채소야 놀자!

플러그묘의 이용시 주의사항(2)

2009-02-25T14:52:53Z

플러그묘 정식시 주의사항

○ 정식 전 밭 준비

작물을 심을 밭은 최소 아주심기 2주 전에 밭갈이와 두둑을 만들어 놓고, 정식 후 활착을 촉진하기 위하여 3～4일 전부터 멀칭을 하여 지온을 20℃ 정도로 유지한다. 모든 준비는 정식 전날까지 완료하여 묘가 도착하면 정식작업이 바로 이루어질 수 있도록 한다.

○ 밑거름 시용

플러그 묘는 뿌리의 활력이 관행 육묘에 비해 좋으므로 작물의 종류에 따라 다르나 밑거름으로 주는 질소질 비료의 양을 관행재배 때 보다 30∼50%정도 줄이고 나머지 비료와 퇴비는 일반 묘에 준하여 시용한다. 퇴비는 완전히 부숙된 것을 충분히 시용하되 계분, 돈분은 가능하면 피하는 것이 좋다. 인산질 비료는 전량 기비로, 질소와 칼리비료는 밑거름으로 40～60% 정도를 시용하며, 나머지 40～60%는 2～3회 나누어 웃거름으로 시용한다.

수확까지 흡수를 계속하는 오이, 가지 등은 밑거름 양을 줄이고, 웃거름 양은 늘려 관리하는 것이 양질의 상품을 다수확 할 수 있다.

○ 정식 전 멀칭, 관수관리

· 겨울철에는 낮 동안은 20℃ 이상, 야간은 15℃ 이상으로 지온을 충분히 확보한 후 가급적 오전 중으로 정식한다.

· 여름철에는 2～3일전, 겨울철에는 정식 5～7일전에 점적호스를 이용하여 충분히 관수하여, 정식할 때 60% 정도의 토양 수분이 유지 되도록 관리한다.

겨울철에는 투명필름을 멀칭 하여 지온을 확보하고, 3～5월에는 흑색, 녹색, 배색 필름으로 멀칭 한다.

여름철 고온기에는 백색필름을 멀칭하거나 짚 멀칭을 하여 지온을 최대한 낮추고 오후 늦게 정식하는 것이 활착률이 좋다.

○ 정식 깊이

정식 깊이는 육묘 상토의 윗부분이 포장 표면과 같도록 심는 것이 적절하다. 너무 얕으면 건조피해를 입기 쉽고, 고추 묘는 너무 깊게 심으면 수량이 감소한다. 정식 깊이가 깊으면 병해 발생 우려가 많고, 특히 접목 묘는 접목 부위가 지표면에 묻히거나 가까우면 접수에서 뿌리가 내려 접목 효과가 없어지므로 주의해야 한다.

<표> 정식 깊이가 고추 플러그 묘 생육과 수량에 미치는 영향

재식깊이

(cm)

엽면적

(㎠/주)

건물중

(g/주)

수확과수

(개/주)

과 중

(g/개)

주당수량

(g/주)

수 량

(kg/10a)

4.5

6.0

7.5

4,710

3,899

3,393

113.0

100.2

96.9

74.0

56.2

74.0

5.65

5.84

3.78

418.1

328.2

279.7

278.7

218.8

186.5

○ 적정 재식 거리

시설재배 특히 비료 함량이 많은 토양에 어린 묘를 심는 경우에는 번무할 우려가 크므로 재식 간격을 넓혀 정식한다. 토양이 척박하거나 스트레스를 많이 받는 조건, 특히 노화 묘를 심는 경우나 단기재배 할 경우에는 재식밀도를 다소 높여 정식한다.

<표> 고추 플러그묘 정식시 재식주수에 따른 생육 및 수량

재식주수

(재식거리)

엽면적

(㎠/주)

건물중

(g/주)

수확과수

(개/주)

과 중

(g/개)

주당수량

(g/주)

수 량

(kg/10a)

4,333 (75×40cm)

4,167 (60×40cm)

4,444 (75×30cm)

5,555 (60×30cm)

5,714

4,176

4,523

3,450

124.3

94.5

98.2

87.3

43.2

39.5

36.1

27.9

7.37

7.89

8.48

8.00

317.3

311.6

303.2

222.5

211.5

259.6

269.4

247.2

○ 관수 및 복토

플러그 트레이에 미리 관수하여 손상이 없이 뽑아내야 하며, 무리하게 이탈시키면 근군이 깨어지거나 줄기 등의 상처로 정식 후 고사할 수 있으니 각별히 유의 하여야 한다. 정식 시에는 반드시 포기관수를 실시하여 뿌리와 토양이 완전히 밀착되도록 하며, 물이 충분히 스며든 후에는 근군의 위쪽 표면이 보일 정도로 흙으로 살짝 덮어 뿌리와 흙 사이의 간격을 없애야 활착이 촉진된다. 정식은 저온기 시설재배시에는 바람이 없고 따뜻한 날 온도가 높은 시간대에 마치는 것이 좋다. 비닐 피복한 경우에는 정식 후 뜨거운 멀칭 비닐에 연약한 줄기가 닿아 데쳐져지는 장해를 막고, 수분의 증발을 막기 위하여 복토를 실시한다.

정식 후 분수호스나 점적호스를 사용 관수를 하게 되면 지온이 떨어질 뿐 아니라 고온기에는 과습으로 인해 무름병 등이 발생할 수 있고 동절기에는 지온을 떨어뜨려 활착시킨다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 엄영철

플러그묘의 이용시 주의사항(1)

2009-02-25T14:49:00Z

플러그묘 주문시 고려할 점

○ 재배시기(작형), 토양조건 등 재배환경에 알맞은 작목 및 품종을 선정하여야 한다. 처음으로 재배하는 품종은 가급적 적응 재배를 한 후 주문하는 것이 바람직하다. 한번도 재배해 보지 않은 품종을 주문하여 문제가 생기는 경우가 종종 발생한다.

○ 주문할 때에는 품종, 묘 납품시기, 묘 수량, 가격, 운송비, 대금 지불 방법, 하자발생, 공급지연 등 거래시 발생할 수 있는 문제 등을 가급적 꼼꼼하게 주문서에 기록 하는 것이 좋다.

○ 주문은 육묘기간을 감안하여 최소 10～15일전에 한다. 정식일이 결정되면 육묘일수 역산하여 최소 15일전에 주문하여야 하므로 정식계획을 잘 수립하여 한다.

