베니스의 요리조리 쿡쿡

맛있는 보쌈 만들기^^

2009-12-01T01:40:41Z

네~

매운삼겹살찜 사진 찍은김에 간단히 보쌈도 포스팅 따로 해놓을께요^^

보쌈은 너무 쉬워서..-_-;; 제대로 사진 찍어 놓은것도 없다는...

삶음 재료 _ 춘장 2큰술, 된장 1큰술, 청주 반컵, 레몬즙 1큰술, 대파 2대, 통마늘 10개, 양파 1개, 사과 1개, 커피 1큰술, 생강 1개, 청양고추 2-3개

1. 냄비에 물을 절반쯤 붓고.....(고기가 충분히 잠길 만큼 넉넉하게) 저위에 적힌 삶음 재료들을 전부 다 던져 넣습니다. 춘장 된장 이런건 굳이 잘 젓지 않아도 되고(끓으면서 풀림)...

그냥 신나게 막 던져 넣으세요^^

대파도 숭덩숭덩 그냥 막 통째로 집어 넣고 길면 손으로 뚝뚝 분지르세요~

깨끗이 씻은 사과도 껍질 깍다 귀찮으면 껍질째 넣어버리고.... 암텅 모든건 다 맘대로 던져 넣습니다.

2. 끓기 시작할때 삼겹 덩어리를 넣고 1시간 정도 푹~ 삶다가 찔러 보아 핏기가 나오지 않으면 완성입니다.

처음에 냄비에 고기를 넣을때 고기 핏물 있으면 좀 빼고 넣어도 되지만, 귀찮으면 그냥 넣어도 됩니다^^;

모양을 반듯하게 잡으려면 고기가 오그라드는걸 방지하기 위해 실로 묶어서 넣어야 하긴 하지만

입으로 들어가는거 어차피 다 똑같은데 뭐...라고 외치면서 그냥 넣어도 됩니다..^^;;

물을 넉넉히 부어두시고 내가 보쌈 삶는 냄비를 가스렌지에 올려 두었다는 사실만 잊지만 말고

딴 일 하셔도 됩니다. 보쌈의 장점...^^;_

3. 다 삶아진 고기는 도마에 올려 한김 식힙니다.

4. 용도에 맞게 적당한 두께로 썰어주면 완성^^

*김치에 싸서 먹으려면 좀더 얇은 두께가 좋고

2차 가열(조리거나 다시 굽거나) 후 먹으려면 부스러지지 않게 약간 도톰한 게 좋습니다.

고기가 한김 식기 전에 썰게 되면 모양이 뭉그러지거나 살이 부서지기 쉬우니 주의하세요^^

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고기의 빛깔은 춘장의 양으로 조절합니다..

난 고기 색깔이 너무 진한게 싫어~ 하시면 삶음 재료에서 춘장을 약간 덜 넣으시면 됩니다.

[연한 빛깔 보쌈^^]

무쓴 쏘리~ 그래도 고기빛깔이 좀 찐해야.. 삼겹살 구이 삘도 나면서 제대로 맛있어 보이는게야..라고 생각하시면 춘장을 좀 넉넉히 넣어주세요^^

[진한 빛깔 보쌈]

화끈하게 매운 삼겹살찜~

2009-12-01T01:12:56Z

네..^^; 얼마전 회식때 매운돼지갈비찜을 먹었는데요~

먹으면서..제가 사랑하는 고기는 얼마 없고 채소 부스러기에 대파만 한냄비인 돼지갈비찜을 보면서..

악..이건 무효야..를 외치고 싶은 마음이 굴뚝같았던 적이 있었어요..

올바른 고기를 매우 사랑하는 저는..--;;

적어도 고기 이름이 붙은 모든 것은 고기와 함께 고기 안에서 고기와 하나되어~ 고기중심의 음식을 만들어야 하는게 정석이거늘... 우찌하여 대파가 고기 자리를 차지하고 있는지 전혀~ 이해할 수가 없었음..

저를 그자리에 초대해주신 분께서는 고기진리교를 신봉하는 저를 잘 아시는 분이라..물론 고기추가를 해서 먹었습니다..^^;

양념은 나쁘지 않았습니다.^^ 맛있었어요..

그래서..제 특기중 하나... 발휘했어요..

1. 사진 보고 만들기..2. 먹어보고 만들기.. 중에 2번 특기인 먹어보고 만들기..^^

요새는 블로그 운영 땜시 한참 레서피 만들기 놀이에 열중하면서

음식하는 과정이야 한입 먹어보면 저절로 레서피가 분해되곤 하니까... 특별히 물어볼 필요도 없었고요~

즐겁게 먹고.. 머릿속으로 레서피 재현해서.. 싱크로율 90% 에 가깝게 만들어냈습니다^^

http://blog.daum.net/vennis/3334626 >> 제가 종종하곤 하는 레서피 재구성 놀이.. 요새는 한층 업그레이드 되서 한입 먹어보면 머릿속에서 음식의 조리과정이 대충 분해됩니다...

돼지갈비 사러 가기가 귀찮아서.. 지난번 김장하고 나서 샀던 돼지삼겹살 엄마가 냉동실에 던져 둔거 꺼내서 녹여서..매운 삼겹찜으로 했어요^^ 담에는 정말 돼지갈비로 포스팅할께요^^

보쌈에 물리신 분들 만드시면 좋을꺼 같아요^^(근데 저에게도 보쌈이 물릴 날이 과연 올까요??)

재료 _ 삼겹살 수육용 덩어리 1개

삶음 재료 _ 춘장 2큰술, 된장 1큰술, 청주 반컵, 레몬즙 1큰술, 대파 2대, 통마늘 10개, 양파 1개, 사과 1개, 커피 1큰술, 생강 1개, 청양고추 2-3개

매운양념 재료 _ 매운고추가루 3큰술, 매운 고추장 2큰술, 청주 1큰술, 설탕 2큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 2큰술, 소금 1큰술

기타 _ 청양고추 2-3개, 양파 1개, 대파 3-4대, 떡볶이떡 1팩, 버섯(전 양송이 썼는데 새송이도 좋아요^^) 약간

선택옵션 _ 가쓰오부시 농축액 1큰술 희석한 육수 두컵(없으면 맹물 두컵)

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1. 냄비에 적당량의 물을 붓고 삶음재료를 넣은 뒤 먼저 삼겹살 덩어리를 푹~ 삶아줍니다.

