세현이와 다연이의 우루사네

일본 니이가타 호리노우찌 백합농가 (09년 11월)

2009-11-27T23:56:31Z

니이가타의 백합산지 방문은 이번이 네번째(지난해 7월과 11월, 올해 6월과 이번 방문)로, 작년과는 틀리게 상당히 따뜻해진 날씨를 느끼면서 미처 방문해지 못했던 호리노우찌(堀ノ内)의 백합농가들을 둘러보았습니다.

이번에 방문한 농가는 호리노우찌에서 중간정도의 규모로 백합을 재배하는 곳으로, 방문 당일에는 여자 농장주가 노란색 비옷을 입고 작업을 하다가 와서 여러가지 안내를 친절하게 해 주었습니다.

농장을 들어서자, 구근을 심을 이랑을 파는 기계에 이날 현장방문 교육에 참석한 한국의 백합농가들이 많은 관심을 보였습니다.

백합을 생산하기 위해 구근을 심을때, 우리나라에서는 이곳에서와 같이 이랑을 파는 기계가 없어 한국의 농가들을 이 기계를 유심히들 보았는데, 6개의 이랑을 파는 프로펠러같은 것이 간단하면서도 독특한 아이디어라 하였습니다.

한국에 가서, 이부품을 제작 의뢰하기 위하여 줄자를 가지고 폭 간격을 재었습니다.

마을에서 정한 백합연구회의 출하 백합 규격표. 여기에는 총 70여호의 백합재배농가가 있는데, 개별농장에서 포장을 하여 출하하지만, 위의 출하 규격표를 정확하게 지켜 선별하여 출하하다보니 공동선별로 인정하여, 연중 고른 품질을 인정하듯 일본내에서 가장 높은 가격에 백합이 판매된다고 합니다.

농장에서 생산된 백합은 오전 6시부터 해뜰때까지, 오후 5시부터 해질때까지 수확을 하는데, 수확을 할 때에는 꽃봉우리끼리 서로 부딪혀 흠집이 생기지 않도록 수확전 꽃쪽으로 물을 뿌리면서 수확을 한다고 합니다.

그리고 해가 지면 렌턴이 달린 모자로 꺾어놓은 백합을 농장내 선별장으로 이동시켜 야간 작업을 통해 선별을 하는데, 위 사진의 비닐에 쌓인 막대같은 것은 백합 선별시 꽃봉우리들이 다치지 않도록 봉우리 부분을 놓아두는 도구라고 하였습니다.

백합 생산과 수확, 선별에 이르기까지 모든 단계에서 하나의 꽃이라도 상할까봐 조심스럽게 꽃을 수확하고, 선별하는 일본 백합 농가들의 마음가짐에서 많은 것을 배울수 있었습니다. 꽃을 마치 짐짝 꾸리듯 박스에 대량으로 넣어 유통하는 우리나라와는 너무도 대조되는, 그리하여 꽃을 꽃같이 소중하게 다루는 일본사람들의 기본 인식이 참 부러워지기도 했습니다.

농가 선별장

노란색 비옷같은 작업복을 입은 여자 농장주는 친절하게 이것 저것 많은 답변을 해 주었습니다.

비닐하우스 뒷편 언덕에는 양구용 백합 구근을 심는 작업이 한창 진행중이어서 호기심 많은 우리 일행은 일부러 여기를 가 보았습니다. 나이드신 분들이 바삐 일손을 놀리는 가운데, 이랑을 파는 기계의 작동 방식이 궁금해진 우리 일행중 한 분의 부탁으로, 바쁜 가운데에서도 이 밭의 주인은 친절하게 기계 작동을 일부러 해 주었습니다.

tag : 일본수출, 화훼수출, 백합수출, 호리노우찌

동경 오다시장과 FAJ시장 농가와 경매사 간담회 및 교육 2 (09년 11월)

2009-11-27T23:40:07Z

일본으로 수출을 하는 입장에서, 실제 수출국 현지의 판매현장에서 한국산 화훼류를 취급하고 판매하는 경매사들의 의견은 보다 고품질의, 높은 가격대에 팔리는 화훼류를 수출하기 위해서는 반드시 필요한 사항들을 많이 내포하는 경우가 대부분입니다.

따라서, 가능하면 화훼수출농가들을 인솔하여 수출국 현지를 방문하면 현장의 생생한 목소리를 출하자인 우리나라 화훼농가들에게 그대로 전하고자 현지 판매 경매사와의 시간을 많이 가지고자 합니다.

처음에는 서로간에 서먹서먹하고 어색한 분위기라서 그다지 많은 이야기가 오가지 않지만, 한번 질문과 답변이 오가기 시작하면 시간이 어떻게 흐르는지도 모르게 많은 질문과 그에 맞는 많은 답변, 요구사항등이 쏟아져 나오면서 현장의 분위기도 많이 UP되기도 합니다.

오다시장에서 백합판매를 담당하는 경매사는 저와 올초에 안면을 튼 사람으로 그다지 말수가 많지는 않지만 자기 일에 상당한 자부심을 가지고 한국산 백합에 대해 높은 가격으로 판매를 하고자 많은 노력을 기울여 주는 고마운 사람입니다.

힘들게 많은 사람들을 인솔하고 가다보니, 시간적 배려를 경매사가 우리쪽에 맞춰 해주어서 수월하게 농가들과 경매사간의 간담회 진행이 이루어졌고, 농가분들도 수출국 현지의 판매자의 의견에 맞추어서 여러가지 질문을 하면서 상당히 유익한 시간을 가졌습니다.