○ 특이사항(예를 들면 반드시 단근편엽접 할 것, 육묘시 생장억제제를 처리하지 말 것 등)은 반드시 계약서에 명기하도록 한다.

○ 같은 작물, 같은 품종이라도 주문시기에 따라 트레이 규격 및 출하규격이 달라질 수 있고 가격도 다를 수 있다.

플러그묘 구입시 유의할 점

○ 주문한 묘가 도착하면 먼저 품종과 수량이 맞는지, 지나치게 웃자란 것은 없는지, 병충해 피해는 없는지, 운반 중에 상처를 받은 것은 없는지, 저온이나 고온피해 등 묘의 이상유무를 확인한다.

문제가 있으면 즉시 육묘장에 연락하고(이때 통화자 신원, 연락처 등을 확실하게 기록해 두도록 한다), 인수를 거부하고 적절한 대책을 요구하도록 한다.

○ 뿌리의 색깔, 뿌리털 상태, 떡잎 및 아래 잎 상태를 세심하게 살펴본다. 아래 잎이 떨어졌거나 누렇게 황화된 것은 모종이 웃자라거나 양분이 부족한 상태 또는 운반 도중 스트레스를 받은 징후이다.

- 뿌리는 근괴가 잘 형성되고 노화하지 않은 유백색을 보이는 것이 활착이 잘 되고 생육촉진이 빠르다.

※ 플러그 묘를 트레이에서 뽑아 20∼30cm 높이에서 묘를 바닥에 떨어트려 근괴가 깨지지 않아야 한다.

- 잎이 떨어졌거나 황화된 것은 운송도중에 지나친 고온 스트레스를 받은 징후인데, 증상이 경미하면 깨끗한 물을 관수하고, 1∼2일 동안 20℃ 전후의 온도가 유지되는 강한 직사광선이 들지 않는 곳에 두어 수세를 회복시킨 후 정식한다.

○ 상토의 건조 여부를 확인한다. 플러그 묘는 피트모스 등 유기물이 주재료인 상토를 사용하므로 한 번 심하게 건조하면 그 뒤에는 수분흡수가 잘 되지 않으므로 상토가 건조하면 반드시 물을 충분히 주어야 한다.

○ 강우, 저온 등으로 정식할 포장이 미쳐 준비되지 않아 플러그 묘를 여러 날 보관하여야 할 경우에는 비료부족과 노화를 예방하기 위해 4종 복비나 육묘용 양액으로 가볍게 추비를 주고, 정식할 때까지 지온과 기온 유지에 각별히 신경을 써야 한다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 엄영철

플러그묘의 시설 및 장비,자재(3)

2009-02-25T14:43:10Z

육묘 용기

플러그 육묘용 트레이는 대부분 플라스틱 재질 만든 것을 이용하는데 32공에서 512공까지 매우 다양하다. 플러그 트레이의 모양, 규격 등에 따라 묘 소

<표 > 육묘용 플러그 트레이의 규격 및 적용작물
트레이 규격(공)	셀 용량 (mL)	셀 높이 (mm)	셀 모양	육 묘 작 물
32	50～72	49.0	○, □	수박, 가지
40	36～72	49.0	□	수박, 가지, 피망

질이 달라지므로 작물의 지상부 및 지하부 발육 특성에 맞추어 육묘 트레이를 선택하여야 한다. 예를 들면 토마토는 지하부에 비해 지상부의 생장이 빠르므로 셀 용량이 적고 파종간격은 넓은 트레이를 선택하는 것이 좋다. 또 뿌리 발육 촉진과 상토의 물리성 향상을 위해서는 셀의 용량이 같은 경우 넓은 셀보다 깊은 셀이 근괴 형성에 유리하다.

<표 > 육묘용 플러그 트레이의 규격 및 적용작물
트레이 규격(공)	셀 용량 (mL)	셀 높이 (mm)	셀 모양	육 묘 작 물
32	50～72	49.0	○, □	수박, 가지
40	36～72	49.0	□	수박, 가지, 피망
50	36～72	52.0	○, □	수박, 가지, 피망, 토마토, 오이
72	30～54	45.5～46.0	○, □	고추, 토마토, 방울토마토
105	27～32	49.0	□	고추, 접수용 토마토
128	25～40	49.5	□	고추, 배추, 국화
162	10～15	45.0	□	고추, 배추, 셀러리, 국화, 카네이션
200	8.0～9.0	42.0	□	상추, 배추, 셀러리, 국화, 카네이션
288	4.0～6.4	44.0	□	메리골드, 카네이션
406	3.5	26.0～34.0	□	페튜니아, 양파
512	2.5	25.0	□	양파

최근에는 플러그 트레이 표면에 뿌리 생장점을 괴사하는 억제 물질을 도포하여 근계 형성을 조절하거나, 은색의 물질을 도포하여 반사광 이용효율을 높임으로써 묘 소질을 향상시키는 기능성 트레이나 여름철 고온기 배지온도 상승, 수분 스트레스 경감을 위한 스티로폼 트레이도 이용되고 있다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 장윤아

플러그묘의 시설 및 장비,자재(2)

2009-02-25T14:38:43Z

육묘 상토(배지)

플러그묘의 배지(培地)는 종래의 폿트를 이용한 육묘법에 비해 한 셀당 배지량이 적기 때문에, 물리성 및 화학성에 있어서 보다 세심한 주의가 필요하다. 적당한 배수력과 보수력을 갖추어야 하며, 뿌리의 호흡에 필요한 산소의 공급이 원활하도록 통기성이 우수하여야 한다. 용기의 크기가 작으면 뿌리의 밀도가 높아지므로, 용기의 크기가 작을수록 공극률이 높은 상토를 이용하여야 한다. 토양상토는 보통 공극률이 50% 정도이고, 경량 혼합 상토는 80% 이상이다.