*사과는 아삭아삭 맛있는거 말고 퍼석퍼석한 사과 넣으셔도 되요^^

2. 삼겹 수육이 잘 삶아지는 동안 채소를 먹기 좋게 썰어서 준비합니다.

3. 떡볶이 떡은 끓는 물에 한번 말랑하게 데쳐주세요^^

4. 매운 양념을 만들어서 설탕이 잘 녹도록 전자렌지에 30초 정도 돌려주세요^^

5. 1의 수육은 한시간쯤 푹 삶은 뒤 건져 내고 한김 식힌 뒤 도톰한 크기로 썰어줍니다.

(매운 찜용은 좀 도톰해야 씹는 식감이 좋을듯 싶어서.. 도톰하게 썰었습니다. 뜨거울때 썰면 고기가 부스러지니 주의하세요^^)

6. 매운찜을 할 전골팬(저는 옹기팬 사용)에 가쓰오부시 농축액 희석한 육수(없으면 맹물) 두컵을 붓고 4의 양념장을 반만 풀어서 양파와 대파 흰부분, 청양고추와 함께 끓여줍니다.

7. 5의 삼겹살을 6에 넣어줍니다^^

8. 삼겹살 위에 나머지 양념장을 부어 끓여줍니다.

9. 3의 떡볶이 떡을 넣어 국물이 바특하게 될때까지 조립니다.

10. 버섯을 넣어 익힙니다.(버섯은 너무 푹 익히면 맛이 없으니 살짝만 익혀주세요^^)

11. 파의 푸른 부분을 넣어 한번 섞어주면 완성입니다.

(파의 푸른 부분은 열변성에 의해 변색되기 쉬우므로, 마지막에 넣어 마무리해주세요^^)

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보통 덜어서 담아내기도 하는데.. 이거는 따뜻하게 먹는게 더 좋으므로 그냥 담아냈어요..^^

[[[[완성^^]]]]

맛있는 매운 삼겹살찜..^^

김장 겉절이+보쌈^^

2009-11-21T16:04:38Z

김장했을땐 역시 보쌈..+_+

올해도 배추가 좋아서 맛있는 김장이 된듯..^^

겉절이와 함께 먹는 보쌈~

역시.. 최고입니다...+_+

너비아니st. 불고기와 어울리는 더운 모듬 채소

2009-11-21T01:02:12Z

자...그건 그렇고 저는 근본적으로 육식동물 티라노사우루스 같은 고기진리교의 교주입니다..-_-;;;만...

원칙론적으로 고기와 함께 균형잡힌 식생활을 위해.. 채소를 충분히 섭취해줘야 한다는건 배워서 알고 있습니다...

그래서~~~~

너비아니st. 불고기를 먹을때 채소를 곁들이는데...-_-;;

차라리 그릴 같은데서 양념되지 않은 고기를 구우면.. 모듬 채소 구이로 같이 구우면 깔끔한데..

문제는 저게 옹기 팬이고 더 큰 문제는 양념 고기란 겁니다..

채소도 같이 양념이 묻어서 색깔도 예쁘지 않게 범벅이 되겠구나.. 생각하니 머리가 아파옴..

뭐...별 수 있나요.. 따로 볶아야지~

그래서 준비한 더운 모듬채소~

더운 모듬 채소

재료 _ 새송이버섯 3개, 양파 한개, 파프리카 1개, 청피망 1개, 호박 반개, 마늘 5-7개 등(냉장고에 있는 채소들 전부 끄집어냄. 가능하면 버섯과 양파는 빠트리지 마세요^^

기타재료 _ 파슬리가루, 깨, 올리브유 듬뿍~

1. 재료는 적당한 크기로 썰어줍니다.(냉장고에서 썩어가는?? 채소들 총 집합...)

2. 웍에 올리브유를 두르고 충분히 달군 뒤 기름이 데워지면 저민 마늘을 넣어 향이 배도록 합니다.

기름은 좀 넉넉하게 두르셔도 좋아요^^ 버섯이 생각보다 기름을 많이 먹음..-_-;;

3. 양파를 넣어 익혀줍니다^^

장아찌 다시 만들어야 한다고 10킬로들이 햇양파 한 망태 사놓고 걸어두고 왠지 귀찮아서 괜히 바쁘다고

계속 장아찌 안만들어서 엄마한테 눈에 보일때마다 잔소리 듣고 있는 문제의 양파...

↓

4. 나머지 채소들도 투하해서.. 센불에서 수분기가 생기지 않도록 재빨리 볶아줍니다~

호박이 약간 아삭아삭할 정도로 익으면 불을 끕니다.^^ (너무 푹 익으면 이건 호박 나물도 아니고..-_-;;)

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^^ 접시에 담아내면 완성^^

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너비아니st. 불고기와 어울리는 곁들임 더운 모듬채소입니다

동시 조리시 채소에서 1의 재료를 준비하신 뒤...

고기를 올려놓은 상태에서 윗면에 핏물이 올라오고, 약간 핑크>>회갈색으로 가장자리가 변해가는 시점에서 웍에 오일 붓고 시작하시면 됩니다.

물론 고기가 타지 않도록 팬도 신경 쓰셔야 하고요~

채소 볶다가 고기 타면 곤란하니까요^^

그러면 얼추 마치는 시간이 같아서 둘다 막 만든 상태로 따뜻하게 즐길 수 있습니다^^

너비아니 st. 불고기

2009-11-21T00:56:39Z

네..^^ 지난번에 '수다'에 포스팅했던 너비아니 불고기 레서피입니다^^

맛나는 양념 불고기 먹고 싶은데.. 왠지 갈갈이 얇게 찢어지는 불고기는 싫고..

쪼꼼 씹히는 맛도 있게 두툼하게 구워먹고 싶다... 라는 생각이 든 어느날 만들어 봤어요^^

양념하는 고기라서.. 고기는 뭐.. 좋은 거면 좋겠지만..

그냥 양념없이 구워먹어도 맛있는 고기는 양념없이 구워드시고요^^

이건 쪼꼼 덜 좋은 부위라도.. 양념이 맛있어서 양념맛으로 올바른 고기가 됩니다...

뭐 그래도 설마 양지 사태 이런거 구워 드시진 않으시겠져??^^;

그냥 두툼하게 스테이크 용으로 썰린 고기면 됩니다..^^

시간이 좀 흘러서 어느 부위였는지 잘 기억이 안나고 있음...