오다시장 경매사와 저, 바이어인 카와미쯔부장

오다시장 경매부장(뒤쪽 서 계신 분)님과 참석 농가

교육참석농가들은 개인 사생활 보호를 위해 모자이크 처리했습니다.

tag : 일본수출, 대동농협, 화훼수출, 백합수출, 농가교육

동경 오다시장과 FAJ시장 백합농가 현장교육 1 (09년 11월)

2009-11-27T23:24:08Z

동경 오다시장과 FAJ시장에서 우리나라 백합농가들을 대상으로 일본산 고급, 중급, 하급 백합의 산지 및 산지별 특징, 출하 포장방식등에 대한 현장 교육을 실시하였습니다.

우리나라에서는 그래도 내노라 하는 기술력을 가진 농가분들이었지만, 이날 현장교육에서 일본현지의 평균 또는 평균보다 약간 낮은 수준의 생산농가의 출하품과의 비교를 통해 많은 노력과 품질개선을 이루어야 한다는 것에 공감한 하루였습니다.

대동농협에서 수출한 한국산 백합

오다시장에 견학 신청을 하자, 가슴에 붙이도록 견학용 스티커를 발급해 주었습니다.

통로를 사이에 두고 한쪽은 오다시장(위)이고 한쪽은 FAJ(아래)입니다.

오다시장의 경매모습을 참관중인 농가들(위)과 경매모습(아래)

경매장에서 경매를 기다리는 화훼들(오다시장)

오다시장은 지하에 물류보관창고가 있고, 여기를 바닥에 놓인 자동레일을 따라 판매되는 꽃들이 자동으로 이동해가는 시스템을 구축하고 있습니다.

오다시장 지하 물류창고(위)와 판매 대기중인 한국산 수출장미(아래)

일본 백합의 대표산지인 니이가타산 백합을 가지고 한국산 백합과의 품질차이를 설명하고 있는 제모습입니다. 남이 찍은 제 사진을 보니 조금 쑥스럽습니다만, 한국의 백합재배농가들이 수출국 현지의 백합재배농가의 물건을 보고 자신과의 차이등을 직접 체험하는 이런 교육은 품질 향상을 위한 농가 노력의 시발점이 되는 좋은 방법이라 생각합니다.

일본산 고품질 백합에 대한 관심이 높아, 자세히 상품을 볼수있도록 바닥에 잠시 놓아두었습니다.

또다른 고품질의 일본산 백합을 보고 많은 농가분들이 감탄을 하면서, 고품질 백합 재배에 대한 의욕을 많이 비추었습니다.

우리나라 대명통상에서 수출한 제주산 백합

tag : 일본수출, 화훼수출, 백합수출, 농가교육

일본 화훼수입업체의 나리타공항 재포장물류센터 작업모습 (09년 11월)

2009-11-27T22:57:31Z

일본 동경을 통해 한국산 화훼류를 수출하려고 하면 항공편으로는 나리타(成田)공항을 통한 수출이 가장 일반적이라, 나리타공항의 검역등을 참관한 후에, 바로 인근에 있는 일본통운의 물류창고를 방문하였습니다.

나리타공항에서 수입 통관과정을 거친 한국산 화훼류는 대부분 일본통운 또는 (주)집배서비스라는 물류회사를 통해 동경및 인근지역으로 물류 수송이 되는데, 최근에는 일본의 화훼수입업체중에서 외국에서 수입되는 화훼류를 일본 화훼시장의 현실에 맞게 재포장(보통 수입되는 화훼류는 물류비 절감을 위해 1박스에 200~500송이씩 대량 포장되어 수입되는데, 일본 화훼시장에서는 20~50송이씩 소포장을 하여 판매하는 것이 일반적이라, 대량 포장된 수입화훼를 일본식으로 소량 포장하는것을 재포장이라 합니다)하는 업체들이 조금씩 있는 편이라 이러한 작업에 대한 견학도 겸할겸 하여서 입니다.

나리타 공항 인근의 일본통운 물류센터. 이곳 2층에 일본의 화훼수입업체들이 재포장하는 창고가 있는데, 이 창고는 일본통운의 소유로, 이곳을 사용하는 업체들이 사용료를 지불하고 사용하는 방식입니다. 이 곳에서 재포장작업을 하는 대표적인 업체는 Flora International, Shima Trading, An Corportion, YMS등이 있습니다.

어떤 수입업체는 일본 현지 사정에 어두운 한국의 농가들이 견학을 가면, 마치 자기업체 소유인것처럼 설명을 하거나 하는데, 이러한 잘못된 정보를 바로잡아 주고자 한국의 화훼수출농가들을 인솔하여 교육도 할 겸 들렀습니다.

한국 화훼수출농가들과 재포장 센터를 방문

이 날은 제가 근무하는 대동농협의 주거래 바이어인 (주)Flora International의 재포장 작업 견학차 방문하였는데, 마침 우리 바이어 맞은편에서 재포장 작업을 하는 시마트레이딩(Shima Trading)의 하세(長谷)전무님이 작업 관리차 나왔다가, 안면이 있는 관계로 자사의 재포장 작업 과정을 견학시켜 주었습니다.

시마트레이딩에서 납품하는 꽃다발을 만들기 위하여, 일본 자국산 꽃을 사서(이중 위 사진의 흰색 국화 일부는 한국산 "신마"라는 국화입니다) 파트 타이머등을 고용하여 작업을 하고 있습니다.

외국에서 수입된 꽃 박스는 오랜 수송과정중에 박스가 눌리고 찢겨지는등 상태가 좋지못하나, 이를 재포장하면 깔끔한 상태로 유통이 가능해지고 해서 좋으나, 재포장 작업 (보통 1송이당 7~10엔 정도 소요)에 따른 비용 부담이 단점입니다.

시마트레이딩의 박스로 재포장하고 레이블(흰색 종이)을 붙인 상태

꽃다발 납품용을 만들기 위해 일본산 꽃으로 작업중

사진 중앙의 흰색박스가 수입산 꽃의 박스로, 이를 사진속의 세우는 박스등으로 재포장 하여 일본 꽃시장으로 출하합니다.

파트타이머인 아주머니들이 재포장 작업중입니다.