<표 > 플러그 육묘용 상토의 구비 요건 (野菜園藝大白科 23 ‘시설, 자재, 산지형성사례 : 2004 by 農文協, 일본)
요 인	특 성
자재적 측면	높은 완충력과 이온교환능력, 보수성, 통기성 등
사회적 측면	저가(低價), 안정적 공급, 수송의 용이함을 위한 경량성(경량(輕量性), 품질관리의 용이
⇒ 작물 생육이 균일하고 빠른 상토, 뿌리의 발육이 빠르고 뿌리량이 많은 상토, 생육 조절이 쉬운 상토, 각종 기계에 적용하기 쉬운 상토

화학성은 뿌리가 왕성한 활력을 유지하고 필요한 양분들이 쉽게 이용될 수 있는 형태로 존재할 수 있도록 적절한 산도(pH)를 유지하여야 한다. 적합한 pH범위는 토양상토는 6.2～6.8이고, 경량혼합상토는 5.8～6.2이다. pH는 상토 내 필수원소의 유효도에 영향을 미치는데, 적정 범위보다 낮으면 칼슘, 마그네슘 등이 높으면 미량요소가 불용화된다. 상토의 비료 염 농도도 매우 중요하다. 비료 농도가 너무 높으면 웃자라거나 양분과 수분의 흡수가 저해되기 때문이다. 상토는 또한 필요한 양분을 균형 있게 함유해야 하는데, 어느 특정 양분이 과다하게 존재할 경우에는 다른 양분의 흡수를 방해하는 길항작용이 발생하여 결핍증이 유발된다. 또 상토는 저장이나 육묘 중에 어떠한 유해가스도 발생하여서는 안 되며, 잡초종자나 병원균, 해충에 감염되어서도 안 된다.

공정육묘장에서는 일반적으로 시판되는 상업용 상토를 이용하거나 피트모스 등 상토 원재료를 대량 구입하여 직접 조제하여 사용하지만, 농가에서는 시판상토를 구입하여 사용하는 것이 일반적이다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 장윤아

플러그묘의 시설 및 장비,자재(1)

2009-02-25T14:36:30Z

육묘시설

육묘용 시설은 주년 활용도가 높아야 하므로 일년 내내 작물의 모종 기르기에 적합한 환경이 조성되어야 한다. 작물이 요구하는 온도, 광 등의 환경 조건이 작물 종류, 생육단계(발아초기, 생육단계, 순화단계 등), 접목 활착, 순화 등에 따라 달라지므로 개별 관리에 적합한 구조를 갖추어야 한다.

초기의 육묘시설은 보온성에 중점을 둔 연동형으로 작물 및 계절에 따른 환경조절, 입지조건, 활용도 등을 소홀하게 취급하여 연중 활용에 많은 문제가 있었다. 따라서 육묘시설은 연중 작물 재배에 적합한 환경 조성, 환기, 작물별 적온관리 등을 고려하여 환기에 유리하도록 2～3연동을 1단위(1,000～1,500m²)로 분리, 구분하여 관리하는 것이 바람직하고, 고온기를 대비하여 팬-패드 등의 냉각시설 도입과 병해충 방지대책을 세우는 것이 중요하다.

팬-패드 시스템을 도입할 경우 온실내의 기온을 바깥 기온 보다 평균 2～5℃ 낮출 수 있다. 병해충 발생을 최대한으로 억제하기 위해서는 하우스 외측, 환기구, 천창 등에 방충망 설치하고, 시설 출입구에 에어 커튼 및 소독매트 등을 설치하는 것이 바람직하다. 시설 내 점착테이프를 설치하여 정기적인 시찰을 통해 병해충을 조기에 발견하고, 시설 주변에 방초 시트의 설치 및 주기적인 잡초 방제를 통하여 잡초 발생을 막도록 한다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 장윤아

플러그묘의 적정 육묘일수

2009-02-25T14:31:17Z

적정 육묘일수

육묘일수는 작물의 종류, 시비량, 용기의 크기, 이식여부, 육묘 시기나 작물의 재배 시기, 이용자의 요구 등에 따라서 달라질 수 있다. 대개는 뿌리의 성형상태, 묘령 및 정식적기 이후 묘 소질 유지 등을 고려하여 결정한다. 일반적으로 어린 묘는 활착이 잘 되어 초기생육이 왕성한 장점이 있으나 시설재배에서는 웃자랄 우려가 있다. 반대로 이식 및 정식기가 지나 뿌리가 갈변한 늙은 묘는 이식 후 활착이 매우 잘 안되거나 늦어지는 단점이 있다. 이러한 것을 감안하여 육묘 플러그 트레이 규격별 육묘일수는 아래 표와 같다.

<표 > 주요 채소 플러그묘의 육묘일수

작 물	트레이 규격	육묘일수	비 고
고 추	72 ～ 128구	45 ～ 80일	정식묘
고 추	200구	30일	가식묘
토 마 토	50 ～ 72구	50 ～ 70일	정식묘
토 마 토	128 ～ 288구	20 ～ 30일	가식묘
오 이	50구	30 ～ 40일	접목묘
오 이	50 ～ 72구	25 ～ 30일	무접목묘
수 박	72구	30 ～ 40일	접목묘
	72구	30일	무접목묘
	50 ～ 72구	30 ～ 40일	접목묘
참 외	72구	25 ～ 30일	무접목묘
배 추	128 ～ 200구	20 ～ 30일	-
상 추	128 ～ 200구	30 ～ 40일	-
양 배 추	128 ～ 200구	20 ～ 40일	-
브로콜리	128 ～ 200구	20 ～ 40일	-

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 단계별 관리기술

2009-02-25T14:28:51Z

파종 및 발아기 관리

· 시판되는 종자는 대부분이 소독되어 판매되나 소독되지 않은 것은 반드시 소독(벤레이트-티 200배액이나 1시간 침지한 다음 맑은 물로 씻어 파종)하여야 한다.

· 종피가 단단하여 흡수가 곤란한 대목용 참박이나 흑종호박 등은 종피에 상처를 내어 하루 정도 물에 담가 충분히 흡수시킨 후 파종한다.

· 육묘상에 5～7조식의 조파를 하고 복토 및 진압을 시킨 후 충분히 관수하며 신문지나 폴리에틸렌 필름으로 피복하여 건조를 예방하여야 한다.

· 파종 후 강모래나 굵은 버미큘라이트로 종자길이의 2배정도 두께만큼 복토한다.

· 발아 후에는 늦지 않게 피복물을 제거하여 웃자라지 않도록 유의한다.

· 발아 후 수일간은 지온을 발아적온 보다 4～5℃정도 낮게 (20～22℃) 관리한다.

· 종자발아의 최적 환경 조건

작 물

상한온도

호적온도

하한온도

광조건

비고

토마토

가지

고추. 피만

오이

수박

멜론

참외

35℃

40～35

30～25℃

30～25

32～28

20～18

호암성

〃

*휴면이 있는 종류는 변온관리

· 오이를 포함한 박과류는 줄기(배축)가 신장하여 웃자라기 쉬우므로 맑은 날에는 환기를 철저히 하고 밤에는 고온이 되지 않도록 주의한다.