너비아니 st. 불고기

재료 _ 쇠고기(부위기억이 안남..ㅠㅠ) 600그램

양념장 _ 간장 5큰술, 꿀 3큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액 1큰술(하루 숙성)

1. 쇠고기는 숙성된 양념장에 30분 정도 잘 재워둡니다.^^

2. 팬을 달군뒤 구워주세요^^(전 옹기팬으로 했음^^)

3. 핏물이 올라오면서 윗면까지 살살 익어갈때쯤 고기를 뒤집어서 익혀주세요.(여러번 뒤집으면 맛 없는거..아시져??)

[ 완성^^]

적당히 담아내시면 완성입니다^^

마이클 코어스 이어머프^^

2009-11-19T22:54:42Z

작년부터 갖고 싶어서 몸살내던 이어머프..+_+

올해도 어떻게 할까 어떻게 할까 고민하다가 결국 주문했어요^^

올 겨울이 따뜻할꺼 같음..*^^*

물론 엄마는 네 나이를 생각하라고 하시면서

니가 열여덟살인줄 아냐고 소리를 지르셨지만..-_-

따뜻하면 장땡이라고 하면서..

꿋꿋하게 하고 다니리라.. 다짐했습니다...ㅋㅋ

청주라마다호텔 스카이라운지-사모스~

2009-11-13T22:04:07Z

우울했던 어느날에~

회사에서 차로 5분 거리에 있는 청주라마다 호텔 사우나에서 온탕 냉탕 오가며

물에 잠겨 있다가.. 사우나에서 누워서 좀 자다가...

아아..인생 뭐 있어..그냥 맛있는거 먹고 풀자..하고

4층에서 21층으로 올라갔어요~

나름 웅장한 엘레베이터~ㅋㅋ

직지컨셉의 엘레베이터입니다^^

청주 라마다 호텔은 직지를 좋아해요..-_-;;ㅋㅋ

멤버쉽 이름도 직지 라마다 멤버쉽~

원래는 까르보나라를 먹으러 올라갔는데..

내 눈은 메뉴판을 보고 본능적으로 고기를 찾을 뿐이고ㅠ.ㅠ.

고기고기고기ㅠ..ㅠ

ㅋㅋㅋㅋ

그래서 시킨 것들~

깔끔한 커트러리 세팅..

전 밥은 혼자가서 조용하게 먹는게 젤 좋은거 같아요^^

사우나에 너무 심취해 있었기 때문에

정신을 차리고 나니 매우 배가 고파서..

쪼꼼만 늦으면 내가 소시장에 소 때려잡으러 갈지도 모른다고 살짝 생각..

운전을 해야 했기에 와인은 패스..

청주 라마다 호텔 직지 멤버쉽을 2007년도에 가입하고 2009년도에 갱신했는데..

2007년도때는 제외되었던 주류 할인이

2009년도엔 되더라고요~

주류까지 15% 할인됨...

좋은 호텔입니다..ㅎㅎㅎ

식전 빵~ 따뜻하게 제공됩니다^^

제가 좋아하는 따뜻한 마늘빵...

늘 한개 더 달라고 해서 두개 먹음..-_-;;ㅋ

애피타이저로 나오는 해산물 샐러드~

발사믹 식초와 올리브 오일의 조합..^^

해산물을 그닥 좋아하진 않지만 배가 고파서 남김없이 다 먹었어요..ㅋㅋ

밤크림스프..

원래 d세트에는 밤크림 스프가 아닌 당근크림스프가 제공되는데..

까탈의 여왕답게...-_-;;

당근크림 스프 싫으니 밤 크림 스프로 바꿔달라고 요청...

그냥 먹어..-_-;; 라고 하지 않고 친절히 바꿔주신 밤크림스프..

이게 쪼곰더 높은 가격대의 코스에 포함된 스프임..ㅋㅋ

사실 전 당근크림 스프도 잘 먹어요..-_-;;

입으로 들어가는건 다 잘 먹음..ㅋㅋ

메인인 꽃등심 스테이크입니다..

아아아아 고기...ㅠㅠ

하고.. 넘 좋아하면서 먹었음..-_-;;ㅋㅋ

기름기가 모자랐던 끝부분은 살짝 빡빡하게 익은 듯 했지만..

미디움 레어 아닌 미디움으로 익혀달라고 한 내 탓이려니 하고..

그냥 잘 먹었습니다...

무엇보다..-_- 제가 배가 고팠어요..ㅋㅋ

신선한 샐러드..^^

드레싱은 세개 중에 선택할 수 있어요^^

흔한 사우전드 아일랜드 드레싱과 프렌치 드레싱..그리고 저거..-_-;;ㅋㅋ

저 드레싱 이름을 모르겠는데..

뭔지몰라서 먹어보려고 저걸로 달라고 했음..

아직도 저 드레싱 이름을 몰라요..ㅎㅎ

맛은 먹을만 했음..ㅋㅋ

디저트로 나온 커피와 아이스크림, 산딸기 셔뱃..

셔뱃이란 표기는 메뉴판에 되어 있는 표기대로 읽은거에요..

ㅋㅋㅋ

보통 샤베트..-_- 라고 촌스런 발음을 하는 저는..

샤베트가 아닌 셔뱃이라고 쓰니까

제 자신을 베니스가 아닌 붸니스라고 읽어야 할꺼 같은 생각에

손발이 오그라들고 있어요...ㅋㅋㅋ

후식도 깔끔했어요^^

아이스크림이 좀 작긴 했지만..

셔뱃은 맛있었음..

갠적으로 저런 식의 세팅 좋아함..ㅋㅋ

아이스크림이라고 아이스크림볼에 담으면 넘 감질나서 싫더라고요~

사모스의 뷰는 쫌 우울해요~

청주 라마다 호텔의 취약점..뷰..

다른건 다 괜찮은데 뷰가 쪼꼼 우울..

저게 나름 스카이라운지의 뷰랍니다..-_-;;

혼자 가도 늘 창가자리를 지정해주시는 고마운 호텔리어 언니에게 감사를..ㅋㅋ

서울 소공동 롯데호텔 본점-라세느 부페

2009-11-12T01:19:19Z

어느 가을날...

명동성당에 갔다가 들른 서울 소공동 롯데 호텔의 부페 라세느입니다..

잘 정돈된 커트러리..

이걸 보면 항상 마음이 설레요^^

이제 막막~ 먹어야 할꺼 같은 느낌..ㅋㅋ

입맛을 돋우는 샐러드..