시마트레이딩의 로고가 박힌 박스로 재포장 한 후의 모습

외국에서 수입된 꽃을 기계에 올려 놓으면 컨베이어벨트를 타고 자동으로 밑부분을 길이에 맞게 절단하여 포장은 손으로 하는 기계임. 기계 부피가 커서 상당한 자동화 기기가 아닌가 생각했는데, 실제로는 절단작업만 해서 큰 효율성이 있는 것은 아닌것으로 보였습니다.

tag : 나리타공항, 일본수출, 화훼수출, 장미수출, 시마트레이딩, 화훼 재포장

일본 백합구근업체(야마키농원 네번째방문 - 농가교육 포함) (09년 11월)

2009-11-25T23:35:10Z

야마키농원은 일본현지 바이어와의 인연으로 알게된지 3년된 곳인데, 이번에 4번째로 방문을 하게 되었습니다.

이전에는 개별적인 용무 또는 학술관련 협의차 방문을 하였으나 이번에는 한국 백합수출농가들을 대상으로 전문적인 재배기술 교육 및 현장 교육을 의뢰하고, 바쁜가운데서도 야마키농원의 사장님의 안내로 일본백합농가와의 교류의 시간도 가져보고자 하는 목적에서 였습니다.

동경에서 버스로 5시간 30분정도 걸려 찾아간 니이가타의 야마키농원은 변함없이 그대로 였으나, 올해말에 새로운 건물을 다시 지으려는 건지(올해 2월에 신규 저장고를 지었습니다.) 한창 터닦기 공사가 진행중이었습니다.

야마키농원에서 제일오래된 냉장 구근보관창고(위)와 두번째로 지어진 냉장 보관창고(아래)

올해 2월에 완공된 최신 냉장창고 (3번째)

오전 10시부터 오후 12시까지 예정되었던 현장 방문 및 이론 교육은 사장님의 배려로 오후 3시 30분까지 총 5시간 넘게 진행되었습니다. 이 날 교육에 참가한 한국백합생산농가들은 한국에서도 높은 기술 수준을 가진 농가들에 속하지만, 이 날 야마키농원 사장님으로부터 일본의 선진 백합 재배기술을 전수받는 좋은 기회가 되었습니다. 저도 몇년간의 백합 교육 통역을 통해 나름대로 많은 공부가 되었지만, 이번 농가 인솔 교육에서 수출백합의 재배와 생리등에 대한 전문적인 지식을 많이 배울수 있었습니다.

야마키농원의 구근 보관 저온창고. 네덜란드와 칠레, 뉴질랜드에서 수입된 구근과, 일본현지에서 양구된 국산 구근을 여기에서 각 단계별로 적합한 온도로 저장후 적정 해동(解凍)과정을 거쳐 농가에 양질의 백합 생산용 구근을 공급하는 곳입니다.

백합 저온저장고안에는 큰 통로를 사이에 두고 (이 통로의 온도는 영상 4도입니다) 여러개의 작은 저온저장고가 있어 냉동된(영하 1.5도) 백합 구근을 서서히 해동하는 과정을 거치게 됩니다.

개별 저온저장고 안에는 일정한 온도를 유지하기 위한 쿨러가 3조가 있는데, 실제 1조만으로도 온도관리가 충분하나, 3조의 쿨러를 설치하여 6시간 간격으로 각 쿨러가 작동함으로써 1조의 쿨러에 걸리는 부하를 최소화 시켜 기계의 수명을 오래가게함과 아울러 저장고내 차가운 공기의 흐름을 순차적으로방향을 바꿔줌으로써 구근 관리 온도의 적정성을 유지한다는 설명이었습니다.

교육에 참가한 한국 수출백합 농가들이 구근 자동 세척, 살균, 건조기를 구경하는 모습입니다. 야마키농원에서 계약한 일본 현지의 농가에서 공급받은 일본 자국산 구근을 이 기계로 세척하고, 살균과 건조과정을 거쳐 선별과정으로 옮겨가게 됩니다.

백합 구근

백합 구근 상자에 넣을 상토 (피트모스)

방문한 당일, 야마키농원에서는 마침 자국산 백합구근의 박스 선별, 포장작업이 이루어지고 있어 여러가지 사항에 대한 교육을 받을수 있었습니다. 이 날 많은 농가들이 교육에 참여하고 뜨거운 현장 열기를 반영하듯 많은 질문과 답변이 오가다 보니 통역하던 저도 목이 쉴정도로 큰 소리를 내면서도 힘든줄을 몰랐습니다.

야마키농원 사장님은 손수 구근의 인편을 벗겨가면서 여러가지 전문 질문에 대한 답을 성실하게 해 주었습니다.

야마키농원에서 자국산 백합 선별을 하는 모습. 네덜란드등과 같이 기계선별을 하지 않는 이유를 묻자, 자국산 수량이 많지 않은 상태에서 거액의 투자를 해서 기계를 구입하는 것은 비효율적이라는 답변에 절로 수긍이 갔습니다.

백합 구근상자에 넣을 상토를 섞어주는 과정을 견학했습니다. 피트모스와 물의 배합비율을 묻자 "손에 쥐고 짜면 물이 흘러내릴 정도"라는 설명에 참석 농가들은 고개를 끄덕였습니다. 저로서는 처음 아는 사실이라 많은 도움이 되었습니다.

야마키농원이 있는 니이가타 지역은 겨울에 2m 50cm까지 눈이 쌓인다고 합니다. 그러다 보니 건물 지붕에 위와 같이 철선을 세우고 전기를 흘려 눈을 조각내어 밑으로 떨어지게 하지 않으면 사람이 지나가다 다칠수가 있어 이런 장치를 했다고 합니다.

