나의 눈, 나의 귀 그리고 우리의 말

이마트 와인페스티발에서 구해온 와인

2009-10-14T15:27:48Z

전자상가에 아끼던 렌즈를 방출하러 갔다가 갑자기 오늘부터 이마트에서 와인할인을 한다는 소식이 기억이 나서 혹시나 하는 마음에 들렀다.

첫날이라 그런지 아직 많은 와인이 남아있었다.

참 종류도 다양한 것이 뭘 골라야 할지 한참 고민했다.

조금 이름이 알려졌다 싶은 것들은 예외없이 고가의 가격을 맴돌고 저렴한 것들은 섣불리 손이 가질 않는다.

그렇게 한참을 고민하다 3병을 구매했다.

이정도면 뭐 만족할만한 구성.ㅋㅋ

요리오 몬테풀치아노 다부르쪼 2006(\20,000). 평소에는 대략 4만원 정도 하는 가격이지만 옆에 살짝 보이는 것 처럼 레이블이 손상되어 거의 반값으로 구매했다.

신의 물방울에 등장하면서 많은 관심을 받은 와인이다.

이로서 집에 몬테풀치아노 다부르쪼가 2병이 되었다.ㅋ

꼬노 수르 카베르네 소비뇽 2007(\3,000). 칠레 센트럴 밸리에서 만든 와인이다. 신의 물방울 21번에서 언뜻 이 이름을 본 것이 기억이나 집어왔더니 집에 와서 확인하니까 다른 종류였다.ㅋ

내일 다시 가서 같은 종류가 있었는지 봐야겠다.

가격 대비 퀄리티가 훌륭한 와인으로 이름나있다. 3천원이면 거져 가져왔구먼.ㅋ

이것은 처음보는 보르도 와인. 라 그랑드 샤펠 2005(\10,000). 이 와인에 대한 어떠한 정보도 없이 단지 저 2005 빈티지만 보고 과감히 골랐다. 보르도 2005 빈티지는 눈에 띄면 무조건 사라는 얘기가 스쳐지나가면서 나도 모르게 장바구니에 담아 놓고 있었다.ㅋ

3만3천원에 마음이 넉넉해지는 와인 쇼핑에 괜시리 기분이 좋다.

오늘 밤에는 꼬노 수르 한 잔 마셔봐야 할 듯.

tag : 레드와인, 칠레와인, 이태리와인, 보르도와인, 와인할인, 이마트와인축제, Cono sur, Jorio, 몬테풀치아노다부르쪼, La Grande Chapelle

추석특집 우리집표 녹두부침개

2009-10-09T16:59:59Z

설이나 추석같은 큰 명절이 오면 저희집에서는 항상 준비하는 음식이 두가지가 있습니다.

하나는 만두이고 또 하나는 빈대떡이라고도 불리는 녹두부침개입니다.

이번 추석 역시 차례상에 올리기위해 녹두부침개를 열심히 부쳤습니다.

황해도가 고향이신 할머니와 할아버지 덕에 우리집 명절음식은 이북음식의 영향을 많이 받았습니다.

대체로 날씨가 추운 지방이라 나물보다는 고기 위주의 고열량 음식이 주를 이룹니다.

그러다보니 할아버지가 돌아가시고 난 후 엄마가 준비하는 차례상은 경북이 고향이신 덕에 나물과 해물중심의 요리와 고열량의 재료로 만들어지는 음식들로 복합적으로 변해가고 있습니다.

추석전날 전을 부치면서 녹두부침개의 완성과정을 사진으로 담았습니다.

우선 녹두를 물에 불립니다. 보통 깐녹두를 판매하니 그걸 불리면 됩니다. 한나절 정도 불려서 거품과 잔 껍질등을 씻어내고 콩을 믹서에 갑니다.

이때 맵쌀 한 줌을 같이 물에 불려서 갈기전에 녹두와 잘 섞어줍니다.

믹서로 갈때 주의할 점은 녹두와 물의 양을 잘 맞추어야 하는 것입니다.

물이 너무 없으면 뻑뻑해서 잘 갈아지지 않고 물이 너무 많으면 전을 부칠때 부스러져서 애를 먹지요.

이렇게 녹두를 갈아서 준비합니다.

다음은 전에 들어갈 내용물입니다.

대파와 양파를 잘 썰어서 준비합니다.

이때 주의할 것은 두 야채 다 얇게 썰어내야 한다는 것입니다.

다음은 돼지 등심입니다. 살찌는 것이 걱정되는 분들은 기름을 잘 제거해주시고 곱게 다집니다.

그리고 참기름, 깨소금, 후추, 소금을 넣어 양념을 합니다.

간은 적당하게 하세요.

이것이 완성된 돼지고기의 모습. 씹히는 맛이 좋으신 분들은 너무 다지지 않아도 좋고 고기의 양은 기호에 맞게 정하시면 됩니다.

고기가 어느 정도 들어가야 고소한 맛이 배가됩니다.

다음은 김치입니다. 쫑쫑 썰어서 역시 양념을 합니다. 참기름, 깨소금 등을 넣어 잘 버무려주세요.

김치는 신김치를 사용하는 것이 부침개의 맛을 살려줍니다.

전을 부치기 전에 녹두 갈아놓은 것에 준비된 내용물을 조금씩 덜어서 섞어 반죽을 준비합니다.

한번에 다 섞어 버리면 물이 생겨서 나중에 전을 부칠때 힘들어지고 맛도 없어집니다.

달궈진 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 예쁘게 놓아주세요.

중간불 정도로 유지해주시고 밑면이 어느정도 익었다 싶으면 뒤집어 주세요.

너무 여러번 뒤집으면 전의 밀착성이 떨어지기 때문에 부스러질 위험이 많습니다.

완성된 부침개입니다. 먹음직스럽군요.

부치기까지 손이 많이가는 번거러운 음식이긴 하지만 맛은 여느 전에 비할바가 아닙니다.

비오는 날 막걸리와 함께 먹으면 참 맛있겠지요?ㅋ

tag : 전, 빈대떡, 추석음식, 녹두전, 차례음식, 녹두부침개

도심에서 즐기는 저렴한 한우 - 공덕동 농민한우

2009-09-24T18:57:01Z

내가 처음 서울에 올라와서 3년 정도 살았던 마포 공덕동은 맛있는 육류요리가 많기로 유명하다.

공덕시장에 있는 족발들도 그렇고 옛 명성을 그대로 이어오는 최대포 집도 그렇고.

그런 공덕동에 값싼 한우를 먹을 수 있는 곳이 생겼다하여 찾아갔다.

철원군 농민회 영농조합에서 직접 1등급 이상의 한우를 조달하여 싼 값에 먹을 수 있는 곳이란다.

그래서인지 가게 이름도 '농민한우'

철원에서 시작하여 여러군데 가게가 있다고 하는데 이번에 서울에 새로 생겼다고 했다.

개업을 맞이해서 1주일동안 30% 할인행사를 한다기에 친구와 함께 찾았다.

위치는 사실 눈에 잘 띄지 않는다. 서부지법 바로 뒷 골목에 있다.

그렇게 좁지도 넓지도 않은 가게 안을 들어갔더니 점심시간이라 그런지 사람들이 가득 찼다.

메뉴를 보니 가격도 저렴하고.

우리는 대낮이긴 하지만 원래 목적인 고기를 먹기로 한다.

정육식당이다 보니 직접 고기를 골라야 한다.

사실 이건 좀 귀찮다. 앉아서 부위별로 주문해 먹는게 편한데 말이다.

일반모듬과 특모듬, 그리고 등심 등 여러 종류들이 있었다.

우리는 특모듬을 골라왔다.

요것이 바로 특모듬. 생등심, 꽃등심, 갈비살, 아롱사태, 제비추리 등이 들어있었다.

훗..왠지 흐뭇해지는 기분.