신선합니다^^

아아아.+_+ 좋아..ㅋㅋㅋㅋㅋ

막 입가엔 미소가 피어오르고...

난 풀따위 먹으러 온게 아니란 말이다 라고 생각하지만..

보다 많이 먹기 위해 가볍게 입맛을 돋우는 용도~ㅋㅋ

롯데호텔은 회가 특히 좋습니다^^

초밥도요^^

제가 호텔부페에서도 초밥이나 회는 그렇게 썩 즐겨 먹지 않는데...

롯데는 회 먹느라 고기를 소홀히 할 정도였으니 말 다했습니다..-_-;;ㅋㅋ

너무너무 맛있었던 초밥^^

낙지회..^^

입맛을 정돈해주는(?) 우메보시..^^

일본식 매실장아찌에요^^ 회먹고 나서 딴거 먹고 싶거나 할때 가끔씩 먹으면

새콤하면서도 입맛이 깔끔해져요^^;

아름다운 빛깔의 크랩들^^

크랩살을 발라내서 신선한 아스파라거스, 야채들과 약간의 소스를 곁들여 즉석 크랩 샐러드를 만들었어요^^

튀김들^^ 튀김들도 괜찮았어요^^

이름이 갑자기 생각이 안나는...ㅠㅠ

얘 이름이 머였더라.ㅠ.ㅠ

암텅 맛있었음..ㅋㅋ

회에 너무 심취해서 뒤로 미뤄둔 고기를 먹기 시작함..ㅋㅋ

스테이크도 지대로..ㅋㅋ

그러나 무엇보다도 오늘의 하이라이트는 양갈비~

양갈비 별로 좋아하지 않는데 여기껀 정말 제대로였어요~

일행들도 모두만족^^

기타 잡다하게 먹은 음식들..ㅋㅋ

버섯크림스프,

모밀국수,

육회랑

스파게티^^

시간 끝나감을 아쉬워하면서..안타까운 마음에 다시 집어온 초밥..ㅋㅋ

식혜하고 수정과^^

많이 쳐뮥쳐뮥 먹고 왠지 지방을 분해해줄 것만 같은 중국차 한잔..ㅋㅋㅋ

달콤한 디저트로 마무리..^^

갠적으로 부페라면 남 못지 않게 제대로 즐길 줄 안다고 착각(?)하는 1인입니다.

소공동 롯데호텔 라세느는 지금 생각해도 너무너무 좋은 기억의 부페에요^^

음식 퀄리티 하나하나 가 떨어지는 것 없이 균일하게 좋은 퀄리티를 유지하고 있고,

직원들도 친절하되 식사에 거슬리지 않도록 그 친절과 처신이 모자라거나 과하지 않아서 기억에 남습니다.

생선회의 경우는 거의 엔간한 일식집에서 먹는 것과 견주어 손색이 없을 정도였고요^^

일요일에 갔기 때문에 2부제를 하고 있어서 너무 안타까웠지만...

2부에 갔기 때문에 디너 준비하기 전 한 30분정도는 더 있으면서 얘기나누고 디저트 가져다 놓은거 먹을 수 있도록 배려해주셨어요..

안그랬음 후식도 못먹었을듯..ㅋㅋㅋ

본음식 먹느라 너무 심취해서 후식먹는걸 까먹은 부페는 라세느가 처음입니다..^^

전반적으로 매우 만족했음^^

고등어 스파게티

2009-11-09T17:43:15Z

아..--;;;ㅎㅎㅎ 엄마한테 전화했더니 마침... 고등어 구울라고 내려놨따고 해서..

스탑~!!! 굽지마... 하고.. 집에 번개같이 달려왔더랬져..

엄마 고등어 스파게티 할껀데 먹을꺼야? 라는 반응에 그건 대체 뭥미? 이런 표정...ㅎㅎ

아빠나 엄마 모두 너나 드삼..이런 분위기라 제꺼만 만들었어요~

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1인분 기준

1)주 재료 _ 스파게티면 100그램, 고등어 1토막, 양파 반개, 오이맛고추 1개, 청양고추1개, 마늘 5개

2)비린내 제거 _ 물 2컵, 식초 5큰술, 다진생강 1큰술, 화이트와인 2큰술

3)허니소스 _ 올리브유2큰술, 꿀 2큰술, 허브솔트 1작은술, 레몬즙 1작은술(허브솔트 없으면 소금 후추 각각 1/2작은술)

4)기타재료 _ 화이트와인 100미리(1/2컵), 올리브유, 월계수잎 3-4장

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1. 고등어는 2)에 10분정도 담궈 비린내를 제거합니다.

2. 3)의 재료를 볼에 담은 뒤 전자렌지에 돌려 꿀을 녹여줍니다. (전자렌지 사용 가능한 용기인지 확인)

3. 냄비에 적당량의 물을 붓고 소금 1큰술, 올리브유 1큰술을 넣은 뒤 스파게티면을 삶아줍니다. (6분)

전 보통 파스타면을 8분정도 삶아주는데..이건 기름에 한번 더 볶아줄 거라 약간 덜익은듯이 삶을 예정입니다.

삶고 난 뒤 물을 몽땅 다 버리지 마시고 반컵 정도 남겨주세요.(고등어와 함께 볶아줄때 농도 조절용)

4. 삶아진 면은 소쿠리에 건져 올리브유를 뒤적뒤적해서 한겹 코팅해둡니다.

(이러면 면발이 불지 않아서 삶은 상태 고대로 있음..)

탱글탱글하게 삶아진 면발^^

4-2) 스파게티 면이 삶아지는 동안 채소를 손질합니다.

마늘은 편썰기, 양파는 채썰기, 오이맛고추와 청양고추는 사각으로 다지고, 고등어는 건져 주세요^^

5. 고등어를 구울 준비를 하겠습니다.

올리브오일을 두른 팬에 준비된 마늘의 반을 볶다가 화이트 와인 반컵을 넣어 끓여주세요.

6. 고등어를 올리고 2의 허니소스를 고등어 위에 듬뿍 뿌려줍니다.

