다락골사랑

주 간 농 사 정 보 <제46호, 2009. 11. 8～11. 14>

누촌애(김영수) — Fri, 6 Nov 2009 17:53:12 +0900

☞ 이 주일에 실천 할 농작업 1. 벼 농 사 ○ 내년에 심을 볍씨는 그 지역에 알맞은 고품질 품종 중에서 자기 논에 알맞은 품종을 미리 준비한다. ○ 한 해 농사로 소모되는 유기물은 볏짚 또는 퇴구비로 매년 보충해 주도록 한다. ○ 논에서 생산된 볏짚은 절단기를 이용......

둥근마재배

누촌애(김영수) — Wed, 4 Nov 2009 21:40:44 +0900

둥근마 재배 둥근마는 장마나 단마와는 달리 그 모양이 동그랗다.잘 썩은 퇴비를 660㎡(200평)당 5톤차 1대 가량 넣고 3~4일 지난 후 로터리친다. 3월 초순경에 로터리와 쟁기질을 1주일 간격으로 번갈아 5회 실시하여 최대한 부드러운 토양을 만든다. 3월 말쯤 두......

감식초 만들기..

누촌애(김영수) — Sun, 1 Nov 2009 17:44:19 +0900

감식초가 체질개선에 좋다하여 구입해 복용한 적이 있습니다.그 덕에 소시적부터 해마다 찾아왔던 잔병치례를 덜었습니다.여름철 모기의 공격에도 몹시 시달렸는데 감식초 복용 후엔 모기 무는 횟수도 뜸해졌습니다.감식초는 채질을 저항력이 강한 알칼리성 체질로 변화시켜 준다합니다......

가을이 밀려들었습니다.

누촌애(김영수) — Sat, 31 Oct 2009 17:53:56 +0900

가을이 아파트 거실 안까지 밀려들었습니다.은은한 감 향기가 가득합니다.땡감을 깎아 만든 곶감이 삭막하기만 했던 도시의 공간을 갤러리로 탈바꿈시켰습니다.멋진 설치미술작품을 감상하는 착각 속에 빠졌습니다.거실 통 창을 가리기위해 설치했던 커튼 봉에 바느질실에 꾀어 주절이 주절이 매단 땡감이 멋스러운 분위기를 연출하고 있습니다.색다른 멋 속에 살고 있습니다.유리창에 스며드는 가을햇살 덕에크게 우려했던 곰팡이 걱정은 기우인 것 같습니다.마르기도 잘 마릅니다.곶감이 완성되는 2주까지과연 몇 개가 남아날 수 있을까만 걱정입니다.

주 간 농 사 정 보 <제45호, 2009. 11. 1～11. 7>

누촌애(김영수) — Fri, 30 Oct 2009 23:14:53 +0900

주 간 농 사 정 보 <제45호, 2009. 11. 1～11. 7> 농 촌 진 흥 청 (031) 299-2707 aron76@korea.kr ☞ 농작물 병해충 발생정보(11.1~11.30) 1. 오이․토마토․고추․딸기 잿빛곰팡이병, 채소류 균핵병 적절한 보온......

곶감만들기..

누촌애(김영수) — Fri, 30 Oct 2009 22:34:06 +0900

곶감만들기.. 지난주말 곶감용감을 다락골에서 구입해 왔습니다.감기몸살로 미루다 겨우 작업을 마쳤습니다. 1. 구입해 온 땡감입니다. 2. 행주로 깨끗히 닦아낸 후 가지부분을 가지런히 정리했습니다. 3. 감꼭지도 말끔히 제거합니다. 4. 껍질만 벗겨냅니다. 5. 작업후......

신종플루 특집

누촌애(김영수) — Tue, 27 Oct 2009 21:20:17 +0900

아이가 갑자기 열이 나고 기침을 하는 등 신종 플루 의심 증세를 보인다면 어디에 먼저 물어봐야 하나? 건강 콜센터다. 이 콜센터는 원래 보건소·의료기관을 대상으로 한 전문상담을 위해 개설됐다. 하지만 신종 플루와 관련된 일반인의 문의에도 잘 답변해 준다. 오후 10시까......