· 본엽이 1매정도 전개될 때까지는 밤낮의 온도를 특별히 구분하지 않고 관리해도 좋으나 그 이후에는 주간온도 보다 야간온도를 낮게 관리하는 것이 바람직하다.

이식기의 관리 (이식의 경우)

· 본엽이 생장하기 시작할 때 1회만 이식, 이식횟수가 많으면 단근, 환경악화 등에 의해 일시적인 생육 정체를 나타낼 경우가 있으므로 유의 (이식적기, 묘 취급방법, 온도관리, 관수 등)한다.

· 이식적기는 토마토, 고추 및 피만은 본엽이 1～2매 전개되었을 때, 오이, 수박, 참외, 메론, 호박 등 박과 작물은 자엽이 완전히 전개하고 본엽이 출현할 때이다.

· 이식 후는 차과시켜 활착을 촉진시키고 충분히 관수를 하고 적온으로 관리한다.

육묘중기의 관리

· 이식 또는 접목후의 활착 촉진을 위한 관리가 끝나고 균형적인 생육을 하도록 하기 위해 광합성을 촉진하고 양분전류가 합리적으로 일어나도록 하는 시기(토마토, 가지에서는 2～3엽기, 오이, 메론 등은 1～2엽기 이후)로 온도는 적온으로 관리하고 가능하면 충분한 햇빛을 받도록 한다.

· 화아분화 및 형성 단계로 낮 동안 온도를 다소 높게 관리하고, 야간은 낮게 관리한다. 기온과 지온은 야간에는 기온보다 지온을 높게 하는 두한족열(頭寒足熱)형의 관리가 바람직하다.

육묘후기의 관리

적정한 포기사이 확보, 관수 및 비료부족의 경우 액비추비 등이 중요한 관리 포인트이다. 정식포장의 조건에 적응시키는 순화단계로 다소 온도를 낮추 관리한다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 관리기술-저온기(3)

2009-02-25T14:18:41Z

· 상토, 플러그 트레이와 비배관리

저온기에는 묘의 생장속도나 증발산량이 적으므로 상토는 물을 간직하는 힘인 보수력보다 배수성이 좋아야 한다. 또 병원균이 없어야 하고 적절한 산도(pH 5.8~6.8)와 비료함량이 중요하다.

상토의 종류는 만드는 주체에 따라 자가제조하는 상토와 시판상토, 만드는 재료에 따라 토양상토와 경량 혼합상토, 비료의 첨가 유무에 따라 기비상토와 무비상토 등으로 구분할 수 있다. 어떤 상토를 선택하느냐는 상토의 품질, 포트의 크기, 안전성, 농가의 기술 수준, 경제성 등을 고려하여야 하여야 한다. 시판 경량상토는 비싸서 경제적으로 다소 부담이 되기는 하나 안전성과 품질 면에서 우수한 편이다. 따라서 큰 포트에 토양상토를 써서 육묘하는 경우에도 육묘 초기는 파종상용이나 작은 플러그 트레이에 시판 경량혼합상토를 사용하여 1회 정도 이식하는 것이 유리하다. 또 50공 이하의 플러그 트레이에 파종하는 경우는 토양상토의 사용을 피하는 것이 좋은데, 그것은 상토의 양이 적으면 보수력이나 통기성이 나빠져 생육이 나빠지기 때문이다. 따라서 포트 크기가 작을수록 공극율이 높은 상토를 이용해야 하는데 그것은 토양상토는 공극율이 50% 정도이고, 경량 혼합상토는 80% 이상으로 높기 때문에 작은 포트에서는 경량 혼합상토가 생육에 유리하기 때문이다.

비료가 들어있는 상토를 쓰느냐 없는 상토를 쓰느냐는 농가의 시비기술 수준에 달려 있는데 비료가 없는 상토는 추비에 대한 기술이 필요하므로 추비할 수 있는 시설과 기술이 있는 육묘공장에서 많이 이용되고, 그렇지 못한 일반농가는 비료가 들어있는 상토를 쓰는 경우가 많다.

그러나 비료가 들어있는 경우라도 현재 시판되는 경량 혼합상토는 주로 비료의 형태가 속효성이므로 관수하는 양에 따라 비효의 지속기간이 차이가 나게 된다. 즉 관수량이 많으면 관수한 물이 상토 안에 들어있는 비료를 씻어 내리므로 비료가 빨리 소실되게 되는 것이다. 따라서 시판 상토에서는 물이 포트 바닥으로 줄줄 흐르도록 주어서는 안 된다.

또 상토 내의 비료량은 포트의 크기에 따라 달라진다. 즉 큰 포트는 그 만큼 상토량이 많아지고 이에 비례하여 묘에 공급되는 비료량도 많지만, 포트가 작으면 이에 비례하여 비료량도 적어지므로 비효도 빨리 떨어지게 되는 것이다. 따라서 작은 포트를 이용할 경우는 비료가 충분이 첨가된 상토를 이용한다 하더라도 육묘기간이 길어지면 추비가 필요하게 되는 것이다.

시판되는 경량 혼합상토를 사용할 경우는 다른 재료를 임의로 섞어 사용하지 말고, 너무 많이 담거나 짓누르지 말아야 하며, 겨울철에는 얼어있는 상토를 갑자기 사용하면 가스 발생의 우려가 있으므로 사용 전 5일 정도는 따뜻한 곳에 개봉하여 둔 다음 사용하는 것이 안전하다.

플러그 트레이 용기의 크기는 작물의 생육 특성, 상토의 비료함량 및 종류, 육묘일수, 육묘시기, 이식 여부 등에 따라 달라진다. 일반적으로 추비를 하지 않고 육묘기간이 긴 과채류에서는 큰 용기를 사용하는 것이 유리한데, 작은 용기에서 오래 육묘하면 상토의 단위 용량당 뿌리의 양이 많아져 뿌리의 노화가 빨라진다. 그러나 처음부터 큰 용기를 이용하면 육묘상 면적이 많이 필요하게 되므로, 오랫동안 육묘하는 작물이나 육묘 중에 접목을 하는 작물은 파종상이나 작은 용기의 플러그 트레이를 이용하여 1-2회 이식하는 것이 경영상 유리하다.

(그림)셀 크기에 따른 오이묘의 생육 차이. 같은 상토라도 용기의 크기가 작아지면 묘의 생육도 적어진다.