허니소스는 생선 스테이크할때 제가 잘 쓰는 소스인데.. 대구 스테이크나 연어 스테이크 할때도 이런식으로 소스를 뿌려가면서 구우시면 맛있어요^^ (원래는 발라가며 구워야 하는데 귀찮아서 몽땅 붓고 조리듯이 구움)

[스파게티용 고등어 구이 완성]

7. 6의 고등어 살을 한쪽만 발라주세요^^

(두쪽다 발라 써도 되는데 사실 한쪽만 발랐던 이유는 나머지 한쪽 마저 바르기가 귀찮았어요...한조각은 이게 고등어인지 먼지 알게 그냥 디스플레이 하자~로 결정~디스플레이할 생선도 가시는 손으로 살짝 발라주세요~부서지지 않도록 유의~)

8. 스파게티를 볶을 팬에 올리브오일을 두르고 팬이 달궈지면 남은 마늘을 올려 향을 내듯이 볶아주다가 채썬 양파를 넣고 볶아주세요.

(보통 웍에 볶는데 꺼내기 귀찮아서 그냥 나와있는 후라이팬 사용했어요^^;)

9. 4의 면을 8에 붓고 잘 섞어가면서 볶아주세요^^(면을 마저 익히는 느낌으로^^)

10. 다진 고추와 월계수잎을 넣어 볶아줍니다^^

이때는 볶는다는 기분이 아니고.. 다진고추하고 월계수 잎에 기름을 묻혀준다는 느낌으로 살짝만 빠르게 볶아주세요.

(저는 음식할떄의 색변화에 아주 민감한 편이라..조리시 초록컬러가 누르스름하게 변색되는걸 참 싫어합니다~)

11. 7의 발라낸 고등어를 10에 투하한 뒤 스파게티 삶은 물을 2-3큰술 넣어 농도를 맞추고 뒤적뒤적한 뒤 불을 끄고 접시에 세팅 전 30초 정도 둡니다.(팬의 여열로 남은 면 뜸들여 익히는 중^^)

12. 접시에 11을 보기 좋게 담고, 7의 디스플레이용 남은 고등어를 위에 올린 뒤 파슬리가루를 뿌려줍니다.

[완성-고등어 스파게티^^]

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시간은 별로 안걸렸는데..고등어를 따로 구워야 해서 쪼꼼 번거롭긴 했어요...^^

파가 없어서 엄마에게 매우 히스테리를 부렸고....(먼가 만드려고 했을때 식재료나 양념 등 떨어지는거에 굉장히 민감..--;;)

알싸한 파맛을 내야 한단 말이야..--;; 하고 신경질 작렬..--;;;

그래서 부득이 원본과 다르게 고추를 넣었습니다. 파대신 이거라도..~하면서..

일요일 점심때 간단히 만든 너비아니 불고기&더운 야채모듬

2009-11-09T00:55:37Z

너비아니 불고기에요^^

미리 만들어둔 양념장에 재워놨다가 구웠어요....^^

일요일이라 느지막히 일어나서

할껀 없구 그냥 불고기나 만들어 먹을까 싶어서 만들었음...

양념장 비율은 간장 5: 꿀 3: 다진마늘 1: 매실액 1이요^^

늘 만들어 먹어봐도 항상 맛있는 비율^^

고기 구우면서 야채 함께 구워먹는거 좋아하는데

불고기로 양념해서 구울때는

채소에 이것저것 지저분하게(?)

소스 묻고 같이 타는거 넘 싫어서

웍에 올리브유 두르고 소금 살짝 뿌려서 함께 볶아냈어요^^

곁들이 모듬 더운 채소~

냉장고에 있는 것 모두 정리해서 볶았음^^

통영에서 주문한 굴~^^

2009-11-08T00:58:57Z

해마다 겨울에 되면..굴귀신 베니스..

꼭 통영에 굴을 주문합니다..

굴은 역시 통영이 젤 맛있는거 같음..-_-;;ㅋㅋ

택배로 주문하면 아이스박스에 저런 파란 비닐로 이중으로 단단히 포장을 해서 보내줍니다..

늘 거래하던 곳이 올해는 판매를 하지 않아서..

다른 곳에 시켜봤는데... 나름 굴 괜찮았어요^^

바닷물 얼음을 채워서 보내줍니다..

3킬로 주문했어요^^

마트에서 사먹는 봉지굴은 일단 선도도 좀 떨어지고..

너~무 감질나서 못먹겠더라고요..

저는 굴귀신이므로..-_-;; 고저 이정도는 되야 안심하고 대접으로 퍼서 끼니때마다 날로 먹고 부쳐먹고 무쳐먹고 합니다...ㅋㅋ

급한 마음에 언능 체에 떠서 소금물에 흔들어 씻습니다.

씻으면서도 막 줏어 먹음..ㅋㅋ

너무너무 맛있게 한접시 꿀꺽..ㅋㅋ

드디어 제가 좋아하는 굴철이 왔습니다..+_+

굴 그냥 먹어도 맛있지만 겉절이랑 먹어도 맛있어요^^

김치에 굴 넣으면 빨리 쉬어서..

저는 굴따로 겉절이 따로 해서.. 굴먹을때 겉절이 따로 먹거덩여..

그럼 완전 예술..+_+

별 다른 양념이나 재료를 가감하지 않아도

그 자체로 맛이나는 자체발광 굴입니다..ㅋㅋㅋ

2009-가을 부산 여행기^^

2009-11-08T00:26:23Z

지난주에 부산에 다녀왔어요^^

월요일에 원래 휴가 못내다가..

이번에 큰맘먹고 내서 무려 2박 3일...

제가 젤 사랑하는 도시 부산에서 지내다 왔는데..

첫날은 해운대에서 맥주 마시구.. 파라 호텔 테라스에서 바다 내려다보면서 놀고...^^

완전 꿈같이 보냈어요^^*

넘 좋더라고요ㅠ.ㅠ.

안녕^^ 얘들아~ 나 부산에 왔어.. 하고 알리는 신고의 의미로 제가 부산에서 꼭 먹어야 하는 것 두가지는

남포동 족발골목의 냉채족발하고 경성대 앞 무봤나 촌닭+키위소주입니다..

신고의 의미로 부산식구들이 사준 무봤나 촌닭..ㅋㅋ

아..-_-;;ㅋㅋㅋ 이건 왤케 맛있는 걸까요ㅠ..ㅠ

촌닭과 함께 꼭 먹어야 하는 키위소주..+_+

소주에 뭔가 섞는거 싫어하는데..

이건 맛있어요..+_+

거의 쥬스 같은 맛...ㅋㅋ

역시 무봤나 촌닭...ㅋㅋ 다른 버전..ㅋㅋ

제가 닭을 좋아해서 그런지..-_-;;ㅋㅋㅋㅋㅋ

먹을때마다 막 맛있따 하고..