싸다. 확실히..개체 식별번호를 조회해보니 우리가 먹을 고기에 대한 자세한 정보가 주루룩 나왔다.

1++ 등급의 거세소.

왠지 믿음직하다.

사실 요즘 이런 식당들이 많아서 저게 한운지 육운지 수입인지 어떻게 알아!!하고 불신했지만 이런 시스템 좀 마음에 든다.

기본 세팅들이 깔린다. 뭔지 모를 좋아보이는 소금과 양파를 썬 것을 담궈먹을 수 있는 간장소스.

이 양파절임이 아주 환상이다. 새콤하니 겨자향도 비치는 듯 싶고 고기맛을 한층 돋구워주었다.

이것은 어느 고기집이든 가면 다 주는 파무침.

배추김치가 아닌 깍두기를 줬다.

점심시간이라 그런지 탕류를 먹는 사람들이 많아서인지 깍두기가 나온다.

이집에서 직접 담근다고 한다.

사장님이 일러주신대로 아롱사태를 먼저 굽는다. 마지막에 등심을 먹어야 맛의 상승효과가 있단다.

잘 구워서 양파와 함께 쏙~

아무래도 사태라 그런지 조금 질긴 감이 없잖아 있다.

갈비살도 구워서 맛있게 냠냠. 이번엔 소금을 콕 찍어 고기 맛을 음미한다.

소금이 좀 많아서 고생했다.

다음 부위들로 넘어갈수록 부드러운 육질의 수준이 높아지고 맛도 한층 깊어졌다.

이건...뭐지???

육안으로 부위를 감별할 수 없다보니 뭔지 모르고 우걱우걱 먹어댄다.

지방이 잘 분포되어있어서 부드러움이 환상이었다.

ㅋㅋ 등심. 저 마블링을 보라.

요녀석도 등심. 아우아우...ㅋㅋ

갑자기 배가 고파지는 구나.

이녀석은 꽃등심인데 등심에 홀려서 꽃등심이 익어가는 과정을 담지 못했다.

나는 쇠고기는 앞면 10초 뒷면 10초면 딱 먹기 좋은 정도라고 생각하는 사람이기때문에 꽂등심도 질감과 육즙의 맛을 최대한 느끼기 위해 저렇게 익히는둥 마는둥해서 먹는다.

꽃등심...이름처럼 화려한 맛이다.

고기를 먹고 후식으로 밥을 주문했다. 물냉면(고기후식으로 먹으면 \3,000, 그냥은 \5,000). 고기집 냉면답지 않게 정말 깔끔한 육수다. 양도 적지 않고 꽤나 퀄리티가 좋다.

완전 감탄하며 냉면을 들이켰다.

한우와 함께 멀리 철원에서 날아온 쌀로 지은 밥. 철원오대쌀밥과 된장찌개(\3,000) 역시 기대 이상. 이 밥은 어떻게해도 맛이 없을 수가 없다. 우선 쌀이 너무 좋았다. 윤기가 흐르면서 적당한 끈끈함이 있도록 제대로 지은 밥이었다.

된장은 금강산 통일된장을 쓴다고 한다. 상당히 원가가 있는 물품같은데 집된장같은 맛을 준다.

장맛이 좋으면 음식맛이 좋다는데 이 찌개는 꼭 그렇지 않다는 걸 보여주는 듯.

계산대 옆에 오대쌀을 쓴다는 인증서가 붙어있다.

나도 집에서 이런 밥 먹고 싶다.ㅠㅠ

다 먹고 계산했는데 역시 30%할인의 힘인가...

고기값만 내고 맥주와 밥까지 즐기고 나온셈.

간만에 흐뭇한 점심을 보냈더니 꽤나 만족스러웠다.

서울에서 한우로 유명한 강동의 배꼽집에 비해서는 사실 조금 떨어진다는 느낌을 많이 받았지만 배꼽집에 비한 이집의 강점은 도심이라 어디서든 찾아가기 어렵지 않은 점과 식사류가 다양하고 저렴한 가격으로 즐길수 있다는 점이다.

또 쌀과 김치, 고기 모두 국내산을 사용하며 믿을 수 있다는 점 역시 이집이 내세울 만한 점인듯.

멀지 않은 곳에 저렴하고 질좋은 한우를 접할 수 있는 곳이 생겨서 앞으로도 애용하게 될듯하다.

위치는 공덕역 4번출구에서 서부지법으로 걸어오면 바로 뒷골목에 위치.

tag : 마포맛집, 꽃등심, 공덕동맛집, 한우맛집, 농민한우, 철원한우, 저렴한한우, 1++등급

경사났네~경사났어~ 나도 뜨는 블로거!!

2009-09-18T17:18:23Z

방명록에 글이 늘어난다 했더니....

뜨는 블로그에 떴다!!!

ㅋㅋ 경사났구려~~

얼마전부터 벼랑아래포뇨에서 깐돌이로 닉네임을 바꿨는데 다음블로그는 따로 지정을 해야하는거구나. 아직 안바꼈군...

이러면 다시 닉넴을 포뇨로 써야할까...ㅋㅋ

앞으로도 분발하겠습니다.

많이들 놀러와주세염~~ㅋㅋㅋ

tag : 깐돌이, 파워블로그, 뜨는블로그, 다음뜨는블로그, 벼랑아래포뇨

새로 영입한 서브카메라 - 삼성블루 WB1000

2009-09-15T19:21:11Z

전부터 갖고 싶어서 인터넷을 기웃기웃하다가 드디어 손에 넣은 WB1000!!

내 손안의 mini DSLR이란 카피로 여러 유저들의 마음을 흔들어놓은 삼성의 하이엔드급 컴팩트 디카다.

A/S/P 모드가 지원이 되고 F2.8~7.6까지 일상적으로 사진생활하기에 전혀 부족함이 없을 스펙을 자랑한다.

그러다보니 출시된 지는 조금 되었지만 급이 있는지라 쉽사리 가격이 떨어지지 않아 계속 망설이고 있었는데 삼성전자에 다니는 혈연 덕에 40만원이 안되는 가격으로 구입했다.

어찌나 기분이 좋은지..ㅋ

친절히 집전화로 휴대폰으로 배송 알림까지 해주며 삼성전자 직배송으로 카메라를 손에 쥐었다.

이렇게 박스 두개를 전해주고 기사아저씨는 떠났다.

이 개봉하기 전에 두근거리는 마음. 유훗~

내용물을 다 꺼내놓았다. 인스톨 씨디, 사용설명서, 밧데리, 충전기, 스트랩, 영상케이블과 폭풍간지좔좔 블랙 WB1000이 곱게 놓여있다. 샌디스크 2GB는 사은품. 충전케이블과 소켓은 분리가능하게 만들어져있다. 아마 USB로도 충전이 가능하게 되어있나보다.

검은색 WB1000. 1200만화소. 나의 보물1호 니콘D50도 600만화소인데 1200만화소라...

거기에 5배줌. 일반카메라로 환산하면 120mm까지 당길 수 있다. 쓸만하군.

손담비의 아몰레드 노래에 걸맞는 3인치 넓직한 자체발광 CCD!! 빛이 강한 곳에서도 반사때문에 손으로 그림자 만들 일은 이제 없을 듯.

조작 휠도 잘 돌아가게 만들어 아주 편하다.

WB1000 디자인의 백미 아날로그 계기판. 밧데리와 메모리카드의 양을 한 눈에 확인할 수 있는 멋진 디자인이다. 사실 딴 기능은 둘째치고 이 계기판에 마음을 홀랑 뺏겼다고도 할 수 있다.

밧데리를 넣고 구동해봤다. 오. 역시 깔끔하고 선명한 화면이로세....