울금 재배 포인트(2)-종근선택에 따른 생육의 차이

누촌애(김영수) — Tue, 27 Oct 2009 20:52:03 +0900

울금 재배 포인트(2)-종근선택에 따른 생육의 차이 버릴 것이 하나 없는 유용한 작물인 울금은알뿌리와 그루터기(밑동)를 종근으로 사용해 재배합니다. 1)알뿌리를 종근으로 사용한 포기입니다.포기분화가 미미하고 꽃은 피지 못합니다.수확량도 떨어집니다. 2) 그루터기(밑동)을 종근으로 사용한 포기입니다.포기분화가 왕성하고 꽃을 피웁니다.수확량에서도 차이가 많습니다. 위와 같이 울금종근은 알뿌리보다 그루터기(밑동)을 사용하는 것이 훨씬 유리합니다.

울금 재배 포인트(1)-적절한 수확시기

누촌애(김영수) — Tue, 27 Oct 2009 20:40:43 +0900

울금 재배 포인트(1)-적절한 수확시기 울금은 따뜻한 지방에서 건너온 작물이라 추위엔 매우 약합니다.주로 이용하는 알뿌리는 얼면 쉽게 썩어버립니다.울금을 재배하는 대부분의 농장에선 첫서리가 내릴 무렵에 수확합니다.그러나 울금의 주산지인 진도에서는눈이 쌓인 1월에도 수......

가을이야기

누촌애(김영수) — Mon, 26 Oct 2009 21:49:01 +0900

바람도 잠든 포근한 가을밤입니다.모닥불 주위로 둘러앉아 이야기꽃을 피웁니다.툭~툭~ 투두둑~~!굵은 소금 알맹이가 사방으로 튕겨나갑니다.소금이 깔린 석쇠위엔 토실토실 살이 오른 새우가 빨갛게 익어가고석쇠 가장자리로 빙 둘러 오른 삼겹살은 소금이 구워지며 생긴 간수가 ......

tag : 농사일기

고추장아찌를 만들었습니다.

누촌애(김영수) — Fri, 23 Oct 2009 23:02:20 +0900

시골어머님께서는 멸치 젖에 풋고추를 삭힌 고추 젖을 만들어주곤 하셨습니다.끝물고추를 이용 고추장아찌를 담갔습니다. 1. 매운 것을 싫어해 맵지 않은 것으로 선별하여 풋고추를 땄습니다. 꼭지 싱싱한 것으로 골랐습니다. 2. 약간 간간하게 푼 소금물에 반나절을 담갔습니다.......

토마토재배- 석회질비료를 많이 주면 과실 속이 썩는 속썩음증상 발생

누촌애(김영수) — Fri, 23 Oct 2009 21:14:03 +0900

토마토에 석회질비료를 너무 많이 주면 과실 속이 썩어 들어가는 속썩음증상이 발생하는 것으로 확인됐다.토마토 속썩음병은 겉은 멀쩡한데 속이 썩는 증상이 특징이다.또 과실 표면에 하얀 얼룩이 지는 흰색반점증상은 석회질비료를 지나치게 많이 관주한 포장에서 잘 나타나는 것으......

주 간 농 사 정 보 <제44호, 2009. 10. 25～10. 31>

누촌애(김영수) — Fri, 23 Oct 2009 20:22:47 +0900

주 간 농 사 정 보 <제44호, 2009. 10. 25～10. 31> 농 촌 진 흥 청 (031) 299-2707 aron76@korea.kr ☞ 이 주일에 실천 할 농작업 1. 벼 농 사 가. 벼농사 마무리 ○ 아직까지 벼를 수확하지 못한 농가는 서둘러 ......

참당귀 재배요령

누촌애(김영수) — Wed, 21 Oct 2009 21:06:49 +0900

참당귀씨앗을 채종하기위해서는 약제로 이용되는 뿌리부분을 포기해야합니다.참당귀는 꽃대가 발생하면 뿌리가 나무처럼 단단해져 약제로서의 가치를 상실합니다.그러므로 참당귀 재배에 있어 가장 고급기술은 꽃대발생을 줄이는 것입니다.파종 후 1년 동안은 자투리땅에 모종을 키워2년......

산란닭의 무른 달걀껍질을 줄이는 방법

누촌애(김영수) — Tue, 20 Oct 2009 21:50:51 +0900

1. 사료가 원인이 되는 경우의 조치 (1) 칼슘의 결핍 산란닭이 달걀껍질을 형성하려면 대량의 칼슘이 필요한데, 일일사료 속에 칼륨이 부족하면 껍질이 얇은 달걀이나 껍질이 연한 달걀을 생산할 수 있다. 닭 1마리는 매일 50~70g의 사료를 먹지만 닭의 사료 칼슘 이용......