사람들은 이게 그렇게 맛있냐고 하고..-_-;;ㅋㅋ 머 그렇습니다..

부산 지인들이 너 좋아하는 무봤나 촌닭보다 더 맛있는데 생겼따고 하는데..

먹어보지도 않고 인정하지 않고 있음..-_-;;

여기보다 더 맛있는데가 있다니 그럴 리 없어..-_-;; 하고...ㅋㅋㅋ

제가 부산에서 하는건 다 좋아해서 그런지도 모르겠어요..ㅋㅋ

원래 부산홀릭이라설..-_-;;

똑같은 것도 부산에서 하면 좋아함...ㅋㅋㅋㅋ

촌닭 먹구.. 호텔에서 늦게까지 수영하고 놀다가.. 사우나 하고..

저녁먹으러 나선길..

해운대는 제가 어렸을적에 갔던 기억 밖에 없는 곳이라..(전 주로 부산 가면 남천동, 남포동, 송도 이 세군데서만 놉니다^^;) 해운대 '금수복국'집이 유명하다고 해서.. 거기 저녁먹으러 가자고 나와서.. 돌아다니다가..

떡볶이 발견..+_+ 오오오오.. 떡볶이다..+_+

튀김도 기름 완전 깨끗한지 느끼하지도 않고..

특히 오징어 튀김.+_+ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

주로 마른 오징어 물에 불려서 튀겨주는 오징어 튀김 있는 동네에서 살기땜시롱..

오오..어쩔꺼야 이거 오징어튀김 어쩔꺼야를 연발하면서..-_- 막 줏어 먹음..

부산오뎅(왠지 부산어묵이라고 하면 그 느낌이 안살아나는...ㅋㅋ)도 먹고용..

전 길거리 오뎅은 그닥 좋아하지 않는데.. 부산에 오면 가끔 먹어요^^

물론 튀김이랑 오뎅이랑 저거 다 먹은건 아니에요ㅠ.ㅠ.

결국 이렇게 쳐묵쳐묵하고.. 배불러서..

아 배불러 죽겠어ㅠ..ㅠ 하고.. 저녁 식사 이걸로 해결..+_+

부산에서 굉장히 유명한 케익집이라는 웁스에요~

빵이나 좀 사갈까 해서 들어갔다가.. 결국 빵은 안먹고.. 쥬스랑 단팥죽 커피만 먹었다는...

케익들 맛있게 보이고 예쁘더라고요^^

파티쉐분께서 나와서.. 점검하시고 소개도 해주시고 하시는데 매우 친절하심.+_+

칠칠치 못하게 흘린 카드도 챙겨주시공..+_+

신선한 오렌지주스..^^ 진짜 크~은 오렌지를 세개 반 갈라서 즙을 짜서 주시더라고요..

그냥 일반 시판용 오렌지 주스 아니라 생과일로 짜서 줌..

시원한 아이스 아메리카노^^

직접 끓여낸 단팥죽...

근데 차가워요^^

냉단팥죽.+_+

팥죽먹고 해운대를 한바퀴 거딜기로 해서.. 거닐다가..

목마르니 호텔 들어가기 전 간단히 사람들하고 한잔 하기로 했어요^^

맥주 좋아하지 않는 편인데 부산에선 맥주도 달더라고요..-_-;;ㅋㅋ

해운대 팔레드 시즈 앞 gs25시 편의점 있는 옆에 있는 샌드위치+샐러드 파는 곳인데..

맥주도 팔아서..

저녁에 떡볶이 먹고 좋아하면서 미친듯이 바다보고 방방 뛰다가...

워워워.. 진정할꼄 들어가서 맥주를 시켰습니다..

기본 안주..+_+

이게 독일 과자 아니었나요? 좀 짭잘하고..-_-;;ㅋㅋ

저 이거 좋아하는데.... ㅋㅋㅋ

이름을 모르겠음.. 그래서 기본안주..+_+

요새 제 지인들은 호가든을 좋아합니다...

전 맥주는 즐기지 않는데...먹게 되면 일본놈의 맥주를 가끔 마십니다..

맥주맛은 잘 분간을 못하겠어요...-_-;; 근데..일본 가서 마셨을때.. 대따 맛나게 먹었던 기억...+_+

일본놈의 맥주 좋아하는 대신 전 맥주 잘 안마셔요..ㅠㅠ (변명 변명..-_-)

전 보통 가볍게 마실때는 KGB 레몬맛 -_- 마십니다..

우리의 안주.. 치즈..+_+ㅋㅋㅋ

제가 좋아하는 까망베르 치즈를 많이 달라고 했어요..

안주 싸더라고요.. 이거 만원인가..-_-;;ㅋㅋ

부산은 뭐든지 싸고 맛있어... 이러고 또 맥주 마시면서 부산 급찬양 모드..ㅋㅋㅋ

샌드위치 파는 곳이라 기본적으로 치즈하고 함께 제공되는 빵이 아주 괜찮더라고요^^

외국인들도 있고..인테리어도 나름 시크해서...

오오..+_+ 외국 온거 같아..+_+ 이러고 좋아함..

마침 10월 31일이 할로윈이라.. 화장실에 손닦으러 갔다가 원더우먼과 세일러 문들이 튀어나오는 통에 급 놀람..파라다이스 호텔 클럽에서 이벤트 하더라고요..

이벤트는 파라다이스에서 하는데.. 분장은 팔레드시즈에서 하더라는..-_-;;ㅋ

근데 팔레드 시즈도 왠지 좋아보여서..

담에는 팔레드 시즈 함 묵어보자고 다짐하면서 왔음..

둘째날 밤..

신세계 센텀 식당가에서 간단히 먹은 가쓰나베 돈까스..

옛날엔 저 장국 국물에 눅눅해지는 돈까스가 싫었는데..

요새는 뻑뻑한 돈까스 먹으면 잘 안넘어가더라고요...ㅋㅋ

-_- 변덕은..-_-;;ㅋㅋ

신세계 센텀 구경했는데..

우와우와우와우와..+_+ 좋아좋아좋아좋아를 한 서른번쯤 외친거 같음..ㅋㅋ

부산 사는 사람들 와방 부러워하면서 왔습니다..

해운대 센텀 호텔..