이 날 한시간 정도에 걸쳐 백합 구근사이즈에 따른 봉오리수량 조절 방법과 구근 해동 온도 및 방법, 구근 식재 적정시기, 식재후 물 관리 및 온도관리등에 대한 전문적인 교육과 질의응답이 있었습니다. 참석 농가분들은 일본의 선진 기술에 대해 하나라도 더 알기위하여 정말 뜨거운 열의를 가지고 다양한 질문을 하여 저로서도 많은 도움이 되는 교육이었습니다.

tag : 일본수출, 야마키농원, 니이가타, 화훼수출, 백합수출, 농가교육

일본 백합농가 (사이타현 후카야市 농가 - 농가 인솔) (09년 11월)

2009-11-25T22:47:22Z

사이타마현 후카야(深谷)시의 백합재배농가를 방문한 날은 무척 날씨가 좋은 가을날이었으며, 다소 쌀쌀한 느낌이 드는 날씨였습니다.

아침일찍 동경에서 차량을 출발하여 10시경에 도착한 농장에는 멀리 니이가타의 야마키농원사장님이 직접 오셔서 해당농가에 대한 소개 및 농장 설명, 각종 농가의 질문에 대한 답변을 성실하게 해 주어 많은 공부가 되었던 하루였습니다.

이 날 방문한 농가는 백합을 비닐하우스가 아닌 플라스틱재질(이걸 무어라 하는지는 잊어버렸네요...)의 하우스에서 재배하는 농가로, 오리엔탈 백합도 많이 재배하지만 지역 특색상 LA계열 및 스카시백합 재배가 주를 이루는 농가였습니다만 이 농가가 재배하는 오리엔탈백합(시이라 등)을 직접 보면서 온도관리, 토양관리, 비료관리등 많은 부분에 대한 교육을 받을수 있어 참석한 한국 농가들에게 많은 도움이 되었습니다.

야마키농원 사장님과 통역을 하고 있는 저입니다.

한국의 수출백합 농가들이 하나라도 더 배울려는 의욕을 보여, 많은 보람이 있던 견학이었습니다.

야마키농원 사장님도 특유의 열정과 애정으로, 우리나라 농가들이 질문한 사항에 대하여 많은 지식전달을 해주고자 쉽게 다양한 답변을 해 주었습니다.

LA백합 식재모습

이 날 견학에 참가한 일부 한국백합수출농가분들은 직접 일본 농가의 기계를 만져보고 하는등 넘치는 의욕을 보여 일본농가에게 실례를 범하기도 하여 진땀이 나곤 했습니다. ^^

LA백합 구근 파종 모습

하우스를 유리온실과 같은 시스템으로 지어 놓은것이 이 지역 백합농가들의 특징이라 합니다.

tag : 일본백합농장, 화훼수출, 백합수출

일본 백합 물류집하장 (사이타마현 후카야시농협)

2009-11-25T22:26:19Z

동경에서 차량으로 2시간 정도 소요되는 사이타마현(埼玉県) 후카야市 농협(JA 深谷市)은 사이타마현의 5개 백합 대표조직(FLC, 후카야시농협 공선회, 2F, F 브라더스, 개별선별출하협회)중 하나로 농협에서는 21명의 백합 회원농가에서 선별하여 출하한 백합을 팩킹, 수송, 판매하는 역할을 하는 곳입니다.

일본 백합산지의 연평균 시세가 1송이당 210엔~220엔인데, 이곳 후카야시농협에서 출하하는 백합은 평균 240엔 정도로 일본 전체 평균보다 가격이 높으나, 품질면에서는 중간정도의 평균수준으로, 농협에서 판매전략을 잘 세워 전국 평균정도인 품질에 비해 높은 판매가격을 받는 대표적인 곳이라고 하여 방문을 하여 견학을 하게 되었습니다.

농협에서는 튤립과 백합등의 구근류 판매 담당자를 1명 배치하여 매일 입고되는 물량을 농가별로 파악하고 분류하여 각 시장으로 분배, 수송하여(수송은 일본통운에서 담당) 판매후 정산까지의 과정을 한국의 농협과 같이 진행하고 있었습니다.

백합 입고장은 별도의 냉장 시설없이 (이곳은 늦가을부터 겨울 작기라서 별도의 냉방시설이 그다지 필요 없다고 합니다) 농가에서 입고되는 백합이나 튤립을 팔렛위에 분류하여 놓아두고 있었고, 농협의 전담 직원은 별도의 검품없이 농가에서 출하한 그대로의 박스 상태로 시장 분배 과정을 진행하고 있었습니다.

이 곳의 백합이 품질은 일본 전체의 평균수준인데, 왜 가격이 평균 수준보다 높은가에 대한 질문에 대해 담당자는 일본 백합산지로서는 드물게 모든 출하품을 현장에서 바로 바코드 처리하여 전자동으로 시장 분배 및 자동으로 서류를 작성, 시장으로 빨리 발송함으로써 사전 주문판매등의 처리가 가능하기 때문이라고 대답을 해 주었습니다.

그러나, 그런 부분은 한국에서 백합을 수출하는 업무를 담당하는 저로서는 크게 이해가 가지 않는 부분이었던 것이, 한국산 수출 백합도 현물이 일본시장에 도착하기 몇일전에 이미 서류를 각 시장에 보내고 있으나 가격이 일본산보다 높지 못하기 때문이었습니다.

여러가지 질문과 답변을 듣던중, 제가 크게 놀랐던 부분은 이 곳 백합연구회(우리나라로 치면 백합작목반 같은 것입니다)에서 자체적으로 회원들에게 배포한 선별 및 포장 규격입니다.

21명의 회원이 모두 각 농가에서 개별로 선별하고 포장하여 농협으로 출하하는데, 그 기준이 우리나라에서 하듯이 백합의 길이와 봉우리 갯수만으로 하는게 아니고, 일본에서도 유일하게 백합의 각 송이당 중량을 전부 재어 한 박스당 중량이 일정한 것만 등급을 정해 출하를 한다는 것 입니다.

