행복충전!

모든 소형가전을 한 곳에!

2009-07-26T22:18:48Z

이*아에서 산 4단 철제장...

좀 특이한 책장을 사고 싶어서 구매해서 책장으로 사용하다가 문득 여기저기 흩어져있던 소형가전을 한데 모으고 싶어졌어요.

한데 모아놓으니 의외로 깔끔하고 편하네요. ㅋㅋ

tag : 소형가전, 이케아

오랫만에 지인들과 오른 도봉산....

2009-07-26T21:53:17Z

오랫만에 지인들과 함께 도봉산에 올랐어요. 일행 중 빨리 가셔야 하는 분이 있어서 1시간 코스정도인 천축사(맞나요? 금세 까먹었네요.) 까지 오르고 이내 내려왔어요.

좀 아쉽더라구요. 울신랑은 어제 술을 마시고 들어와서 함께 못했는데 오르는 내내 너무 좋은 날씨와 신선한 공기로 무리해서라도 같이 올걸 후회했어요.

등산, 너무 쉽게 갈 수 있을 듯 하지만 실상 가기 쉽지 않은게 등산 아닐까 싶네요.

예전에 북한산 근처에 살 땐 한달에 서너번씩은 꼭 갔는데... 생각해보니 그 때가 또 제일 날씬하기도 했네요. ㅋㅋ

다음에는 제대로 준비해서 다시 와야지 합니다...

tag : 도봉산, 도봉산 등산

처음 만들어 본 토마토잼

2009-07-26T21:41:19Z

재료 : 토마토, 레몬즙, 설탕 (or 올리고당)

토마토 3개 천원에 사왔어요. 깨끗하게 씻어서 십자모양으로 칼집을 내고요. 불에 익혀요.

익히니깐 껍질을 흐물흐물~ 벗겨지죠?

냄비에서 건져서 껍질을 홀라당 벗긴 토마토...

숟가락으로 푹푹 뭉개져도 되지만 저는 그게 귀찮아서 그냥 믹서기에 놓고 돌렸답니다.

설탕 적당량(전 너무 많이 넣어서 달게 되어버렸네요. ㅠ.ㅠ)과 레몬즙을 넣고 팔팔 끓여줍니다.

30여분 만에 드디어 토마토잼 완성! 빨리 빵에 발라먹고 싶당! ^^

tag : 토마토, 토마토잼, 잼만들기

샐러드 도시락? ㅋㅋ

2009-07-22T01:20:45Z

샐러드... 사실 의외로 해먹기 귀찮아요. 야채 씻고 썰고... 또 데쳐야 하는 것도 있고말이죠. 드레싱도 만들어야 하고요.

오늘은 생각난 김에 샐러드 재료 손질해놓았어요. 견과류 같은 건 먹기 직전에 넣어야지 아삭 아삭 맛나요. 아시죠? ㅋㅋ

tag : 샐러드, 야채샐러드

오렌지드레싱을 곁들인 맛있는 우리집표 샐러드!

2009-07-22T00:18:38Z

고기 좋아하는 울신랑에게 다양한 샐러드를 먹여서라도 채소 섭취를 높여야겠다는 결심!

마트에서 오렌지를 싸게 팔길래요. 오렌지드레싱 만들어봤어요.

드레싱 재료 : 오렌지, 식초, 레몬즙, 올리고당, 포도씨오일, 소금

샐러드 재료 : 전 냉장고에 있는 것 대충 썰어 넣었어요. ㅋㅋ

오렌지 껍질 최대한 깔끔하게 제거해주세요.

드레싱 재료들 다 넣고 믹서에 곱게 갈아주세요.

색이 꼭 겨자 같으네요. 맛은 새콤달콤 아주 좋아요.

양상추, 파프리카, 씨를 깨끗하게 제거한 참외, 견과류... 요렇게 넣었어요.

드레싱을 곁들이기 전에 생각이 났어요.

식빵을 오븐에 구워서 네모나게 잘라서 넣고, 드레싱을 곁들였어요.