아침..^^

좋은 오퍼로 예약해서 조식도 할인된 가격으로 먹을 수 있다는 친절한 설명에..

조식부페를 먹으러 가려고 했는데..

언니가 밥 먹고 일찍 출근해야 하는 관계로..

해운대 센텀 로비의 투썸플레이스에서 샌드위치랑 닭가슴살 샐러드, 커피를 사왔어요^^

저는 투썸플레이스 없는 촌동네에서 살기 때문에..-_-

오오..투썸플레이스닷..+_+ 막 이러고 좋아했음..ㅋㅋ

샐러드는 만족, 샌드위치는 약간 실망..

근데 잡다구리한거 많이 들어간 거 보다 깔끔하고 괜찮을꺼라고 생각하고 먹었어요^^

원래는 언니 회사로 출근시키고 난 뒤 전 체크아웃하고

파라다이스 호텔 가서 오전에 사우나 하고 수영하고 놀다가

혼자 에스카피에에서 런치 부페 먹고 집에 가려고 했는데

에스카피에 예약해놓고....

아아아아.. 귀찮아... 하면서.. 또 뒹굴링하다가.. 결국 택시 타고 캐리어 끌고 파라다이스 갔다가 밥먹고 다시 터미널 가는거 늠 끔찍해서.. 에스카피에 예약 취소하고.. 센텀에서 스파를 가기로 결정했습니다...

근데.. 지난번 갔을때 센텀스파 좋다고 해서..꼭 가고 싶었는데 못갔고..

이번엔 우연히 티켓도 생기고..(구매고객 사은선물..+_+)

시간도 맞고 해서.. 갔었거덩여.. 근데.. 파라다이스 사우나 갔다가.. 여기 가니까..

머 나름 훌륭하고 규모도 큰데.. 왠지 어딘가 좀 부족해 보임..

특히 노천탕.ㅠ.ㅠ센텀은 다 좋은데 탕에 바다가 없어ㅠ.ㅠ. 하고 급실망..-_-ㅋㅋ

-_- 저 파라다이스 노천탕 때문에 엔간한 사우나 다 실망하고 다닐듯 합니다..

에스카피에 못가서 넘 서운해요ㅠ..ㅠ

꼭 가서 먹을꺼라고 기대 많이 하고 갔는데..-_-;;

팔레드시즈 더 파티도 좋다고 해서.. 혹시 가게 되면 거기도 가고..

에스카피에도 가서 부페 먹어야지..+_+ 이러고 눈 빤짝 거리고 갔는데..

이번엔 좋아하는 냉채족발도 못먹고 올라왔음.ㅠ.ㅠ

흑흑.ㅠ.ㅠ

먼가 여운을 남겨놔야 다시갈 계기가 된다고 하니..-_-;;

이제 냉채족발 먹으러 부산에 가야 하겠습니다...

2009-파김치 얼떨결에 담기

2009-11-07T23:58:37Z

네..

엄마가 몸살기 있으시다 해서 약국에 쌍화탕 사러 갔따가

횡단보도에서 할머니가 쭈그리고 앉아 팔고 계시더라고요..

저녁때 다되가는데 남은것들이 많아서 팔아드릴꺼 뭐가 있나 살펴 봤더니..

쪽파 손질해서 다듬어 놓으신게 있어서..

달라고 해서 2천원 주고 한단정도 분량 사왔어요.

마트에서 흙쪽파가 보통 1980원인데..깨끗하게 손질된거 2천원에 사오니 편했구..

왠지 착한 일을 한것 같아 급 뿌듯...

집에 갈때 그 할머니 외제차 끌구 퇴근하시는거 아냐?-_-;;

아니면 집에 가면 대기업 회장 아들이 어머니 이제 그런거 하지 마세요

막 이러고..-_-;;<<<< 드라마를 넘 많이 봤음,...ㅋㅋㅋㅋ

그래서 결론은 내가 젤 불쌍하다..-_- 를 외치면서.. 집으로 들어와서 저녁에 세탁기 위에 쪽파 던져두고

오늘 오전 중에 늘어지게 소파에 누워서 무도 보다가 갑자기 아참~ 파~!! 이러고 만들었음...ㅋㅋ

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주재료 _ 쪽파 한단

절임재료 _ 소금 반주먹(손에 가볍게 움켜 쥐었을때 반정도 되는 분량)

양념 _ 매운고춧가루 5큰술, 새우젓 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 3큰술, 통깨 2큰술

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1. 쪽파는 깨끗하게 씻어 소금을 켜켜이 뿌리면서 20분 정도 절여줍니다.

2. 쪽파가 절여져서 숨이 죽으면 양념을 한데 섞어줍니다.

3. 쪽파를 양념에 잘 버무려주세요^^

4. 파강회 스타일로 3-4개씩 정리해서 가지런하게 말아서 차곡차곡 담습니다.

[[완성]]

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버무려서 그냥 담아서 파강회 스타일로 안묶고 그냥 담아서 먹어도 되는데

그러면 왠지 정리안된 정신나간 여자 머리채를 쥐어 드는것 같은 느낌이 들어서...-_-

파김치는 늘 파강회 스타일로 정리해서 만들곤 해요^^

이왕 만들떄 한번만 더 손 가면 나중에 식탁에 담아낼때도 신경 덜 쓰이고

나름 정갈한 느낌이 들거든요^^

파김치는 매우 쉬우니까.. 한번 만들어보세요^^

아... 설탕은.. 매실 담고 액 걸러낸뒤에 남은 설탕 모아놨다가 쓰는데

그게 매실맛이 우러나서 더 맛있더라고요^^

따로 매실액 안넣어도 되고요^^

매실액 거르고 나서 남은 설탕 버리지 말고 김치 담을때 응용해보세요^^

깊은 맛이 납니다^^

인천 쉐라톤 호텔-룸 사진~

2009-11-03T21:51:36Z

그동안 미뤄두었던 포스팅을 시작하려고 합니다^^

여러가지로 여유가 없는데다 새로 정신 팔렸던 일들 때문에 본의아니게 많은 손님 찾아오는 블로그를 버려두고 있었네요^^;;

여긴 10월 10일에 다녀온 인천 쉐라톤 호텔입니다.

일전에 view만 포스팅해드리고 다음 기회에~를 외쳤으나..

한달여 만에 업데이트하게 되었네용^^

늘 만나도 좋은 사람들과 함께 한 좋은 시간이었습니다.