이것은 농가에서 포장작업시 상당히 많은 시간과 돈이 드는 것으로, 왠만한 정성과 노력이 없이는 이루어질수 없는 부분인데, 이런 까다롭고 귀찮은 작업을 농가에서 자발적으로 규칙을 정해 그대로 따라 한다는 것이 너무도 대단하게 느껴졌습니다.

21명의 농가에서 출하하는 모든 백합이 마치 한곳에서 생산하여 출하한 것처럼 동일한 규격으로 출하되고, 게다가 동일한 중량에 동일한 볼륨이니 어찌 시장에서 이 곳에서 출하하는 물건에 대해 신뢰를 하지 않을 수 있을 까 싶었습니다.

또한, 이런 과정이 1년내내 동일하게 적용, 반복된다고 하니, 이 곳에서 출하되는 백합은 일본 시장에서 그 품질과 정확성이 인정받을 것이 뻔하고, 그러다 보니 품질은 일본 전국 평균정도이나 가격은 그 이상의 가격이 나오는 것이 당연하다고 생각되었습니다.

농협에서 철저하게 시장상황을 분석하여 판매시장을 분산하는 것도 가격 상승에 일조를 하였을 것이나, 제가 보기에는 이 곳의 농가들이 자발적으로 시장과의 약속을 지켜 연간 동일한 규격과 품질의 백합을 노력하여 출하한 것이 높은 가격을 받는 주 원인이었다는 것을 느꼈습니다. 이런 부분은 한국산 백합 수출농가에서도 많이 배워야 할 부분으로, 이 날 저와함께 이 농협을 방문, 견학한 우리나라의 백합산지 농가들도 이 부분에 대하여 많은 수긍과 동조를 하였을 것으로 생각되었습니다.

농가에서 출하한 백합이 농가별로 팔렛에 실려 있습니다.

LA백합 "세라다" 품종은 50본을 1박스에 포장했습니다.

이 날 같이 방문하여 견학한 농가들을 대상으로 설명을 하고 있습니다.

농협으로 백합을 출하하러 온 농가를 만나 5분정도 이런 저런 이야기를 나누며 한국농가와 일본농가에 대한 의견을 나누었습니다.

이 농협에서 자랑하는 바코드 자동인식, 자동포장 분배기입니다. 농가에서 개별로 포장되어 출하된 백합은 이 기계에서 자동으로 시장별로 밴딩이 되고, 바코드를 읽어 자동으로 출하표가 작성, 해당 시장에 자동으로 서류가 전송되는 혁신적인 방법을 쓰고 있습니다.

바코드를 인식하고 모든 과정을 진행하는 중앙 장치

tag : 농협, 일본수출, 대동농협, 백합수출, 후카야시

일본 하코네 오오와쿠다니(大涌谷) 여행 (09년 11월)

2009-11-25T21:54:41Z

오후 4시 30분경에 도착한 하코네 오오와쿠다니(大涌谷)는 많은 사람들로 붐비고 있었는데, 대부분이 한국말이라 할 정도로 한국사람이 많이 찾고 있었습니다.

하코네를 들르면 이 계곡을 통과하는 케이블카를 타고 위에서 바라다보는 경치가 장관이지만, 이번에는 버스를 타고 이곳에 도착하다 보니 그런 장관을 보지는 못하고, 여러번 가 봤었던 수증기가 분출하는 곳만을 시간상 둘러보았습니다.

해가 어둑어둑해 질려는 시점이고 주어진 관광시간이 약 20분 정도밖에 없다보니 짧게 들렀다 간다는 심정으로 오오와쿠다니 위 지점 정상부분까지 발걸음을 옮겼습니다. 흐린 날씨덕에 산 허리에는 구름인지 안개인지 모를 것이 꽉 끼어있다 보니 전체적인 조망도 상당히 좋지못한 상태였습니다.

오오와쿠다니 입구를 가리키는 팻말을 따라 좁은 정문을 들어가 산 위로 발걸음을 옮겼습니다.

주위는 안개등으로 멀리까지 조망하기가 어려웠지만 화산 가스 냄새와 회색빛 실개천은 이곳이 화산지대임을 느끼게 해 주었습니다.

척박한 환경에 주위 나무들은 회색빛에 가지에는 잎이 그다지 없었으며, 위 정상까지의 5~10분 정도의 길은 모두 아래와 같이 포장이 된 길이었습니다.

짧은 거리지만 정상까지 가는 중간은 안개인지 구름인지로 인해 잘 보이지 않을 정도였습니다.

걸어갈수 있는 정상지점에 있는 뜨거운 용천수. 이 용천수에 계란을 넣어 검은계란(쿠로타마고)을 만들어 파는데, 이것을 한개 먹으면 7년을 장수한다고 합니다. 더 먹으면 안되고...^^

정상지점의 쿠로타마고를 파는 휴게소

한 10분 사이에 갑자기 해가 지고 날이 어둑어둑해지자 풍경이 전혀 다르게 바뀝니다.

저 멀리, 휴게시설들과 주차장이 보입니다.

내려오는 5분사이에 완전히 해가 져서 어두워 져 버렸습니다. 20여분 사이에 밝았던 주위가 금방 어두어져버리는게 산속의 날씨인가 봅니다.

올라가기전(위)과 20분후 내려와서의 휴게소 모습(아래). 완전히 어두워져 버렸습니다.

휴게소 안에 들러 명물이라는 검은계란 (쿠로타마고, 黑卵)을 사서 한개씩 먹었습니다. 매번 느끼는 거지만, 하코네에서 먹던, 큐슈 아소산에서 먹던, 벳푸에서 먹던 쿠로타마고 맛은 어딜가나 똑같습니다.

tag : 일본여행, 하코네, 오오와쿠다니

일본 하코네 (箱根) 프린스 호텔 (09년 11월)

2009-11-25T21:27:42Z

하코네지역은 대학교때 베낭여행을 하면서, 또 신혼여행때 집사람과 베낭여행을 가면서 친숙한 곳으로 갈때마다 그 아름다운 풍광에 매번 감탄을 금하지 못하는 곳으로, 매년 가을이면 생각이 나는 조용하고 아름다운 곳입니다.

