 씨암립의 여행사 전소장 덕분에 아주 값싸게 숙박을 했습니다.

그때는 이 객실이 호화로워보여 사진까지 찍었는데, 이렇게 사진을 올리면서보니... 그저 그렇네요.

짐을 놓고, 뜸사랑 봉사대 3분은 배웅하러 씨암립 국제공항으로 갔습니다.

아담한 씨암립 국제공항. 김진이씨, 김지영씨, 김종만씨 세분을 맞았습니다.

가운데, 보따리가 누룩입니다. 제대로 패킹을 안해 냄새때문에 한소리 들었다고 하더군요.

앙코르 홈 호텔에 도착해 방배정을 받고, 일찍 쉬었습니다.

아침 일찍 일어나야 하니까요.

6시 호텔을 출발해, 쓰라양으로 향했습니다. 이른 아침인데도, 거리가 부산합니다.

대부분의 일을 더운 오후를 피해 오전에 처리하기 때문이라고 합니다.

암코르 와트가 있는 씨암립에서 쓰라양까지 절반쯤 와서 거리 식당에 잠시 멈춰섰습니다.

돼지고기를 도끼로 다듬는게 이색적이었습니다.

캄보디아 쓰라양마을에서 멀지않은 곳에 카파농장을 개척하고 계시는 김진호 사장님입니다.

캄보디아 막사랑 정나눔 자선행사를 후원해주셨습니다.

캄보디아식 돼지고기 국밥입니다.

태국같지는 않았지만, 캄보디아도 왠만한 음식은 입에 맞았습니다.

식당 앞 사거리, 아주 번화가입니다.

앞에 보이는 것 같은 번듯한 건물을 쓰라양 마을에선 딱 한채봤습니다.

오토바이가 많이 보급돼 있습니다.

왠만하면 걷지 오토바이야? 하시는 분들은 현지에서 한번 걸어보시면 그런 소리 쑥 들어갑니다.

제가 한번 걸어봤는데... 한 30미터도 못가 땀으로 목욕을 하기 시작했습니다.

우기이기도 하고, 며칠전부터 캄보디아 북부에 비가 많이 내렸습니다.

가는 길은 비포장도로... 몇번을 차가 진흙길에 미끌러졌습니다.

차를 운전하시던 카파농장의 김진호 사장님이

비가 더 오면 돌아 오는 길이 큰일이라는 소리를 하더군요.

씨암립에서 두시간 반을 달려, 드디어 도착했습니다.

쓰라양 마을의 불교사원입니다.

이곳에선 사원이 동네 마을회관같았습니다.

학교운동장 반만한 공터 건너편에 있는 작은 건물 있는 곳이, 우리로 치면 본당터라고 합니다.

돈이 없어 아직 못짖고 있다네요.

뜸 봉사를 할 사당 전경입니다.

현지에 글을 모르는 사람들이 많아, 뜸뜨는 법을 사진 현수막으로 만들었습니다.

중앙에 서있는 쓰라양 마을 읍장과 봉사 일정을 상의하고 있습니다.

진흙탕을 뚤고 온 코란도.

두번이나 물웅덩이에 빠질 위기를 넘기고 저희를 데려다준 착한 코란도였습니다.

무슨 일이나 계획대로 된다면 그게 이상한거지요.

현수막 위치도 다르게 붙어있고, 배구대회 장소도 바꿔져 있었고...

하지만 어떻하겠습니까. 그때 상황에 최선의 길을 찾아야지요.

뜸 봉사를 할 장소로 지정된 쓰라양 마을의 마을회관인 임시 법당을

뜸사랑 회원들이 둘러보고 있습니다.

캄보디아에서도 오지라는 이곳 쓰라양 마을. 비가 많이 와, 사원 곳곳이 물 웅덩이입니다.

침상도 없고, 선풍기도 없지만, 갖춰진 상태에서 최선을 다하기로 했습니다.