육묘 중에 비료량이 부족하면 생식생장과 노화가 촉진되므로 비절이 나타나지 않도록 주의해야 한다. 비절이 우려될 때는 적정 농도의 요소나 4종복비(複肥) 등을 3~6일 간격으로 관주하면 된다. 그러나 시비를 너무 과다하게 하면 C/N율이 낮아져 영양생장이 과다해져 박과작물에서는 암꽃의 착생율이 떨어지고, 토마토는 기형화의 발생이 많아지는 문제가 있다. 육묘 중 질소과다에 의한 묘소질 불량은 저온기에 특히 심하므로 주의가 필요하다.

(그림 ) 작은 포트에서 지나치게 오랫동안 육묘하여 노화한 고추 묘의 뿌리(좌)와 뿌리털이 잘 발달한 건전한 뿌리(우). 노화묘는 뿌리 색이 갈색으로 변하였고 뿌리털이 없는데 이러한 뿌리를 가진 묘는 활착이 매우 더디다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 작형별 관리기술-저온기(2)

2009-02-25T14:14:30Z

· 환경관리

- 온도

저온기라 하더라도 육묘상의 온도는 일조가 좋으면 적온범위 이상으로 쉽게 높아지기 때문에 바깥 기온이 낮다고 낮 동안 환기를 소홀히 하면 비교적 높은 온도를 요구하는 과채류라도 고온장해를 받을 수 있다. 또 밤에는 적극적으로 가온하지 않을 경우는 생육적온 이하로 내려가는 경우가 흔하여 뿌리의 발육이 나빠지고 양분이 균형 있게 흡수되지 못하며, 잎에서 만들어진 저장 양분도 필요한 부위로 이동하지 못하여 묘가 정상적으로 생육하지 못하게 되는 우려가 있다.

대부분의 과채류는 종자가 발아한 후에는 낮에는 25~28℃, 밤에는 15~18℃ 정도로 변온 관리하는 것이 좋다. 기온뿐만 아니라 지온도 중요한데 양수분을 흡수하는 뿌리의 발생 및 신장이 지온에 영향을 많이 받기 때문이다. 대개 어린 뿌리가 발생하는 최저 한계온도는 8~10℃이고, 뿌리털이 발생하는 최저 한계온도는 토마토와 고추는 10℃, 가지, 호박 및 오이는 12℃, 수박과 멜론은 13~14℃ 정도이므로 이 이하가 되지 않도록 해야 한다.

(육묘 중 지나치게 높은 낮 기온과 낮은 밤 기온이 반복되어 발생한 참외 묘의 이상 증상. 배축의 상단부가 이상비대되었음. )

- 습도

저온기의 묘상은 온도관리도 중요하지만 밀폐시간이 많고 온도도 낮으므로 습도에도 신경을 써야 한다. 상토는 적절한 수분 상태를 유지하되 지상부는 비교적 건조하게 유지되도록 하는 것이 생육이나 병 발생 억제에 유리하기 때문이다. 보온 위주로 묘상의 관리가 이루어지는 시설에서는 지나친 관수로 물이 고이거나 상토가 자칫 습하게 되어 육묘상 내의 공중습도가 높아질 경우가 많은데 습도가 높아지면 병이 발생하고 도장할 우려가 많아진다. 이를 피하기 위해서는 관수는 가급적 오전 중에 마치도록 하고, 온도가 높아지는 낮 동안은 반드시 환기를 실시하여 저녁에 습도가 높아지는 것을 막아야 한다. 또 일조가 좋지 않은 날은 가급적 관수를 삼가고, 지나친 관수를 피해야 한다. 일반적으로 바깥 기온이 낮더라도 햇볕이 많은 날은 육묘상 내의 온도가 생육에 적합한 온도 이상으로 상승하는 경우가 많으므로 이 때를 잘 활용하여 습기를 제거하는 것이 좋다.

특히 발아 후에는 관수량과 관수 횟수를 줄여 육묘상 내를 약간 건조한 상태로 유지하는 것이 좋으며, 이식상은 이식 전에 충분히 관수하고 이식 후에는 가볍게 관수하는 것이 좋다. 즉, 상토의 수분함량은 다소 많고 육묘상 내의 공중습도는 낮게(상대습도 60~80%) 하는 것이 병 억제 및 광합성에 유리하다. 육묘 후기에는 생육에 지장이 없는 한 관수량을 줄여야 강건한 묘가 된다. 그러나 잎이 시들 정도로 지나치게 건조되면 오히려 꽃눈분화와 발육이 지연될 수 있으므로 주의해야 한다.

- 광환경

저온기는 광량이 부족한 시기인데, 햇볕이 부족하게 되면 동화양분의 축적량이 적어져 묘가 연약해질 수 있으며, 육묘 중에 꽃이 형성되는 토마토나 고추와 같은 가지과 작물은 암꽃에 기능장해가 발생하여 낙화가 심하게 되고 화분의 기능도 나빠지며, 기형과가 많아질 수 있다. 따라서 햇볕의 투과량이 많아지도록 그늘이 지지 않게 하고 물방울이 맺히지 않는 필름을 써야 한다. 햇볕이 부족한 날에는 묘상 내의 온도도 1-2℃ 정도 낮추어 관리하는 것이 좋다.

플러그 트레이를 이용하는 경우 묘가 밀집하게 되어 시비량이 많아 도장하거나 일조량이 부족하면 아래 잎 쪽으로 광이 잘 투과되지 않아 잎의 노화가 촉진되어 동화량이 떨어지고, 도장이 더욱 촉진된다. 이와 같은 도장조건에서는 묘 사이의 간격을 가능한 넓혀서 아래 잎까지 광이 충분히 도달되도록 하고, 통풍이 잘 되도록 환기에 신경을 써야 한다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 작형별 관리기술-저온기(1)

2009-02-25T14:08:58Z

반촉성 및 노지작형 육묘 (저온기 육묘)

육묘기가 저온기에 해당하는 작형은 주로 반촉성 및 노지재배 작형인데 이 시기의 기상 특성은 기온이 낮고 일장이 짧으며 일조량이 부족하다는 것이다. 따라서 고온과 많은 광을 필요로 하는 과채류의 육묘에는 부적절한 환경이 되기 쉽고, 기온이 낮고 일장이 짧아 육묘 소요일수가 길어진다. 뿐만 아니라 대부분의 관행 육묘상은 밀폐시간이 길어지므로 공중습도가 높아지고 일조량이 부족하여 도장되고, 병이 발생하는 경우가 많다.