새로 지어서 매우 깨끗하고 스타우드 계열이라 나름 서비스도 훌륭했습니다.

근래들어 간 호텔 중에서 서비스부문은 만족도가 꽤 큼..

사실 베스트웨스턴프리미어 송도 파크호텔의 주니어 스윗룸을 한달전 예약했다가...

갑자기 출발 이틀전에 급변덕으로 쉐라톤 고고씽한거라...좀 일정이 촉박했지만

그래도 꼼꼼하게 리퀘스트 하였습니다..^^;

자주도 아니고 한두달에 한번쯤 즐기는 호사인데..

조금이라도 불편한건 싫거덩여^^

역시 치솟는 룸레잇땜시롱.. 그냥 스윗 포기하고 디럭스 예약..

패키지로 갔습니다^^ 홈피에도 아직 있던데요^^ escape to green pkg

199000원에 세금10% 봉사료 11%입니다.(반대였나?-_-)

침대 매우 컸습니다^^ 매우 맘에 듭니다. 폭신폭신하고요^^

슈퍼 싱글 사이즈쯤 되는데.. 솔직히 여자들이라면 침대당 두명이 자도 별 문제 없을 듯 싶습니다..

욕실입니다^^ 욕조/변기/샤워실이 3섹터로 구별되어 있습니다.

욕조 나름 아늑하고 좋습니다.

선물받은 수제 허브입욕제 풀어놓고 드라마속 여주인공처럼 우아하게 30분동안 반신욕하고 난 뒤에

나머지 30분동안은 그 로즈마리 걷어내느라고 무릎꿇고 쌩쑈 했습니다..

욕조구멍 막힐꺼 같더라고요-_-;;;

전 알갱이가 큰 입욕제만 써봐서ㅠ.ㅠ.

반신욕할땐 매우 향도 좋고 넘 좋았는데.. 바닥에 타올깔아놓고 욕조밖에서 로즈머리 손오그려서 걷어내면서..시트콤의 주인공이 된 기분이었습니다...

세면대입니다^^ 갠적으로 저런 세면대 넘 좋더라고요^^ 매우 넓직하고.. 사랑스러운 세면대^^

머.. 어매니티는 soso입니다. 그닥 좋은 퀄리티는 아님.. 그래도 불편함 없이 썼습니다.

욕실 넓고 좋았어요^^*

지난번에도 포스팅했던 쉐라톤 view~

주간 파크뷰입니다..^^

파크뷰하고 시티뷰 두개 있는데..송도가 아직 미개발 되서 시티뷰는 특별히 볼꺼 없다는 판단 하에..

파크뷰를 선택함..

예약시에도 파크뷰가 더 선호된다고 합니다...이건 15층에서 내려다 본 전망이고요^^

클럽층 제외하고 15층은 비교적 높은 전망..

역시.. 고층 달라고 요청했음..-_-;;

저쪽에 파란 불빛으로 보이는 야경이

베스트웨스턴 송도 프리미어 호텔입니다.

나름 괜찮을꺼 같아요..

하지만.. 쉐라톤에서 매우 만족해서..다음에 혹시 또 인천에 가게 되도 쉐라톤에서 묵을듯 싶습니다^^;

자그만 탁자... 와인 놓고 조촐하게 파티 했던 곳^^

책상이 있어서 좋았습니다..^^

머 쓸일은 없었지만.. (아.. 거기서 키위를 깍았지요^^;)

가격대비 매우 만족스러운 패키지였어요^^ 수영장도 사우나도 나름 만족스러웠음^^

부산 해운대 센텀호텔 view

2009-11-03T13:54:34Z

파라다이스 호텔로 숙소를 정하면서 도움 주셨던 분이..

고맙게도 센텀 호텔을 좋은 오퍼로 다녀올 수 있도록 해주셔서...

두번째 날은 센텀 호텔로 가게 되었습니다.

차라리 처음에 센텀호텔을 가고 둘째날 파라다이스로 갔다면...

만족도가 매우 컸겠지만

센텀호텔도 레지던스 호텔로 매우 괜찮았음에도 불구하고..

파라다이스의 추억이 너무 많아서 상대적으로 좀 우울했습니다...

바다를 보며 마신 테라스에서의 맥주...

열려진 테라스의 문틈으로 들어오는 파도소리를 들으면서 눈을 떴던 파라다이스의 아침..

이런것들에 대한 설렘이 가득한 상태라서 그랬던 듯 싶습니다.

하지만 매우매우 착한 오퍼로 다녀왔기 때문에...

도움 주신 분께 감사하고 또 감사할 따름입니다^^;;

일반 디럭스 룸이라도 레지던스 식이라 스윗처럼 거실, 주방과 침실이 분리되어 있는데

디럭스 룸은 그냥 분리를 안했으면 어떨까 싶은 생각이 들었더랬습니다.

레지던스 식이라서 간단한 조리를 할 수 있는 장비가 있고(칼은 없음)

너무 착한 오퍼의 룸레잇이라 스윗으로 업글을 해도 크게 문제가 없었지만..+_+

어차피 스윗으로 업글 해도 파라에서의 설렘을 줄수는 없을 듯 하여..

그냥 얌전히 디럭스룸에서 묵었습니다..

역시 깐깐신공으로 얼마 없다고 했던 센텀 호텔의 고층 해변 전망을 얻어내긴 했습니다...

센텀시티는 약간 싱가폴 같은 느낌이 들더라고요..

번화한 도시..세련된 느낌...

그리고 센텀호텔 맞은편에 신세계 센텀점이 있는 관계로,

체크인하고 쇼핑질 하러 가기도 편했음..

다음날은 체크아웃하고 신세계 센텀점 스파로 고고씽~

센텀호텔 사우나도 투숙객에게 이용 쿠폰을 주어 이용했는데

시설은 그냥 soso..입니다..

역시 파라다이스 호텔의 노천탕에 반해버린 마음이 쉽게 추스러지지 않더라고요^^;

좋다고 소문나서.. 예전부터 한번쯤 가보리라 벼르고 별렀던 신세계 센텀 스파마저...

파라다이스 노천탕 가고 싶어ㅠ.ㅠ. 를 외치게 만드는 위력이라...^^;;

바다가 눈꼽만큼이라도 보인다는데 예전같으면 내륙지방 거주자로서 만세 삼창 외치면서..

오오오오.. 훌륭하다ㅠ.ㅠ 했겠지만..-_-;;;

야경은 만족스럽고 좋았습니다^^