이번 캄보디아 봉사에 큰 도움을 준 가이드 두분입니다.

하얀 웃옷을 입은 이는, 지금은 건설회사에 근무하는 전직 가이드, 이태영씨.

그리고 분홍색 옷을 입은 이는, 전문 사진작가가 꿈인 씨암립에서 여행사를 운영하는 전 소장입니다.

가이드가 가이드가 아니었습니다. 현수막 새로 붙이는 것부터,

봉사대를 위해 하나부터 열까지 필요한 걸 해결해주는 해결사였습니다.

두분 감사합니다.

사원으로 쓰라양마을 사람들이 하나 둘 모이기 시작합니다.

첫날 봉사 일정에 대해 토의를 하고 있습니다.

열흘 전 쓰리랑카에 출장을 갔던 뜸사랑의 침뜸 운반 알루미늄 캐비넷입니다.

봉사대와 진행요원들이 뜸사랑 셔츠를 갈아 입었습니다.

펫트병에 바퀴단 재활용 장난감 자동차입니다.

마을 읍장이 제일 먼저 뜸자리를 잡았습니다.

솔선수범한거지요. 하지만 얼마나 소리를 지르던지...

읍장이 먼저 뜸을 뜨자, 한명 두명... 자발적으로 업드리기 시작합니다.

쓰라양 마을에선 침은 알아도 뜸은 처음이라며 신기해 합니다.

점잖던 마을 읍장의 계속되는 비명에 마을 사람들이 웃습니다.

늘어선 사람들때문에 바람길이 막혀, 사당안은 찜통이었습니다.

거기다 진료복까지 입고 있으니, 사우나안에 옷입고 있는 것 같았습니다.

처음에는 머뭇거리던 사람들이 하나, 둘 다가와 증세를 말하기 시작합니다.

오랜 과도한 노동으로 근골격계 질환자가 대부분이었습니다.

사당 건너편 건물은 스님들의 숙소입니다.

배구대회 예선전이 시작됐습니다. 모두 8팀이 출전했습니다.

사전답사를 했던, 이태영씨가 이곳 캄보디아 북부는 축구보다, 배구가 인기라고 연락해왔습니다.

그래서 예정됐던 막사랑배 축구대회를 배구대회로 바꾸었습니다.

사당이자 마을회관이기도 한 목조건물 중앙에는 붓다상이 임시로 모셔져 있습니다.

점심시간입니다. 사당 중앙에 돗자리를 펴고 점심식사를 준비해줬습니다.

뜸사랑 본부의 김진희씨는 향신료에 비위가 상해 봉사일정 내내 음식이 맞지 않아 고생했습니다.

첫날 봉사가 끝나고 씨암립에서 활동하는 현지 가수와 밴드들이

쓰라양 열린 음악회를 시작했습니다.

날이 저물자 본당 예정지 앞에 무대가 설치되고, 시암립에서 활동하는 가수와 밴드들이 공연을 시작했습니다.

이런 공연이 시작되면 이곳 사람들은 밤을 새워 즐긴다고 합니다.

캄보디아 전통가요는 남녀가 듀엣으로 부르는 노래가 일반적이었습니다.

노래만하는게 아니라, 가사에 따라 연기까지 같이 하더군요.

씨암립에서 공연단과 같이 온 NGO 단체에서 공연장 옆에 스크린을 설치하고

계몽 영화를 같이 상영하고 있습니다.

사원이 컨서트장도 되고, 영화관도 되고, 운동장도 되고, 간이 음식점도 들어서고...

요즘 멀티플랙스가 캄보디아에선 이미 구현돼 있었습니다.

사람이 몰리니, 곳곳에 행상이 몰려와 자리를 잡습니다.

사원 입구에서 돈을 받기에, 오늘 행사는 막사랑 주최 자선행사인데 무슨 돈을 받느냐고 물었습니다.