빵을 넣었더니 한 끼 식사로도 그만이네요...

tag : 야채샐러드, 오렌지드레싱

한번도 안쓴 화장대의자와 루미낙 티포트 싼값에 팔아요.

2009-07-21T23:58:54Z

<직거래 양식>

1. 물품종류 : 화장대 의자/티포트

2. 구입시기 : 2009년 2월

3. 희망가격 : 1만원/2천원

4. 연 락 처 : 010-9912-4628

5. 판매자 위치 : 강북구 미아 4동

6. 상세 설명 : 화장대 의자 한 번도 쓰지않았어요. 아직 의자 표면에 비닐도 벗기지 않았어요. 작은 방에 두었더니 먼지가 쌓이긴 했지만 기스 하나 없이 깨끗합니다. 예전에 팔려구 알아보니 택배보내기도 어렵고, 가구라서 8천원정도 하더라구요. 적당한 곳에서 만나서 드렸으면 해요. 가급적 가까운 곳이면 좋겠죠.

티포트는 루미낙제품입니다. 결혼할 때 예뻐서 산 건데 두어번인가 쓰고 그대로 찬장에 있어서 팝니다. 디자인도 예쁘고 견고해요. 물은 1리터 이상 들어갑니다. 택배비 불포함하고 2천원에 팝니다.

7. 사진 정보

가급적 문자로 주세요.

울신랑 좋아하는 돼지고기 장조림...

2009-06-23T23:23:23Z

울신랑은 고기마니아... 특히 장조림을 너무 좋아해요. 이 반찬 하나면 밥 한공기를 뚝딱 해치운답니다.

돼지고기 장조림 시간과 정성이 꽤 요하는 반찬이랍니다. 여유롭게 만드세용.

재료 : 장조림용 돼지고기, 대파, 통마늘, 청량고추, 후추가루, 계란, 간장, 설탕 (꽈리고추-싫으시면 안 넣으셔도 되요)

1. 우선 장조림용 돼지고기를 물에 담그어 두세요. 한 30 여분 정도 담그어두면 핏물이 깨끗하게 빠진답니다.

2. 돼지고기를 물에 담그어 두는 시간에 계란을 삶으시면 되겠죠. ^^

3. 다 삶은 계란 껍질을 벗겨두고요.

돼지고기를 삶을 때 함께 넣을 채소(청량고추, 대파, 통마늘, 꽈리고추)를 씻어서 준비해두세요.

4. 물에 담그어 둔 돼지고기를 건져서 적당량의 물을 넣은 냄비에 넣구요.

대파, 통마늘, 청량고추, 후추를 넣고 이제부터 푹 끓입니다. 1시간여정도 삶으시면 될 듯... ^^

5. 돼지고기가 잘 삶아졌다 싶으면 통마늘, 청량고추, 대파는 건져버리세요.

건지지않아도 큰 상관은 없겠지만 이것들은 나중에 먹지도 않고, 보기에도 지저분해보이더라구요

5. 삶은 계란을 넣고요. 간장 적당량과 설탕 조금 넣구요. 졸이시면 됩니다.

6. 졸이는 중간에 불을 끄고 장조림용 고기를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

그리고 다시 졸이기 시작합니다.

7. 저는 계란하고 고기만 있는게 너무 퍽퍽해서 꽈리고추를 넣어서 같이 졸였어요.

꽈리고추는 중간에 고기를 자르고 다시 졸이 때 넣어주시면 되요.

너무 일찍 넣으면 꽈리고추가 흐물거려서 맛이 없구요.

늦게 넣으면 숨이 죽지 않고 꽈리고추가 원형 그대로 살아있더라구요. ^^

두어시간에 걸쳐서 장조림 다 만들었어요. 좀 번거롭긴 하지만 맛있게 먹을 울신랑 생각하니 흐믓하네요.

tag : 밑반찬, 돼지고기 장조림

아직도 우리 가슴 속에 살아있는 그리운 효순이 미선이.... 6월이 옵니다.