이번에도 하코네 지역에 잠시 머물 기회로 인해 지난 가을에 묵었던 하코네 프린스호텔(The Prince Hakone)에서 1박을 하게 되었습니다.

지난 가을에는 별관에서 묵었는데, 올해는 본관에서 하루를 보내게 되어 저녁 해가 지고 어두워진 다음에 숙소에 도착했습니다.

깔끔하게 정리된 본관 프론트에서 키를 받고 너무도 친절한 직원의 도움을 받아 3층 숙소로 이동하면서 느낀점은 군데 군데 조용하고 깔끔하면서도, 왠지 모르게 소소한 곳까지 품격이 있도록 정리 정돈된 느낌이 많이 든다는 것이었습니다.

조용한 휴식처를 찾아오는 손님이 대부분이라서 그런지, 자연의 풍광속에 파묻힌 고요한 이 호텔은 전체적인 분위기도 너무 조용하고 편안한 느낌이었으며, 어딘지 모르게 범할수 없는 품격이 느껴지는 고급스러움이 있었습니다.

복도 바닥이나 공간 배치, 각 객실과 층을 이어지는 계단이나 엘리베이터등 모든것이 참 마음에 들었으며, 문을 열고 들어선 객실 내부도 기존 특급호텔과 비교해 색다른 공간 배치가 마음을 끌었습니다.

하룻밤 묵은 숙소 문(위)과 방에서 보고 찍은 문 모습(아래)

방으로 들어서자 개인 공간에 대한 보호를 위함인지 좌측으로 욕실, 정면에 냉장고가 있는 수납장이 있었으며, 좌측으로 꺾자 간단한 세안이 가능한 공간이 있고, 비로소 객실이 나타났습니다.

간단한 세안등이 가능한 공간. 이 공간이 있는 관계로 욕실은 말그대로 욕조와 화장실 밖에 없는 조그만 공간만 배치되어 있었습니다.

혼자 자야하는 밤인데도, 커다란 침대는 두개씩이나 있어 더욱 가족이 생각나게 하는 방이었습니다.

전체적인 방 넓이는 다른 동급 호텔에 비해 상당히 넓었으며, 커텐뒤로는 바깥 경치를 조망할 수 있는 베란다가 있어 창문을 열고, 하코네의 호수 경치를 바라볼수 있는 장점이 있었습니다.

창문쪽에서 바라본 입구쪽 모습

욕실은 상당히 좁았지만, 별도로 세안을 할 수 있는 공간이 외부에 배치되어 있어 별 불편함이 없었으며, 별관 1층에는 일반 온천과 노천온천(노천온천에서는 하코네 호수를 바라보며 석양이나 일출을 감상하는 느낌이 장관입니다. 늦가을 낙엽 질때나 겨울 눈내릴때 노천온천에서의 휴식은 일반인을 온천매니아로 만들어 버릴만큼 잊을수 없는 감동을 줍니다)이 있어 넓은 욕실에 대한 필요성은 그다지 느끼지 못합니다.

노천온천은 아침 6시부터 오후 11시까지 운영되어 자유롭게 이용이 가능하나, 본관에서 별관으로 찾아가기에는 조금 헷갈리는 점도 있어 불편하기는 합니다만, 가능하면 한번쯤은 이용을 하는게 좋을거라 생각이 듭니다.

위의 것은 CD및 USB등을 통해 음악을 들을수 있는 플레이어로, 호텔에 비치된 CD는 마음을 아주 평온하게 릴렉스시켜주는 조용한 클래식 음악CD여서 음악을 켜자 차분하고 잔잔한 리듬에 새소리가 섞인 음악이 너무도 기분을 편안하게 가라앉히고 스트레스를 풀어주었습니다.

노천온천에서 가볍게 땀을 흘리고 노곤노곤한 상태로 방에와서 이 음악을 듣고있자니 이번 출장에서 쌓인 모든 피로가 풀리는 듯한 느낌이 들고 무척 좋았습니다.

사소한 것이지만 이런 배치와 배려가 고객들에게 이 호텔의 이미지를 UP시키는 한 요소로 작용한다는 것을 절감할 수 있었습니다. 다시한번 더 오고싶은 호텔이라는 것을 확실하게 각인시켜주는 부분이었습니다.

바깥 베란다에서 바라본 방안 모습

객실 바깥의 조그만 베란다. 이 곳에서 하코네 호수와 깊은 수풀림을 혼자 감상할 수 있는 특권이 주어집니다.

베란다에서 바라본 1층. 크리스마스가 한달정도 남았는데도 이쁘게 장식된 공간이 무척 눈길을 끌었습니다. 이 곳 바로옆이 노천온천입니다.

어두어지고 난 후에 도착하여 건물 전경사진을 못 찍고, 노천온천과 식당(저녁 식사 뷔페는 다양한 메뉴와 맛으로 일품입니다)등의 사진을 못 찍었지만, 오랜만에 정말 편안하게 쉰 좋은 호텔이었습니다.

<개인적인 평가> 가격대비 룸 10점중 9.5점, 욕실 10점중 7.0점 (노천온천 포함시 9.0), 식당 9.5점

tag : 일본여행, 프린스호텔, 노천온천, 하코네여행

국민일보, "협동, 수출도 함께한다", 09년 11월 25일자

2009-11-25T20:53:19Z

김해 대동농협과 나주원협의 수출기사등 농협관련 기사입니다.