가이드를 맡아 줬던 이태영씨가 확인을 하더니,

입장료를 받는게 아니라, 본당 건립을 위한 모금이라고 하더군요.

이렇게 쓰라양 막사랑 봉사대의 첫날 봉사가 끝났습니다.

tag : 뜸사랑, 캄보디아, 방송작가, 박경덕, 막사랑, 씨암립, 쓰라양, 자원봉사대

방콕 씨앙립 쓰라양

2009-09-24T12:26:44Z

엉겹걸에 친 사고 수습을 위해 오늘 출발한다.

돌아오는 날은 10월 6일....

그동안 별일 없어야 할텐데....

이런 저런 일들이 산적해 있다.

하지만 앞으로 열이틀은 가야할 길이 정해져 있다.

사고 친거 뒷 수습 잘하라고...

성금 보내 준 모든 분들...

복 많이 받으시라...

마음 보내 주신 분들...

복 적당히 받으시라...

멜 보냈는데도, 연락도 않은 인간들...

복 받던 말든 나도 상관 않겠다...

여하튼... 복을 많이 받던 적당히 받든 알아서 받든...

다녀오는 동안 행복하시길...

tag : 뜸사랑, 방송작가, 박경덕, 막사랑, 캄보디다, 씨암립

히말라야 에베레스트 칼라파트라 원정 별전1

2009-09-20T21:51:43Z

퍼슈퍼티나트의 기록....

카투만두의 힌두교사원 퍼슈퍼티나트에서의 사진기록이다.

이 사진을 올리는 동안 내내,

" 삶과 죽음이 하나가 아니냐..."던 글이 생각났다.

모든 것에는 그림자가 있다.

그림자가 없으면 유령이다.

세상에 힘들지 않은 자가 어디 있으랴.

존재계에 반역하는 것이 생명이다.

그런 생명을 유지하기란 누구에게나 힘든 일이다.

카르페 디엠. 그런 힘든 가운데, 그 순간을 즐기는 지혜.

그것이 인간의 이성이고, 가야할 길이다.

세상의 모든 컨텐츠는 집중의 산물이다.

어려움, 고통, 좌절 속에서도...

그것을 즐겼던 자들의 기록이다.

저 오래된 퍼슈퍼티나트 사원의 벽돌 한 장까지도...

tag : 네팔, 히말라야, 에베레스트, 방송작가, 트레킹, 박경덕, 퍼슈퍼티나트

배다리 쌀 막걸리

2009-09-20T21:05:53Z

배다리 쌀 막걸리

지난 4월, 일산에서는 전국 막걸리 축제가 있었다. 전국의 막걸리 술도가가 모두 모인 행사는 아니었다. 하지만, 제법 많은 막걸리 도가가 참가했다. 태어나서 그렇게 많은 막걸리를 한자리에서 본 적이 없었다. 술도가들의 천막을 찾아다니며 일회용 소주잔에 시음을 하던 중이었다.

지난 8월, 한 막걸리 포럼에 참석한 박상빈사장.

웃는 모습은 동안이지만, 일에 몰두할 때면 눈에서 레이저가 뻗친다.

'박대통령 막걸리'라는 현수막이 눈에 띄였다. 달려가 시음을 했더니, 다른 막걸리와 격이 달랐다. 막걸리에 대해 궁금한 것이 많아 개량 한복을 입은 이에게 이것저것 질문을 했더니, 자리에서 일어나 성실히 답해 주었다. 그러면서 "막걸리에 대해 이렇게 관심을 갖아 주시니, 정말 감사합니다." 라며 명함을 건내 주었다. '배다리 막걸리 술도가 5대 가주, 박상빈.'

눈빛이 살아있는 사람을 가끔 본다. 야심이 있는 사람들이 그렇다. 박사장이 그렇다. 전국의 막걸리 술도가 중에서는 유일하게 '술 박물관'을 만들어, 배다리 막걸리의 내러티브를 만들어 가며, 배다리를 막걸리 술도가 이상의 그 무엇으로 만들고 싶어 한다.