2009-05-26T12:01:33Z

친구 생일파티를 가던 두 여중생 효순이 미선이가 주한미군의 장갑차에 무참히 깔려 죽임을 당한 것이 벌써 7년이나 되었습니다.

그해 6월은 한일월드컵으로 온 나라가 떠들썩했지요. 하기에 어린 두 여중생의 죽음도 뒤늦게서야 알려지게 되고... 죽어서도 얼마나 가슴에 사무치고 아팠을지...

그해 겨울 우리국민들은 손에 촛불을 들고, 범죄자 처벌, 불평등한 소파협정 재협상, 평등한 한미관계를 요구하며 거리로 나섰습니다. 하지만 사대굴욕적인 한국정부, 몰염치한 미국정부는 효순이 미선이를 죽인 범죄자들에게 무죄판결을 하고 미국본토로 빼돌렸지요.

그 때의 그 억울함, 분노의 함성...

벌써 7년전이네요. 이제 곧 6월입니다.

노무현 전대통령의 서거 속에서 온 국민의 안타까움이 더 합니다.

국민들은 알지요. 누가 그를 죽음으로까지 몰고 갔는지를...

6월이 옵니다. 우리 국민들의 귓가에 울려퍼지는 민주주의 함성, 당당한 코리아의 함성, 하나된 나라에서 살고 싶은 우리 국민들의 절절한 마음...

그 마음들, 그 염원들을 가슴에 새기는 6월이 오네요....

tag : 87년 6월항쟁, 효순이 미선이, 노무현 전대통령 서거, 2000년 6월 남북정상회담, 10월 남북정상회담

정말 꿈 같았던 세부...

2009-05-16T01:25:31Z

결혼 준비하면서 사실 남들과 다르게 신경쓸게 너무 많아서 신혼여행은 그냥 제주도로 가볍게 다녀오고자 했었는데....

그래도 이 때 아니면 언제 해외 가보겠냐며 우긴 신랑때문에 필리핀 세부로 갔네요.

태국 푸켓이 좋다고 해서 그 쪽으로 추진하다가 일정이 안맞아서 세부로 결정했는데, 정말 너무 꿈만 같았던 3박5일입니다.

이래서 사람들이 해외로 가려는구나 하는 생각이 들고, 또 오고 싶다는 생각이 들만큼 너무나 예쁜 세부였어요.

아직 일주일도 안지나서인가요. 꿈만 같네요. 언제 다시 가 볼 수 있을까요... 쩝...

저희는 마리바고 불루워터라는 리조트에 묵었는데, 참고로 이곳은 세부의 필리핀 사람들이 가장 가보고 싶어하는 곳이라고 하네요.

리조트가 너무 예뻤어요. 무엇보다도 리조트 내에 비치가 있는데 얼마나 예쁘던지요.

지금도 눈 앞에 아른 거리네요. 특히나 그 비치 한켠에 있던 바(bar)가 너무 좋았어요.

이곳에서 남편과 칵테일, 산미구엘맥주(필리핀 대표 맥주라고 하네요. 너무 맛나요.) 마시던 때가 너무 좋았어요.

이 곳에 꼭 다시 가보고 싶어요...

3박 5일 일정 중 첫날 오전은 여독을 푸느라 리조트에서 아침먹고 쉬고, 점심은 나가서 현지식으로 먹었구요.

다시 들어와서 리조트 내 풀장과 비치 등에서 해수욕했어요.

저녁에는 현지인에게 전신마사지를 받았구요.

둘째날 오전에는 아일랜드호핑을 했답니다.

기대했던 것보다 바다 속이 아주 예쁘고 고기가 많진 않았지만 색다른 경험이라 좋았어요.

울신랑이나 저나 수영을 거의 못하는데, 바다에 떠 있다는게 너무 신기하고 잼나더라구요.

저는 아일랜드호핑이라고 해서 섬 구경하는 건지 알았거든요. ㅋㅋ

점심은 경치 좋은 무인도에서 씨푸드를 먹었구요.