이 시기에 육묘를 하는 첫째 목적은 불량환경 및 여러 가지 병충해에 약한 어린 작물을 보호하고 관리 비용을 절감하는 것이다. 직파하면 면적이 넓어져 재배포장의 환경이 적절하게 유지도어도 제초, 관수, 약제살포 등의 관리에 많은 노력이 들고, 노지에서는 풍수해를 받을 우려가 있기 때문이다. 또 직파하는 경우에는 일반적으로 발아율이 떨어지고 생육이 불균일해지는 반면 육묘하면 생육이 균일하여 지고 종자의 양도 절감된다.

·육묘시설의 설치

육묘상은 햇볕이 잘 들고, 바람이 적으며, 배수가 잘 되는 곳을 선택하여 설치하는데, 관리가 편리하고 관수 및 전원 등의 설치가 쉬우며, 병충해의 발생이 적었던 곳이면 더욱 좋다. 저온기의 육묘시설은 채광이 매우 중요한데 채광을 좋게 하기 위해서는 시설의 방향을 단동일 경우는 동서동으로 하는 것이 좋고, 피복자재는 투광성이 좋고 물방울이 맺히지 않는 무적성 필름을 써야 하며, 시설의 골조는 가급적 적게 사용하여 그림자를 적게 지도록 하여야 한다.

육묘시설은 온도를 높이는 방법에 따라 여러 종류가 있지만 소규모 육묘 시설에서는 전열온상이 알맞다. 전열온상은 묘상의 온도를 비교적 정밀하고 균일하게 유지할 수 있고, 외기온의 영향을 적게 받는 장점이 있을 뿐만 아니라 설치가 간편하고 내구성이 좋다. 그러나 난방 비용이 비교적 많이 들고, 발열체인 전열선 부근의 상토가 건조하기 쉬우며, 정전 시에는 냉해를 입을 위험이 있다는 단점이 있다.

전열선은 온상 내의 온도 분포를 고르게 하기 위하여 온상 바닥에 설치하는 것이 좋고, 전열선의 배열은 온상의 가운데는 넓게 가장자리로 갈수록 좁게 설치하는 것이 좋다. 전열선을 배선하기 전에 온상의 바닥은 스티로폼이나 왕겨 등을 깔아 단열하는 것이 좋다.

플러그 트레이는 전열선이나 지면에 직접 올려놓는 것보다 포트의 밑부분이 공기중에 노출되도록 선반이나 벤치를 만들어 그 위에 올려놓는 것이 좋다. 지면에 포트를 그냥 놓으면 폿트 밑의 구멍으로 뿌리가 뻗어 나와 정식할 때 뿌리가 잘리는 상처를 입게 되어 활착이 느리고 병에 감염되기도 쉽다. 그러나 선반을 만들어 포트를 올려놓으면 포트 밑에 공기층이 있어 뿌리가 포트 밖으로 나오지 않고 포트 내에서 발달하게 되어 포트 옮기기와 같은 작업을 할 필요가 없고, 정식할 때 뿌리의 상처를 줄일 수 있어 활착이 빠르고 병의 감염도 줄일 수 있다. 뿐만 아니라 배수가 잘 되고 상토 내로 공기가 잘 들어가 뿌리의 발육이 좋아지고, 포트가 개별적으로 분리되므로 육묘 중에 토양전염성 병원균의 전파 및 확산을 방지할 수 있으며, 수분의 공급과 온도 등이 고르게 되어 생육이 균일해지는 등 여러 가지 장점이 있다.

육묘용 선반(벤치)는 여러 가지 형태로 만들 수 있는데 지상부로부터 10cm 이상 띄워야 하고, 포트가 잘 놓이고, 배수가 잘 되도록 상판을 만들어야 한다. 철망이나 수도용 모판 등을 상판으로 이용하면 좋다.

1) 전열선 위에 간이형 선반을 설치한 터널형 전열 온상

2) 병원균에 오염된 상토의 사용과 선반을 설치하지 않고 파종상을 비닐 위에 직접 올려놓아 잘록병이 발생한 참외묘

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 작형별 관리기술-억제작형

2009-02-25T14:00:55Z

억제작형 육묘 (고온기 육묘)

억제작형은 고온기에 파종하여 저온기에 수확하는 까다로운 작형이다. 억제작형 과채류는 파종기가 대부분 7월 하순부터~8월 하순 사이에 있다. 이 시기는 환경조건이 고온과 장일, 때로는 다습으로 작물에는 매우 불리하며, 병충해가 많고, 환기가 불가피한 시기이므로 병해충의 전파도 잘 되는 시기이므로 방제에 매우 세심한 주의가 필요한 때다.

그러나 거의 대부분의 과채류의 육묘적온은 주간온도가 25~28℃, 야간온도가 18~20℃ 정도이고, 환기가 잘 되며, 광선이 충분한 조건에서 좋은 묘가 만들어진다. 따라서 환경과 시비관리, 병해충 방제, 품종선택 등에 주의해야 한다.

일반 시설에서는 이 시기에 온도를 적합하게 조절하기에는 매우 어려운 일이나, 육묘전용 시설에서는 Fan and pad 나 Fan and fog 와 같은 기화냉각 시설을 갖추면 온도하강 효과가 크므로 시도해 볼 만하다.

억제작형용 품종은 내서성과 내한성을 동시에 갖추고, 뿌리가 강하며, 초세가 번무하지 않고 약한 광선하에서도 적응이 잘 되는 품종이 좋다. 이 중 오이는 암꽃착생, 즉 절성성이 높은 품종을 선택해야 한다.

< 억제작형 과채류의 파종, 정식, 및 수확기 >

작 물 명

파 종 기

정 식 기

수 확 기

고 추

오 이

호 박

토 마 토

수 박

8월상순~8월하순

7월중순~8월하순

7월하순~8월상순

10월상순~10월하순

8월하순~9월하순

9월중순~10월상순

8월하순~10월 중순

8월하순~9월상순

11월하순~

10월상순~

10월하순~12월하순

10월중순~

11월상~12월상

억제작형에서 육묘상토는 가급적 소독이 잘 된 것을 선택하여야 하며, 상토의 온도가 지나치게 올라가지 않도록 해야 한다. 특히 이 시기에는 양분이 지나치면 도장이 되기 쉬우므로 자가제조하여 상토를 만들어 쓸 경우에는 지나치게 비료를 많이 넣지 않도록 하며, 시판상토를 선택할 경우에는 양분이 많은 상토를 선택하지 않도록 주의해야 한다.