기존에 가지고 있는 D50이나 올림푸스 C40은 너무 오래된 모델이라 LCD창이 쬐끄만해서 늘 답답했는데 속이 확 트이는 기분~

카메라의 급을 한층 높여준 슈나이더 렌즈. 일반 디카보다 광각인 24mm부터 120mm까지 사용이 가능하다. 넓은 화각으로 시원한 사진을 연출하기엔 더없이 좋을 듯.

나머지 박스에 들어있던 카메라 케이스에 들어가는 모습.

이 알토란같이 귀여운 녀석을 어떻게 가지고 놀아줄까나~~~

다음번에는 WB1000으로 직접 찍은 사진을 포스팅할터이니 기대바랍니다.ㅋㅋ

토익공부고 뭐고 이녀석만 가지고 놀고싶네요..ㅋ

tag : 삼성전자, DSLR, 하이엔드디카, 삼성디카, 광각, 슈나이더렌즈, 삼성블루, WB1000

유럽의 펍이 궁금해? - 이태원 울프하운드

2009-09-12T12:40:28Z

영국에서 10개월을 살면서 내가 가장 좋아했었던 것은 파로 펍이었다.

자연스레 오후나 저녁이 되면 간단하게 맥주한잔과 담소를 위해 사람들이 모여들고, 축구경기가 있다하면 펍에서 열정적으로 응원을 하는 모습이 그렇게 즐거울 수 없었다.

낮에는 식사를, 저녁에는 음주를 위해 모여드는 펍은 영국과 아일랜드에서는 없어서는 안될 사교의 장이다.

한국에 와서 늘 그런 분위기를 찾았지만 마땅한 곳이 없어서 실망을 했었는데...

드디어!! 찾은 곳.

친구들과 이태원에서 놀기로 하고 이곳저곳을 찾으니 떡하니 나오는 아이리쉬 펍.

놀라운 곳은 이런 곳이 이태원엔 많았다는 사실..ㅠㅠ

그리 지척에 두고도 이제껏 몰랐던 것이 못내 분했다.ㅋ

그렇게 해서 울프하운드 펍을 찾았다.

외관이다. 역시나 이태원스럽다. 전혀 외관에는 신경들을 안쓴다.

토요일 저녁이었기에 사람이 많았다. 외국인들이 90% 정도 된다. 간신히 자리를 잡고 주문을 한 뒤 파티준비를... 생일이 막 지난 친구와 바로 다음날 생일을 맞은 날 위해 준비된 케익.

간만에 기네스를 주문했다. 아이리쉬 펍이니 기네스가 맛있겠지...하고 파인트(\8,000) 주문을 했으나....

사람들 평처럼 별로 맛이 없었다. 기네스의 풍부한 커피향과 씁쓸한 맛, 진득한 질감이 전혀 느껴지지 않아 실망스럽기 그지 없었다.

이건 친구가 시킨 애플사이다(\7,500). 먹어보질 않아 맛은 모르겠다.

드디어 내가 꿈에도 그리던 피시앤칩스(\11,900) 등장!

칩스라 하면 우리나라 사람들은 포테토칩처럼 둥글둥글한 얇은 감자스낵을 떠올리기 쉬우나 영국에서는 저런 프랜치프라이를 칩스라고 부른다. 미국인들이 얘기하는 칩스는 영국식으로는 크리습스(crisps)라고 얘기한다.

여튼 토실한 웻지감자와 조금 작은(본토에 비해....) 생선튀김이 탐스럽다. 이 요리에는 생선을 보통 대구를 사용하는데 흰살 생선을 대체해도 상관은 없을 듯.

역시 생선튀김이라 타르타르 소스를 함께 제공해주는데 영국에서 가장 선호하는 방식은 소금과 식초를 뿌려먹는 방법이다.

다들 그렇게 한번 드셔보시길. 처음에는 적응하기 어려우나 한번 맛들이면 헤어나오지 못할 것임.

맛을 경험해보고 싶으시다면 이마트 PB 상품인 홍초맛 감자칩을 드셔보면 대략 감이 올듯.

대체로 맛은 있었으나 생선튀김이 기름을 좀 많이 먹어 느끼했다.ㅠㅠ

다들 배불러 하면서도 순식간에 먹어치운 피시앤칩스를 뒤로하고 또 하나 주문한 아이리쉬 오나초 위드 웨지 포테이토(\7,800). 우리는 나초라는 이야기에 그 스낵 위에 뭔가가 올려질 것이라 생각했지만 이게 웬걸.

웨지포테이토 위에 각종 나초 양념들이 올라가있다.

우리는 잘못 주문한게 아닐까 하고 물어보니 이 메뉴가 원래 이런거란다.

이름만 나초...ㅋ 우리가 알고 시키는 건줄 알고 설명을 안했다며...

뭐 그래도 맛나게 먹었다.

이것도 순식간에 없어진....

이날은 호주와 대한민국의 축구 평가전이 있던 날이라 2층 홀에는 큰 스크린에 축구를 보여주기도 했다. 다들 큰 관심은 없었지만...

간만에 영국에 있는 듯한 느낌이 들어 기분이 묘했다.

주위가 또 대부분 외국인들이라 그런 느낌이 배가된 듯.

이태원임에도 불구하고 싼 가격의 안주 및 식사에 부가세도 붙지 않는 바람직한 가격.ㅋ

2, 3층에 걸쳐있는 꽤 넉넉한 다이닝공간.

친절한 직원들.

한번 가보면 또 가게될 것 같은 편안한 분위기의 펍이다.

낮에는 식사도 가능하니 저녁의 이태원이 부담(?)스럽다면 낮에 가보는 것도 괜찮은 방법.

이태원 4번출구에서 보광동쪽으로 나오면 바로 오른편에 있는 게코스가든을 지나자마자 나오는 골목으로 들어가서 오른쪽으로 올려다보면 울프하운드 간판이 보인다.

tag : 이태원맛집, 서울맛집, 감자튀김, 웨지감자, 용산맛집, 더블린, 성패트릭스데이, 피시앤칩스, 영국펍, 아이리시펍, 영국술집, 유럽펍

서울 속 작은 오스트리아 - 이태원 셰프 마일리

2009-09-07T20:10:45Z

참으로 오랜만에 만나는 대학동기들과 찾아간 이태원.

이태원은 가까움에도 불구하고 잘 가게 되지 않는 곳이다.

늘 파스타를 먹으러 솔레띠노만 갔었는데 처음으로 다른 곳을 가보게 되었다.

우리가 가기로 한 곳은 오스트리아 전통 음식과 소세지를 직접 만들어 판다는 셰프 마일리이다.

오스트리아 음식은 잘 알려진 것이 없다.

사실 여행을 가서도 식도락에 의의를 두지 않는 여행객이라면 그저 빵조각과 소세지 먹고 오기 십상.

그래서 그 나라 사람들은 뭘먹고 살까 하고 궁금한 사람들은 여기로 가보시라!

어느 블로거 말대로 이태원 스러운 외관. 이태원을 지나는 과반 이상의 사람은 외국인이고 꼭 그들이 들르는 명소이긴 하지만 동네는 참 시골같은 풍모를 지니고 있다.

대부분이 오래된 건물들이고 간판들도 어찌보면 촌스럽다고나 할까.ㅋ

셰프마일리는 3층까지 있고 1층엔 간단한 식사를 즐길 수 있는 테이블 몇개와 델리 숍이 위치해있고 2, 3층은 레스토랑이다. 3층은 옥상이라서 날이 조금만 더 선선해지면 멋진 점심을 즐길 수 있는 명당이 될듯 싶다.

자리에 앉으니 파란 눈에 금발의 요리사가 직접 와서 주문을 받는다. 순간 움찔. 깨알 박명수가 영어를 하라면 늘 외치는 우쥬썸씽라이크투드링크?를 들으니 다들 일행들이 우왕좌왕.