제 체력이 워낙 저질체력이라 리조트로 돌아와서 저녁까지 새삼모르게 잤어요.

저녁은 리조트에서 먹었는데, 이탈리아식이더라구요.

요것 빼고는 필리핀에서 먹은 음식 다 맛났어요. 헐, 지금 생각해도 느끼한데 울 신랑 잘 먹데요.

셋째날은 시내관광 후에 저녁은 현지인들의 소박한 공연을 보면서 저녁식사했구요.

비행기시간까지 여유가 있어서 또 맛사지 받았어요.

첫날에는 별로 시원한지를 모르겠더니 역시 아줌마들의 힘은 이곳에서도 강하데요.

아쉬운 3박5일의 신혼여행을 뒤로 하고 서울로 왔네요.

골고루 사진을 찍었어야 하는데 하는 아쉬움이 너무 크네요.

tag : 필리핀, 신혼여행, 세부

제대로 정리한 냉장고....

2009-05-16T00:44:15Z

신혼여행 다녀왔더니 왠지 맘이 싱숭생숭... 그래서 이것저것 꺼내서 씻고 닦고 정리하고...

오늘은 락앤락 용기도 몇개 사서 냉장고 정리 지대로 좀 했어요.

하고 나니 너무 뿌듯해서 ㅋㅋ 자꾸 냉장고 문을 열어보게 되네요.

모닝빵을 비닐에 넣어서 집게로 밀봉해서 용기에 넣었 어요.

요놈 거금 들여 샀어요. 거의 만원 돈 하는 식빵전용용기. 몇번을 사려다 망설였는데 이번에 질렀어요.

큰 식빵 한개가 고스란히 들어가네요. 뿌듯~~

찬장에 숨어있던 녹차가루, 막탄공항에서 페소화를 다 쓰기 위해 샀던 믹스너트류를 비닐에 담아서 밀봉 후에 넣었어요.

스파게티면과 국수면, 요놈은 다이소에서 2천원 주고 2개 샀어요. 깔끔하게 정리되었죠. ㅋㅋ

고기를 너무나 좋아하는 울신랑... 찌개용 고기 1근을 3번에 나누어 먹을 수 있도록 나누어서 용기에 담았구요.

먹다 남은 나쵸도 역시 비닐에 싸서 밀봉 후에 용기에 넣었어요.

믹스커피, 아이스커피, 미숫가루를 비닐에 넣어서 역시 밀봉한 후에 ㅋㅋ 요렇게 세로로 긴 용기에 담았네요.

세번째 칸에 있는 큰 용기.... 씨리얼 전용 용기가 요렇게 크게 락앤락에서 나왔더라구요. 가격이 꽤 나가긴 하지만... 쩝 눈물을 머금고 샀네요.

다른 용기 2개에 나누어서 씨리얼을 나누어서 보관했는데 한 봉지가 그대로 들어가더라구요. 뿌듯~~

냉동실 정리는 요렇게 끝...

냉장실은 자리 정리만 다시 했어요. 맨 위에 깊이가 있고 세로로 긴 바구니에 각각 계란, 면사리, 버터 등의 자질구레한 식료품을 나누어 넣었어요.

반찬칸은 좀 더 꺼내기 쉬운 높이로 이동했구요.

냉장고 정리 다 하고나니 훌쩍 2시간이나 가버렸네요. 헐~

그러나 마음은 너무나 개운해요. 목욕 다녀온 느낌이랄까. ㅋㅋㅋ

tag : 냉장고 정리, 락앤락용기, 냉장고 정리 용기

산마를 갈아서 만든 지짐이....

2009-05-16T00:15:09Z

2월에 쇼핑몰로 한 박스나 사둔 산마. 정성스럽게 하나씩 신문지로 싸두었건만 어제 보니 많이 상했더라구요.

그래서 빨리 먹어야겠다 싶어 울신랑 두유랑 섞어서 갈아주었어요. 그래도 양이 꽤 남아서 뭘 할까 하다가 갈아서 지짐이 만들었답니다.