원문보기 : http://news.kukinews.com/article/view.asp?page=1&gCode=kmi&arcid=0001739981&cp=nv

tag : 농산물수출, 대동농협, 화훼수출, 나주원협

일본 동경 오다(大田)시장내 중도매법인 점포

2009-11-24T00:52:15Z

일본의 화훼시장중에서도 규모가 큰 중앙도매시장에 가면 시장내에 점포를 가진 중도매법인등이 있습니다. 중도매법인을 가진 대표적인 시장이 동경의 오다시장, 오사카의 나니와,쯔루미시장, 후쿠오카의 후쿠오카호화훼시장등인데, 이러한 시장내부에 있는 중도매법인은 조그만 점포(1층 혹은 2층) 를 가지고 있지만 실속을 들여다 보면 상당한 매출액을 올리는 왠만한 중소기업보다 큰 곳이 많습니다.

이런 시장내 중도매법인등은 경매에 참가하지 못하는 소규모상인 또는 플로리스트, 일반고객을 대상으로 하여 경락받은 가격에 얼마를 더 보탠 가격으로 판매를 하는 곳입니다.

또는 각종 호텔이나 고정거래처에 장식을 하거나 장식용 화훼를 납품하거나 하면서 영업을 하는 곳이 많습니다.

중도매법인 가게 내부모습. 오른쪽 으로 2층으로 올라가는 계단이 보입니다.

가게 앞에 이런식으로 매대를 만들어 꽃을 전시하여 판매하기도 합니다.

주식회사 카와노. 이 곳은 저희들 단골 거래처 입니다.

tag : 화훼시장, 화훼수출, 일본화훼, 중도매법인

(주)로즈피아 수출장미 나리타공항 검역수검시 상태 (09년 11월 23일)

2009-11-24T00:41:11Z

우리나라의 공동브랜드인 휘모리(Whimori) 브랜드로 수출된 전북 지역의 (주)로즈피아 수출장미의 동경 나리타공항에서의 수입검역시 상품상태입니다.

원래 꽃이름은 "리틀선"이라 하는데, 로즈피아에서 이름을 "선샤인"으로 개명하여 출하한 것이네요.. 등급은 A+ 즉, 최고 품질로 출하한 것입니다.

흰색 원안에 있는 것은 상처라든지 꽃품질에 문제가 있는 부분입니다. (주)로즈피아는 원래 장미 품질이 좋기로 인정받는 곳인데, 최근에는 조금 이런 문제가 보여서 환경적인 문제등이 있지 않은가 싶습니다.

우리나라 대표브랜드인 휘모리 브랜드를 사용한 장미인 만큼, 조금더 선별을 철저히 해주었으면 하는 개인적인 바램이 있었습니다.

tag : 휘모리, 화훼수출, 장미수출, 로즈피아

중국산 백합 포장 (동경 오다시장) (09년 11월)

2009-11-24T00:32:07Z

동경 오다(大田)시장에서 본 중국산 백합입니다.

중국산 백합은 드물게 일본시장에 출하되는 것인데, 이번에 출하된 것은 중국 남방의 운남성産 티버(Tiber)품종이었습니다. (티버는 핑크색 품종입니다)

길이는 85cm에 줄기는 5개가 달린 것으로 꽃의 품질을 검품해보니 줄기가 약하고 꽃이 이미 핀것이 보여 상태는 그렇게 좋은 것은 아니었습니다.

요즘같이 일본시장에서 백합 시황이 썩 좋지 못한 시기에 이런 상품을 낸다면 가격대가 가뜩이나 낮은데 많이 안 좋은 상태에서 판매가 되지 않을까 싶었습니다.

백합 포장박스는 흰색의 박스에 그린색으로 조금은 조잡하게 이루어져 있었으며, "명주백합"이라는 브랜드명 왼쪽에는 주소및 연락처등이 상세하게 적혀 있었습니다.

1박스에는 5송이로 한 묶음을 한 것이 총 5묶음, 25송이 포장이었습니다.

이번 중국산 백합을 보고 한가지 배운것이, 내부 중간 결속부분이었습니다. 중국현지에서 내륙 수송및 국제 수송을 거치는 단계에서 많은 손을 타다보니 꽃봉우리가 박스에 부딪히지 않도록 하기위하여 중국에서도 많은 중간 결속에 대한 궁리를 한 것이 느껴졌습니다.

중간에 흰색 종이를 대고, 그 위를 흰색끈으로 결속하였는데, 그 끈이 그냥 끈이 아닌 고무줄끈이었기에 신축성이 좋아 꽃줄기와 잎에는 상처를 안주고 상당히 견고하게 결속이 가능한 시스템이었습니다. 물론 작업시 많은 과정이 필요한 번거로운 과정이 될 수 있지만, 상당히 중간 결속기능이 뛰어난 것이라 우리나라에서도 사용하는 것을 고려해 볼 필요는 있는 장치인 것으로 생각이 되었습니다.

슬립위에는 생산단지 및 규격(5륜 85cm)가 표기된 스티커가 있었습니다.

tag : 화훼수출, 백합수출, 오다시장, 중국산백합

일본 나리타공항의 식물검역시 샘플 추출 기준표 (09년 11월)

2009-11-24T00:19:30Z

일본 나리타공항의 항공수입 화훼류에 대한 식물검역시 샘플 추출 기준표(검사 수량표)입니다.

1. 검사 추출 박스수

27박스 이하 -> 3박스 이상

730박스 이상 -> 10박스 이상 (이상이니까 검역관이 더 내고 싶으면 내오라 하면 됩니다)

2. 검사 추출 본수

가. 일반절화 (1,499송이 이하 -> 20% 이상, 75,001본 이상 -> 450본 이상)

나. 네덜란드에서 수출한 절화(일본검역관이 네덜란드 현지에가서 이미 검역한 절화)

다. 크리스마스 트리등의 대형물건

순으로 보면 됩니다.

tag : 나리타공항, 식물검역, 화훼수출, 화훼검역

일본 동경 나리타(成田)공항 항공수입분 식물검역

2009-11-24T00:11:30Z

우리나라에서 수출되는 화훼류는 대부분 선박이나 항공을 이용하여 일본의 시모노세키(선박), 동경 나리타공항(항공)으로 도착이 되는데, 항공을 이용한 수출시의 통관, 검역과정을 조사하기 위하여 올해 들어 2번째로 나리타 공항의 검역을 참관하게 되었습니다.