당연히 외국에서는 음료 주문을 우선으로 받고 느긋하게 있다 음식을 주문하기 마련인데 우리는 결정도 안했는데...웅성웅성하며 시간을 끌다가 에딩거 330ml를 한잔씩 주문하기에 이르렀다.

두 친구는 어제 마신 술도 깨지 않았는데 또 술이라며 힘겨워했다.

세팅을 해주는데 희안하다. 나이프가 세워져 있어 내가 잘못 본줄 알았다. 나이프 손잡이 자체가 세워둘 수 있게 만들어져있다.

각각 주문을 하고 음식을 기다린다.

첫번째로 나온 음식은 오스트리아 식 돈까스라 할 수 있는 슈니첼(\19,500)이다. 빈에 갔을 때 나는 슈니첼을 두 번 먹었는데...여튼 맛은 그때와 똑같았다. 돈까스와 다른 점은 레몬즙을 뿌려 조금 상큼하다는 것?

이곳은 라즈베리 잼을 곁들이는 것이 특징인데 슈니첼 위에 얹으면 상큼함이 두 배!

이렇게 샐러드를 곁들여주는데 불행히도 내가 싫어하는 오이가 있어서 한 입먹고 먹지 않았다.

두 번째 도착한 소세지 플래터와 사워크라스트(\14,900). 전형적인 독일식이 아닌가. 뢰벤브로이하우스에 갔을 때 먹었던 소세지와 맥주가 둥실둥실 떠오른다. 직접 만든 소세지라 만족감이 높다.

상큼한 사워크라스트와 핫바같은 맛의 소세지가 잘 어울려 더운 날 맥주와는 환상 궁합!

세번째로 나온 음식은 연어스테이크(\24,900). 가장 만족도가 높았던 디쉬다. 잘 구워진 연어에 부드러운 크림소스와 데친 시금치, 구운 감자는 먹는 이의 속도 편하게 할 뿐만 아니라 갖가지 영양소도 한번에 먹을 수 있는 건강식이란 기분이 든다.

특히 크림소스와 연어가 참 잘어울렸다. 한 가지 아쉬운 점은 꼭 소금 뿌려 3일간 까먹고 있다가 구워진 고등어처럼 짠맛!!

사실 우리나라 사람의 나트륨 섭취량이 제일 높다 하지만 서양식의 나트륨 함양도 보통은 아닌듯.

잘 잘라서 한입 아~ 꺅! 부드러워!!

마지막으로 나온 메뉴인 파프리카 소스에 절인 돼지 안심과 스패츌(\22,500). 오스트리아 전통 파스타인 스패츌은 처음 먹어보는 음식이다.

비주얼로만 판단하면 강원도 올챙이 국수를 연상시킨다.

단순히 밀가루만은 아닌듯 싶은 질감이 역시나 올챙이 국수라는 이미지를 지우기엔 힘들었지만 나름의 매력이 있는 음식이다. 아이들도 별 거부감 없이 먹을 수 있는 영양식일 듯 하다.

다들 싹싹 비운 접시. 사실 양이 적은 편이 아님에도 불구하고 남김없이 먹어치웠다.

이태원은 각국의 음식을 맛보기에 적격인 장소이지만 가격이라는 걸림돌이 접근성을 떨어지게 한다.

단품 메뉴의 가격만 해도 2만원대 전후반을 넘나드는데다 10% 부가세까지 붙는다.

그러나 음식의 맛은 이 가격을 줘도 아깝지 않을 곳이 즐비하다.

서울 어느 곳에서 외국인 셰프에게 주문을 받고 음식을 제공받겠는가.

이태원의 지역적 특성과 음식이 묘하게 어울리는 이 분위기가 수많은 사람들을 이태원으로 끄는 매력이란 생각이 든다.

셰프 마일리의 위치는 6호선 이태원역 4번출구에서 보광동쪽으로 내려오다 고개를 들면 바로 간판이 보인다.

tag : 이태원맛집, 서울맛집, 연어, 소세지, 생맥주, 연어스테이크, 용산맛집, 에딩거, 오스트리아음식, 슈니첼, 스패츌, 사워크라스트, 셰프마일리, 마일리델리

새로운 돼지갈비를 맛보는 법 - 강화도 신아리랑집

2009-08-25T17:53:19Z

벼르고 별러 강화도의 맛집 '신아리랑집'을 가게 되었다.

방송에서 본 젓국갈비라는 음식이 근 몇달간 내 눈앞을 왔다갔다하고 있었기에 아주 기대되는 나들이였다.

과 동기와 후배와 함께 백년만의 나들이라 더 들떴는지도 모르겠다.

2시에 고속터미널에서 만나 강화도로 출발하니 3시반...늦은 점심 겸 이른 저녁을 먹을 생각에 더운 날씨도 아무것도 아니었다.

공영주차장에 차를 세워두고 근처 과일가게 아저씨께 길을 물어 찾아갔다.

워낙에 맛집으로 소문난 곳이라 근처 사진이나 이런 것들은 제외했다.

입구를 들어서니 중국집 같은 넓은 홀이 인상적이었다.

자리에 앉아 젓국갈비 중자를 시키고 음식을 기다렸다.

집에서 끓여 먹는 것 같은 옥수수차를 내어주신다. 갈증이 가시는 듯.

워낙 많은 사람들의 입소문을 탔기에 이런 사진 별 의미없는 걸 알지만 한 장 남겨본다.

여기서 정보를 찾는 이들을 위해. ㅋ ^^

정갈한 밑반찬들이다. 하나같이 맛깔스럽다. 다만 아쉬운 점은 강화도 식당임에도 불구하고 이곳 특산물인 순무김치를 맛볼 수 없었다는 것!!! 어느 블로그에서는 순무김치를 먹었다는 이야기에 엄청 기대하고 왔으나 우리는 먹어볼 수 없었다는 것. 아쉬웠다. 참 좋아하는 김치인데...

대략 15분 정도를 기다렸나.... 드디어 주인공인 젓국갈비(중 \20,000)가 등장했다. 동행들은 멀건 국물에 어리둥절해 보이는 눈치...

새우젓과 각종 야채가 국물 맛을 내는 것 같다. 그리고 단호박의 단 맛도 짭짤하기만 할 것 같은 국물맛을 더 감칠나게 해주는 역할을 하는 듯 하다.

두부와 갈비, 버섯과 국물을 떠 먹어본다. 맑은 탕이라 어떤 맛일지 궁금했지만 제일 먼저 강타하는 것은 고추로 인한 칼칼한 맛! 허를 찔린듯 했다. 청, 홍고추의 매운 맛이 심심할 뻔한 국물을 질리지 않고 먹게 하는 감초역할을 톡톡히 한다.

잘게 잘라진 돼지갈비는 쫀득쫀득....하다기 보다는 조금 질겨 씹는 즐거움을 주었다. 하지만 조금 더 부드러우면 먹기가 훨씬 수월하지 않을까하는 약간의 아쉬움이 있었지만 서울에서는 맛볼 수 없었던 특이한 갈비요리였기에 밥 한그릇을 뚝딱했다.

옛날 어려운 시절에 적은 양의 고기로 많은 사람들이 나눠먹기 위해 해 먹었다는 강화도의 별미인 젓국갈비.

지금은 정형화된 갈비 요리에 새로운 즐거움을 줄 수 있는 호기심 유발 음식으로 자리매김하기에 손색이 없을 것 같다.

강화도에 휴가나 여행을 오는 이들에게 꼭 추천하고 싶은 식당이다.