너무 간단해요. 혹시나 하면서 만들었는데 맛은 감자전과 비슷해요. 고소하고 아삭아삭 맛나요.

재료:마(믹서기로 곱게 갈아주세요), 부침가루, 조금의 소금, 야채(저는 파만 넣었는데, 양파나 당근 등을 넣고 같이 부치면 더 좋을 것 같네요), 계란

믹서기로 곱게 간 마를 큰 볼에 담았어요.

갈은 마에 부침가루와 소금 적당히 넣었어요. 아, 참 글구 계란 하나 풀어서 함께 넣었답니다. 물은 넣지 않았어요.

그냥 부칠까 하다가 꺼내놓은 파가 눈에 띄어서 함께 넣고 반죽 했어요.

기름을 두룬 팬에 부침개 부치듯이 부쳤네요. 마치 팬 케잌 같이 되네요. ㅋㅋ

모냥은 볼품 없지만 맛은 의외로 고소하고 맛있었어요. 앉은 자리에서 저거 하나를 뚝딱 해치웠답니다. ㅋㅋ

tag : 마지짐이, 마로 만든 음식

감자조림...

2009-05-07T21:43:13Z

카레가 먹고 싶다고 했더니 울신랑이 장을 봐가지고 왔어요. 감자값이 너무 비싸다며 혀를 내두르네요.

카레해먹고 남은 감자 몇 알로 감자조림 만들었어요.

재료:감자, 간장, 물엿, 설탕

감자를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

간장, 물엿, 설탕, 물을 적당량 넣고 끓이다가 썰어놓은 감자를 넣고 졸여주시면 됩니다.

쉽게 만들어 먹을 수 있는 밑반찬입니다.

tag : 밑반찬, 감자조림

간식으로도 좋은 참치전~

2009-05-07T21:36:39Z

냉장고를 뒤지다가 참치 1캔을 발견!

참치전을 만들었어요. 출출할 때 간식으로도 좋아요. 저는 반찬으로 먹으려고 좀 짜게 했어요.

방법은 무지 쉬워요.

재료: 달걀 2개, 참치 1캔, 파, 양파, 당근, 부침가루(없으면 밀가루), 소금, 후추.

위 재료를 다 넣고 반죽해 준 다음 기름을 두룬 프라이팬에 부쳐주면 됩니다.

부침가루를 넣어야지 모양이 흐트러지지않고, 적당히 부풀어서 예뻐요.

tag : 밑반찬, 간식, 참치전, 참치계란전

보쌈고기 집에서 만들어 먹어요.

2009-05-03T20:11:41Z

신랑이랑 외출하고 돌아오는 길에 보쌈고기 1근에 4천원정도 밖에 안돼서 잽싸게 샀어요.

집에 와서 빨리 고기 익혀서 냠냠 맛나게 먹었네요. 1근을 둘이 다 먹었더니 배가 넘 불러요.

고기 익힐 때 파, 통마늘, 양파, 소금, 된장, 통후추(없으면 그냥 후추 넣으셔도 무관) 넣고, 30-40분 정도 푹 익히세요...

충분히 익히신 후에 적당크기로 썰어서 맛나게 드시면 되요.

tag : 보쌈, 보쌈고기

처음 만들어 본 콩장...

2009-05-03T20:06:15Z

시어머니께서 주신 콩이 있어서 콩장을 만들었어요.

재료:콩, 간장, 물엿, 설탕, 물

1. 콩을 깨끗이 씻어서 하루밤 정도 물에 불렸어요. 인터넷 찾아보니 5시간, 1시간... 다들 불리는 시간이 다르더군요. 그래서 저는 그냥 다음날 만들려고 밤에 불려놓고 잤어요. 아침에 불려놓고 저녁에 만들어서 좋겠네요.

2. 다음으로 물, 간장, 물엿, 설탕을 적당히 넣고 끓인 후에 콩을 넣고 졸여주세요.

3. 드뎌 완성. 첨으로 해 본 콩장인데요. 생각보다 잘 되었네요. ㅋㅋ

tag : 콩, 콩장