또 이 시기는 작물의 생육이 매우 빠른 시기이므로 작물에 따라서는 비절현상이 조기에 나타날 우려가 있다. 비절이 나타날 경우에는 4종 복비나 양액재배용 비료를 EC 1.2 mS/cm 정도로 만들어 살포하여 주어야 한다. 비절이 나타나면 뿌리신장 불량도 문제가 되지만 병의 발생도 많아진다.

고온기에는 도장이 우려되는 시기이므로 플러그 트레이를 이용할 경우에는 너무 작은 것을 선택하지 않도록 해야 하는데 육묘기간이 길어질수록 셀의 크기가 큰 플러그 트레이를 사용하는 것이 좋다. 상토 내에 통기성을 좋게 하고 물에 의해 전염되는 병을 예방하기 위해서는 모판상자나 철망 등을 이용해서 플러그 트레이를 지면으로부터 띄워서 놓는 것이 좋다. 플러그 트레이를 띄워 육묘하면 뿌리가 포트 구멍을 통하여 빠져 나오지 않고 플러그 트레이 내에서 휘돌아 감기므로 정식시에도 뿌리의 손상이 적어 활착이 잘 된다. 관수는 지나치지 않은 것이 좋은데 보통 플러그 트레이 밑부분에 물방울이 맺히는 정도가 알맞다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 생육조절기술

2009-02-25T13:56:42Z

생육조절기술

공정육묘는 관행육묘보다 5～10배 정도의 높은 밀도에서 육묘가 이루어지므로 도장, 잎과 뿌리 노화 등 묘소질이 나빠지기 쉬워 생육조절 기술이 매우 중요하다. 지금까지 개발된 생육조절기술은 시비 조절 외에도 생장억제제의 이용, 변온이나 DIF(주야간온도차) 등의 온도조절, 물리적 자극, 셀 용량 조절, 광질 조절 등 다양하다.

주야간 온도차(DIF)를 이용한 생장조절은 몇 가지 화훼 및 채소작물에서 연구되었으나 경제적 면에서 적용이 어렵고, 작물에 따라 결과가 다양한 단점이 있다. 접촉자극 방법은 생장억제 효과는 인정되나 결과의 정량화가 어렵고, 병원균을 확산시킬 우려가 있으며, 생식생장의 지연 등의 부작용이 있다. 생장억제제는 채소에 공시된 약제는 없으나 메티쿼트 클로라이드(mepiquat chloride)나 트리아졸(triazole)계 농약에서 생장억제효과가 보고되어 있는데, 현재 육묘장의 40% 정도가 살균제인 디니코나졸(diniconazole), 헥사코나졸(hexaconazole) 등 트리아졸(triazole)계 농약을 생장억제 목적으로 이용하고 있다. 생장억제제 이용상의 문제점은 작물, 계절, 생육단계 등을 고려한 처리 방법이 확립되지 않아 결과의 재현성이 부족하고 약해가 발생할 수 있으며, 생육억제가 정식 후에도 지속될 가능성이 많다. 또 처리방법에 따라 억제정도도 다르고 억제제로 공시되지 않은 약제를 사용한다는 것도 문제점이다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 시비관리

2009-02-25T13:54:16Z

시비관리

공정육묘에서는 상토의 용량이 매우 적고, 밀식 상태이므로 생육조절이 중요한데 기비가 많은 상토는 생육조절이 곤란하므로 무비 상토를 이용하는 것이 유리하다. 상토에 비료를 첨가한다면 그 양은 초기 발아세에 도움이 될 정도의 양이면 충분하다.

시비는 배양액의 농도, 시비 개시시기 및 간격 등으로 조절하는데 작물의 종류, 생육단계, 육묘 시기 및 포트의 크기에 따라 다르다. 분해가 잘 되지 않는 경량 혼합상토를 사용하므로 배양액은 다량과 미량원소가 모두 포함된 완전액비를 사용한다.

시비 개시시기의 설정은 작물이나 기비(基肥)로 첨가된 비료량에 따라 다른데 기비가 첨가된 상토를 이용할 경우는 생육 초기에는 시비하지 않고 상토에 첨가한 양분만으로 관리하고, 생육 중기 이후에 시비를 개시한다. 비료가 없는 상토를 이용할 경우는 파종 직후부터 시비계획에 따라 시비를 실시한다. 시비농도는 질소농도를 기준으로 할 경우는 110～140mg/L, EC를 기준으로 할 경우는 1.2~1.5dS/m 정도가 적절하다. 시비간격은 생육 단계를 나누어 초기에는 보통 3～4일에 1회 실시하고, 점차 시비 간격을 좁혀 시비한다. 그러나 구미(歐美)처럼 작물의 종류가 단순한 경우에는 생육단계에 따라 양액의 농도를 달리하여 시비량을 조절한다. 즉 생육초기에는 저농도로 관리하다가 생육이 진전됨에 따라 농도를 높여주는 방법인데 작물 및 생육단계별로 여러 농도의 양액이 필요하므로 관리가 번거로운 단점이 있다.

생육단계를 나누어 시비량을 조절하는데 육묘 기간이 긴 과채류는 보통 육묘 기간을 4단계로 나누어 관리한다. 1단계는 파종부터 유근(幼根)이 돌출되는 단계로 높은 습도와 많은 산소가 요구되므로 물을 주되 상토가 지나치게 과습하지 않도록 주의한다. 주로 통기성과 보수력이 좋은 자재로 복토를 하거나 발아실 내 상대습도를 높여 종자 주위의 수분손실을 억제시키는 방법을 이용한다. 파종 직후에 배양액을 1회 정도 시용하면 발아세가 향상된다. 2단계는 뿌리가 토양 속으로 들어가고 떡잎이 출현하고 본엽이 나오기까지의 단계로 뿌리의 산소 요구도가 증가하는 단계이므로 배지의 습도를 낮추어 뿌리로의 산소공급을 많게 관리한다. 3단계는 본엽이 출현하여 발달하는 본격적인 성장기로 작물에 맞는 수분 및 시비관리가 필요하다. 제4단계는 정식 전까지의 단계로 수송, 이식 및 저장에 대비하여 경화하는 단계다. 작물에 따라 시비농도 및 간격을 결정하여 이에 맞추어 생육 정도를 감안하여 시비 관리한다.

(플러그 육묘에서의 시비 관리 이론 )

시비 양액은 완전액비를 사용하는데 pH조절을 위해 많은 석회가 들어가는 피트모스를 주재료로 하는 혼합상토를 사용할 경우는 Ca를 배제하여도 되나 육묘기간이 긴 작물이나 코코넛 더스트를 주재료로 한 상토에서는 Ca를 첨가한 배양액이 안전하다. 밑에 표는 원예연 개발 육묘전용 양액의 조성표인데 육묘시 칼슘의 흡수가 촉진되도록 칼리의 함량을 줄였고, 표준농도로 최대 비료 요구량을 충족시킬 수 있으며, 어떤 작물의 육묘시에도 적용할 수 있는 범용 양액이다.