정확한 위치는 설명하기 어렵고 강화경찰서 근처에서 주변 상가에 여쭈어보면 쉽게 찾아갈 수 있는 곳이라고만 얘기할 수 있겠다.

tag : 강화도, 순무김치, 강화도맛집, 갈비맛집, 젓국갈비, 신아리랑집, 돼지갈비맛집, 휴가지맛집, 수도권맛집

탱탱하고 쫄깃한 면발이 그리울 때 - 부산 소문난 주문진막국수

2009-08-10T09:51:42Z

오랜만에 집에 가서 대략 20년 만에 해운대 파라솔 밑에서 주말을 즐기고 꽉꽉 밀리는 길을 뚫고 사직동 최고 맛집인 주문진 막국수를 찾았다.

차가 너무 밀려 8시가 조금 안된 시간에 도착했다.

마침 사직구장에서 롯데와 삼성의 경기가 있던 터라 후다닥 먹고 사직동을 뜨려했다. 7회 정도 진행되고 있겠지 하는 마음에 느긋했는데 도착하니 이미 9회초!!!

예상보다 경기가 빨리 끝나 마음이 조급했다.

대기번호를 163번을 받았으나 20여분을 기다려 입장할 수 있었다.

주문진막국수 간판. 새로 건물을 올려 커피숖까지 운영하고 있다. 앞쪽에 보이는 간판은 옛날부터 쓰고 있는 간판이라 떼지 않고 함께 붙여놓았다.

자리에 앉아 주문을 한다. 메뉴는 간단하다 오로지 막국수와 칼국수와 수육이 전부!

어른 5명과 어린이 1명이라 막국수 5개와 수육 소자를 주문했다.

주문하자마자 부리나케 나오는 수육(소 \10,000). 고기가 부드러워 보인다.

김치와 수육과 함께 먹을 마늘, 고추도 깔끔하다. 다른 밑반찬은 따로 없으며 필요하지도 않다.

드디어 시식!! 고기에 무채를 올리고 제공해주는 양념장에 찍어 한입 아~ 부드러운 고기와 생각보다 달짝지근한 무채, 새콤한듯 하면서 독특한 향이 있는 양념장이 잘 어우러진다. 질기지 않아 아이들도 먹기 편하다. 꺅. 검색해보니 무채가 아니라 가자미식혜였군요.. 오늘 처음 안 사실!!

고기 두 점 정도 먹고 나니 막국수(\5,000) 등장. 사진으로는 뭐 대단해보이지 않지만 그릇은 거의 세숫대야 냉면 그릇 정도로 크다. 오이채, 무, 김, 계란이 들어가고 넉넉히 뿌려진 통깨도 입맛을 당긴다.

양념장을 잘 섞어 한입 먹어본다. 쫄깃쫄깃하고 쉽게 끊어지며 고소한 김과 새콤달콤한 무가 환상이다. 면발은 여느 막국수집과는 다르다. 스파게티처럼 동글동글한 모양에 대략 0.2mm정도로 두꺼운 지름을 자랑한다. 그래서 식감도 다른 국수보다 뛰어나다. 절임 무 역시 조금 다르다. 냉면이나 밀면처럼 얇게 저며 쓴 것이 아니라 가니쉬로 들어가는 배처럼 좀 두툼하게 썰어 단맛이 강화된 절인 맛을 낸다. 육수도 진한 편. 매일 저녁 사장님이 직접 육수를 만들고 조금이라도 맛이 다르게 느껴지면 다 버릴 정도로 신경을 많이 쓰신다고. 역시 이름난 음식점들은 자신이 만드는 음식에 대해 엄격한 잣대를 들이대 항상 자기 검열에 노력하는 것 같다. 또 이 집은 분점을 내지 않는 것이 특징! 다른 곳에서는 절대 맛볼 수 없는 막국수다.

사직동에 간 기념으로 자이언츠 숍에 가서 모자를 구매했다. 인터넷으로 구매하려 했으나 사이즈도 모르겠고 사고 싶은 것은 품절이 떠 있고 해서 문닫을 새라 10분만에 막국수를 흡입하고 구장으로 달려갔다.

꼭 무슨 성지 순례를 가는 기분이랄까.. 롯데팬이지만 한번도 사직구장을 찾은 적이 없었는데 마침 이 날 사직구장 100만 관중을 넘기는 날이라 폭죽놀이에 롯데의 3연승까지 더해져 완전 축제분위기였다.

모자며 유니폼이며 이것저것 구경하고 조카 역시 귀여운 자이언츠 후드잠바를 사서 입히기도..

선수들을 볼려고 구경하면서도 눈치껏 입구를 살폈는데 아쉽게도 홍성흔 선수의 수줍은 뒷모습만 목격했다.

사직구장에 야구를 보러 가거나 부산에 들르게 된다면 사직동에 위치한 소문난 주문진막국수를 꼭 들려보라고 추천한다.

이미 부산사람들은 왠만하면 다 아는 맛집이지만 외지 사람들에게는 찾아가기 그리 쉽지 않을 것 같아 강조해본다.ㅋ

위치는 사직구장 맞은편으로 조금 올라오다보면 오른편으로 난 골목 안쪽에 자리해있다.

tag : 롯데, 롯데자이언츠, 부산갈매기, 수육, 부산맛집, 막국수맛집, 주문진막국수, 사직구장맛집, 소문난주문진막국수

5년 만의 Oversea Trip!! 하와이 여행기 1

2009-08-06T10:15:02Z

아버지 회갑을 기념하여 가족들과 함께 하와이 여행을 다녀왔다.

FTA를 어떻게 해서든지 체결하고픈 양국의 바램 덕(?) 무비자로 여행을 할 수 있는 편안함이 생기긴 했다. 덕분에 나같은 미혼의 돈이 그다지 많지 않은 사람도 미국 비자 한번 받아보겠다고 몇 시간씩 미대사관 앞에 줄서서 굴욕적 인터뷰를 해야하는 일은 없다. 다행인가?

논문 심사까지 다 끝내고 편안한 마음으로 다녀온 휴가에, 5년 만의 비행기 타고 나들이라니...

감개가 무량했다.

가기 전 하와이 관광청에 들러 무료 가이드북과 지도를 받고 여행준비를 시작했다. 관광청에서는 여러 곳에서 사용할 수 있는 쿠폰북도 제작하여 주는데 나는 가이드북에 같이 있는 줄 알고 챙기지 못했다.

별로 아쉽지 않을 것이라 생각했지만 가서 후회했다. 하와이 물가가 그렇게 비쌀줄이야...........

캐리어에 여름 옷들과 샌들, 밀짚모자와 카메라를 한가득 챙기고 나니 설레였다.

3박 5일간의 일본 경유 하와이행. 꺄핫~

들뜬 마음에 3시간 전에 공항에 도착해 가족들을 만나고 실컷 수다떨고 간식도 먹고 하다가 수속을 마치고 들어왔더니 우리가 타고갈 JAL 비행기가 대기하고 있다!

2004년 영국에서 들어온 이후 다시 만나는 JAL이로구나~

일본 오사카 간사이 공항을 경유하는 비행기다. 신문을 보니 동방신기의 콘서트 소식이 대문짝하게 실려있다. 요즘 들어 TV 뉴스를 장식하는 동방신기의 현황과 비추어보니 안타깝군.

여튼 성공적인 콘서트였다고 아빠가 이야기해주신다.

드디어 첫 기내식이다!! 앙증맞은 도시락에 갖가지 덮밥류가 들어있다.

우후훗~

와인 한잔을 기울였다. 역시 비행기에서 주는 와인은 그냥 그렇다. 썩 만족스럽지 않다. 아사히 맥주나 많이 먹을것을....

간사이에 도착해서 1시간 가량의 여유가 생겼다. 일본을 경유하는 비행기를 탈때에는 기내에 100ml 이상의 액체를 가지고 탈 수 없다. 그래서 화장품이 싼 한국면세점에서 쇼핑하는 것은 불가능하다.

공항 안내 책자에 관심을 보이는 조카녀석. 뭘 알기나 하는거니?