배다리 막걸리는 일반 막걸리보다는 색이 엷다. 배혜정 생술 막걸리처럼 하얗지는 않지만, 배를 갈아 만든 배즙의 색과 탁도가 비슷하다. 첫잔을 따라 향을 맡으면, 누룩 특유의 향보다 과즙에서 나는 싱그런 향이 짙게 느껴진다.

한잔을 꿀꺽 넘기면, 단맛이 진하게 난다. 그리고 그 단맛이 물러가면서, 배다리의 특유한 맛이 입안에 퍼진다. 시고, 달고, 쓴맛이 어울어져 만들어 내는, 상큼한 맛이다. 가볍지도 않고, 무겁지도 않다. 전통 막걸리의 맛이 바탕에 깔려있지만, 탁하지도, 텁텁하지도 않다. 전통의 막걸리 맛을, 오늘에 새롭게 살려낸 맛이 이런 것이라는 생각이 든다.

김정일 주석이 고 김대중 대통령에게 가져오시라 부탁했다던

그 배다리 막걸리다.

조석으로 변하는게 막걸리 맛이라고 했다. 박상빈 사장의 말에 의하면, 배다리 막걸리는 출고된지 열흘에서 이주일쯤 지날 때 가장 배다리다운 맛이 난다고 했다. 그러면서 오래됐다고 한 업소에서 반품한 막걸리인데, 마셔보라고 권했다.

향은 거의 없었다. 자세히 맡으니, 새콤 시큼한 냄새가 아주 약하게 배어 났다. 한입 물어, 혀 아래로 굴려봤다. 배다리 막걸리의 단맛이 거의 없어졌다. 잡맛도 사라지고, 누룩의 텁텁한 맛도 거의 없었다. 막걸리 쥬스라고 해야 할까? 단맛을 배제한 잘 숙성시킨 배즙이 연상됐다.

좋은 요리는 좋은 재료가 필수 듯, 좋은 전통주는 좋은 막걸 리가 필수다. 막걸리 발효시켜 만드는 게 소주, 전통주기 때문이다. 배다리 막걸리의 맛을 제대로 이해하려면, 배다리 술 박물관 한쪽 소줏고리에서 만들어 내는 '독도는 우리 땅'을 맛봐야 한다. '독도는 우리 땅'은 배다리 막걸리를 참나무를 태워 증류해 만든 소주로, 증류는 물론 소주의 레이블도 박상빈 사장이 손수 써서 만드는 백퍼센트 수제 증류 소주다.

'독도는 우리 땅'.

레이블을 저렇게 직접 손으로 써서 만든다.

중국음식의 볶는 요리에서는 음식에 배어 나오는 불火 향과 맛이 일미다. '독도는 우리 땅'은 그런 불 향과 맛이 배어있다. 그리고 배다리 막걸리의 담백한 배즙향은 맛은 증류식 소주에 그대로 이어진다. 36도라는 돗수에 걸맞게, 한잔 들이키면 식도를 타고 내려가는 알싸한 술의 흐름과 식도를 타고 올라와 코를 거쳐 상큼하게 느껴지는 뒷맛과 향은 내가 맛 본 증류식 소주 중 최고의 맛이다.

막걸리를 오래두면 식초가 된다. 하지만 막걸리라고 다 식초가 되는 것은 아니다. 밀가루 막걸리는 식초로 변하기 전에 부패가 진행된다. 잡균이 너무 많은 막걸리도 식초로 변하지 못하고 부패한다. 좋은 막걸리를 알 수 있는 쉬은 방법이 '식초가 되느냐 못되느냐'다. 배다리 막걸리는 몇 안되는 식초로 만들어 먹을 수 있는 막걸리다.

tag : 쌀막걸리, 막걸리, 방송작가, 배다리, 독도는 우리 땅, 박경덕, 박상빈, 술도가