오전 10시 50분에 부산을 떠난 대한항공 화물칸에 실린 한국산 수출백합과 장미(백합은 김해 대동농협에서 수출한 것이고, 장미는 전북 (주)로즈피아에서 수출한 것)의 검역신청은 오후 2시경에 이루어져 실제 검역은 오후 3시 20분부터 시작이 되었는데, 이에 대한 참관 절차를 2시부터 밟고 검역소로 향하였습니다.

나리타공항의 검역실은 총 6개가 있는데, 이중 한국산 화훼류는 주로 1번 검역고에서 이루어지고, 과채류는 보통 6번 검역고에서 검역이 이루어집니다.

나리타공항의 식물검역은 선박을 이용시 주로 도착하는 시모노세키의 식물검역과는 달리, 노천에서 검역을 하는게 아니고 검역소의 정해진 건물안에서 검역이 이루어지는게 선박 검역과의 차이점입니다.

이 날도 6번 검역고에서는 외국산 수입 과채류에 대한 검역이 열심히 이루어지고 있었습니다.

이 날 4번 검역고에서는 네덜란드에서 수입된 화훼류의 검역이 막 시작하는 단계였으며, 이날 네덜란드산 수입 화훼류는 수량이 많아서 그런지 상당히 많은 검역박스가 나와 있었습니다. 시간도 대략 20분정도 걸려 이날 5분정도만에 끝난 한국산 화훼류보다 많은 시간을 들여 검역이 이루어졌습니다.

한국산 백합과 장미의 검역이 이루어질 1번 검역고에 도착한 시간이 2시 55분정도가 되어, 3시 20분 부터 시작되는 검역을 25분정도 기다리고 있었습니다.

기다리는 짬짬이 공항 검역설비를 자세히 살펴보았는데, 공항 검역고는 2중 비닐 커튼으로 이루어져 외부로부터의 덥거나 찬 공기를 일부 차단하는 시스템으로 이루어져 있었고(물론, 외부에서 안을 잘 볼수 없도록 하는 기능이 더 강조된 부분이라고 생각이 듭니다)그 중간에는 해당일의 검역신청 명세와 진행사항을 알려주는 컴퓨터 모니터와 반대편 벽에는 자그마한 노트북 검퓨터로 무언가를 검색할 수 있는 설비가 있었습니다.

한 쪽 벽면에 설치된 검역 신청 현황 화면. 이 날 대한항공을 이용한 수출물량은 총 3편이 있었는데, 오렌지 박스안에 있는 것이 제가 참관한 대동농협 수출 한국산 백합과 로즈피아 수출 한국산 장미의 검역 신청 현황이었습니다.

아래 화면을 보면, 검사순번은 3739번과 3740번이며, 신청번호는 0128354번과 362번, 항공기에 적재되었다는 것을 증명하는 선하증권(B/L)번호가 끝자리가 3296과 7051이라고 표기가 되어 있습니다. 수입통관 대행사는 한큐(HANKYU)라고 표기가 되어 있으며 품목수량은 각각 1개씩(제일 오른쪽의 "1")이라고 표기가 되어 있습니다.

수입 통관대행사인 "한큐"의 직원이 검역을 받을 대동농협 수출 백합(검정색 박스)과 로즈피아의 수출 장미(적색 박스)를 각각 2번들씩 가져 왔습니다. 검역을 받기 위한 수량은 법으로 지정이 되어 있는데, 이날은 각 각 2번들씩만 가져와 아주 수월하게 검역을 받았습니다.

식물검역도 사람이 하는 지라, 이날 검역관은 아주 앳된 젊은사람이 와서 검역을 했는데, 검역을 한 경험이 그다지 없는지 제가 참관하면서 보고 있으니 긴장된 것이 느껴질 정도로 경직된 상태에서 검역을 하였습니다.

아뭏튼 수월한 검역관을 만나면 검역도 샘플을 조금만 가져와 수월하게 검역을 하는데, 까다로운 검역관일 경우에는 무척 검역이 어려워 질 수 밖에 없습니다. 이 날 처럼만 검역이 수월하고 빨리 진행된다면 항공수출에서 벌레가 검출되어 훈증처리되는 경우는 없을 거라는 생각이 들 정도였습니다.

검역을 받기위해 일본통운의 직원들이 검역관이 오기전에 검역용 수입 백합과 장미를 준비하는 모습

검역실 바로 옆에는 벌레등이 검출되었을때 바로 현장에서 현미경등을 통해 살았는지 죽었는지, 그리고 그 벌레의 정확한 학명과 명칭이 무엇인지를 판별하기 위한 조그만 실험 공간이 따로 붙어 있습니다. 검역관이 잠시 쉬는 틈을 타서 그 공간을 몰래 찍어 보았습니다 (아래 사진)

이날 한국에서 수입된 (주)로즈피아의 수출장미는 총 3가지 품종이 검역에 나왔는데, 전부 박스에서 끄집어 내어서 일일이 손으로 털면서 벌레 검출등의 조사를 했습니다. 그러나, 시모노세키 부두보다는 훨씬 수월하고 빠르게 검역이 끝나 무척 간단한 검역이었습니다.

아뭏튼 이날은 한국산 모두 검역에 합격하여 가벼운 마음으로 검역장 견학을 마칠수 있었고, 대기시간 25분에 실제 검역참관은 단 5분만에 끝난 참 빠른 검사였습니다.

tag : 나리타공항, 식물검역, 대동농협, 화훼수출, 장미수출, 백합수출, 로즈피아