짠짜잔~ 하와이행 비행기로 갈아타고 받은 두 번째 기내식. 또 덮밥이구나. 한 달밖에 안지났는데 저것이 무엇인지 기억이 안난다. 다만 저 디저트용 카스테라는 기가 막히게 맛있었던 기억이 생생하다.

오사카 특산물인데 특별히 오사카에서 출발하는 비행기에서 제공되는 것이라 한다. 카스테라 안에 있는 크림이 살살 녹는다.

8시간의 힘든 여정 끝에 도착한 하와이!!!! 남국의 정취가 물씬 느껴지는 더운 공기가 밀려왔다.

화창한 날씨가 우리를 반겼다. 일요일 오후에 출발했는데 도착하니 일요일 오전! 왠지 하루를 번 듯한 흐뭇한 기분...

비행기에서 잠도 설치고 제대로 씻지도 못한 상태에서 도착한 첫 관광지인 바람산. 누우아누 팔리 공원이다. 바람이 정말 미친듯이 불어서 바람의 언덕이라고. 저기 주위를 두리번 거리시며 안으로 들어가는 분은 우리 엄마. ㅋㅋ

산들에 둘러쌓여 있어서 골바람이 엄청나다. 제주도 보다 조금 작은 섬인데다 바다 한 가운데 있으니 바람은 말도 못한 것이 사실...

옛날 이 곳에서 하와이 왕국의 통일의 시초가 된 엄청난 전투도 벌어졌다고...큰 관심을 두지 않으니 다 까먹어버렸다.

다시 차를 타러 나오니 이렇게 닭들이 옹기종기 모여 논다. 야생닭이란다. 누가 잡아가지도 않는단다.

진짜 토종닭이다!!

시내로 내려와서 구경을 한다. 차를 타고 가면서 찍었는데 여기는 뭐하는 곳이지?? 아마 이올라니 궁전인듯.... 하와이의 유일한 궁전이다.

시내의 한 중심인 차이나 타운으로 들어왔다. 다른 나라들의 차이나타운은 대게 변두리 지역이거나 낙후된 이미지가 강한데 하와이의 차이나 타운은 최고 번화가라고 한다. 왠만한 관공서들과 중요 시설들이 이 근처에 위치해 있어 아주 깔끔한 인상을 준다.

이 동상은 하와이 왕국의 통일을 이루고 왕국을 번영시킨 카메하메하 1세이다. 옛 하와이 왕국에는 귀한 손님이 오면 자신의 아내를 빌려주는 풍습이 있었다고 하는데 그 후 아내가 아들을 낳으면 죽이고 딸을 낳으면...뭘 한다더라...여튼 그렇게 태어나게된 카메하메하 1세는 다른 섬에서 숨어 살다가 결국 자신의 아버지를 제거하고 왕위에 올라서게 된다.

이 나무는 이곳에서 볼 수 있는 특이한 나무인데 가지가 아래로 쳐저서 땅에 닿으면 가지에서 뿌리를 내리는 신기한 나무다. 하와이 곳곳에서 자라고 있다.

드디어 점심을 먹으러 온 곳은 한국 식당...ㅡㅡ;; 내가 패키지 여행 중 가장 혐오하는 것이 한국 식당을 찾는 것이다. 왜 굳이 여행와서 김치와 밥을 먹어야 하는 것이냐!!! 이 곳은 고기 부페였는데 미국산 쇠고기를 배터지도록 먹고 왔다. 오히려 안심이지 뭔가...자국민들은 20개월 이하의 소만 먹으니 우리나라보다 광우병 위험이 적을 것이다. 솔직히 LA 갈비는 맛이 있었다. 으흐흐.

관광객 보다 오히려 하와이 주민들이 더 많이 찾는 것이 신기했다. 하와이의 미적 기준은 뚱뚱한 몸매라고 하는데 여자, 남자를 불문하고 100KG이 넘어가야 미인으로 쳐준다는 사실!!!

우리가 묵을 와이키키 리조트 호텔. 대한항공에서 직접 운영하는 곳이다. 30년 정도 된 호텔이라 조금 낡았지만 그 유명한 와이키키 해변과 5분 거리라 접근성은 최고다! 하와이는 연중 최고 기온이 28도 정도로 조금 더운 듯한 날씨가 1년 내내 지속되고 생각과는 달리 건조한 기후라 사람이 살기에 최적이라고 한다. 그래서 그런지 호텔 로비도 다 트여 있어서 답답하거나 뭔가 접근하기 어렵다는 기분이 들지 않는다. 잠을 제대로 자지 못해 2시간 동안 낮잠을 자고 빈둥거리다가 저녁엔 마술쇼를 보러 갔는데..

디너 마술쇼에서 건진 사진은 이거 하나. 하와이의 특산물인 토란빵이다. 하와이 식당을 가면 식전에 꼭 이 보라색 토란빵을 주는데 폴리네시아인들이 즐겨 먹던 작물이라서란다.

맛없는 저녁을 끝내고 나면 마술쇼가 1시간 가량 이어지는데 훌라춤과 마술을 겸한 재미있는 쇼다.

마침 가기 전에 본 '훌라걸즈'라는 일본영화에서 나온 훌라댄스들이 많이 나왔다. 훌라춤에는 동작 하나하나에 모두 뜻을 담고 있어서 알고 보면 더 재미있게 즐길 수 있다.

마술쇼를 보고 오는 길에 들른 인터네셔널 마켓 플레이스. 일종의 재래식 야시장이고 시장 안쪽에는 각국의 음식을 파는 푸드코트도 형성되어 있다.

하와이 상점 곳곳에는 이런 화려한 문양의 의자가 놓여져 있다. 하나 가지고 싶구나.

야시자으이 초입에서 사람들의 시선을 끌던 풍경 비슷한 녀석. 바람에 휘날리며 내는 광채가 참 아름답다. 갖가지 기이한 모양이 호기심을 유발한다.

기념품 가게에는 이런 깃털 장식들을 많이 팔고 있다. 무슨 의미일까?

하와이에 가면 모두가 입고다니는 화려한 꽃문양의 원피스들!

엄마와 새언니가 구경하는 동안 나는 사진이나~

갖가지 기념품을 파는 곳에서 수린이도 한 장 찍어주고. 이제 좀 컷다고 사진 찍으면 브이를 그릴줄도 안다.

야시장 안에 있던 카페. 남국의 정취를 느끼기엔 충분하지 않은가. 뭐 혼자 돌아다니면 들어가서 사먹기도 하고 했겠지만 일행들이 많다 보니 내가 하고 싶은 것을 하지 못한 조금 아쉬운 여행이었다.

사실 하와이는 물가가 비싸서 마음껏 관광의 재미를 누리지 못한다.

집값도 미국 본토에서 뉴욕과 샌프란시스코에 이어 세 번째로 높은 곳이 바로 하와이다.

하와이에는 원주민들보다 일본인들이 훨씬 많이 살고 있다. 대략 인구의 30%정도라고 하니 실로 엄청나다. 그야말로 하와이는 일본인들이 먹여 살리는 곳이다. 하루 5편의 보잉 747이 일본에서 들어오고 하루에 대략 1500명 정도가 하와이를 방문한다. 그러다보니 시내 곳곳은 자국어처럼 일본어가 표기되어 있고 대부분의 상인들은 일본어를 유창하게 한다.

이러다가는 곧 하와이가 일본 땅이 되지 않을까하는 생각이 들기도...

tag : 해외여행, 하와이, JAL, 남태평양, 기내식, 하와이여행, 일본항공, 호놀룰루, 훌라, 오하우섬

인천 물텀벙이탕의 진수 - 송도 성진 아구탕

2009-07-26T13:22:04Z

한때 가족 외식의 장으로 자주 애용하던 성진아구탕을 친구들과 함께 1년만에 찾았다.

