정연이의 쉼터

고추무침-엄마

이정연-李定姸 — Tue, 24 Nov 2009 22:02:19 +0900

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감자 대신 고구마를 넣어 갈치조림하기

이정연-李定姸 — Tue, 24 Nov 2009 21:52:07 +0900

고구마갈치조림 나의 평가 난이도 시간 분량 5인분 재료 마른갈,고구마, 양파, 대파 양념소스: 고춧가루, 통깨, 마늘, 물엿, 진간장, 풋고추(청양고추),매실액시스(미사용해도 됨) 나만의 요리방법 1. 깨끗이 깍은 고구마와 깨끗이 씻은 마른갈치를 준비하기2. 적당한 크기로 썰어 남비에 고구마를 깔고 갈치를 올린다3. 양념장을 만든다4. 양파를 썰어 갈치위에 골고루 올리고 양념장을 끼얹고 불을 지핀다5. 고구마가 익었으면 대파를 넣고 조금 더 조린후 불을 꺼고 접시에 담아낸다

tag : 요리, 고구마갈치조림

도라지 사과무침

이정연-李定姸 — Fri, 20 Nov 2009 21:36:05 +0900

사과 채썰어+ 도라지=무침

감암산 그 아름다움에 반하다...

이정연-李定姸 — Wed, 18 Nov 2009 22:55:03 +0900

여행지 합천군 감암산 여행기간 2009.11.15 일요일 비용 나의 평가 나의 여행 스토리 소재: 합천군 가회면..누구와: 동생 내외랑날씨: 쌀쌀하고 바람이 아주 많이 붐출발장소, 시각: 산두마을에서..산행 코스:대기마을(한밭산장가든-10:24)-임도따라 올라간 등산......

tag : 여행, 합천군 감암산

시골집 개

이정연-李定姸 — Tue, 17 Nov 2009 22:45:44 +0900

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시골집에서 딴 토종꿀

이정연-李定姸 — Tue, 17 Nov 2009 22:41:39 +0900

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시골집에 열려있던 키위

이정연-李定姸 — Tue, 17 Nov 2009 22:39:37 +0900

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손님이 엄청 많았던 한빈갈비

이정연-李定姸 — Tue, 17 Nov 2009 22:37:13 +0900

산청군 신안면 장죽리

메주 만들기

이정연-李定姸 — Sat, 14 Nov 2009 22:13:02 +0900

메주 나의 평가 난이도 시간 많이 분량 재료 메주콩 나만의 요리방법 1.깨끗이 씻은 메주콩을 푹 삶는다2. 삶아진 콩을 소쿠리에 담고 어느정도 식힌다.3. 깨끗이 씻은 자루에 콩을 넣고 밟아 으갠다(발을 깨끗이 씻고,또 다른 깨끗한 자루늘 콩이 든 자루위에 덮고 밟는다4. 혹시 덜 으깨으 졌으면 절구에 넣고 곱게 찧는다5. 잘 찧어진 콩을 도마위에 올려놓고 네모나게 예쁘게 만든다.6. 어른들 말씀에 따르면 메주는 짝수를 맞추지 않고 홀수의 수량을 만든답니다7. 환기가 잘 되는곳에 매단다(이미지는 마땅한 위치를 찾기전)

tag : 요리, 메주

용호동 녹거래 돌솥밥

이정연-李定姸 — Fri, 13 Nov 2009 22:53:42 +0900

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2009.11.07~2009.11.08

이정연-李定姸 — Mon, 9 Nov 2009 22:27:11 +0900

칠순의 두 노인....함께 가 본 고향의 뒷산 허굴산

이정연-李定姸 — Wed, 4 Nov 2009 23:30:12 +0900

여행지 합천 허굴산 여행기간 2009.11.02 월요일 비용 나의 평가 나의 여행 스토리 소재: 합천군 가회면..누구와: 시아버지,친정아버니날씨: 조금 쌀쌀하고 바람 많이 붐출발장소, 시각: 산두마을에서..산행 코스:양리송정마을(10:59)-..길 옆 기와집옆주차-산......

tag : 여행, 합천 허굴산

두 아버지의 하루

이정연-李定姸 — Tue, 3 Nov 2009 23:33:32 +0900

여행지 합천군 일대~~ 여행기간 2009.11.01 일요일 비용 나의 평가 나의 여행 스토리 합천호에 갔다가 .....그곳에서 본 악견산..그리고 넘 아름다워 보였던 빨갛고 노란 단풍들.. 합천 영상테마파크에 들렸었고...어르신의 입장료는 무료...보호자인 나만 \2......

tag : 여행, 합천군 일대~~

밀양 백운산의 가을 단풍

이정연-李定姸 — Tue, 27 Oct 2009 22:13:58 +0900

여행지 밀양 백운산 여행기간 2009.10.24 토요일 비용 나의 평가 나의 여행 스토리 소재: 밀양시 산내면 삼양리누구와: 동생댁..그리고 그녀 아이들...모...함께날씨: 화창 바람 많이 붐출발장소, 시각: 우리집에서...산행 코스:밀양 산내면 삼양리 호박소휴게소......

tag : 여행, 밀양 백운산

붉게 물들어 가고 있는 굴암산....

이정연-李定姸 — Sat, 24 Oct 2009 00:25:29 +0900

여행지 굴암산 여행기간 2009.10.23 금요일 나의 평가 나의 여행 스토리 소재: 진해시 웅동...김해시 장유면..산일대누구와: 직장동료와 함께날씨: 화창 맑음출발장소, 시각: 우리집에서...오전 9시20분경산행 코스: 진해 성흥사(10:02)-개울 건너서(10:......

tag : 여행, 굴암산