와인과 커피..그리고 사랑

이웃 블로거님께 선물을 받다

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 14:10:10 +0900

이웃 블로거님이 선물을 보내주셨습니다.. * 택배포장입니다.. * 꼼꼼하게도 포장해 주셨네요~ * 다 뜯으니 이렇게... * 제주 감귤 막걸리 1병이랑 한라산 소주2병입니다.. 제가 블로그를 한지 1년이 좀 넘었는데... 이웃님한테 선물받기는 처음이네요~ 은근 선물 받고 글 올리시는 다른 블로거님들이 부러웠는데... 감사합니다.. 빠른 시일내에 시음기를 올리도록 하겠습니다..

tag : 한라산소주, 감귤막걸리, 감귤 막걸리

[부산 남포동]따뜻한 느낌의 커피명가

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 14:06:08 +0900

칼국수로 점심을 때우고 커피 한잔 하러 남포동 거리를 어슬렁 거려봅니다... * 창밖으로 보이는 풍경.. * 전체적으로 깔끔하게 정돈된 느낌입니다.. * 따뜻한 느낌의 인테리어라고 할까요? * 드립커피(케냐) * 상투과자... 산미가 좀 덜하던데.. 그날따라 왜 그랬을까요?

tag : 바리스타, 남포동, 드립커피, 커피명가, 커피명가 남포점

[부산 국제시장] 맛 소문난 홍두깨 손칼국수

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 14:04:14 +0900

인앤빈 사장님이랑 식사하러 총총총.. 아침을 늦게 먹어서 배가 부른데 자꾸만 같이 식사하자고 하셔서.. 못이기는체 하고 따라 나섭니다...ㅋㅋ * 몇군데의 골목을 기웃거린 끝에 찾아간 칼국수집... * 골목으로 쭉 들어갑니다.. * 맛 소문난 홍두깨 칼국수집이라는.........

tag : 칼국수, 국제시장, 손칼국수, 홍두깨, 인앤빈, 홍두깨 손칼국수

[부산 보수동]간만에 인앤빈 방문

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 14:02:19 +0900

오랫만에 인앤빈에 방문하여 모닝커피 한잔하고 사장님과 놀다!!!

tag : 바리스타, 에스프레소, 보수동, 로스팅, 인앤빈

가정에서 간단하게 보졸레 누보 즐기기

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 14:00:46 +0900

조금 늦었지만 주말 저녁 와이프와 함께 보졸레 누보를 즐깁니다. * 근처 편의점 4군데를 순례하여 겨우 구한 알베르비쇼 보졸레누보 2009 * 누보가격이 26,000, 옆에 있는 잉카로카 가격이 15,500인데 판촉할인으로 두병 합쳐서 29,900입니다... * 레이블......

tag : 와인, 신의물방울, 신의 물방울, 보졸레누보, 보졸레 누보, 누보, 와인즐기기, 막걸리누보, 알베르비쇼 보졸레누보, 알베르비쇼, 신의누보, 신의 누보, 조르쥐 뒤뵈프

[부산 중앙중학교앞] 호텔리어의 섬세함과 편안함 add5gram

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 13:56:05 +0900

서면 중앙중학교앞에 신상카페가 있다는 모모 회원님의 제보를 받아서 방문해 보았습니다... * 업장입구입니다.. * 우리집은 커피집이라고 항변하고 있습니다.. * 아기자기한 소품들. * 서류봉투를 활용한 메뉴판입니다... * 감각이 보이네요~ * 오는 손님에게 제공하는 ......

tag : 커피, 바리스타, 아메리카노, 에스프레소, 서면, 소믈리에, 드립커피, 로스팅, 중앙중학교, 로스터리샵, add5gram

간단한 음식 만들기2 닭꼬지구이

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 13:42:43 +0900

한꺼번에 두개의 음식을 올릴려고 하니 아무리 간단한 음식이래도 정신이 없네요.... 두번째로 준비한 음식은 닭꼬지입니다.. 일전에 코스트코에 갔더니 닭다리살을 싸게 팔길래 사왔답니다 그 닭다리살을 활용한 요리입니다... * 양념소스만들기.. 진간장, 맛술, 고추, 설탕......