할머니께서 생선보다는 육류를 좋아하셔서 요즘은 돼지갈비집을 자주 가다보니 인천의 명물인 물텀벙이탕을 접할 기회가 별로 없었다.

나의 본적지인 남구 용현동에 위치한 성진 물텀벙집의 송도버전인 성진아구.

2, 3층의 큰 규모와 탁 트인 전망에 주변 상가들이 압도당할 지경.

꽤 넉넉한 주차공간이지만 주말이면 차를 세울 만한 곳이 별로 없다.

몇 가지 새로운 메뉴가 생긴것 같기도.

기본으로 제공되는 밑반찬. 배가 고팠던 탓인지 탕이 끓기 전에 다 해치워버렸다.

부글부글 맛있게 끓고 있는 아구탕(중 \33,000). 세 명이서 중자를 시켰는데 뭐 적당했던 것 같기도.

이렇게 끓고 있는 탕을 보니 어찌 대낮이지만 소주 한잔 안하리오.

사진만 쳐다봐도 흐뭇하구려. 아구와 만득이, 떡, 오소리감투, 고니가 들어가서 건져먹는 재미가 있고 시원한 국물이 일품이다. 넉넉한 콩나물과 쑥갓 등 채소도 시원함을 더해준다.

야들야들하고 말캉말캉한 아구살과 채소를 곁들여 한입!

다 먹고 나서 밥 2개를 볶았다. 밥의 양도 많아서 3명이서 먹기에 조금 힘에 부치기도 했지만 볶음밥 맛도 예술이다.

인천을 가야 맛볼 수 있는 지방음식 아구탕.

용현동 물텀벙이 거리에 위치한 본점도 가면 좋지만 송도에 있는 이 집도 적극 추천한다.

다만 대중교통으로는 찾아오기 힘들수 있으므로 자가용이 있는 사람들이면 주차도 마음편히 할 수 있는 성진아구가 좋을 것 같다.

송도 유원지 내에 위치해 있고 네비게이션에는 성진아구로 검색하면 된다.

tag : 아구찜, 인천맛집, 아구탕, 송도맛집, 물텀벙이탕, 성진아구탕, 성진아구, 성진물텀벙

집에서 본 부분일식

2009-07-22T17:11:41Z

1987년에 내 인생의 첫 일식을 보았다.

당시 초등학교 1학년으로 학교 운동장에서 운동회 연습을 했던 것으로 기억하는데 하늘이 어두컴컴해지는 것을 신기해하던 기억이 그때의 전부다.

그후 22년이 지나 오늘 다시 일식을 마주하게 되었다.

9시부터 초조하게 어떻게 볼까나 하고 기다리다가 선글라스를 들고 9시 반에 베란다로 나가보았다.

태양을 관측하기 딱 좋은 위치였으나 눈이 부셔서 쳐다볼 수가 없었다.

선글라스 하나로는 역부족이라느껴 두 개를 겹쳐 관측했다.

점점 주위가 어두워지는 것이 느껴졌고 10시 반정도에 다시 나가 태양을 마주보았다.

절반 이상이 달그림자에 가려져있었다.

고등학교때 지구과학반 활동을 하면서 태양흑점 관측을 한 일이 있었는데 그때 선배들이 여러가지 주의 사항을 주었었다. 망원경 파인더에 바로 눈을 갖다대면 실명의 위험이 있으니 절대 직접 망원경을 보지 말것!

그러나 미친척 오늘 카메라를 들고 태양을 향해 초점을 맞추고 촬영을 했더니....

ㅋㅋㅋㅋ 이렇게 나왔다.

사실 뭐 어떻게 찍어야 된다 ND필터가 필요하다 뭐 이런건 알지도 못하고 그냥 찍어보면 어쩔까해서 눌러보았더니 저꼴이다..ㅋㅋㅋㅋ

나름 일식사진이라 우겨본다.

미실은 사다함의 매화를 통해 권력을 잡았다. 그러면서 덕만에게 사다함의 매화에 대해 알려주고 공주에게 전하라 이른다. 니들이 이게 뭔지 안들 어떻게 써먹을 수 있겠냐고.

월식이 일어나면 나라의 동요가 일것이라며 김유신 일가를 억누르기 위해 책력을 이용하는데...

한나라당 국회의원들도 그런건가?

일식이 일어나면 나라의 동요가 이는 것인지 오후가 되니 신문법이 통과되고 방송법이 상정되어 재투표의 상황에 이르렀다는 소식이 들린다.

87년의 일식 때는 6월 항쟁을 지나 7, 8, 9 노동자 대투쟁으로 민심이 들끓던 시기였고 2009년의 일식은 쌍용차 파업에 대한 공권력의 무자비한 탄압과 미국처럼 소수 언론 재벌을 만들어 무뇌 미디어를 만들어 장악하려는 언론악법이 국민들의 분노를 끓어오르게 한다.

강산이 두 번이 변한 후 일식이 다시 한반도를 찾아왔지만 한반도의 정세는 20년 전이나 뭐하나 다를 것이 없다. 그때처럼 국민들이 100도씨가 되기를 기다리는 그들은 참으로 어리석은 짓을 하고 있는 거다.

tag : 방송법, 신문법, 개기일식, 선덕여왕, 부분일식, 미디어법, MBC파업, KBS파업, 사다함의매화, 언론악법저지, 일식사진

고소함과 부드러움에 반하다 - 파주 장단콩두부집

2009-07-22T16:41:06Z

간만에 비구름이 개이고 화창한 날을 맞이했다.

오늘은 87년 이후 대략 20년만에 찾아온 일식이기도 했다.

이래저래 집에서 점심먹기가 싫어 방송에서 본 콩국수 집을 가보기로 했다.

학교에서 통일학교를 진행할 때 통일촌에서 파주 장단콩으로 만든 된장찌개를 먹은 적이 있었는데 그 때 다들 미친듯이 먹었던 기억에 장단콩으로 만든 콩국수에도 엄청난 기대를 가지고 출발했다.

네비게이션에 찍고 집에서 가니 딱 1시간이 걸렸다. 거의 임진각 근처까지 가는 것 같았다.

12시가 되어 도착한 콩국수집에는 이미 사람들이 많았다.

장파초등학교 쪽으로 달리다보면 왼편에 위치해있다. 이 간판이 없다면 절대!! 찾을 수 없는 집.

요렇게 작은 현관을 통과하면 나즈막한 단층 주택이 나온다.

이곳이 입구. 문을 열고 들어가 거실 한쪽을 통과해 들어가면 사람들이 모여있는 홀이 나온다.

혼자 산더미만한 카메라가방을 들고 들어가 한쪽 구석에 가 자리를 잡았다.

콩국수 한 그릇을 주문하고 큰 창밖으로 들판을 구경하고 있으려니 대략 15분쯤 지나 주문한 콩국수가 나왔다.

간단하게 김치 한그릇과 콩국수(5,000) 한 그릇. 먹음직스럽다. 김치는 꼭 할머니가 담궈준 김치처럼 특별한 양념이 많지 않아 시원한 맛이 났다.

이미 간을 맞추어준 콩물과 손으로 뽑은 듯한 굵은 면발이 어우러져있다.

국물을 한모금 먹어보니...음~ 아주 부드럽다. 보통 엄마가 해줄 때 약간 거친듯한 콩물이 아니라 완전히 갈아버려 실키하고 묵직한 느낌이 입안에 감돈다. 상당히 고소한 맛이 흡사 분유를 탄 것이 아닐까하는 의심까지 들게 하였지만 이것이 파주 장단콩의 실체인듯하다!!

밥을 먹고 나오니 너무나 쨍한 하늘과 초록 옥수수가 눈부셔 담아보았다. 내가 바라봤던 만큼 감동적으로 나오지 않았다. 화난다.ㅋ

보통 방송에서 맛집이라고 소개하는 곳을 찾아가보면 실망을 많이 하고 돌아오기 마련인데 이 집은 적극 추천할만한 집이다.