<원예연구소 육묘용 표준배양액의 조성 (N 112 ppm, EC 1.4 mS/cm) >

다 량 원 소

미 량 요 소

비 료 염

농도

(mM)

비료량

(g/MT)

비 료 염

농도

(ppm)

비료량

(g/MT)

KNO₃

Ca(NO₃)_2＇4H₂O

NH₄H₂PO₄

MgSO₄_＇7H₂O

2.4

0.8

242.6

566.9

92.0

197.2

Fe-EDTA

H₃BO₃

MnSO_4＇4H₂O

CuSO_4＇5H₂O

ZnSO₄_＇7H₂O

Na₂MoO_4＇2H₂O

Fe 2~5

B 0.5

Mn 0.5

Cu 0.05

Zn 0.05

Mo 0.02

20.0

3.0

2.0

0.05

0.22

<작물별, 생육단계별 시비관리 예(무비 상토의 경우) >

단 계

구 분

고 추

토 마 토

생 육 단 계

시비관리

생 육 단 계

시비관리

1단계

2단계

3단계

4단계

파종 ~ 자엽전개

본엽전개 ~ 3~4매

본엽4~5매 ~8~9매

본엽 9~10매~정식

파종 후 1회

1회/3일

1회/2일

1회/일

파종 ~ 자엽전개

본엽전개 ~ 3매

본엽4매 ~ 6~7매

본엽 7~8매 ~정식

파종 후 1회

본엽3매 전개 후 1회

1회/3일

1회/1~2일

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 관수관리

2009-02-25T13:44:27Z

관수관리

관수방법은 크게 지상관수와 저면관수로 나눌 수 있는데, 지상관수는살수식․점적식이 있으며, 살수식에는 호스 살수․다공관 살수․소형노즐 살수․스프링클러 살수 등으로 세분된다. 규모가 작고, 작물의 종류 및 생육 단계가 다양한 우리나라의 육묘 시설에서는 묘의 종류나 생육상태에 맞도록 부분적인 시비가 가능한 두상 살수관수가 많이 이용된다. 저면관수는 관수 노력을 절감과 과습 방지가 가능하며, 균일하게 관수할 수 있으나, 병원균 전파 우려가 높고, 시설비가 비싸며, 생육 및 작물에 따른 차별 시비가 어려움이 있다.

육묘시에는 토양습도는 다소 높고, 공중습도는 가급적 낮게(상대습도 60～80%) 하는 것이 병 발생 억제 및 광합성에 유리하다. 그러므로 관수는 가능한 잎이나 줄기에 하는 것보다는 토양에 주는 것이 좋다. 차가운 물보다는 20℃ 정도가 되도록, 태양열에 데워진 물을 이용하면 지온 유지에 도움이 된다. 관수시각은 오전 중에 주는 것이 좋은데, 오후 늦게 관수를 하면 야간 습도가 높아져 도장하고 병발생이 많아진다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유

플러그묘의 환경관리기술(2)

2009-02-25T13:40:52Z

· 온도

온도에 대한 반응은 대부분의 작물에서 비슷하다. 온도가 최저온도 아래로 떨어지면, 작물은 생장을 멈춘다. 최저온도는 작물에 따라 다른데, 대개 0〜10℃ 범위이다. 최저온도 이상으로 온도가 올라가면, 최적온도에 이를 때까지 온도가 높아질수록 작물생장이 직선적으로 증가한다. 그러나 온도가 최적온도보다 높아지면 생장이 다시 저조해진다. 따라서 최적온도 범위를 유지할 수 있도록 보온이나 냉방을 해주어야 한다.

<육묘시 작물별 생육적온과 한계온도 >
작 물	주간 최적온도 (℃)	야간 최저온도 (℃)
배 추	17～20	13
양배추	15～20	12
상 추	15～20
양상추	20～25
시금치	18～23
파	18～22

<일평균 기온(ADT)과 주야간 온도차(DIF)에 따른 플러그묘의 생장반응 (1997, PLUG & TRANSPLANT PRODUCTION) >
	일평균기온 (ADT)^z		주야간 온도차 (DIF)^y
	증가	감소	양 (＋)	음 (-)
광 합 성	↑	↓	↑	-
호 흡	↑	↓		↑
잎 전개율	↑	↓	-	-
마디 길이	-	-	↑	↓
잎의 크기	↑	-	↑	-
줄기 두께	-	↑	↑	-
잎의 색	-	-	↑	-
^z일평균기온 (ADT) = {(낮기온)×(낮의 길이)+(밤기온)×(밤의 길이)}/24
^y주야간 온도차 (DIF) = 낮기온-밤기온

· 광

플러그 육묘시 저온기는 광량이 부족한 시기이며, 그 외의 시기에도 시설물에 의해 차광이 되어 작물생육에 필요한 광량보다 낮을 때가 많다. 또한 밀식환경이 조성되어, 일조량이 부족하면 도장하거나 아랫 잎 쪽으로 광이 잘 투과되지 않아 잎의 노화가 촉진되어 동화량이 떨어지고 도장이 더욱 촉진된다.

· 화아분화 및 추대억제

대부분의 작물은 육묘 동안에 영양생장과 생식생장이 동시에 진행되므로 재배하는 수확물의 대상과 목적에 따라 생장상(生長相)을 인위적인 환경조절에 의해 발달시킬 필요가 있다. 영양기관을 수확하는 엽채류는 육묘 중에 화아분화가 일어나면 추대가 빨라져 영양기관의 생장이 정지하므로 가능한 이를 방지하도록 해야 한다.

배추를 저온기에 육묘할 경우 야간 저온에 의해 불시추대하므로, 야간에 최저온도가 13℃ 이하로 되지 않게 관리하여 저온에 의한 꽃눈 형성을 방지해야 한다. 육묘기간 중에 만일 10℃이하의 저온을 받을 경우가 생기면 이튿날 햇빛이 나는 낮에 환기를 하지말고 고온조건을 만들어 주게되면 전에 받은 저온의 효과가 없어져서 꽃눈분화가 늦어지거나 일어나지 않는다.

출처 : 표준영농교본 채소육묘기술

글쓴이 : 국립원예특작과학원 채소과 김승유