tag : 닭요리, 술안주, 와인안주, 닭꼬지, 가정요리, 닭꼬지구이

간단한 음식 만들기1 완전 꼬소한 리코타 치즈

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 13:35:10 +0900

그냥 편하게 만들고 먹은 음식 사진을 몇장 올렸는데 몇분께서 요리과정을 알려달라고 하셔서 간단한거 부터 준비가 되는대로 올려보겠습니다.. 이쁘게 봐주시기를... 오늘이 그 첫번째 시간입니다... 메뉴는 이미 많은 분들이 알고 계시는 와인안주로 좋은 리코타 치즈 만들기 ......

tag : 와인안주, 리코타치즈, 리코타 치즈, 간단한 와인안주, 참크래커

부산 국제 주류박람회, 카페 제과제빵 박람회 관람기

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 12:04:42 +0900

2009.11.21 이웃 블로거님께 공짜표를 얻어서 아침 일찍 길을 나섭니다...ㅋㅋ * 박람회를 알리는 대형 프랭카드.. * 카페 및 제과제빵 박람회 부스가 먼저 위치합니다.. * 여러가지 컵케익들... * 하가빈에서 전시한 여러가지 샘플로스터들.. * 연산제과제빵학......

tag : 바리스타, 와인, 소곡주, 전통주, 홍주, 복분자주, 감그린, 안동소주, 이강주, 화주, 부산국제주류박람회, 부산 주류박람회, 부산 카페 제과제빵 박람회

[부산 벡스코]달콤한 수제초콜렛의 유혹 카카오리아

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 11:50:43 +0900

2009.11.21 벡스코에 간김에 이웃블로거님의 글을 보고 찜해둔 카카오리아에 잠시 들려봅니다.. * 업장입구입니다.. * 전시되어 있는 각종 수제 초콜렛 * 벽면은 이렇게 장식이 되어 있습니다.. * 사실 요넘 보러 간거였지요.. * 요놈들은 덤으로... * 전 에......

tag : 바리스타, 에스프레소, 폼페이, 스프링레버머신, 카카오리아

국제시장 쇼핑기

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 10:34:21 +0900

2009.11.18 본격적으로 요리글을 올리기 위하여 국제시장에서 쇼핑 좀 하고 왔습니다.. * 일본제 간식과 베보자기 그리고 정향.. * 베보자기는 이렇게 몸 풀어야 됩니다.. ㅋㅋㅋㅋ 막무가내로 쿠킹 게시판에 글을 올렸는데... 만드는 방법을 알려달라는 요청이 있어서리.. 쉬운것 부터 요리법을 같이 올려볼까~ 하고 몇가지 재료를 사러 갔다 왔습니다... 베보자기는 치즈를 만들기 위함이구요~ 정향은 글루바인을 만들기 위함입니다...

tag : 국제시장, 정향, 글루바인, 베보자기, 수제 치즈

황해도식 김치밥

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 10:32:40 +0900

2009.11.18 아침으로 황해도식 김치밥입니다..

tag : 김치밥, 황해도식 김치밥

[부산 범내골]부담없이 구운 돼지고기가 먹고 싶을때 두꺼비

참된사랑 — Tue, 24 Nov 2009 10:30:48 +0900

2009.11.18 구운 돼지고기가 먹고 싶을때 부담없이 방문하는 고기집이 있습니다.. * 업장입구입니다.. * 메뉴판이 허전하다 싶었습니다... * 업장내부.. * 별도 룸도 있습니다.. * 불판... * 파무침.. * 기본차림.. * 항정살로 시작합니다.. * 이렇......

tag : 삼겹살, 두꺼비, 돼지고기집, 항정살, 가브리살, 범내골