주 메뉴는 두부를 이용한 전골이지만 더운 여름 점심에는 콩국수 한 그릇으로도 충분할 듯 하다.

사장님께서 방송에 한 번 나오고 났더니 손님이 늘어서 정신이 없다고 하셨다.

서울에서 찾아가기에는 거리도 멀고(용산에서 대략 70Km다.) 교통편이 좋지는 않으나 한 번 가보기를 권유한다.

지금 국회에서는 이 나라 소수 재벌들 배불릴 미디어법이 딴나라당 의원들만의 잔치로 모조리 통과될 위기에 처해있는데 한가롭게 콩국수 먹은 이야기나 올리고 소풍다녀온 이야기나 늘어놓으니 마음이 편치 않다. 언론악법 저지 촛불문화제에라도 가봐야겠다.

tag : 콩국수, 파주 장단콩, 파주맛집, 콩국수맛집, 장단콩두부집

씨티홀, '시즌 2' 신체포기각서 쓸만 하다.

2009-07-02T23:56:31Z

드디어 오늘 20회에 걸친 수목드라마 씨티홀이 종영했다.

우연히 접한 드라마에 이렇게 까지 목매달며 보게 될지 몰랐다.

정치드라마는 아니지만 정치를 이야기했던 드라마, 딱히 시작은 멜로는 아니었던 것 같으면서도 훈훈한 로맨스가 가슴 설레이게 했던 나름 웰메이드라고 짧게 총평하고 싶다.

조국의 프로포즈 장면. 두 달간 내 눈이 참 호강했다. 거의 10번에 가까울 정도로 유난히 키스신이 많았던드라마였는데 노아맘의 기분은 어땠을까. 출처=미친공주 블로그

대놓고 정치를 이리저리 막 까지는 못했지만 비공무원, 비정치인들이 궁금해 할만한 내용을 쇽쇽 던져주고 요즘 현실속에서 가슴 답답해 하던 부분을 은근슬쩍 극으로 끌어들여 은근히 대리만족하게 해주기도 했다.

그렇게 시작한 첫 정치 로맨스 드라마는 성공적이었다.

심지어 썩 달가운 인물은 아니었지만 현역 의원들까지 씨티홀 이야기를 들먹거리기 시작했으니까.

그렇게 두 달 넘는 기간동안 애정을 많이 쏟은 드라마다 보니 아쉬운 점도 많고 감동적인 면도 많았다.

제일 안타까웠던 것은 너무나도 이상적으로 그리려고 한 우리나라 정치상.

해방 이후부터 시작된 정당정치의 패악질에 질리고 질린 국민들의 정치혐오증덕에 인물에 치중한 깨끗한 정치를 바라는 사람들이 많다. 그 예로 신미래와 조국이 모두 무소속으로 선거에 출마하는 것을 들 수 있다. 신미래야 그렇다 치고 사실 조국은 소속 정당을 버리기도, 그리고 다시 가서 필요에 의해 손을 잡기도 하는 사실은 철새 같은 정치인이지만, 여튼 인물을 부각시키는 것이 필요했으리라.

시의회에서 민주화가 "진짜 패거리 정치가 뭔지 보여주겠어."라는 협박성 멘트가 사실은 지금 현실 정치 아니겠는가. 문제는 정당정치를 단순 패거리 정치로 전락하는 의원들의 수준 이하의 내공들이 바뀌지 않는 이상, 그리고 국민의 삶을 정성껏 치유하려는 정당의 기조가 없는 한 정치혐오증이 가시진 않을 것이다.

두번째로 아쉬웠던 점은 고고해의 너무나도 윤리적인(?) 기업가 정신.

협상의 최선두에 서있던 자신도 모르던 유해쓰레기 수입건을 가지고 자신의 아버지이자 기업 총수에게 윤리와 경영철학을 부르짖는 그녀가 멋있기도 하면서 실소도 나왔다.

과연 저런 기업가들이 우리 곁에 있던가.

극중 대한민국의 근대화 역사가 기업의 역사이며 나라를 먹여 살린다는 막강한 책임감을 떠벌리던, 그리고 그런 대기업의 마음을 몰라주는 국민들의 몰염치를 운운하던 기업가들이 현실에도 대부분이지 않나.

드라마니까 가능한 이상적인 결말을 보여주니 갑자기 고고해가 너무 쉬운 여자처럼 보이기도 했다. 그간 싸웠던 것이 허무해지기까지 하는.

첫 술에 배부를 수 없다. 당연히 아쉬운 점도 있고 높이 평할 부분도 있다.

난생 처음 작가는 시즌 2 제안을 받았다고 했다.

네티즌들은 시즌 2를 요구하는 신체포기각서를 올리기도 하더라.

시즌 2에서는 조국 대통령의 국정이 기대된다. 그리고 영부인 신미래는 시장직을 계속 유지하고 있을까? 대통령 부부의 닭살 애정행각은 어찌 그릴 것인지 다음 진도가 사뭇 궁금해진다.

tag : 김선아, 지방자치, 정치, 차승원, 수목드라마, 지자체, 조국, 씨티홀, 신미래, 인주시, 씨티홀종영

저렴한 가격에 즐기는 불고기 - 종각역 청진식당

2009-07-01T20:04:24Z

동갑내기 친구들을 종로에서 만나기로 했다.

7시에 교보문고에서 만나기로 했는데 모두들 약속이라도 한듯이 6시에 모였다.

꼭 청구회 추억에 나오는 아이들과 신영복선생님처럼 말이다.ㅋㅋㅋ

주변에 갈 곳을 물색하다가 한 녀석이 알고 있다는 불고기 식당을 가기로 했다.

종각역 근처에 있는 청진식당으로 향했다.

이 곳이 청진식당. 원래 피맛골에 있었던 것 같은데 이전을 했다. 깔끔해져서 좋긴 하지만 왠지 아쉬운 마음. 저녁시간이 되니 사람들이 급 몰아쳐 들어왔다. 맛집은 맛집인가보다.

우리가 주문한 것은 불고기정식과 오징어정식. 1인분에 각 6천원씩이다. 고기는 국내산이라고 쓰여있었다. 믿어야 하겠지??

불고기가 익는 동안 소주를 따랐다. 아직 학생인 한 명이 요즘 아이들은 이러고 논다며 효리주를 만들어주었다. 처음처럼을 마실 때만 만들수 있는 효리주.

술을 따르고 효리 언니와 눈을 맞추며 술을 마시는 것이 바로 효리주.ㅋㅋ 소주에 비친 효리언니가 참 이뻐보인다.

고기가 익는 동안 준비된 오징어볶음. 적절히 달짝지근한 양념과 살짝 익힌 오징어가 일품. 나중에 고기와 같이 볶아도 맛이 있다.

소주안주로는 두 요리다 안성맞춤이다.

맛있게 지글지글 익은 불고기. 양도 푸짐하고 맛도 있고 저렴한 가격까지 사람들의 발길을 끌기에 충분하다.

불고기를 어느 정도 먹은 다음 오징어 볶음을 불판에 올렸다. 단 오징어를 함께 볶을 때에는 오징어는 빨리 먹는 것이 현명하다. 오징어는 열을 가하면 가할수록 질겨지기 때문에 불 위에 오래 올리지 않는 것이 맛있게 먹는 방법.

식당은 많지만 딱히 맛집을 찾기는 어려운 종로에서 저렴한 가격에 맛있는 밥을 먹을 수 있는 곳을 찾아서 흐뭇하다.

위치는 종각역에서 인사동 쪽으로 걸어오다가 우리은행 옆 골목으로 들어가면 초입에 바로 위치해있다.

tag : 불고기, 처음처럼, 종로맛집, 오징어볶음, 피맛골, 소주안주, 청진식당, 종각맛집, 효리주